Статьи журнала - Сервис в России и за рубежом
Все статьи: 2152

Зарубежный опыт организации служб налогового контроля
Статья научная
В статье рассматривается организация налогового контроля в зарубежных странах, проанализированы методы проведения налогового контроля, отмечены общие признаки, присущие развитым налоговым системам.
Бесплатно

Зарубежный опыт оценки мультипликативного эффекта развития туризма
Статья научная
В России большое внимание уделяется разработке методики оценки мультипликативного эффекта развития индустрии туризма и гостеприимства. Сателлитные счета представляют собой набор статистических показателей, которые предназначены для углубленного изучения какой-либо отдельной экономической проблемы. Сателлитные счета туризма позволяют рассчитать долю туризма в ВВП, занятости, инвестициях, доходах бюджета и предполагают расчет следующих специфических макроэкономических агрегатов: добавленная стоимость туристской индустрии; туристская добавленная стоимость; туристский валовой внутренний (региональный) продукт. Показатели сателлитных счетов позволяют рассчитать мультипликативный эффект развития индустрии туризма. В зарубежной практике выделяют три основных вида туристского мультипликатора - мультипликатор производства, занятости и дохода.
Бесплатно

Зарубежный опыт регулирования отраслей потребительского рынка
Статья
Рассматривается зарубежный опыт регулирования потребительского рынка. Результаты зарубежной практики регулирования потребительского рынка убеждают в высокой степени практической пригодности этого опыта, после его критического анализа и адаптации, к российским условиям. Самое важное - не копировать отдельные меры регулирования, а принять его основные идеи: обязанность государства заботиться о населении, активность и самоорганизация граждан, гибкость и деидеологизированность всех форм и видов регулирования. Одна из главных задач в сфере регулирования региональных потребительских рынков России - объединение в единую систему наработанных отдельных элементов, концептуальное обобщение целей, задач, методов и механизмов регулирования на среднесрочную перспективу, разработка в регионах концепций регулирования потребительских рынков с выделением основных этапов их реализации.
Бесплатно

Зарубежный опыт управления в сфере экологического туризма: тренды и модели развития
Статья научная
На современном этапе развития индустрии туризма особое значение приобретают экологические направления туристской деятельности. В России экологический туризм рассматривается как приоритетное направление, ведь именно экологические формы позволяют использовать дикую природу как основной ресурс отдаленных, нетронутых хозяйственной деятельностью, слабо обеспеченных туристской инфраструктурой регионов. А сложившийся экологический кризис в урбанизированных и промышленных зонах, формирует не только необходимость создания зеленых зон и экологизации всех форм деятельности, но и обуславливает потребность населения в экологических формах отдыха. Развитие экологического туризма в России не может быть эффективным без учета зарубежного опыта, как положительного, так и отрицательного. В статье предпринята попытка систематизировать опыт развития и управления экологическим туризмом в странах-лидерах направления. Для этого были разработаны параметры выделения моделей развития экотуризма в мире. В статье выделено восемь моделей развития экотуризма, каждая из них охарактеризована, изучены отдельные кейсы. На основании изучения ведущего опыта, автором сформулированы и охарактеризованы тренды развития экологического туризма в современных условиях.
Бесплатно

Зарубежный опыт формирования национальной системы качества туристских услуг: опыт Финляндии
Статья научная
В статье рассматривается опыт Финляндии в развитии и формировании национальной системы качества туристских услуг. В настоящий момент доходы от туризма в Финляндии ежегодно растут на 5-10 процентов и являются одной из основных составляющих ВВП страны. С целью дальнейшего развития туризма, увеличения занятости в данной сфере и притока туристов в страну была создана и развивается национальная система качества туристских услуг DQN (destination quality net), основной задачей которой является использование опыта лучших предприятий в сфере туризма и переложение их опыта на другие предприятия. В статье даются основные сведения о данной системе и описание инструментов, которые используются для ее реализации.
Бесплатно

Статья научная
В статье рассмотрены проблемы, с которыми сталкиваются гостиничные предприятия в вопросах защиты окружающей среды, основные затраты, связанные с обеспечением экологической безопасности, классификация экологических показателей, основные этапы управления затратами на экологию, процесс планирования этих затрат, возможные пути снижения затрат на экологию
Бесплатно

