1, 2026 - Вестник Красноярского государственного аграрного университета

Выпуск журнала: Вестник Красноярского государственного аграрного университета 2026 год №1

Файл выпуска не загружен.
Вы можете ознакомиться с публикациями выпуска постатейно!

IDS: 140314864 Короткий адрес: https://sciup.org/140314864

Содержание выпуска 1, 2026 Вестник Красноярского государственного аграрного университета

Мякишева Е.П., Бычкова О.В., Бережных А.В., Полтарацкая Ю.Р., Мироненко О.Н. Разработка биотехнологических приемов среднесрочного сохранения хмеля in vitro 78

Зоотехния и ветеринария

Демьянцев В.А., Теленков В.Н. Плоскоклеточная карцинома полости рта у кошек 105
Ушакова С.Н., Иолчиев Б.С., Машталер Д.В., Приданова И.Е., Мороз Т.А. Характеристики заморожено-оттаянного семени племенных быков молочных и комбинированных пород 131
Матишов Г.Г., Ткачева И.В., Медведева Л.С., Руденко А.Д., Яронтовский В.Е., Недина Н.Д. Оценка биоэкономической эффективности технологий по выращиванию гидробионтов 157

Пищевые технологии

Устинова Ю.В., Бородулин Д.М., Просин М.В., Доня Д.В. Физико-химические и функциональные свойства различных сортов овса 227
Хатко З.Н., Умарханов Р.У., Кудайнетова С.К., Белявцева Т.А. Сенсорометрическая оценка аромата адыгейского сыра 247
Якубова О.С., Коннова О.И., Кушбанова А.А., Котельников А.В., Соколова Е.В. Разработка технологии заливных рыбных блюд из объектов аквакультуры Астраханской области 261