Сельскохозяйственные науки. Рубрика в журнале - Бюллетень науки и практики

Публикации в рубрике (765): Сельскохозяйственные науки
все рубрики
Практика защиты клубней картофеля от болезней и прорастания при хранении

Практика защиты клубней картофеля от болезней и прорастания при хранении

Агаев Феган Физули

Статья научная

По всей планете картофель представляет собой основную продовольственную культуру. Тем не менее, для поддержания качества клубней и увеличения их доступности необходимо хранить клубни в течение длительного времени, часто используя оборудование промышленного масштаба. В этом контексте сохранение качества картофеля имеет решающее значение для семенного, свежего и перерабатывающего секторов. Отрасль всегда внедряла инновации и инвестировала средства в улучшение хранения после сбора урожая. Однако темпы технологических изменений увеличиваются и будут продолжать увеличиваться. Более строгое законодательство и изменение отношения потребителей вызывают повышенный интерес к созданию альтернативных или дополнительных методов обработки после сбора урожая по сравнению с традиционными химическими препаратами для подавления роста и борьбы с болезнями. Нами рассматриваются современные знания о биохимических факторах, определяющих состояние покоя, а также влияние факторов до и после сбора урожая на обеспечение качества клубней картофеля. Кроме того, обсуждается роль геномики как будущего подхода к повышению качества картофеля. Критически важно, благодаря более целенаправленным отраслевым исследованиям, понимание того, как условия перед сбором урожая влияют на качество клубней, а также факторов, определяющих переход в состояние покоя, которое должно создать условия для достижения устойчивого хранения.

Бесплатно

Привес мышечных и внутренних органов овец подкормкой их сернокислым кобальтом в биогеохимической провинции Азербайджана

Привес мышечных и внутренних органов овец подкормкой их сернокислым кобальтом в биогеохимической провинции Азербайджана

Тагиев Ильгар Керамет

Статья научная

Кура-Араксинская низменность известна недостаточностью в почвах и растениях некоторых микроэлементов, которые вызывают в среде в пределах данной биогеохимической провинции заболевания растений и животных.

Бесплатно

Пригодность виноградной лозы сортов Угур и Алинджа в качестве посадочного материала

Пригодность виноградной лозы сортов Угур и Алинджа в качестве посадочного материала

Алекперова Мехсети Микаил, Асланова Фарида Асим

Статья научная

Одной из основных причин задержки развития виноградарства в последнее время является отсутствие качественного посадочного материала. Долгие годы оставался нерешенным вопрос обеспечения виноградарства Азербайджана высококачественным посадочным материалом, поскольку материально-техническая база хозяйств, производящих посадочный материал была достаточно слабой. В виноградарских хозяйствах уже принимаются целенаправленные меры для решения этой проблемы. Так, в некоторых хозяйствах для расширения виноградников высаживают внутрихозяйственные саженцы, а также саженцы, завезенные из-за границы и выращенные на собственных корнях. В связи со «Стратегической дорожной картой по производству и переработке сельскохозяйственной продукции в Азербайджанской Республике» в качестве стратегической цели взято расширение виноградников в стране до 2020 года. Для того чтобы организовать питомник, необходимо произвести качественный посадочный материал. Для этого необходимо определить качественные показатели поставляемой рассады и характеристики пригодности на посадочный материал. В зависимости от климатических условий в Азербайджане саженцы поставляются из утвержденных садов и питомников с осени до ранней весны. За основу принимается точность названия сорта, возделываемого на винограднике, или будущего посадочного материала, а также определяется степень подверженности кустов болезням и вредителям. В наших исследованиях мы также проанализировали качественные показатели поставляемых из Нахичевани саженцев сортов Угур и Алинджа и их пригодность для посадочного материала.

