Статьи журнала - Вестник Омского государственного аграрного университета
Все статьи: 1282
Приготовление растительно-жировой эмульсии с помощью роторно-пульсационной установки
Статья научная
Требования науки о питании изменили наши представления о роли жиров в питании и обычных технологиях их получения.
Бесплатно
Статья научная
Сельхозтоваропроизводители Республики Татарстан в последние годы мало получают простых калийных удобрений. Поступивший калий в составе сложных минеральных удобрений используется в основном под зерновые и пропашные (сахарная свекла и картофель) культуры. Основная кормовая культура, люцерна, остается в стороне. У люцерны, имеющей повышенную потребность к этому питательному элементу, снижается семенная продуктивность при недостаточном обеспечении растений обменным калием. На серой лесной почве тяжелосуглинистого гранулометрического состава, имеющей типичные агрохимические показатели, в 2014-2016 гг. были проведены полевые исследования по выявлению влияния некорневой подкормки растений на семенную продуктивность, посевные качества и урожайные свойства семян люцерны. Схема опыта следующая: 1) контроль (без подкормки), 2) некорневая подкормка сульфатом калия, 3) некорневая подкормка калимагнезией, 4) некорневая подкормка монофосфатом калия, 5) некорневая подкормка хлористым калием. Доза минеральных удобрений 8 кг/га д.в., расход рабочего раствора 200 л/га. Некорневая подкормка растений во время цветения люцерны способствовала повышению количества образовавшихся бобов на опыленных цветках, увеличению числа полноценных семян в расчете на один боб. Увеличение числа полноценных семян на 1 растение и массы 1000 семян сопровождалось повышением урожайности семян на 18-45 кг/га во все годы исследований. Одновременно с повышением урожайности семян отмечено улучшение посевных качеств семян люцерны, в частности повышение энергии проростания семян не зависимо от вида удобрений. Урожайные свойства семян, полученных на вариантах опыта с применением некорневой подкормки калием, были выше по сравнению с контролем на 18-22 кг/га при урожайности на контроле 203 кг/га.
Бесплатно
Статья научная
Главной целью государства в АПК на сегодняшний день является формирование конкурентоспособной отрасли. Ситуация на рынке молока показывает, что большинство стран не могут удовлетворить потребность своего населения в молоке, а за счет импорта высококачественного российского молока эта проблема будет успешно решена. Молочное животноводство Омской области наиболее остро нуждается в совершенствовании мер поддержки, особенно в рамках реализации стратегии импортозамещения, где одним из основных моментов является формирование экспортного потенциала. Развитие экспорта продукции сельского хозяйства - это, прежде всего, поиск новых рынков сбыта. Чтобы понять, выгодно ли производителю выходить на внешний рынок того или иного продукта, необходимо оценить экспортный потенциал применительно к данной отрасли и сделать соответствующие выводы. С целью оценки сравнительных преимуществ молока как товара в регионе и возможности развития его экспорта, предложено применить методологию измерения стоимости ресурсов на внутреннем рынке (Domestic Resource Cost - DRC), скорректированную на региональном уровене. DRC находится как величина альтернативной стоимости внутренних факторов производства на единицу прибавочного продукта. Общественная стоимость, таким образом, соответствует выгоде, полученной от снижения импорта или увеличения экспорта при увеличении внутреннего производства. Она обусловливает эффективность производства с использованием внутренних ресурсов так, чтобы выиграть единицу обмена. Проведен расчет DRС-анализа на примере ОАО «Сибиряк» Русско-Полянского района Омской области. На основе расчетов сделан вывод о том, что производство молока как товара, производимого на экспорт в данном предприятии, обладает сравнительными преимуществами в регионе. Подобные вычисления могут применяться в части обоснования предоставления государственной поддержки с целью реализации стратегии политики импортозамещения.
