Сельскохозяйственные науки. Рубрика в журнале - Бюллетень науки и практики
Статья научная
Бактериальный ожог, вызываемый Erwinia amylovora (Burrill, 1882) Winslow et al., 1920, приводит к значительным потерям производства в странах, которые являются первыми в мире по производству семечковых культур. Основной путь заражения многих плодовых культур, в том числе яблонь и груш проходит через вновь распустившиеся цветки. Бактерия зимует в ткани коры по краю язв, образовавшихся на ветвях и стеблях в результате заражения в предыдущем году и становится источником заражения в следующем. Определение распространенности болезни на территориях с большим количеством плодовых садов важно с точки зрения борьбы с болезнью. Поэтому целью работы является изучение распространенности заболевания в Гянджа-Дашкесанском и Газах-Товузском экономических районах, а также точная диагностика полученных изолятов E. amylovora классическими и молекулярными методами. Для этого деревья в исследуемых яблоневых и грушевых садах были обследованы на болезнь, из зараженных растений выделен возбудитель, проведены морфологический, биохимический, физиологический и молекулярный анализы. Среди 36 бактериальных изолятов, полученных из 27 образцов зараженных растений, в 11 в результате морфологических, биохимических, физиологических и молекулярных тестов была определена Erwinia amylovora .
Бесплатно
Статья обзорная
Рассматриваются особенности возрастных когнитивных дисфункций у кошек, их диагностика, а также различия между естественным и патологическим старением. Патологическое старение у животных имеет свои особенности. Возрастные когнитивные расстройства у животных нельзя полностью вылечить или обратить вспять. Тем не менее, определенные медикаменты и медицинские процедуры могут замедлить процесс. Предлагается использование специальных диет, которые включают бета-каротин, витамины E и C, селен, L-карнитин.
Бесплатно
Микобиота посевов лука пищевого в условиях Кашкадарьинской области Узбекистана
Статья научная
В работе представлены результаты изучения состава болезней лука и их возбудителей. С 2013 по 2018 гг. всего было выявлено 172 вида из 60 родов фитопатогенных грибов, из которых 94 вида - впервые отмечены на луке в условиях Кашкадарьинской области Узбекистана. При анализе состава основных болезней можно отметить, что наиболее часто и повсеместно на посевах лука отмечалась ложная мучнистая роса или пероноспороз - Peronospora schleideniana Cornu., затем фузариозные гнили и листовые пятнистости, вызываемые видами родов Botrytis, Alternaria, Cladosporium, Stemphylium. Реже отмечались поражения головней и ржавчиной вызываемые возбудителями Urocystis cepulae и Puccinia alii. Также, в статье показана сезонная динамика развития заболеваний на посевах лука. Так, основная масса болезней луков, кроме пероноспороза, который развивается весной, головня, ржавчина и пятнистости отмечаются летом.
Бесплатно
Микробиологические исследования горнолесных бурых и горнолесных коричневых почв
Статья научная
Каждый тип почвы отличается по характеру и химизму поступающих в почву растительных остатков и условиями ее превращения, поэтому анализ микробиологической характеристики почв, позволяет выявить некоторые особенности их участия в почвообразовании. Учитывая это в данной статье представлены результаты сравнительного анализа микробиологической характеристики горнолесных бурых и горнолесных коричневых почв Ленкоранской области, республики Азербайджан. Анализ полученных результатов выявил характерные различия в составе бацилл и микромицет в исследуемых образцах горнолесных бурых и горнолесных коричневых почв. В горнолесных коричневых почвах обнаружены три вида бацилл ( Bacillus idosus , B. megaterium , B. cereus ) и три вида микромицет ( Trichoderma , Penicillium , Aspergillus ). В горнолесных бурых почвах выявлены четыре вида бацилл ( B. idosus , B. cereus , B. mycoides , B. megaterium ), а также четыре вида микромицет ( Penicillium , Trichoderma , Mucorales, Mucor ramannianus ). Наличие в обеих почвах одинаковых штамм бацилл, доказывает их большую адаптацию к конкретным почвенно-экологическим условиям.
