Сельскохозяйственные науки. Рубрика в журнале - Научный журнал молодых ученых
Отходы АПК как сырье для культивирования микроорганизмов
Статья научная
Отходы сельского хозяйства оказывают значительное воздействие на природную среду. Загрязнение окружающей среды птицеводческими и животноводческими предприятиями чаще всего происходит из-за несовершенства применяемых технологий и технических средств, несоблюдения установленных экологических требований. В статье представлены безопасные методы утилизации отходов сельскохозяйственного сырья и их переработка.
Бесплатно
Охрана земель от негативного воздействия хозяйственной и иной деятельности человека
Статья научная
Установлено, что использование земель должно осуществляться способами сохранения природных экологических систем. Охрана земель определяется II главой Земельного кодека РФ и многими другими подзаконными актами, однако следует отметить имеющее место несовершенство данных документов и как следствие - комплекс серьёзных экологических проблем. С целью предотвращения негативного воздействия применяется комплекс специальных мероприятий, позволяющих реабилитировать земли и освобождать их от вредных веществ. В работе раскрываются основные нарушения, характерные для педосферы, в том числе, актуальные и для Орловской области.
Бесплатно
Оценка воздействия полигонов ТБО на окружающую среду
Статья научная
В статье рассматривается негативное влияние полигонов твердых бытовых отходов, которые несут как химическую, так и биологическую опасность для окружающей среды и человечества.
Бесплатно
Статья научная
В статье изложены результаты исследований устойчивости линий и сортов сои к стрессовым факторам (при прорастании семян в растворе осмотически активных веществ). Установлено, что все изучаемые линии и сорта сои способны прорастать в условиях моделируемого водного дефицита и согласно классификации ВИР по степени засухоустойчивости могут характеризоваться как высокоустойчивые к засухе. Максимальные показатели всхожести отмечены у линии СГ 3 и сорта Орлея, наибольшую воздушно-сухую массу сформировали сорта Зуша и Мезенка.
Бесплатно
Оценка качества карпов, выращенных в условиях Свердловского района Орловской области
Статья научная
Общее потребление рыбы в мире непрерывно растёт. Вместе с этим усиливается контроль за процессом вылова и технологией её переработки, который направлен на профилактику болезней человека, возникающих в результате употребления продукта, обсеменённого микрофлорой и поражённого гельминтами Целью работы было определить биологическую полноценность и безвредность карпов, выращенных в прудах КФХ Иванова Л.Н. Свердловского района Орловской области Материалом для работы служили карпы двухлетнего возраста. Пробы для исследования, органолептические, физико-химические, паразитологические и радиологические показатели были проведены с использованием общепринятых методик. По результатам исследования рыба относится к доброкачественной и подлежит свободной реализации.
Бесплатно
Оценка качества пчелопродуктов полученных в Орловском районе Орловской области
Статья научная
Продуктами пчеловодства являются мед, воск, прополис, пчелиный яд, маточное молочко, перга. В качестве продукта широко используется мед, который отличается высокой питательной ценностью и легко усвояется. Другие пчелопродукты используются либо самими пчелами для обеспечения своей жизнедеятельности, либо в промышленности, либо как лечебные препараты. При оценке качества пчелопродуктов решается вопрос об их доброкачественности или браковки так, как они по сортам не делятся. Целью работы было провести оценку отобранных проб меда, прополиса, воска в поселениях Смоловка, Малая Гать, Козлы, Никуличи, Плещеево Орловского района Орловской области. Материалом для работы служили отобранные по общепринятым методикам пчелопродукты. Исследование их провели также по общепринятым методикам. По результатам исследования пчелопродукты относятся к натуральным и могут быть выпущены в свободную релизацию.
Бесплатно
Статья научная
В данном исследовании рассмотрено повышение эффективности зернового производства Орловской области на основе замены старых сортов новыми перспективными сортами, которые обладают высокой урожайностью, морозостойкостью, устойчивостью к засухе и полеганию, высокой потенциальной урожайностью, высокими качествами зерна и высокой адаптацией к почвенно-климатическим условиям региона. Сорта немчиновской и краснодарской селекций показали наилучшие показатели качества за годы исследований. Согласно результатам государственного конкурсного сортоиспытания в 2020 году данные новые высокоперспективные сорта немчиновской и краснодарской селекций впервые были предложены для включения по Центрально-Черноземному региону. В 2021 году внесены в Государственный реестр селекционных достижений и допущены для возделывания по 5 региону Российской Федерации. Сорта Московская 82 и Немчиновская 85 рекомендованы для возделывания в условиях Орловской области.
Бесплатно
Оценка различных сортов сурепицы в условиях Орловкой области
Статья научная
Сурепица отличается высокой урожайностью, хорошими кормовыми качествами и высокой нектаропродуктивностью. Автором статьи были изучены морфобиологические особенности сортов сурепицы и выявлен сорт культуры, реализующий свои продуктивные возможности в условиях Орловской области.
