Статьи журнала - Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур
Все статьи: 1346
Изменчивость жирнокислотного состава масла хлопчатника образцов коллекции ВИР
Статья научная
Двухфакторный дисперсионный анализ жирно -кислотного состава 25 образцов хлопчатника за два года показал значительное влияние погодных условий на изменчивость этих параметров. Лишь для олеиновой кислоты не отмечено значимых отличий между годами. Достоверные отличия между образцами отмечены только по содержанию непредельных кислот - линолевой, олеиновой и пальмитолеиновой. Корреляционный анализ выявил различия по структуре и силе связей между годами. Более мягкие условия в период созревания семян привели к их ослаблению. Наиболее сильной значимой связью, отмеченной в обоих вариантах, была отрицательная связь между содержанием пальмитиновой и линолевой кислот (r = -0,69, r = -0,57).
Бесплатно
Изменчивость и наследование признаков самофертильности и пчелопосещаемости у подсолнечника
Статья научная
Исследования проводили на центральной экспериментальной базе ГНУ ВНИИМК имени В.С. Пустовойта в 2006-2008 гг. Изучена изменчивость признаков самофертильности и пчелопосещаемости у сортов, гибридов и самоопыленных линий подсолнечника. Установлено, что варьирование признака пчелопосещаемости по годам более чем в 2 раза превышает варьирование признака самофертильности. Отмечена специфическая реакция отдельных сортообразцов по изменчивости этих признаков в зависимости от погодных условий. Наследование признаков самофертильности и пчелопосещаемости носит сложный полигенный характер.
Бесплатно
Статья научная
Исследования проводили в 2014-2016 гг. на центральной экспериментальной базе ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта». Цель исследования - изучение параметров индивидуальных растений крупноплодного сорта подсолнечника СПК и закономерностей их изменения в процессе отбора семеноводческой элиты в звеньях первичного семеноводства. Оценка семенного материала проводилась по массе семянок с корзинки, масличности (ГОСТ Р 8.620-2006) и массе 1000 семянок (ГОСТ 12042-80). В качестве показателей изменчивости использовали: среднее, минимальное и максимальное значения признака, определяли размах изменчивости. Изменение структуры исходной популяции и популяции после проведения отбора определяли посредством распределения индивидуальных растений по классам выраженности признака. Установлено, что при отборе индивидуальных растений семеноводческой элиты крупноплодного сорта подсолнечника СПК наблюдается большая изменчивость исходной популяции. Размах изменчивости в среднем за годы исследования составлял по массе семян с корзинки 208 г, массе 1000 семян - 122 г и масличности - 19,2 %. После проведения выбраковок отобранных индивидуальных растений для формирования питомника оценки потомств размах изменчивости признаков уменьшился по массе семян с корзинки на 9,5 %, массе 1000 семян - на 56,4 и по масличности - на 30,6 %. Интенсивность выбраковок как соотношение количества выбракованных растений к количеству растений в исходной популяции составляла в среднем 62,5 %. Наибольшие сдвиги в структуре популяции под влиянием отбора желательных генотипов наблюдались по массе 1000 семян в сторону ее увеличения. Условия года оказывали существенное влияние на изменение структуры исходной популяции отборов по всем изученным признакам.
Бесплатно
Изменчивость кислотного числа масла в семенах линий и гибридов подсолнечника
Статья научная
Разветвленные мужские линии подсолнечника после инкубации семян по сравнению с женскими формами различались в два раза по сравнению с маслом ниже жирных кислот. Семена трехсторонних гибридов характеризовались более низкими значениями признака по отношению к семенам простых стерильных гибридов. Параметры изменения значений жирных кислот масла без инкубации семян для 46 линий размножения и образцов генетической коллекции: среднее значение - 3,5; пределы - 0,7 и 24,2 мг КОН / г. Повреждение семян варьировалось от 0 до 60%. Коэффициент корреляции кислотной величины и степени повреждения семян r = 0,58, а уравнение линейной регрессии выглядит так: y = 0,14x +0,44. Меньшие семена из боковых головок могут обладать более высоким кислотным значением масла по отношению к центральным головам в случае их сильного повреждения. Увеличение степени урожайности семян вызывает увеличение кислотной ценности масла и снижение лабораторного прорастания семян.
