Статьи журнала - Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур
Все статьи: 1346
Исследование полиморфизма биохимических признаков в роде соя - Glycine Willd
Статья научная
Исследование полиморфизма биохимических признаков в роде соя - Glycine Willd. С.В. Зеленцов, В.С. Петибская, Е.В. Мошненко. «МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Научно-технический бюллетень», ВНИИМК, 2005, вып. 2 (133) Исследован полиморфизм биохимических признаков - содержания в семенах белка и масла, активности ингибиторов трипсина и жирнокислотного состава масла у сортов культурной сои и 6 дикорастущих видов Китайского и Австралийского генетических центров. Наличие в гомологических рядах видов сои подрода Soja высокобелковых и низкоингибиторных форм открывает возможность выведения сортов сои с высоким содержанием белка и пониженной трипсинингибирующей активностью.
Бесплатно
Исследование стабильности митоза фертильных и полустерильных растений кориандра
Краткое сообщение
Проведен цитологический анализ 3 сортов кориандра. На стадиях метафазы и анафазы митоза обнаружены отставания отдельных хромосом и их ассоциаций. Общая доля нарушений в митозе проростков из средних образцов не превышает 2-3 %. Частота аномалий митоза в проростках плодов с полустерильных растений в среднем достигала 14 %, что косвенно свидетельствует о наличии хромосомных мутаций. Сделано предположение, что именно наличие хромосомных мутаций является наиболее вероятной причиной формирования полустерильных разноплодных зонтиков кориандра.
Бесплатно
История коноплеводства в России
Статья обзорная
На территории России коноплю выращивали уже в VII веке для получения волокна (пеньки), из которой изготовляли ткани. Из волокна женских растений, возделываемых на семена, делали морские канаты, верёвки, парусину и т.п. К этому времени относится возникновение торговли пенькой. В России до 30-х годов XX века конопля являлась приусадебной культурой мелкого единоличного хозяйства. Возделывались в основном местные сорта - кряжи. С 1931 г. в стране была развернута планомерная работа по селекции, агротехнике и семеноводству конопли посевной. За годы советской власти коноплеводство было не только восстановлено, но и широко продвинулось в новые районы, в том числе и в Сибирь. В 1928 г. по площади посева конопли Россия занимала первое место в мире - 966 тыс. га. В СССР основными коноплесеющими регионами являлись центрально-черноземные области РСФСР, лесостепная и южная Украина, Белоруссия, Поволжье, Северный Кавказ и Западная Сибирь. Выращивали в основном селекционные двудомные сорта...
Бесплатно
История культуры льна в мире и России
Статья научная
Самые ранние неолитические находки семян культурного льна датируются 8700-7000 гг. до н. э. В эпоху бронзового и железного веков человек стал возделывать лён практически по всей Европе, в Центральной и Южной Азии, Закавказье, Северной Африке. Упоминания о возделывании льна в России на волокно и масло встречаются в летописях X и XI веков. В XVIII веке большой вклад в увеличение производства льна в России внёс царь Пётр Первый. В начале XIX века посевы масличного льна стали активно расширяться на юге России. В конце XIX века льняная пряжа и льняное семя стали основными статьями русского импорта. В период гражданской войны российское льноводство пришло в упадок и было восстановлено только в конце 20-х годов XX века. В 1931 г. в СССР под масличным льном было занято 600 тыс. га, а валовые сборы семян превышали 800 тыс. т. Однако расширение в СССР площадей под подсолнечником и замена льняных олиф в масляных красках их синтетическими аналогами привели к постепенному снижению объёмов производства масличного льна. И к 1995 г. площади под масличным льном в России составляли всего 5 тыс. га, а валовой сбор льносемян едва превышал 3 тыс. т. Изменение экономической ситуации в России в начале XXI века снова вызвало бурный рост площадей и валовых сборов семян масличного льна. В 2012 г. площади под масличным льном, как и сто лет назад, превысили 600 тыс. га. Возрождённый интерес к масличному льну определяется его способностью успешно произрастать даже в засушливых и северных климатических зонах, несложной агротехникой, невысокими затратами на производство семян, а также высокими объёмами экспорта.
