Статьи журнала - Современные проблемы сервиса и туризма
Все статьи: 1092
Спортивно-оздоровительный сервис: особенности учебной дисциплины в контексте сервисологии
Статья научная
В настоящее время происходит процесс дифференциации сервисологии как науки, связанной с изучением сферы обслуживания, предоставления разного рода услуг. На основе выявления специфики спортивно-оздоровительных услуг формируется понятие «спортивно-оздоровительный сервис» и появляется соответствующая учебная дисциплина, которая в С.-Петербургском государственном университете физической культуры им. П.Ф. Лесгафта получила название «Содержание и виды спортивно-оздоровительного сервиса». В статье представлены и охарактеризованы основные подходы к разработке этой учебной дисциплины как составной части сервисологии.
Бесплатно
Средства размещения для паломников: история и современность
Статья научная
В статье рассматриваются исторические аспекты становления и развития средств размещения для паломников, проблемы и тенденции развития данных услуг на гостиничном рынке. На основании проведенного анализа, авторы выделяют типы средств размещения для паломников
Бесплатно
Становление курортной индустрии на черноморском побережье Кавказа в начале XX в
Статья научная
Автор рассматривает актуальные вопросы становления курортной индустрии на Черноморском побережье Кавказа в начале XX в. в тесной связи с важнейшими социально-политическими и экономическими процессами в стране, показывает природно-климатические условия, региональную управленческо-административную, организационную, этно-конфессиональную специфику проблемы.
Бесплатно
Статистический анализ анкет клиентов гостиниц
Статья обзорная
В статье рассматриваются непараметрический статистический критерий анализа категорийных данных, а также возможности применения этого критерия для статистического анализа анкет клиентов гостиниц. Предлагаемые авторами задачи в полной мере учитывают специфику туристской отрасли и наглядно иллюстрируют указанный критерий.
Бесплатно
Сторителлинг дестинаций как современная технология туризма
Статья научная
В статье объектом изучения выступает сторителлинг как сравнительно новая технология маркетинга туристских дестинаций. Туристский сторителлинг определяется как комплексная маркетинговая технология продвижения турдестинаций на основе активной эксплуатации нарративной информации - легенд, мифов, преданий, городских историй и рассказов, которые становятся самостоятельными аттракторами, дополняющими или даже заменяющими тра- диционные объекты туристского интереса, материализующиеся посредством вещественных (сувениры, туристские гиды-путеводители и пр.), образно-знаковых (уличный стрит-арт, ико- нографические документы, мультимедиаформаты), текстовых, онлайновых и иных инстру- ментов для потребления туристами. Вводится понятие «сторителлинговой дестинации» как аттрактивного для туристов объекта, в маркетинговом продвижении которого преоблада- ют технологии сторителлинга. Также определяются дефиниции городского сторителлингово- го туристского пространства и постпутешественного сторителлинга. Приведён детальный анализ зарубежных публикаций по проблематике сторителлинга и его роли в развитии туристских дестинаций, проанализированы некоторые кейсы сторителлинговых де- стинаций в мире и в России, раскрыты отдельные механизмы функционирования таких турист- ских достопримечательностей (кейсы Калининграда, Боровска, Санкт-Петербурга и др.). Приводится характеристика туристского сторителлинга как маркетинговой технологии, вы- делены его принципы и охарактеризованы некоторые инструменты. Определено, что одной из наиболее распространённых технологий туристского сторителлинга является легендирова- ние туристского пространства. Представлена классификация форм использования технологий сторителлинга и легендирования в активном туризме.
Бесплатно
Стратегические альтернативы развития регионов с курортно-рекреационной специализацией
Статья научная
Формирование стратегии развития регионов закономерно основывается на сложившейся и альтернативной специализации, которые стабилизируют рост социально-экономических показателей территорий. Курортно-рекреационным потенциалом наделены многие субъекты страны, но его эффективное использование возможно в специально созданных макроэкономических условиях, которые благоприятны для привлечения инвестиций, инфраструктурного преобразования территорий и имиджевого продвижения курортов на внутреннем и внешнем рынках туристско-рекреационных услуг. Целью исследования является определение альтернативных стратегий развития регионов с курортно-рекреационной специализацией. Рассматриваются проблемы стратегического планирования развития лечебно-оздоровительного туризма на уровне туристических центров. Оценено влияние курортно-рекреационных услуг на экономику региона, систематизированы туристические направления и предложены основные положения кластерного подхода к исследованию особенностей развития сферы услуг лечебно-оздоровительного туризма.