Бесплатно
Изменчивость образцов арахиса селекции ВНИИМК в условиях Астраханской области
Статья научная
Изучена изменчивость признаков структуры урожая у семи сортов и линий арахиса (Arachis hypogaea L.) коллекции ВИР, поступивших из ВНИИ масличных культур. Работа проведена на базе Астраханского НИИ аридного земледелия в 2015-2017 гг. Двухфакторный дисперсионный анализ показал, что образцы достоверно различаются по массе 1000 семян, в годы исследования -по скороспелости и выходу семян. Признак масса 1000 семян из всех изученных признаков наименее подвержен влиянию условий выращивания, а скороспелость и выход семян значительно колеблются при изменении температуры и влажности. Наибольший размах изменчивости у образцов по годам наблюдается по скороспелости.
Бесплатно
Статья научная
Целью работы было изучение репродуктивных признаков у генотипов подсолнечника с наследственно измененным составом жирных кислот и токоферолов в семенах. Исследования проводили в 2017, 2020 и 2022 гг. в ФГБ-НУ ФНЦ ВНИИМК, г. Краснодар. Материалом был высокоолеиновый гибрид подсолнечника Окси с измененным составом токоферолов в масле семян, а также его материнская (ВК 876) и отцовская (ВК 195) родительские линии. Изучены также 19 образцов генетической коллекции. Оценка пчёлопосещаемости показала значительную наследственную изменчивость - от 98 до 0,5 особи/корзинку/час. При этом у гибрида Окси уровень пчёлопосещаемости был низким в среднем 14 особей/корзинку/час. Линии с максимальными значениями пчёлопосещаемости МВГ-8 и К 2479 имели большее количество нектара и высокий уровень его сахаристости, чем генотипы с минимальными значениями пчёлопосещаемости. Полученные данные подтверждают главную роль нектара трубчатых цветков в аттрактивности соцветия к опылителям. Гибрид Окси обладал низким значением диаметра пыльцевых зёрен (29 мкм), высокой долей дефектных пыльцевых зёрен (37 %), низким уровнем автофертильности (19 %) и завязываемости семянок (47 %). Передача этих негативных признаков гибриду происходит от материнской линии ВК 876, а не от отцовской формы ВК 195, которая характеризуется нормальными репродуктивными признаками. Содержание олеиновой кислоты достоверно не коррелировало ни с одним из семи репродуктивных признаков. Установлены достоверные коэффициенты корреляции: количество нектара -пчёлопосещаемость (0,57), количество нектара -сахаристость нектара (0,55), количество нектара -количество дефектных пыльцевых зёрен (-0,55), количество дефектных пыльцевых зёрен -автофертильность (-0,72), количество дефектных пыльцевых зёрен - завязываемость (-0,47) и автофертильность - завязываемость (0,60). Мутации высокоолеиновости Ol и состава токоферолов tphl и tph2 не обладали плейотропным действием на репродуктивные признаки у образцов генетической коллекции.
Бесплатно
Статья научная
Определена возможность создания гибридов подсолнечника с высоким уровнем устойчивости к гербициду Евро-Лайтнинг, с различной нормой изменчивости селекционно-ценных признаков, при конкретных агрометеорологических условиях. Установлено, что на степень проявления устойчивости к гербициду Евро-Лайтнинг на посевах гибридов подсолнечника могут оказывать влияние сложившиеся погодные условия года. Анализ биометрических признаков позволяет установить уровень устойчивости гибридов подсолнечника на внесение гербицида Евро-Лайтнинг.
