Статьи журнала - Современные проблемы сервиса и туризма

Все статьи: 1092

Организационно-технологические аспекты формирования брендовой экскурсии по Москве 1812 года

Организационно-технологические аспекты формирования брендовой экскурсии по Москве 1812 года

Бойко Татьяна Валерьевна

Статья научная

Статья посвящена особенностям составления брендовых экскурсий по Москве. Брендовые экскурсии представляют собой новое явле- ние в развитии экскурсионной школы России на данный момент. В статье представлен при- мер экскурсии, связанной с одной из главных тем экскурсионных программ в 2012 году - празднование 200-летия победы в войне 1812 г.

Бесплатно

Организация круизного туризма в национальном парке "Русская Арктика": риски и потенциал развития

Организация круизного туризма в национальном парке "Русская Арктика": риски и потенциал развития

Кружалин Виктор Иванович, Шабалина Наталия Владимировна, Никанорова Александра Дмитриевна, Медведков Алексей Анатольевич, Кудакаев Александр Янович, Меньшикова Татьяна Николаевна

Статья научная

В статье рассмотрены проблемы организации круизных маршрутов в полярных широтах в пределах территории национального парка «Русская Арктика». Круизный туризм является одним из быстро растущих сегментов туристского рынка. Российский круизный рынок - один из наиболее динамично развивающихся. В связи с проводимой государственной политикой по развитию Арктической зоны Российской Федерации национальный парк «Русская Арктика» - современная точка роста арктического туризма, доступная для посещения в рамках круизных экспедиционных туров. В результате проведенной экспедиции в июле-августе 2021 г. исследованы территории национального парка «Русская Арктика» в пределах архипелага Земля Франца-Иосифа, а также побережья о. Северного архипелага Новая Земля и Оранских островов с целью обоснования перспектив развития круизного туризма и выявление рисков реализации проектов развития круизного туризма в полярных широтах. В работе представлены основные выводы по оценке туристско-рекреационного потенциала, а также описаны факторы, препятствующие развитию туризма. Они связанны с особенностями погодно-климатических условий и спецификой природных явлений, повышенной уязвимостью ландшафтов к антропогенным нагрузкам и административно-правовым барьерам организации круизов в пределах исследуемых территорий.

Бесплатно

Организация международного туризма в СССР на примере Алтайского края (1960-1980-е гг.)

Организация международного туризма в СССР на примере Алтайского края (1960-1980-е гг.)

Пашкова Елена Юрьевна

Статья научная

Статья посвящена выявлению основных институтов организации международного или «иностранного» туризма в СССР; изучению их функционирования в стране и специфики ра- боты на территории Алтайского края в 1960-е - 80-е гг. Международный туризм находил- ся под контролем партийных и государственных органов. Специализированными органи- зациями в сфере международного туризма являлись «Интурист» и Бюро международного молодежного туризма «Спутник». Международному туризму этого периода была свой- ственна излишняя идеологизация, социальная направленность, поскольку большая часть туристских путевок за рубеж распространялась бесплатно или со значительными скид- ками для работников и служащих отраслевых профсоюзных комитетов. Международный молодежный туризм развивался в форме безвалютных обменов. Иностранный туризм в указанные годы не являлся массовым как внутренний плановый или самодеятельный ту- ризм, но динамика выезжающих за рубеж туристов была положительной. Формой орга- низации туристского потока был план. Основными странами для поездок были страны социалистического лагеря (Болгария, Чехословакия, Венгрия, Польша, Румыния), капита- листические страны (ГДР) и развивающиеся страны (например, Югославия). Для каждой группы стран определялись свои нюансы в оформлении документов. Развитие междуна- родного туризма в СССР способствовало формированию туристской инфраструктуры, предприятий сервиса, подготовке квалифицированных кадров в сфере экскурсионного об- служивания со знанием нескольких иностранных языков. Международные обмены по линии «Спутника» предоставляли возможность иностранной молодежи познакомиться с бо- гатым культурным наследием Советского Союза, что часто нивелировало напряжение в межгосударственных отношениях.

Бесплатно

Организация научно-исследовательской работы студентов вузов, занимающихся подготовкой кадров для сервиса и туризма: практический опыт - проблемы и пути их преодоления

Организация научно-исследовательской работы студентов вузов, занимающихся подготовкой кадров для сервиса и туризма: практический опыт - проблемы и пути их преодоления

Зайцева Наталия Александровна, Новикова Наталия Геннадьевна

Статья научная

Статья посвящена вопросам организации на- учно-исследовательской работы студентов вузов, в том числе тех, которые занимаются подготовкой кадров для сервиса и туризма. Авторами исследованы современные формы организации научно-исследовательской ра- боты студентов вузов, представлены результа- ты собственного опыта и опыта коллег в этой области. Особое внимание уделено вопросам стимулирования студентов и преподавателей к участию в таких работах.