Бесплатно

Прижизненная оценка накопления тяжелых металлов в организме сельскохозяйственных животных (обзор)

Прижизненная оценка накопления тяжелых металлов в организме сельскохозяйственных животных (обзор)

Епимахов Вадим Геннадьевич, Саруханов Владимир Яковлевич

Статья обзорная

С целью предупреждения развития патологических процессов в организме сельскохозяйственных животных является актуальным прижизненное определение содержания тяжелых металлов в органах и тканях. Рассматривается состояние решения данной проблемы. Дано описание различных подходов, позволяющих тестировать у животных содержание тяжелых металлов, оценить и скорректировать экологическую безопасность животноводческой продукции.

Бесплатно

Применение ГИС-технологий при улучшении земель в Шабранско-Сумгаитском районе

Применение ГИС-технологий при улучшении земель в Шабранско-Сумгаитском районе

Салаева Х. Б., Шахмарова Л. В.

Статья научная

В статье представлены результаты исследования почвенного покрова, проведенного в Азербайджане. Установлено, что почвы исследуемой территории слабозасоленные, что чаще встречается на орошаемых землях. Солонцеватые почвы распространены в Шабранско-Сумгаитском районе. Негативное влияние солонцеватых почв на развитие и урожайность сельскохозяйственных культур обусловлено наличием в почвенном растворе соды и абсорбирующих катионов натрия и магния. Выявлено, что 36,3% почв с. Гюламли Шабранского района подверглось сильному засолению. Необходимо контролировать потоки коллекторно-дренажной сети на сельскохозяйственных территориях.

Бесплатно

Применение бактерицидных препаратов при пододерматите коров

Применение бактерицидных препаратов при пододерматите коров

Ахунд-заде Х.Б.

Статья научная

С профилактической целью против пододерматита коров в условиях in vitro изучено бактерицидное действие препаратов HI-7 и Бланидас-300. Установлено, что 1,0% раствор препарата HI-7 оказывает сильное бактерицидное действие, подавляет рост колоний, вызывая денатурацию белков бактериальных клеток. С профилактической целью препарат является эффективным средством при пододерматите коров. Эффективность препарата объясняется наличием в его составе активно действующего вещества - алкилдиметилбензиламмония хлорида.

Бесплатно

Применение биологических и химических препаратов против непарного шелкопряда в орехоплодной зоне бассейна реки Чирчик

Применение биологических и химических препаратов против непарного шелкопряда в орехоплодной зоне бассейна реки Чирчик

Мухсимов Н.П.

Статья научная

Приведены сведения по результатам полевых испытаний биологических и химических препаратов для защиты орехоплодных насаждений, произрастающих в горной зоне Угам-Чаткальского национального парка, Бручмулинского лесхоза (Узбекистан). В полевых опытах 2016 г. были испытаны бактериальные препараты, основанные на использовании энтомопатогенной бактерии Bacillus thuringiensis var. thuringiensis «Престиж» и Bacillus thuringiensis var. kurstaki «Лепидоцид». Эффективность препаратов с поправкой на контроль оказалась достаточно высокой и колебалась в пределах от 96,2% до 55%. На основе полевых испытаний рекомендуется для производственного применения против непарного шелкопряда препарат «Престиж» с нормой расхода 4 л/га. Можно сделать вывод, что все испытанные препараты показали высокую биологическую эффективность.

Бесплатно

Применение и оценка "Ветом-15.1" при лечении и профилактике диспепсии новорожденных телят

Применение и оценка "Ветом-15.1" при лечении и профилактике диспепсии новорожденных телят

Аббасов Р.А.

