Статьи журнала - Вестник аграрной науки Дона
Все статьи: 808
О способе измерения содержания жира в молоке
Статья научная
Представлены результаты статистической обработки экспериментальных данных, полученных при исследовании пропускания электромагнитных колебаний смеси частот через молоко с различным содержанием жира.
Бесплатно
О форме и условном диаметре реальных частиц зернового материала
Статья научная
Предложена методика определения коэффициентов формы реальных частиц дискретного сыпучего материала, устанавливающая взаимосвязь между их условным диаметром и среднегеометрическим размером. Выполненные расчеты для частиц различных форм показали, что коэффициент, характеризующий их соотношение, варьируется в значительном диапазоне - от 0,47 до 1,24, что не может не сказаться на достоверности полученных теоретически результатов.
Бесплатно
О форме образующей стенки конического бункера наибольшего расхода
Статья научная
Приводятся аналитические решения по определению рациональной формы образующей стенки конического бункера наибольшего расхода зернистых материалов. Такая форма образующей стенки конического бункера позволяет за счет устранения динамического сводообразования зернистых материалов повысить их расход, в среднем, на 15-20%.
Бесплатно
Статья научная
Освещены основные этапы анкетирования личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйств, позволяющие определить их сложившуюся товарность и перспективы её увеличения. Обоснованы содержание и построение опросных листов, методы поиска и сбора информации, проанализированы факторы репрезентативности и достоверности результатов исследования.
Бесплатно
Статья научная
В работе рассматриваются вопросы обеспечения электробезопасности работников энергетических хозяйств предприятий как сельскохозяйственного назначения, так и предприятий других отраслей. Несчастные случаи на электрических подстанциях возникают при использовании неисправного электрооборудования и при аварийных ситуациях, а также при несоблюдении требований охраны труда при выполнении работ, эксплуатации и обслуживании высоковольтного оборудования. Работники энергетических хозяйств предприятий наиболее подвержены влиянию вредных и опасных производственных факторов, таких как электромагнитное излучение, высокие значения напряжений и токов, шум и др. Следует отметить, что при авариях высоковольтного оборудования практически все опасные и вредные производственные факторы во много раз превышают допустимые нормативные значения. На примере заводской электроподстанции предприятия в работе представлена модель защитного заземления данного объекта. Расчёты выполнялись при использовании программы Comsol Multiphysics, которая позволяет рассчитать распределение потенциалов на территории электроподстанции при различных аварийных режимах, а также необходимое сопротивление контура защитного заземления электроподстанции. Защитное заземление позволяет обеспечить безопасные условия эксплуатации и обслуживания энергетического оборудования подстанций, которое состоит из внешнего и внутреннего контуров заземления. Представленная в работе расчётная модель внешнего и внутреннего контуров защитного заземления позволяет учитывать такие факторы, как удельные сопротивления различных материалов проводника, характеристику зданий, помещений, конструктивное исполнение заземления, а также удельные сопротивления различных слоёв грунта. Рассмотренная методика представляет интерес для специалистов энергетических хозяйств предприятий и позволяет моделировать различные варианты исполнения контура заземления энергетических объектов предприятий, а также проводить моделирование для регионов с различной слоистостью и составами грунта.