Бесплатно
Статья научная
Представлена методика создания карты агроландшафтов в программе MapInfo Professional. Ак- туальность создания карт агроландшафтов предопределила необходимость совершенствования мето- дик рационализации землеустройства на ландшафтно-экологической основе. Основное назначение карты агроландшафтов - изучение их морфологической структуры. Имея карту агроландшафтов в электронном виде, удобно последующее изучение территории путем наложения информационных сло- ев на единую картографическую основу с использованием современных компьютерных продуктов. Из множества инструментальных ГИС настольного типа в нашей стране MapInfo Professional - наиболее распространена и удобна для создания картографического материала. Можно выделить пять этапов создания электронных тематических карт в данной программе: первый - преобразование исходных графических материалов в растровую форму; второй - преобразование растрового изображения в циф- ровую векторную форму; третий - обработка цифрового графического изображения; четвертый - за- рамочное оформление карты; пятый этап - вывод карты на печать. В статье пошагово рассмотрены все этапы создания карты агроландшафтов на примере территории Павлоградского района Омской обла- сти. За основу для ее создания взята почвенная карта Павлоградского района. На карте агроландшаф- тов показаны местоположение каждого его вида; воспроизводство структуры антропогенных террито- риальных комплексов, отражена морфологическая структура агроландшафтов. Карта служит основой для разработки схем эколого-хозяйственного зонирования и схем совершенствования использования агроландшафтов. Ее применяют при оценке сельскохозяйственных земель, решении прикладных мели- оративных задач, проведении землеустроительных, лесоустроительных и инвентаризационных работ актуально. Использование ГИС-технологий способствует сокращению времени проведения данных работ и улучшению качества результатов.
Бесплатно
Применение антиоксидантов для увеличения сроков годности колбасных изделий
Статья научная
В современных условиях производство сопряжено с использованием различных химических ингредиентов для сохранения сроков годности колбасных изделий. Традиционное использование разнообразных натуральных пряностей и вкусоароматических приправ позволяет достичь наибольшей технологичности и удовлетворительной степени безопасности питания. Во многом это определяется антиоксидантными свойствами натуральных растительных пищевых добавок, которые содержат в своем составе биологически активные вещества (флавоноиды, дубильные вещества, гликозиды, алколоиды, органические кислоты и др.), относящиеся к различным классам химических соединений. В последние годы ведутся исследования по изучению натуральных растительных ингредиентов, способных продлить срок годности без применения химических добавок. Поэтому при выборе перспективных антиоксидантов особое внимание уделялось экстрактам таких растений, которые содержат в значительном количестве фенольные соединения, и прежде всего флавоноиды, обладающие наиболее сильным антиокислительным действием. В работе представлены результаты исследования пряно-ароматических трав, а именно кориандра, базилика, петрушки, розмарина, в качестве антиоксидантов, замедляющих прогоркание жира в колбасных продуктах. Созданные гидромодули трав положительно повлияли на сохранность готового продукта. Продукт может храниться до пяти суток без химических добавок, что повысит качество продукта, вкусовые показатели. Все исследования проводили на базе кафедры продуктов питания и пищевой биотехнологии, Центральной учебно-научной лаборатории аграрно-технологических исследований Омского государственного аграрного университета, кафедры патофизиологии Омского государственного медицинского университета и на предприятии ООО «Омский фермер».
Бесплатно
Статья научная
Испытана схема применения бетулина в производственных условиях, позволяющая повысить у цыплят-бройлеров поствакцинальный противовирусный иммунитет, неспецифическую резистентность, обмен веществ, сохранность и продуктивность.
Бесплатно
Статья научная
Опыт, проведенный на свиноматках и поросятах ЗАО «Кам-Курское» Муромцевского района Омской области, показал, что применение препарата «Бетулин-Э» внутрь при микоплазмозе и микоплаз- моз-ассоциированной инфекции способствует выздоровлению 60 и 80 % животных, а при его сочетанном применении с комплексным антимикробным препаратом «Левотетрасульфин-ПЭГ» усиливает терапев- тические свойства последнего на 40 и 20 % соответственно, что позволило в более ранние сроки купиро- вать инфекционный процесс у животных опытных групп и обеспечило их полное клиническое и микро- биологическое выздоровление. Препарат «Бетулин-ЭПГ» в 4 раза увеличивает уровень поствакциналь- ных антител против цирковироза и рожи свиней, повышает функциональную активность иммунокомпе- тентных клеток крови, прежде всего за счет активации нейтрофилов.
Бесплатно
Применение биопрепаратов в пчеловодстве
Статья научная
Представлены результаты по влиянию биопрепарата «Байкал ЭМ-1» на зимостойкость и продуктивные качества пчелиных семей, динамику яйцекладки маток. Установлено, что в семьях пчел обработанных препаратом «Байкал ЭМ-1», наблюдается уменьшение количества подмора и расхода корма в период относительного зимнего покоя, а использование стимулирующей подкормки способствует увеличению медопродуктивности.