Бесплатно
Статья научная
Представлены данные по изменчивости морфологических, биохимических и урожайных свойств семянок в пределах одной корзинки коммерческих сортов-популяций подсолнечника. Изучение морфометрических, биохимических и урожайных свойств семянок проводили в ФГБНУ ВНИИМК (г. Краснодар) в лабораторных условиях по отдельно взятым образцам семянок из центральной и краевой зон корзинки. Анализировали семена сортов СУР, Бузулук, Бородинский, Мастер, Джинн, Орешек, Лакомка. Для характеристики формы семянок использовали шкалу индексов (отношение длины к ширине): 2,7 - сильновытянутая. Изучение матрикальной разнокачественности семянок масличных, грызовых и кондитерских сортов выявило неравноценность семянок по линейным размерам и семенной продуктивности. У изучаемых сортов наблюдается варьирование длины, ширины и толщины семянок от периферии к центру корзинки. У масличных сортов существует изменчивость по длине семянок (9,4-10,0 мм), а также их ширине (3,2-4,3 мм). Семянки центральной зоны корзинки обычно имеют сильновытянутую форму, а в краевой зоне - овально-вытянутую. У сортов кондитерского типа длина семянки варьирует от 12,9 до 16 мм, ширина - от 6,3 до 7,2 мм. Семянки имеют овально-вытянутую форму по всей корзинке. По сравнению с масличными сортами у кондитерских сортов наблюдается меньшая изменчивость морфометрических признаков семянок во всех зонах корзинки. Наибольшей крупностью семянок отличается кондитерский сорт Джинн. Масса 1000 семянок центральной зоны 150 г, краевой - 168 г. Масличность абсолютно сухих семянок сортов масличного и кондитерского типа не зависит от их местоположения на корзинке. Количество семянок и масса семянок зависят от сорта, зоны корзинки и условий выращивания. Семянки с разных зон корзинки не различаются по урожайным свойствам в потомстве. Достоверно доказано влияние условий года и генотипа сорта на семенную продуктивность и морфометрические признаки семянки в корзинке, за исключением их формы.
Бесплатно
Изменчивость содержания различных форм токоферолов в семенах сои
Статья научная
Установлены широкая изменчивость сортов сои по содержанию в семенах α-, β-, γ- и δ-токоферолов и существенное влияние на эти признаки погодных условий выращивания. По средним двухлетним оценкам содержание α-токоферола у различных сортов составило 6,6-27,1 % к сумме токоферолов, содержание β-окоферола – 0,5-4,5 %, γ-токоферола – 50,8-73,2 %, а δ-токоферола – 12,7-26,4 %. Идентифицированы сорта со стабильным содержанием токоферолов в контрастных погодных условиях выращивания. Выделен пер-спективный исходный материал для селекции сои на содержание различных форм токоферолов.
Бесплатно
Изменчивость содержания токоферолов в семенах линий подсолнечника
Статья научная
Объектом исследования являлся культурный подсолнечник Helianthus annuus L. Цель работы заключалась в получении экспериментальных данных о наследственной изменчивости общего содержания токоферолов (ОСТ) в семенах линий признаковой коллекции подсолнечника. ОСТ в ядрах семян и масле определяли на фотоколориметре Specol-11 при окрашивании гексановой фракции неомыляемых веществ реактивом Эмме-ри-Энгеля. После четырех поколений индивидуального дизруптивного отбора выделены линии I5 imi-1 и imi-2 с повышенным (410 и 341 мг/кг), а также линии КГ27 и ВК561 с пониженным (178 и 189 мг/кг) содержанием токоферолов в ядрах семян. Параметры варьирования ОСТ в семенах (ядрах семян) 35 инбредных корзинок девяти линий составили: среднее значение - 211 мг/кг, лимиты от 110 до 337 мг/кг при CV - 29 %. В среднем для линий изменчивость признака была от 111 мг/кг у ВК286 до 286 мг/кг у imi-R1, что указывает на значительные различия - в 2,5 раза. Значение ОСТ в масле зависело как от их количества в семенах, так и от масличности семянок. При этом максимальное значение ОСТ в масле 1090 мг/кг отмече но для линии КГ102 со средним значением в семенах 163 мг/кг, но с максимально низкой мас-личностью семянок 19 %. Этот факт подтверждает независимость накопления токоферолов и запасных триацилглицеролов в семенах подсолнечника. Полученные результаты необходимы для научного обеспечения селекции на качество масла, в частности повышения его Е-витаминной активности.