Бесплатно
История селекции подсолнечника в России на устойчивость к заразихе (обзор)
Статья научная
История селекции подсолнечника в России неразрывно связана с селекцией на устойчивость к паразитическому растению - заразихе (Orobanche cumana Wallr.). Главной наиболее важной задачей, стоящей перед учеными, было выведение устойчивых к заразихе сортов. Создание учеными В.С. Пустовойтом, Л.А. Ждановым, Е.М. Плачек и другими селекционерами и внедрение в производство заразиховыносливых сортов сыграло важную роль в сохранении и повышении урожайности подсолнечника. В силу сопряженной эволюции растения-хозяина и паразита в процессе естественного отбора на фоне устойчивых сортов и гибридов происходит выделение более агрессивных рас заразихи, способных выжить и размножаться. Контроль над распространением новых рас паразита путем создания новых сортов и гибридов подсолнечника должен быть непрерывным.
Бесплатно
История селекции рапса ярового во ВНИИМК (обзор)
Статья научная
В СССР интерес к производству рапса появился только в конце 70-х годов прошлого века. Во ВНИИМК полномасштабная селекция рапса ярового начата в 1983 г. с организации лаборатории селекции рапса. На первом этапе селекции ставилась задача выведения безэруковых сортов. Сорт Кубанский стал первым безэруковым (тип «0») сортом рапса, который отличался от зарубежных пониженным содержанием линоленовой кислоты в масле - 3,9 %. Созданные в период с 1982 по 1984 гг. сорта стабильно держали уровень эруковой кислоты от 0,2 до 0,8 %. Второй этап в селекции рапса ярового приходится на период 1989-1993 гг., он был направлен не только на повышение качества масла, но и качества шрота, а именно снижение глюкозинолатов в семенах до 15-16 мкмоль/г (тип «00»). Параллельно велась селекция на повышение масличности семян, в результате которой удалось изменить этот показатель с 42,4 до 47,6 %. Следующий этап селекции рапса ярового был направлен на снижение содержания линоленовой и повышение олеиновой кислот в масле с использованием внутривидовой гибридизации, химического мутагенеза и самоопыления. Сорт Викинг-ВНИИМК содержит 4 % линоленовой кислоты в масле, а сорт Амулет - 77,5 % олеиновой. Новым этапом в селекции рапса ярового стало выведение желтосемянных сортов (тип «000»). В 2023 г. сорт Кенар внесён в Государственный реестр селекционных достижений. К 2023 г. в институте создана линейка сортов рапса ярового для различных направлений использования в пищевых и других видах промышленности. В последние годы начался новый этап селекции рапса ярового, направленный на создание межлинейных гибридов на основе ЦМС, что позволит поднять урожайность семян этой культуры на новый уровень.
Бесплатно
История, состояние и пути развития саратовской селекции подсолнечника (обзор)
Статья научная
Приведены сведения о результатах многолетней эффективной работы ФГБНУ ФАНЦ «НИИСХ Юго-Востока» по саратовской селекции подсолнечника. Главной задачей, стоящей перед селекционерами, было выведение урожайных, скороспелых сортов подсолнечника, устойчивых к местным расам заразихи и подсолнечниковой моли. Неоценимый вклад в развитие селекции подсолнечника внесли выдающие отечественные селекционеры Плачек Е.М., Жданов Л.А., Морозов В.К., Пустовойт В.С., Пимахин В.Ф. и другие. Они создали новые высокопродуктивные сорта подсолнечника, которые являются основным источником для выработки пищевого масла и широко распространяются в Поволжье, Центрально-Чернозёмных областях, Сибири и на Урале. Впервые саратовскими учёными была сформирована большая рабочая коллекция подсолнечника, образована генетическая коллекция маркерных признаков, выделены перспективные формы для последующих этапов селекционного процесса и создан разнообразный исходный материал в условиях г. Саратова. Основное внимание уделяется созданию почти изогенных линий, изучению генетического контроля маркерных признаков, определению эффектов влияния генов на хозяйственно полезные признаки. Выполнены исследования по частной генетике подсолнечника. На основе экспериментальных данных созданы сорта подсолнечника декоративного направления с цветками самых разных окрасок - Ореол, Радуга и Солнечный салют. На 2022 г. в Государственный реестр селекционных достижений РФ включены следующие сорта селекции ФГБНУ ФАНЦ «НИИСХ Юго-Востока»: Саратовский 82, Саратовский 85, Скороспелый, Скороспелый 87, Степной 81, Любимчик, Саратовский 20, Сластена и гибриды: Агротекс, Континент, Юбилейный 75, Эверест, ЮВС 2, ЮВС 3, ЮВС 4, ЮВС 5, ЮВС 7.
