Сельскохозяйственные науки. Рубрика в журнале - Научный журнал молодых ученых

Публикации в рубрике (170): Сельскохозяйственные науки
все рубрики
Свекловичный жом в рационах дойных коров

Свекловичный жом в рационах дойных коров

Упинин М.С.

Статья научная

Сбалансированность рационов кормления по энергии, протеина, макро- и микроэлементам, витаминам и другими БАВ, есть гарантия получения высоких показателей молочной и мясной продуктивности. Тенденцией последних лет стало широкое использование в кормление отходов технического производства, кормовых добавок и кормовых средств, позволяющих балансировать рационы по всем показателям питательности. Направленность балансирующих добавок различна, одни работают на стимуляцию функциональных резервов организма животного, другие помогают сформировать крепкий иммунитет, третьи повышают поедаемость рациона, четвертые улучшают репродуктивные качества животного. Цель исследования - изучить влияние использования свежего и сухого гранулированного жома из сахарной свеклы на молочную продуктивность и химический состав молока коров. Для проведения опыта было сформировано 2 группы коров черно-пестрой породы: контрольная и опытная. Коровам опытной группы скармливали рацион с добавлением сухого жома из расчёта 2-3 кг на голову в сутки. Анализ лактационной кривой по месяцам показывает, что среднесуточный удой у животных опытной группы повышался до конца опыта (90 дней), у коров контрольной группы оставался сравнительно на одном уровне, как по началу опыта, так и по завершению. Такие основные показатели качества молока как процент содержания жира и белка так же были выше, по завершению опыта, у опытной группы коров. Показатели: количество молочного жира у опытной группы составил 84,4 кг, у контрольной 74,9 кг, что на 11,3% ниже, количество молочного белка 59,6 и 56,7 кг соответственно, что у опытной группы выше на 5,1%, чем у контрольной. У животных опытной группы себестоимость 1 килограмма молока составила 20,62 руб., это на 1,34 рубля ниже себестоимости произведенного молока за период опыта контрольной группой коров, а уровень рентабельности производства молока на 7,4% выше, чем в контрольной группе.

Бесплатно

Сельское хозяйство будущего (обзорная статья)

Сельское хозяйство будущего (обзорная статья)

Баричева Н.И., Мозгова Е.К., Сорокина М.В.

Статья научная

Генная инженерия находит свое применение в разработке инновационных сортов растений, способных выживать в неблагоприятных условиях окружающей среды и сопротивляться вредителям, обладающих при этом улучшенными характеристиками роста и вкуса. Создаваемые в наше время новые породы животных отличаются выдающимся ростом и невероятной продуктивностью. Разработаны сорта и породы, которые поражают своей пищевой ценностью, содержащей повышенное количество необходимых аминокислот и витаминов. Чрезвычайно выгодным оказывается применение трансгенных растений во многих ситуациях, которое существенно повышает урожайность. Существует мнение, что в условиях растущей численности населения нашей планеты только генетически модифицированные организмы могут побороть проблему голода, поскольку генная модификация позволяет увеличивать продуктивность и качество пищи. Генетически модифицированные организмы (ГМО) представляют собой не результат искусственного отбора, то есть постепенного выведения нового сорта или породы путем естественного размножения, а, по сути, специально созданный в лабораторных условиях новый вид с необходимыми генами.

Бесплатно

Семенная и белковая продуктивность гороха под влиянием поздней листовой подкормки мочевиной и террафлексом

Семенная и белковая продуктивность гороха под влиянием поздней листовой подкормки мочевиной и террафлексом

Косиков А.О.

Статья научная

В статье изучена возможность применения некорневой подкормки для улучшения питания растений гороха в репродуктивный период и повышения семенной и белковой продуктивности. Установлено, что листовые подкормки гороха террафлексом и мочевиной в фазе начала налива семян могут служить эффективным приемом повышения семенной и белковой продуктивности гороха, при этом более результативной была подкормка растений мочевиной.

Бесплатно

Снижение потерь урожайности за счет фунгицидной активности используемых препаратов

Снижение потерь урожайности за счет фунгицидной активности используемых препаратов

Тупиков Н.Ю.

