Сельскохозяйственные науки. Рубрика в журнале - Бюллетень науки и практики
Оценка показателей водостойкости светло-серо-коричневых (каштановых) почв в условиях Горного Ширвана
Статья научная
Дается оценка влияния способов обработки почв (традиционный, минимальный, нулевой), предшественника культур (пшеница, ячмень, черный пар) и минеральных удобрений на показатели водоустойчивости почвы в богарных условиях Горного Ширвана. Приведены данные результатов исследований в 2014-2017 годах проведенных в агроценозах зерновых культур на светло-серо-коричневых (каштановых) почвах. Водостойкость светло-серо-коричневых почв оценивается как «слабая» и «средняя», по содержанию водоустойчивых агрегатов >0,25 мм согласно к существующим градациям, а «очень слабые» и «слабые» по значениям средневзвешенного диаметра водостойких агрегатов.
Бесплатно
Оценка пригодности дренажно-сбросных вод для орошения с учетом почвенно-мелиоративных условий
Статья научная
Целью работы являлась оценка пригодности дренажно-сбросных вод для орошения с учетом почвенно-мелиоративных условий. Оценка пригодности дренажно-сбросных вод для орошения сельскохозяйственных угодий проводится с учетом показателей, характеризующих свойства почв и веществ, поступающих в почву в процессе сельскохозяйственного производства: азота, калия, фосфора, кальция, магния, хлоридов и сульфатов. Изучение химического состава дренажного стока проводилось на территории Семикаракорского района Ростовской области у ИП Анастасиадис. В границах исследуемого участка реализуется овощной севооборот: лук - средняя капуста - картофель - поздняя капуста. В 2017 г. на территории участка выращивался лук. Для прогнозирования степени загрязнения дренажно-сбросных вод необходимо изучить динамику минерализации и состава почвенных растворов и ППК, механизм выноса удобрений. Как показали расчеты, концентрация биогенных элементов, на примере азота, в дренажно-сбросных водах зависит от доз удобрений, степени усвояемости их почвой и почвенно-мелиоративных условий участка.
Бесплатно
Оценка роли мелиоративных мероприятий на новоорошаемых землях
Статья научная
Статья посвящена изучению роли проведенных мелиоративных и водохозяйственных работ для повышения урожайности сельскохозяйственных культур, возделываемых на орошаемых землях Хизынского, Сиазаньского и Шабранского районов, расположенных в зоне действия проекта реконструкции Самур-Апшеронского канала. В регионе общая площадь земель, занятых под сельскохозяйственные культуры составляет 57501,0 га. Из них 29700,8 га или 51,7% являются незасоленными, а 27800,2 га - засолены в различной степени, а также 32651,8 га или 56,8% являются солонцеватыми в той или иной степени. Среди возделываемых сельскохозяйственных культур выделяется значительная доля зерновых и кормовых культур. В заключении исследования системы орошения в регионе делается вывод о том, что необходимы комплексные работы по налаживанию существующих и дальнейшему строительству новых оросительных каналов.
Бесплатно
Оценка свежести мяса млекопитающих по микроструктурным изменениям мышечной ткани
Статья научная
В статье рассмотрены методы определения свежести мяса млекопитающих, проведена их сравнительная оценка. Изложены результаты гистологических исследований мяса, в том числе размороженного и инъецированного комплексными пищевыми добавками. Определены характерные признаки и главные отличия микроструктуры мышечных волокон после неоднократной разморозки и после обработки влагоудерживающими добавками.
Бесплатно
Статья научная
Рассмотрены экологические проблемы страны, факторы, ухудшающие состояние окружающей среды и здоровья жителей крупных городов Кыргызстана. Рассматривается возможность улучшения экологической ситуации в городах. Проведены исследования состояния почв на территориях для посадки зеленых насаждений. Рассмотрены вопросы формирования благоприятной среды в городских условиях. Выявлены виды патологии растений. Разработаны приемы повышения устойчивости искусственных насаждений. Предложены рекомендации по повышению эффективности системы городских зеленых насаждений.