Бесплатно
Микропорошок и жидкие экстракты из плодов шиповника (Fructus rosae)
Статья научная
Рассмотрены биологически активные вещества в микродиспергированном порошке и в жидких экстрактах из плодов, кожуры и мякоти дикорастущего шиповника, распространенных в разных регионах западной Грузии, на отдельных этапах вегетации. Были использованы новые технологии и разработана схема получения микропорошка и экстрактов из всех частей плодов шиповника. Проведенные исследования показали, что содержание флавоноидов и фенольных соединений в кожуре и мякоти спелого шиповника больше на 18-36%, чем в кожуре и мякоти не спелого плода. А содержание аскорбиновой кислоты в кожуре и мякоти не спелых плодов шиповника на 9-12% выше, чем в кожуре и мякоти спелых плодов. Соответственно он является наилучшим ингредиентом для производства лечебно-превенционных пищевых добавок.
Бесплатно
Микроэлементы - источник повышения продуктивности овец
Краткое сообщение
На территории Азербайджана установлено несколько биогеохимических провинций с недостаточностью или избытком меди, кобальта. Применение микроэлементов в кормлении сельскохозяйственных животных, особенно овец, является одним из малоизученных вопросов в Азербайджане. В частности, совершенно не изучено влияние меди и кобальта на некоторые физиологические функции и хозяйственные показатели у овец.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассмотрено соответствие применяемых минимальных технологий возделывания сои правилам органического растениеводства. Приведена таблица показателей правил пунктов ГОСТ Р 56508-2015 о ведении органического растениеводства и соответствие им технологий. Приведена таблица показывающая преимущества и недостатки современных минимальных технологий. Установлено, что минимальные технологии возделывания сои частично или полностью не соответствуют правилам ведения органического растениеводства в России, особенно по химической нагрузке. При ведении органического растениеводства в Приамурье их необходимо приводить в соответствии к предъявляемым правилам.
Бесплатно
Многолетние изменения параметров плодородия лесных почв юго-восточной части Большого Кавказа
Статья научная
В юго-восточной части Большого Кавказа применительно к полевым и лабораторным исследованиям установлена изменчивость почвенно-экологических показателей для полноценных бурых горнолесных и коричневых горнолесных почв. На этой основе были предложены концептуальные направления мониторинга, охраны и лесовосстановительных работ.
Бесплатно
Многолетние травостои на основе новых сортов козлятника восточного и интенсивных видов злаковых трав
Статья научная
В статье представлены результаты исследования многолетних сенокосных травостоев на основе козлятника восточного в условиях Нечерноземной зоны РФ. Исследованы сорта козлятника восточного в смеси со злаковыми травами (кострец безостый, двукисточник тростниковый, тимофеевка луговая). Сорта козлятника восточного: Гале селекции Эстонского НИИ земледелия и мелиорации, Юбиляр и Кривич - ГНУ Псковский НИИСХ. Изучаемые сорта относятся к засухо- и морозоустойчивым культурам, слабо поражаемым болезнями и вредителями, обеспечивающим высокий экономический эффект. Целью исследований является изучение сенокосных травостоев на основе новых видов и сортов бобовых и злаковых трав в одновидовых и смешанных посевах, позволяющих получать при использовании наибольшую эффективность. Использование козлятника восточного в смеси со злаковыми травами позволяет получить сбалансированное по протеину высококачественное сено, сенаж и силос. Урожайность сухого вещества по годам опыта составила 4,0-11,7 т/га...
Бесплатно
Статья научная
Для получения высокого урожая необходимо вести научно-обоснованную борьбу с вредными организмами. Для эффективного выполнения защитных мероприятий необходимо знать видовой состав, годовой цикл развития, условия, способствующие и подавляющие развитие вредителей и возбудителей болезней, их вредоносность, методы и средства борьбы с ними. Бахчевые и тыквенные овощные культуры повреждаются многоядными сосущими вредителями, паразитирующими и на других культурах. Наиболее распространенными из них являются бахчевая тля, белокрылка, паутинный клещ, табачный трипс, клопы.
