Статьи журнала - Современные проблемы сервиса и туризма
Все статьи: 1092
Перспективы расширения дополнительных услуг в санаторно-курортных учреждениях Республики Карелия
Статья научная
Статья посвящена исследованию возможностей расширения дополнительных услуг в санаторно-курортных учреждениях. Представлены санатории и курорты Республики Карелия. Рассмотрены основные принципы организации и требования к услугам в санаторно-курортном туризме. Определен потенциал досуга и анимации как направления досуговой деятельности, представлены основные зарубежные и российские исследователи в данной области. Описаны возможности использования разнообразных досуговых программ для привлечения внимания потребителей к санаторно-курортному туризму. Уточнены особенности организации досуговой деятельности как дополнительной услуги, которые следует учитывать при составлении анимационной стратегии в санаторно-курортном комплексе. Выделены основные подходы к стратегии анимационной деятельности в санаторно-курортном комплексе на основе использования: известных литературных и сказочных персонажей, связанных с регионом нахождения туристов; исторических персонажей и событий, связанных с регионом проведения анимационной программы; старых легенд и создания новых; организации на территории традиционно повторяющихся событий; других привлекательных ресурсов региона для создания анимационной программы. На конкретных примерах представлены возможности использования карело-финского эпоса «Калевала» и других источников, связанных с историческими персонажами, литературными и сказочными героями, легендами и событиями, происходившими на территории Карелии. Рассмотрены возможности применения представленных мероприятий в санаторно-курортных учреждениях. Как результат, предложены перспективы расширения дополнительных услуг в санаторно-курортных учреждениях на основе национальных, исторических, этнографических и природных особенностях региона, которые легко адаптировать для любого региона Российской Федерации.
Бесплатно
Перспективы создания общественного музея природы (народного парка) в бассейне реки Малая Истра
Статья научная
Истринский район - наиболее аттрактивный в Ближнем Подмосковье благодаря выгодному гео- графическому положению. Эффективным представляется использование его территории для рекреационных целей - обустройства эколого-познавательных троп, краеведческих маршрутов и создания общедоступных народных парков. В статье предлагается проект создания и ком- плектации эколого-образовательного центра, общественного музея природы и народного парка в бассейне реки Малая Истра. Создание такой территории необходимо не только для эколого- образовательных, но и для лечебно-оздоровительных и рекреационных целей. Предварительно проведены социально-экологический мониторинг процесса субурбанизации, оценка и инвентари- зация природных ресурсов и объектов в бассейне р. Малая Истра с целью выявления наиболее ценных в природоохранном, лечебно-оздоровительном, эколого-эстетическом и учебно-просве- тительском отношении территорий. Реализация проекта позволит резко поднять рекреаци- онно-туристический потенциал Истринского района и в то же время сохранить участки наци- онального ландшафта центра Русской равнины, обладающие высокими эколого-эстетическими и оздоровительными функциями. Кроме того, привлечет инвестиции в этот быстро развива- ющийся сектор экономики, что создаст новые рабочие места для местного населения. В даль- нейшем возможно создание рекреационно-туристического кластера, нацеленного на развитие сельского (в том числе и этнографического) туризма на территориях Истринского, Рузского, Можайского, Шаховского, Лотошинского и Волоколамского районов. Полученный результат может быть использован в дальнейшем в Российской Федерации для тиражирования положи- тельного опыта обустройства территорий вблизи крупных городов, обладающих высоким ле- чебно-оздоровительным, эколого-эстетическим и рекреационным потенциалом, для развития социально ориентированных общедоступных видов туризма.
Бесплатно
Перспективы устойчивого развития этнографического образовательного туризма в Ярославской области
Статья научная
В статье рассматривается этнографический образовательный туризм Ярославской области, основные его направления и перспективы развития. Научная новизна исследования заключается в попытке автора проанализировать текущее состояние этнографического образовательного туризма Ярославской области, выявить основные методы этнографического познания, использу- емые в изучаемом регионе, а также сформировать рекомендации по продвижению данного вида туристской деятельности. В начале статьи автор подчёркивает актуальность данного на- правления туристской деятельности в современном обществе, для которого патриотическое воспитание и толерантное отношение населения являются важными задачами. Далее приво- дятся теоретические определения данного вида туризма, объекты и способы этнографического познания. Автор приводит материалы статистики о национальном составе населения, инфор- мативные данные о работе Ярославского регионального отделения Ассамблеи народов России, а также сведения о межнациональных проектах и мероприятиях, проводимых в регионе. Также большое внимание отводится рассмотрению особенностей этнографических комплексов, музе- ев, маршрутов, мероприятий, связанных с исследуемым видом туристской деятельности. В ста- тье освещается опыт работы Государственного образовательного учреждения дополнитель- ного образования «Центр детского и юношеского туризма и экскурсий» (ГОУ ДО ЯО ЦДЮТурЭК), Мокеевской средней школы Ярославского муниципального района, Великосельской средней обще- образовательной школы Гаврилов-Ямского муниципального района. В заключительной части при- ведены рекомендации по совершенствованию рассматриваемого вида туризма.