Защита прав граждан, участвующих в долевом строительстве многоквартирных домов
Статья научная
Статья посвящена анализу теоретических и практических проблем, возникающих в рамках правоотношений долевого строительства многоквартирных домов с участием граждан, рассмотрены средства обеспечения исполнения данных обязательств и определена их эффективность. Одним из способов обеспечения исполнения обязательств застройщика является залог. Описывается специфическая конструкция залога с множественностью лиц в обязательстве, представляющая собой долевое активное обязательство, где каждый участник долевого строительства вправе рассчитывать на удовлетворение своих требований за счет стоимости предмета залога в определенной доле. При этом не предполагается наличие одинакового размера и характера требований залогодержателей, а также причитающегося им удовлетворения. Описывается обращение взыскания на предмет залога, которое возможно только не ранее чем через 6 месяцев после наступления срока передачи объекта долевого строительства, предусмотренного договором, либо прекращения или приостановки строительства объекта недвижимости при наличии обстоятельств, свидетельствующих о том, что явно объект долевого строительства не будет передан в установленный срок. Описываются механизмы обеспечения исполнения своих обязательств застройщиком по договору участия в долевом строительстве многоквартирного дома, к которым относятся: поручительство банка и страхование своей гражданской ответственности. Описываются основные положения института гражданско-правовой ответственности сторон договора участия в долевом строительстве, которая выполняет две основные функции: компенсаторная или восстановительная, превентивная. Определено основание для привлечения стороны договора участия в долевом строительстве к гражданской правовой ответственности, которым считается совершение ею правонарушения, а именно, неисполнение или ненадлежащее исполнение условий договора.
Бесплатно

Значение и взаимосвязь понятий производительности и эффективности труда в государственном секторе
Статья
В статье дано определение производительности труда государственных служащих, рассматриваются объектные составляющие труда государственных служащих, а также взаимосвязь понятий "производительность труда" и "эффективность труда" по отношению к деятельности работников государственных служб.
Бесплатно

Значение управленческого анализа в обеспечении финансовой устойчивости предприятия сервиса
Статья
В статье определяется роль и место управленческого анализа в системе бухгалтерского учета, рассматриваются основные аспекты значения в обеспечении финансовой устойчивости предприятия сервиса; обосновываются методы управленческого анализа, базирующиеся на делении затрат на постоянные и переменные, оценке маржинального дохода, как фактора финансовой устойчивости предприятия сервиса, включая методики международных стандартов, способствующих реформированию бухгалтерского управленческого учета в современных экономических условиях хозяйствования.
Бесплатно

Игровые инновационные методики в профориентационной работе преподавателя
Статья научная
Статья посвящена инновационным игровым методам обучения в профориентационной работе преподавателя. Разработанные в формате игровых технологий методики, имеющие коммуникативную и в то же время профориентированную по содержанию заданий направленность, нацелены на повышение профессионального мастерства работников образовательных организаций. Разные по содержанию игры позволяют создать элементы ситуативности, актуализировать командные навыки, выявить лидерские и исполнительские качества, раскрыть творческий потенциал, способствуют социальной адаптации учащихся. Несомненным достоинством инновационной игровой методики обучения является также ее воспитательный потенциал. Наиболее подробно рассматриваются такие формы, как брейн-ринг и тренинг. Брейн-ринг относится к неимитационным методам игровых технологий и является наиболее привлекательным для молодежной среды благодаря динамическому, соревновательному характеру. Тренинг, состоящий из ролевых и деловых игр, многочисленных упражнений и конкретных заданий, направлен на развитие знаний, умений и навыков, формирование социальных установок. Данные интерактивные методики дают возможность корректировать и совершенствовать коммуникативные, общекультурные и профессиональные компетенции. Инновационные технологии коммуникативной направленности нацелены на развитие вербальных и невербальных составляющих коммуникативной компетенции, расширение возможностей диа- и полилогического общения, систематизацию знаний о видах и средствах деловых коммуникаций, совершенствование навыков деловой презентации и ведения переговоров. Междисциплинарный характер игровых заданий позволяет решать не только конкретную профессиональную задачу мотивировать выбор рабочей специальности, но и расширять общегуманитарный кругозор. Возродить представления и знания о традиционных национальных культурно-нравственных ценностях и особенностях русского культурного мира, стимулировать интерес к русскому языку, культивировать патриотические чувства способствуют задания историко-лингвистического и культурологического характера.
Бесплатно

