Теоретические аспекты экономики и туристского сервиса. Рубрика в журнале - Сервис в России и за рубежом

Сервис в торговле: теоретико-методологический подход
Статья научная
В статье представлены теоретико-методологические аспекты формирования подходов к понимаю сущности категории «сервис в торговле» в условиях цифровизации бизнес процессов и развития цифрового формата предоставления услуг. Предметом исследования является изучение совокупности экономических и организационно-управленческих отношений, возникающих в процессе предоставления торговой услуги в сфере розничной торговли с позиции субъектного подхода. Цель исследования заключается в научном обосновании методологических подходов при уточнении содержания и характеристик торговых услуг, позволяющих сформировать целостное понимание категории сервис в торговле. Научная гипотеза исследования базируется на предположении о том, что сервис в торговле в современных условиях по своему сущностному содержанию отражает все характеристики услуг розничной торговли, предоставляемой хозяйствующим субъектом, непосредственно участвующим в движении товара от производителя до потребителя. Обоснованность результатов и основных выводов обеспечивается использованием фундаментальных научных трудов отечественных и зарубежных учёных, занимающихся исследованием торговых услуг. Несмотря на широкий охват исследований в данной области, понятийный аппарат научных дефиниций изучаемой сферы видится не полно представленным. Результаты исследования позволяют расширить границы понимания сервиса в торговле и являются основой для формирования методических инструментов оценки эффективности торговых услуг с использованием омниканального подхода, что формирует новое видение формирования модели оказания услуг розничной торговли в условиях развития цифровой экономики.
Бесплатно

Статья научная
В статье с позиций системной экономики рассматриваются направления системной оптимизации деятельности туроператорских компаний и гостиничных предприятий в условиях трансформирующихся рынков в соответствии с глобальными принципами устойчивого развития. Проанализированы современные международные базовые стандарты устойчивого развития коллективных средств размещения, туристских дестинаций и туристских предприятий. В ходе исследования выявлены основные экономические, социальные и экологические механизмы и инструменты внедрения ESGполитики в предприятиях и предложены три модели трансформации бизнеспроцессов предприятий туристкой индустрии в соответствии с современными социально-экономическими вызовами и стратегическими государственными задачами. Рассмотрены кейсы инновационных предприятий по разработке системы менеджмента устойчивого развития и предложены универсальные бизнес-процессы по реализации ESG-трансформации предприятий.
Бесплатно

Современная концепция развития экологического туризма в России
Статья научная
В статье представлены современные концепции и подходы к формированию экологического туризма как направления социальной, культурной, экономической деятельности. Системное развитие экологического туризма необходимо для социально-экономического развития природных территорий регионов страны. Рассматриваются вопросы, связанные с современным состоянием экологического туризма и перспективами его развития в России. Наша страна обладает разнообразными туристско-рекреационными заповедниками, множеством уникальных природных территорий, памятников природы. По данным Всемирной туристической организации природно-ресурсный и туристско-рекреационный потенциал России практически не реализован для развития экологического туризма, в котором можно обеспечить лидерство, быть в списке ведущих стран в этом направлении. Высокие надежды возлагаются на экологический туризм при реализации концепции стабильного развития туризма и путешествий. Рациональное применение природных и культурно-исторических туристских ресурсов позволит избежать многих отрицательных последствий массового туризма.
Бесплатно

Современные информационные технологии в экскурсионной деятельности
Статья научная
Необходимость развития внутреннего туризма, и, в частности, конкурентоспособных национальных туристских маршрутов, является государственной задачей. Анализ современных направлений разработки туристских продуктов и инновационных подходов к организации экскурсий с привлечением информационных технологий показал необходимость расширения возможностей применения различного рода новаций как инструмента продвижения экскурсионных услуг и повышения их конкурентоспособности на внутреннем рынке. Целью данной работы является исследование возможностей применения современных информационных технологий в организации экскурсионной деятельности. В качестве информационно-эмпирической базы материалов использовались статьи по тематике организации экскурсионной деятельности с привлечением информационных технологий. Применялись общенаучные методы анализа и синтеза, обобщения информации, статистический метод проверки гипотез. В статье приведён пример использования API Яндекс.Карт для разработки интерактивной карты, которая доступна на мобильных устройствах и в браузере. Пополнение такой интерактивной карты новыми экскурсионными объектами маршрутов осуществляется достаточно просто: в текстовом файле типа json. Придать экскурсии поисковый характер было решено за счёт чат-бота, в котором реализовано прохождение тестов с вопросами открытого типа. Вывод о том, что экскурсия, проводимая с привлечением современных информационных технологий, является более конкурентоспособной по сравнению с традиционной, выполнили с применением по t-критерия Стьюдента.
Бесплатно

