2, 2026 - Вестник Красноярского государственного аграрного университета

Выпуск журнала: Вестник Красноярского государственного аграрного университета 2026 год №2

Файл выпуска не загружен.
Вы можете ознакомиться с публикациями выпуска постатейно!

IDS: 140314865 Короткий адрес: https://sciup.org/140314865

Содержание выпуска 2, 2026 Вестник Красноярского государственного аграрного университета

Мурзина М.И., Пузырнова В.Г. Черная гниль винограда (обзор) 15
Никитин С.В., Князев С.П., Шатохин К.С., Запорожец В.И., Коршунова Е.В. Гомо- и гетерозиготность в селекционной группе мини-свиней ИЦиГ СО РАН 121
Хижняк С.В., Овсянкина С.В., Аболенцева П.А., Коленчукова О.А., Ступина А.Н. Микробиологическая характеристика кормов растительного происхождения в хозяйствах Красноярского края 139
Королва П.И., Барковская И.А., Туровская С.Н., Илларионова Е.Е., Кондратенко В.В. Идентификация термоиндуцированных модификаций белка в коровьем молоке с помощью двумерного электрофореза 256
Мезенова О.Я., Агафонова С.В., Жила Н.О., Романенко Н.Ю., Калинина Н.С., Волков В.В. Влияние режимов ферментативного гидролиза вторичного рыбного сырья на степень извлечения жира и его состав 269