Идеи «Красного патриотизма» в годы гражданской войны (1918-1920 гг.)
Статья научная
На основе широкого круга источников и материалов историографии определяется специфика и прослеживается эволюция идей «красного» русского патриотизма как существенной компоненты советской пропаганды в годы гражданской войны (1918-1922 гг.). Лидеры большевизма и советский пропагандистский аппарат использовали идеи русского патриотизма как важный элемент политики «революционного оборончества», служащий задачам российского и международного пролетариата.
Бесплатно

Идентификация процесса адаптации персонала в организациях
Статья научная
В системах управления персоналом циркулирует значительное количество информации. Коммуникационная составляющая названного типа систем характеризуется разными видами информации. Одним из важных этапов при работе с персоналом является адаптация нового сотрудника, сопровождающаяся довольно часто испытательным сроком. Испытательный срок устанавливается для подтверждения соответствия работника (принятого на работу впервые) поручаемой ему работе. В целях соблюдения прав и интересов как работника, так и работодателя необходимо идентифицировать процесс адаптации. Для того, чтобы объективно оценить и подтвердить факт соответствия/несоответствия работника занимаемой должности, «на руках» должны быть необходимые документы.
Бесплатно

Статья научная
В статье поднимается актуальный вопрос, обусловленный существованием пробелов теоретического и прикладного характера при реализации устойчивого подхода применительно к развитию сферы туризма. В качестве основной цели исследования выступает детерминация совокупности факторов, определяющих устойчивое развитие туристско-рекреационного комплекса территории. Принимая во внимание тот факт, что развитие туристско-рекреационного комплекса в рамках конкретной территории характеризуется огромным количеством разнородных по своей природе элементов и взаимосвязей между ними, при отсутствии достаточной количественной информации о динамике процессов, был сделан вывод о том, что обеспечение устойчивого развития комплекса относится к разряду слабоструктуриро-ванных проблем и требует использования инновационных методов, подходов, инструментария. Поэтому в качестве основного инструментария исследования в рамках поставленного вопроса предлагается использовать методы когнитивной методологии, основанные на графическом и теоретико-множественном описании систем и позволяющие работать как с качественными, так и с количественными параметрами и имеющие возможность наполнения другими методами системного анализа на разных этапах исследования и принятия решений. В результате исследования была разработана система факто-ров для исследуемого объекта (туристско-рекреационного комплекса) и внешней для него среды, создающих изменяющиеся во времени сочетания влияний, как положительного или стимулирующего, так и отрицательного или ограничивающего характера на пути к устойчивому развитию. Полученная совокупность факторов может выступать в качестве основы для создания имитационной модели и позволяет определённым образом формализовать процесс принятия управленческих решений, основанный на сценарном моделировании. Исследование выполнено при финансовой поддержке РФФИ в рамках научного проекта № 18-010-00665 А/19 по теме «Методологический подход к оценке потенциала и сценарному прогнозированию развития туристско-рекреационных кластеров в условиях территориальной дифференциации».
Бесплатно

Статья научная
В статье рассмотрены этапы формирования трансграничной партнерской предпринимательской сети в сельском туризме с учетом бизнес-потребностей ее участников. Методологической основой исследования принят подход А. Маслоу, предполагающий, что потребности человека организованы в иерархическом порядке. По аналогии с концепцией Маслоу мы предполагаем, что мотивы предпринимателей, определяющие их бизнес-деятельность, организованы также иерархически. При достижении определённого уровня в иерархии мотивации предприниматель испытывает потребность в кооперировании в рамках сетевого объединения. Продвижение в удовлетворении потребностей всё более высоких уровней формирует мотивацию к качественному развитию такого сетевого объединения, что обусловливает этапы формирования партнёрской предпринимательской сети. Данный процесс рассмотрен на примере трансграничной партнерской сети предпринимателей Республики Карелия и Финляндии в сфере сельского туризма.
Бесплатно

Из истории развития студенческого самоуправления в России
Статья научная
В России история студенческого самоуправления началась в конце XIX века и неразрывно связана с процессом формирования гражданских институтов. Внимание к студенческим вузовским организациям, объединяющим десятки и тысячи талантливых и активных молодых людей, и их поддержка должны стать одной из важных забот государства в XXI веке
Бесплатно