Бесплатно
Обзор и анализ методов оптимизации и компьютерных программ для повышения эффективности МТП
Статья научная
В современных условиях рациональное использование техники тракторного парка является одним из важнейших способов обеспечения эффективного функционирования каждого сельскохозяйственного производителя. Актуальность этого вопроса все более возрастает в связи с большой степенью изношенности мобильных средств. Задача определения оптимального использования машинно-тракторного парка (МТП) столь сложна, что ее невозможно достаточно полно формализовать с помощью уравнений и неравенств, имеющих линейную природу. В статье предложены мероприятия по повышению производительности МТП. Представлена схема проведения различных организационно-управленческих мероприятий для повышения производительности МТП. Приведены существующие методы оптимизации состава МТП и критерии оптимальности, которые получили широкое распространение при формировании состава МТП. Представлена информация по зарегистрированным патентам, программам ЭВМ, направленным на решение задач оптимизации состава МТП. Рассмотрены работы известных исследователей по этой теме. Проведен обзор компьютерных программ и веб-систем, которые позволяют не только хранить информацию о работе предприятий агропромышленного комплекса, но и формировать оптимальный состав машинно-тракторного парка в автоматизированном режиме для выбранной технологии производства. Рассмотрены различные подходы к формированию машинно-тракторного парка, основные задачи, решаемые существующими программами, и приведены примеры их использования. Выявлена целесообразность разработки новых методов и алгоритмов определения оптимального состава тракторного парка в условиях недостатка техники и с использованием современных систем программирования. Предложена разработка новых методов, компьютерных программ с использованием современных средств программирования, учитывающих возраст техники и её технологическую потребность.
Бесплатно
Оборудование для выращивания телят в молочный период
Статья научная
Цель работы - разработка рациональной технологии выращивания телят и необходимого для ее осуществления оборудования. Было создано новое оборудование для выращивания телят: поилки, кормушки для животных, клетки, теневые навесы, разработан способ выращивания телят в молочный период. Проведен опыт с использованием этого оборудования. Оборудование, применяемое в предлагаемой нами технологии, позволяет начать приучение индивидуально содержащихся телят к поеданию концентрированных кормов в раннем возрасте и обеспечивает санитарно-гигиенический уровень содержания и кормления, исключающий кишечные заболевания. Телята, выращиваемые по новому способу, с 6-дневного возраста получавшие комбикорм в жидком виде с молоком из сосковой поилки с держателем, потребляли его значительно больше (на 40-45 кг), чем в контроле. Таким образом, при уменьшении выпойки молока, телята больше потребляют комбикорма с раннего возраста и в целом за 6-месячный период выращивания. Эти телята с двух до шести месяцев имели большую живую массу. Прирост живой массы телят опытной группы в 180 дней составил 127,25 кг, что больше контроля на 12 кг, а среднесуточный привес был равен 707 г, что на 67 г больше чем в контроле. При использовании нового способа выращивания было уменьшено количество молока с 350 до 160 кг за счет дачи комбикорма-стартера. В итоге рентабельность выращивания телят возросла с 16,3 до 35%. Новая технология выращивания телят может быть внедрена в животноводческих хозяйствах различных форм собственности. Таким образом, новое оборудование для содержания телят и способ выращивания с кормлением с 6-ти до 20-дневного возраста смесью молока с комбикормом-стартером положительно влияют на рост и развитие животных и повышают рентабельность производства.
Бесплатно
Статья научная
Обосновывается эффективность использования индивидуальными предпринимателями различных налоговых режимов с учетом последних изменений налогового законодательства. Рассмотрены положительные и отрицательные стороны каждой налоговой си-стемы.
Бесплатно
Статья научная
Для снижения затрат на потребляемые энергоресурсы в системах теплоснабжения общественных зданий в настоящее время рекомендуется использовать конденсатные котлы. Такая отопительная техника уже получила широкое распространение в странах Западной Европы. Вопрос об использовании конденсационных источников теплоснабжения в России сегодня является спорным из-за высокой стоимости оборудования и низкой, по сравнению с европейскими странами, ценой на газовое топливо. В связи с этим в статье рассмотрены вопросы применения высокотемпературных и конденсатных котлов в системах децентрализованного теплоснабжения в различных регионах страны при различных значениях тепловых нагрузок. Для обоснования выбора типа котельного агрегата выполнен расчет тепловой мощности, потребляемой социальным объектом на отопление, вентиляцию и горячее водоснабжение. По полученным данным, по типовой матрице планирования, проведен двухфакторный машинный эксперимент, в котором варьирование величин суммарной тепловой нагрузки на отопление и вентиляцию, а также на горячее водоснабжение осуществлялось на трех уровнях...