Статья научная

Научная работа посвящена исследованию влияния биопрепаратов в сравнении с химическими фунгицидами, на снижение потери урожайности зерна яровой пшеницы от септориоза и пиренофороза (желтой пятнистости), а также на хозяйственно-ценные показатели яровой пшеницы Дарья, а также на влияния химических и биологических препаратов на распространенность и развитие листо-стеблевых заболеваний на яровой пшенице Дарья. В работе изучены химический фунгицид Альто Супер и Оскар, биологические препараты Баксис, 1 л/га + Ризоплан, 1 л/га, кратность - 2; Нигор++, 0,1 л/га, кратность - 2; Альто Супер/Оскар + Баксис 1 л/га + Ризоплан, 1 л/га + Нигор++. Установлено, что в фазу полной спелости зерна, на контрольных растениях распространенность болезней была 92%. На растениях, обработанных химическим фунгицидом, распространенность болезней была - 37 %, поражено 17% растений, на растениях, обработанных Баксис+ Ризоплан поражено 42 % поверхности растения; на растениях, обработанных Нигор++ распространенность болезней была 82%; на варианте с совместным применением Альто Супер/Оскар, Нигор++, Ризоплан и Баксис распространенность болезней была 49%. Урожайность зерна яровой пшеницы на вариантах составила при влажности семян 12,1 %, зерновой примеси 1,3%, сорной примеси 1,1%: у контроля 57,3 ц/га, а у варианта с фунгицидом прибавка урожая составила 26%, при обработке Баксис+Ризоплан увеличилась на 10%, при обработке Нигор++ -на 5,2%, а при совместной обработке Альто Супер/Оскар +Баксис+Ризоплан+Нигор++ прирост урожая составил 19,5%.Под влиянием препаратов увеличивается содержание белка и клейковины, в большей степени в варианте с химическим фунгицидом и при совместном применении Альто Супер/Оскар + Баксис 1 л/га + Ризоплан, 1 л/га + Нигор++. Улучшились все показатели качества муки.

Бесплатно

Совершенствование молочного скота методом скрещивания в Орловской области

Совершенствование молочного скота методом скрещивания в Орловской области

Морозова Е.С., Меркулова Е.И., Маркина А.В.

Статья научная

В статье приведены результаты селекции чёрно-пёстрого скота в Орловской области, оценена эффективность скрещивания с голштинскими быками на молочную продуктивность скота.

Бесплатно

Совершенствование технологии размножения бузины черной вариегата в условиях Орловской области

Совершенствование технологии размножения бузины черной вариегата в условиях Орловской области

Быков А.Л.

Статья научная

В последнее время, особо остро встал вопрос сохранения и улучшения экологической обстановки в мире, одним из эффективных инструментов в этой сфере является озеленение. Целью растениеводства в этом направлении является изучение и расширинение ассортимента доступных и полезных для человека растений как съедобных, так и декоративных. Для решения поставленных задач в данной статье дана оценка эффективности препаратов (Корневин, СП; Циркон; Эпин-экстра) для укоренения одревесневших черенков бузины черной Вариегата при производстве посадочного материала культуры в условиях ЦФО РФ на примере Орловской области. В ходе исследования были получены достоверные данные, подверждающие влияние выбранных стимуляторов на образование и рост корней. Так, фенологические наблюдения показали, что больший эффект на процесс укоренения продемонстрировал биостимулятор «Циркон, М». На количество и качество образованной корневой системы сильнейшее влияние также показал «Циркон, М», увеличив среднее количество корней на 5, а их среднюю длину на 54 мм по сравнению с контрольной группой. Эффект от использования препарата «Циркон, М» оказал достовреное влияние и на количество укорененных одревеневших черенков, обеспечив прибавку в 17 прижившихся черенков или в 23% больше, по сравнению с контрольной группой.

Бесплатно

Современные методы проведения исследований по технологии производства яиц и мяса птицы

Современные методы проведения исследований по технологии производства яиц и мяса птицы

Меднова В.В., Саранюк С.В.

Статья научная

Обобщены и систематизированы методы, используемые при проведении исследований по технологии производства яиц и мяса птицы. Использование данных методов позволит получить сопоставимые результаты экспериментальных исследований, проводимых в различных научных учреждениях и высших учебных заведениях.

