Статьи журнала - Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана

Все статьи: 3638

Применение инновационных методов для анализа пищевых продуктов

Применение инновационных методов для анализа пищевых продуктов

Степанова Г.С.

Статья научная

Для экспресс-анализа входного сырья, промежуточных продуктов пищевого производства и готовой продукции наиболее быстрым и удобным инструментом является спектроскопия ближнего инфракрасного диапазона. Эксперименты показали, что при анализе значительного количества образцов и качественном лабораторном анализе, можно получать результаты с погрешностью не хуже, чем погрешность соответствующего арбитражного метода.

Бесплатно

Применение коммерческого корма для лечения уролитиаза кошек

Применение коммерческого корма для лечения уролитиаза кошек

Воронцова О.А., Пудовкин Н.А., Салаутин В.В., Прохорова Т.М.

Статья научная

В статье изложены результаты исследований по влиянию коммерческого корма при лечении мочекаменной болезни у кошек. Установлено, что заболеванию в наибольшей степени подвержены коты (72,3%), а в менее - кошки (28,7%). У котов наибольший процент встречаемости установлен в 5-10 лет (42%) и 1-5 лет (39%). У кошек самая высокая частота встречаемости заболевания определена в возрасте от 1 до 5 лет (41%), а наименьшая - от 10 до 15 лет (23%). После кормления Urinary High Dilution происходит снижение концентрации рН на 2 единицы. Также установлено снижение относительной плотности мочи, как после медикаментозного, так и комплексного лечения животных.

Бесплатно

Применение контрольных карт Шухарта для определения стабильности пищевых производств

Применение контрольных карт Шухарта для определения стабильности пищевых производств

Мухаметшина А.М., Шигабиев Т.Н., Приймак Е.В.

Статья научная

Выпуск качественной продукции, соответствующей спросу потребителя, является основной задачей производственного предприятия. Одним из простых и доступных методов контроля качества продукции является применение контрольных карт Шухарта. На примере пищевого производства представлен алгоритм построения контрольных карт Шухарта и анализ показателей возможностей процесса.

Бесплатно

Применение кормовых добавок в кормлении индюшат-бройлеров

Применение кормовых добавок в кормлении индюшат-бройлеров

Айметов Р.В., Якимов О.А.

Статья научная

Изучено влияние минеральной добавки «Цеостимул», пробиотического препарата «Проваген» и симбиотического препарата на организм индюшат-бройлеров. Установлено, что изучаемые добавки оказали положительное влияние на организм птиц.

Бесплатно

Применение магнитотерапии в работе со спортивными лошадьми

Применение магнитотерапии в работе со спортивными лошадьми

Хабибуллин А.Г., Зайнашева Г.Н., Кадырков А.П., Халикова С.Б.

Статья научная

В статье представлены исследования по влиянию низкочастотного низкоинтенсивного магнитного поля при лечении травм опорнодвигательного аппарата у спортивных лошадей, а также в период их подготовки к высоким физическим нагрузкам. Одновременное использование магнитотерапии и вибромассажа увеличивает эффективность лечения, что проявляется в получении видимого результата при снижении количества сеансов. По результатам лечебного воздействия аппаратом АЛМАГ- 02 компании «Еламед» при травматических, воспалительных, нарушениях у спортивных лошадей, а также в процессе их реабилитации, подтверждено, что применение низкочастотной аппаратной магнитотерапии эффективно, безопасно и может быть рекомендовано к широкому применению в ветеринарной практике.

Бесплатно

Применение метода QFD для улучшения качества продукции хлебобулочной промышленности

Применение метода QFD для улучшения качества продукции хлебобулочной промышленности

Приймак Е.В., Мухаметшина А.М., Шигабиев Т.Н.

Статья научная

В условиях, когда у покупателя есть возможность выбирать желаемый продукт из множества представленных на рынке, важнейшим фактором успешности производителя на сегодняшний день является его качество. Одной из наиболее эффективных методик в области планирования качества является метод структурирования (развертывания) функций качества (Quality Function Deployment - QFD), позволяющий донести голос потребителей до производителей продукции и учесть его при разработке новой продукции улучшенного качества.

Бесплатно

Применение метода кейсов в процессе обучения профессионально ориентированному иностранному языку в ветеринарном вузе

Применение метода кейсов в процессе обучения профессионально ориентированному иностранному языку в ветеринарном вузе

Залалтдинова Р.Р.

Статья научная

В статье уточняется определение этого метода, показаны достоинства его, рассматриваются этапы подготовки и проведения работы согласно методу кейсов и описывается один из примеров метода кейсов для студентов ветеринарного вуза.

Бесплатно

Применение микроэлементов селена и железа в птицеводстве

Применение микроэлементов селена и железа в птицеводстве

Газеев А.Р., Тамимдаров Б.Ф., Гатауллина Л.Р., Усольцева И.И., Гасанов А.С., Алиев М.Ш.