Бесплатно
Статья научная
На сегодняшний день перед энергетикой в сельском хозяйстве стоит множество проблем, требующих комплексного подхода для их решения в данной отрасли экономики. Помимо высокого процента износа оборудования и коммуникаций, энергетика в сельском хозяйстве столкнулась с серьезной зависимостью от топливно-энергетических ресурсов и их дефицитом, а также с постоянным ростом цен на топливо, что сказывается на стоимости производства. В отрасли преобладает высокая энергоемкость перед низкой энергоэффективностью, а также существуют проблемы с надежностью электроснабжения отдельных территорий и хозяйств. Поэтому энергетика в сельском хозяйстве терпит постоянные убытки, что отрицательно сказывается не только на стоимости продукции, но и на ее качестве и конкурентоспособности. В связи с этим Правительством РФ сегодня разрабатываются различные программы по развитию энергосбережения в агропромышленном комплексе страны, направленные на развитие отрасли. В частности, разработана концепция развития энергетического комплекса сельского хозяйства в соответствии с «Основными положениями энергетической стратегии России на период до 2030 г.». Приоритетом является повышение эффективности использования энергии в народном хозяйстве, что определяет направления развития электрификации и энергетики отрасли на период до 2020 года. Стратегической задачей является формирование направлений развития энергетической базы сельского хозяйства, которые в максимальной степени способствуют эффективности сельхозпроизводства. В статье рассматривается вопрос повышения энергоэффективности систем энергоснабжения предприятий агропромышленного комплекса. В настоящее время в системах энергоснабжения используются различные типы энергетических установок. В настоящее время при проектировании и выборе энергоустановки используется критерий энергоэффективности. Главным показателем при этом является эффективный КПД, рассчитываемый методом тепловых балансов. В статье предлагается использовать эксергетический метод определения энергоэффективности, позволяющий выполнить как относительную (эксергетический КПД), так и абсолютную оценку степени термодинамического совершенства системы на примере паротурбинной энергоустановки.
Бесплатно
Обоснование геометрических характеристик вороха клещевины
Статья научная
По сравнению с другими техническими и зерновыми культурами, клещевине присущ комплекс специфических особенностей, таких как многокомпонентность ее состава, неравномерность по влажности, высокая масличность ядра, хрупкость оболочек, большая засоренность, необходимость шелушения элементов её вороха и т.д. Следствием таких специфических особенностей клещевины является невозможность эффективного применения существующей техники для ее послеуборочной обработки. Повысить же эффективность процесса послеуборочной обработки семян можно путем применения специальных машин с обязательным учетом физико-механических свойств компонентов клещевины. В соответствии с вышеизложенным, статья посвящена исследованию геометрических характеристик вороха клещевины. В качестве исследуемых сортов клещевины были приняты следующие: Донская, Афродита, Олеся, Хортычанка, ВНИИМК-165, Гибрид ранний, Хортицкая 1, Хортицкая 3, Хортицкая 7. Целью статьи является установление линейных размеров коробочек и третинок отдельных сортов клещевины в разрезе их процентного количества. В качестве экспериментальных данных были определены длина и толщина коробочек клещевины, а также длина, ширина и толщина третинок соответствующих сортов клещевины. После статистической обработки данных определены интервальные ряды каждого геометрического размера компонентов вороха клещевины. Характеристики распределения случайно-определенного отдельного размера оценивали с помощью характеристик вариационных рядов, таких как выборочная средняя арифметическая исправленная дисперсия, среднее квадратичное отклонение, коэффициент вариации, размах вариации, асимметрия и эксцесс. Значимость полученных результатов заключается, во-первых, в представлении закона нормального распределения, необходимого для расчетов соответствующего процентного количества вороха с установленным геометрическим размером, а во-вторых - в получении некоторых оценок, представляющих практический интерес. Это касается выбора конструкций рабочих органов сельскохозяйственных машин, обеспечивающих выполнение операций разделения коробочек и шелушения третинок вороха в общем технологическом процессе послеуборочной обработки клещевины.
