Агрономия. Рубрика в журнале - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Перспективы выращивания Hedysarum alp'inum L. в Нечерноземной зоне Российской Федерации
Статья научная
В статье представлены четырехлетние данные по выращиванию копеечника альпийского с применением регуляторов роста и микроудобрений. Установлено, что замачивание семян регулятором роста Эпин-экстра способствует увеличению густоты стояния растений, последующая обработка на первом году вегетации Эпин-экстра (40 мл/га) и его комплексом с микроудобрением Цитовит (0,5 л/га) приводит к усилению ростовых процессов, высота растений превышает контроль к концу вегетации на 51 %, тогда как при обработке Эпин-экстра - на 29 %, сырая масса растений увеличилась на 53 и 24 % соответственно по вариантам обработки. Системные внекорневые подкормки микроудобрениями Феровит и Цитовит привели к усилению роста растений копеечника второго года вегетации, их высота на момент уборки урожая превосходила контроль на 28 и 35 %, урожайность сырья увеличилась по сравнению с контролем на 36 и 39 % и способствовала повышению содержания действующего вещества мангиферина на 10 и 12 %. Для повышения урожайности семян использовали регуляторы роста Циркон и Эпин-экстра. Исследования показали, что действие росторегулятора Циркон проявилось в большей степени и способствовало повышению урожайности семян на 31 %, массы 1000 шт. на 12 %, всхожести семян на 17 % по сравнению с контролем. В варианте с Эпин-экстра данные показатели превышали контроль на 24 %, 9 и 16 % соответственно.
Бесплатно
Перспективы использования восточно-азиатских видов растений в ландшафтном дизайне Приморского края
Статья научная
Цель исследования - сравнительный анализ климатических характеристик дендрологических районов и перспектив использования восточноазиатских растений для озеленения населенных пунктов Приморского края. В дендрарии Горнотаежной станции ДВО РАН с 1935 г. проходят интродукционные испытания многочисленных видов из регионов Восточной Азии. По результатам многолетних исследований проводится отбор наиболее перспективных для культивирования растений. Многие восточноазиатские виды (форзиции, абелии, магнолии и др.) обладают высокой декоративностью и быстрым ростом, что очень важно при создании насаждений в городской среде. Соответствие климатических характеристик дендрологического района биологическим особенностям интродуцированных растений определяет успешное использование этих видов для ландшафтного дизайна. Для выделения дендрологических районов, пригодных для роста и развития исследованных интродуцентов, мы использовали дендроинтродукционное районирование, разработанное В.К. Василюком, В.М. Урусовым и другими исследователями на основе существующих схем флористического, геоботанического и лесохозяйственного районирования. В данном районировании учитывались следующие климатические факторы: зимние минимумы температур, среднегодовое количество осадков, мощность и устойчивость снежного покрова, сумма положительных температур вегетационного периода. Всего в пределах Приморского края ими выделены четыре озеленительных округа: Южный, Западный среднеприморский, Восточный среднеприморский и Северный, - которые разделены на двенадцать дендроинтродукционных районов. Анализ интродукционной устойчивости восточноазиатских видов растений позволил выделить 22 вида, перспективных для использования в озеленении. Оптимальные почвенно-климатические условия для интродукции восточноазиатских видов растений отмечаются в южной и западной (среднеприморской) частях, а также на юго-восточном побережье Приморского края.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - изучение продуктивной способности и питательной ценности сортов озимой ржи при использовании на зерно и ранний зеленый корм в условиях Красноярского края. Задачи: оценить зимостойкость, устойчивость к полеганию и урожайность зерна сортов озимой ржи; установить сроки заготовки на ранний зеленый корм; определить урожайность зеленой массы и сухого вещества; провести оценку содержания питательных веществ в зерне и зеленой массе. Исследования проводили в 2019-2021 гг. в открытой лесостепи Красноярского края. Объектом исследования служили рекомендованные для возделывания на территории края сорта озимой ржи Енисейка, Красноярская универсальная и перспективный сорт Арга. Зимостойкость сортов - 4,8-5,0 балла, устойчивость к полеганию - 4,4-5,0 балла, урожайность зерна - 4,06-4,33 т/га. По зимостойкости лучшим был сорт Енисейка, устойчивости к полеганию и урожайности - Арга. Зерно озимой ржи изученных сортов содержало сухого вещества - 89,9-91,5 %, кормовых единиц - 1,05-1,09 в кг, переваримого протеина - 85,3-99,0 г/кг, обменной энергии - 11,0-11,6 МДж/кг. Максимальные показатели по всем параметрам отмечены у сорта Арга. Для заготовки на ранний зеленый корм сорт Енисейка был пригоден 1-12 июня, Красноярская универсальная - 3-15 июня, Арга - 8-19 июня. Урожайность зеленой массы находилась в пределах 17,38-18,47 т/га. Наиболее урожайным был сорт Арга, характеризовавшийся наибольшей долей листьев в зеленой массе (58,9 %). Сбор сухого вещества составлял 3,19-3,39 т/га. В одном килограмме зеленой массы содержалось 0,153-0,169 кормовых единиц, 15,4-16,8 г переваримого протеина, 1,64-1,82 МДж обменной энергии. Содержание клетчатки - 27,7-29,0 %, переваримого протеина в одной кормовой единице - 98,5-99 г. Наиболее высокое содержание каротина в сухом веществе отмечено у сорта Арга - 249,0 мг/кг.