Современный студенческий туризм: особенности и перспективы развития
Статья научная
В статье рассматривается актуальный вопрос организации студенческого образовательного и познавательного туризма в рамках программы моложеного и студенческого туризма в России. В качестве гипотезы исследования предполагается убеждение, что организация студенческого туризма, а именно процессов подготовки программ пребывания, организации процесса приема и размещения путешественников должна возлагаться на студентов, ведь именно они являются целевой аудиторией данного проекта и смогут максимально быстро адаптироваться к изменяющимся запросам со стороны студентов-туристов. Реализовать такую идею можно посредством создания на кафедрах, выпускающих специалистов в сфере туризма специальных студенческих туристических обществ, которые будут реализовывать программу студенческого туризма в ВУЗе. За базис данного исследования была взята информация о развитии образовательного туризма, как родоначальника студенческого туризма, который появился в России еще в петровские времена, с созданием первых университетов. В настоящее время образовательный туризм является частью студенческого туризма, который дополнился краткосрочными поездками с познавательными или личными целями. В данной статье представлены результаты ретроспективного анализа развития понятия образовательный и студенческий туризм, а также отражены результаты возможности создания студенческого туристического общества на базе высшего учебного заведения с целью реализации программы студенческого и молодежного туризма, реализуемой под руководством Министерства науки и высшего образования Российской Федерации.
Бесплатно

Статья научная
Статья является продолжением цикла публикаций, посвященных вопросам управления развитием инклюзивного туризма в отечественной практике. Принимая во внимание тот факт, что порядка 10% населения России - это люди с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ), и развитие сферы инклюзивного туризма является одной из важнейших задач социально-ориентированного общества, исследование этой темы представляется актуальным и своевременным. Проведенный анализ нормативноправовой базы в сфере российского туризма позволил авторам выявить в процессе исследования определённые «пробелы», которые препятствуют комплексному развитию инклюзивного туризма. Основной акцент в рамках публикации сделан на представлении результатов исследования категории «безбарьерной (доступной) среды» для сферы туризма. Определено, что в настоящее время отсутствует комплексное представление этого понятия и системный подход при его изучении. В статье предложена авторская трактовка категории «безбарьерной (доступной) среды» для сферы туризма, в основе которой лежит анализ российских нормативных документов, в том числе отраслевых. С целью изучения одной из составляющих доступной среды - «информационной доступности» - посредством привлечения экспертов регионального фонда содействия развитию инклюзивного туризма, досуга и отдыха "Зеленая улица" было проведено исследование, ряд результатов которого представлен в статье.
Бесплатно

