Формирование и развитие сферы услуг. Рубрика в журнале - Сервис plus
Деятельностный подход к формированию экологической культуры в экотуризме
Статья научная
Статья посвящена деятельностному подходу к формированию экологической культуры в экологическом туризме. Формирование экологической культуры будет более успешным, если в системе экологического образования и воспитания важным компонентом станет экологический туризм, где в условиях совместной деятельности будет происходить активная социальная адаптация личности к окружающей природной и социальной среде. Деятельностный подход, лежащий в основе экотуризма, позволяет приобретать разнообразный социальный опыт
Бесплатно
Статья
Бесплатно
Общие подходы к определению платных услуг, оказываемых в сфере туризма
Статья научная
Туризм является многоплановым социально-экономическим явлением, затрагивающим целый ряд смежных отраслей и сфер деятельности. К числу услуг, оказываемых в сфере туризма, относятся дополнительные и сопутствующие услуги, без развития которых невозможно качественное обслуживание туристов. Проблема регулирования развития этих услуг затруднительна в силу отсутствия единого классификатора и статистики оказания услуг туристам.
Бесплатно
Особенности управленческого учета в сфере сервиса
Статья научная
Управленческие решения основываются на плановой, нормативной, технологической, учетной и аналитической информации. Любое предприятие несет расходы. Размер прибыли - один из важнейших критериев оценки эффективности предпринимательской деятельности - зависит от выручки и себестоимости реализуемых услуг. Предприятию сферы сервиса в современных условиях необходимо планировать и управлять себестоимостью услуг, чтобы знать, каковы будут результаты его финансово-хозяйственной деятельности и при помощи каких затрат они будут достигнуты. В статье рассматриваются вопросы организации управленческого учета на предприятиях сферы сервиса.
Бесплатно
Особенности формирования и использования денежного потока в отраслях сферы услуг
Статья научная
Денежный поток - одна из трех моделей оценки бизнеса (две другие - анализ баланса и отчета о прибылях и убытках). Указанная модель наиболее объективна, поскольку она практически не содержит условностей, вытекающих из принятой учетной политики и примененного стандарта отчетности. Исследование, выполненное на основе статистических данных отраслей сферы услуг, позволяет сформулировать отраслевые параметры денежного потока, которые применительно к анализу на микроуровне могут быть использованы в качестве критериев и индикаторов.
Бесплатно
Статья
Бесплатно
Статья
Бесплатно
Проблемы определения экономической сущности услуг организаций культуры
Статья научная
Экономическая модернизация отрасли культуры, осуществленная в ходе административной реформы, обусловила проведение экономических исследований в области менеджмента культуры. В работе проводится анализ определения экономической сущности организаций культуры и их услуг для формирования стандартов качества. Рассматриваются методические замечания к анализу категории «услуги» и существующие определения понятия «услуги организации культуры».
Бесплатно
Проблемы формирования российского рынка социальных услуг
Статья научная
Рассматривается актуальность развития рыночных отношений в сфере социального обслуживания, а также проблемные аспекты формирования и развития рынка социальных услуг, в т.ч. нормативно-законодательного, организационного и научно-методического характера. Анализируются преимущества и недостатки организаций различных организационно-правовых форм, работающих в сфере социального обслуживания населения и являющихся потенциальными участниками конкурентных отношений в данном секторе рынка.
Бесплатно
Сервис и качество жизни: традиции и новации
Статья научная
Качество жизни - универсальный критерий для оценки состояния основных функций человека: физических, психических, социальных и духовных. Качество жизни соотносится с понятиями потребность, удовлетворение потребностей, сервис. В психологии потребителя особую роль играет феномен психофизической зависимости человека от желаний и потребностей. Сервис как социальный институт должен стать ведущим фактором, позитивно влияющим на здоровьесберегающие, социально-медицинские, культурно-оздоровительные услуги, способствующим развитию специфической деятельности специалистов социальной сферы.
Бесплатно
Формирование сервиса гостиницы на этапе запуска
Статья обзорная
Потенциал развития индустрии гостеприимства в России обостряет проблему методического обеспечения отдельных этапов развития гостиниц. В частности, этап запуска новой гостиницы весьма специфичен и требует особых организационных усилий и финансовых затрат. Практика гостиничного менеджмента показывает, что этот вопрос не нашел должного отражения. В статье раскрываются основные процессы формирования сервиса для гостей на этапе запуска гостиницы.
Бесплатно