Бесплатно
Перспективы селекции смородины черной по качеству ягод в условиях Башкирского Предуралья
Статья научная
Цель исследования - создание и выделение доноров высокого содержания биологически активных веществ в ягодах смородины черной. Объектами исследований послужили сорта и отборные формы смородины черной селекции Башкирского НИИСХ. В качестве контроля послужил сорт Валовая. Повторность опыта трехкратная, в каждой повторности по 10 растений по схеме посадки 3 × 1 м. Биохимические анализы ягод проводились по общепринятым методикам. В период 2013-2017 гг. биохимический состав был изучен у 8 сортов и 20 отборных форм смородины черной местной селекции. В ягодах смородины черной сумма сахаров по среднему значению по всем изучаемым сортообразцам варьировала от 7,8 % у сорта Валовая и до 10,4 % у сортообразца 3-49. У контрольного сорта Валовая он был равен 7,8 % и практически все сорта и формы превосходили контрольный сорт по содержанию сахаров в ягодах. Выделились образцы с самым высоким содержанием сахаров А-1, А-2, А-3, 3-49, 3-45, 5-11 и сорт Бельская, у которых содержание сахаров превышало 10 %...
Бесплатно
Статья научная
В работе проведено вычисление адаптивности образцов ячменя по содержанию β-глюканов в зерне и массе 1000 зерен, а также анализ связи между разными показателями адаптивности образцов по этим признакам. В исследовании участвовали 18 образцов пленчатого ячменя из коллекции Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова, которые были выращены в течение трех лет в условиях Красноярской лесостепи. Содержание β-глюканов в зерне измеряли на автоматическом зерновом анализаторе InfratecAnalyzer 1241 с использованием 50 мл кюветы, массу 1000 зерен определяли стандартным методом. По каждому из исследуемых признаков образцов ячменя вычисляли два параметра экологической пластичности (коэффициент вариации Cv и показатель стрессоустойчивости d) и четыре параметра стабильности (показатель уровня и стабильности сорта ПУСС, параметр гомеостатичности Hom, фактор стабильности SF и показатель селекционной ценности сорта Cs). Найдено, что доля вклада года выращивания ячменя в варьирование обоих признаков была выше, чем таковая генотипа. Вклад генотипа в изменчивость признака «масса 1000 зерен» более чем в три раза превышал таковой для признака «содержание β-глюканов в зерне». Установлено, что наименьшей величиной пластичности и наибольшим значением стабильности (соответственно минимальной суммой рангов) по содержанию β-глюканов в зерне ячменя отличался образец Красноярский 80, а по массе 1000 зерен - Омский 96. Наименее ценными по параметрам адаптивности с максимальной суммой рангов оказались образцы ячменя Танай и Маяк. Показано, что образцы ячменя с большей массой 1000 зерен характеризовались более высокими значениями всех параметров стабильности по этому признаку, причем указанная связь была статистически доказана для параметра Cs. Найденный результат может говорить в пользу того, что успешная селекция ячменя на максимальную стабильность образцов по признаку «масса 1000 зерен» будет сопровождаться ростом крупности зерна.