Бесплатно

Организация проблемно-ориентированного обучения в ходе кооперации бизнеса и образования в подготовке кадров для индустрии гостеприимства

Организация проблемно-ориентированного обучения в ходе кооперации бизнеса и образования в подготовке кадров для индустрии гостеприимства

Байбурова Ольга Рустемовна

Статья научная

В статье рассматривается проблема кооперации бизнеса и образования в процессе подготовки кадров для индустрии гостеприимства и туризма. Автор подчеркивает, что кластерный характер взаимодействия в отрасли определяет необходимость многостороннего и взаимопроникающего взаимодействия государственных органов, предприятий индустрии и всех структур образовательного процесса с целью скорейшей модернизации системы подготовки кадров и повышению профессионализма персонала отрасли в целом.

Бесплатно

Организация самостоятельной работы студентов в музеях. Из опыта подготовки специалистов сферы туризма

Организация самостоятельной работы студентов в музеях. Из опыта подготовки специалистов сферы туризма

Троицкий Дмитрий Анатольевич

Статья научная

Статья посвящена методике организации рабо- ты студентов в музеях. Приведены рекомендации по использованию материала музейных экспозиций в учебном процессе. Практическое применение этой методики рассмотрено на примере преподавания учебного курса «Экология» для студентов туристских специальностей.

Бесплатно

Организация территорий активного туризма на Урале

Организация территорий активного туризма на Урале

Зырянов Александр Иванович, Королв Андрей Юрьевич, Мышлявцева Светлана Эдуардовна, Сафарян Азат Арменович

Статья научная

Для Урала характерен туризм в активных формах. Крепкие традиции спортивного и самоде- ятельного туризма сохраняются и преобразуются в современные виды активного туризма. Уральские регионы предпринимают шаги для организации территорий активного туризма. Со- временные национальные и природные парки Урала развиваются как туристские территории с различными концепциями. Урал является хорошо выраженным туристским поясом России, имею- щим особый потенциал ресурсов и преимуществ в активном туризме. Это пояс, концентрирую- щий туристские ресурсы, маршруты, потоки. В статье определяются понятия самодеятельно- го, активного, спортивного туризма, даётся характеристика состояния активного туризма в России, рассматриваются вопросы его рациональной пространственной организации. Наиболее массовыми видами туристской деятельности в активных формах на Урале являются сплавы по рекам и экскурсии к природным объектам. Характеризуются распространённые на Урале виды спортивного туризма: пешеходный, водный и спелеологический. Особо охраняемые природные территории играют важную роль в развитии активного туризма на Урале. Следует расширять эту практику. Национальные и природные парки должны быть организованы в местах массовых активных путешествий. На реках Пермского края ежегодно туристский сплав осуществляют около 100 тыс. человек. Особенно популярные массовые маршруты осуществляются по отдель- ным участкам протяжённостью в 40-60 км на четырёх реках. Такая избирательность и концен- трация приводит к экологическим проблемам в особенно аттрактивных местах. Организацию активного туризма на Среднем Урале предлагается осуществлять в форме природных парков. Приводится аргументация в пользу создания природного парка на реке Усьва в Пермском крае.

Бесплатно

Организация ученических экскурсий в Крым в конце XIX - начале XX века (на примере Вятской губернии)

Организация ученических экскурсий в Крым в конце XIX - начале XX века (на примере Вятской губернии)

