Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур @vniimk
Статьи журнала - Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур
Все статьи: 1486
Жатка к селекционному комбайну для уборки подсолнечника
Статья научная
В результате проведенных исследований в отделе механизации ВНИИМК разработана двухрядковая жатка к селекционному комбайну для уборки растений подсолнечника. Описана конструкция жатки, приведены основные значения регулируемых параметров, представлен внешний вид убираемых растений, приведена их биометрическая характеристика. Представлены основные результаты полевых испытаний. Установлено, что потери свободными семенами не превышают 0,15 %. Потери корзинками у ветвистых многокорзиночных форм не превышают 3,3 %. Величина отрезка стебля у однокорзиночных форм не превышает 5-10 см, у ветвистых многокорзиночных форм - 15-25 см.
Бесплатно
Статья научная
В целях ускорения селекционного процесса по созданию гибридов рапса озимого во ВНИИМК используется фитотронно-тепличный комплекс для получения дополнительных генераций растений. Была изучена жизнеспособность пыльцы и ее оплодотворяющая способность у девяти линий-восстановителей фертильности и четырех материнских ЦМС-линий с целью выявления оптимальных условий гибридизации в теплице, обеспечивающих получение максимально возможного количества семян. Было установлено, что пыльца только что распустившихся цветков у линий-восстановителей фертильности обладает высокой жизнеспособностью - на уровне 80-98 %. При хранении ее в темноте при комнатной температуре 22-24 °С в течение 24 ч теряет жизнеспособность в зависимости от генотипа в 2,0-2,5 раза. Однако такое значительное падение жизнеспособности пыльцы существенно не влияло на завязываемость плодов и семян. Гибриды от скрещивания с отцовскими линиями с жизнеспособностью суточной пыльцы от 15 до 52 % не имели значительных различий по завязываемости семян. Удовлетворительная завязываемость семян у гибридов наблюдалась при использовании пыльцы, хранившейся до пяти суток. При хранении пыльцы в течение десяти суток при температуре 22-24 °С семена в гибридных комбинациях не завязывались. Были обнаружены существенные различия по оплодотворяющей способности между изученными линиями-восстановителями фертильности. В этой связи данному признаку необходимо уделять внимание при создании коммерческих гибридов. Пониженная оплодотворяющая способность пыльцы конкретного восстановителя фертильности будет влиять на урожай гибридных семян на участках гибридизации.
Бесплатно
Жирно-кислотный профиль и оксистабильность масла низколиноленовых сортообразцов льна масличного
Статья научная
Представлена сравнительная характеристика жирно-кислотного состава масла перспективных сортообразцов и сортов с модифицированным и традиционным жирно-кислотным профилем масла. Линии льна, выделенные из образца к-2001, показали широкие пределы содержания линоленовой кислоты в масле от 1,5 до 56 %, что делает их ценным исходным материалом для селекции льна с изменённым жирно-кислотным составом масла. Показано варьирование содержания линоленовой кислоты в зависимости от года исследований и агроклиматической зоны возделывания культуры. Окислительная стабильность низколиноленового типа масла (2-4 %) выше в 4-12 раз, чем у традиционного (64 %).
Бесплатно
Жирно-кислотный состав масла в созревающих семенах различных сортов сои
Статья научная
В двухлетних опытах изучались изменения жирно-кислотного состава масла в созревающих семенах различных сортов сои. Установлено, что содержание пальмитиновой и линоленовой кислот в период между 10-м и 30-м днями после цветения снижается, а в период между 30-м и 50-м днями практически не изменяется. Содержание стеариновой и олеи-новой кислот в период между 10-м и 30-м днями после цветения возрастает, а затем вплоть до 50-го дня после цветения снижается. Содержание линолевой кислоты в период с 10-го по 50-й день после цветения постоянно возрастает. Уста-новлена сортовая специфичность изменения содержания жирных кислот в масле созревающих семян сои.
Бесплатно
Статья научная
Гибридные семена F1 при скрещивании высокоолеиновой линии ЛГ26 с высокопальмитиновой ЛГЗО характеризуются доминантно высоким содержанием олеиновой кислоты и промежуточным содержанием пальмитиновой и пальмитолеиновой кислот. При скрещивании ЛГЗО с пятью линиями линолевого типа также наблюдались достоверные различия в содержании пальмитиновой кислоты между родителями и F1 что указывает на неполное доминирование признака обычного содержания пальмитиновой кислоты. Исключение составляет линия ВИР721, для которой характерно полное доминирование.