Бесплатно

Создание исходного материала для селекции бобов кормовых в условиях Центрально-Черноземного региона

Создание исходного материала для селекции бобов кормовых в условиях Центрально-Черноземного региона

Толкачева М.А., Вороничев Б.А., Амелин А.В.

Статья научная

Коммерческая привлекательность выращивания культуры во многом определяется наличием сортов, обладающих биологическими признаками и свойствами, наиболее полно удовлетворяющими современным потребностям. Однако сорта подобного типа встречаются очень редко, а во многих регионах они отсутствуют. В научно-исследовательской работе используются данные, полученные в результате изучения гибридов кормовых бобов по морфологическим признакам и элементам структуры урожая, содержанию в семенах белка. Показано, что созданный методом гибридизации новый селекционный материал кормовых бобов может обеспечить в условиях Центрально-Черноземного региона России (Орловская область) получение урожая семян до 32 ц/га и более. По совокупности полезно-хозяйственных признаков наиболее перспективными являются линия Л-14-432 и Л-14-433, которые рекомендуются использовать в селекции кормовых бобов для создания новых сортов.

Бесплатно

Сравнительная оценка гибридов кукурузы на силос разных групп спелости отечественной и зарубежной селекций в условиях Орловской области

Сравнительная оценка гибридов кукурузы на силос разных групп спелости отечественной и зарубежной селекций в условиях Орловской области

Сидорова Е.К.

Статья научная

Кукуруза занимает первое место среди всех силосных культур мирового земледелия, так как она хорошо силосуется в любой фазе спелости. На сегодняшний день первостепенной задачей агропромышленного комплекса большинства регионов Российской Федерации является создание надежной кормовой базы для КРС. Молочную продуктивность коров определяет уровень кормления крупного рогатого скота, так как основным компонентом рациона составляет кукурузный силос. В статье дана оценка гибридам кукурузы на силос в условиях Малоархангельского района Орловской области по хозяйственно-ценным признакам; выделены из них адаптивные к климатическим условиям региона для использования в сельскохозяйственном производстве региона, проведена комплексная оценка гибридов кукурузы на силос трех групп спелости: раннеспелой среднеранней и среднеспелой. По итогам проведенных исследований выделены и рекомендованы к возделыванию в агропромышленном комплексе в условиях Орловской области новые высокоперспективные гибриды кукурузы на силос трех групп спелости: раннеспелой, среднеспелой и среднеранней.

Бесплатно

Сравнительная оценка урожайности отечественных гибридов подсолнечника на фоне применения комплексного минерального удобрения агроминерал

Сравнительная оценка урожайности отечественных гибридов подсолнечника на фоне применения комплексного минерального удобрения агроминерал

Киселева Н.В.

Статья научная

Подсолнечник является одной из самых распространенных масличных культур в мире. Площади под ним на территории Российской Федерации растут каждый год. На данный момент идет эффективное импортозамещение зарубежных гибридов подсолнечника. Поэтому сравнительная оценка урожайности отечественных гибридов подсолнечника, выращиваемых по системе Экспресс, на фоне применения комплексного удобрения Агроминерал в условиях Среднего Поволжья, в настоящее время особенно актуально и практически значимо. Исследованиями выявлено, что применение комплексного минерального удобрения Агроминерал на отечественных гибридах подсолнечника в условиях Среднего Поволжья дает заметную прибавку урожая маслосемян. И полнота всходов, и сохранность растений к уборке сыграли большую роль в количестве урожая отечественных гибридов подсолнечника. На варианте без применения удобрения показатель урожайности не превышал 23,81 ц/га и находилась в пределах 22-24 ц/га. Наибольший урожай дал гибрид Тальда - 25,96 ц/га, в пределах 24,52…24,86 ц/га находилась урожайность остальных гибридов подсолнечника. Также стоит обратить особое внимание на прибавку урожая маслосемян на фоне обработки посевов Агроминералом: она колебалась в пределах от 1,5 ц/га до 2,6 ц/га. Большую прибавку дал гибрид Сурус. Содержание жира в семенах подсолнечника было не ниже 49,19%, а на фоне применения Агроминерала возрастало в среднем на 0,97…1,22% и достигало 50,6%, что обеспечивало высокий сбор масла с гектара. Если на контроле сбор масла с га был в пределах 11,23…11,58 ц/га, то на фоне применения на посевах удобрения Агроминерал он возрастал до 12,16…12,75 ц/га с максимумом у гибрида Тальда. Таким образом, прибавка урожая масла от применения Агроминерала относительно контроля составила 0,64…1,43 ц/га, или 5,6…12,7%.

