Статьи журнала - Сервис в России и за рубежом
Все статьи: 2051
Износ и разрушение поверхностного слоя обрезиненных валов кожевеных машин
Статья научная
Изнашивание валов кожевенных машин в процессе их эксплуатации представляет собой процесс разрушения их поверхности в зоне рабочего контакта вследствие действия ряда факторов. В их основе лежат механические, физико-химические и другие явления, сопровождающие процесс обработки кожевенных материалов с относительно высокой степенью влажности и наличием агрессивных сред. Наибольший теоретический и практический интерес при этом представляет усталостный износ, вызывающий отказы машин и необходимость проведения ремонтно-восстановительных работ. Проведена экспериментальная оценка толщины поверхностного слоя обрезиненного вала вокруг частицы наполнителя и ее зависимости от эффективного объема. Показано, что факторами усиления эксплуатационных свойств резин от внесения наполнителей являются: размеры частиц наполнителя, их удельная поверхность и активность, структурированность, характер и сила взаимодействия с каучуковой матрицей
Бесплатно
Изучение ассортимента швейных и трикотажных изделий для туризма и сервиса
Статья научная
В статье приведены результаты первого этапа научно-исследовательской работы кафедры КТЭИ по теме: «Разработка технологий проектирования и изготовления швейных и трикотажных изделий для туризма и сервиса». Объектом исследования являлись различные виды швейных и трикотажных изделий, применяемые как в туристическом бизнесе, так и на предприятиях сферы сервиса, а целью исследования — определение состава типовых вариантов художественно-конструктивных решений различных видов одежды для туризма и сервиса. Применение полученных разработок позволит разработать классификаторы и номенклатуру швейных и трикотажных изделий для туризма и сервиса.
Бесплатно
Статья научная
В статье проводится комплексный анализ развития туристской отрасли РФ в сравнении с мировыми трендами развития индустрии туризма. По данным ЮНВТО, количество международных прибытий сократилось с 1,5 млрд в 2019 г. до 381 млн чел. в 2020 г. Это самый большой спад за всю современную историю развития индустрии туризма. Российский рынок выездного туризма в 2020 г. упал, на сопоставимые с мировым трендом, 72%. За период с января по сентябрь 2020 г. россиян, с целью туризма, выехало 9875 тыс. чел., в то время как за аналогичный период 2019 г. таких туристов было 35200 тыс. чел. Эпидемиологические ограничения на передвижение туристов сильно повлияли не только на объем туристского спроса, но и на его структуру. Для выявления туристских предпочтений и намерений в до- и постковидный период проведен онлайн опрос. Общая выборка опрошенных составила 3550 чел. По итогам проведенного анализа мы видим, что наблюдается асинхронность мировых трендов развития туристской индустрии с российской действительностью. По результатам исследования сделаны рекомендации, которые направлены на совершенствование туристской политики на уровне страны и отдельных регионов.
Бесплатно
Статья
Рассматривается нарастание противоречий между сложившейся системой подготовки кадров и требованиями к ним, обусловленными состоянием экономики. Особую актуальность этот фактор приобретает в сопоставлении с тенденциями движения мирового сообщества от индустриального к информационно-индустриальному с соответствующей ему инновационной экономикой. При этом главенствующая роль в формировании инновационной экономики будет принадлежать высшей школе, которая должна обеспечить формирование и опережающее развитие научно-технического потенциала нашего государства посредством подготовки специалистов, способных в дальнейшем создать техническую и экономическую основу для позитивного развития государства. Предпринята попытка изучить и обобщить используемые формы практической подготовки студентов в учреждениях высшего профессионального образования.