Бесплатно
Жирно-кислотный состав масла семян коллекционных образцов клещевины
Статья научная
Жирнокислотный состав масла семян коллекционных образцов клещевины А.А. Свиридов, И.В. Шведов, Л.Р. Овчарова. «МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Научно-технический бюллетень», ВНИИМК, 2005, вып. 2 (133) Показано, что в касторовом масле коллекционных образцов клещевины содержится наибольший процент рицинолевой оксикислоты - в среднем 86,8 %, а коээфициент вариации ее наименьший - 5,3 %. Насыщенные кислоты (пальмитиновая и стеарино вая) составляют всего 1,1 и 1,2 % соответственно. Общее содержание ненасыщенных кислот (олеиновой, линолевой, линоленовой) составляет 10,9 %. Установлено, что с увеличением содержания рицинолевой кислоты в масле семян клещевины снижается содержание олеиновой и линолевой кислот. Коэффициент корреляции между масличностью семян и содержанием рицинолевой кислоты несущественный и составляет r=0,001 %. Это позволяет вести селекцию сортов клеще вины с повышенным содержанием рицинолевой кислоты в масле, не снижая масличности семян.
Бесплатно
Жирно-кислотный состав маслосемян озимого рыжика сорта Пензяк
Статья научная
Изучен жирно-кислотный состав масла семян озимого рыжика сорта Пензяк, полученных в условиях лесостепной зоны Поволжья. Показано, что основными компонентами являются α-линоленовая (38-45 %), линолевая (16-18 %), гондоиновая (12-13 %) и олеиновая (11 -13 %) кислоты. Содержание эруковой кислоты низкое (2,5-2,9 %). Масло может использоваться на пищевые цели, как ценная биологически активная добавка в рацион человека, а также на технические цели.
Бесплатно
Статья научная
В 2017-2020 гг. на чернозёме выщелоченном в центральной природноклиматической зоне Краснодарского края изучали закономерности выхода кондиционной фракции семян (выход физически чистых семян с решета с отверстиями размером 2,5 х 20 мм) у раннеспелых самоопылённых линий - материнских форм гибридов подсолнечника ВК 101, ВК 678, ВК 905, ВА 760 и ЭД 765 селекции ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК в зависимости от густоты стояния растений 40, 50, 60 и 70 тыс. шт./га. Установлена отрицательная зависимость выхода кондиционной фракции семян от густоты стояния растений. Максимальный выход таких семян в среднем за 2017-2020 гг. достигался при выращивании изучаемых материнских линий гибридов с густотой стояния растений 40 тыс. шт./га: 95 % у ВК 905, 88 у ВК 678 и 7679 % у ВА 760, ВК 101 и ЭД 765. С загущением посевов с 40 до 70 тыс. раст./га через каждые 10 тыс. шт./га в среднем снижался выход кондиционной фракции семян у ВК 905 - на 1,9 %, у ВК 101, ВК 678, ВА 760 - на 4,9-5,9 и у ЭД 765 - на 5,9 %; число семянок в корзинке уменьшалось от 37 шт. у ВК 905 до 125 шт. у ВК 101. Самый высокий выход массы и числа семян кондиционной фракции в расчёте на 1,0 м2 площади посева материнских линий достигнут при выращивании ВК 101 с густотой стояния растений 50 тыс. шт./га, ВК 678, ВА 760 и ЭД 765 - 60 тыс. шт./га, ВК 905 -70 тыс. шт./га. Выявлена отрицательная зависимость массы 1000 семян от густоты стояния растений, с увеличением которой на 10 тыс. шт./га масса 1000 семян снижалась на 1,4 г у ВА 760, на 2,2 у ВК 101, на 3,1-3,2 у ЭД 765 и ВК 678 и на 3,5 г у ВК 905.
Бесплатно
Зависимость крупности семянок подсолнечника от конкуренции между ними в пределах корзинки
Статья научная
Проведено детальное изучение варьирования крупности семянок масличных сортов и крупноплодного сорта СПК. Выявлено разнообразие характера изменения крупности семянок в пределах корзинки у отдельных растений подсолнечника и различия по этому признаку между масличными сортами и сортом СПК. Показана роль улучшающего семеноводства сорта СПК в стабилизации крупности семянок. Впервые установлено, что селекция на увеличение крупности семянок подсолнечника по существу является селекцией на уменьшение их числа в корзинке. Показано, что различия между сортами масличного и кондитерского направления по крупности семян предопределяются задолго до их созревания, и хорошо заметны уже в фазе начала цветения по числу и размеру цветков.
