Технические науки. Рубрика в журнале - Международный журнал гуманитарных и естественных наук
Влияние ландшафтов на здоровье человека
Статья научная
В современном мире все чаще поднимается вопрос об экологии окружающей среды и здоровье человека. Рост городов, большое количество предприятий и жизнедеятельность человека губят природу с ее многочисленными ландшафтами и растительностью. При этом, уничтожая природные территории, люди наносят вред и своему здоровью. Данное исследование направлено на изучение положительного влияния ландшафтов на здоровье человека и на пользу растений для среды его обитания.
Бесплатно
Влияние международных стандартов и нормативных требований на развитие упаковочной индустрии
Статья научная
В статье анализируется влияние международных стандартов и нормативных требований на развитие упаковочной индустрии в условиях перехода к устойчивому развитию. Рассмотрены ключевые регуляторные подходы крупнейших рынков (ЕС, США, Китай, Япония), структура международных стандартов (ISO, Codex Alimentarius, GS1), а также историческая эволюция законодательства в области упаковки. Особое внимание уделено современным тенденциям - переходу к циркулярной экономике, цифровизации упаковки, внедрению ESG-принципов и ужесточению контроля над пластиком и опасными веществами. Проанализированы примеры адаптации компаний к новым требованиям - внедрение биоразлагаемых материалов, цифровых меток и систем отслеживания. Сделан прогноз дальнейшего развития отрасли с учётом унификации требований, внедрения цифровых паспортов упаковки и роста инновационной активности. Регуляторные меры рассматриваются как драйвер технологических изменений, формирующий устойчивые и прозрачные цепочки поставок.
Бесплатно
Статья научная
Задачей данного исследования является проявление и изучение закономерностей влияния метода тиражирования на формообразование объекта, на примере керамических изделий. Рассмотрены виды керамических производств, проведен хронологический анализ развития методов изготовления керамики. Выявлены характерные особенности при формировании керамических изделий различными по скорости и потоку изделий методами. Проведено распределение типов керамических методов производства по уровню тиража, актуальности для различных видов мастерских.
Бесплатно
Влияние методов наложения сварных швов на напряженно-деформируемое состояние изгибаемого элемента
Статья научная
Неравномерный температурный нагрев, возникающий при сварке в элементах конструкции сопровождается появлением в них внутренних напряжений и остаточных деформаций. На протяжении всего процесса сварки происходит постоянное изменение температуры, а значит и деформаций, и напряжений в различных точках свариваемых элементов конструкции. Напряжения в отличии от температурного поля не исчезают, так как процесс их образования необратим. В строительной практике существует множество методов наложения сварных швов. В данной работе будут рассмотрены зависимости возникновения деформаций и напряжений в свариваемых элементах при использовании различных методов наложения сварных швов на металл. Будут проанализированы напряжения, возникающие в элементе при нагреве, а также построена модель в программном комплексе ANSYS и наглядно показано распространение внутренних напряжений в элементе.
Бесплатно
Влияние муки нутовой и муки из бурого риса на физико-химические показатели качества пирожков паровых
Статья научная
В исследовании представлены результаты анализа физико-химических показателей качества и энергетической ценности контрольного и экспериментальных образцов паровых пирожков с различным внесением муки нутовой и муки из бурого риса. После тепловой обработки пирожки, с добавлением нутовой муки, в размерах немного увеличивались, на поверхности оставались трещины. В образцах с добавлением муки из бурого риса тесто получалось мягким и упругим, при приготовлении оно увеличивалось в размерах. Экспериментально выявлено, что в паровых пирожках с добавлением муки из бурого риса, редуцирующих сахаров больше остальных образцов. Несмотря на это в пирожках с добавлением нутовой муки, тесто было крошливым и неупругим.
Бесплатно
Влияние навигационного обеспечения на эффективность управления
Статья научная
В работе рассматривается решение задач с использованием навигационных технологий, что повышает эффективность управления за счет многократного сокращения времени на сбор информации о состоянии объектов управления, улучшения точности определения местоположения подвижных объектов, оптимизации маршрутов движения с учетом комплексного воздействия противника и сокращение времени на установление связи с объектами, а также улучшает устойчивость функционирования элементов системы связи.
Бесплатно
Влияние нанопорошков на механические и адгезионные свойства эпоксидных полимеров
Статья научная
В статье исследовано влияние нанопорошков ZrO2 и Al2O3 на комплекс механических и триботехнических свойств эпоксидных полимеров. Выявлено, что наполнение нанопорошками способствует существенному увеличению прочности при растяжении, при сжатии (в 1,2-1,5 раза) и модуля упругости (в 1,4-1,7 раза) эпоксидных полимеров. Показано, что зависимость деформации при разрыве от концентрации нанопорошков имеет экстремальный характер, причем положение и величина максимумов зависят то химической природы наполнителя и термической предыстории.