Бесплатно
Изучение опыта разработки и реализации совместных образовательных программ российскими вузами
Статья
Развитие международного межвузовского сотрудничества позволяет организовывать совместные исследовательские проекты, обменные программы для студентов и преподавателей, специальные программы для иностранных студентов. Сегодня в российской системе высшего образования реализуются с участием зарубежных международных организаций программы межуниверситетского сотрудничества Темпус-Тасис, Тасис-Делфи и др. программы обменов в области образования в Баренц-регионе (Россия, Норвегия, Швеция, Финляндия), программы российско-нидерландского сотрудничества, российско-британского сотрудничества (Британский Совет), российско-германского сотрудничества (ДААД, Фонд им. К.Аденауэра) и т.д. По линии США действует более 20 смешанных программ, ориентированных как на школьников и студентов, так и на преподавателей, ученых и специалистов. Активизируются контакты с учебными и научными учреждениями Китая, Японии, других индустриальных и развивающихся стран. В статье представлены результаты маркетингового исследования изучения опыта разработки и реализации совместных образовательных программ российскими вузами.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассмотрены современные тенденции развития страхового рынка РФ, проведён обзор основных страховых продуктов и динамики их реализации за последние несколько лет. Выявлена необходимость повышения качества страховых услуг, активной работы с потребителями, разработки таргетированных пакетов услуг, соответствующих определённым потребностям отдельных сегментов покупателей. На примере региональной страховой компании, функционирующей на локальном страховом рынке города Новосибирска, проведён анализ социально-демографических и экономических характеристик и их влияния на вероятность выбора страховых продуктов. На основе применения критерия согласия хи-квадрат Пирсона была проведена статистическая проверка 30 гипотез с целью выявления зависимости между характеристиками потребителей и их выбора различных страховых продуктов. Использование одной из популярных технологий интеллектуального анализа данных - CHAID-анализа - позволило выделить различные однородные группы потребителей для каждого из рассмотренных страховых продуктов. На основании проведённого исследования были построены деревья классификации потребителей страховых услуг. Это позволило сделать вывод о том, что самыми значимыми для построения сегментации признаками потребителя являются возраст и семейное положение. С другой стороны, изучение построенных деревьев классификации потребителей показывало, что такие показатели как «наличие детей» и «доход» практически не влияют на выбор страховых продуктов. Также исследование с помощью CHAID-анализа позволило определить, какие виды страховых услуг допускают наиболее эффективные совместные комбинации, что дало возможность сформировать четыре специально подобранных пакета, состоящих из нескольких страховых продуктов для максимального удовлетворения клиентов компании.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассмотрена проблема внедрения в ресторанный бизнес популярной концепции питания по группам крови как возможность повышения конкурентоспособности предприятий общественного питания за счет привлечения дополнительных посетителей в свои заведения. Рассмотрены положительные и отрицательные стороны концепции питания по группам крови. Проанализировано соответствие продуктов питания, рекомендованных при лечебно-профилактических диетах и концепции питания по группам крови. Сделаны соответствующие выводы.
Бесплатно
Имидж Москвы как образовательной дестинации на туристском рынке Вьетнама
Статья научная
Образовательный туризм сегодня - это достаточно популярный сегмент. Он позволяет не только привлекать туристический поток в страну или регион, но и решать социально-экономические вопросы, связанные с кадровым потенциалом. Более того, формирование устойчивого потока образовательных туристов между отдельными странами помогает устанавливать тесные геополитические взаимосвязи и дружественные отношения. Поэтому в контексте развития взаимоотношений между Вьетнамом и Российской федерации вопросы имиджа образовательных дестинаций стран имеют особую актуальность. Целью данного исследования является изучение сложившегося имиджа Москвы как образовательной дестинации на туристском рынке Вьетнама, а также факторов, влияющих на его формирование. В работе изучены и систематизированы подходы к определению «имидж дестинации» на основе изучения зарубежных научных публикаций. Проведённый опрос вьетнамских граждан, которые положительно оценили возможность посетить Москву с образовательными целями, позволил выявить проблемы и перспективы имиджа образовательной дестинации. На основе полученных результатов разработана стратегия продвижения Москвы как образовательной дестинации на туристическом рынке Вьетнама.
Бесплатно
Имитационное моделирование системы широкополосного доступа
Статья научная
Приведена модель имитационного комплекса беспроводной сети WiMAX с использованием OFDM с 256 поднесущими. Представлен анализ результатов моделирования с указанием основных параметров, влияющих на помехоустойчивость системы при воздействие помех и многолучевых замираний. Модель разработана при помощи программного комплекса Matlab с применением пакета Simulink.