Бесплатно
Пластичность и стабильность ярового овса по урожайности и массе 1000 зерен
Статья научная
В статье представлены результаты исследований 2017-2019 гг., проведенных на Уярском государственном сортоиспытательном участке, расположенном в лесостепной зоне Красноярского края. Цель работы - выявление наиболее пластичных сортов, а также сортов с наибольшей стабильностью, ярового овса по урожайности зерна и массе 1000 зерен при их возделывании по интенсивной технологии. Задачи: вычислить экологическую пластичность и стабильность сортов ярового овса по урожайности и массе 1000 зерен. Методы исследования: опыты и наблюдения проводились в соответствии с методикой государственного сортоиспытания. Закладывались опыты в четырехкратной повторности, учетная площадь делянки - 25 м2. В качестве объектов исследования выступили сорта пленчатого и голозерного овса: Тубинский, Аргумент, Голец, Саян, Сиг и Урал-2. За стандарт брали сорт Тубинский. Показатели экологической пластичности и стабильности определяли по методам S.A. Eberhart et W.A. Russell, Rossielle et Hamblin, Г.Т. Селянинова с применением компьютерной программы «Excel»...
Бесплатно
Пластичность сортов яровой пшеницы в условиях Красноярской лесостепи
Статья научная
Цель исследования - оценить экологическую пластичность сортов яровой пшеницы. Задачи: оценить пластичность яровой пшеницы по показателям стрессоустойчивости, урожайности, индексу экологической пластичности, коэффициенту линейной регрессии; изучить критерий надежности и пластичности сортов яровой пшеницы. Место проведения исследования - Уярский ГСУ, расположенный в лесостепной зоне Красноярского края. Объекты исследования -21 сорт яровой пшеницы, в том числе 19 сортов яровой мягкой пшеницы раннеспелой, среднеранней, среднеспелой, среднепоздней групп и 2 сорта яровой твердой пшеницы. По мягкой пшенице контролем в раннеспелой группе сортов выступал сорт Новосибирская 15, в среднеранней - Алтайская 70, в среднеспелой - Алтайская 75, в среднепоздней - Лидер 80 и среди сортов твердой пшеницы контролем был сорт Оазис. Выявлена тенденция увеличения урожайности от твердых к мягким сортам, среди сортов мягкой пшеницы - от раннеспелой к среднепоздней группе. По урожайности мягкой пшеницы лучшие результаты (более 7,0 т/га) получены у сортов Экстра (раннеспелый), Новосибирская 41 (среднеранний), Гонец, Омская 44, Курагинская 2, Предгорная (среднеспелые), Лидер 80, Юнион (среднепоздние), по урожайности твердой пшеницы - Омская степная. Обработка данных по методике, предложенной Д.А. Сапрыгиным, позволила осуществить комплексный анализ и определить пластичность сортов яровой пшеницы. По итогам такого анализа можно сказать, что самый высокий критерий надежности (Кн) у сортов мягкой пшеницы раннеспелой группы Новосибирская 15, Новосибирская 16; среднеранней группы Новосибирская 31, Новосибирская 41, Памяти Вавенкова, среднеспелой группы Гонец, Омская 44, среднепоздней группы Лидер 80, Белуха, Юниор, а также у сорта твердой пшеницы Омская степная.