Бесплатно
Статья научная
Современные отечественные ментольные мяты создавались с привлечением различных методов селекции, включая межвидовую гибридизацию. Это привело к появлению высокоментольных сортов, заметно отличающихся от типового фенотипа мяты перечной. В ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК также поддерживается коллекция ментольных мят с широкой изменчивостью по основным таксономически значимым признакам. Исследования проводили в период 2017-2018 гг. в Вознесенском филиале и на центральной экспериментальной базе ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК. Изучали основные таксономически значимые признаки у 20 сортооб-разцов. Стандартом служил сорт мяты Английская перечная, обладающий типовым для вида мята перечная морфотипом, включая короткое колосовидное соцветие и яйцевидно-ланцетовидный неопушённый короткочерешковый лист. В результате таксономического анализа коллек ции выделены формы мяты с удлинённым колосовидным соцветием с плотно расположенными мутовками и фертильными цветками; с рыхлым колосовидным соцветием с широко расставленными по цветоносной оси мутовками; с удлинённо-шаровидным и головчатым облиственным соцветиями...
Бесплатно
Изучение влияния 2-фурил (1, 3-диоксалан) на технологические показатели качества семян подсолнечника
Статья научная
Изучено влияние сроков и кратности применения препарата фуролан на технологические показатели качества семян подсолнечника. Установлено, что применение препарата фуролан наиболее эффективно в фазе начала бутонизации и позволяет увеличить массу 1000 семян в среднем на 8,83-8,85 % в сравнении с контролем, повышает выравненность семян в соцветии подсолнечника у всех изученных сортов, масличность семян - на 1,0-5,7 %, при этом лузжистость в срединной зоне соцветия у сортов Р-453 (Родник) и СПК возрастает на 0,7-9,2 % (12-18 % в контроле), а в краевой зоне соцветия снижается на 2,2-8,0 % в сравнении с контролем.
Бесплатно
Изучение возможности отбора растений подсолнечника на уменьшение изгиба прикорзиночной части стеблей
Статья научная
Установлены характеристики некоторых морфометрических признаков сортов и гибридов подсолнечника, формирующих их привлекательный внешний вид и обеспечивающий коммерческую ценность сортов и гибридов, как товара на рынке семян. На примере 17 перспективных и допущенных к производству сортов и 17 гибридов подсолнечника определены показатели высоты растения, изгиба прикорзиночной части стебля (ПЧС) и высоты положения корзинки (ВПК). Выявлены сорта и гибриды культуры, обладающие максимальными и минимальными значениями изучаемых признаков. Результаты анализа стабильности признаков ВПК и изгиб ПЧС, а также их связи с высотой растений во все годы исследований показали, что у сортов подсолнечника отборы на уменьшение изгиба прикорзиночной части стебля можно вести только по признаку ВПК. Выявлено, что у гибридов подсолнечника отборы на снижение изгиба прикорзиночной части стебля достаточно вести по признаку изгиб ПЧС, не определяя значение признака ВПК.