Статья научная

Методы лечения диспепсии новорожденных телят в животноводстве, основаны на применении антибиотиков. Примеры к тому: сульфаниламид, нитрофуран и другие синтетические препараты. Применение этих препаратов не всегда дает положительные результаты. При длительном и необоснованном систематическом применении антибиотиков, особенно в фермерских хозяйствах, терапевтический результат неэффективен в связи с тем, что большинство микроорганизмов к ним адаптируются. Антибиотики совместно с возбудителями кишечных инфекций подавляют ту часть микрофлоры, которая в норме выполняет защитные функции, и не позволяют полезной микрофлоре заселить наросты внутри кишечника. При лечении, направленном на уничтожение возбудителей, уничтожается нормальная микрофлора, что приводит к развитию дисбактериоза и отрицательно влияет на развитие иммунобиологической реактивности в организме детенышей животных, что проявляется в их клиническом статусе. В проведенных исследованиях изучалась разработка новых безопасных современных методов лечения детенышей животных и терапевтическое действие новых лекарственных веществ.

Бесплатно

Применение иммуностимуляторов в профилактике коронавирусной болезни телят

Применение иммуностимуляторов в профилактике коронавирусной болезни телят

Зейналова Ш.К., Аббасов В., Багирзаде Б.Н.

Статья научная

Вакцинация и пассивная иммунизация, дезинфекция и биобезопасность, кормление и кормление, уход, гигиена и иммунный статус животных имеет важное значение для предотвращения заболеваний BCoV, ограничения использования антибактериальных препаратов и снижения последующего возникновения микробной резистентности, улучшения качества продуктов животного происхождения и животных. В данное время доступны мультивалентные вакцины, предназначенные для ограничения распространения вируса и достижения гипериммунной групповой пассивной иммунизации телят, которая может защитить или уменьшить тяжесть диареи BCoV у телят. При этом отмечается важность пассивной иммунизации. Была разработана пероральная живая вакцина для предотвращения диареи у телят. Также были проведены исследования по использованию интраназальной вакцинации телят против BCoV против респираторных заболеваний крупного рогатого скота и зимней дизентерии.

Бесплатно

Применение нафталанской нефти при пододерматите коров

Применение нафталанской нефти при пододерматите коров

Ахунд-заде Х.Б.

Статья научная

В животноводческих хозяйствах Масаллинского района Азербайджана проводился клинический осмотр копыт 64 голов коров. У 24,4% животных в передней конечности выявлен пододерматит с воспалительным процессом (абсцесс). После фиксации больных животных копыто вскрыто и очищено от гнойного экссудата и некротических тканей. Раневой участок промыт раствором перекиси водорода и на нее наложена плотная повязка с белой нафталанской нефтью и ксероформом. С подошвенной стороны на обработанную левую часть копыта прикреплен мягкий материал из каучука и надет «башмак». В результате проведенных исследований на 8-10 день лечения у животных наблюдается полное заживление и выздоровление больного копыта.

Бесплатно

Применение платформы Arduino в измерении влажности почвы

Применение платформы Arduino в измерении влажности почвы

Сопубеков Н.А., Сыдыкова Н.А., Кошубакова Д.А.

Статья научная

Измерение влажности почвы является важным процессом в агрономии, экологии и гидрологии. Традиционные методы измерения влажности могут быть дорогими и трудоемкими, что делает использование доступных и простых в эксплуатации технологий, таких как микроконтроллеры, привлекательным решением. В данной статье рассматривается метод измерения влажности почвы с использованием платформы Arduino, с описанием принципа работы датчиков, схемы подключения и программного обеспечения для обработки данных.

Бесплатно

Применение препаратов БИ-58 и Имидаклоприд против вредителей хвойных культур в Республике Узбекистан

Применение препаратов БИ-58 и Имидаклоприд против вредителей хвойных культур в Республике Узбекистан