Бесплатно
Повышение продуктивности и качества зерна яровой пшеницы в южной лесостепи Западной Сибири
Статья научная
Цель исследования - выявить потенциальную продуктивность разноуровневых агротехнологий яровой пшеницы в Южно-лесостепной почвенно-климатической зоне Западной Сибири. В длительном стационарном севообороте на черноземных почвах проведена сравнительная оценка предшественников, средств химизации, обработки почвы на продуктивность и технологические свойства зерна яровой пшеницы. Агротехника - зональная. Удобрения (N24P36 на 1 га пашни), пестициды применялись в рекомендованные сроки и нормы. Яровую пшеницу сорта Памяти Азиева, Омская-36 высевали 18-25 мая с нормой высева по пару 5,0 млн всхожих семян на 1 га, 2-3-й культурой - 4,0-4,5 млн сеялкой СЗ-3,6, с 2012 г. - ПК Selford, который обеспечивает более равномерное распределение семян. Уборка однофазная «CAMPO»-500. Повторность 4-кратная. Почва - лугово-черноземная среднещелочная тяжелосуглинистая с содержанием гумуса 7-8 %. Погодные условия за годы исследования были относительно засушливые (31 % лет), ГТК - 1,01 при норме 1,10. Урожайность культуры в повторных посевах в зависимости от агротехнологии возделывания снижается с 2,82 до 1,73 т/га, или в 1,6 раза. В зависимости от предшественника интенсивная технология возделывания обеспечивает рост урожайности зерна на 1,39-1,90 т/га (в 1,9-2,3 раза) относительно экстенсивной. Ресурсосберегающая комбинированная обработка почвы в зернопаровом севообороте повышает урожайность зерна на 0,17-0,25 т/га (9-15 %). Результативность средств химизации по доле их вклада в повышение урожайности зерна яровой пшеницы располагается в возрастающем порядке: гербициды - 12 %; удобрения - 19; удобрения + гербициды - 31; фунгициды - 36 %. На комплексной химизации повышается масса 1000 зерен до 35,1-36,1 г; натурная масса - до 750-762 г/л; стекловидность, содержание клейковины - до 26,4-29,4 %. Содержание тяжелых металлов в почве и зерне было меньше ПДК в 1,4-4,2 раза, пестициды не обнаружены.
Бесплатно
Повышение продуктивности перца сладкого при некорневой подкормке микроудобрением «Кальбит С»
Статья научная
Цель исследований - изучение влияния микроудобрения «Кальбит С» на формирование продуктивности перца сладкого сорта Подарок Молдовы и установление оптимальной дозы агрохимиката при некорневых подкормках в орошаемых условиях дельты Волги. Объект исследований - жидкий инновационный хелатный комплекс кальция «Кальбит С» - микроудобрение на основе кальция в комплексе с лингосульфанатом аммония (LSA) с содержанием кальция в легкодоступной для потребления растениями форме. Выбор агрохимиката основывался на значении кальция в обеспечении растений перца в фазу плодообразования. Представлены данные по изучению влияния микроудобрения «Кальбит С» на рост и развитие растений перца сладкого, формирование структуры и величины урожая, биохимический состав плодов при выращивании в условиях дельты Волги на капельном орошении. Определены основные биометрические показатели растений перца сладкого при трехкратной некорневой подкормке и отмечены существенные различия по высоте растений, приросту количества листьев и листовой поверхности. На вариантах с подкормками растения по высоте превышали контроль на 7,3-15,8 %; по количеству листьев - на 17,3-22,6; по площади листьев - на 16,6-25,3%. Наиболее оптимальным было использование микроудобрения «Кальбит С» путем трехкратной некорневой подкормки с расходом 1050 мл/га, что повысило урожайность на 23,2 %; среднюю массу плода - на 11,2; количество завязавшихся плодов - на 10,2 %. По результатам биохимического состава выявлено, что плоды перца сладкого сорта Подарок Молдовы накапливали сухого вещества в среднем 8,08-8,24 %, суммы сахаров - 5,48-5,79 %, аскорбиновой кислоты - 35,9-39,2 мг%, нитратов - 74,7-83,8 мг/кг (ПДК - 200 мг/кг).
Бесплатно
Статья научная
В условиях интенсификации сельскохозяйственного производства Российской Федерации виноградо-винодельческая отрасль должна основываться на пополнении и улучшении новыми сортами винограда, отличающимися устойчивостью к стресс-факторам окружающей среды. Гибридизация - один из основных методов селекции винограда, состоящая из комбинирования родительских пар. Для совершенствования сортимента винограда применяется способ скрещивания исходных форм из различных географических групп, относящихся к различным видам. В то же время гибридные семена имеют низкую всхожесть, что сдерживает селекционный процесс. После посева семян проходит 8-10 лет, и только тогда возможна передача сеянцев на сортоиспытание. Для повышения процента всхожести семян винограда и хорошего развития сеянцев в течение первого года в нашей работе опробован метод достратификационного замачивания семян в гибберелловой кислоте (фитогормон) различной концентрации. Замачивание семян в гибберелловой кислоте 0,01 % концентрации позволило получить выход сеянцев винограда 91,2 % и хорошие морфологические показатели их развития (средний прирост побега в мае - 99,5 см, площадь листовой поверхности - 75,6 см2). Повышение концентрации до 0,03 % позволило получить выход 75,4 % (средний прирост - 83,6 см, площадь листовой поверхности - 69,6 см2). Увеличение концентрации гибберелловой кислоты до 0,04 % способствовало выходу сеянцев 69,5 %, что выше в сравнении с контролем на 9,5 %. Однако увеличение концентрации гибберелловой кислоты оказывало ингибирующий эффект на сеянцы винограда. В ходе проведения экспериментального опыта по увеличению выхода сеянцев винограда был определен продуктивный способ - достратификационное замачивание гибридных семян в 0,01%-м растворе гибберелловой кислоты. В целом этот способ позволит увеличить не только всхожесть виноградных семян, но и их показатели роста и развития на первых и вторых годах жизни, Всхожесть гибридных семян является одним из ключевых факторов, определяющих эффективность сортовой гибридизации.