Становление современного отечественного экскурсионного дела
Статья научная
Обращение к историческому исследованию данного вопроса обусловлено необходимостью выстраивания нового этапа развития экскурсионного дела с единой системой подготовки кадров экскурсоводов и гидов - переводчиков по новому профессиональному стандарту, повышения качества и контроля оказываемых экскурсионных услуг. Заложенные нашими предшественниками традиции не исчезли, а стали особенно актуальными для отечественной экскурсионной школы в наши дни. В статье рассматривается советский опыт формирования системы профессиональной подготовки экскурсионных кадров с 1918 года, когда при Наркомате просвещения РСФСР было организовано Бюро школьных экскурсий. Далее поэтапно рассмотрена работа Объединённого экскурсионного бюро (1926 г.), АО «Советский турист» (1928 г.), Общества пролетарского туризма и экскурсий РСФСР (1930 г.), которое начало подготовку туристских кадров (в том числе гидов-переводчиков). Рассмотрены вопросы плановой подготовки кадров для туристской индустрии на базе первого туристско-экскурсионного техникума (1932 г.) и курсах Туристско-экскурсионного управления Всесоюзного Центрального Совета Профессиональных Союзов с 1937 года (с августа 1969 г. - Центральный совет по туризму и экскурсиям ВЦСПС). Особое внимание уделено становлению системы подготовки туристских кадров в Республике Карелия. Объектом исследования в статье выступает система подготовки кадров туристской сферы в СССР и Российской Федерации, а предметом является советский опыт подготовки туристских кадров, который необходимо использовать в современном профессиональном образовании. Материалы статьи могут быть использованы в образовательном процессе профессиональной подготовки экскурсоводов, в научных исследованиях, в практической работе органов федеральной и муниципальной власти по развитию туризма.
Бесплатно

Теоретические аспекты развития сельского туризма в России
Статья научная
Феномен сельского туризма известен в туристской науке и практике достаточно давно, однако единого толкования его сущности в России до недавнего времени не было. В целях систематизации и развития теоретических основ сельского туризма раскрыта сущность феномена сельского туризма, определены предпосылки, задачи и условия его развития. Авторами предложена корректировка термина «сельский туризм» в Законе Об основах туристской деятельности (№ 132-ФЗ) в части отнесения данного вида деятельности исключительно к деятельности сельхозтоваропроизводителей. Исследование теоретических аспектов сельского туризма подтвердило важность активизации предпринимательской инициативы сельских жителей, решения многоплановых проблем сельских территорий. В настоящее время актуальность развития сельского туризма обусловлена необходимостью сохранения и популяризации сельского уклада жизни в условиях урбанизации, повышения качества жизни, занятости и доходов сельских жителей, которые сегодня в подавляющем большинстве являются дотационными, сохранения и рационального использования историко-культурных ценностей, территориальных активов, объектов туристской инфраструктуры, ревитализации и диверсификации сельской экономики, формирования в обществе экологически ориентированного мышления.
Бесплатно

Статья научная
Статья посвящена вопросам трущобного туризма - одного из самых противоречивых и сложных феноменов в туристической практике. Спрос на трущобный туризм обусловлен запросом туристов на необычные, яркие, незабываемые эмоции и впечатления, в том числе негативного характера. Однако появление трущобного туризма было больше связано не с развлечением, а с освещением проблем господствующих режимов, бедности и голода. Трущобный туризм предполагает посещение бедных районов с хаотической застройкой, где наблюдается дефицит питьевой воды и элементарных бытовых условий для жизни. Однако разнообразие трущоб, способов организации путешествий, мотивации туристов порождает большое количество практик, но усложняет теоретизацию трущобного туризма как феномена. В статье проведен обзор научных публикаций, выявлены взгляды российских и зарубежных ученых на понятие трущобного туризма, приведены успешные практики. Авторами изучены существующие предложения трущобных туров, а также проанализирована удовлетворенность и мотивация туристов, которые их посетили. На основании изучения научных взглядов, успешных практик и мотивации путешественников в статье предпринята попытка классификации трущобных туристических активностей. В статье сделан ряд методологических выводов о феномене трущобного туризма, а также рассмотрена возможность его имплементации в России.
Бесплатно

Туризм как сектор креативной экономики: обзор методик оценки
Статья научная
Статья посвящена анализу исследований, которые направлены на изучение вопросов роли туризма в становлении креативной экономики территорий. В настоящее время дискуссионными остаются вопросы семантики понятийного аппарата креативной экономики. Предложенные в международной и российской практике многочисленные определения «креативных индустрий» и «креативного туризма» пока не позволяют говорить о возможности создания и использования унифицированного подхода, способного оценить вклад туризма в такой тип экономики, как креативная. Тем не менее, проведённый анализ уже позволяет говорить, что туризм может (и должен) рассматриваться как один из секторов креативной экономики, что обусловлено самой сущностью и спецификой организации этого вида деятельности, и существующим потенциалом формирования синергетических связей с большинством креативных индустрий. Проведённый анализ методик оценки креативности территорий показал, что ряд из них включает использование показателей, характеризующих состояние туризма, что также позволяет сделать вывод о потенциале этой индустрии в рамках развития креативной экономики территорий. В результате анализа расчётов Индекса креативного потенциала российских городов в статье представлена оценка креативного потенциала городов Южного федерального округа.
Бесплатно