Бесплатно
Влияние неоднородности пород на устойчивость стенки скважины
Статья научная
В предложенном работе рассмотрена задача по определению давления гидроразрыва с учетом неоднородности пород. Работу можно условна разделить на две части. В первом части было исследовано физические свойства пористых тел при контакте с жидкостью учитывая их как двухфазная среда. Когда пористое тело соприкасается с жидкостями, жидкости проникают в них, превращая их в двухфазную среду. Под жидкостью мы подразумеваем как жидкости, так и газы. Реальные жидкости будем считать несжимаемыми, а газы - сильно сжимаемыми. Остальная часть пористого тела, за исключением пор, будет называться скелетом. Поры в пористых телах сообщаются друг с другом посредством капиллярных трубок.
Бесплатно
Статья научная
Основными задачами при хранении растительной продукции являются снижение потерь и сохранение качества. С целью решения этих задач возможно проведение специальной обработки растительной продукции перед закладкой на хранение. В статье представлены результаты изучения влияния обработки электромагнитными полями крайне низкой частоты и биопрепаратами корнеплодов моркови сорта Канберра и свёклы столовой сорта Водан на органолептические показатели качества при хранении. После обработки корнеплоды хранили в течение 21 дня при температуре +25±1 °C и 56 дней при температуре +2±1 °C. Оценку органолептических показателей качества проводили с применением балльной шкалы по показателям: форма, внешний вид, окраска, запах, вкус, свежесть, целостность. В результате проведенных исследований установлено, что предварительная обработка обеспечивает более эффективное сохранение органолептических показателей качества в процессе хранения.
Бесплатно
Влияние опасных факторов пожара на сотрудников газодымозащитной службы
Статья научная
В статье проанализированы пять групп продуктов сгорания, образующиеся при пожаре, а также их токсическое воздействие на организм человека. Определено основное назначение ГДЗС. Особое внимание уделено тому, что при работе в средствах индивидуальной защиты органов дыхания и зрения от личного состава ГДЗС требуется неукоснительное соблюдение правил охраны труда и техники безопасности, в равной мере как при тушении пожаров и проведении аварийно-спасательных работ, так и на учениях.
Бесплатно
Влияние процесса сгущения подсырной сыворотки на выход готовой продукции
Статья научная
Проведены исследования по изучению влияния процесса сгущения подсырной молочной сыворотки в вакуум-выпарной установке на выход и качество готовой продукции. Проведенные исследования показали, что переход белков в сгусток составил для натуральной сыворотки 32%, для сгущенной сыворотки, полученной методом обратного осмоса, - 36%, для сыворотки, сгущенной методом вакуумного выпаривания - 35%. В условиях проводимых экспериментов выход термокислотных сгустков для сгущенной сыворотки был практически одинаков как в случае сгущения с применением метода обратного осмоса, так и при сгущении вакуумным способом.
Бесплатно
Статья научная
Электроэрозионная обработка находит широкое применение не только как формообразующая, но и упрочняющая операции, позволяющая существенно повышать долговечность деталей, работающих в условиях повышенных контактных давлений и износа. В статье рассматривается оценка эффекта упрочнения за счет уточнения аустенитных превращений для повышения долговечности деталей машин.
Бесплатно
Статья научная
От конструкции и текущего состояния сортировочной горки зависят интенсивность и качество сортировочного процесса, перерабатывающая способность станции, сохранность вагонного парка и перевозимых грузов, экономические показатели работы станции. В статье особое внимание уделено вопросам, которые при определении расчётных метеорологических условий могут иметь неоднозначное толкование. В связи с вышеизложенным можно утверждать, что изучение и оценка влияния различных факторов на удельное сопротивление движению вагонов от воздушной среды и ветра позволит упростить решение отдельных задач в данной области.
Бесплатно
Влияние состава химических разрыхлителей на щелочность и качественные показатели мучных изделий
Статья научная
В настоящее время пищевые добавки находят широкое применение в производстве продуктов питания. Разрыхлитель для теста - это пищевая добавка, необходимая для придания тесту пышной пористой структуры. Целью данной работы являлось установление влияния химических разрыхлителей различного состава на значение щелочности и безопасность мучных изделий для здоровья потребителей. Исследовано 4 состава химических разрыхлителей. Исследования показали, что щелочность образцов имеет низкое значение, не превышая нормы 2°, все образцы имеют достаточную пористость, органолептические показатели опытных образцов печенья соответствуют нормативным требованиям.