Бесплатно
Статья научная
В последнее время в мире резко возрос интерес к функциональным продуктам питания. Согласно Доктрине продовольственной безопасности РФ, в ближайшей перспективе предполагается расширение ассортимента продуктов здорового питания населения. Поэтому необходим поиск соответствующих пищевых источников. К веществам, способствующим профилактике ряда серьезных заболеваний человека, относится бетаин. Показано, что цельное зерно пшеницы характеризуется как весьма хороший источник бетаина, содержит его в 4-5 раз больше по сравнению с рафинированным зерном. Установлено, что на содержание бетаина в зерновых культурах заметное влияние оказывает генотип, в частности зафиксированы существенные различия в содержании указанного вещества у культурных видов и диких форм злаков. Найдено, что уровни бетаина наиболее сильно различаются между видами, при этом сортовая специфика его содержания в зерновых культурах изучена в настоящее время довольно слабо. Имеющаяся информация о количестве бетаина в зерне различных злаков может быть полезной для селекции форм с повышенным содержанием бетаина в зерне...
Бесплатно
Подбор салатных сортов томата для условий Республики Калмыкия
Статья научная
Изучены и предложены производству салатные сорта томата отечественной селекции, обеспечивающие наибольшую продуктивность и имеющие высокие вкусовые качества. Между изучаемыми сортами выявлены определенные различия в прохождении фаз развития растений томата. Начало созревания плодов у сортов Новый-1, Восторженный и Малиновый гигант отмечено в среднем на 3–8 суток раньше остальных сортов. Все шесть изучаемых сортов к началу созревания плодов формировали мощную вегетативную массу, практически полностью закрывающую междурядья. Высота растений колебалась от 0,79 м (Подарочный) до 1,34 м (Бычье сердце). Сортовые особенности проявились при формировании листовой поверхности у растений томата. К фазе цветения у сорта Калмыцкий жаростойкий была выявлена наибольшая масса листьев на одном растении – 687,8 г и площадь листовой поверхности – 46,62 тыс. м2/га, ниже эти показатели была у сорта Бычье сердце, соответственно на 25,4 г и 1,72 тыс. м2/га и существенно меньше – на 46,4–122,4 г и 3,15–8,30 тыс. м2/га у остальных салатных сортов. У сорта Восторженный получена наибольшая общая урожайность – 60 т/га, у сортов Подарочный и Новый-1 она была ниже на 2–3 т/га. В плодах томата содержалось от 5,64 % (сорт Бычье сердце) до 5,92 % (сорт Восторженный) сухих веществ. Максимальное количество сахаров отмечено у сорта Калмыцкий жаростойкий – 3,16 %. Все изученные салатные сорта содержали от 9,63 мг% (сорт Подарочный) до 11,20 мг% (сорт Калмыцкий жаростойкий) аскорбиновой кислоты. Высокий сахарокислотный коэффициент имели сорта Калмыцкий жаростойкий (13,8), Бычье сердце (11,7), Восторженный (10,9).