Туристский путеводитель: понятие, значение, классификация и потребительские характеристики
Статья научная
В статье рассматривается понятие «туристский путеводитель» как важнейшей формы информационно-справочного обеспечения, неотъемлемой составляющей туристской индустрии, и, одновременно, как часть печатной культуры человечества, форма коммуникации и способ трансляции информации. Рассмотрена роль туристского путеводителя как информационно-справочного ресурса с исторической и современной точек зрения. Обуславливается присущность путеводителям потребительских качеств и особенностей их соответствия меняющимся требованиям со стороны их потребителей. Путеводители различаются по своей значимости, содержанию, функциональности, полноте, качеству, целевой аудитории и пр. В статье представлены различные подходы и факторы классификации туристских путеводителей. Акцентировано внимание на том, что туристские путеводители способны восприниматься как модели туристской территории, справочника туристских объектов, коллекции брендов территории, ориентира на местности, продукта туриндустрии, сувенира и/или подарка на память. Рассмотрены функции и жанровые особенности туристских путеводителей, определены перспективы дальнейших возможных исследований данного жанра профессиональной туристской литературы.
Бесплатно

Статья научная
Согласно Стратегии развития туризма в РФ приоритетным по структуре организации деятельности является создание туристско-рекреационных кластеров. Объект исследования: туристско-рекреационные кластеры в РФ. Целью статьи является проанализировать деятельность действующих туристско-рекреационных кластеров и разработать направления по их дальнейшему развитию. При создании туристско-рекреационных кластеров формируются конкурентоспособные туристские дестинации, включающие места временного размещения, объекты показа, полноценную туристскую инфраструктуру (удобную логистику, точки общественного питания, торговли и индустрии развлечений). В результате работы: 1) уточнена сущность туристско-рекреационных кластеров; 2) проведён анализ показателей деятельности туристско-рекреационных кластеров и туристско-рекреационных особых экономических зон в РФ; 3) сформулированы предложения по совершенствованию государственного администрирования и хозяйственной деятельности туристско-рекреационных кластеров. Областью применения результатов исследования являются регионы с курортно-рекреационной специализацией. Рекомендуется продолжить исследование регионов с курортно-рекреационной специализацией с позиции кластерного подхода.
Бесплатно

Устойчивое развитие туризма: литературный обзор зарубежных научных исследований
Статья научная
Одним из направлений проведения исследований российскими и зарубежных учёными является формирование и развитие понятийного аппарата в сфере туризма. При этом до настоящего времени представляется актуальным исследование категории «устойчивость» в сфере туризма. Автором статьи был проведён обзор различных подходов к пониманию «устойчивый туризм» и «устойчивое развитие туризма», выделены основные принципы устойчивого развития туризма и аспекты устойчивости в туризме, которые были сформулированы в трудах зарубежных исследователей. При этом изучение даже незначительной части работ, которые посвящены формализации представлений о данных категориях позволяет говорить, что существуют различные подходы к пониманию и дальнейшему исследованию экономических, социальных и экологических проблем (как отдельно, так и в совокупности) развития туризма на конкретных территориях для соблюдения принципов устойчивости. Несмотря на то, что статья носит обзорный характер, автором представляется, что она будет полезна для российских исследователей данной предметной области в части понимания и развития существующих подходов, а также формирования собственных вариантов формализации понятия «устойчивость» применительно к развитию сферы туризма территории.
Бесплатно

