Статьи журнала - АгроЗооТехника
Все статьи: 224
Выращивание тиляпии на кормах с различным уровнем белкового концентрата "Агро-Матик"
Статья научная
Тиляпия - традиционный объект промысла и аквакультуры на территории естественного ареала (Африка, Ближний Восток). Легкость воспроизводства, быстрый рост, высокая жизне способность, отличные пищевые качества представляют безусловный интерес для ее введения в тепловодную аквакультуру России. Согласно статистике ФАО среди культивируемых рыб в мире тиляпия занимает второе место после карпа. Ее распространение в мировой аквакультуре и значительный рост производства объясняется рядом биологических особенностей и хозяйственно-полезных качеств, свойственным этим рыбам. В настоящее время тиляпию культивируют в 120 странах, она хорошо использует корма как растительного, так и животного происхождения. При ее выращивании применяют рисовые отруби, молотый рис, водные и наземные растения, пищевые отходы, рыбную муку, зерновые отходы и шроты. Целью работы являлось изучение влияния различного уровня ввода белкового концентрата «Агро-Матик» в корма для тиляпии. Новизна исследований, выводов для практики состоит в том, что впервые в условиях аквариальной РГАУ - МСХА имени К.А. Тимирязева изучены рецепты комбикормов, определены гидрохимический и температурный режимы, динамика роста, рыбоводные показатели, химический и аминокислотный состав мышечной ткани рыб. В статье рассмотрены результаты выращивания молоди ти ляпии с применением кормов с различным процентным содержанием белкового концен трата «Агро-Матик». Приведены данные о гидрохимическом режиме, составе корма рассчитаны основные рыбоводно-биологические показатели и экономический эффект Представлены данные о химическом составе мышечной ткани выращенной тиляпии проанализирован аминокислотный состав. Лучшие результаты получены при введении в рацион 2,55% белкового концентрата. При таком процентном содержании белкового концентрата увеличивается процентное содержание протеина и, как следствие, улуч шается аминокислотный состав мышечной ткани выращенной тиляпии. На основании полученных результатов даны рекомендации для производства.
Бесплатно
Гематологические показатели как критерий ранней постнатальной адаптации у телят черно-пестрой породы
Статья научная
В статье представлены данные общего клинического анализа крови, полученные от телят в течение первого месяца жизни. Целью работы является оценка динамики показателей общего клинического анализа крови молодняка крупного рогатого скота в современных сельскохозяйственных предприятиях Европейского Севера Российской Федерации в ранний постнатальный период: определение количества эритроцитов, лейкоцитов и лейкоцитарной формулы для группы новорождённых телят в течение месяца, оценка изменения в системе периферической крови. Актуальность исследования состоит в необходимости увеличить сохранность молодняка для повышения эффективности ведения сельскохозяйственного производства. Новизна исследований заключается в изучении физиологических норм новорождённых телят в условиях сельскохозяйственных предприятий Европейского Севера Российской Федерации. Практической значимостью работы являются новые знания о физиологическом статусе молодняка. Контроль за их состоянием позволит создавать более комфортные условия содержания телят. Показатели общего клинического анализа для данного исследования определялись в лаборатории химического анализа СЗНИИМЛПХ – обособленного подразделения ФГБУН ВолНЦ РАН. Исследования в данном направлении необходимо углублять и проводить при использовании большего количества исследуемых животных, возрастом до 1 месяца.