Бесплатно
Статья научная
В работе отражены обобщающие результаты экспериментальных исследований и литературного анализа, на основе которых представлен новый способ расчета систем подрессоривания кабин самоходных транспортно-технологических машин на примере зерноуборочных комбайнов. Показано, что современные зерно- и кормоуборочные комбайны имеют достаточно высокий уровень вибронагруженности рабочего места оператора. С помощью спектрального анализа колебаний в местах установки кабины выявлены несимметричные динамические нагрузки, определяющие особенности функционирования системы подрессоривания данного класса машин. Полученные результаты достаточно хорошо согласуются с общей теорией гибридных динамических моделей, в рамках которой подрамник кабины может быть представлен как элемент, испытывающий изгибные и крутильные упругие деформации. В связи с этим проведен обзор работ, направленных на изучение упругих свойств несущей системы транспортно-технологических машин различных типов и дано описание колебательного процесса под опорами защищаемых от вибрации объектов. Показано, что учет упругих свойств несущей конструкции в динамических моделях машин позволяет значительно повысить их адекватность. На основе проведенного анализа определен алгоритм учета упругих свойств несущей системы самоходных машин. Такой подход позволит проводить предпроектные расчёты систем подрессоривания кабин с учетом особенностей и мод колебаний несущей системы, а также упруговязких характеристик виброизолирующих опор.
Бесплатно
Обоснование и выбор диагностируемых параметров узлов сельскохозяйственных машин
Статья научная
Описан метод обоснования и выбора диагностируемых параметров из числа возможных. Предложена аналитическая функция определения скорости изнашивания и на основании её - определение параметров, наиболее быстро достигающих предельных значений, поэтому рекомендуемых для диагностирования в первую очередь.
Бесплатно
Обоснование и разработка приусадебной когенерационной ветроэнергетической установки
Статья научная
Показана целесообразность комбинированного производства тепловой и электрической энергии, приведена конструкция приусадебной ВЭУ, построенной из типовых узлов.
Бесплатно
Статья научная
В условиях засушливого земледелия и высокого уровня цен на минеральные удобрения важно бережно использовать содержащиеся в них питательные вещества, для чего удобрения необходимо точно распределять по поверхности поля в количествах, напрямую зависящих от влагообеспеченности. В связи с этим целью проведенного исследования является разработка и внедрение в сельскохозяйственное производство рассеивателя удобрений, конструкция и параметры которого позволят обеспечить равномерное распределение по полю материалов с различными технологическими свойствами. Для достижения поставленной цели в Азово-Черноморском инженерном институте ФГБОУ ВО Донской ГАУ (г. Зерноград Ростовской области) был разработан навесной рассеиватель удобрений, в конструкции которого применен ряд оригинальных технических решений: обоснованные формы дозирующих прорезей в регулирующих заслонках; отдельная отсекающая заслонка; центробежный разбрасыватель удобрений со ступенчатыми лопастями; механизм регулировки точки подачи удобрений на разбрасывающий рабочий орган; гидрофицированный поворотный ворошитель удобрений, прибор для проверки установленной дозы удобрений и симметричности рассева. Производство рассеивателя предложенной конструкции осуществляет ООО «Таганрогсельмаш» (г. Таганрог Ростовской области). Результаты его исследования в условиях машиноиспытательной станции позволили заключить, что машина обеспечила уровень отклонения фактической дозы внесения удобрений от заданной менее 2,0%. При рабочей скорости от 4,7 до 15,0 км/ч доза внесения удобрений варьировалась от 24,3 до 678,5 кг/га, а производительность за час основного времени - от 5,6 до 23,3 га/ч. В целом можно заключить, что предложенная конструкция рассеивателя удобрений соответствует современному уровню развития сельскохозяйственной техники, а применение совокупности оригинальных решений позволяет повысить точность распределения удобрений по площади поля в сравнении с действующими аналогами.