Бесплатно
Применение биопрепаратов комплексного действия и биоудобрений в оригинальном семеноводстве картофеля
Статья научная
В полевых опытах (2013-2015) изучалось воздействие предпосевной обработки клубней картофеля биопрепаратами комплексного действия на основе ассоциативных ризобактерий, стимуляторов роста и биоудобрений на урожай и качество исходного материала, выращиваемого из пробирочных растений in vitro и в питомниках 1-й полевой репродукции. Исследования проводили в рамках Географической сети опытов с азотфиксирующими микроорганизмами, созданной ВНИИ сельскохозяйственной микробиологии (г. Санкт-Петербург, Пушкин) в различных почвенно-климатических зонах Российской Федерации, включая Западно-Сибирский регион. В опытах были использованы препараты ассоциативных азотфиксаторов производства ВНИИСХМ на основе бактерий, выделенных из различных почв и ризосферы растений, стимуляторы роста Мивал-агро агробионов; биоудобрения: гумат калия, цеолит. Для определения эффективности клубни обрабатывались и химическим препаратом «Престиж». Численность микроорганизмов определяли на твердых питательных средах общепринятыми методами. Прибавка урожайности составила 3,1-6,0 т/га при снижении пораженности клубней ризоктониозом ( Rizoctonia solani ) на 23-60%, паршой обыкновенной ( Actinomices scabies ) на 45-76%. Эффективность биопрепаратов варьировала в зависимости от сорта культуры (генотипа), биопрепарата, активности азотфиксирующих микроорганизмов и внешних условий. Наибольший эффект был получен от использования мизорина ( Arthrobacter mysorens шт. 7), ПГ-5 ( Pseudomonas putida ), флавобактерина ( Flavobacterium sp. штамм Л-30) при бактеризации клубней картофеля раннеспелого сорта Алёна. Высокую эффективность также показали стимулятор роста Мивал-агро и цеолит. Товарность клубней повышалась на 1,5-6,5%. Под влиянием биоудобрений наблюдалось увеличение численности микроорганизмов в ризосфере картофеля на 42-92% по отношению к контролю.
Бесплатно
Применение вибрации в дисковых почвообрабатывающих орудиях
Статья научная
В соответствии с рыночной экономикой и современной ценой на энергоносители необходимым условием сельскохозяйственного производства является получение максимальной прибыли с минимальными издержками. Основные затраты при выполнении обработки почвы: покупка горючих и смазочных материалов, оплата труда рабочего персонала, а также амортизационные отчисления на сельскохозяйственные машины и трактора. Снижение расхода горючих и смазочных материалов можно осуществить снижением тягового сопротивления почвообрабатывающих орудий, примененяя производительные широкозахватные дисковые орудия, а также вибрации рабочих органов почвообрабатывающих орудий. Для осуществления вибрации рабочего органа дискового орудия без включения дополнительных источников вибрации предлагается изменить его форму с круглой на шестиугольную. Модельный ряд шестиугольных дисковых рабочих органов имеет три вида: плоские, сферические и конические диски, применение разного вида позволяет выполнять обработку почвы соответственно подверженной ветровой эрозии, обычной и переуплотненной. Шестиугольная форма рабочих органов дискового орудия позволит осуществить вибрацию каждого рабочего органа с амплитудой 60 мм. Отрицательная вибрация для орудия в целом будет компенсироваться смещением фаз колебания рабочих органов за счет установки дисков на валу орудия со смещением режущих граней (поворотом относительно оси вращения) на угол 30°. Применение вибрационных рабочих органов позволит выполнять обработку почвы с меньшим тяговым сопротивлением, а установка со смещением - компенсировать вибрацию на самом орудии и выполнять разрезание почвенно-растительной массы в напряженном состоянии, что также повышает качество обработки почвы.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлен анализ современных методов дистанционного зондирования Земли для получения информации о состоянии сельскохозяйственных угодий. Известно, что наиболее оперативно задача решается с использованием средств малой авиации и беспилотных летательных аппаратов. В работе рассмотрены варианты комплектации имеющихся летательных аппаратов современными мультиспектральными и гиперспектральными камерами. Наиболее доступными летательными аппаратами признаны сверхлегкий самолет Аэропракт А-22, беспилотные летательные аппараты «ЭЛЬФ ПП-45», «DJI Phantom 2» и DJI Phantom 3 Professional 2.4G. Анализ съемочных камер выполнен лишь по весу и габаритам. Для более тщательного подбора камер с учетом всех их характеристик, необходимо привлечение заинтересованных специалистов в различных областях сельского хозяйства. В заключении отмечается необходимость проведения комплексных междисциплинарных исследований для внедрения элементов системы точного земледелия в условиях Омской области.