Бесплатно
Статья научная
Роза эфиромасличная - это ценная культура, находящая широкое применение в производстве. Для отечественного производства продукции из эфиромасличных роз актуальный вопрос - соответствие международным стандартам качества. В связи с этим важным этапом селекционной работы в области выведения эфиромасличных роз является оценка их генетического полиморфизма, необходимая для подбора родительских форм, изучения новых образцов. Для защиты прав собственности сортов ФГБУН «Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крыма» Радуга, Лань, Лада, Легрина и Золушка, включенных в «Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию», необходима разработка генетических паспортов. Доступным методом изучения генетического разнообразия является анализ межмикросателлитных последовательностей ISSR, также применяемый для генетической паспортизации культур. Для анализа генетического разнообразия образцов коллекции розы эфиромасличной НИИСХ Крыма методом ISSR-ПЦР в 2022 г. было изучено десять сортов роз, часть из которых происходит из Болгарии, а другая - выведена в Крыму. В процессе исследования подобрано восемь наиболее эффективных ISSR-праймеров, определена их оптимальная температура отжига, а также рассчитаны информативные параметры, такие как PIC, EMR и MI. Все праймеры показали 100%-ный полиморфизм образцов. По данным ISSR-ПЦР была построена матрица генетических дистанций, на основании которой методом UPGMA была проведена кластеризация образцов. Анализ дендрограммы показал, что два крымских сорта Аура и Золушка вошли в одну группу с сортами из Болгарии. Это может говорить о генетической близости данных отечественных сортов к болгарским, являющимся мировым эталоном качества. При этом сорт Радуга является генетически удаленным от всех сортов. Результатом работы является разработка эффективной методики оценки генетического разнообразия образцов коллекции розы эфиромасличной НИИСХ Крыма с использованием ISSR-маркеров.
Бесплатно
Статья научная
Сформирована и зарегистрирована рабочая коллекция сои Glycine max (L.) Merr. в количестве 51 образца происхождением из 11 стран мира. В коллекцию вошли 23 образца из Украины, семь -из России, шесть - из США, четыре - из Канады, три - из Сербии и Черногории и Франции, по одному - из Австрии, Аргентины, Голландии, Италии, Чехии. Интенсивность поражения фузариозом на инфекционном фоне у выделенных образцов была в пределах 9,1-25,0 %, что соответствует уровню устойчивости 7-8 баллов (высокоустойчивые и устойчивые). Максимальная урожайность зафиксирована у образцов Софія (475 г/м 2), Лара (448 г/м 2), Predator (440 г/м 2), Свя-тогор (43з г/м 2), Шарм (428 г/м 2), Т1 (425 г/м 2), MN 1401 (410 г/м 2). Созданная коллекция может быть использована в качестве исходного материала в селекции сортов сои, устойчивых к фузариозу.
Бесплатно
Статья научная
В настоящее время одним из перспективных направлений селекции подсолнечника является создание кондитерских сортов и гибридов подсолнечника. Целью нашей работы являлась оценка эффективности подбора родительских форм кондитерских гибридов подсолнечника на основе оценок ОКС (общей комбинационной способности) и данных диаллельного анализа. Материалом для работы служили линии и гибриды подсолнечника селекции ВНИИМК, в качестве стандарта использовали сорт-популяцию Лакомка. Диаллельный анализ и оценка ОКС по урожайности и массе 1000 семянок позволил выделить линии ВК-905 и ВК-944 (К-4) как наиболее перспективные для создания кондитерских гибридов подсолнечника. Результаты испытания новых гибридных комбинаций кондитерского подсолнечника подтвердили выводы, полученные на основе оценок ОКС, методами диаллельного анализа и топкросса.