Бесплатно
Генетико-популяционная характеристика русской рысистой породы лошадей по локусам микросателлитов ДНК
Статья научная
Цель исследований - изучение генетических особенностей современной популяции лошадей русской рысистой породы с использованием ДНК-маркеров. Данное исследование выявило редкие, а также наиболее характерные аллели, присущие представителям этой породы. В дальнейшем при условии накопления достаточного количества данных станет возможным построить генетические профили трех заводских призовых пород (американской, французской и русской рысистых пород) на современном этапе. Русская рысистая порода лошадей - наиболее распространенная из всех заводских пород России. В нынешних условиях из-за усилившейся ориентации на беговой спорт отбор по работоспособности приобретает все большее значение в совершенствовании русской рысистой породы лошадей. Призовая работоспособность - это обусловленный действием всего генотипа сложный количественный признак. Так, в разведении русских рысаков скрещивание с представителями американской стандартбредной породы, а в последние годы и с французской рысистой достигло серьезных масштабов, результаты этой работы требуют тщательного анализа. По итогам ДНК-тестирования 926 голов лошадей русской рысистой породы был проведен популяционно-генетический анализ по следующим показателям: частота встречаемости типов и аллелей17 исследуемых локусов микросателлитов ДНК, уровень полиморфности (Ае), степень наблюдаемой (Но) и ожидаемой (Не) гетерозиготности. Были определены эффективное число аллелей в каждом локусе и коэффициент инбридинга субпопуляций (Fis). При генотипировании лошадей русской рысистой породы по 17 панельным STR-локусам было установлено 144 аллеля. При этом число аллелей в локусах варьировало от 4 (HTG7) до 14 (ASB17). Среднее значение числа эффективных аллелей на локус составило 3,79. Из всего обследованного поголовья 67% лошадей оказались носителями генотипа HTG7 OO. Проведенный анализ продемонстрировал стабильность генетической структуры и высокий уровень консолидации аллелофонда.
Бесплатно
Генетическая характеристика лошадей рысистых пород по микросателлитным локусам ДНК
Статья научная
Испытания рысистых пород лошадей в России все больше привлекают внимание десятков тысяч любителей и специалистов. Бега распространены по всему миру, в России проводятся на многих ипподромах. Целью наших исследований стало изучение генетических особенностей четырех рысистых пород лошадей, а также проведение сравнительного генетико-популяционного анализа по 17 микросателлитным локусам ДНК и определение генетического сходства между рысистыми породами. Были отобраны лошади из ведущих конных заводов России. В выборку вошли лошади четырех рысистых пород: орловская рысистая (n = 4177); американская стандартбредная (n = 434); русская рысистая (n = 975) и французская рысистая (n = 381). Генотипирование всего отобранного поголовья проводилось в лаборатории генетики ФГБНУ «ВНИИ коневодства» по 17 микросателлитным локусам ДНК: AHT4, AHT5, ASB2, HMS1, HMS2, HMS3, HMS6, HMS7, HTG4, HTG6, HTG7, HTG10, VHL20, ASB23, ASB17, LEX3 и CA425.При исследовании генетических параметров представителей четырех рысистых пород лошадей был проведен популяционно-генетический анализ по показателям частот встречаемости типов и аллелей 17 микросателлитных локусов, уровню полиморфности (Ае), степенинаблюдаемой (Но) и ожидаемой (Не) гетерозиготности. Рассчитаны эффективное число аллелей в каждом локусе и коэффициент внутрипородного инбридинга Fis. Коэффициент генетического сходства, рассчитанный между рысистыми породами лошадей по микросателлитным локусам, показал очень высокое генетическое сходство между русской и американской станартбредной породами (0,994). Французская, русская и американская стандартбредная породы образуют общий кластер и имеют высокие показатели генетического родства (0,932-0,994). Изучение генетических особенностей лошадей рысистых пород по микросателлитным локусам свидетельствует о существовании своеобразной генетической структуры в породах и определенных межпородных различиях, отражающих генетические связи. Генетико-популяционный анализ позволяет не только оценивать, но и сравнивать разнообразие и генетическое сходство (родство) разных популяций.