Нафасов Зафар Нурмахмадович

Статья научная

При существующих нормах расхода, некоторые препараты не вполне удовлетворяют требованиям эффективной защиты хвойных культур от вредителей. Испытания препаратов Би-58, 40% к. э., и имидаклоприд, 35% к. э. против вредителей хвойных культур были проведены на территории Кибрайского района Ташкентской области в 2017 г. Цель проведенных исследований - это определение эффективности при повышении нормы расхода препаратов. Препарат Би-58, 40% в норме расхода 0,2 л/га не обеспечивает эффективную защиту хвойных насаждений в городах от тли и червецов. Эффективность обеспечивается при увеличении нормы расхода до 0,3 л/га. Препаративная форма удобна в применении, фитотоксичность при норме расхода препарата Би-58, 40% 0,3 л/га не обнаружена. Препарат имидаклоприд, 35% показал высокую эффективность против тли на сосне и червецов на можжевельнике в норме расхода 0,5 л/га. Препаративная форма удобна в применении, быстро образует рабочую смесь, проявление фитотоксичности не обнаружено. Рекомендованы оптимальные нормы расходов против тли на сосне и мучнистого червеца на можжевельнике.

Бесплатно

Применение прогрессивных методов орошения в фруктовых садах, их положительные и отрицательные свойства

Применение прогрессивных методов орошения в фруктовых садах, их положительные и отрицательные свойства

Сулейманов Парвин Сулейман

Статья научная

Орошение как неотъемлемая часть земледелия оказывает разностороннее влияние на плодородие и производительную способность почв. Изменяя водно-физические свойства почв, оно способствует ускорению химических и микробиологических процессов и изменению их направления, характера накопления и распада органического вещества, что в свою очередь увеличивает продуктивность сельскохозяйственных культур. Правильный выбор прогрессивной техники орошения во фруктовых садах, наряду с увеличением урожайности, также предотвращает деградацию почв, сохраняя оптимальный уровень влажности почв.

Бесплатно

Применение проектного управления в агропромышленном комплексе

Применение проектного управления в агропромышленном комплексе

Ерлыгина Елена Геннадьевна, Васильева Александра Дмитриевна

Статья научная

Статья посвящена анализу отличительных особенностей проектного подхода и изучения оптимальности использования такового на предприятиях АПК. Изучена структура агропромышленного комплекса. Рассматривается подход, позволяющий организациям АПК выстраивать четкое позиционирование своей деятельности, получать желаемый уровень прибыли, выделяя производимую продукцию из аналогичных предложений конкурентов.

Бесплатно

Применение химических препаратов, изготовленных из отходов биохимического завода при производстве коконов

Применение химических препаратов, изготовленных из отходов биохимического завода при производстве коконов

Сулаймонов Шарифжон Абдуманнапович

Краткое сообщение

Предлагается метод безотходной технологии, основанный на использовании отходов биохимического завода в процессе изготовления шелка. Технология создана на основе исследований, проведенных в течение нескольких лет. В результате проведенных исследований было установлено, что выход шелка-сырца из смодифицированных ПАВ и хранившихся долгое время коконов вырос на 2-2,3% относительно контроля. В заключении делается вывод о перспективности дальнейшего изучения этого технологического процесса и внедрения в производство.

Бесплатно

Применение экологически безопасных средств биологической мелиорации в целях предотвращения процессов деградации почвы

Применение экологически безопасных средств биологической мелиорации в целях предотвращения процессов деградации почвы

Зинковская Татьяна Степановна, Зинковский Валентин Николаевич, Сорокина Вера Анатольевна, Шахпаронян Людмила Александровна

Статья научная

В статье показано значение высокотехнологичных органических удобрений нового поколения на примере компоста многоцелевого назначения в поддержании и воспроизводстве плодородия почв. При усиливающейся деградации почвенного покрова пахотных земель такие удобрения в комплексе с другими средствами систем земледелия, обладающими биомелиоративными свойствами (многолетние травы, сидераты, фитомелиоранты), интенсивно активизируя почвенную микрофлору, влияя на агрохимические и водно-физические свойства, могут быстро восстанавливать и оптимизировать основу плодородия - органическое вещество почвы. Поэтому в современном земледелии в последние 15-20 лет предпочтение отдается производству нетрадиционных высокотехнологичных биологически активных и экологически чистых органических удобрений (компостов), получаемых по методу биоконверсии органического сырья. В модельном опыте было определено воздействие компоста многоцелевого назначения, внесенного в дозе 15 т/га, на основные водно-физические свойства при различном водном режиме осушаемой глееватой легкосуглинистой дерново-подзолистой почвы...