Бесплатно
Оценка хозяйственно-ценных показателей чистых линий томата
Статья научная
В статье представлено изучение нескольких интродуцированных сортов томата, созданных в НИИ овощеводства Азербайджана и полученных от них чистых линий, представлены биологические и хозяйственно-ценные показатели сортов и полученных от них чистых линии. Следует отметить, что в Азербайджане районировано 25 сортов томата разного назначения как местной селекции, так и интродуцированных. Томат — самоопыляющаяся овощная культура и не требуется специальных селекционно-семеноводческих мероприятий по ее размножению, но все-таки эти сорта, долгие годы находясь в хозяйствах, теряли свои хозяйственно-ценные качества, поэтому создалась необходимость организовать восстановление их первичных свойств, биологических особенностей и хозяйственно-ценных качеств. Нами было проведена исследовательская работа по индивидуальному отбору лучших растений этих сортов и по получению чистых линий этих же сортов, обладающих характерными признаками и свойствами. В ходе работы с каждого сорта выделены 2–3 наилучшие линии. Результаты показали, что эти линии по срокам созревания, массе плодов и урожайности отличались от родительских сортов и превосходили их. Они дружно созревали в течение 10–15 дней, образовывали более однородные плоды по форме, размеру, массе, окраске. Полученные линии являются перспективными и будут включены в селекционно – семеноводческую работу как исходный материал для дальнейшей работы, а также для размножения.
Бесплатно
Оценка эффективности новых антигельминтных препаратов против фасциолеза овец
Статья научная
Рассмотрена эффективность лечения новыми антигельминтными препаратами против фасциолеза. Проведены гельминтологические обследования в индивидуальных овцеводческих хозяйствах Сабирабадского района. Было создано 5 опытных групп, 1 группа сравнения и 1 контрольная группа. В результате признано целесообразным применение гельмицида при фасциолезе овец. Лечебный эффект этого препарата составляет 80,0%.
Бесплатно
Статья научная
Эффективность птицеводства определяется не расширением существующих линий поголовья, а повышением качества продуктивной и племенной птицы родительских форм изучаемых пород. Большинство хозяйственно важных признаков имеют полигенную природу. Значительное влияние на их проявление оказывают факторы внешней среды. По данным исследований, генетические факторы существенно зависят от живой массы, массы яиц и половой зрелости. Что касается эмбриональной и постэмбриональной жизнеспособности, а также эффективности использования кормов, то они на 85-95% зависят от условий внешней среды. Кривые роста массы яиц кур разных пород показывают, что все изучаемые породы начинают яйцекладку в 6 месяцев. Скорость роста массы яиц меняется с возрастом.
Бесплатно
Очистка загрязненных тяжелыми металлами почв методом фитомелиорации
Статья научная
В статье представлены общие физико-географические условия, геологические и геоморфологические строение, климатические условия Апшеронского полуострова и методы очистки загрязнений тяжелыми металлами почвенного покрова объекта исследований Сумгаитского массива методом фитомелиорации. Фитомелиорация проводилась с использованием агрохимических мероприятий по удалению тяжелых металлов из почвы исследуемого участка. В качестве гипераккумуляционных растений использовались свекла и ель, а в виде органического удобрения навоз и вермикомпост. В результате экспериментов наилучшее поглощение тяжелых металлов, включая Cd, Ni, Cr, Cu, Hg, Zn наблюдалось в варианте V, то есть фон + навоз + вермикомпост.
Бесплатно
Первое эффективное осеменение коров голштино-фризской породы, влияние возраста и массы тела
Статья научная
Возраст и живая масса при первом плодотворном осеменении ремонтных телок является важным звеном в селекционном процессе. Проведено изучение влияния нескольких факторов на продуктивное долголетие коров голштино-фризской породы. Взаимосвязь показателей пожизненного удоя и долголетия с возрастом первого плодотворного осеменения выше (r = 0,10-0,23), чем с живой массой при первом осеменении (r = 0,04-0,13). Породность животных не влияет на степень связи между возрастом и живой массой при первом плодотворном осеменении и их продуктивным долголетием. Повышенные показатели продуктивного долголетия свойственны животным Gilan Dairy Farms и АСК животноводства, осемененным в более ранние сроки 14-16 мес при повышенной живой массе. Анализ полученных результатов позволяет сделать вывод, что, фактор «хозяйство» в дисперсионном комплексе оказывал незначительное влияние на показатели продуктивного долголетия коров.