Бесплатно
Подбор сортов томата для механизированной уборки в условиях Прикаспийской низменности
Статья научная
Представлены результаты исследования по подбору сортов и гибридов томата, наиболее адаптивных к почвенно-климатическим зонам Прикаспийской низменности Республики Калмыкия. Сортимент томатов, пригодных для механизированной уборки и внесенных в Государственный реестр сортов, допущенных к выращиванию в регионе, представлен тремя сортами - Новичок, Моряна, Рычанский. Поэтому важно не только расширять площади под культурой, но и подобрать более урожайные, устойчивые к болезням сорта и гибриды, обеспечивающие непрерывное поступление продукции из открытого грунта. При этом особое внимание необходимо обращать на товарные качества, дружное и равномерное вызревание плодов на кусте и легкое их отделение от плодоножки, на компактность куста, длину вегетационного периода, содержаниесухих веществ. Наблюдения за динамикой прироста листовой поверхности показали, что темпы нарастания площади листьев находятся в зависимости от сортовых особенностей. На первых этапах развития, когда растения не затеняют друг друга, различия по площади листьев для всех сортов и гибридов пропорциональны числу растений, высаженных на 1 га. Эти различия сохранялись до начала плодоношения. Все изученные сортообразцы томата отличались высокой дружностью отдачи урожая. К моменту проведения учета на кустах томата было до 55,8-68,8 % зрелых плодов. Полученные данные показали, что среди сортообразцов со сливовидными плодами наибольший интерес для машинной уборки по комплексу хозяйственно ценных признаков представляют: урожайность - Хай Колор 112 F1, Одиль F1; отделяемость от плодоножки - Моряна; содержание сухого вещества - Рио Гранде; сахаров - Одиль F1; аскорбиновой кислоты - Новичок; прочностным характеристикам - Моряна.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - оценка коллекции пленчатого и голозерного овса по содержанию масла для выявления перспективных родительских форм при направленной селекции. Исследования проводили на опытном поле, расположенном в северной лесостепи Зауралья. Коллекция представлена 106 генотипами отечественной и иностранной селекции, из которых 80 относились к пленчатому подвиду, 26 - к голозерному. В зерне голозерных образцов содержание масла варьирует от 4,4 до 8,7 %, тогда как у пленчатых - 3,3-7,4 %. Минимальное содержание масла было зафиксировано у голозерных форм: Large hulless × Red rustproof, Сибирский голозерный, Numbat, Sallust, Помор - в среднем 4,4-4,7 %. Среди пленчатых генотипов выделены Маршал, Фома, Премьер, Эклипс, Уралец, Памяти Богачкова, Атлет, Сибирский кормовой, у которых содержание масла было в пределах 3,3-4,1 %. Перечисленные генотипы характеризовались минимальной вариабельностью содержания масла в зерне по годам, что делает их перспективными для селекции, направленной на создание новых сортов продовольственного назначения. В изучаемой коллекции были отмечены генотипы с максимальным содержанием масла в зерне. Среди голозерных это Самсон 57, Азиль, Тайдон, Вятский голозерный - содержание липидов в зерне было максимальным - 7,7-8,7 %. Среди пленчатых: FF 64-74, Wandering, Grajcar, Льговский 82, Корифей, Slawko, PJ 244467, Vista, Улов, Pc 96, AC Rebel, Петрович - содержание масла варьировало от 5,6 до 7,4 %. Данные генотипы перспективны для селекции сортов овса зернофуражного направления.
Бесплатно
Статья научная
Сорт пшеницы является основой получения зерна того или иного уровня качества. Сильная пшеница обеспечивает получение высококачественного хлеба и булочных изделий. Она служит улучшителем для пшеницы среднего и низкого качества. Качественным сырьем обеспечивает мукомольную и хлебопекарную промышленность ценная пшеница. В Тюменской области посевы сортов сильной пшеницы составляют около 30 %, ценной – 40 % от площади, занятой под пшеницей. Так как многие сорта сильной и ценной пшеницы под влиянием условий выращивания недостаточно устойчиво реализуют потенциал качества, целесообразно было в условиях региона исследовать сырьевую ценность зерна, в том числе показатели, характеризующие хлебопекарную силу, сортов государственного испытания. Исследования проведены в зоне северной лесостепи Тюменской области, в которой сосредоточено около 60 % площадей посева пшеницы. Дана характеристика качества зерна сортов пшеницы, выращенных на Ялуторовском государственном сортоучастке в 2017 и 2018 гг. За основные критерии оценки хлебопекарной силы сортов приняты содержание и качество клейковины в муке, сила муки, валориметрическая оценка и общая оценка хлеба. Сорта пшеницы характеризовались невысоким содержанием клейковины в годы исследований и недостаточной величиной валориметрической оценки в условиях 2018 г. Вместе с тем ряд сортов отличались высокими показателями силы муки и хлебопекарных качеств. В условиях 2017 г. показатели силы муки у сортов Новосибирская 31, Калинка, Столыпинская 2, Новосибирская 61, Мелодия соответствовали требованиям на сильную пшеницу. В 2018 г. этим нормативам отвечали показатели у сортов Новосибирская 15, Зауральская волна, Каликсо, Тарская 12. Высокую общую оценку хлеба (на уровне 4,5 баллов) получили сорта Новосибирская 31, Омская юбилейная, Столыпинская 2, Тюменская 29. Выделившиеся сорта пшеницы по хлебопекарной силе в условиях региона рекомендуем использовать в селекционных программах и в производстве как сырье для получения высококачественных хлебных изделий.