Бесплатно
Моделирование и экспериментальное исследование процесса механической очистки коровьей кожи
Статья научная
Используемые сенсорные рецепторы бывают тепловые, механические, световые и болевые раздражители. Чтобы кожа в полной мере выполняла свои функции, за ней необходимо правильно ухаживать. При содержании животных в правильных условиях и санобработке их организма повышается их устойчивость к внешним воздействиям. Следует отметить, что разработанные для животноводства технология и технологическое оборудование недостаточно физиологически связаны с ними. Многие исследования не рассматривали животное как систему с высокой генетической и нейронной информацией, в результате чего животное рассматривалось как отдельный инженерно-биологический объект, а не как цельный объект исследования. Попытки компенсировать несовместимость технического элемента с физиологическими процессами инстинктивными требованиями и поведенческой реакцией животного не увенчались успехом. Целью данного исследования было конструктивно и технологически обосновать механическую очистку коровьих шкур с помощью математической модели и эксперимента. Для построения математической модели развития такой сложной биотехнической системы, как механическая очистка поверхности кожи коровы, был выбран системный подход, основанный на формальных методах: информационных, функциональных и физиологических признаках. Предварительные экспериментальные исследования показывают, что качество очистки кожи имеет множество параметров процесса: конструктивные (длина чистящих элементов, изгиб, модуль упругости, диаметр стержня рабочей части), показатели качества (загрязнение кожи), режимные параметры (цена вакуума, расход воздуха, движение аппарата, скорость). Поэтому второй этап экспериментального исследования включал в себя изучение схемы эксперимента, разработанной на основе рабочей гипотезы. Полученные результаты позволили установить поверхность отклика, определить зависимость искомых параметров от группы факторов. Анализируя эту поверхность, можно сделать выводы об оптимальных значениях конструктивных и режимных параметров.
Бесплатно
Статья научная
Является актуальным задача установления закономерностей накопления и перехода в животноводческую продукцию тяжелых металлов (ТМ) для разработки научно-обоснованных нормативов содержания ТМ в рационах кормления. На основе моделирования воздействия кадмия на организм жвачных животных с целью возможности нормирования поступления тяжелых металлов: Cd, Pb, Hg и As с рационом, накопления в организме, и перехода в животноводческую продукцию разработана имитационная модель для крупного рогатого скота и овец. Представлена концептуальная схема, которая отражает структуру и порядок функционирования модели. Дано ее описание. Для расчета максимально-допустимых уровней содержания кадмия, свинца, ртути и мышьяка в рационе крупного рогатого скота и овец установлен перечень входных параметров. Исследуемым показателем является максимально допустимый уровень содержания Cd, Pb, Hg и As в рационах кормления, превышение которого, ожидаемо, будет приводить к нарушению нормативов ТМ в продуктах животноводства (молоке и мясе). Выполнена верификация модели. Степень сходства эмпирических данных и результатов моделирования говорит о правомерности использования модели и выводы, сделанные с ее помощью, применимы к изучаемой реальной системе и могут считаться правильными и достоверными на приемлемом уровне. Реализация модели, установление величин максимально допустимых уровней содержания кадмия, свинца, ртути и мышьяка в рационах животных в зависимости от вида, возрастной группы, физиологического состояния, уровня продуктивности и других факторов позволит внести изменения и улучшить в условиях сложившейся техногенной обстановки технологии содержания и кормления и гарантировать получение экологически безопасной продукции животноводства.