Бесплатно
Инвестирования в сферу туризма и гостеприимства Индии
Статья
Проблемы развития международного туризма и гостеприимства, сопряжённые с неустойчивыми внешнеэкономическими связями и международными расчётами, отсутствием стойкого функционирования системы страхования и другими социально-экономическими проблемами, в том числе с терроризмом и неконтролируемой миграцией, затрудняют привлечение инвестиций в этот сектор экономики. Перспективы для инвестирования в отрасль туризма и гостеприимства демонстрируют страны НИС зарубежной Азии, которые доказали состоятельность данной экономической модели всесторонним, неуклонным и очень быстрым развитием. Огромный и постоянно растущий рынок, развивающаяся инфраструктура, сложный финансовый сектор, гибкая регулирующая среда, льготы, устойчивая государственность и хорошая экономическая перспектива делают Индию привлекательной для инвестиций. Таким образом, в Индии сформировались следующие возможности для иностранных инвесторов вкладывать средства в индийскую индустрию туризма и гостеприимства: государственные инициативы в разных сегментах туризма, значительные связи сектора туризма с другими важными секторами экономики (строительством, промышленностью, транспортом, садоводством, сельским хозяйством и др.), растущий средний класс и наличие природных ресурсов, демократичность визовых правил и общественной свободы, присутствие известных иностранных корпораций, стабильный среднегодовой прирост доходности гостиничного сегмента «5 звезд» и др. Дальнейшие исследования в рамках данной темы могут быть продолжены в области разработки механизмов страхования инвестиционных рисков с целью содействия прямым иностранным инвестициям в развивающиеся страны для поддержки экономического роста, сокращения бедности и улучшения жизни населения. Вариантами совершенствования страхования инвестиционных рисков может быть страхование не только финансовых, но и политических (гарантии) или определенных некоммерческих рисков на инвестиции в развивающихся странах, а также предоставление услуг по урегулированию споров между государственными и частными структурами для гарантированного вложения капитала.
Бесплатно
Инвестиционная деятельность в туризме и гостиничном бизнесе в РФ
Статья научная
Описываются основные тенденции развития инвестиционной деятельности в туризме и гостиничном бизнесе, данные по инвестициям в основной капитал, динамика финансирования отрасли туризма из федерального бюджета РФ, финансирование продвижения туризма из региональных бюджетов в субъектах РФ.
Бесплатно
Инвестиционная привлекательность городов Южного Подмосковья
Статья научная
Важным условием стабильного развития регионов является активизация инвестиционной деятельности, направленная на привлечение финансовых и материальных ресурсов отечественных и зарубежных инвесторов, и рациональное их использование в приоритетных отраслях экономики. Объём инвестиций, который вовлекается в экономику региона, – один из критериев эффективности его функционирования. Вместе с тем существует огромный разрыв между достигнутым уровнем инвестиций в экономику российских регионов и уровнем, необходимым для обеспечения их устойчивого развития. В современных условиях со стороны как российских, так и иностранных инвесторов возрос интерес к наиболее значимым секторам экономики городов Южного Подмосковья, поскольку они имеют выгодное географическое положение, развитую экономику, научный, трудовой и рекреационный потенциал. От инвестиционной привлекательности городов Южного Подмосковья зависит структура их экономики, доходы бюджета, занятость населения, улучшение бизнес-среды. А это значит, что поступление в бюджет города дополнительных финансовых ресурсов позволит ускорить его развитие и в конечном итоге повысить качество жизни населения. Привлечение инвесторов в современных условиях комфортного креативного климата более достижимая цель, нежели поиск промышленного решения развития депрессивных территорий. В связи с этим города Южного Подмосковья стремятся к созданию благоприятной инвестиционной среды для размещения капитала крупными игроками инвестиционного рынка.
Бесплатно
Статья научная
Инвестиции - это главный механизм развития отрасли туризма как в стране в целом, так и в конкретном регионе. В статье под оценкой инвестиционной привлекательности регионов для развития внутрен- него туризма подразумевается система показателей, комплексно отражающих потенциальную возможность осуществления вложе- ний, базирующиеся на стратегических задачах инвестора и учёта до- ходности, будущих денежных потоков и уровня риска. В статье изло- жены ряд основных методических положений, которые необходимо учесть при разработке системы показателей комплексной оценки ин- вестиционной привлекательности регионов России для развития внутреннего туризма. Подобная система на сегодняшний день отсут- ствует, тогда как для многих иных отраслей и сфер экономики в до- статочно полной мере такие системы разработаны. В научной лите- ратуре вопросу оценки региональной инвестиционной привлекатель- ности сферы туризма уделяется недостаточно внимания. В статье предпринята попытка выделения универсальной системы параметров и оценочных показателей, применение которой позволило бы сформировать представление о степени инвестиционной привле- кательности сферы туризма того или иного субъекта Российской Фе- дерации. Предложена модель оценки инвестиционной привлекатель- ности туристской сферы регионов на основе данных Федеральной службы государственной статистики. Данная модель апробирована на примере трёх субъектов РФ - Алтайского, Краснодарского и Перм- ского краёв. Полученные результаты свидетельствуют о том, что предложенная система показателей и модель оценки достаточно объективна и репрезентативна. Разработанная система оценки при- влекательности сферы туризма региона может найти широкое при- менение в практике всех участников инвестиционного процесса в ходе обоснования и принятия решений об инвестиционной активности в развитии туризма конкретных регионов. Также разработанная мо- дель и система показателей может быть использована в процессах планирования развития региональных программ развития туризма.