Бесплатно
Применение иммуногенетического тестирования в селекции молочного скота симментальской породы
Статья научная
Маркерная селекция молочного скота является современным методом обеспечения быстрого селекционного прогресса по совершенствованию генетического потенциала продуктивности животных. Цель исследований - изучить антигенный состав эритроцитов в крови крупного рогатого скота и определить основные направления селекционной работы в стаде. Объект - популяция коров симментальской породы (50 гол) племенного репродуктора Тюменской области. Выявлено 7 генетических систем крови, включающих 30 антигенов. Обладатели антигена О´ отличались более высоким удоем за первые 100 дней лактации - на 178 кг (Р > 0,95), но сравнительно низкой массовой долей молочного жира, меньше - на 0,1% (Р > 0,99). Для коров, в В-систему которых входил антиген F´, был характерен меньший уровень массовой доли молочного жира - на 0,14% (Р > 0,95), но сравнительно высокий уровень массовой доли молочного белка - на 0,03% (Р > 0,95). У животных с антигеном L´ (С-система) была относительно высокая массовая доля молочного жира, выше средней по выборке - на 0,14% (P > 0,95). При селекции симментальского скота исследуемой популяции на повышение обильномолочности критерием отбора может являться наличие антигенов F´ O´ (В-система) и Е (С-система).
Бесплатно
Применение кластерного анализа для определения селекционной ценности нута (Cicer arietinum L.)
Статья научная
Представлены результаты кластерного анализа образцов коллекции нута по комплексу селекционно-значимых признаков. Опыты закладывались на полях учебно-опытного хозяйства Омского ГАУ в южной лесостепи Омской области в 2018-2021 гг. Объектом для исследования служили 40 образцов нута из коллекции Федерального исследовательского центра Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова (ВИР, г. Санкт-Петербург) и коллекции сомаклонов Сибирского НИИ кормов (г. Новосибирск). В результате исследований выделены источники хозяйственно-ценных признаков нута для селекции в условиях южной лесостепи Западной Сибири. Использование кластерного анализа по 10 признакам позволило разделить изучаемые коллекционные образцы методом евклидовых расстояний на 5 кластеров с разной селекционной ценностью. Наиболее перспективными в практическом и селекционном плане следует считать образцы, относящиеся к 4-му кластеру, морфотипа Kabuli (С2-Краснокутский 123, Приво 1 (к-3484)), Волгоградский 10 (к-2197), ILC-2402 (к-3276), С-303 (к-3832), ILC-482 (к-3062), имеющие максимальную выраженность селекционно-ценных признаков и укороченный период созревания. Образцы 2-го и 5-го кластера могут быть использованы в качестве источников отдельных селекционных признаков.
Бесплатно
Применение кластерного анализа для оценки экономических показателей сельскохозяйственных предприятий
Статья научная
Использование кластерного анализа позволяет разнести совокупность предприятий по группам (кластерам), причем представители каждой группы имеют близкие экономические показатели. Изучали 9 сельскохозяйственных предприятий Большереченского района Омской области различных форм собственности за 2011 г. Показано, что выделять хозяйства предпочтительнее, используя иерархический кластерный анализ, расстояние между кластерами определять следует «взвешенным попарным средним» на основе коэффициента корреляции Пирсона.