Бесплатно
Влияние состояния пневматической подвески на устойчивость и управляемость транспортного средства
Статья научная
В статье исследован вопрос влияния состояния пневматической подвески на устойчивость и управляемость транспортного средства. Исследованы параметры функционирования подвесок транспортных средств при исправном и неисправном состоянии, с учетом функционирования подвески при наличии неисправностей некоторых ее узлов, которые не приводят к потере работоспособности подвески. Проведен анализ процесса стабилизации кузова транспортного средства.
Бесплатно
Статья научная
В статье приведены результаты изучения влияния способа обработки перед хранением и параметров хранения на содержание общих сахаров в корнеплодах моркови и свёклы столовой. Объектами исследования являлись корнеплоды моркови столовой сорта Абако и свёклы столовой сорта Ронда. Обработку корнеплодов перед закладкой на хранение проводили электромагнитными полями крайне низких частот и биопрепаратами Витаплан и Бактофит. Корнеплоды после обработки хранили при температуре +2±1°С в течение 56 суток и +25±1°С в течение 21 суток. Установлено, что способом обработки, обеспечивающим наибольшее сохранение общих сахаров в корнеплодах, являлась комплексная обработка электромагнитными полями крайне низких частот и биопрепаратами.
Бесплатно
Влияние степени гидротермической обработки зерна в шнековом увлажнителе на выход и качество муки
Статья научная
Экспериментальным путем доказано, что самой оптимальной влажностью зерна перед I драной системой является 17,0%, так как при этой влажности получили самые оптимальные показатели количества и качества готовой продукции: влажность муки высшего сорта - 15%, первого сорта - 14,8%, манной крупы - 15,4%, количество муки высшего сорта составило 20,5%, манной крупы - 4%, общий выход муки составил 75,5%. Исходя из этого можно сделать вывод, что отклонение влажности зерна перед I драной системой в большую или меньшую сторону приведет к снижению эффективности переработки зерна пшеницы в муку.
Бесплатно
Статья научная
В данной статье рассмотрено архитектурно-планировочное развитие территорий, прилегающих к железнодорожной (ж./д.) станции «Стрельна» (в контексте с другими станциями), включая визуальные и планировочные изменения. Описание архитектурно-планировочного развития принятых территорий произведено по дифференцированным этапам, выделено 3 этапа (1848-1857 гг., 1858-1890 гг., 1891 г. - настоящее время). Для каждого из этапов составлены схемы архитектурно-планировочного развития территорий, прилегающих к исследуемой станции. На схемах отмечены сложившиеся к описываемым периодам времени доминанты, композиционные узлы и оси. По результату исследования схем всех этапов сделаны выводы по влиянию строительства ж./д. станций на процесс развития исследуемых территорий.
Бесплатно
Влияние температуры на устойчивость стен скважины
Статья научная
В предложенной работе рассмотрена задача об влияние температуры на устойчивость стен скважины с учетом пластового давления. Известно, что по мере углубления выработки массива, температура пород повышается. Учитывая, что изменение температуры для глубоких скважин значительное, то при определении напряженно-деформационного состояния приствольной части скважины необходимо учитывать влияние температурных напряжений. В приствольной зоне напряженное состояние состоит из двух частей; от начальных напряжений, которые возникают за счет собственного веса горных пород и от напряжений, которые возникают за счет избыточного давления внутри скважины. В рассматриваемом случае к перечисленным напряжениям прибавляются температурные напряжения. Следует отметить, что температурные напряжения в горных породах возникают до бурения скважин, и их можно отнести к начальным напряжениям. Определено напряженное состояние приствольной зоны и получили критическое значение избыточного давления для грунта, лежащего на определенном глубине, при котором на стенке скважины возникают пластические деформации.
Бесплатно
Влияние технологии рендеринга на развитие VR-тренажёров
Статья научная
В исследовании рассматриваются актуальные проблемы, связанные с использованием современных технологий рендеринга в реальном времени, их воздействием на развитие VR-тренажёров и применением в областях и сферах экономики, таких как педагогическая практика, промышленность, медицина и др. Результаты исследования позволили сделать вывод, что развитие этих технологий не только повысило качество визуальной составляющей VR-тренажеров, но и расширило границы возможного в дизайне, позволяя создавать все более сложные и интерактивно обучающие пространства. В статье также исследуются ключевые технологии рендеринга, используемые в современных VR-тренажёрах и видеоиграх, и их влияние на развитие обучающих игр в педагогике, как для детей дошкольного возраста, студентов средне-специального и высшего образования, так и в процессе обучения новых сотрудников на производственных предприятиях. Как показало исследование, применение таких тренажёров в промышленности имеет определенные сложности и проблемы, которые и предстоит решить в ближайшем будущем.
Бесплатно