Бесплатно
Инвестиционное проектирование франчайзинга
Статья научная
В статье показана актуальность вложения инвестиций во франчайзинг на 265 отечественном рынке, рассмотрены основные моменты повышения привлекательности франчайзингового предложения
Бесплатно
Статья научная
Развитие индустрии туризма и гостеприимства сопровождается различными инновационными подходами в создании стимулов и правил для участников процесса по приёму и обслуживанию туристов: гостиницы; предприятия питания; туристские объекты показа; экскурсоводы; MICE-организации; водители экскурсионных автобусов и такси; а также инвесторов и всех участников инвестиционного процесса; администраций и департаментов туризма региона. В статье предлагается обоснование внедрения индекса гостеприимства для туристских регионов РФ, для того чтобы оценивать развитие, с точки зрения туристской привлекательности и создания стимулов для инвесторов. Также проведено исследование и обоснование цели разработки индекса гостеприимства регионов, в том числе учитывая международный опыт. В проведённом анализе исследуются критерии рейтингов Travel & Tourism Competitiveness Index (TTCI), результаты которых учитывают для принятия решений об инвестициях в ту или иную страну. Следует отметить, что в основном все показатели в целом зависят от политики государства в создании благоприятных условий развития индустрии туризма и гостеприимства. Один из важных выводов в результате проведённого анализа показал, что местные жители влияют на ощущение гостеприимства в городе: в общественных местах, в музеях, в магазинах, в общественном транспорте, такси. Поэтому при разработке критериев индекса гостеприимства необходимо в перечень включение кодекса гостеприимства и стандартов гостеприимства региона. На основании сравнительного анализа подходов к оценке качества услуг индустрии туризма и гостеприимства региона приведены основные показатели и критерии, которые необходимо включить в перечень индекса гостеприимства и создания рейтинга самого гостеприимного региона и выделить конкурентные преимущества конкретного субъекта РФ.
Бесплатно
Индивидуализация потребностей как фактор поведения потребителей: теоретический аспект
Статья научная
Если проблематика идентификации, изучения и оценки потребностей продолжает оставаться объектом научного поиска, то вопрос развития потребностей традиционно рассматривается подчиненным известному закону возвышения (повышения) потребностей. Данный закон определяет причинно-следственную связь между развитием общественного производства и процессом количественного роста и обогащения потребностей общества, он предполагает рост и совершенствование потребностей общества с развитием производительных сил и культуры. Другими словами, с развитием производительных сил общества происходит увеличение и видоизменение потребностей, с одной стороны, а также качественное улучшение структуры потребностей - с другой. В процессе развития общества исчезают одни потребности, возникают другие, более широкие и более высокого качественного уровня, в которых прослеживается смещение приоритетов, развитие взаимозаменяемости, качественное совершенствование. В связи с этим автором выдвинута гипотеза о том, что современные потребности высоко индивидуализированы и эта индивидуализация является ведущим фактором изменений в поведении потребителей. Обоснование этой гипотезы, безусловно, должно проводиться в двух направлениях: подтверждение/опровержение в результате анализа концептуальных положений, а также на основе исследования анализа динамики статистических данных личного потребления. В представленной работе приводятся результаты доказательства выдвинутого предположения, определенные автором на основе исследования научных положений различных наук. Информационную базу исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых в области поведения потребителей, конечного потребления, теорий мотивации и типологий потребностей.
Бесплатно
Индивидуально-психологические особенности личности руководителя
Статья
В статье рассматриваются некоторые аспекты управленческой деятельности во взаимосвязи с индивидуально-психологическими особенностями личности руководителя.
Бесплатно