Статья научная

При добавлении в рационы эссенциальных элементов железа и селена повышается жизнеспособность и продуктивность сельскохозяйственной птицы. Повышается конверсия корма и качество мяса.

Бесплатно

Применение минеральной добавки в кормлении крупного рогатого скота при производстве говядины

Применение минеральной добавки в кормлении крупного рогатого скота при производстве говядины

Волостнова А.Н., Якимов А.В.

Статья научная

В ходе проведенных исследовании установлено, что применение минеральной добавки в составе рационов, способствует повышению приростов живой массы молодняка крупного рогатого скота и их мясной продуктивности, позволяя более полно реализовать биоресурсный потенциал продуктивности. Применение минеральной добавки является экономически оправданным.

Бесплатно

Применение модифицированного цеолита при возделывании гречихи

Применение модифицированного цеолита при возделывании гречихи

Биккинина Л. М.-Х., Ежков В.О., Дегтярева И.А., Катнов В.Е., Яппаров Д.А., Газизов Р.Р.

Статья научная

Результатами исследования выявлено влияние модифицированного цеолита, состоящего из частиц размером от 5 до 100 нм, на морфометрические параметры гречихи в период роста и развития. Установлено увеличение длины стебля на 8,0-17,0 см, утолщение диаметра второго нижнего междоузлия - на 0,1 и 0,3 см, повышение надземной биомассы -на 7,7-19,3% к фону. Однако, чем выше концентрация раствора модифицированного цеолита, тем больше его влияние на замедление роста и утолщение стебля гречихи, на снижение биомассы растений. Наибольший (19,3%) прирост биомассы и высота стебля (17,0 см) отмечали у растений, обработанных модифицированным цеолитом в меньшей (0,3%) концентрации.

Бесплатно

Применение новой биологически-активной добавки для профилактики гепатозов сельскохозяйственной птицы

Применение новой биологически-активной добавки для профилактики гепатозов сельскохозяйственной птицы

Колесниченко С.П., Денисова Ф.К., Резниченко Л.В., Денисова Н.А.

Статья научная

В условиях крупных птицеводческих хозяйств у птицы часто встречаются токсические поражения печени (гепатозы), в результате чего снижается продуктивность молодняка птицы, нарушается белковый и углеводный обмен, что приводит к повышению активности ферментов переаминирова- ния в сыворотке крови, повышению глюкозы и снижению уровня белка. Для лечения и профилактики гепатозов предложен новый витаминсодержащий препарат фитоглюковит. Целью нашей работы было изучение влияния фитоглюковита на организм цыплят-бройлеров и установление оптимальных доз препарата. На основании проведённых исследований можно рекомендовать фитоглюковит в качестве профилактического средства при гепатозах цыплят-бройлеров.

Бесплатно

Применение подкислителей в кормлении цыплят -бройлеров

Применение подкислителей в кормлении цыплят -бройлеров

Сычва Л.В., Юнусова О.Ю.

Статья научная

В данной работе представлены результаты опыта по изучению влияния фумаровой кислоты в составе комбикормов при выращивании цыплят-бройлеров на живую массу, убойные показатели, химический состав и энергетическую ценность мяса. Исследования показали, скармливание фумаровой кислоты оказывает положительное влияние на динамику живой массы цыплят-бройлеров в течение всего периода выращивания, массу полупотрошеной и потрошеной тушки, убойный выход, а также улучшает показатели химического состава мяса и его энергетическую ценность.

Бесплатно

Применение препарата "ОС" при радиационно-биологическом поражении организма

Применение препарата "ОС" при радиационно-биологическом поражении организма

Идрисов А.М., Гайнутдинов Т.Р., Вагин К.Н., Вафин Ф.Р., Кадиков И.Р., Медетханов Ф.А.

Статья научная

Учитывая, что в радиационных биоценозах у животных под действием ионизирующих излучений происходит различные биологические изменения, в виде стимуляции или подавления развития паразитов в организме хозяев, а также постлучевых изменений в организме хозяина, нами проведены настоящие исследования, целью которых являлось определение инвазированности лабораторных животных гельминтами, изучения влияния паразитов на течение острой лучевой болезни и оценка модифицирующего действия препарата «ОС» на животных при комбинированном радиационно-биологическом поражении.

Бесплатно

Применение препарата «Монезин» при лечении диктиокаулёза крупного рогатого скота

Применение препарата «Монезин» при лечении диктиокаулёза крупного рогатого скота

Токарев А.Н.

Статья обзорная

Препарат «Монезин» обладает высокой терапевтической активностью при лечении крупного рогатого скота, больного диктиокаулёзом, обработанного однократно, методом перорального введения в дозе 0,7 мл на 10 кг массы животного.