Бесплатно
Пешком в историю города и его окрестностей
Статья научная
Окинув туристское пространство взглядом культуролога, автор статьи обратил внимание на то, что ближе всего современному человеку - это городская среда, с которой он соприкасается, а подчас и сталкивается как в будни, так и в праздники. И каждый раз, хочет он того или нет, она открывается ему по-иному. Одним из способов узнавания мира с давних пор является пешеходная экскурсия. Не просто прогулка под руку с приятным вам человеком или торопливое передвижение к нужному месту, а именно экскурсия, в которой знающий человек проникновенным голосом расскажет о прошлом и настоящем города и его окрестностей, как будто речь идет о вашей жизни и жизни близких вам людей. Обращаясь к началу ХХ столетия, опыту ученых-экскурсионистов, мы и сегодня можем почерпнуть много полезного для совершенствования процесса экскурсионного созидания, а главное передачи знания о мире, в котором мы живем. Хорошо известные профессионалам имена основоположников экскурсионной теории И.М. Гревса, Н.П. Анциферова, Н.А. Гейнике и др. приводятся в контексте размышлений над историческим развитием пешеходных экскурсий, не утративших своих достоинств и по сегодняшний день, привлекающих как создателей, так и потребителей экскурсионных услуг.
Бесплатно
Питание в дни православного поста
Краткое сообщение
В статье рассматривается значение поста, пищевая ценность постного рациона, использование постного меню в предприятиях общественного питания.
Бесплатно
Планирование и реализация стратегии развития туризма: мировой опыт и практика в России
Ред. заметка
Бесплатно
Планировочные способы решения и предупреждения проблем овертуризма
Статья научная
Новое оценочное понятие «овертуризм» (сверхтуризм, избыточный туризм) отражает два процесса (и явления) - стремительный рост туристских потоков и повышенную концентрацию туристов в центрах и на объектах туризма. Это характерно не только для главных мировых дестинаций, а для всех популярных туристских местностей и экскурсионных объектов. Перегрузка туристских дестинаций, отдельных центров и объектов туристским потоком - это риск и угроза их разрушения, для местных жителей - это постоянная жизнь среди отдыхающих гостей, потеря своих мест отдыха и досуга, беспокойная и шумная обстановка - условия ЧС «техногенного» характера. В трудные условия повышенной скученности попадают и сами туристы. Причины разрушительного действия овертуризма, вероятно, в исходных стратегических приоритетах: получение дохода от туризма (при значительном потоке туристов) и обеспечение доступности (в том числе транспортной доступности центров и объектов туризма). Оценка рисков туристско-рекреационного использования объектов и территорий должна ответственно решаться на стадии стратегического (социально-экономического и пространственного) планирования регионов и городов...
Бесплатно
Повседневная жизнь советских окруженцев в «Котлах» 1941-1942 гг
Статья научная
В статье описываются и анализируются наиболее значимые черты повседневной жизни бойцов и ко- мандиров Красной Армии в условиях окружений первого периода Великой Отечественной войны. Рассмотрены проблемы взаимоотношений, питания, санитарного обслуживания, морального состоя- ния попавших в окружение войск, сделаны выводы об экстремальности самого пребывания в окруже- нии и драматической насыщенности повседневной жизни попавших в него военнослужащих, их стой- кости, героизме и вкладе в конечную победу над не- мецкими захватчиками
Бесплатно
Повышение качества услуг социальной сферы в современных условиях
Статья научная
В статье раскрыта проблема повышения качества и доступности услуг социальной сферы в условиях модернизации, в решении которой ведущее место отводится усилению государственного и общественного контроля качества, переносу эффективных методик и технологий менеджмента качества. Особое внимание уделено необходимости оценки уровня лояльности и индекса удовлетворенности потребителей, сертификации поставщиков, формированию клиентоориентированной организационной культуры, грамотного управления человеческими ресурсами.