Мерзлякова Галина Витальевна, Баталова Лариса Вячеславовна

Статья научная

На основе исторических документов рассмотрена практика организации ученических экскурсий в Крым в конце XIX - начале XX вв. На примере экскурсионно-туристского опыта учебных заведений Вятской губернии, в частности, Елабужской женской гимназии, раскрыта организация культурно-познавательных экскурсий для учащихся в Крым. Благодаря дошедшему до нас полному и точному описанию ученической экскурсии в Крым, опубликованному на страницах Вятских епархиальных ведомостей одним из ее участников, возможно установить роль Крымского горного клуба в становлении культурно-познавательных экскурсий для учащихся. Ученические экскурсии осуществлялись по специально разработанным программам под руководством членов Крымского клуба. Целью данных экскурсий являлось ознакомление учеников с природными и историческими памятниками Крыма. На конкретном примере показан один из таких ученических экскурсионных маршрутов. Показано новаторство Крымского горного клуба в индустрии туризма исследуемого периода. При освещении деятельности Крымского горного клуба особое внимание уделяется организации работы его Ялтинского отделения, которое впервые в России занималось широкой экскурсионной деятельностью для учащихся образовательных учреждений. Ученические экскурсионные маршруты представляли собой однодневные экскурсии в окрестностях Ялты. Рассмотрены основные направления деятельности Ялтинского отделения Крымского клуба, способствующие распространению и популяризации культурно-познавательных экскурсий среди учащихся образовательных учреждений: разработка новых планов экскурсионных маршрутов (пешеходных, верховых, экипажных, морских, комбинированных), удешевление экскурсий для воспитанников учебных заведений, нахождение мест для проживания экскурсантов, заключение договоров с поставщиками лошадей и экипажными мастерами.

Бесплатно

Основные направления развития активного отдыха и активного туризма в Омской области

Основные направления развития активного отдыха и активного туризма в Омской области

Полынский Анатолий Сергеевич

Статья научная

В статье рассматриваются вопросы развития в Омской области активного отдыха и активно- го туризма. Актуальность данного направления обусловлена ростом интереса к видам отдыха, которые бы способствовали быстрому и эффективному восстановлению человека. В статье рассматриваются значение понятий «активный отдых» и «активный туризм», отмечается практика их подмены в силу того, что в своей основе они состоят из видов занятий, которые, по сути, составляют активное содержание деятельности. В рамках статьи рассмотрены направления и программы, которые на сегодняшний день заре- комендовали себя в качестве наиболее активных на городском и региональном уровнях. Авто- ром отмечено, что элементы активного отдыха и туризма, так или иначе, предлагают многие субъекты туристической сферы региона. Региональная инфраструктура активного отдыха и туризма включает в себя несколько десятков организаций, различных сообществ, клубов по ин- тересам, предоставляющих данные услуги или объединяющие единомышленников. Отмечены ряд тенденций в развитии активного отдыха и туризма: расширение рядом организаций своей деятельности с узкопрофессиональных областей на предоставление услуг широким слоям на- селения; реализация на региональном уровне программ, направленных на внедрение активных форм приобщения к историко-культурному наследию родного города; увеличение роли в разви- тии активного отдыха и туризма различных сообществ, клубов по интересам (автомобильных, велосипедных, туристических), часто выступающих организаторами и соорганизаторами раз- личных общественных мероприятий; перерастание сообществ и клубов любителей активного отдыха и туризма в компанию, занимающуюся разработкой и реализацией активных туров.

Бесплатно

Основные направления развития туристской отрасли Российской Федерации и Республики Татарстан в современных условиях

Основные направления развития туристской отрасли Российской Федерации и Республики Татарстан в современных условиях

Базаров Рустам Торекульевич, Сюркова София Миргалимовна, Дорошина Ольга Петровна, Розанова Лада Николаевна

Статья научная

Статья посвящена актуальной и современной проблеме совершенствования основных направлений развития туристической деятельности в Российской Федерации в условиях неопределённости и политизации экономики и туризма в мире. В статье проведен анализ развития туристской отрасли в России и дана оценка основным направлениям её развития. Также проведен анализ основных показателей, характеризующих туристскую отрасль в Российской Федерации за 2020- 2022 гг. В статье определен клиентский сегмент развития туристической деятельности в Российской Федерации, выявлены основные проблемы и факторы, влияющие на развитие и совершенствование туристической деятельности в стране. Проведен анализ динамики изменения мировых показателей по туризму в мировой экономике за 2019-2021 гг. Также определены основные риски развития туристской отрасли как для государства, так и для самих туроператоров и турагентов. Оценена динамика изменения основных показателей деятельности коллективных средств размещения в России за 2011-2021 гг. и динамика общего вклада сферы путешествий в ВВП страны за 2019-2021 гг. Выявлены изменения, произошедшие в сфере туризма в Республике Татарстан в этот период: падение основных показателей сферы туризма и сопутствующих отраслей, преобладание внутреннего и внутрирегионального туризма, сокращение числа групповых поездок и доминирование индивидуальных, сокращение сроков туристских поездок. Проанализированы меры по адаптации туристской политики республики к меняющимся условиям и запросам потребителей туристских услуг. Предложены основные направления совершенствования и развития туристической деятельности в условиях неопределенности политической ситуации в Российской Федерации.

