Статьи журнала - Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана
Все статьи: 3638
Статья научная
Научно-хозяйственный опыты были проведены в ООО «Агросила» Заинского района РТ, по результатам которого отбор ремонтного молодняка, исходя из времени и сезона года, в котором он родился, условий, в которых он рос, способствовали большей молочной продуктивности и лучшему составу молока при дальнейшем использовании.
Бесплатно
Статья научная
Представлен обзор возможности применения приборов, подразумевающих применение современных технологий (импедансных, цифровой обработки хроматограмм), а также денситометрии применительно к ветеринарно-санитарной экспертизе. Подход важен как пример комплексного использования методик по освещаемому вопросу.
Бесплатно
Достоинства и недостатки экстерьерных признаков у лошадей татарской породы
Статья научная
В работе изложены первые результаты оценки лошадей татарской породы по комплексу признаков: типичности, живой массе, промерам тела, приспособленности и признакам экстерьера. Оценка показала, что они в целом имеют отличное развитие по телосложению, которое отвечает требованиям высшего класса - элита. Лошади упитанные, имеют племенную кондицию, у них живая масса высокая, телосложение и масть типичные для данной породы. Большая часть животных 59,3-100 % обладает желательной формой развития признаков экстерьера, однако в развитии двух статей тела: шеи и крупа выявлены недостатки как короткая шея (16,8 %) и свислый круп (27,3-38,1 %), которых необходимо устранить путем направленной селекции.
Бесплатно
Дот-блот ИФА тест-система для выявления антител к микобактериям туберкулеза крупного рогатого скота
Статья научная
Разработана диагностическая тест-система на основе дот-блот иммуноферментного анализа для проведения скринговых исследований на туберкулез крупного рогатого скота на полевых условиях. По результатам исследований, установлено, что диагностика туберкулеза крупного рогатого скота методом иммуноферментного анализа с использованием ДМСО-антигенов является досто-тачно эффективным и дает дополнительную информацию к аллергическим исследованиям. Сравнительный анализ диагностической эффективности иммуноферментного анализа (ИФА) в классическом варианте и дот-блот иммуноферментного анализа при туберкулезе крупного рогатого скота, показал возможность использования дот-блот иммуноферментного анализа при выяснении эпизоотической ситуации по туберкулезу крупного рогатого скота в хозяйстве.
Бесплатно
Дрессировка как фактор повышения работоспособности пчелиных семей
Статья обзорная
Для стимуляции роста и развития пакетных пчелиных семей необходимо производить подкормку медовой сытой. Продуктивные свойства пакетных пчелиных семей с красного клевера и кипрея выше проявляются при дрессировке на цветки данных медоносов
Бесплатно
Духовно-нравственное воспитание студентов в условиях глобализации
Статья научная
Духовно-нравственное воспитание является приоритетным направлением в системе образования России. Автор раскрывает значимость духовно-нравственного воспитания как компонента социального заказа для общеобразовательной и высшей школ.
Бесплатно
Емкость вымени кобыл литовской тяжеловозной породы
Статья научная
Интенсивность секреции кобыльего молока тесно связана с накоплением и выведением его из молочных желез. На племенном кумысном комплексе ЗАО ПЗ «Семеновский» проведены исследования по изучению емкости вымени кобыл, степени заполнения вымени, максимальной емкости вымени и физиологической емкости вымени кобыл литовской тяжеловозной породы. Было выявлено, что применяемая в хозяйстве технология доения кобыл имеет значительные неиспользованные пока резервы для увеличения молочности кобыл тяжеловозных пород.
Бесплатно
Естественная резистентность и микробиоценоз кишечника телят при применении БАВ
Статья научная
Иммунизация телят с применением ронколейкина и прополисного молочка оказывает благоприятное воздействие на естественную резистентность крови, способствуя увеличению Т-лимфоцитов, фагоцитарной активности лейкоцитов, иммуноглобулинов, а также на микрофлору кишечника, активизируя развитие бифидобактерий и лактобактерий.
Бесплатно
Естественная резистентность и развитие цыплят ремонтного молодняка яичного направления
Статья научная
Кровь и лимфа составляют циркуляторное звено иммунной системы птицы. Необходимо отметить гуморальный фактор иммунной защиты - лизоцим. Цель научных исследований заключается в изучении уровня естественной резистентности и развития цыплят яичного направления после аэрозольного применения дезинфицирующего препарата Аргодез. Научно - производственные опыты проведены в условиях птицефабрики «Снежка», Брянская область, поселка Путевка. До заселения суточными цыплятами в птичнике проводили аэрозольную дезинфекцию. Опытный цех обрабатывали однократно Аргодезом 0,01 %, из расчета 2 мл/м3, а контрольный - Дезолайном-Ф - 5 мл/м3, при помощи генератора холодного тумана IGEBA-UNIPRO-5. В суточном возрасте по методу групп-аналогов, было Кровь брали из подкрыловой вены и методом декапитации, до кормления, в суточном, 30-ти, 60-ти дневном возрасте. Бактерицидную, лизоцимную, фагоцитарную активность сыворотки крови, определяли согласно общепринятым методикам. Контрольное взвешивание цыплят обеих групп проводили на 30, 60 сутки исследований. В опытной группе цыплят установлено достоверное увеличение фагоцитарной активности нейтрофилов крови на 30-е - 21,40 % и 60-е сутки исследований - 25,40 %, так же отмечена тенденция к увеличению бактерицидной активности сыворотки крови на 1,90 % и 7,90 % и лизоцимной активности сыворотки крови 8,46 и 9,17 %. Так же установлено повышение сохранности по возрастным периодам. Самая высокая сохранность отмечена в возрасте от 1-30 суток и составила 99,50 %, затем 30-60
Бесплатно
Естественная резистентность цесарок и ее связь с воспроизводительными качествами
Статья научная
У цесарок волжской белой породы и птицы цветных популяций, содержащихся на генофондной ферме ЗАО «Марийское» Республики Марий Эл, установлена взаимосвязь между отдельными показателями естественной резистентности и некоторыми воспроизводительными качествами.