Формирование региональной политики в концепции устойчивого развития и экосистемного подхода
Статья научная
В настоящей статье изучены основные параметры формирования и реализации региональной политики с позиции экосистемного подхода на примере Калининградской области и оценены перспективы её устойчивости в условиях высокой турбулентности всей экономической системы. Теоретико-методологический обзор всех возможных сторон и аспектов региональной политики в разрезе её структурных составляющих, таких как социально-экономическая, экологическая и управленческо-ресурсосберегающая позволил уточнить применение экосистемного подхода на практике. Тем более что с каждым годом реализация государственной политики, направленной на развитие регионов, предполагает установление баланса интересов не только в процессе её разработки и формирования, но и в ходе исполнения на каждом уровне государственного управления. На уровне реализации государственных политик становится более очевидным необходимость как предварительного, так и окончательного оценивания каждого из этапов исполнения по принципу синергетического эффекта и последующей диффузии на другие виды и меры инструментов и механизмов регулирования. Более того цифровая платформа и инструменты дистанционного анализа в режиме реального времени, которые выступают ключевым параметром эко системного подхода и приобретают серьёзные перспективы вносят достаточные корректировки не только в механизм реализации региональной политики, но и в процесс её разработки на уровне отдельных оценочных процедур.
Бесплатно

Формирование туристских кластеров на основе событийных мероприятий
Статья научная
Статья поднимает важнейшую тему в свете развития внутреннего туризма – механизмы успешности функционирования туристских кластеров, среди которых важное место занимают событийные ресурсы. В статье подтверждается значение кластерного подхода в организации туристской деятельности, ведь в кластерах формируются глубокие производственные связи и кооперация в пределах одной территории, кластерная модель позволяет улучшать качество оказываемых туристических и сопутствующих услуг, формировать общий положительный имидж дестинации. При этом реализация кластерных проектов в туризме в России получила неоднозначное развитие. Авторы выдвигают гипотезу о том, что комплексное использование событийных ресурсов в формировании и функционировании туристских кластеров позволяет углублять тематизацию туристского пространства и усиливать производственные связи, а также благоприятно сказывается на имидже территории. Авторами проанализированы 72 кластерных проекта для изучения места событийных ресурсов в них и России и выявления проблем их использования, проведена комплексная классификация событийных туристских ресурсов и описаны механизмы эффективного использования событийных ресурсов в туристском кластере.
Бесплатно

Формы и направления организации и реализации общественно-полезных туристских программ для молодёжи
Статья научная
Развитие молодёжного туризма во многом соотносится с мировым трендом концептуализации путешествий, которая выражается в сформированном запросе на нестандартный опыт и впечатления. Наряду с этим растёт и значимость волонтёрского туризма, который даёт возможности для приложения собственных усилий к решению локальных и глобальных экологических и социально-экономических проблем. Все это делает общественно-полезную составляющую туристских программ механизмом формирования уникального туристского предложения. Вместе с тем в России инициативы по введению общественно-полезной работы в отдельные сферы общественной жизни принимаются неоднозначно. Это обуславливает необходимость чёткого определения форм и технологий общественно-полезной составляющей туристских программ, критериев её полезности и рекреационной значимости. Для этого в статье проведено изучение взглядов на общественно-полезную работу в туризме и подходов к её изучению в научной литературе. Недостаток научных работ обосновал необходимость более глубокого поиска и анализа, в основу которого легло кейс-стадии обобщение 50 разнообразных кейсов по всей стране - туристских образовательных и профориентационных маршрутов и их систем, профильных смен, летних школ, коммерческих и научных экспедиций, программ волонтёрского туризма, агротуристических активностей и пр. На основании изученного опыта выделены принципы, способы, форматы, формы, технологии организации туристских продуктов с общественно-полезной составляющей по семи ключевым для страны направлениям: «Промышленность и технологии», «Культура и искусство», «Спорт и активный отдых», «История и патриотизм», «Наука и инновации», «Устойчивое развитие и экология», «Сельский туризм».
Бесплатно

