Клейковина вырабатывается из пшеничного зерна и используется в пищевой промышленности в качестве улучшителя пекарных параметров муки. На основе сравнительного анализа способов обезвоживания замороженных гранул пшеничной клейковины с поверхностной сухой корочкой выбран рациональный способ их сушки в кипящем слое. В процессе расчетов агрегатов с псевдоожиженным слоем определены его гидродинамические показатели: потеря давления ожижающего агента; скорость при переходе слоя из состояния покоя в режим псевдокипения; порозность слоя; скорость уноса частиц в нестесненных условиях, ориентировочно соответствующая скорости витания, при которой единичная частица находится в равновесии в газовом потоке. При операции обезвоживания скорость уноса гранул варьируется, поэтому целесообразно применять режим проходящего псевдоожижения в зависимости от снижения их влажности. В варианте активного гидродинамического режима в агрегате для сушки интенсифицируется процедура обезвоживания без заметного уменьшения экономической эффективности его функционирования и обеспечиваются высокие качественные показатели готовой продукции с заданной итоговой влажностью, что обусловлено специфическими условиями контакта гранул с теплоносителем. Для гранул влажностью 0,19 кг/кг определены величины гидродинамических характеристик: ареал критических скоростей псевдокипения составляет 4,1–5,5 м/с; скорость уноса мелкой фракции – 12,5–14,5 м/с. В результате исследования обоснован выбор в пользу сушки исследуемых гранул в кипящем слое вследствие превалирования его достоинств над обезвоживанием объекта в барабанных сушильных установках.

Бесплатно

Обоснование способов сохранения техногенного минерального сырья, складированного в отвалы отходов рудообогащения

Месяц Светлана Петровна, Волкова Елена Юрьевна

Статья научная

По результатам лабораторных исследований и опыта внедрения на предприятиях Кольского горнопромышленного комплекса сделано обоснование способа сохранения техногенного минерального сырья, складированного в отвалы отходов рудообогащения, созданием дернины без нанесения плодородного слоя. Успешность образования устойчивой дернины без нанесения плодородного слоя в соответствии с эволюционно сложившейся программой образования почв на минеральных субстратах обеспечивается созданием полимерного покрытия, которое прекращает ветровую и водную эрозии, улучшает экологический фон корнеобитаемых горизонтов, тем самым обеспечивает стабильно высокую продуктивность травостоя и быстрое образование дернины. Создание полимерного покрытия без посева решает проблему прекращения ветровой и водной эрозии хвостохранилищ, находящихся в эксплуатации.

Бесплатно

Обоснование эффективных вариантов регулирования вентиляции подземного рудника и оптимизация параметров регуляторов посредством генетического алгоритма

Осинцева Анастасия Викторовна, Козырев Сергей Александрович

Статья научная

Описан метод расчета возможных вариантов регулирования вентиляции рудника. В основу метода положен анализ взаимосвязанности параметров системы и генетический алгоритм. Представлены результаты реализации данного метода в системе автоматизации расчетов при проектировании вентиляционной системы подземного рудника (САПР ВС).

Бесплатно

Обработка изображений на основе вейвлет-преобразования в базисе Хаара над конечным полем нечетной характеристики

Жарких Александр Александрович

Статья научная

В работе представлен алгоритм вейвлет-преобразования в базисе Хаара над полем Галуа нечетной характеристики. Предложена также методика его использования в обработке изображений формата BMP. Представлены результаты применения этого преобразования к строкам полноцветного изображения. Обсуждаются перспективы использования методики для аудио, видео и текста.

Бесплатно

Обработка результатов натурных испытаний с учетом траекторных наблюдений маневров

Юдин Ю.И., Степахно Р.Г.