Бесплатно
Генетический потенциал быков-производителей отечественных пород молочного скота Вологодской области
Статья научная
В настоящее время обостряется проблема сохранения генофонда отечественных пород молочного скота. С целью изучения имеющихся генетических ресурсов и повышения конкурентоспособности отечественного племенного скота проведена характеристика селекционно-генетических параметров продуктивных признаков молочных популяций холмогорской и ярославской породы Вологодской области. На основе расчета селекционно-генетических параметров продуктивных признаков в популяциях холмогорской, ярославской породы установлены коэффициенты изменчивости (CV) по надою - 22,0%, 17,7%, по МДЖ - 11,8%, 6,5%; наследуемости (h2) надоя 0,71, 0,67, МДЖ - по матерям холмогорской породы - 0,56 с достоверностью (P ≤ 0,001), дающие представление о возможности успешного отбора и дальнейшего совершенствования молочного скота. Определена сила влияния быков-производителей ярославской, холмогорской породы на показатели надоя дочерей (η2) - 0,36, 0,26, на жирномолочность - 0,14, 0,11 с высокой степенью достоверности (P ≤ 0,001). Установлено высокодостоверное (P ≤ 0,001) влияние фактора «генеалогическая линия» на племенную ценность быков холмогорской, ярославской породы по надою материнских предков η2 = 0,83, η2 = 0,85; по жирномолочности - влияние недостоверное. Высокую племенную ценность по надою и МДЖ материнских предков имеют отечественные быки производители. Лучшая реализация генетического потенциала быков холмогорских и ярославских линий по надою - от 53,6 до 83,7%, у быков голштинских линий - от 42,4 до 67,5%. Для сохранения генофонда отечественных пород следует использовать быков холмогорской и ярославской селекции, с учетом того что их генетический потенциал более полно реализуется дочерями в условиях племенных хозяйств Северо-Западного региона Российской Федерации.
Бесплатно
Статья научная
Более ста лет Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова (ВИР) проводит исследования на территории Архангельской области. За этот период осуществлено 16 экспедиций. Основная цель исследований - изучение культурных растений и их диких родичей, староместных сортов народной селекции, в первую очередь кормовых, плодовых, ягодных и овощных, а также сорных растений. В статье отражены основные результаты работы, полученные в рамках экспедиционных исследований ВИР в 2022 году по мобилизации генетических ресурсов растений в Архангельской области. В ходе работ решались следующие задачи: изучение видового состава кормовых трав, плодово-ягодных и овощных культур в северных районах Архангельской области (Онежском, Пинежском, Мезенском, Лешуконском), сбор семенного материала исследуемых образцов культур для введения в селекционный процесс; пополнение гербарной коллекции диких родичей культурных растений (кормовые травы, плодово-ягодные и овощные культуры). Проанализирован видовой состав луговых сообществ. Собраны образцы староместных плодовых и ягодных культур, семена кормовых трав. Уточнены северные границы распространения видов Fragaria L. Полученный образец ячменя шестирядного из деревни Кимжы используется для изучения и сравнения с образцами коллекции ВИР. Образцы яблони местной селекции сорта «Жуковка» в виде сеянцев и черенков привлечены в коллекцию с целью изучения и получения адаптированного материала яблони для Архангельского региона. Подтверждены места обитания и наличие устойчивых и здоровых популяций клевера в пойме реки Мезени. Ранее сборы здесь осуществлялись в 1922 году. Даны рекомендации по дальнейшему проведению исследований. Выявлен большой потенциал использования приусадебных хозяйств Архангельской области для расширения состава староместных сортов кормовых овощных, плодовых и ягодных культур, собираемых с научными целями.
Бесплатно
Статья научная
Исследования проводились с целью изучения изменений за восемнадцатилетний период генеалогической структуры популяции крупного рогатого скота черно-пестрой породы Вологодской области и определения перспектив ее дальнейшего развития. Новизна исследования заключается в том, что анализ динамики генеалогической структуры впервые охватывает период с 2001 по 2018 год, на основе анализа современной генеалогической структуры определены перспективы развития основных генеалогических линий черно-пестрой породы в популяции Вологодской области. В работе использовались общепринятые методы статистической обработки и визуализации данных. Основой исследования послужили труды отечественных ученых, информационные базы данных ИАС «Селэкс», каталоги племпредприятий области, ежегодники по племенной работе в молочном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации. В популяции молочного скота черно-пестрой породы Вологодской области установлен интенсивный рост численности маточного поголовья линий голштинской селекции. За 18 лет удельный вес этих животных увеличился на 71,4% и на 1 января 2019 года составил 85,6%. В то же время доля линий черно-пестрой породы голландского и остфризского происхождения уменьшилась с 74,4 до 8,2%. В генеалогической структуре современной популяции черно-пестрой породы наблюдается сужение генофонда - 81,8% маточного поголовья племенных хозяйств области относится к трем линиям голштинской селекции: Вис Бэк Айдиал 1013415, Рефлекшн Соверинг 198998, Монтвик Чифтейн 95679. Установлено, что в линиях черно-пестрой породы различную степень кровности по голштинской породе имеют 93,7% животных. Основными направлениями дальнейшего развития генеалогической структуры породы является необходимость сохранение генофонда линий черно-пестрой породы и реорганизация линий голштинской селекции. Полученные результаты исследования послужат основанием для разработки системы племенной работы с линиями в популяции черно-пестрой породы.