Бесплатно
Применение корреляционного анализа хозяйственно-ценных признаков нута в практической селекции
Статья научная
В связи с нехваткой растительного белка изучение нута остается актуальной темой исследования на мировом уровне. Проведен корреляционный анализ связей образцов нута селекции ВИР (Всероссийский институт генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова) и СибНИИ кормов (Сибирский научно-исследовательский институт кормов) по ряду взаимосвязей между основополагающими факторами «температура» и «осадки» и показателями продуктивности, пригодности к механизированной уборке и продолжительности вегетационного периода культуры. Для расширения посевов должна вестись на высоком уровне селекция нута, ограниченная на настоящее время недостаточной изученностью культуры. Для более продуктивного процесса гибридизации были рассмотрены корреляционные связи показателей, выявляющие прочность взаимосвязей признаков. Для визуализации полученных данных были представлены плеяды зависимостей, по результатам которых рекомендованы признаки для включения в процесс гибридизации. Была выявлена разница показателей у образцов ВИРа и СибНИИ кормов, а также существенная взаимосвязь показателей культуры и погодных условий.
Бесплатно
Применение метода экспертных оценок при формировании ассортимента молочной продукции
Статья научная
Представлены методы экспертных оценок, перспективных при формировании ассортимента молочных предприятий. Изложены суть и организация проведения экспертизы, положительные и отрицательные стороны предложенных методик.
Бесплатно
Статья научная
Исследования осуществлены в полевом севообороте для совершенствования применения минеральных удобрений при возделывании пшеницы яровой, гороха и льна в условиях Северного Казахстана. Цель исследований: изучить влияние их применения на урожайность культур в плодосменном звене зернопарового восьмипольного севооборота . Полевые опыты проведены в 2015-2017 гг. на черноземе обыкновенном Костанайской области. Обеспеченность в слое 0-40 см нитратным азотом (содержание N-NO3 - 11,2 мг/кг) и подвижным фосфором в слое 0-20 см (Р2О5 80 мг/кг, по Чирикову) - средняя, обменным калием (К2О - 420 мг/кг, по Чирикову) - высокая, содержание гумуса - 5,4%, рН (водн.) - 6,6-7,0. Установлено, что наиболее высокая степень обеспеченности растений в начале вегетации нитратным азотом - в посевах льна при нулевой технологии возделывания в варианте N30 (14,8 мг/кг почвы), а также пшеницы по гороху при традиционной и нулевой технологиях (13,0 и 13,2 мг/кг почвы). Наименьшее содержание (5,9 мг/кг) отмечено в посевах гороха и льна при традиционной и нулевой технологиях возделывания в вариантах без применения удобрений. Подвижный фосфор в почве после посева культур в большинстве вариантов опыта - на уровне средней обеспеченности (74,0-101, мг/кг почвы), повышался при внесении N30P20. При обеих системах обработки почвы прослеживается тенденция положительного влияния локального внесения удобрений на полевую всхожесть семян пшеницы. При традиционной технологии возделования: максимальная урожайность отмечена в варианте N30P20 при возделывании пшеницы по гороху - 2,16 т/га; урожайность зерна гороха - 2,0-2,21 т/га, а при нулевой обработке - 2,47-2,58 т/га. Следует отметить слабую положительную реакцию гороха на внесение азотно-фосфорных удобрений и отрицательную - на азотные в чистом виде. Урожайность маслосемян льна составила 1,08-1,41 т/га при традиционной технологии и 1,25-1,57 т/га - при нулевой, максимальная получена на фоне N30 при нулевой обработке, позволив сформировать прибавку 0,49 т/га, или 45,4%, по сравнению с контрольным вариантом.