Статья научная

Предлагается новый подход к обработке результатов натурных экспериментов по маневрированию судов. Он состоит в более полном использовании траекторной информации маневра, что позволяет получать все кинематические характеристики и, тем самым, упростить последующую идентификацию параметров уравнения вращения судна вокруг вертикальной оси. Обработка использует сплайновую аппроксимацию траектории, параметризованной временем, и позволяет в некоторой мере сгладить влияние погрешностей результатов наблюдений. Однако метод предъявляет довольно жесткие требования к уровню этих погрешностей, достижение которого связано с дальнейшим совершенствованием средств обсервации места судна (например, использование DGPS или P-кода GPS).

Бесплатно

Образ вселенной в африканской мифологии

Татаровская И.Г.

Статья научная

Статья посвящена анализу сущности некоторых особенностей мифологии народов Центральной и Южной Африки. Описаны представления отдельных африканских народов о структуре вселенной (земля, небо, преисподняя). Рассматриваются модели мира, имеющие облик мирового дерева, животных, человека (дендроцентризм, зооморфизм и антропоморфизм).

Бесплатно

Образ демиурга и культурного героя в африканской мифологии

Татаровская Ирина Геннадьевна

Статья научная

В статье показано символическое значение образа змеи в мифологии народов Тропической и Южной Африки как демиурга и культурного героя. Змея является тотемом-родоначальником многих африканских племен, а также символом мироздания, жизни и смерти, власти, реинкарнации.

Бесплатно

Образ науки в общественном сознании

Власова С.В.

Статья научная

Рассмотрены проявления негативного отношения к науке в современном обществе, что выражается в распространении антинаучных взглядов, увеличении среднего возраста ученых, работающих в фундаментальной науке, падении интереса молодежи к естественно-научному и техническому образованию. Указаны причины, последствия и пути минимизации возможного отрицательного воздействия этих проявлений на жизнь общества.

Бесплатно

Образование как элемент стратегии развития информационного общества

Сохраняева Т.В.

Статья научная

В статье образование анализируется в контексте значительных социальных изменений, связанных с процессом формирования информационного общества. Рассматриваются стратегии развития образования в странах постиндустриального мира, современные тенденции интернационализации образования. Специальный акцент делается на проблеме развития университетов как элементов информационного общества.

Бесплатно

Образование, социальные риски и человеческое развитие

Сохраняева Т.В.

Статья научная

В статье предпринята попытка рассмотреть образование как фактор снижения социальных рисков. Различая природные риски и риски, социально обусловленные, автор обосновывает значительную роль образования в снижении рисков, связанных с принятием решений и неготовностью общества к крупным социальным изменениям. Автор подчеркивает, что возрастающие социальные риски актуализируют проблему содержания образования, его ценностной ориентации. Задачи развития человеческого потенциала общества обуславливают необходимость включения в образовательную практику такой ее составляющей, как социальное образование.

Бесплатно

Образовательный потенциал в концепции устойчивого развития Арктического региона

Агарков Сергей Анатольевич

Статья научная

Проведен проблемно ориентированный анализ состояния и перспектив развития профессионального образования Мурманской области в концепции устойчивого развития Арктического региона. Показано, что создание опорного университета на базе Мурманского государственного технического университета является наиболее эффективной моделью формирования региональной системы профессионального образования и отвечает приоритетам государственной арктической и национальной морской политики Российской Федерации, задаче и целям устойчивого социально-экономического развития Мурманской области. Обоснована необходимость обеспечить интеллектуальное лидерство региону, где именно высшее инженерное образование формирует человеческий потенциал (капитал), являющийся основой инновационного развития арктической экономики

Бесплатно

Общественно-политический идеал России в философии славянофилов

Жигунова Г.В.

Статья научная

В статье рассматривается проблема общественно-политического идеала России в философском наследии славянофильства. Показаны основные элементы указанного идеала и пути его достижения, особенности «идеальных» взаимоотношений между государством, народом и церковью с точки зрения славянофилов. Общественно-политические идеалы славянофильства являются лишь средством создания христианского общества, а совершенствование государственной машины должно осуществляться без участия народа.

Бесплатно

Общие вопросы герменевтики М. М. Бахтина и М. Хайдеггера

Источникова А.В.