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлена биография Алексея Степановича Емельянова, обозначены ключевые направления проведенных им исследований, отражена работа по проведению обследования скота в зонах деятельности исследуемых им племенных рассадников на обширной территории Северо-Запада России, по вопросам кормления и кормопроизводства, показаны результаты отдельных экспериментов, сделан акцент на важнейших изученных А.С. Емельяновым проблемах развития сельскохозяйственного животноводства и лугопастбищного хозяйства, их влиянии на деятельность сельхозпредприятий.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматриваются вопросы закрепления грунтов карьера посевом многолетних трав. Карьеры после прекращения геологоразведочных работ представляют собой пустынные участки, на которых полностью отсутствует растительный покров. Изучаемые карьеры в геоботаническом районировании относятся к подзоне южных кустарниковых субарктических тундр. Инженерно-биологические мероприятия по искусственному восстановлению тундровых экосистем проводятся по принципу восстановления сообщества до максимально приближенного к естественному. Технология биологической рекультивации нарушенных земель предусматривает создание устойчивого растительного покрова путем посева многолетних злаковых трав, адаптированных к условиям Субарктики, внесения минеральных удобрений, а в местах развития эрозионных процессов - посадки черенков ивы. Установлено, что для восстановления растительного покрова на нарушенных тундровых землях Ненецкого автономного округа успешно используются травосмеси многолетних злаковых трав, состоящие из овсяницы луговой (Festuca pratensis), овсяницы красной (Festuca rubra) и тимофеевки луговой (Phleum pretense). Оптимальная норма высева семян составляет 40 кг/га, доза внесения минеральных удобрения - N20P40K40, более высокие дозы позволяют сформировать более дружные всходы, однако приводят к дополнительным экономическим затратам. Зарастание карьеров происходит уже на следующий год после посева, формируется злаковое сообщество из высеянных трав, которое достигает фазы кущения, а отдельные растения - фазы колошения. На второй год продолжают развиваться злаковые, появляются в травостое представители местной флоры. Целью работы являлось закрепление грунтов карьера посевом многолетних злаковых трав в условиях Ненецкого автономного округа. Новизна исследований заключалась в установлении экономически обоснованных норм высева семян трав и внесения минеральных удобрений для восстановления растительного покрова на нарушенных тундровых землях при выполнении рекультивационных мероприятий. Практическая значимость результатов исследований заключается в возможности использования полученных результатов при восстановлении нарушенных тундровых земель и возвращении их в сельскохозяйственный оборот.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты исследований по изучению влияния агротехнических приемов возделывания бобово-злаковых агрофитоценозов на их ботанический состав и продуктивность при длительном трехукосном использовании. Метод исследований включал проведение полевого опыта на осушенной, среднеокультуренной, дерново-подзолистой, среднесуглинистой почве. Агрофитоценозы состояли из одноукосного клевера, двуукосного клевера, люцерны изменчивой, овсяницы луговой, овсяницы тростниковой, тимофеевки, костреца, райграса многолетнего. Для подкормки травосмесей в начале вегетации использовали диам-мофоску, после первого укоса аммиачную селитру. Целью работы являлось установление влияния агротехнических приемов возделывания бобово-злаковых агрофитоценозов на изменение их ботанического состава и продуктивность в условиях Европейского Севера РФ. Научная новизна проведенных исследований заключается в том, что впервые на осушенных дерновоподзолистых почвах изучено влияние агротехнических приемов на изменение ботанического состава и урожайности бобово-злаковых агрофитоценозов при трехукосном использовании. В результате исследований установлено, что состав травостоев изменялся по годам пользования, что в свою очередь повлияло на урожайность трав и питательность полученного растительного сырья. Во все годы пользования сеяные виды трав преобладали в составе агрофитоценозов со снижением к четвертому году пользования до 65,6-86,6%. Содержание бобовых трав было высоким только в 1-й год пользования, затем в урожае преобладали злаковые виды. Со второго года пользования овсяница тростниковая в вариантах 3, 5, 8, 9 заметно увеличила долевое участие в урожае. Урожайность зависела от видового состава агрофитоценозов. В 1-й год пользования, когда преобладали бобовые виды, получен самый высокий урожай 5057 т/га зеленой массы. За четыре года пользования урожайность на уровне контроля обеспечили травосмеси с овсяницей тростниковой (вар. 3, 5, 8, 9), достоверно на 0,7-1,7 т/га СВ уступали контролю агрофитоценозы с кострецом, райграсом и овсяницей луговой. Травосмеси при трехукосном использовании превосходили двуукосное по сбору протеина на 11-31%, по содержанию протеина в растительной массе на 23,5-43,1%. Область применения - сельхозпредприятия Европейского Севера РФ.