Бесплатно

Основные подходы к организации лечебного питания в санаторно-курортных предприятиях

Основные подходы к организации лечебного питания в санаторно-курортных предприятиях

Субботина Е.В.

Статья обзорная

Статья посвящена современным подходам к организации лечебно-профилактического питания в санаторно-курортных комплексах и содержит рекомендации по применению основных диет в виде дневного рациона, практическому использованию концепций альтернативного питания (лечебного голодания, вегетарианства, сыроедения).

Бесплатно

Основные причины роста популярности экстремального и приключенческого туризма

Основные причины роста популярности экстремального и приключенческого туризма

Лукина Е.А.

Другой

В статье проводится анализ основных подходов к изучению экстремального и приключенческого туризма с точки зрения философии, психологии, физиологии. Также дан краткий обзор необычных экстремальных туров.

Бесплатно

Основные этапы формирования и развития туристской политики в РФ в 1992-2012 гг

Основные этапы формирования и развития туристской политики в РФ в 1992-2012 гг

Путрик Юрий Степанович

Статья научная

За период с 1992 г. по 2012 г. сформировалась принципиально новая туристская политика на государственном уровне. Принят закон о туризме, реализуются федеральные целе- вые программы развития туризма, внедрены стандарты туристской отрасли. Определено четыре этапа формирования и развития ту- ристской политики в стране, которые разли- чаются по нормотворческой активности, кон- цептуальной направленности, приоритетам в отношении основных участников туристско- го процесса.

Бесплатно

Особенности влияния бренда на поведение потребителей туристских услуг

Особенности влияния бренда на поведение потребителей туристских услуг

Оборин Матвей Сергеевич

Статья научная

Цель статьи - определение направлений влияния атрибутов бренда на зависимость от бренда и на поведение потребителей, вызванное этой системой. Результаты исследования показали, как характеристики бренда, такие как самовыражение, инновационность и аутентичность, оказывают положительное влияние на зависимость от бренда, в свою очередь, зависимость от бренда приводит потребителей к чувству раздражительности, навязчивому и компульсивному поведению по отношению к бренду. Исследование выявило две разные сферы зависимости от бренда: одна связана с характеристиками бренда, а другая - с психологическими и поведенческими поведением потребителей, вместе с потенциальными стратегиями, которые компании могли бы принять, чтобы усилить возможности превращения своих клиентов в зависимых и избежать, либо уменьшить негативные последствия, вытекающие из зависимости от бренда. Данное исследование представляет собой ответ на необходимость проведения дополнительных исследований в области анализа зависимости от бренда путем эмпирического тестирования возможных предпосылок и результатов, тем самым обогащая существующие количественные исследования, основанные на этой концепции.

Бесплатно

Особенности и тенденции развития религиозного и паломнического туризма

Особенности и тенденции развития религиозного и паломнического туризма

Афанасьев Олег Евгеньевич

Ред. заметка

Бесплатно

Особенности интерактивных форм работы музеев образовательных организаций Ярославской области

Особенности интерактивных форм работы музеев образовательных организаций Ярославской области

Гусейнова Ална Гадировна

Статья научная

В статье рассматриваются особенности деятельности музеев образовательных организаций Ярославской области. Автор приводит информацию о количестве, направлениях и формах рабо- ты этих музеев. Важнейшим инструментом развития деятельности музеев образовательных организаций определены интерактивные формы работы, среди которых мастер-классы, квест- игры (игры-расследования), познавательные деловые игры, интерактивные инсценировки. В ста- тье охарактеризованы вышеназванные формы работы музеев образовательных организаций Ярославской области. Информативным материалом для написания статьи стали результаты ежегодных семинаров для руководителей музеев образовательных организаций Ярославской об- ласти, которые проводит Государственное образовательное учреждение дополнительного об- разования Ярославской области «Центр детского и юношеского туризма и экскурсий» (ГОУ ДО ЯО «ЦДЮТурЭК»), а также практические разработки Центра и многолетний опыт руководителей музеев образовательных организаций региона. В статье отдельное внимание отводится зна- комству читателя с опытом музеев, работа которых эффективна на сегодняшний день и ис- пользуется в качестве источника не только музейной педагогики, но и с целью развития школь- ного образовательного туризма в регионе. Это прежде всего музеи Мокеевской, Великосельской средних школ и СОШ № 20 г. Рыбинска. В заключении перечисляются основные преимущества использования интерактивных форм в музее образовательных организаций, что позволяет со- вершенствовать музейную работу и использовать музей при образовательном учреждении как важнейший ресурс развития музейной педагогики и образовательного туризма региона.