Бесплатно

Сравнительная характеристика воспроизводительных способностей свиней в зависимости от происхождения (породы)

Сравнительная характеристика воспроизводительных способностей свиней в зависимости от происхождения (породы)

Давыдова М.Н., Зубкова А.С.

Статья научная

Количество и качество продукции свиноводства определяется многими биологическими признаками. Все они объединяются в три основные группы - признаки воспроизводительной способности, откормочные и мясные. В статье приводится сравнительная характеристика воспроизводительных способностей свиней в зависимости от породы.

Бесплатно

Сравнительная характеристика продуктивности быков- производителей разного происхождения

Сравнительная характеристика продуктивности быков- производителей разного происхождения

Мощанец А.С.

Статья научная

Рациональное использование генетического материала от высококлассных быков имеет для животноводства Российской Федерации большое экономическое значение, так как позволяет повысить темпы качественного улучшения стад крупного рогатого скота. Полученные в процессе проведения исследований результаты имеют практическое и теоретическое значение в использовании высокоценных линий в условиях высокопроизводительном комплексе. Таким образом, в целях повышения экономической эффективности производства молока в ФГУП «Калужское предприятие по племенной работе» рекомендуем оставлять в племенное ядро дочерей быков-производителей линий Монтвик Чифтейна 95679 и Рутьес Эдуарда 2,31646, у которых более высокая молочная продуктивность.

Бесплатно

Сравнительная эффективность лечения осложнений телязиоза крупного рогатого скота

Сравнительная эффективность лечения осложнений телязиоза крупного рогатого скота

Зубкова Н.В., Савиди В.О.

Статья научная

Заражение крупного рогатого скота телязиозом в летний период встречается достаточно часто, так как распространение паразита происходит с помощью мухи-коровницы, численность которой возрастает летом. Паразитируя в глазах животных, телязии вызывают такие осложнения, как конъюнктивит, кератит и язвы роговицы. Для выявления наиболее эффективного метода лечения осложнений, вызванных телязиозом, было проведено исследование на базе животноводческого хозяйства. Объектами исследования являлся крупный рогатый скот с эрозивно-язвенным кератитом. В ходе исследования сформированы 3 группы животных одного возраста, где в течение месяца в лечебных целях применялись гем-новокаиновая и ретробульбарная блокады, а также использовалась глазная мазь с антибактериальным и противопаразитарным эффектом. Блокады проводились с применением 0,5%-го раствора новокаина. Гем-новокаиновая блокада выполнялась с использование раствора новокаина и аутокрови из яремной вены, введение подкожное в область нижнего и верхнего века пораженного глаза. Ретробульбарная новокаиновая блокада осуществлялось посредством введения раствора в ретробульбарное пространство через верхнее и нижнее веко. В контрольной группе лечение проводилось по стандартной схеме с использованием раствора антисептического препарата. Контроль состояния производился в течении месяца с подсчетом выздоровевших животных в каждой группе. По результатам лечения составлена сводная таблица и проведен анализ полученных данных. В ходе наблюдение установлено, что заражению особенно подвержен молодняк, содержащийся в загонах с выгулом.

Бесплатно

Сравнительная эффективность спорогенных пробиотиков в кормлении поросят-отъемышей

Сравнительная эффективность спорогенных пробиотиков в кормлении поросят-отъемышей

Андрейчук О.А.

Статья научная

В процессе исследований была установлена эффективность применения пробиотиков «Споровит» и «Олин» в рационах молодняка свиней.

Бесплатно

Сравнительное изучение продуктивных качеств различных кроссов цыплят-бройлеров

Сравнительное изучение продуктивных качеств различных кроссов цыплят-бройлеров

Жеребцова Н.С., Харитонова А.С.