Бесплатно
Стратегическое планирование развития сферы туризма и рекреации на федеральном уровне
Статья научная
Статья посвящена анализу качества стратегического управления развитием туристско-рекреационной сферы на федеральном уровне. Актуальность темы состоит в том, что развитие туристических и рекреационных зон оказывает значительное влияние на социально-экономическое развитие субъектов РФ. Изменчивость геополитических и макроэкономических условий требует поиска и использования инновационных, более эффективных методов стратегического планирования, так как условия на уровне регионов отличаются разнообразием. Предмет исследования - стратегия развития туристско-рекреационной деятельности. Цель - выявление направлений повышения качества стратегического планирования туристско-рекреационной деятельности. Гипотеза исследования заключается в предположении о том, что региональные стратегии туристско-рекреационной деятельности должны иметь общую основу, но учитывать ситуационные особенности и ограничения, сложившиеся на рынке услуг. Стратегия должна определять долгосрочные цели, направления, принципы и методы действия органов управления в экономической, социальной и экологической сферах, комплексно учитывать возможности и интересы всех хозяйствующих субъектов и населения региона. В этом случае развитие туризма будет способствовать рациональному изменению структуры экономики, повышению ее эффективности ключевых экономических агентов, рационализации природопользования. Результатом работы является анализ научно-теоретических и нормативно-правовых основ стратегического планирования сферы турима и рекреации в России, оценка некоторых статистических показателей на федеральном уровне за период 2015-2018 гг. На основе анализа были определены основные положения стратегического планирования на федеральном уровне, которые повысят устойчивость развития отрасли. Направления будущих исследований связаны с параметрами кластерного преобразования территорий с туристско-рекреационной специализацией в условиях усиливающихся процессов экономической интеграции.
Бесплатно
Стратегическое управление и правовое обеспечение инновационного развития университетов России
Статья научная
В статье рассматриваются вопросы теории, традиционной и широкой трактовки понятия «инновационное развитие высшей школы», процесс становления и развития нормативно-правовой базы инновационного развития высшей школы России, место и роль университетов в современных государственных и академических стратегиях инновационного развития России как важнейших институтов развития человеческого капитала, формирования национальной и региональных инновационных систем. Проведен анализ статуса и роли федеральных и национальных исследовательских университетов в инновационном развитии экономики России.
Бесплатно
Стратегия мультипликативного развития иностранного туризма в России
Статья научная
В статье приводятся сведения о числе иностранных туристов, посетивших Россию за послед- ние 15 лет, и россиян, побывавших в числе туристов в других странах. Превышение в 2014 г. в 7,2 раз турпоездок россиян в зарубежье над приездом в Россию иностранных туристов ве- дет к экономическим потерям страны. Обоснована стратегическая значимость развития ино- странного туризма на территории России от 55о до 75осеверной широты в условиях эффекта потепления климата на планете. Сформировано понимание мультипликативных возможностей иностранного туризма в разви- тии экономики России. Системообразующим приоритетом мультипликативного воздействия на экономику страны названы круизный морской и речной туризм, и частично - железнодорож- ный и автобусный. Приведены примеры возможного развития водного круизного туризма в ре- гионах, имеющих низкие результаты развития экономики. Научно обоснованы предложения по созданию системы мультипликативного развития ино- странного туризма в России, основой которой будет формирование специализированной ком- плексной организации «Кластер-мультипликатор», обеспечивающей взаимодействие предпри- ятий и организаций, влияющих своей деятельностью прямо или косвенно на осуществление и развитие иностранного туризма в России. Основной формой взаимодействия участников кла- стера намечена разработка и реализация долгосрочной (на 15-20 лет) Государственной целевой программы «Мультипликативный туризм», обновляемой каждые 3-5 лет. Предложены основ- ные составляющие системы управления результативностью реализации всех разделов целевой программы, охватывающие адресность подготавливаемых управленческих решений по функци- ональным обязанностям руководителей и исполнителей, участников кластера и результатам, получаемым при реализации этих решений. Предусмотрены материальная и административ- ная заинтересованность и ответственность за уровень результативности работы персонала во всех звеньях кластера, с соответствующей экспертизой этой результативности. Намече- ны основы системы актуализации профессиональных знаний персонала всех звеньев кластера, включая дистанционные возможности обучения.