Бесплатно

Применение препарата Ильметин при острых расстройствах пищеварения у телят

Применение препарата Ильметин при острых расстройствах пищеварения у телят

Трубкин А.И., Гайнутдинов Т.Р., Харитонов М.В.

Статья научная

Широкое распространение желудочно-кишечных болезней молодняка сельскохозяйственных животных требует совершенствование существующих и одновременно изыскание новых более эффективных препаратов в этой области. Учитывая это нами проведено широкое производственное испытание, рекомендованное при желудочно-кишечных болезнях молодняка сельскохозяйственных животных препарат растительного происхождения «Ильметин» (Патент РФ). Исследования проводили в животноводческом хозяйстве Рыбно-Слободского района РТ на 24 новорожденных телятах с признаками расстройства желудочно-кишечного тракта. Ильметин назначали внутрибрюшинно, а в особо тяжелых течениях болезни одновременно и per os. Из результатов проведенных мероприятий установлено, что через 2-3 суток, после проведенного лечения у больных улучшаются общие клинические показатели, а через две недели гематологические и биохимические показатели крови. Широкое производственное применение препарата на большом поголовье телят, подтвердили его эффективность.

Бесплатно

Применение препарата пепидол после антибиотикотерапии птиц

Применение препарата пепидол после антибиотикотерапии птиц

Красиков А.П., Портянко А.В.

Статья научная

В птицеводстве при кишечных инфекциях часто применяют антибиотики, которые способствуют развитию дисбактериозов. Препарат на основе пектина - Пепидол обладает широким спектром действия. Цель исследования - разработать схему применения препарата Пепидол после антибиотикотерапии цыплят-бройлеров при кишечной инфекции. Провели два опыта в экспериментальных и производственных условиях, использовали цыплят кросса «Росс 308» с признаками кишечной инфекции. Цыплята всех групп с лечебной целью получали в течение пяти дней антибиотик Польодоксин в дозе 1 мл/л воды. В первом опыте из 3-дневных цыплят-бройлеров по принципу аналогов были сформированы контрольная и опытные группы по 20 голов в каждой. Бройлерам 1, 2, 3 опытных групп с шестого по десятый день лечения выпаивали соответственно 0,5-, 1-, 2%-ные растворы Пепидола в дозе 4 мл на голову. Во втором опыте из 18-дневных цыплят по принципу аналогов скомплектованы контрольная и опытная группы по 100 голов в каждой. Цыплятам опытной группы применяли 1%-ный раствор Пепидола в дозе 8 мл на голову в сутки в течение пяти дней после антибиотикотерапии...

Бесплатно

Применение препарата пневмотил при терапии бронхопневмонии телят

Применение препарата пневмотил при терапии бронхопневмонии телят

Панфилова М.Н., Сазонов А.А., Сафарова М.И.

Статья научная

Установлено, что препарат Пневмотил хорошо переносится телятами полуторамесячного возраста в терапевтической дозе 12,5 мг/кг массы животного 2 р/день в течение 5 суток при оральном применении индивидуальным способом и обеспечивает 100% эффективность при терапии бронхопневмонии на седьмые сутки.

Бесплатно

Применение препарата полизон в кормлении свиней

Применение препарата полизон в кормлении свиней

Зайцев В.В., Константинов В.А.

Статья научная

В статье приведены результаты исследований по изучению влияния стимулятора роста Полизон на результаты контрольного откорма свиней и переваримость корма

Бесплатно

Применение прижизненных методов для диагностики туберкулеза и дифференциации неспецифических туберкулиновых реакций у крупного рогатого скота

Применение прижизненных методов для диагностики туберкулеза и дифференциации неспецифических туберкулиновых реакций у крупного рогатого скота

Латыпов Ф.Р., Мухаметзянов Ф.Р.

Статья научная

Результаты комплексных исследований показали возможности теста ППН для дифференциации неспецифических, реакций на введение ППД туберкулина с разной эпизоотической ситуации по туберкулезу у крупного рогатого скота, и при этом можно избежать убоя высокопродуктивных и племенных животных.

Бесплатно

Применение пробиотика «Ветоспорин-С» и кормовой добавки «Витамэлам» для активизации физиологического развития и интенсивности роста цыплят-бройлеров

Применение пробиотика «Ветоспорин-С» и кормовой добавки «Витамэлам» для активизации физиологического развития и интенсивности роста цыплят-бройлеров

Мулюкова Э.Ф., Андреева А.В.

Статья научная

В статье приводятся данные о влиянии пробиотика «Ветоспорин-С» и кормовой добавки «Витамэлам» на рост, развитие, мясную продуктивность, а также на показатели крови цыплят-бройлеров. На основе анализа полученных данных установлена целесообразность применения пробиотика в сочетании с кормовой добавкой при выращивании цыплят-бройлеров.

Бесплатно

Журнал