Бесплатно
Изучение влияния аквакормов с гаприном на морфофизиологические показатели стерляди
Статья научная
В рамках исследования по влиянию высокобелкового препарата гаприн, введенного взамен рыбной муки в рационы молоди стерляди, были изучены размерно-весовые показатели тела, морфологическая характеристика внутренних органов (индексы органов, % к телу рыбы): сердца, печени, кишечника, селезенки, индекс длины кишечника (%). Отмечено, что продукт микробиального синтеза гаприн оказал положительное влияние на особей осетровых, получавших его в составе кормов в объемах 25/50/75% взамен рыбной муки. Установлено, что показатели живой массы у гидробионтов 2, 3 и 4 опытных групп были выше, чем у представителей 1 контрольной группы, на 5,31, 7,76 и 12,1%. Соответственно, превосходство опытных 2, 3 и 4 групп по абсолютному и относительному приросту увеличилось и составило 23,92, 41,98 и 59,80% и 7,20, 13,54 и 18,82% по отношению к 1 контрольной группе. По показателям длины и ширины, а также высоты тела молодь стерляди контрольной группы уступала сверстникам из 2, 3 и 4 опытных групп на 1,16, 3,03, 4,01%; 5,34, 8,90, 12,65% и 8,94, 15,2, 10,4% соответственно. Визуальная оценка состояния паренхиматозных органов не выявила отклонения от нормы. Индексы печени во 2, 3 и 4 опытных группах были выше, чем у осетровых рыб контрольной группы, на 0,22, 0,73 и 0,46%. Показатели индексов сердца и селезенки не имели существенных различий по подопытным группам. Стерлядь, получавшая корма с гаприном 25/50/75% взамен рыбной муки, имела наиболее развитый кишечник, что говорит о сбалансированности кормов и хорошей усвояемости питательных веществ.
Бесплатно
Статья научная
Представлены результаты научных исследований по изучению гибридов зарубежной селекции ярового рапса с применением микробиологического препарата и минеральных удобрений на дерново-подзолистых почвах на опытном поле СЗНИИМЛПХ - обособленного подразделения ФГБУН «Вологодский научный центр РАН», расположенном в д. Дитятьево Вологодского района. Целью исследований являлось изучение различных сортов ярового рапса на зеленую массу и зерно в условиях Вологодской области. Актуальность исследований обусловлена необходимостью подбора перспективных сортов и технологических приемов возделывания ярового рапса. Новизна исследований заключается в том, что впервые на дерново-подзолистых почвах для условий Вологодской области применяется биопрепарат для модификации минеральных удобрений при возделывании сортов и гибридов ярового рапса. Площадь учетной делянки - 10 м2, повторность - 3-кратная. Изучались три гибрида ярового рапса: Джой КВС, Джером и Джаз КВС на различных фонах (с минеральными удобрениями N90P60K60, с микробиологическим препаратом на основе бактериальных культур Bacillus subtilis и смешанный фон с модификацией минеральных удобрений препаратом, основу которого составляет грамположительная спорообразующая бактерия Bacillus subtilis). В результате выявлено, что при посеве на смешанном фоне с минеральным удобрением и биопрепаратом увеличивается урожайность зеленой массы и семян ярового рапса. Наиболее высокий урожай семян сформировали гибриды Джой КВС (2,1 т/га), Джаз КВС (2,0 т/га) и Джером (1,9 т/га). Гибриды ярового рапса (Джой КВС, Джаз КВС и Джером) обеспечили сбор зеленой массы 17,9-19,8 т/га, сухого вещества - 3,61-4,13 т/га
Бесплатно
Статья научная