Бесплатно
Изучение динамики цветения льна в условиях юга Португалии
Статья научная
Изучение динамики цветения льна в условиях юга Португалии. Н.Б. Брач. «МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Научно-технический бюллетень», ВНИИМК, 2005, вып. 2 (133) Изучение процессов цветения и опыления очень важно для разработки техники скрещивания. Динамика развития бутонов и цветков льна зависит от генотипа и погодных условий. Обычно у долгунцов конус из лепестков показывается над чашелистиками только накануне цветения. У межеумков эта стадия начинается за 2 дня до раскрытия цветка. Низкие температуры замедляют развитие бутонов. Долгунцы более устойчивы к такому воздействию, чем межеумки. Кроме того, в холод снижается общее количество раскрывающихся цветков. Прохладная дождливая погода вызывает увеличение продолжительности жизни отдельного цветка. У межеумков лепестки могут сохраняться до 78 дней, а пыльца остается на тычинках до двух дней. Яйцеклетка созревает накануне цветения независимо от времени развития бутона. Пыльца сохраняет жизнеспособность только один день. В жаркую погоду (более 30 оС) у долгунцов оплодотворение может произойти вечером перед цветением. Исходя из полученных данных, был разработан метод гибридизации льна для погодных условий Португалии, который, вероятно, может быть использован и в других регионах с жарким климатом. Скрещивание следует проводить при умеренных температурах (обычно такие условия создаются при подзимнем посеве льна). Для кастрации выбираются бутоны, полностью готовые к завтрашнему цветению. Опыление производится сразу. Для этого выбираются цветки, раскрывшиеся в день гибридизации.
Бесплатно
Статья научная
Изучена кинетика роста штаммов бактерий-антагонистов (Fa 4-1, D 7-1) и флуоресцентных штаммов (Oif 2-1, Sgrc-1) при периодическом культивировании с целью разработки лабораторных параметров для массового производства биопрепаратов. На основе полученных данных были определены оптимальные периоды культивирования перспективных штаммов-продуцентов биопрепаратов
Бесплатно
Изучение клонов лавандина на возможность возделывания в Краснодарском крае
Статья научная
Современная мировая эфиромасличная промышленность использует масла двух видов лаванды: узколистной и широколистной, а также лавандина. Лавандинами называют межвидовые гибриды между лавандой узколистной и лавандой широколистной, возникающие путем естественной и искусственной гибридизации на границе соприкосновения ареалов их дикого произрастания. Родина лавандинов - горные районы Франции, Италии и Испании, где они произрастают в виде диких зарослей. Искусственным путем лавандин был впервые получен в 1923 г. Исследования проводились в 2014-2015 гг. в предгорной зоне Северного Кавказа на базе Вознесенского филиала. 24 клона лавандинов изучали по основным биологическим и хозяйственно ценным признакам: урожаю соцветий, содержанию эфирного масла в соцветиях, содержанию сложных эфиров в масле, сбору эфирного масла, зимостойкости, устойчивости к септориозу, интенсивности осеннего прироста, срокам наступления основных фенологических фаз развития по методике ВНИИЭМК. Сравнение проводили с сортом лаванды В-34. Клоны лавандинов оценивали в течение двух лет. Целью наших исследований было установление возможности использования в местных условиях исходного материала, созданного в селекцентре. Изучение клонов показало, что низкая зимостойкость и содержание сложных эфиров в масле, снижающее его качество, не позволяют использовать изученные клоны для возделывания в Краснодарском крае. Лавандин как высокомасличная культура сможет получить распространение в нашем регионе только при условии создания зимостойких сортов с высокой парфюмерной оценкой эфирного масла.
Бесплатно
Изучение мировой коллекции льна как исходного материала для селекции в условиях Ростовской области
Статья научная
Дана оценка по хозяйственно ценным признакам 120 образцам мировой коллекции ВИР различного эколого-географического происхождения и создан новый исходный селекционный материал льна масличного для выведения вы-сокопродуктивных сортов в условиях Ростовской области. Создана признаковая коллекция сортообразцов: с различной продолжительностью вегетационного периода (75-80 суток; 85-90 суток); с урожайностью семян более 120 г/м2; с массой 1000 семян более 6-7 грамм; с масличностью семян выше 41 %; с высотой растений более 55-60 см для двойного использования на масло и волокно; с высокой устойчивостью к фузариозу; выделившихся по комплексу хозяйственно ценных признаков.
Бесплатно