Бесплатно
Сувенирная продукция в музеях - инструмент эмоциональной коммуникации с посетителями
Статья научная
В материалах статьи сувенирная продукция рассматривается в контексте выстраивания коммуникаций с посетителями музеев - туристами, в том числе и эмоционального характера. Таким образом, процесс формирования ассортимента сувенирной продукции рассматривается как деятельность, совокупность средств и конкретные действия по поиску, анализу, генерации и распространению информации о музее, значимой для туриста, потенциального музейного посетителя и самого музея - объекта туристского показа. Автором предлагается к рассмотрению несколько кейс-практик, которые могут быть использованы частными, корпоративными и народными музеями в качестве банка идей при формировании линейки сувенирной продукции или при осуществлении мониторинга имеющегося ассортимента. Также в статье уделено внимание вопросу изменения роли музеев в современном обществе, их представлению как объектов туристского показа современного формата. Упоминается опыт Российского государственного университета туризма и сервиса по реализации проекта «Содружество народных и независимых музеев». В качестве обобщения автор указывает на ключевые тенденции развития вопросов проектирования, производства и реализации сувениров для туристов.
Бесплатно
Сувенирная продукция как фактор развития туристских дестинаций
Статья научная
Сувенирная продукция сегодня - актуальный и важный вопрос для любого туристского центра или дестинации. Сувениры формируют положительный туристский опыт, выступают фактором продвижения дестинации, могут быть рассмотрены даже как отдельный туристский ресурс. Поэтому целью данной статьи является определение места и значимости сувенирной продукции в структуре территориального туристского продукта, функции и значимость сувениров как носителей бренда территории. В статье выявлены актуальные тенденции и эффективные приёмы формирования сувенирной продукции путём анализа победителей конкурса «Туристический сувенир». В статье приведена типология и анализ категорий сувенирной продукции. Проведённый опрос посетителей выставки НХП «Ладья» и широкого круга туристов позволил выявить недостатки в современной сувенирной продукции и разработать рекомендации по ее улучшению в контексте развития туристских дестинаций.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматриваются вопросы развития туризма в Удмуртской Республике и обеспечивающей эту отрасль сувенирной продукции, в том числе народных художественных промыслов. Особое внимание уделяется VIP-подаркам — ижевским кружевам школы И.С. Суркиной.
Бесплатно
Судьба скульптур Кунцевской усадьбы
Статья научная
В статье рассматривается история формирования и развития садово-паркового ансамбля в Кунцеве на протяжении XVII и начала ХХ вв. Особое внимание автор уделяет основным скульптурам и памятным обелискам знаменитого парка, акцентируя внимание читателей на временные периоды их возведения и последующей судьбе.