В статье описывается многолетняя научно-исследовательская работа по изучению кормов и кормления сельскохозяйственных животных, контролю биохимических и физиологических процессов пищеварения, проводимая сотрудниками Северо-Западного научно-исследовательского института молочного и лугопастбищного хозяйства в условиях Европейского Севера России. В сельскохозяйственных предприятиях Вологодской области, использующих различные способы содержания и доения коров, научные работники решали поставленные задачи исследований разных временных периодов. Кроме того, в природных условиях Северного региона РФ изучалось питание зубров в связи с акклиматизацией в Вологодской области. В основу схемы исследований входила оценка химического состава, питательности и качества кормов, структуры кормовых рационов, дифференцированных по уровню молочной продуктивности, биохимических параметров крови. Таким образом, целью данной работы является изучение и обобщение материалов исследований коллектива сотрудников отдела кормов и кормления сельскохозяйственных животных (ранее - отдел животноводства). Авторы впервые провели комплексный обзор тематик научно-исследовательской работы по данному направлению предыдущих лет в Вологодской области. С помощью метода описания приведены результаты исследований, установлено, что в хозяйствах применяются различные типы кормления коров, в основном концентратно-силосный, при котором массовая доля концентратов составляет до 69%. Рационы представлены обильным набором кормов и балансирующих кормовых добавок, отличающихся большим разнообразием химического состава и питательности. В ходе описания научно-исследовательской работы, проводимой научными сотрудниками отдела, установлено, что разработаны системы полноценного кормления молочных коров на Европейском Севере России с учетом влияния различных факторов на продуктивность животного. В настоящее время проводятся научные исследования по разработке системы нормированного кормления высокопродуктивных коров с учетом биохимического статуса животного при различных способах содержания.
Бесплатно
Интенсивность роста молодняка абердин-ангусской породы при разных технологиях содержания
Статья научная
Цель исследования - установить особенности роста телок и бычков, выращенных в подсосный период по системе «корова-теленок» с использованием пастьбы и в ее отсутствие при подкормке концентратами и сеном. От коров весеннего отела сформировано 4 группы новорожденных телят абердин-ангусской породы по 25 голов в каждой. В контрольные группы вошли бычки и телки, содержавшиеся в подсосный период на пастбищах, в опытные - сверстники животных из контрольных групп, без пастьбы с подкормкой концентратами и грубыми кормами. Все телята находились под матерями-кормилицами. У молодняка всех групп наиболее интенсивная скорость роста наблюдалась в первые месяцы онтогенеза, приходящиеся на подсосный период выращивания. За этот период у телок и бычков опытных групп среднесуточные приросты живой массы составили 975 и 1075 г соответственно, что выше значений, полученных от сверстников контрольных групп, в среднем на 134 г (Р > 0,999) и 181 г (Р > 0,999). Лидирующие позиции по этому показателю за весь период онтогенеза занимали бычки и телки без пастбищного содержания, которые превосходили сверстников, выращенных по системе отгонно-горного содержания в летний период на пастбищах, на 100 г (Р > 0,999) и 60 г (Р > 0,999) соответственно. К концу исследований наибольшее увеличение живой массы по сравнению со значениями при рождении зарегистрировано в группе бычков опытной группы - в 24,13 раза против 21,31 раза у сверстников контрольной группы. Различия между телками контрольной и опытной групп менее существенны, но, тем не менее, в пользу особей, которых в молочный период содержали без пастьбы с подкормкой сеном и концентратами.