Бесплатно
Статья научная
Серая гниль, или ботридиоз, – вредоносная болезнь многих сельскохозяйственных культур, наиболее распространенным возбудителем которой является вид Botrytis cinerea Pers. (телеоморфная стадия Botryotinia fuckeliana (de Bary) Whetzel). Поражение растений B. cinerea в условиях, способствующих развитию болезни (высокая влажность в посевах вследствие большого количества осадков или при обильных росах в сочетании со средней температурой воздуха 10–25 °С), может привести к потере урожая культур до 100 %. Целью исследования являлось изучение влияния погодных условий на поражение серой гнилью посевов озимых рапса и горчицы сарептской в степной зоне Западного Предкавказья. Исследования проводили в 2010–2020 гг. в селекционных и семеноводческих питомниках озимых рапса и горчицы сарептской в ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК. Выделение патогена в чистую культуру из пораженных болезнями тканей растений проводили в лабораторных условиях по общепринятым методикам. При проведении обследования посевов озимых рапса и горчицы сарептской учитывали ГТК (гидротермический коэффициент) и относительную влажность воздуха. Связь между распространением, ГТК и относительной влажностью воздуха определяли с использованием простой корреляции. Установлена сильная корреляционная зависимость распространения серой гнили на озимых рапсе и горчице сарептской от ГТК и относительной влажности воздуха во второй декаде июня. Эта зависимость является положительной (прямой) и носит линейный характер. Признаки поражения растений изученных культур отмечались в годы с ГТК = 1,1–2,7 (оптимальное и избыточное увлажнение среды) в сочетании с высокими показателями относительной влажности воздуха (63–77 %). Дополнительным фактором, способствующим распространению и развитию B. cinerea на озимых рапсе и горчице сарептской, были многочисленные трещины стеблей, возникавшие при неоднократной смене дневных положительных и ночных отрицательных температур во второй и третьей декадах марта.
Бесплатно
Статья научная
В сельхозкооперативах Тамбовской области подсолнечник ежегодно высевается на площади около 400 тыс. га. Средняя урожайность его сильно различается по годам - от 9,4 до 20,5 ц/га в зависимости от складывающихся погодных условий. Такие нестабильные урожаи служили поводом проведения исследований по изучению влияния агроклиматических условий на урожайность и другие хозяйственно ценные признаки подсолнечника. Исследования проводили в Тамбовском НИИСХ - филиал ФГБНУ «ФНЦ им. И.В. Мичурина» в 2010-2018 гг. Экспериментальные данные получены в питомнике конкурсного сортоиспытания. В результате проведенных исследований установлено, что резкие отклонения от многолетних показателей выявлены только в 2010 г.: наименьшая урожайность (14,4 ц/га), масличность (42,4 %), масса 1000 семян (46,0 г), натура (344,4 г/л), самая высокая лузжистость (27 %) и укороченный вегетационный период (86 дней). Все это в 2010 г. происходило на фоне резко выраженной засухи, за период вегетации выпало лишь 81,2 мм осадков (среднемноголетняя норма - 182,3 мм)...
Бесплатно
Завязываемость семянок линий селекционно-генетической коллекции подсолнечника
Статья научная
Задача исследования заключалась в изучении завязываемости семянок при самоопылении и свободном цветении у линий подсолнечника различного происхождения. Исследования проводили в 2022–2024 гг. на полях 2го отделения ЦЭБ ВНИИМК. Объектом исследования были растения 22 линий селекционногенетической коллекции подсолнечника: ВК551, ВК305, ВК195, ВК21сур, RIL200, ЛД102, КГ49, ВК1сур, ВК1клп, ВК934, ВК876, ВК678, In Крупняк, ВК416, МВГ8, К2058, К1587, Л2138, ЛГ40/1, ЛГ40/2, ЛГ40/3 и ЛГ40/4. Процент завязываемости семянок оценивали как отношение выполненных семянок к общему числу трубчатых цветков в корзинке. В ходе работы в 2022 г. была отмечена самая низкая завязываемость семянок (5 %) при самоопылении у линии Л2138. Линия ВК1клп каждый год исследования показывала максимальную автофертильность – на уровне 60 %. Минимальная завязываемость (26 %) при свободном цветении отмечена в 2024 г. у линии ВК195. Максимальный показатель признака (84 %) был в 2024 г. у линии ВК551. Между признаками завязываемость семянок при самоопылении и свободном цветении корреляция составила r = 0,49. В результате дисперсионного анализа было установлено, что на изучаемые признаки основное влияние оказывает генотип.