Бесплатно

Особенности организации территориальной рекреационной системы на особо охраняемых природных территориях Республики Крым

Особенности организации территориальной рекреационной системы на особо охраняемых природных территориях Республики Крым

Воронина Анна Борисовна

Статья научная

Рассмотрена структура организации территориальной рекреационной системы на особо охраняемых природных территориях Республики Крым. Выявлены особенности отраслевой и территориальной организации рекреационной системы на особо охраняемых природных территориях (ООПТ) региона. Воссоединение Крыма с Россией открывает широкие перспективы развития рекреационной деятельности в пределах ООПТ. Особую актуальность представляет рассмотрение особенностей организации отраслевой и территориальной структуры рекреационной системы в условиях перехода Крыма в законодательное поле РФ и перспективы ее дальнейшего развития. Территориальная рекреационная система (ТРС) в пределах ООПТ может быть представлена как исторически сложившееся сочетание взаимосвязанных разнородных компонентов природоохранной и рекреационной отрасли, сформировавшееся в природно-экологической и социально-экономической среде региона для поддержания превалирующих средообразующих функций территории и комфортных условий выполнения рекреационных функций в пределах ООПТ. Отраслевая структура ТРС ООПТ имеет сложное строение и во многом зависит от типа ООПТ и набора ограничений системы природопользования и охраны природы в ее пределах. В отраслевой структуре выделены три блока: а) туристско-рекреационный, б) отраслей обслуживания населения, в) сопутствующих отраслей. С точки зрения социально-географического исследования компоненты отраслевой и территориальной системы ТРС ООПТ должны обеспечивать оптимальное геоэкологическое и социально-экономическое сочетание функций природоохранных территорий, внося вклад в устойчивое развитие регионов, коадаптацию природной и рекреационной систем, повышая уровень природоохранной и рекреационной освоенности территорий.

Бесплатно

Особенности пешеходной экскурсии к действующим храмам Басманной слободы, Елохова, Немецкой слободы

Особенности пешеходной экскурсии к действующим храмам Басманной слободы, Елохова, Немецкой слободы

Пятнов П.В.

Краткое сообщение

Автор предлагает новый вариант пешеходной экскурсии для православных и туристов, интересующихся православными храмами Москвы, которые мало вовлечены в современные туристские маршруты. Основное внимание обращено на уникальный характер и историко-культурное значение достопримечательностей Москвы, составляющих основу духовной жизни многих поколений россиян.

Бесплатно

Особенности приключенческого туризма и перспективы его развития в России

Особенности приключенческого туризма и перспективы его развития в России

Никонова Татьяна Викторовна, Гусарова Валерия Юрьевна, Пережогина Ольга Николаевна

Статья

Бесплатно

Особенности проектирования туристской дестинации Приморского края в новых геополитических условиях

Особенности проектирования туристской дестинации Приморского края в новых геополитических условиях

Оборин Матвей Сергеевич

Статья научная

В настоящее время в условиях геополитического напряжения происходит трансформация уже сложившихся финансово-экономических связей и отношений регионов страны с внешними и внутренними потребителями. Аналогичные процессы происходят и на уровне туристских дестинаций, которые адаптируются к глобальным вызовам. В статье рассмотрены особенности проектирования туристской дестинации Приморского края в новых геополитических условиях. Санаторно-курортная деятельность играет значимую роль в сохранении и поддержании здоровья населения России, оказывая услуги, пользующиеся высоким спросом при любых закономерностях развития. В постковидное время роль санаторно-курортного комплекса возросла, актуальным стали внедрение новых технологий и усовершенствование существующих, наиболее успешно реализуемых в лечебно-оздоровительном процессе. Рост спроса на лечение и реабилитацию приведёт в данную отрасль экономики ещё больше контрагентов. Современная рыночная экономика ориентирована на производство конкурентоспособного продукта, в котором потребитель заинтересован. В связи с этим появляется необходимость внедрения новой техники и технологий во все экономические сферы, в том числе в санаторно-курортную деятельность, что повысит качество предоставляемых услуг населению в оздоровлении организма, а также снизит затраты на производство. Развитие курортных дестинаций должно осуществляться с учётом научно-технического прогресса, который меняет условия и результаты производства, способствует экономическому росту и развитию национальной экономики.

Бесплатно

Журнал