Бесплатно
Статья научная
Проводились исследования с целью совершенствования применения минеральных удобрений и изучения их влияния на урожайность пшеницы яровой в полевом зернопаровом севообороте при традиционной и ресурсосберегающей системах земледелия в условиях Северного Казахстана. Полевые опыты проведены в 2015-2017 гг. на черноземе обыкновенном Костанайской области. Обеспеченность нитратным азотом (N-NO3 - 11,2 мг/кг) и подвижным фосфором средняя (содержание Р2О5 в слое 0-20 см - 80 мг/кг, по Чирикову), обменным калием - высокая (К2О - 420 мг/кг, по Чирикову), содержание гумуса - 5,4%, рН (водн.) - 6,6-7,0. Выявлено, что наиболее высокая степень обеспеченности растений нитратным азотом в начале вегетации наблюдается в посевах пшеницы по пару при традиционной технологии возделывания. Наименьшее его содержание - в почве в начале лета в эти годы отмечено в посевах пшеницы, возделываемой бессменно при нулевой технологии. Системное влияние технологий возделывания на содержание фосфора в почве не выявлено. Заметна разница по содержанию подвижного фосфора в почве между контролем и внесением N30P20. К фазе цветения существенно снижаются запасы нитратного азота в почве. В обоих вариантах технологии возделывания прослежена положительная корреляция между содержанием в почве азота и дозой припосевного внесения азотных удобрений (N30 и N30P20). Содержание подвижного фосфора в почве в этот период изменяется в меньшей степени, чем содержание нитратного азота, и сохраняется на уровне средней обеспеченности растений. Максимальная урожайность пшеницы яровой была получена по парам, составив 1,78-2,28 т/га. На 2-й культуре после пара урожайность пшеницы в пределах 1,75-2,04; на 3-й культуре - 1,44-2,03 т/га. Минимальная получена в бессменных посевах - 1,30-1,86 т/га. На всех полях пшеницы в опыте максимальный урожай зерна в обоих вариантах технологии возделывания получен при совместном внесении азотных и фосфорных удобрений, прибавки от внесения азотных удобрений в чистом виде менее существенны. Эффективность применения минеральных удобрений при традиционной технологии возделывания пшеницы увеличивается по мере удаления от парового поля. При нулевой обработке реакция пшеницы на внесение удобрений меняется, их применение по парам не менее эффективно, чем по другим, непаровым предшественникам. Количество клейковины в зерне на фонах N30 и N30P20 возрастает на 1,5-2,0% по сравнению с неудобренными фонами. По мере отдаления от парового поля постепенно снижается содержание сырой клейковины в зерне.
Бесплатно
Применение обогатительно-селективной среды для культивирования сальмонелл
Статья научная
Рассмотрены преимущества разработанного состава питательной среды для обогащения сальмо- нелл по сравнению с аналогом. Основой для создания питательной среды послужила забуференная пеп- тонная вода, в которую перед бактериальным посевом добавляли пропиленгликоль. Работа выполнена на базе Пермского ветеринарного диагностического центра в период с 2014 по 2015 г. В процессе исследо- ваний использовали референтные культуры Salmonella spp., Sh. flexneri, E. coli, Pr. vulgaris, S. aureus иL. monocytogenes. В результате выявлена существенная разница в скорости размножения бактерий рода Salmonella при культивировании. Предложенная среда способствовала увеличению чистой культуры сальмонелл в среднем на 38,57 %. При культивировании Salmonella spp. в ассоциации с сопутствующей микрофлорой был также получен прирост бактериальной массы сальмонелл в опыте на 15,04-61,54 %. Исключение составило культивирование со штаммами S. choleraesuis. Чистые культуры данных штаммов показали прирост бактериальных клеток в опытных образцах на 8,97 % больше, чем в контрольных.В ассоциации с другими микроорганизмами как контрольные, так и опытные пробы были примерно оди- наковой мутности. Однако количество бактериальных клеток было большим и составило 1,3 х 108. Таким образом, предложенный состав обогатительной питательной среды может быть с успехом применим в ветеринарных лабораториях, так как позволяет выделять в короткие сроки Salmonella spp.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследований - изучение влияния органических удобрений на основе твердой фракции бесподстилочного свиного навоза на продуктивность пшеницы яровой на лугово-черноземной почве. Исследования проводились в ФГБОУ ВО Омский ГАУ в 2015-2017 гг. Сорт «Дуэт». Содержание в почве перед посевом N-NО3 - 2,26-4,48, P2O5 - 99-108, K2O - 311-345 мг/кг. Наиболее эффективным было действие дозы 50 т/га - прибавка урожая составила 0,70 т, или 38,46% к контролю, в последействии в сумме за 3 года при внесении 60 т/га - 1,60 т/га (26,67%). Действие 1 т свиного навоза повышало содержание в почве: нитратного азота - на 0,58, подвижного P2O5 - на 1,08, K2O - на 0,86 мг/кг. Установлено положительное влияние твердой фракции навоза на качество зерна. Концентрация клейковины увеличивалась при действии навоза, составив 35,1-35,7% (в контроле 34,5%). Стекловидность зерна изменялась от 62 в контроле до 67-71%. Увеличение содержания белка наблюдалось также при применении всех доз удобрения (19,0-20,5; в контроле - 18,5%). Масса 1000 зерен повышалась с 35,16 в контроле до 36,8-40,01 г при дозе 40-60 т/га.
Бесплатно