Бесплатно
Искусственный интеллект в сельском хозяйстве
Статья научная
Сельское хозяйство и агропромышленный комплекс являются ключевой отраслью народного хозяйства, которая обеспечивает людей продуктами питания, необходимыми для любой человеческой жизнедеятельности. В условиях роста населения и ограниченности территорий обостряется проблема нехватки конечной продукции сельскохозяйственной отрасли, а также обеспечения ее высокого качества для всех конечных потребителей. В решении данной задачи в значительной мере могут успешно помочь современные революционные технологии искусственного интеллекта. В настоящий момент данный инструмент повсеместно внедряется во все отрасли народного хозяйства, и, соответственно, не имеется особых преград для его использования в сфере агропромышленности. Эта технология в значительной мере позволяет автоматизировать производственные и управленческие процессы, а также дает возможность обнаружить взаимосвязи в больших объемах неструктурированных данных. Вышеизложенным обусловлена цель данной статьи. Она заключается в обобщении и систематизации знаний о перспективных технологиях искусственного интеллекта в сельском хозяйстве, которые позволят обеспечить население качественными продуктами питания, а также дадут возможность предприятиям, реализующим их, получить соответствующие конкурентные преимущества. В статье систематизированы научные знания о современных технологиях сельскохозяйственной отрасли, в которую успешно внедряются технологии искусственного интеллекта: робототехника, фотосъемка и локальная фиксация индикаторов, аудио- и видеоанализ. Разработан и представлен перечень положительных эффектов от их внедрения и распространения. Данная публикация будет полезна специалистам сельскохозяйственной отрасли, а также ученым и исследователям, занимающимся вопросами и проблемами компьютерного программирования и моделирования искусственных интеллектуальных систем.
Бесплатно
Использование в комбикормах для утят отечественных энзимов
Статья научная
В пищеварительной системе сельскохозяйственных животных и птиц содержится малое количество ферментов, которые необходимы для переваривания клетчатки и некрахмалистых полисахаридов, входящих в состав кормов. Для повышения эффективности использования растительных кормов, в особенности при раннем отъеме и интенсивном выращивании молодняка, специалисты рекомендуют добавлять в корма животным и птицам комплексные энзимы. Тема исследования является актуальной, так как применение энзимов в комбикормах для утят в настоящее время изучено недостаточно. Целью нашей работы стало изучение целесообразности включения смеси энзимов отечественного производства в комбикорма для утят и их воздействия на рост, развитие и мясную продуктивность. Исследование осуществлено на утятах кросса «Агидель». Сформировано три группы утят по 50 голов в каждой в возрасте одних суток. Длительность исследования составила 63 дня. В комбикорм подопытным утятам контрольной группы энзимы не включали. Утята I опытной группы получали вместе с комбикормом смесь энзимов амилосубтилин Г3х + протосубтилин Г3х, а молодняк уток II опытной группы - смесь энзимов амилосубтилин Г3х + целлолюкс-F. Живая масса утят в начале исследования была одинаковой - 0,052 кг. К концу исследования живая масса подопытных утят различалась: утята контрольной группы в среднем весили 3,424 кг, утята первой опытной группы - 3,712 кг, утята второй опытной группы - 3,804 кг. У подопытных утят при включении смеси энзимов в состав комбикормов увеличились экстерьерные промеры и, соответственно, индексы телосложения. По убойным качествам, соотношению съедобных и несъедобных частей утята второй опытной группы превосходили представителей других групп. Таким образом, применение в кормлении утят смеси отечественных энзимов оказало благоприятное воздействие на рост, развитие и мясную продуктивность.
