Статьи журнала - АгроЗооТехника
Все статьи: 224

Кормовая добавка синтетического L-валина в комбикормах для цыплят-бройлеров
Статья научная
Протеиновое питание птицы возможно регулировать на уровне отдельных аминокислот при помощи кормовых добавок, улучшая аминокислотный профиль комбикорма. Целью исследования стала оценка влияния кормовой добавки синтетического L-валина, четвертой лимитирующей аминокислоты для бройлеров, к базовому комбикорму с пониженным содержанием протеина на переваримость питательных веществ, аминокислотный состав мышц и зоотехнические показатели цыплят-бройлеров. Исследование проводили на ООО «Тимашевская птицефабрика». Было сформировано 4 группы цыплят по 500 голов в каждой. Цыплята из опытных групп получали добавку синтетического L-валина в комбикорме в количестве 0,04-0,150%, цыплята контрольной группы получали базовый рацион без добавки валина. Вместе с добавками лимитирующих аминокислот лизина, метионина и треонина добавка кристаллического L-валина улучшила аминокислотный профиль комбикорма. Переваримость питательных веществ была выше в опытных группах, чем в контрольной, самые высокие показатели зафиксированы в группе Опыт 2: сухое вещество - 78,31%, сырой протеин - 88,85%, сырая клетчатка - 22,42%, сырой жир - 82,77%. Содержание валина в мышцах грудки и бедра оказалось выше в опытных группах, получавших комбикорма с включением добавки валина, чем в контрольных. Его содержание в мышце грудки больше по сравнению с мышцей бедра. Наибольшее количество валина - в группе Опыт 3: 4‚838% в мышце грудки и 4‚298% в мышце бедра. У цыплят-бройлеров из опытных групп, получавших комбикорма с дополнительным валином, наиболее высокий среднесуточный прирост массы составил 59,5 г, средняя живая масса цыпленка - 2,31 кг, конверсия корма - 1,70, валовой выход мяса - 1098 кг, и эти показатели лучше, чем в контрольной группе. Наибольший индекс продуктивности среди опытных групп составил 350,6, что также выше, чем в контрольной группе.
Бесплатно

Кормовые растения Саяно-Тункинского района Бурятии и Южного Предбайкалья
Статья научная
В работе приведены результаты экспедиционного обследования территорий Тункинской долины и Предбайкалья. Экспедицией, организованной Национальным центром генетических ресурсов растений, были собраны образцы диких родичей многолетних злаковых и бобовых кормовых растений: житняка, колосняка, пырейника, тимофеевки, костреца, видов овсяницы и мятлика, видов клевера: лугового, ползучего и люпиновидного, видов донника. Собранные образцы дикорастущих трав поступят в коллекцию ВИР для многолетнего изучения на питомниках института с последующей передачей выделившихся продуктивных образцов в каталог особо ценных образцов Национального центра генетических ресурсов растений и в селекционные учреждения РФ, в том числе Южной Сибири и Дальнего Востока. Среди собранных образцов кормовых культур будут выявлены источники хозяйственно-ценных признаков: зимостойкости, урожайности зеленой массы, сена, семян, раннеспелости, устойчивости к болезням и др. Для кормопроизводства и улучшения пастбищных агрофитоценозов в условиях Тункинской долины и Предбайкалья рекомендовано расширение ассортимента кормовых культур.
Бесплатно

Кормовые растения во флоре государственного заповедника «Курильский»
Статья научная
Растительность острова Кунашир уникальна благодаря своеобразию климатических условий и геологическому прошлому. Целенаправленные исследования кормовых растений на острове Кунашир проводились более 40 лет назад. С учетом изменений климата, динамики видового состава флоры анализ природных кормовых угодий острова и изучение перспективы их использования становятся актуальной задачей. Для достижения цели настоящего исследования - изучения видового разнообразия кормовых видов заповедника «Курильский» (остров Кунашир) - были поставлены задачи на основе многолетних флористических наблюдений сотрудников заповедника с использованием литературных и гербарных данных составить список видов флоры заповедника, применяющихся в качестве кормовых или перспективных для этого; проанализировать этот список с помощью методов стандартного флористического анализа с выявлением таксономического состава, географических и эколого-ценотических характеристик видов, встречаемости и обилия видов в фитоценозах заповедника, выявить долю заносных видов, дать рекомендации о перспективных кормовых травах. В результате в список включены 168 видов из семи семейств (Poaceae, Polygonaceae, Fabaceae, Brassicaceae, Apiaceae, Chenopodiaceae, Valerianaceae), что составило почти 16% от общего числа видов сосудистых растений заповедника. Таксономический анализ показал, что по числу видов и родов лидирует семейство Poaceae (92 вида из 35 родов), далее Polygonaceae (29 видов из 7 родов), Brassicaceae (18 видов из 10 родов) и Fabaceae (18 видов из 9 родов). Самыми многовидовыми родами являются мятлик (Poa) и саза (Sasa). Среди исследованных видов преобладают многолетние травы, также нередки однолетники. Среди эколого-ценотических групп выявлено преобладание широколиственно-лесной и синантропной групп, реже встречается группа прибрежно-водных видов. Почти 24% относятся к заносным видам. Среди аборигенных кормовых растений наиболее многочисленные группы представлены циркумполярным, восточноазиатским и южно-курильско-южно-сахалинско-японским географическими элементами. Среди типов ареала лидирует японский. Показана возможность применения видов флоры острова Кунашир в кормопроизводстве. Анализ природных кормовых угодий острова и изучение перспективы их использования для повышения эффективности животноводства необходимо продолжать.
Бесплатно

Коровы-долгожительницы: генеалогия, генотип, продуктивность
Статья научная
Впервые проводили исследование на поголовье коров современной популяции голштинизированного скота черно-пестрой породы Вологодской области, выбывших из стада в возрасте 6 отелов и более, с целью изучения признаков продолжительности использования и влияния на эти признаки генетических и паратипических факторов. Исследовательскую базу по 1684 выбывшим коровам-долгожительницам формировали на основе данных информационно-аналитической системы «СЕЛЭКС. Молочный скот». Установлено, что преобладающее поголовье коров-долгожительниц (73,4) относится к линиям голштинской селекции и 26,6% – к линиям черно-пестрой породы. Животные линий черно-пестрой породы достоверно (Р ≤ 0,001) превосходят коров голштинской селекции по возрасту на 0,5 отела, продолжительности всей жизни – на 201 день, продуктивной жизни – на 130 дней. В то же время коровы голштинских линий имеют лучшие показатели по признакам продуктивности: по пожизненному удою больше на 455 кг молока, по удою за 305 дней первой лактации – на 584 кг, максимальной лактации – на 645 кг, по массовой доле жира в молоке за первую лактацию – на 0,03%, максимальную – 0,05% (Р ≤ 0,001). Выявлено, что с повышением степени кровности по голштинской породе снижается значение показателя возраста выбытия в отелах. Установлено, что максимальные показатели пожизненного удоя получены от коров-долгожительниц с генотипом 75% кровности по голштинской породе – 53415 кг. С повышением интенсивности раздоя коров за первую лактацию прослеживается четкая тенденция уменьшения возраста выбытия в отелах, продолжительности всей жизни и продуктивной жизни коровы в днях, но при этом повышается пожизненный удой. Проведенные исследования показали, что при различных целях селекции могут быть использованы разные подходы к ведению племенной работы в популяции голштинизированного скота черно-пестрой породы.
Бесплатно