Бесплатно
Статья научная
Статья посвящена вопросам нормирования поступления радионуклидов 137Cs и 90Sr с рационом в организм крупного рогатого скота и овец. Установленные и действующие в настоящее время временные усреднённые нормы предельно допустимого содержания радионуклидов в кормах обладают рядом существенных недостатков и нуждаются в уточнении. Для описания и изучения поступления радионуклидов с рационом в организм крупного рогатого скота и овец предлагается имитационная модель, в основу создания которой положена методология оценки перехода тяжёлых металлов из кормов в продукцию животноводства. Представлена концептуальная схема, отражающая структуру и порядок функционирования модели. Установлен перечень входных параметров. Выполнена верификация модели путём сравнительного анализа данных экспериментальных исследований и результатов численного моделирования зависимости концентрации 137Cs и 90Sr в молоке и мышечной массе крупного рогатого скота и овец от содержания радионуклидов в рационе. Степень соответствия эмпирических данных и результатов моделирования свидетельствует о правомерности применения модели к оценке перехода 137Cs и 90Sr из рациона в животноводческую продукцию и их нормирования при поступлении в организм. Возможность определения и знания максимально допустимых уровней содержания 137Cs и ⁹⁰Sr в рационах в зависимости от вида животных, возрастной группы, физиологического состояния, продуктивности, хозяйственного назначения и других параметров, позволит принять необходимые защитные мероприятия в условиях сложившейся радиационной обстановки. Это также будет способствовать улучшению технологий содержания и кормления крупного рогатого скота и овец, гарантировать производство животноводческой продукции, соответствующей санитарно-гигиеническим нормативам.
Бесплатно
Статья научная
В статье дана оценка молочной продуктивности родоначальниц семейств, молочная продуктивность коров семейств по среднему удою за лактации, сравнение молочной продуктивности коров семейств разных поколений. Исследования были проведены в 2017 году в АО «Учхоз Июльское ИжГСХА» Удмуртской Республики на животных черно-пестрой породы. В процессе работы использованы материалы зоотехнического и племенного учета за период 1990-2016 годы. На базе «старых» заводских семейств нами сформировано 10 «новых» ведущих заводских семейств, характеризующихся высокой молочной продуктивностью и длительным сроком хозяйственного использования. В обработку вошли животные, имеющие достоверное происхождение. При изучении генеалогической структуры стада было выделено в целом за историю развития племзавода более 40 маточных семейств, насчитывающих в настоящее время 5-9 поколений потомков и более. В настоящее время многие семейства утратили свое значение ввиду отсутствия продолжательниц, так как многие потомки - телочки были проданы в другие хозяйства или выбыли, или были получены от коров семейства в основном бычки. Анализ маточных семейств в АО «Учхоз Июльское ИжГСХА» показал, что из выделенных в прошлом маточных семейств, в настоящее время сохранилось 4 семейства, кроме этого из семейства Повязки, выделено новое семейство Дюаны, из семейства Сметаны - семейство Смешинки, и сформировано 10 новых семейств. Таким образом, полученные данные свидетельствуют о необходимости целенаправленной работы с семействами в молочном скотоводстве, увеличение маточного поголовья из лучших семейств в племенных стадах будет способствовать росту продуктивности и эффективности производства молока.
Бесплатно
Монилиоз черешни и меры борьбы
Статья научная
В статье приведены сведения о распространенности монилиоза черешни в Ташкентской области, рост и развитие черешни, пораженных болезнью, значительно ниже здоровых, что приводит к резкому снижению урожайности. Также, что при обработке в период вегетации черешни против монилиоза, фунгицидом Триада к. к. р. (Пропиканозол 140 г/л + Тебуконазол 140 г/л + Эпоксиконазол 72 г/л) в количестве 0,4-0,5 л/га биологическая эффективность составила от 82,5 % до 90,3 %.
Бесплатно
Мониторинг почв Гянджа-Казахского кадастрового района (Азербайджан)
Статья научная
В настоящее время в большинстве стран мира уменьшается площадь сельскохозяйственных угодий, снижается плодородие почвы, ухудшается ее состояние. Управление процессами деградации и воспроизводства почв требует комплексного почвенного мониторинга, важная роль в его структуре принадлежит почвенно-экологическому мониторингу, представляющему собой систему наблюдений за экологическим состоянием почв с целью рационального использования и охраны почв. С этой точки зрения большое значение имеет экологический мониторинг земель Гянджа-Казахского кадастрового района, являющегося зоной интенсивного земледелия. В связи с этим на горных серо-коричневых, обыкновенных горных серо-коричневых (каштановых), обыкновенных и светлых серо-коричневых (каштановых) и аллювиально-луговых почвах Гянджа-Казахского кадастрового района в 1970-1986, 1996-2000, 2017-2021 г. проведен экологический мониторинг за 50 лет, определены характер и направленность изменений почвенного покрова за период 50 лет.