Бесплатно
Обоснование и расчет энергетических параметров МТА на основе МЭС пятого поколения
Статья научная
Целью исследования является разработка обобщенных моделей энергопотребления МТА на основе МЭС пятого поколения классов 3, 5-6 и 8, которые работают в тягово-приводном режиме с использованием бесступенчатого гидропривода, и с помощью установленных закономерностей вычисление основных энергетических параметров МТА нового поколения. По результатам испытаний и лабораторно-полевых исследований определены удельные нагрузки на наиболее загруженные входящие в составы МТА рабочие органы и разработана общая аналитическая конструкция для вычисления потребляемой этими МТА энергии в детерминированном виде, применение которой к вычислительным процедурам каждого МТА позволило определить величины общих затрат энергии. Разработанная математическая модель устанавливает аналитическую связь между механическими, технологическими параметрами и параметрами силового гидропривода: расхода рабочей жидкости в гидросистеме, её давления, КПД гидропривода, эффективной и потребляемой мощности, эффективного момента привода и т.д...
Бесплатно
Обоснование кинематических параметров тягово-приводного почвообрабатывающего орудия
Краткое сообщение
Главной задачей в ранневесенний период является создание условий для сохранения в почве осенне-зимней влаги. Эта задача решается проведением ранневесенней поверхностной обработки почвы с целью создания покрывающего мульчирующего слоя, обеспечивающего сокращение непродуктивных потерь влаги на испарение. Однако ранний выход техники в поле для ранневесенней поверхностной обработки сдерживает низкая несущая способность влажной почвы, так как для перемещения почвообрабатывающего агрегата по полю необходимо создавать высокое тягово-сцепное усилие трактора, которое должно превышать тяговое сопротивление почвообрабатывающей машины. В этом случае перспективным является применение тягово-приводных орудий, имеющих низкое тяговое сопротивление и требующих для своей работы гораздо меньший тягово-сцепной вес агрегатирующего трактора. Для этого разработано тягово-приводное почвообрабатывающее орудие, имеющее низкое тяговое сопротивление. Проведены серии опытов согласно теории многофакторного планирования экспериментов, направленные на оптимизацию кинематических параметров работы тягово-приводного почвообрабатывающего агрегата, результаты которых позволили выявить рациональное соотношение рабочей скорости движения агрегата и окружных скоростей движения переднего и заднего рядов дисково-игольчатых рабочих органов, что обеспечило высокие показатели качества крошения почвы и энергетической эффективности процесса ее поверхностной обработки...
Бесплатно
Обоснование конструктивных параметров вакуумного пресса
Статья научная
Одним из перспективных направлений повышения качества прессования виноградной мезги является использование вакуумных прессов, которые позволяют получить сок высокого качества. Показано, что прессование сырья в вакуумных прессах позволяет значительно снизить повреждение мезги и косточек, практически исключает контакт мезги и полученного сока с кислородом воздуха, обеспечивая возможность получения продукции высокого качества. Представлены результаты теоретических исследований, позволяющие обосновать конструктивные параметры камеры прессования с учётом необходимой производительности пресса, которая зависит от количества выделенного сусла за цикл прессования. По материалам статьи цикл прессования представлен из затрат времени на загрузку мезги в камеру прессования, непосредственно на сам процесс прессования и выгрузку отпрессованной мезги. Установлено, что продолжительность загрузки и разгрузки пресса зависит от объёма камеры прессования, затрат времени на загрузку единицы объёма исходного сырья и выгрузки отпрессованной мезги. По приведенным данным в процессе сжатия мезги в камере прессования происходит выделение сусла, за счёт чего уменьшается её объём от максимального значения до минимального. Это изменение определяется степенью отжима. Степень отжима мезги зависит от её физико-механических свойств и давления прессования. Свойства мезги учитываются коэффициентом относительной сжимаемости и коэффициентом пористости. Получены зависимости для определения степени уплотнения скелета мезги в камере прессования при постоянном давлении прессования и ступенчатом его изменении. На основании проведённых теоретических исследований были получены зависимости, позволяющие определить диаметр и высоту камеры прессования в соответствии с необходимой пропускной способностью предложенного пресса.