Бесплатно
Статья научная
В данной работе наглядно рассмотрено обновление производственного оборудования в АО «Деметра», сыгравшее главную роль в повышении эффективности деятельности организации. Сила сельскохозяйственного региона прямо зависит от технологического обновления предприятий, функционирующих в нем. В статье на примере АО «Деметра» рассмотрены основные технологические обновления, применяемые предприятием в области переработки зерна, которые в значительной мере повышают эффективность производительности, влияя тем самым на экономические показатели всего региона. Посредством фактов и экономических показателей показана эффективность своевременного обновления производственного оборудования.
Бесплатно
Статья научная
В полупустынных районах Азербайджана встречаются местообитания с различными перепадами высот всего в несколько десятков сантиметров. Зональными почвами на территории массива являются серо-бурые почвы. Серо-бурые почвы развиваются под эфемеровым растительным покровом. Почва карбонатная по всему профилю. Ниже карбонатного горизонта залегает слой, обогащенный сульфатами в виде жилок кристаллического гипса. Содержание поглощенного натрия в серо-бурых почвах делювиальной равнины Сиязань-Сумгаитского массива составляет в солонцевато-столбовидном горизонте почвы 30-50% от суммы поглощенных оснований. Количество гумуса в верхних слоях почвы колеблется в пределах 1-2%, к низу оно резко уменьшается. При проведенных исследованиях на серо-бурых почвах Сиязань-Сумгаитского массива, показатели гидротермического потенциала меняются в пределах 426-552 м3/га. Распределение температуры и влажности по глубине в почве под пшеницей отличается от естественного ареала. В пахотном слое температура равномерно распределена по всему профилю, в то время как влажность постепенно увеличивается в нижних слоях. Влияние гидротермического режима на урожайность пшеницы было: 2022 г. - 24,0-30,0 ц/га; 2023 г. - 16,0-24,5 ц/га.
Бесплатно
Переход на органическое сельское хозяйство - путь к сохранению плодородия почв
Статья научная
Использование агроэкосистемного подхода в сельском хозяйстве направлено на экологически безопасное сельскохозяйственное производство и способствует предотвращению эрозии почв и сохранению плодородных земель. Поэтому масштабные и подробные исследования почвы и окружающей среды в регионе проводятся с применением агрохимических методов для оценки плодородия, источников загрязнения почвы (тяжелые металлы, химические вещества, воздействия подземных вод и т. д.), что приводит к ускорению адаптации этих районов к экологически чистому производству.
Бесплатно
Статья научная
Рассматриваются наряду с природными условиями, геологическим, геоморфологическим строением, климатом, почвенно-растительным покровом, вопросы планомерного использования земель в сельскохозяйственном освоении с соблюдением норм орошения. В качестве объекта исследования были приняты орошаемые земли Агдамского, Зангиланского, Джебраильского, Физулинского, Тертерского, Кельбаджарского, Губадлинского, Лачинского и Шушинского районов, пригодные для использования под различные сельскохозяйственные культуры. Планируется разработать и использовать нормы и режимы орошения многолетних трав, озимых зерновых, зерновой и силосной кукурузы, виноградников и садов, овощей, табака в соответствии с почвенно-климатическими условиями района и предоставить в пользование хозяйства.
Бесплатно
Перспективные позднеспелые нахичеванские сорта груши
Статья научная
В статье представлены зоны распространения перспективных позднеспелых нахичеванских сортов и форм груши, их названия, синонимы и помологические особенности. Приведены сведения о весе, форме и окраске плодов каждого сорта, урожайности с каждого дерева и гектара. Отдельно указаны химический состав и оценки дегустации плодов каждого сорта. Также отмечены сроки созревания и хранения плодов перспективных сортов и форм груши. Дегустационная оценка сорта Летензири - 4,7 балла, срок созревания - 110-120 дней; вкусовая оценка Михеи составляет 4,8 балла и срок созревания 200-210 дней. В отличие от них оценка Даш армуд на вкус низкая, но срок хранения длительный. Эти сорта рекомендуются фермерам и индивидуальным хозяйствам для насаждения и выращивания на больших территориях.