Статья научная

Одним из основных направлений повышения уровня продовольственной безопасности Российской Федерации является развитие мясного птицеводства, способствующее увеличению объемов производства отечественного мяса птицы и устранению существующей зависимости российского потребителя от импортной продукции. Мясное птицеводство занимает ведущее положение среди других отраслей сельскохозяйственного производства, поскольку птица отличается большой продуктивностью, высокими воспроизводительными способностями, а также интенсивным ростом. Поэтому изучение мирового и отечественного опыта функционирования отрасли весьма актуально [4, 5, 8, 9, 11, 12]. Целью работы являлось сравнение продуктивных качеств различных кроссов цыплят-бройлеров в условиях ООО «Белгранкорм - Великий Новгород» Новгородской области. В результате проведенных исследований выявлено, что цыплята-бройлеры кросса «Кобб 500» по таким показателям продуктивности, как: живая масса в различные возрастные периоды и среднесуточные приросты, а также по сохранности, превосходили цыплят-бройлеров кросса «Смена 8».

Бесплатно

Сравнительный анализ сортов озимого тритикале районированных в Центрально-Черноземном регионе России

Сравнительный анализ сортов озимого тритикале районированных в Центрально-Черноземном регионе России

Гусев А.С.

Статья научная

Статья посвящена сравнительному анализу сортов озимой тритикале по урожайности, среднему содержанию белка, высоте стеблей. Приведена характеристика сортов озимой тритикале, наиболее распространённых в Центрально-черноземном регионе России.

Бесплатно

Сравнительный опыт профилактики заболевания дистального отдела конечностей крупного рогатого скота

Сравнительный опыт профилактики заболевания дистального отдела конечностей крупного рогатого скота

Сурков Р.А.

Статья научная

В последние годы в связи с содержанием на фермах и комплексах по производству молока высокопродуктивных коров, особенно голштинизированного черно-пестрого скота, резко выросло число болезней дистальных отделов конечностей. Это отрицательно влияет на прирост живой массы и молочную продуктивность. Главное внимание следует уделять улучшению гигиены содержания и кормления животных. Наиболее эффективной профилактикой и лечение болезней конечностей стало использование ножных ванн. Наиболее эффективным оказалось применение ванн заполненных пенистыми препаратами. Наряду с улучшением зоогигиены содержания животных, систематической обрезкой копытного рога, проведения лечебных мероприятий, внедрение ножных ванн с пенистыми препаратами позволило резко снизить заболеваемость дистального отдела конечностей, и, следовательно, повысить продуктивность животных.

Бесплатно

Структура урожая у современных сортов яровой пшеницы

Структура урожая у современных сортов яровой пшеницы

Амилькар Р., Икусов Р.А., Чекалин Е.И.

Статья научная

В статье представлены результаты анализа структуры урожая у современных сортов яровой пшеницы. Установлены интервалы генотипического варьирования основных элементов структуры урожая, определена их селекционная значимость и выделен перспективный исходный материал.

Бесплатно

Структурно-агрегатный состав и водопрочность почвы в зависимости от интенсивности обработки

Структурно-агрегатный состав и водопрочность почвы в зависимости от интенсивности обработки

Сорокина М.В.

Статья научная

При исследовании влияния обработки почвы на ее структурно агрегатный состав и водопрочность в посевах озимой пшеницы удалось установить, что применение нулевой и минимальной обработки благоприятно воздействуют на структуру темно-серых лесных почв, повышая не только коэффициент структурности но и водопрочность агрегатов, что способствует увеличению устойчивости почвы к водной эрозии.

Бесплатно

Технологические приемы повышения эффективности молочного скотоводства

Технологические приемы повышения эффективности молочного скотоводства

Саранюк С.В., Барсуков С.В., Воронин С.В.

Статья научная

В исследованиях, проведенных на лактирующих коровах и телятах установлено, что определяющими факторами обеспечения здоровья и высокой продуктивности животных, являются создание и поддержание оптимальных условий кормления и содержания. Предлагаемый комплекс технологических приемов, определяющих и обеспечивающих повышение продуктивности коров и телят, оказывает существенное влияние на экономические показатели молочного скотоводства.

Бесплатно

Журнал