Бесплатно
Статья научная
В работе исследовалась возможность использования штамма бактерии Bacillus subtilis 534 - продуцента препарата споробактерина для обеззараживания и переработки свежего птичьего помета в биоудобрения. Штамм бактерии Bacillus subtilis 534 на жидкой фракции помета и дренажных водах птицеводческого предприятия проявлял способность к биосинтезу комплекса гидролитических ферментов. Амилолитическая, протеолитическая, целлюлолитическая и липолитическая активность обнаруживалась уже через 24 часа роста культуры. Штамм проявлял антагонистические свойства в отношении: Escherichia coli К12 (АТСС 25922), Escherichia coli 354, Staphylococcus aureus P 209 (ATCC 6538-452, Pseudomonas aeruginosa (АТСС 27853), Pseudomonas fluorescens ВКПМ В-350, Pseudomonas putida КМ МГУ 95, Candida albicans 54. Культивирование штамма Bacillus subtilis 534 на жидкой фракции в биореакторах аэробного типа позволяло улучшить показатели жидких отходов птицефабрики. Полужидкие и твердые фракции птичьего помета с общим микробным числом (ОМЧ) 9•106 КОЕ/мл и коли-титром ≥0,001 мл обрабатывали суспензией культуры Bacillus subtilis 534 из расчета 1 млрд клеток на 1 т птичьего помета на площадке, оборудованной снизу каналами для подачи воздуха, и после дальнейшей переработки помета в биоудобрение в течение 15 дней полученный органический продукт представлял собой однородную гомогенную сыпучую массу светло-коричневого цвета, без резкого запаха аммиака. Органический продукт соответствовал требованиям ГОСТ 12038-84. Эффективность полученного органического продукта испытывалась при возделывании районированного сорта нута Краснокутский-36 в лабораторных и полевых условиях. Органический продукт оказывал стимулирующее воздействие на рост и развитие растений нута и способствовал повышению урожайности. Штамм Bacillus subtilis 534 ранее был известен как продуцент пробиотика споробактерина, в целях для обеззараживания и утилизации отходов птицеводства и получения на его основе органического продукта, обладающего свойствами биоудобрения, не применялся.
Бесплатно
Статья научная
В 2018-2020 гг. проведены на опытном поле ГАУ Северного Зауралья исследования по изучению влияния сроков сева и норм высева на рост, развитие растений, урожайность и выход семян сортов пшеницы Новосибирская 31 и Ирень. Цель исследований - изучить влияние сроков сева и норм высева на рост и развитие растений сортов пшеницы в северной лесостепи Тюменской области. В результате исследований установлено, что сорта пшеницы в вариантах опыта сформировали развитую листовую поверхность - 27,7-36,8 тыс. и 26,0-34,1 тыс. м2/га, высоту растений 80-90 см. Продолжительность вегетационного периода у сорта Новосибирская 31 в вариантах опыта составила 85-97 суток, у сорта Ирень - 83-96 суток. Уборка проходила в благоприятных погодных условиях. В среднем за три года максимальная урожайность по сорту Новосибирская 31 получена при втором сроке сева в варианте с высевом 6,7 млн всхожих зерен на гектар и составила 4,32 т/га, по сорту Ирень - 3,58 т/га при втором сроке сева с нормой высева 6,7 млн всхожих зерен на гектар. Максимальный выход семян из общей урожайности по сорту Новосибирская 31 получен при первом сроке сева с нормой высева 6,2 млн всхожих зерен на гектар и составил 83,4 %, у сорта Ирень - при первом сроке сева с нормой высева 6,7 млн всхожих зерен на гектар - 81,7 %.