Бесплатно
Мониторинг развития и распространения вредителей сельскохозяйственных культур в Узбекистане
Статья научная
Разработана автоматизированная система мониторинга развития и распространения основных вредителей сельскохозяйственных культур. АСМ «Защита» развития и распространения вредных объектов сельскохозяйственных культур содержит в разрезе областей ежедневные данные: по вредителям и болезням собранные по результатам обследований; данные по химическим и биологическим обработкам. Система внедрена в практической деятельности областных центров защиты растений МСХ РУз и оформлена в виде локальной компьютерной сети. В рамках АСМ, разработано приложение для мобильных телефонов типа ANDROID, определения сроков развития хлопчатника, зерновых и плодовых культур и их вредителей (хлопковая совка, вредная черепашка, яблонная плодожорка).
Бесплатно
Морфобиологические и качественные особенности нута в условиях богарного земледелия Нагорного Ширвана
Статья научная
В статье представлены взятые из 5 питомников 63 интродуцированных из ICARDA сортообразца нута, которые оценены по своей урожайности, структурным элементам продукции, качеству зерна, температуре растительного покрова в условиях засушливой богары и сравнены со взятым в качестве стандарта сортом Султан. Исследования проводились в 2017-2018-м годах на Гобустанской региональной опытной станции НИИ земледелия, находящейся в зоне засушливой богары Нагорного Ширвана. Целью данного исследования был отбор из сортообразцов нута перспективных в условиях засушливой богары форм, отличающихся засухоустойчивостью, морфофизиологическими признаками, урожайностью и другими экономически важными показателями. В отобранных по экономически важным признакам сортообразцах нута, взятых из различных международных питомников, показатели урожайности составляли 265-385 г/м2. В этих сортоообразцах средние значения урожайности были выше стандарта и эта разница составляла 50 г/м2. Здесь максимальные показатели урожайности были получены у сортообразцов F.09-304 (380 г/м2) и F.09-294 (385 г/м2). Отличающиеся урожайностью сортообразцы нута более эффективно использовали почвенную влагу в условиях засушливой богары. Разница между температурой растительного покрова и температурой воздуха у разных сортов варьировала в зависимости от биологических особенностей сорта. Температура растительного покрова в сортообразцах нута из питомников в утренние часы варьировала в интервале 20,1-23,1°C, днем - в интервале 21,7-23,7°C. Разница между температурой растительного покрова и температурой воздуха в дневные часы снижалась и колебалась в интервале 8,1-10,7°C. Эта разница в сравнении с утренними часами составляла 0,5-0,9°C. Исследованные сортообразцы F.97.706, ILC 487, F.07-100, F.07-292, F.09-210 в условиях засухи лучше регулировали температурные режимы в дневные часы. Выход белка с гектара варьировал в интервале 7,38-10,4 ц/га, самые высокие показатели были получены у сортообразцов, общий вегетационный период которых составлял 207 дней - F.09-304 (9,88 ц/га) из питомника CIEN-W, F.07-292 (9,01 ц/га) из питомника CIEN-DT и F.09-294 (10,4 ц/га) из питомника CIABN.
Бесплатно
Краткое сообщение
Сделан предварительный анализ выполненных работ. На камеральном этапе была получена информация о ландшафтных комплексах, распространенных на территории Гянджинского физико-географического региона. Было отобрано 334 пробы почв для лабораторных исследований. Срезы почвы выполнены по маршруту указанному на рисунке.
Бесплатно
Морфогенетические особенности орошаемых лугово-сероземных почв Ширванской степи Азербайджана
Статья научная
Рассматриваются вопросы генезиса и географии почв лугово-сероземных и орошаемых лугово-сероземных почв под овощной фасолью, с применением в различных дозах биогумуса и цеолита. Внесение цеолита с его поглотительной способностью также в различных количествах послужило экономии оросительной пресной воды почти на 50%, особенно в лугово-сероземных почвах Ширванской равнины, где с мая по октябрь включительно, запасы влаги в слое 0-30 см и 0-100 см равны нулю. Морфогенетическое описание почвенного профиля проведено по международной классификации WRB.
Бесплатно