Бесплатно
Закономерности реакции новых гибридов подсолнечника на фон минерального питания и нормы высева семян
Статья научная
Изложены результаты двухлетних исследований по изучению влияния фонов питания и норм высева семян на формирование урожайности гибридов подсолнечника. Установлено, что наибольший урожай семян у гибрида Оскил был получен при норме высева 50 тыс. шт./га на фоне с внесением удобрений, а у гибрида Ясон - при 50 тыс. шт./га на фоне с внесением удобрений и при 40 тыс. шт./га на контроле.
Бесплатно
Заразиха (Orobanche ситапа Wallr.) на подсолнечнике и меры борьбы с ней
Статья научная
Подсолнечник - высокодоходная масличная культура и может обеспечить все потребности РФ в растительном масле. Однако существенным фактором, ограничивающим его возделывание в южных регионах РФ, является сорное растение заразиха кумекая (Orobanche ситапа Wallr.) - облигатный паразит. Показаны причинно- следственные связи ускоренного формирования новых рас заразихи и быстрого засорения почвы семенами её наиболее вирулентных биотипов. Главными причинами нарушения равновесия в биоценозах подсолнечник - заразиха на юге страны после распада СССР отмечены разрешение на ввоз в Российскую Федерацию семенного материала иностранной селекции, восприимчивого к местной заразихе, а также интенсификация возделывания культуры с сокращением научно обоснованного севооборота до 1-3 лет. Нарушение законов существования растительных сообществ и непонимание закономерностей взаимоотношений между паразитом и его хозяином приводит к тому, что выращивание подсолнечника на полях, засорённых семенами заразихи, становится убыточным для хозяйств, и требуется кардинальная очистка почвы от семян паразита. Обосновано применение комплекса мер, направленных на замедление скорости расообразования заразихи в посевах подсолнечника и сокращение запасов её семян в засоренных почвах.
Бесплатно
Заразихоустойчивый гибрид подсолнечника Тайзар
Статья научная
Простой межлинейный гибрид подсолнечника Тайзар получен во ВНИИМК в рамках селекционно-генетической программы создания высокопродуктивных гибридов, устойчивых к новым вирулентным расам заразихи, с использованием метода возвратных скрещиваний в сочетании с оценкой на резистентность в каждом поколении по целевому гену Or7 . Гибрид Тайзар относится к среднеранней группе спелости, обладает высокой урожайностью, устойчивостью к Orobanchecumana Wallr. (расы А-G) и ложной мучнистой росе (расы 330, 710, 730, 334, 734). Линия-восстановитель фертильности пыльцы ВК 305 является отцовской формой гибрида Тайзар. Она получена в результате введения гена Or7 от линии RG путем двух беккроссов в линию ВК 303, последующего инбридинга и отбора заразихоустойчивых генотипов. Линия ВК 305 имеет узкие редкие язычковые цветки, сильно изогнутые к обратной стороне корзинки, которые могут служить морфологическим маркером генетической чистоты.
Бесплатно
Статья научная
Основная обработка почвы, наряду с применением гербицидов, играет важную роль в снижении численности сорных растений в посевах сои, которая отличается в начальный период развития медленным ростом и слабой конкуренцией с сорняками. Целью исследований является совершенствование технологии возделывания сои путем повышения эффективности основных ее элементов (основная обработка почвы, способ посева и химические меры борьбы с сорняками) на черноземе обыкновенном Западного Предкавказья, что способствовало бы получению высоких урожаев семян. Исследования проводили в 2020-2022 гг. Схема опыта включала два способа посева: широкорядный (70 см) и обычный рядовой (15 см); три способа основной обработки почвы: отвальная (25-27 см), безотвальная (25- 27 см) и мелкая (12-14 см); три гербицидных обработки в фазе 1-3 настоящих листа сои: Концепт, МД (1,0 л/га), баковые смеси Гейзер, ККР (2,0 л/га), Танто, ККР (0,75 л/га), Хармони, СТС (7,0 г/га), Базагран, ВР (3,0 л/га) и Шогун, КЭ (1,0 л/га) (стандарт). Наибольшая засоренность посевов сои отмечена при безотвальной и мелкой обработках почвы. Высокий уровень эффективности гербицидов отмечен при применении Концепта (до 87,7 %) и баковой смеси Хармони, Базагран и Шогун (до 88,3 %). Наибольшая урожайность (2,57-2,68 т/га) получена при безотвальной и мелкой обработках почвы в обычном рядовом посеве с применением гербицида Концепт и баковой смеси Хармони, Базагран, Шогун.