Бесплатно
Сысертский фарфоровый завод: традиции и современность, воплощаемые уральскими мастерами
Статья научная
В статье описывается история создания и становления Сысертского фарфорового завода, ко- торый является уникальным местом изготовления высокохудожественных изделий. Вдохнови- телем живописцев завода является выдающийся уральский писатель Павел Петрович Бажов, по мотивам сказов которого на заводе были выпущены серии скульптур «Хозяйка Медной горы», «Данила-мастер», «Золотой Волос» и др. Описание процесса изготовления фарфора и работы ведущих мастеров и художников позволяет оценить исключительность выпускаемых изделий. В статье находят отражение вопросы, связанные с сохранением технологий производства фар- фора, передачи умений и навыков искусства ручной росписи. По сей день Сысертский фарфоровый завод поддерживает лучшие уральские традиции народно- художественного промысла. Новые сырьевые материалы позволяют повысить белизну и про- свечиваемость фарфора до уровня мировых стандартов, а новое поколение художников и тех- нологов вносит свежее направление в развитие традиционного промысла. Изделия «Фарфора Сысерти» приобрели известность, как в России, так и за рубежом. Продук- ция завода любима покупателями за ее безукоризненное качество, которое достижимо только в ручном исполнении, белизну фарфора, бережное отношение к традиции и вместе с тем чув- ство современности. Важно, что Сысертский фарфоровый завод сохраняет и развивает традиции народного искус- ства Урала рубежа XIX-XX вв. Художники и мастера создают художественные изделия из фарфо- ра как бытового назначения (чайные и кофейные сервизы, столовые наборы и отдельные пред- меты), так и мелкосерийные и единичные изделия декоративного назначения (вазы, шкатулки, сувениры, предназначенные для украшения различных интерьеров). Сегодня продукция завода - оригинальный, признанный и самый лучший туристский сувенир, который можно привезти из туристской поездки по Свердловской области.
Бесплатно
Тамбовский волк. Символ или выдумка?
Статья научная
В статье представлен материал о существующих мифах и легендах происхождения крылатого выражения «тамбовский волк», уже много лет являющегося символом города Тамбова, и воплощении этого образа в скульптуре
Бесплатно
Тверь как туристический центр Дальнего Подмосковья
Статья научная
Уникальное географическое расположение, климат и обилие культурно-исторических памятни-ков в Тверской области представляет интерес как для отечественного, так и иностранного туриста. Рекреационные ресурсы региона чрезвычайно богаты и включают десятки туристи-ческих объектов. В регионе имеются возможности для формирования самого разнообразного турпродукта, основанного на сочетании разных видов туризма. Тверская область занимает лидирующие позиции по таким видам туризма, как рекреационный, культурно-познавательный, активный отдых на воде.В последние годы отмечается рост количественных показателей в туристической индустрии региона, также происходят и качественные изменения. Активно развиваются экологический, деловой, культурно-познавательный виды туризма, отдых выходного дня, экстремальные виды отдыха на воде, яхтинг. Имеются ресурсы и возможности для развития речного круизного ту-ризма. Но высокий туристско-рекреационный потенциал Твери и Тверской области используется далеко не в полной мере. До сих пор сфера регионального туризма не вышла на тот высокий уровень формирования бюджета региона, который наблюдается в развитых странах.В статье рассматриваются приоритетные направления деятельности в сфере развития внутреннего и въездного туризма в г. Твери до 2020 г., перечислены рекомендованные для развития туристической деятельности в регионе мероприятия и необходимые действия со стороны органов региональной власти. Важнейшими из них видятся необходимость опти-мизация процесса подготовки кадров для туристской отрасли, совершенствование марке-тинговой и имиджевой политики, организация информационных туристических центров, разработка мероприя
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты проектных исследований, направленных на развитие кинотуризма в Ленинградской области. В основу проекта положены научные, маркетинговые и информационно-статистические представления о путях и методах формирования имиджа территории как кинодестинации. Проект, реализованный в рамках государственной программы «Развитие культуры и туризма в Ленинградской области» и получивший своё развитие в практике туристских фирм региона, рассматривается как рамочная концепция для конструирования кинокультурных пространств туристских дестинаций России как страны с богатым кинематографическим наследием. В основу проекта положено создание тематической туристской карты «Кинотуризм Ленинградской области», рассматриваемой в качестве информационной основы для разработки киномаршрутов и их продвижения на рынке культурного туризма. Сделана попытка научного осмысления пространственно-географических особенностей кинопроизведений, определяемых выбором мест для киносъёмки. Дана характеристика региона, обусловленная его кинокультурой, выработаны рекомендации по дальнейшему развитию области как кинодестинации, созданы путеводитель, евробуклеты и рекомендации, создававшиеся с целью помочь туристу как потребителю кинопродукта «вообразить кинопортрет Ленинградской области», а также оказать необходимую помощь специалистам туристской сферы в создании инфраструктуры, своим содержанием соответствующей тематике объектов кинотуризма. Исследования проводились при финансовой поддержке комитета Ленинградской области по туризму.
Бесплатно