Бесплатно
Краткое сообщение
Грамотное применение ресурсосберегающих технологий не только ресурсообосновано, но и экономически выгодно. Учеными Волгоградского ГАУ разработана система машин для полосовой обработки почвы с возможностью регулирования параметров обрабатываемой полосы. При планировании способа обработки почвы с учетом адаптивно-ландшафтных особенностей применяемой системы земледелия необходимо учитывать возможность минимизации почвообработки. Факторами выбора данного направления являются существенные отклонения от нормативных показателей плотности, слитности, гидроморфизма и солонцеватости. Важным является наличие других нежелательных характеристик почвенной среды. Это оказывает влияние на выработку необходимых подходов к формированию энергосберегающих принципов и систем обработки почвы. Предлагается способ минимальной обработки почвы, ресурсосберегающий рабочий орган «РОПА» и почвообрабатывающее орудие для полосового рыхления ОМПО-5,6, выполняющие мелкую обработку почвы с полосным углублением. Регулировка глубины рыхления от долота достигается в пределах 0,25-0,4 м и выбирается с учетом выращиваемой культуры в хозяйстве. Наличие подрезающей лапы позволяет регулировать параметры зоны сплошного рыхления. Возможный интервал 0,13-0,23 м при шаге 0,05 м. Максимальная глубина рыхления орудием от долота 0,4 м. При установке долота на минимальную глубину (0,25 м) зона сплошного рыхления в интервале 0,08-0,03 м обеспечивается перемещением подрезающей лапы. Теоретическим и экспериментальным путем изучена зависимость между конструктивными параметрами орудия. Путем несложной в конструктивном исполнении регулировки расположения подрезающей лапы (по глубине и ширине и месту расположения относительно долота чизеля) возможно регулировать параметры получившихся обработанных и необработанных полос. Следовательно, для выполнения принятого технологического процесса обработки почвы, с учетом её минимизации, на стадии проектирования или выбора плуга, требуется задаваться определенными конструктивными параметрами (M, B, hр).
Бесплатно
Обоснование конструкции и параметров устройства для отделения ботвы корнеплодов
Краткое сообщение
Особенность возделывания корнеплодов в нашей стране заключается в том, что подавляющее их большинство производится в личных и других хозяйствах малых форм. Как правило, в таких хозяйствах практически все операции выполняются вручную, что приводит к относительно низкой производительности и значительным затратам труда, особенно при уборке и предпродажной подготовке урожая. Целью представленного исследования является разработка конструкции и определение некоторых рациональных параметров универсального устройства для отделения ботвы корнеплодов с учетом их потенциального использования в хозяйствах малых форм. Авторами предложена установка, позволяющая частично механизировать обрезку ботвы корнеплодов. В ней в качестве несущего элемента используются две примыкающие клиноременные передачи, а в качестве ботвоотделяющего устройства - копирующая пластина с направляющей прорезью и закрепленным на ней ножом. В установке предложенной конструкции качество удаления ботвы существенно будет зависеть от того, насколько параметры копирующей пластины соответствуют технологическим характеристикам обрабатываемых растений. Совокупность теоретических и экспериментальных исследований показала, что при обрезании растений редиса ширина направляющей прорези должна составлять около 17 мм (при высоте её вертикальных граней около 1 мм и угле фаски 45°). На основании статистического анализа установлено, что при этом вероятность появления «дефекта резания» менее одного миллиметра составит около 68%, а вероятность «дефекта резания» более двух миллиметров - несколько менее 5%. Увеличение ширины направляющей прорези в копирующей пластине ведёт к росту вероятности «перереза» ботвы с интенсивностью около 1 мм на 2 мм.
Бесплатно