Бесплатно
Источники заражения растений подсолнечника грибами рода Fusarium
Статья научная
Определены основные источники заражения растений подсолнечника грибами рода Fusarium. Изучен видовой состав фузариозов в почве, воздухе и пораженных этим возбудителем органах растений подсолнечника. Выявлены наиболее распространенные и патогенные виды, вызывающие различные типы болезней подсолнечника (гнили, увядание, пятнистости). Показана динамика частоты встречаемости различных видов фузариозов в течение вегетации подсолнечника.
Бесплатно
Исходный материал для селекции сортов сои универсального использования
Статья научная
В результате изучения коллекционных образцов сои выделен исходный материал для селекции сортов сои универсального использования с высокой урожайностью семян и зелёной массы: сорта Хаджибей, Чарівниця степу, Горизонт, Витязь 50, Lambert, Казахстанская 200, Кубанская 33, Ориана, КС 5 и Фея. Созданы высокоурожайные линии универсального использования IR 2598 и IR 2599.
Бесплатно
Статья научная
Материалом для исследования послужили 25 образцов рыжика (Camelina sativa (L.) Crantz.) из коллекции Всероссийского института генетических ресурсов растений (ВИР). Исследование проводилось в 2016-2017 годах в условиях Астраханской области. В результате изучения в 2016 г. выделено 13 образцов с урожайностью I,0-1,9 т/га, в 2017 г. - 10 образцов рыжика с урожайностью 1,0-1,4 т/га. Установлено, что образцы, обладающие высокой биологической урожайностью, имели также и высокий коэффициент адаптивности: 1,03-1,96 в 2016 г. и 1,1-1,6 в 2017 г. Была отмечена значительная изменчивость системы корреляций признаков по годам исследования. Корреляционная структура изменчивости в 2017 г. значительно отличалась от структуры 2016 г. Число достоверных корреляционных связей 2016 г. были значительно ниже, чем в 2017 г. В факторной структуре изменчивости хозяйственно ценных признаков в 2016 г. выделено три фактора, охватывающих в сумме 88,8 % изменчивости комплекса признаков. В факторной структуре варьирования в 2017 г. также выделились три фактора, охватывающие 77,1 % изменчивости комплекса. Установлено, что изменение климатических условий в период вегетации рыжика оказывают влияние на формирование основных хозяйственно ценных признаков.
Бесплатно
Статья научная
Материалом для исследования послужили 315 образцов рыжика ( Camelina sativa (L.) Crantz) из коллекции Всероссийского института генетических ресурсов растений (ВИР). Исследование проводилось в течение трех лет в четырех различных эколого-географических пунктах. В среднем за три года во всех точках исследования содержание масла колебалось от 33,0 до 37,4 %, белка - от 24,7 до 29,7 %. Больше масла накапливалось в условиях Северо-Западного региона - 37,1 % и Тамбовской области - 36,5 %. Содержание белка в Краснодарском крае и в Астраханской области было практически идентично и составило 28,6 и 28,4 %. Корреляционный анализ показал обратную зависимость содержания белка и масла в семенах. Коэффициенты корреляции варьировали от r = -0,40 до r = -0,76. Образцы из Северной Европы содержали наибольший процент масла (37,5 %), наибольшее количество белка наблюдалось в образцах сибирского происхождения (27,8 %). Анализ влияния температурных условий и количества осадков на содержание масла и белка в семенах рыжика показал относительную независимость данных признаков от условий среды. Изменчивость образцов по величине коэффициента регрессии содержания масла и белка от суммы температур составляет 45,8 и 46,6 % соответственно, от суммы осадков - 128,9 и 184,3 %, что свидетельствует о разнообразной реакции образцов на условия среды.
