Использование пробиотика Actisaf SC 47 в кормлении лактирующих коров
Автор: М.В. Сыроватский, Д.В. Быков, А.В. Варина
Журнал: Молочнохозяйственный вестник @vestnik-molochnoe
Рубрика: Сельскохозяйственные и ветеринарные науки
Статья в выпуске: 2 (58), 2025 года.
Бесплатный доступ
Настоящее исследование посвящено изучению эффективности применения пробиотика Actisaf SC 47 на основе живых дрожжей Saccharomyces cerevisiae в кормлении высокопродуктивных коров голштинской породы. Целью работы являлась комплексная оценка влияния добавки на продуктивность, качественные характеристики молока, биохимический профиль крови, поведение животных и экономическую эффективность производства. В ходе 90-дневного опыта были сформированы контрольная и опытная группы по 20 голов каждая. Опытные животные получали основной рацион с добавлением Actisaf SC 47 в дозе 10 г/гол./сутки. По результатам опыта установлено, что среднесуточный удой в опытной группе достоверно увеличился на 8,4% по сравнению с контролем (p<0,05), а содержание основных компонентов молока (жира, белка, лактозы и СОМО) возросло в пределах 3–7%, при сохранении физиологических значений. Биохимические показатели крови показали повышение уровня общего белка, глюкозы, кальция и фосфора, что указывает на улучшение обменных процессов и метаболическую устойчивость организма. Поведенческий мониторинг подтвердил увеличение продолжительности жвачки и поедаемости сухого вещества, что может свидетельствовать об улучшении микробиологической активности рубца. Экономический анализ продемонстрировал рост выручки на 167 тыс. руб. и прирост прибыли на 131 тыс. руб. за счёт увеличения молочной продуктивности при дополнительных затратах на пробиотик в размере 36 тыс. руб. Рентабельность в опытной группе достигла 129,1% против 119,9% в контроле. Таким образом, применение пробиотика Actisaf SC 47 является эффективным инструментом повышения продуктивности и экономической отдачи в промышленном молочном скотоводстве, сочетая биологическую безопасность, технологическую стабильность и экономическую целесообразность.
Actisaf SC 47, пробиотик, лактирующие коровы, продуктивность, качество молока, биохимия крови, экономическая эффективность
Короткий адрес: https://sciup.org/149148479
IDR: 149148479 | УДК: 636.087.8:579.861.1:637.12 | DOI: 10.52231/2225-4269_2025_2_87
Use of the Probiotic Actisaf SC 47 in Feeding of Lactating Cows
The present research investigates effectiveness of the Actisaf SC 47 probiotic based on live Saccharomyces cerevisiae yeast in feeding high-yielding Holstein cows. The aim of the study is to provide a comprehensive assessment of the supplement effect on productivity, milk quality parameters, blood biochemical profile, animal behavior and economic efficiency. A 90-day farming experiment has been carried out with two groups of 20 cows each: a control group and an experimental one. The experimental cows have been given the basal diet supplemented with Actisaf SC 47 at a dosage of 10 g/head/day. The results of the experiment have shown a statistically significant increase (p<0.05) in average daily milk yield in the experimental group by 8.4% compared to the control one. The amount of the main milk components (fat, protein, lactose, and solids-not-fat) has increased by 3–7%, while remaining within physiological limits. Blood biochemical analysis has revealed high levels of total protein, glucose, calcium, and phosphorus, indicating improved metabolic processes and enhanced metabolic stability. Behaviour observations have confirmed extended rumination duration and increased dry matter intake, which may indicate improved rumen microbial activity. The economic analysis has demonstrated a revenue increase of 167,000 rubles and a profit gain of 131,000 rubles, attributed to increased milk production, with additional costs for the probiotic amounting to 36,000 rubles. Profitability in the experimental group has reached 129.1%, compared to 119.9% in the control one. Thus, the Actisaf SC 47 probiotic is an effective tool for improving productivity as well as economic return in industrial dairy farming that comprises biological safety, technological stability and economic feasibility.