Бесплатно
Повышение эффективности деятельности краеведческого музея
Статья научная
Статья посвящена деятельности краеведческих музеев, расположенных в малых городах России. В статье рассматривается роль краеведческих музеев как социального института, описывается трансформация деятельности музеев в современном обществе. Основным предметом исследования в статье являются принципы и технологии организации деятельности краеведческого музея. На примере краеведческого музея города Багратионовска Калининградской области проводится анализ деятельности музея, его посещаемости, работы с туристскими фирмами, проводится анализ структуры туристического потока, рассматриваются формы работы с посетителями. С использованием статистических методов устанавливается повышение эффективности музея при работе с организованными детскими группами. С использованием контент-анализа отзывов посетителей установлено, что основное содержание экспозиции в недостаточной степени транслируется в ходе музейного обслуживания. В статье на основании изучения экспозиции музея, анализа существующих и перспективных технологий музейного обслуживания формулируются принципы и рекомендуемые формы работы с посетителями, в частности, два принципа развития современного музея: интерактивность и повторные посещения. В статье обосновывается эффективность следующих форм и инструментов работы музея с посетителями: интерактивная экспозиция, информационные киоски, QR-коды для расширенной информации об экспонатах, формирование экскурсий по окрестностям, организованная исследовательская деятельность школьников в музее, мастер-классы, летние школы, исследовательские смены, игровые программы, музейные квесты, стимулирование процесса со-творчества, активное использование сувенирной продукции. Обосновывается рекомендация взаимодействия краеведческих музеев с другими учреждениями образования и культуры.
Бесплатно
Повышение эффективности региональных туристических брендов
Статья научная
Социально-экономическое развитие российских регионов сдерживает влияние внешнеэкономической конъюнктуры и внутреннего экономического кризиса. В результате возникает необходимость поиска и научного обоснования новых источников и движущих сил регионального развития, учитывающих современные реалии. Одним из факторов развития региональных социально-экономических систем выступает потенциал сферы внутреннего туризма, которая обеспечивает поступление денежных средств в региональный бюджет, расширение производства товаров и услуг местных производителей, повышение занятости населения. В Российской Федерации, по сравнению с зарубежными странами, данное направление развито недостаточно. Одной из причин такого положения дел является слабое информационное продвижение отрасли, сказывающееся на объеме туристского потока. В статье исследуются проблемы повышения эффективности туристских брендов как одного из элементов информационного обеспечения. Несмотря на большой интерес к брендингу туристских дестинаций, следует отметить недостаточное освещение в научной литературе проблем, связанное с повышением эффективности туристских брендов. В работе на примере Вологодской области, региона, в котором развитию туризма уделяется много внимания со стороны региональных органов государственной власти, выявлено, что в настоящее время слабо использован потенциал некоторых территориальных брендов, имеющих сильную узнаваемость среди туристов. Автором интерпретированы результаты исследования по составлению рейтинга туристических брендов применительно к Вологодской области. В исследовании выявлено, что для повышения эффективности туристских брендов необходимо осуществлять комплекс мер по созданию туристского продукта, основанного на узнаваемости данных брендов. В завершающей части статьи предложены основные направления, способствующие повышению использования туристских брендов.
Бесплатно
Подводный туризм в России как часть международного дайвинга
Статья научная
В статье представлена система организации рекреационного подводного плавания (рекреационный дайвинг) как в мире в целом, так и в России, с его особенностями становления в период с 1959 года по настоящее время. Рекреационный дайвинг в настоящее время рассматривается как динамично развивающееся направление туризма, имеющее ежегодные миллиардные долларовые обороты. В статье рассматриваются основные этапы формирования рекреационного дайвинга, а также современная структура этого актуального направления морского туризма и голубой экономики. Любители подводного плавания (дайверы), морская среда, принимающее (местное) сообщество и индустрия подводного туризма (включая все связанные отрасли) являются фундаментальными элементами современного рекреационного дайвинга, определяющими его устойчивое развитие. Системный подход, используемый для выстраивания организационных основ рекреационного дайвинга, подчеркивает необходимость продуманного управления и поощрения совместной деятельности заинтересованных сторон для обеспечения устойчивости управления ресурсами в прибрежной зоне. Устойчивость морской среды - это важнейшая глобальная проблема, решение которой дает всем организаторам подводного туризма перспективу устойчивого развития на десятилетия вперед.
Бесплатно
Подготовка бакалавров менеджмента на основе новых образовательных стандартов
Статья научная
В статье рассматриваются вопросы профес- сиональной подготовки менеджеров для сфе- ры туризма и сервиса в условиях реализации образовательных стандартов третьего поко- ления (ФГОС ВПО по направлению подготовки менеджмент) - содержание и структура учеб- ного плана. Особое внимание уделено мето- дам активизации обучения.