Бесплатно
Исходный материал с маркерными морфологическими признаками для селекции льна масличного
Статья научная
Представлены результаты анализа коллекционных сортообразцов льна масличного РУП «Институт льна» по маркерным морфологическим признакам. Выделены источники для селекции по признакам: скороспелости - Talba, Victory (белая окраска лепестков), KF-1404 (продольная складчатость лепестков), урожайности - KF-1404, LM-98, Gold Flax (желтая окраска семян), высокой массе 1000 семян - Italia Rome Cl 1005-1 (светло-коричневая окраска семян), Victory (белая окраска лепестков), 3849 (продольная складчатость лепестков), высокому содержанию масла - Glenelg (красно-фиолетовая окраска лепестков), Deep pink (белая окраска лепестков), Amon (желтая окраска семян) и комплексу хозяйственно ценных признаков - Victory, KF-1404.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования заключалась в определении возможности адаптации зарубежных сортов масличного льна (Linum usitatissimum L.) к условиям Восточно-степной зоны земледелия Монголии. Использовали сорта масличного льна различного эколого-географического происхож-дения, оценивали их хозяйственно-биологические показатели и провели математико-статистический анализ урожая семян и его структуры. В результате исследования 2019-2022 гг. выделили раннеспелые сорта Flanders и Norine-67, урожайность которых находилась на уровне 20,2-22,2 ц/га, а содержание масла в семенах - 37,0-38,2 %. По этим показателям они превосходят стандартные и другие испытанные сорта. Урожайность позднеспелого сорта Blatall составила 13,6 ц/га, масличность - 40,2 %, что выше стандарта и других испытанных сортов на 0,4-5,4 ц/га. Установлено, что в почвенно-климатических условиях основных земледельческих зон Монголии возможно возделывать раннеспелые сорта масличного льна с урожайностью семян 10,5-22,2 ц/га.
Бесплатно
К вопросу изменения климата Западного Предкавказья
Статья обзорная
Представлен подробный обзор литературы по проблеме глобального потепления климата. Приведены и обсуждены некоторые прогностические модели климатических изменений. На примере анализа инструментальных наблюдений метеостанции «Круглик» г. Краснодара за период с 1916 по 2005 гг. показаны климатические изменения в центральной зоне Западного Предкавказья. Установлено, что в последние 30 лет скорость потепления увеличилась. Среднегодовая температура в г. Краснодаре достигла 12,4 ºС, что на 1,2 ºС выше по сравнению с этим показателем середины 20 века. Возросла годовая сумма осадков в последние годы, достигнув 809 мм и превысив аналогичный показатель середины прошлого века на 200 мм. Приведен примерный перечень адаптивных мероприятий в сельском хозяйстве региона в области генетики, селекции и земледелия.
Бесплатно
К вопросу о возбудителях альтернариоза подсолнечника
Статья научная
Идентифицировали виды Alternaria, выделенные из образцов растений и семян подсолнечника, собранных из Волгоградской, Воронежской, Ростовской областях и нескольких районах Краснодарского края. В пораженных надземных органах растений подсолнечника выявлены специализированные виды A. helianthi, A. helianthiinficiens и неспециа-лизированные A. tenuissima, A. alternata и комплекса A. infectoria. В семенах преобладали мелкоспоровые виды: A. tenuissima (53,6 %), комплекса A. infectoria (24,5 %) и A. alternata (12,9 %); также присутствовали A. arborescens, A. protenta, A. helianthi, Stemphylium sp. и Ulocladium sp. Впервые в России в семенах подсолнечника обнаружен Bipolaris australiensis.
