1 (49), 2023 - Молочнохозяйственный вестник
Бесплатный доступ
ID: 149143240 Короткий адрес: https://sciup.org/149143240
Содержание выпуска 1 (49), 2023 Молочнохозяйственный вестник
Сельскохозяйственные и ветеринарные науки
Базылев М.В., Минаков В.Н., Левкин Е.А., Ханчина А.Р., Линьков В.В.
Технологические аспекты выращивания ремонтного молодняка крупного рогатого скота
10
Бритвина И.В., Короткий В.П., Макарова Е.М., Наволоцкая Е.В., Сметкина Е.А.
Эффективность лечения метрита коров с использованием продуктов лесного комплекса
30
Механикова М.В., Кочнева Е.В., Папушина Т.В., Механикова А.И., Кочнев А.М.
Эффективность применения кормовой добавки на основе гуминовых веществ в рационе высокопродуктивных коров
51
Налиухин А.Н., Ерегин А.В., Вернодубенко В.С., Ерегина С.В., Рябков А.В., Костылева О.Г.
Последействие биомодифицированных органо-минеральных удобрений на урожайность и качество овса на разных фонах кислотности дерново-подзолистой почвы
63
Ражина Е.В., Лоретц О.Г., Садовников Н.В., Быкова О.А.
Исследование морфологического и биохимического состава крови коров разной линейной принадлежности
81
Баруздина Е.С., Рогозина А.С.
Ювенильный рассекающий остеохондрит - опыт диагностики и лечения у щенков-однопометников
95
Старковский Б.Н., Щекутьева Н.А., Симонов Г.А.
Эффективный способ культивирования кипрея узколистного
109
Куренкова Л.А., Куренков С.А.
Влияние овсяного сиропа на некоторые качественные показатели молочного консервированного продукта
141
Матвеева Н.О., Новокшанова А.Л., Ермолина А.М., Абабкова А.А.
Исследование структурно-механических свойств пробиотического напитка с добавлением гречневой муки и какао
152
Михайлова Ю.А.
Мягкий сыр с использованием растительного фермента из цветков чертополоха курчавого (Carduus crispus)
163
Носкова В.И.
Исследование консорциума микроорганизмов при культивировании в низколактозных молочных смесях
182
Топникова Е.В., Новокшанова А.Л., Пирогова Е.Н., Рыжакина Т.П.
Оценка гигиенических и микробиологических рисков при переработке молока в России
193
Чеченихина О.С., Евдокимова Н.Н., Евдокимов Д.Е.
Результаты применения натуральных красителей при производстве зефира
215
Выпуск журнала