Цифровая инфраструктура для сферы услуг
Статья научная
В статье рассматриваются возможности компьютеризации, коммуникации и обработки данных как инфраструктуры для сферы услуг. Применен метод анализа при рассмотрении задач туризма и сервиса, решаемых с использованием информационных и цифровых технологий. Сопоставление целей использования цифровых технологий позволило агрегировать основные направления применения цифровизации, выделяя, в частности, новизну при обработке пространственно распределенных данных в геоинформационных технологиях - применение искусственного интеллекта. Выделены следующие направления цифровизации для сферы услуг а) 3-D визуализации объектов, сопровождаемых семантической медиа-характеристикой; б) обработки статистической информации для планирования спроса, доходов, а также для управления и ситуационного принятия решений; в) обработки данных от объектов, снабженных датчиками, контроллерами и техническими средствами передачи данных; г) коммуникации различных сообществ, как образовательных, так и специализированных профессиональных, помогающих поставлять услуги и информацию удаленным группам потребителей и коллег. Приведены области применения и задачи, решаемые с использованием цифровых технологий в сфере услуг: аналитика данных, в том числе маркетинговые исследования, оценка проектов, экономических показателей, визуализация в геоинформационных системах с интеллектуальным компонентом, накопление и обработка данных в режиме реального времени, коммуникация сообществ с использованием облачных технологий и др. Сделано обобщение по основным технологиям цифровизации в сфере услуг: «облачные» технологии, геоинформационные технологии, «умный город», информационно-коммуникационные технологии. Данные, которые используются в сервисе, туризме и смежных областях знаний и услуг в результате применения цифровых технологий призваны ускорять управленческие решения, особенностью которых является динамическая обработка (без больших хранилищ баз данных) в режиме реального времени с применением интеллектуальной обработки нечетко определенной информации (баз знаний).
Бесплатно

Цифровые экосистемы в сервисной экономике
Статья научная
Глобальная цифровизация стала тем фактором, который оказывает кардинальное влияние на все сферы социально-экономической жизни общества, включая появление новых форм организации бизнеса в виде цифровых экосистем. Показано, что сервисная экономика выступает в качестве важной составляющей национальной экономики и её роль постоянно возрастает. Цифровые экосистемы могут создаваться на различных уровнях экономики, включая мега-, макро-, мезо- и микроуровень, однако чаще всего они формируются на мезо-отраслевом уровне. Целью исследования является изучение перспектив создания и направлений развития цифровых экосистем в рамках российской сервисной экономики. Рассмотрены преимущества организации экономической деятельности в форме цифровых экосистем для всех её участников. Показано, что эта новая форма организации бизнеса позволяет реализовать такие принципы, как комплементарность и win-win, которые приобретают особую значимость в экономике сферы услуг. Развитие цифровых экосистем является ключевым направлением цифровизации в сервисной экономике.
Бесплатно

Человек в эпоху виртуализации общества
Статья научная
Целью исследования является раскрытие особенностей становления виртуального человека в эпоху постмодерна. Актуальность статьи обусловлена необходимостью исследования процессов в обществе, детерминированных применением технико-информационных систем и виртуальной реальности, которые приводят к становлению нового постчеловека. Авторами была предпринята попытка проследить влияние информационной эпохи и технологий виртуальной реальности на формирование человека постмодернистской эпохи - Homo Virtualis. В статье подчёркивается, что технологии виртуальной реальности могут существенно повлиять не только на эволюцию человека, но и на его сознание. Научная новизна статьи заключается в попытке представить возможные последствия виртуализации сознания. В результате исследования авторы пришли к выводу, что процесс виртуализации преображает не только работу сознания, но и ценностные и практические установки человека.
Бесплатно

Статья научная
На основании проведённого анализа публикаций отечественных исследователей было выделено четыре этапа эволюции академических представлений об пространственной организации туристско-рекреационной деятельности. В данной статье рассмотрена широкая совокупность наиболее значимых отечественных исследований территориальной организации сферы туризма и рекреации в период начиная с 1970-х годов ХХ века по настоящее время. Проведён анализ направлений диссертационных исследований, монографий и научных статей по рассматриваемой тематике, дана авторская периодизация, выделены особенности каждого периода. Определены направления исследований территориальной организации туристско-рекреационной деятельности в трудах российских учёных на современном этапе.
Бесплатно