Бесплатно
Использование лососевых рыб при производстве кормовых продуктов для собак
Статья научная
Вопрос, чем кормить одомашненное животное, вставал перед человеком весь период совместного существования, но запрос владельцев на сбалансированное и рациональное питание для собак сформировался не так давно. Широкий ассортимент промышленных кормов, представленный на рынке, позволяет избирательно подходить к выбору питания. Высокая конкуренция на рынке корма для домашних животных способствует формированию разнообразных линеек с нетрадиционными вкусами, например, выпускаются корма с лососем, треской и дыней или c энтомологическим белком на основе личинки тутового шелкопряда. У компаний, производящих промышленные корма, имеются линейки для животных с проблемами здоровья, такими как избыточная масса (ожирение) или аллергия. Так, например, бренд «Hill's» в торговой линейке «Science Plan No Grain» выпускает беззерновой корм с тунцом, рекомендованный собакам, склонным к избыточному весу или имеющим проявления пищевой аллергии. Бренд «Zoodiet» в линейке «weight management Turkey» для взрослых собак, также склонных к набору веса, использует белок индейки. В работе представлена историческая справка о способах кормления собак и подходы к кормлению в настоящее время. Проведена оценка доступности сырья, полученного из лососевых видов рыб. осуществлен обзор кормовой продукции различных компаний, содержащих линейки кормов, в составе которых присутствует лосось, используемый в качестве альтернативы мясу птицы и копытных животных. Озвучены правила маркирования этикеток корма для домашних животных
Бесплатно
Статья научная
Растениеводство - одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, которая, в свою очередь, обуславливает развитие животноводства, так как успех животноводства на 50-60% зависит от качества кормов. В настоящее время в мире использование биологических препаратов вместо или совместно с химическими средствами защиты растений и минеральными удобрениями становится все более популярным и востребованным. Широкое применение биопрепаратов характерно для многих стран Европы, США, Китая, Японии и др. В Российской Федерации, к сожалению, объем биологических средств, используемых в растениеводческой отрасли, существенно уступает количеству химических препаратов. При этом микробные препараты способны повысить биологическую и хозяйственную продуктивность растений путем синтеза микроорганизмами ряда биологически активных соединений (аминокислот, веществ фитогормонального действия и пр.), перевода недоступных форм элементов питания (главным образом азота и фосфора) в формы, доступные растениям, а также выполняя защитную роль в борьбе с патогенными грибами и бактериями. Кроме того, использование биопрепаратов является необходимым условием получения органической продукции. Наибольшую ценность для реального сектора экономики представляют подобранные научно обоснованные пары «штамм микроорганизма и сорт растения», которые позволят достичь наибольшей урожайности и устойчивости растений в конкретных экологических условиях, на конкретном минеральном почвенном фоне. В статье представлен обзор российских и зарубежных исследований относительно действия различных микробных препаратов и штаммов микроорганизмов на рост и продуктивность сельскохозяйственных культур. По мнению ряда авторов, из свободноживущих микроорганизмов наиболее перспективными для использования в практике растениеводства являются микроорганизмы родов Bacillus и Pseudomonas, представители которых способны оказывать на растения как ростостимулирующий, так и протекторный эффекты, что в конечном счете сказывается на продуктивности культур.
Бесплатно
Использование отечественной ферментной кормовой добавки в период раздоя коров
Статья научная
В работе рассматривается необходимость научного подхода к организации кормления высокопродуктивных коров. Цель исследования - изучить влияние включения ферментной кормовой добавки в период раздоя (120 суток) на молочную продуктивность, биохимические и гематологические показатели в условиях привязного содержания коров. Исследование проводили в условиях племенного хозяйства «Наро-Осановский» Одинцовского района Московской области. Было сформировано 4 группы коров по 10 животных в каждой. Контрольная группа не получала добавку. В рацион коров опытных групп вводили кормовую добавку «Кормо-микс®ЭНЗИМ» по 25, 50 и 75 г на 1 голову в сутки соответственно. Среднесуточный удой молока натуральной жирности повысился на 1,87 кг по отношению к контролю, результат был достигнут при введении 75 г ферментной добавки. При скармливании 50 г ферментной добавки среднесуточный удой увеличился на 1,33 кг, при скармливании 25 г - на 0,95 кг. Валовой выход молока натуральной жирности по отношению к контрольной группе повышается. Аналогичная тенденция зафиксирована и в отношении среднесуточного удоя. Валовой выход молока 4% жирности увеличивается при применении ферментной кормовой добавки «Кормо-микс®ЭНЗИМ»: в третьей группе - на 214,37 кг, во второй - на 200,97 кг, в первой - на 120,90 кг. Ферментная добавка не оказывает отрицательного влияния на гематологические показатели. В свою очередь биохимический анализ крови подтверждает, что метаболизм в организме опытных животных протекает интенсивнее.
Бесплатно