Бесплатно
Последействие применения протравителей на дочерних семенах яровой пшеницы
Статья научная
Цель исследования - изучить последействие применения протравителей «Ламадор», «Сертикор» и «Турион» на дочерних семенах пшеницы. Объектами исследования служили протиоконазол-тебуконазоловый препарат «Ламадор» (фирма Bayer), мефеноксам-тебуконазоловый препарат «Сертикор» (фирма Syngenta), прохлораз-имазалил-тритиконазоловый препарат «Турион» (фирма «Агрокемики Д.Ф.»). Тест-объект - пшеница Новосибирская 29. Полевые исследования проводились в мелкоделяночном опыте на стационаре ГНУ КНИИСХ в ОПХ «Минино». Площадь делянки составляла 10 кв. м, повторность четырехкратная. Посев производился селекционной сеялкой ССФК-7 и СЗУ-3,6 в агрегате с МТЗ-82. Посевы обрабатывали опрыскивателем ОНМ-600 с шириной захвата 20 м в агрегате с МТЗ-82. Семена протравливали лабораторным способом, для опыта с фунгицидами использовали ПС-10. Уборку выполняли на селекционном комбайне HEGE. Исследование показало, что представленный набор фунгицидов статистически значим (p
Бесплатно
Статья научная
Цель исследований: подобрать исходный материал для селекции экологически пластичных урожайных сортов мягкой яровой пшеницы, способных формировать зерно с высокими технологическими показателями, в условиях Красноярской лесостепи. Полевые опыты по изучению исходного материала 33 образцов мягкой яровой пшеницы сибирской селекции проведены в 2017-2019 гг. в ОПХ «Минино» Красноярского НИИСХ. Определение технологических показателей зерна осуществлено группой технологической оценки селекционного материала Красноярского НИИСХ. Из разбираемых показателей качества зерна наиболее стабильными являлись натура зерна, качество клейковины по ИДК-1. Высокая изменчивость была характерна для силы муки. От слабой до средней степени сортовое варьирование отмечено по количеству сырой клейковины, содержанию белка в зерне, стекловидности. Обработка полученных данных по методике Д.А. Сапрыгина позволила провести комплексный анализ с учетом урожайности массы 1000 зерен, содержания белка и клейковины, устойчивости к полеганию, продолжительности вегетационного периода и объективно выделить образцы пшеницы по критерию запасаемой энергии в урожае зерна и критерию их надежности...
Бесплатно
Статья научная
Произведен отбор наиболее сильных почвенных бактерий из автохтонных микробных сообществ Центральной Сибири против фитопатогенных грибов Alternaria tenuissima. Выделение из почвенных образцов и культивирование изолятов бактерий производили на искусственной питательной среде для бактерий «ПД-агар». Антагонистическую активность измеряли на «ГРМ Сабуро». При этом на «ГРМ Сабуро» в чашке осуществлялся высев Alternaria tenuissima, вокруг микромицета высевали отобранные штаммы бактерий. В результате совместного роста тест-культуры и почвенных бактерий выявляли наиболее сильных антагонистов по зоне подавления Alternaria tenuissima. Выявление наиболее сильных бактерий-антагонистов в уменьшении интенсивности и распространенности корневой гнили проводили методом искусственного инфицирования Alternaria tenuissima. Предварительно перед инфицированием микромицетом проводили бактеризацию исследуемыми изолятами бактерий семян яровой пшеницы Новосибирская-15. Математическую обработку полученных результатов осуществляли однофакторным дисперсионным анализом и двухвыборочным F-тестом для дисперсии. Результаты исследования по применению почвенных автохтонных микроорганизмов-антагонистов в биологической защите яровой пшеницы от возбудителей корневой гнили Alternaria tenuissima показали, что исследуемые изоляты бактерий статистически достоверно (p function show_abstract() { $('#abstract1').hide(); $('#abstract2').show(); $('#abstract_expand').hide(); }
Бесплатно