Бесплатно
Засоренность посевов масличных культур при различных способах основной обработки почвы в севообороте
Статья научная
В 1971-2011 гг. в стационарном опыте ВНИИМК в четырех ротациях 10-польного зернопропашного севооборота изучались способы основной обработки почвы под масличные культуры (подсолнечник, клещевина, соя, рапс озимый и яровой). Длительное (с 1971 по 2004 гг.) применение в посевах масличных культур (подсолнечник, клещевина и соя) для подавления сорняков почвенного гербицида трефлан, нитран привело к широкому распространению устойчивых к ним видов сорняков, особенно в вариантах обработки почвы без оборота пласта. С 2005 г. применение высокоэффективных гербицидов по всходам масличных культур (соя, рапс озимый и яровой) способствовало снижению количества сорных растений этих видов. Для эффективной борьбы с сорной растительностью в посевах масличных культур при отсутствии многолетних корнеотпрысковых сорняков в севообороте следует применять систему основной обработки почвы, состоящую из отвальной вспашки на глубину 20-22 см или лемешного лущения на 12-14 см под подсолнечник, клещевину, сою, рапс озимый и яровой и поверхностное рыхление на 8-10 см под озимую пшеницу после масличных культур.
Бесплатно
Засухоустойчивый сорт сои Волгоградка 1
Статья научная
Постоянная интенсификация мирового производства сои тесно связана с селекцией и семеноводством этой культуры. Поэтому исследования, ориентированные на выведение новых сортов, являются достаточно актуальными. Многолетняя комплексная оценка на различных агрофонах в засушливых и относительно благоприятных погодных условиях позволила установить высокую устойчивость к засухе линии сои 214, под названием Волгоградка 1 внесенной в Госреестр сортов, допущенных к использованию в Нижневолжском (Россия) и Уральском (Казахстан) регионах. Сорт среднескороспелый, высокорослый с полудетерминантным типом роста и полусжатой формы куста. Характеризуется высокой устойчивостью к основным болезням сои, таким как септориоз, бактериоз, мозаика, по сравнению со стандартными сортами. Формирует высокий урожай биомассы - от 3,29 до 10 т/га в сухом веществе, что выше, чем у стандартов (3,58-6,39 т/га), поэтому идеально подходит для использования на монокорм, является хорошим предшественником, обогащающим почву азотом. Благодаря высокому линейному росту и соответственно глубоко развитой в почве корневой системе, полудетерминантному типу развития агроценоз сорта Волгоградка 1 может достаточно эффективно использовать небольшое количество осадков за вегетацию и при низком гидротермическом коэффициенте территории. Сорт Волгоградка 1 благодаря повышенной ветвистости, высокорослости, устойчивости к полеганию стеблестоя и сильноразвлетвлённой корневой системы способен формировать в посевах с орошением от 2,51 до 3,85 т/га зерна, существенно превышая по этому показателю стандартные сорта. Расширение посевов сорта Волгоградка 1 в условиях орошения позволит увеличить урожайность сои и ускорить её импортозамещение.
Бесплатно
Защита всходов подсолнечника от болезней и почвообитающих вредителей
Статья научная
В настоящее время наиболее распространенными и вредоносными болезнями на подсолнечнике в Краснодарском крае являются пепельная гниль, фузариоз, альтернариоз и фомопсис. Посевным качествам семян наносят ущерб возбудители альтернариоза, фузариоза и сухой гнили. Вредителями посевов подсолнеч-ника в основном являются проволочники, а взрослых растений - растительноядные клопы. Целенаправленная борьба против определенных болезней и вредителей с правильным выбором про-травителей обеспечивается только в случае наличия результатов предпосевной фитоэкспертизы семян и ре-зультатов раскопок, выявляющих наличие почвообитающих вредителей.
Бесплатно
Защита льна масличного от вредных организмов в условиях Кубани
Статья научная
Описаны основные вредители и болезни льна масличного в условиях Краснодарского края. Показаны результаты испытаний на льне препаратов химического и биологического происхождения. Наибольшая биологическая эффективность при инкрустировании семян отмечена у композиции форс + винцит + агрохимикаты, сохраненный урожай достоверно выше контроля - 0,18 т/га. При опрыскивании растений против крестоцветных блошек лучшими препаратами оказались биостат и фуфа-нон, сохраненный урожай - 0,06-0,07 т/га.
Бесплатно