Бесплатно
Оценка санитарно-биологического загрязнения почв в условиях интенсификации аграрного производства
Статья научная
Нарушение технологий использования органических удобрений на основе отходов животноводства, органогенных отходов городов приводит к ухудшению санитарного состояния почв и агроценозов. В результате усиления биологического загрязнения повышается токсичность почвы, снижается её самоочищающаяся способность, что приводит к негативному изменению качества растениеводческой продукции, ухудшению состояния окружающей среды и здоровья человека. В связи с этим, выполнение оценки санитарного состояния почвы является обязательным с целью установления и прогноза степени её опасности для условий проживания, здоровья населения и разработки природоохранных мероприятий.
Бесплатно
Оценка современных сортов пшеницы яровой на устойчивость к засухе
Статья научная
Представлены результаты лабораторной оценки современных сортов яровой пшеницы по устойчивости к засухе на ранних этапах развития с целью выявления перспективных генотипов культуры для последующего селекционного процесса по возданию адаптивных сортов.
Бесплатно
Оценка сортовой отзывчивости сои на применение биоудобрений на основе гуминовых кислот
Статья научная
В статье представлена отзывчивость различных сортов сои к применению биологических удобрений на основе гуминовых кислот «БиоТерра» Энергия Роста и «Гумистим». Установлено положительное влияние исследуемых биоудобрений на ранние этапы онтогенеза, формирование корневой системы, засухоустойчивость, накопление сухого вещества, а также на формирование клубеньков и сохранность растений сои сортов Ланцетная и Шатиловская 17.
Бесплатно
Патогенетическая терапия в ветеринарии
Статья научная
В данной статье представлены методики, разновидности, показания и противопоказания патогенетической терапии в ветеринарии.
Бесплатно
Патологические состояния органов иммунной системы животных на примере селезенки
Статья научная
Патоморфологические изменения в органах иммунной защиты наряду с изменениями в других органах является немаловажными признаками различных болезней. В данной статье приведены основные сведения о роли селезенки в организме животного. Представлена методика патологоанатомического исследования и наиболее частые патологии селезенки.
Бесплатно
Патоморфологические изменения в органах иммунной системы животных на примере тимуса
Статья научная
Тимус - центральный орган иммунной системы, и его патоморфологическое исследование служит наиболее важным звеном в определении признаков различных болезней. В предложенной статье описана роль вилочковой железы в организме животных, представлена методика морфофункционального изменения тимуса, его патологии.
Бесплатно
Перспективы возделывания рапса в условиях Орловской области (обзорная статья)
Статья научная
Рапс является важной культурой для производства масла. Он является основной культурой для производства масла во многих странах Европы, Азии и Америки. Этот вид сельскохозяйственных культур, вместе с зерном, играет важную роль в развитии производства рапса в Орловской области и обеспечении продовольствием Российской Федерации. В настоящее время наблюдается увеличение объемов продукции рапса. Важно отметить, что в Российской Федерации есть большой потенциал для производства рапса. Выращивание этой культуры является перспективным и выгодным делом. Главной проблемой при выращивании рапса является борьба с сорняками. Это позволит повысить экономическую эффективность и конкурентоспособность сельскохозяйственных предприятий в Орловской области.
Бесплатно
Статья научная
Имеющиеся отрывочные литературные данные и статистические данные ветеринарного центра «Свой доктор» указывают на то, что у ежих при достижении возраста 3-4 года, находящихся в условиях неволи, содержащихся без пары, начинаются нарушения со стороны репродуктивной системы. Одним из таких заболеваний является пиометра - одна из самых тяжелых и потенциально опасных для жизни и здоровья африканских ежей гинекологических заболеваний. В данной статье изучен этиопатогенез данной патологии у африканского ежа с применением дополнительных методов диагностики.
Бесплатно
Племенное птицеводство России: проблемы, опыт, решения
Статья научная
С целью создания конкурентоспособных пород и кроссов птицы проводятся мероприятия, направленные на улучшение организации племенного дела путем формирования системы специализированных, технически оснащенных селекционно-генетических центров, племзаводов и репродукторных хозяйств, взаимосвязанных между собой и с товарными предприятиями.
Бесплатно
Показатели живой массы молодняка молочного периода при использовании заменителей цельного молока
Статья научная
В ходе исследования изучено влияние различных заменителей цельного молока на продуктивные показатели молодняка. В статье приводится анализ показателей живой массы телят молочного периода при кормлении различными заменителями цельного молока до трех месяцев.
Бесплатно
Показатели качества коровьего молока в стадах Орловской области
Статья научная
Проведен сравнительный анализ молока коровьего сырого, вырабатываемого в хозяйствах Орловской области за 2014-2016 годы. Рассмотрены органолептические, физико-химические, микробиологические и токсикологические свойства молока. Изучены следующие параметры: %жира и %белка в молоке, количество соматических клеток, плотность, кислотность, температура замерзания, концентрация в молоке свинца, мышьяка, кадмия, стронция и цезия.
Бесплатно
Показатели качества спермопродукции быков-производителей в зависимости от возраста
Статья научная
Проведенный анализ возрастных особенностей биотехнологических показателей спермы быков разных возрастных групп в условиях ОАО «Орловское» по племенной работе показал, что быки-производители в возрасте до двух лет характеризуются пониженными биотехнологическими показателями спермопродукции. Стабильные показатели спермопродукции у быков черно-пестрой породы в возрасте 4-5 лет, в симментальской породе - в возрасте до 2 лет, в голштинской породе - в возрасте 4-5 лет.
Бесплатно