Бесплатно

Природно-экономический потенциал и его влияние в развитии агропромышленного комплекса

Природно-экономический потенциал и его влияние в развитии агропромышленного комплекса

Убайдуллаев Кайрулла, Алымов Атабек Керимбергенович

Статья научная

В районах интенсивного поливного земледелия и относительно высокого прироста населения, где высокая техногенная и антропогенная нагрузка на окружающую природную среду создается социальная и экологическая напряженность. К таким районам относятся административные территории Южного Приаралья, которые являются частью Аралокаспийской низменности, занимающую обширную дельтовую область реки Амударьи, с протяженностью более 500 км. В этих природно-экономических регионах расположена Республика Каракалпакстан, Хорезмская область Узбекистана и Ташаузская область Туркменистана. Территория расположена в зоне пустынь умеренного пояса, где природные условия характеризуются резкой засушливостью. Здесь сосредоточено более 20% земельного фонда среднеазиатских республик. Из этих земель, на долю низовьев Амударьи приходится 17,2 млн га. Однако, отвод в крупном объеме Амударьинской воды на орошение в верхнем и в среднем его течении, освоение природных ресурсов Южного Приаралья становится очень затруднительным.

Бесплатно

Природные условия и свойства земель сельскохозяйственных предприятий и их использование

Природные условия и свойства земель сельскохозяйственных предприятий и их использование

Адыгозелова С.Я.

Статья научная

Изучение экологии приобретает все большее значение в связи с усиливающимся влиянием человека на окружающую среду и несогласованностью его действий в социально-биологическом аспекте. Как наука, экология изучает закономерности формирования и функционирования биологических систем всех уровней (от организмов до биосферы) и их взаимодействие с внешними условиями. Взаимодействие человека с биосферой все более углубляется и требует не только познания ее развития, но и овладения законами ее изменения. Научившись эксплуатировать природу, человек должен научиться управлять ею и считаться с ее законами, знать, что можно (и до какой степени) и чего нельзя менять в природе.

Бесплатно

Проблема загрязнения почвенного покрова углеводородами нефти и пути улучшения их экологического состояния

Проблема загрязнения почвенного покрова углеводородами нефти и пути улучшения их экологического состояния

Наджафова С.И., Гасымова А.С., Исмаилов Н.М., Байрам К.Х.

Статья научная

Статья посвящена изучению биогенности и самоочищающей способности сероземнолуговых почв Сиазаньского района, загрязненных нефтяными углеводородами и поиску путей оптимизации экологической ситуации. Представлены результаты лабораторного моделирования интенсификации процессов самоочищения путем внесения различных добавок и биопрепарата. Результаты показали, что внесение в загрязненную почву мелиорантов, как отдельно, так и совместно в модельном эксперименте способствовало снижению содержания нефтяных углеводородов в почве на 17-62% по сравнению с контролем и увеличению общей биогенности почв. Эти биотехнологии можно использовать в биоремедиации нефтезагрязненных почв, что позволит снизить экологическую нагрузку на почвенный покров территорий с промышленной ориентацией

Бесплатно

Проблемы и перспективы обеспечения сельскохозяйственной продукцией населения Республики Каракалпакстан

Проблемы и перспективы обеспечения сельскохозяйственной продукцией населения Республики Каракалпакстан

Балташов С. Ф.

Статья научная

В статье анализируются региональные особенности производства сельскохозяйственной продукции в Республике Каракалпакстан. Изучен уровень насыщенности региональных рынков продовольственными товарами. Сделаны научные выводы и практические рекомендации по снабжению населения продовольственными товарами.

Бесплатно

Журнал