Бесплатно
Статья научная
Нами изучены некоторые предгорные и горные пастбища Нахичеванской Автономной Республики. Выявленные нами растения - тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium L.), борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi), пижма (Tanacetium vulgare L.), зверобой обыкновенный (Hypericum perforatum L.), бессмертник песчаный (Helichrysum arenarium L.), полынь горькая (Artemisa absinthium L.) и девясил высокой (Inula helenium L.) оказывают антигельминтное влияние на нематод и цестод пищеварительного тракта животных. Проведенные опыты показали, что соки и отвары этих растений (тысячелистник, борщевик) губительно влияют на половозрелые остертагии. В опытах на естественно инвазированных стронгилятами овцах самым эффективным оказалось сочетание тысячелистника обыкновенного и борщевика Сосновского. При даче животным этой смеси в течение 15 дней интенс-эффективность достигла 90%, а экстенс-эффективность - 54%. Высокую эффективность показал борщевик, который применялся в виде травяной муки по 15 г на голову в течение 15 дней. Экстенс-эффективность борщевика равнялись 48,3% и 82,6% соответственно. Эффективность одновременной дачи зверобоя обыкновенного и пижмы обыкновенной также была заметна, особенно высокой оказалось экстенс-эффективность (83,4%). По сравнению с тысячелистником обыкновенным и борщевиком, менее эффективной оказалась комбинация бессмертника песчаного со зверобоем обыкновенным.
Бесплатно
Повышение плодородия серо-коричневых почв в условиях богарного земледелия в Горной Ширвани
Статья научная
Выявлено, что подверженные деградации серо-коричневые (каштановые) почвы обладают небольшим потенциальным плодородием, слабой обеспеченностью азотом и фосфором и следовательно нуждаются во внесении биогумуса и минеральных удобрений. При внесении биогумуса и удобрений наблюдается наибольшая аккумуляции основных элементов питания, улучшается агрохимические и др. свойства почвы и создаются предпосылки для получения высоких урожаев ячменя в богарных условиях.
Бесплатно
Повышение продуктивности пастбищ на территории Губинского района Азербайджана
Статья научная
Основной задачей работы было изучение эффективности малопродуктивных пастбищ. Оценка продуктивности и качества пастбищ проводилась на территории Губинского района Азербайджана. В процессе исследования определены пробные площадки, где использовали удобрения и посев растений. Определен контрольный участок. В 2022 г. на опытном участке контрольного варианта во время сенокоса при заготовке было получено в среднем 30,0 ц/га зеленной массы или 7,5 ц/га сухой травы. При посеве семян травы в варианте без удобрений и в других вариантах урожайность с га различалась. В варианте посев семян трав + N60P60K40, этот показатель составил в среднем 101,6 ц/га зеленой массы или 24,4 ц/га сухой травы или было на 33,7% больше зеленой массы и 32,5% сухой травы. В результате проведенных исследований установлено, что в каждом из испытуемых вариантов качество производимого корма было выше, чем в контрольном варианте. Вариант посев семян трав + N60P60K40 - самый эффективный.
Бесплатно
Подбор гибридов и определение сроков посева повторной культуры брокколи в Узбекистане
Статья научная
Приведены результаты сортоиспытания и сроки посадки брокколи ( Brassica oleracea L. var. italica Plenck) при возделывании в повторной культуре в Узбекистане. Для испытаний использовались 7 гибридов брокколи и один гибрид цветной капусты. Выявлены особенности агротехнических приемов для возделывания культуры и биологические изменения всех опытных образцов. Наиболее урожайным оказался гибрид брокколи Hallmark F1. Из 6 испытанных сроков посадки с 25 июля по 15 августа наибольший урожай был сформирован при посадке 5-15 июля.
Бесплатно
Подбор исходного материала и создание засухоустойчивых сортов ячменя
Статья научная
Проведена гибридизация между разными генотипами ячменя с разным вегетационным периодом в связи с их спелостью. Плодовитость цветков при опылении составила 21,7-63,1%. Вегетационный период родительских форм составил 190-214 дней. Полное доминирование наблюдалось у 18,75% и частичное доминирование у 25,4% гибридов ячменя F1. 56,25% заняли промежуточное положение. Гибриды поколения F2 имели широкий спектр фрагментации. У быстрорастущих гибридов с относительно коротким вегетационным периодом соответствующий показатель был на 3-12 дней меньше, чем у обеих родительских форм. Это позволило отобрать для практического использования в селекции линии с относительно коротким вегетационным периодом.
Бесплатно