Статья научная

В статье рассмотрены герменевтические позиции М.М. Бахтина и М. Хайдеггера, выделены их общее и особенное в интерпретации понятий: "коммуникативность", "диалог", определено отношение представленных мыслителей к романтизму. Показаны основные точки пересечения их взглядов.

Бесплатно

Объемная активность приземного слоя воздуха и атмосферных выпадений в районе расположения Кольской атомной электростанции

Чупрунов А.А., Смелов А.Ю., Даувальтер В.А.

Статья научная

Показана динамика объемной активности приземного слоя воздуха и атмосферных выпадений на различном расстоянии от Кольской АЭС с 1972 по 2006 гг. Основной вклад в увеличение объемной активности в этих природных средах за рассматриваемый период времени дали наземные ядерные взрывы в Китае в 1970-1980 гг. и авария на Чернобыльской АЭС в 1986 г. После этого отмечается устойчивое снижение объемной активности приземного слоя воздуха и атмосферных выпадений. Синхронные изменения объемной активности приземного слоя воздуха и атмосферных выпадений указывают на наличие прямой связи между этими природными средами, что подтверждается при проведении корреляционного анализа.

Бесплатно

Один из методов безопасной передачи груза бесконтактным способом

Шушко В.Д.

Статья научная

Предлагается один из способов безопасной передачи груза в открытом море бесконтактным способом. Описано, каким путем можно практически передать груз в случае, когда не представляется возможным передать его традиционным способом, произведя швартовку судов.

Бесплатно

Онтологическая сущность образования в контексте герменевтических интерпретаций

Симоненко Татьяна Ивановна

Статья научная

В статье рассматриваются онтологические основания образования, получившие свою интерпретацию в феноменологическо-герменевтической традиции в философии. Исследуется смысл образования как явления жизненного мира, как способа взаимоотношений с традицией, анализируется содержание понятия субъекта образования.

Бесплатно

Оперативный контроль состояния ионосферы с использованием адаптивной модели ионосферы на основе данных по полному электронному содержанию

Черняков С.М.

Статья научная

В работе предложен метод получения пространственного распределения электронной концентрации в ионосфере по данным полного электронного содержания с использованием эмпирической модели ионосферы. Данный метод позволяет получать оценку состояния околоземного пространства в районе наблюдения в квазиреальном времени.

Бесплатно

Определение вероятностно-временных характеристик движения судов в районе промысла при расхождении

Борисова Л.Ф.

Статья научная

Получены расчетные формулы для определения значений скоростей и интервалов движения судов в районе промысла с использованием виртуальной сети полос движения, оптимальные по критерию минимального среднего времени движения на ограниченной акватории, при соблюдении ограничения на дистанцию кратчайшего сближения.

Бесплатно

Определение временных интервалов влияния температурных факторов на формирование радиального прироста в сосновых древостоях Кольского региона

Кузьмин Александр Владимирович, Полоскова Елена Юрьевна, Гончарова Оксана Александровна

Статья научная

На примере модельных древостоев, расположенных на континентальных, приморских и притундровых территориях, установлены временные и пространственные закономерности формирования годичных радиальных приростов. Проведена дифференцированная оценка удельного веса воздействия положительных и отрицательных температур в направлении географических трендов, ориентированных по отношению к границе леса. Найдено принципиальное решение задачи проведения объективного ретроспективного анализа многолетних рядов годичных радиальных приростов на основе элементарных единиц древостоя.

Бесплатно

Определение динамических свойств судовых дизельных установок в условиях нормальной эксплуатации

Васильев М.В.

Статья научная

Рассмотрены причины необходимости определения динамических свойств судовых дизельных установок, дана краткая характеристика методов идентификации динамических свойств, выбран базовой метод - метод переходных функций. Приведены результаты наблюдения и определён набор параметров для определения динамических свойств в условиях нормальной эксплуатации.

Бесплатно

1
...
50
51
52
53
54
55
56
...
В конец

Журнал