Статья научная
Статья посвящена реализации комплексных мероприятий по социально-экономическому преобразованию сельских поселений. В ней анализируется работа партийных, советских и хозяйственных руководителей Подмосковья по обновлению и реконструкции сел и деревень с целью создания наиболее благоприятных условий для проживания, отдыха после трудового дня и всестороннего развития сельских тружеников и их детей.
Бесплатно

Избыточный туризм в Калининградской области: опасения или факт?
Статья научная
В статье рассматриваются вопросы, связанные с возрастающими туристскими потоками и появлением такого явления, как избыточный туризм (овертуризм). Целью исследования является выявление факторов избыточного туризма на отдельных территориях Калининградской области. Отмечается, что глобальная проблема заключается в неравномерности распространения спроса и сосредоточении его в определённых популярных локациях. В Калининградской области выделяются три локации, где проблема овертуризма является наиболее актуальной. К таким локациям отнесены национальный парк «Куршская коса» как объект всемирного наследия ЮНЕСКО, федеральный курорт город Зеленоградск и исторический район города Калининград Амалиенау. Воздействие избыточного туризма на рассматриваемые районы различно: для Куршской косы избыточный туризм влияет на экологическую устойчивость природного объекта; для района Амалиенау характерно возникновение социальных проблем по отношению к местным жителям; в Зеленоградске проявляется комплекс проблем как социального, так и экологического характера. Рассмотрение модели отношения местного населения к туристам, согласно которой все туристские дестинации условно подразделяются на четыре группы, позволяет лучше оценить и понять как наличие, так и вероятность возникновения избыточного туризма, а также определить вероятные направления предотвращения его проявления с учётом мирового опыта. Учёт стратегий управления избыточным туризмом, адаптированный ЮНВТО, позволяет своевременно разрабатывать меры мониторинга ситуации и реагирования на происходящие процессы. По результатам исследования сделан вывод о необходимости вовлечения местного сообщества к решению проблем избыточного туризма.
Бесплатно

Извлечение полимерных материалов из твердых бытовых отходов и их утилизация
Статья научная
Основной эффект в решении проблемы твердых бытовых отходов (ТБО) дает извлечение из них или предотвращение попадания в них вторичных материальных ресурсов (ВМР). Одним из основных попадающих в ТБО ценных компонентов являются полимерные отходы. Их содержание в ТБО составляет около 10 %, причем до 40 % из них приходится на долю полимерных пленок. Попадание полимерных материалов в окружающую среду приводит к её существенному загрязнению, поскольку в естественных условиях пластмассовые отходы не разлагаются и не разрушаются в течение многих десятилетий. Авторами рассмотрены некоторые способы переработки полимерных отходов и отмечено, что для извлечения полимерных материалов из ТБО наиболее приемлемы методы сепарации, не связанные с изменением агрегатного состояния пластмасс в процессе сепарации. Экспериментально показано, что оптимальные результаты извлечения полимерной пленки из потока ТБО обеспечивает комбинация двух процессов обогащения - аэросепарации и электросепарации. В качестве параметров оптимизации сепарационного процесса полимерных пленок использованы технологические критерии (комбинация основных параметров обогащения), а в качестве метода исследования процесса - математическое моделирование. Авторами отмечены методы интенсификации процессов обогащения и регулирования физических свойств компонентов разделяемой смеси материалов и сообщается, что из различных методов электросепарации использованы сильные электрические поля и соответственно высокое электрическое напряжение. В статье приведены зависимости удельного электрического сопротивления образцов макулатуры и полимерной пленки от влажности, а также кривые обогатимости этих компонентов при аэросепарации в различных условиях и показатели их обогащения.
Бесплатно

Статья научная
Исследования направлены на анализ изменения химического состава в свежезамороженных ягодах с предварительным обезвоживанием растворами сахарозы различной концентрации. С помощью химического анализа определено содержание массовой доли влаги, аскорбиновой кислоты, клетчатки, белков, липидов, сахаров, а также энергетическая ценность. По результатам эксперимента авторы делают вывод о предпочтительности употребления ягод с повышенным содержанием моносахаридов и об отсутствии необходимости проведения дополнительного контроля за энергетической ценностью блюд и напитков с их использованием.
Бесплатно