Бесплатно
К вопросу о вредоносности Phomamacdonaldii boerema на подсолнечнике
Статья научная
Экспериментально установлено, что поражение растений подсолнечника возбудителем фомоза может происходить на начальных стадиях их развития при прямом контакте корня с заражёнными растительными остатками и семенами. Основными симптомами поражения являлись: отставание растений в росте и развитии; некротическое чёрное пятно на корневой шейке, часто переходящее на гипокотиль или семядольные листья; опоясывающее некротическое чёрное пятно на главном корне или гипокотиле. Сходные симптомы были объединены в 4 группы по степени поражения. Вредоносность фомоза определяли по 4-й группе степени поражения (гибель растений в фазе всходов и нежизнеспособные проростки с чёрным некротическим пятном на гипокотиле и семядольных листьях). При учёте такого поражения корневой системы у линии подсолнечника ВК 653 вредоносность составила 66 %, а у гибрида Альтаир - 53 %.
Бесплатно
Статья научная
Одной из самых вредоносных болезней подсолнечника является ложная мучнистая роса. К настоящему времени в мире обнаружено более 45 физиологических рас патогена. Эффективным методом контроля над возбудителем болезни является введение доминантных генов устойчивости к нему в растение-хозяина. Современные технологии генотипирования с помощью ДНК-маркеров позволяют контролировать наличие этих генов на каждом этапе селекции. Апробированы известные из литературных источников девять STS и три SSR-маркера генов Pl5 , Pl6 и Pl8 , контролирующих устойчивость к расам P. halstedii , для идентификации этих генов у линий-дифференциаторов устойчивости подсолнечника, входящих в международный тест-набор для идентификации рас P. halstedii . Был отобран и апробирован молекулярный STS-маркер НАР3, пригодный для идентификации локуса Pl6 , контролирующего устойчивость подсолнечника к возбудителю ложной мучнистой росы.
Бесплатно
К вопросу о передаче инфекционного начала возбудителя фомоза семенами подсолнечника
Статья научная
Исследования проводили в 2018 г. на центральной экспериментальной базе ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК. Целью исследования было показать, что посев семян подсолнечника, в разной степени пораженных фомозом, способствует переносу возбудителя в другие регионы и накоплению инфекционного начала гриба в почве. В фазе цветения растений гибридов подсолнечника Ахиллес, Меркурий, Фактор, Альтаир, Донской с разной степенью устойчивости к фомозу корзинки искусственно инокулировали возбудителем (Phoma macdonaldii Boerema) путём помещения под листочки обертки питательной среды из семянок, искусственно инфицированных грибом в лабораторных условиях. Во всех вариантах опыта наблюдалось поражение 100 % растений. Некротические участки поражённой ткани занимали менее 50 % всей площади морфологически нижней стороны корзинки, однако распространялись вглубь её и доходили до семян, на которых появлялись признаки поражения. Посев таких семян в условиях теплицы приводил либо к изреженности всходов за счёт полной гибели зародыша или проростков, либо вырастающие растения имели внешние симптомы поражения фомозом. Таким образом, модельный эксперимент показал, что семена подсолнечника, в разной степени поражённые фомозом, способствуют накоплению инфекционного начала гриба в почве и переносу возбудителя в другие регионы.
Бесплатно
К вопросу о происхождении сложного листа сои культурной Glycine max (L.) Merrill. (Fabaceae lindl.)
Статья научная
В период 2000-2003 гг. проведены морфологические исследования тройчатосложного листа, а также форм листа с увеличенным и уменьшенным количеством листочков у культурной сои Glycine max (L.) Merrill. Установлено, что количество листочков в сложном листе сои зависит от концентрации эндогенных цитокининов. Их избыток приводит к дальнейшему усложнению тройчатого листа, а недостаток - к его редукции до вторично простого листа. Установлено, что образование боковых и дополнительных листочков происходит путем обособления нижней пары боковых жилок у центральной листовой пластинки и нижней наружной жилки у боковых листочков. На основании проведенных исследований сделано предположение, что формирование тройчатого листа у сои в филогенезе могло происходить за счет обособления нижних боковых жилок листовой пластинки, а не за счет редукции непарноперистосложного листа, как это предполагалось ранее. Впервые исследован и описан морфологически новый тип сложного листа сои, получивший название «псевдопальчатосложный».
Бесплатно