Бесплатно
Жизнь и деятельность академика Н.А. Балакирева
Статья научная
В статье представлены основные этапы жизни и деятельности уроженца Татарстана Николая Александровича Балакирева, которому 1 января 2012 года исполнилось 65 лет. Н.А. Балакирев – известный учёный в области звероводства и кролиководства, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, действительный член (академик) Российской академии сельскохозяйственных наук, заслуженный деятель науки Российской Федерации.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты исследований жирно-кислотного состава мучных червей Zophobas morio и личинок Hermetia illucens. Установлено, что в составе насекомых присутствовали насыщенные и моно- и полиненасыщенные жирные кислоты. Сравнительный анализ насекомых показал, что наиболее привлекательным по ненасыщенным кислотам стал состав мучных червей, где преобладали сапиеновая, линолевая, олеиновая и цервоновая жирные кислоты. В составе личинок более 70 % содержалось насыщенных жирных кислот со значительной долей лауриновой и миристиновой. Установлено, что применение мучных червей Zophobas morio и личинок Hermetia illu-cens в живом и высушенном виде в кормлении молодняка белых крыс обеспечило прирост живой массы на 12,1-16,7 и 11,4-14,0 % соответственно в сравнении с контрольными животными.
Бесплатно
Жирнокислотный состав молочных продуктов при их модификации (фальсификации)
Статья научная
В статье представлены исследования жира куриного, гусиного, бараньего, говяжьего, сметаны и молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира, произведённого по технологии сметаны. Прослеживается тенденция отсутствия в составе молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира, масляной, капроновой, каприновой, каприловой, деценовой кислот. Жирные кислоты также отсутствуют в курином, бараньем, говяжьем и гусином жирах, что позволяет исключить применение данных жирных кислот при производстве молокосодержащего продукта.
Бесплатно
Ред. заметка
Бесплатно
Заболеваемость животных бруцеллезом и его эпидемическая проекция в Российской Федерации
Статья научная
В Российской Федерации за период с 2014 по 2019 годы наибольшее число больных бруцеллезом выявлено среди крупного рогатого скота - 55591 голов и мелкого рогатого скота - 8814 голов, что составляет 80,7 и 12,8 %, соответственно, от общего количества положительно реагирующих на бруцеллез животных. Бруцеллез крупного рогатого скота выявлен в 28 субъектах Российской Федерации, бруцеллез мелкого рогатого скота - в 8-ми, бруцеллез лошадей - в 9-ти, бруцеллез свиней и оленей (маралов) - в трех субъектах, соответственно. В 2019 году в стране зарегистрировано 397 случаев заболевания людей бруцеллезом.
Бесплатно
Заболеваемость животных в зоне деятельности участковых ветеринарных пунктов
Статья научная
Изучена заболеваемость домашних животных не заразными заболеваниями находящихся в зоне ветеринарного обслуживание новых участковых модульно блочных ветеринарных пунктов Республики Татарстан.
Бесплатно
Заболеваемость коров маститом и свойства нового средства для его терапии
Статья научная
В настоящее время проблемы воспаления вымени у коров и получение качественной молочной продукции не потеряли своей актуальности. При незначительном росте маточного поголовья продолжает оставаться высоким процент больных маститом животных в стаде. Разработана технология получения наночастиц серебра (2000 ррm). Микробиологические исследования показали, что нативные растворы Ag проявляют бактерицидные свойства к E.coli и S.aureus через 24 часа, а в разведении 1:10 через 48 часов. Разведения раствора Ag глицерином обладали значительно меньшими антибактериальными свойствами в отношении E.coli и S.aureus. В рамках доклинических исследований было установлено, что разовая доза (1,0 мл) раствора наносеребра и протеолитического фермента не вызывает летального исхода у лабораторных мышей. Применение препарата в течение двух недель вызывало у мышей гиперхромию и анизоцитоз эритроцитов, без каких-либо макроскопических изменений внутренних органов.
Бесплатно
Заболеваемость крупного рогатого скота в молочном комплексе
Статья научная
Изучена заболеваемость крупного рогатого скота незаразными болезнями, их структура и динамика, основные причины, организация ветеринарной лечебной и профилактической деятельности в молочном комплексе.
Бесплатно
Заболеваемость птицы в промышленных утководческих предприятиях
Статья научная
В статье представлены результаты изучения анализа заболеваемости птицы в двух крупных промышленных утководческих предприятиях Российской Федерации. Авторами установлено, что обе птицефабрики благополучны по инфекционным и инвазионным болезням уток. Тенденции к снижению или увеличению заболеваемости и падежа птицы по годам не наблюдается, она находится в пределах, установленных птицефабриками, регламентов выращивания уток. По результатам учета причин падежа птицы чаще всего регистрируются болезни органов мочеполовой системы и обмена веществ, на них приходится соответственно 30,1 и 30,6 % в структуре причин падежа уток в исследуемых хозяйствах. Основными предрасполагающими факторами для заболевания уток являются допущенные обслуживающим персоналом нарушения технологии выращивания и кормления птицы.
Бесплатно
Зависимость зоотехнических показателей подсвинков от количества минерального комплекса в рационе
Статья научная
Изучена зависимость зоотехнических показателей подсвинков в зависимости от добавления в рацион разного количества минерального комплекса на основе L-аспарагиновой кислоты.
Бесплатно