Бесплатно
Поездка на Окинаву: опыт использования результатов научного туризма в образовательном процессе
Статья научная
Исследованием шаманизма у народов Сибири автор статьи занимается свыше 20 лет, а преподаванием религиоведения в системе высшего образования - последние 5 лет. Когда автору весной 2010 года посчастливилось побывать на Окинаве в качестве исследователя-религиоведа, японские коллеги посоветовали ей сделать индивидуальный научно-исследовательский проект. Цель его состояла в сравнении сибирского шаманизма с окинавским, в выявлении сходств и различий между ними. Чтобы справиться с поставленной задачей, в качестве объекта сравнения автор выбрала тувинский вариант сибирского шаманизма, с которым она знакома не только как исследователь, но и как носитель данной культуры. Поездку на Окинаву с полным правом можно отнести к научному виду туризма, поскольку во время путешествия автор активно вела наблюдения, проводила исследовательские работы, брала интервью у местных жителей и регулярно вела дневниковые записи. Целью поездки было собирание полевого материала, который впоследствии был обработан, осмыслен и использован автором в научных и образовательных целях. В статье автор делится своим личным опытом, в котором есть две ипостаси - научного туриста и преподавателя религиоведения. Рассматриваются сходства и различия между тувинским и окинавским шаманизмом. Основное внимание уделяется социальной роли шамана в тувинском и окинавском обществах, проявлению «шаманской болезни», обрядовой практике, гонениям на шаманов в Туве и на Окинаве в разные годы. Этот материал лег в основу цикла лекций автора по сравнительному религиоведению.
Бесплатно
Политизация въездного туризма в СССР в период холодной войны: причины и последствия
Статья научная
В современной ситуации осложнения международного положения России и резкого ухуд- шения отношений с Соединенными Штатами Америки многие эксперты всерьез говорят о начале новой холодной войны. Эти процессы сегодня оказывают существенное влияние на развитие международного туризма, что делает весьма актуальным исследование различных аспектов советско-американских туристских контактов в предшествующие периоды политического обострения. Изучение истории советского туризма в годы холод- ной войны позволяет пролить свет не только на общую историю страны, но и детально раскрыть специфику работы туристских ведомств в ситуации эскалации идеологиче- ского конфликта. Хотя в тот период туризм наделялся иными, чем в настоящее время функциями, опыт «Интуриста» в налаживании культурных контактов между СССР и США заслуживает пристального внимания. В настоящей статье дается краткий анализ про- цесса политизации туризма в СССР в условиях противостояния с капиталистическими странами. Особое внимание уделяется исследованию влияния международного туризма на политический курс руководства Советского Союза и умонастроения советских граждан с точки зрения «теории конвергенции».
Бесплатно
Статья научная
Проблемы сохранения окружающей природной среды по-прежнему являются актуальными для мирового научного сообщества. В Российской Федерации создание системы особо охраняемых при- родных территорий (ООПТ) является традиционной и эффективной формой природоохранной деятельности. Развитие и совершенствование сети ООПТ обеспечивает выполнение РФ между- народных обязательств в сфере охраны окружающей среды. Эффективно функционирующая система ООПТ служит каркасом экологической стабильности, одновременно обеспечивающим устойчивое социально-экономическое развитие страны. Вопросы согласования дальнейшего социально-экономического развития и охраны окружающей среды остро стоят во многих регионах (особенно на территориях с экологическими ограничениями из-за исключительной ценности их природных комплексов). В условиях рыночной экономики для регионов очень важно обеспечить эффективное пространственное развитие территории, в том числе и функционирование ООПТ. Вместе с тем, возникает вопрос о целесообразности риска повышения антропогенной нагрузки на охраняемые экосистемы в связи с развитием туризма. Данная задача требует особого внимания в силу недостаточной изученности. В связи с этим определённую важность и значимость приобретает изучение советского опыта в руководстве туристкой деятельностью в условиях ограниченного природопользования. В статье показана специфика партийно-государственного и профсоюзного руководства турист- ской деятельностью в условиях ограниченного природопользования в Прибайкалье в 1960–1980-е гг. Автором даётся краткий историографический обзор исследуемой проблемы. Рассмотрен процесс реализации политики рационального использования рекреационных ресурсов в Байкальском регионе. Отмечены уровни решения задач совершенствования туристско-рекреационного природопользования и повышения экологичности туристского обслуживания в регионе.
Бесплатно
Портфолио студента - успешный путь к работодателю
Статья научная
В статье рассматриваются вопросы реализации компетентностного подхода, методической и практической основой которого выступает личное портфолио студентов.
Бесплатно
