Статьи журнала - Технико-технологические проблемы сервиса
Все статьи: 1080
Статья научная
В статье рассмотрен программно-технический комплекс выбора прикладной задачи для эффективного развития когнитивных и интеллектуальных способностей обучаемых, а также тестовый вариант архитектуры программно-технического комплекса инструментальной среды проектирования элементов нейро-цифровой научно-образовательной экосистемы.
Бесплатно
Разработка и исследование качества рассольного сыра «Осетинский» с ламинарией
Статья научная
В статье приведены материалы по использованию порошка ламинарии при выработке сыра рассольного «Осетинский». Результаты исследований показали, что внесении порошка ламинарии не ухудшает качества сыра, но приводит к замедлению протеолетических процессов, происходящих при созревании рассольных сыров, что можно объяснить наличием ингибирующих веществ в ламинарии.
Бесплатно
Статья научная
Разработана газодинамическая сопловая установка, предназначенная для испытания антиэрозионных защитных покрытий газодинамических импульсных устройств. Установка обеспечивает нагружение испытуемых образцов высокотемпературным тепловым импульсом путем формирования высокоскоростного потока продуктов горения твердого топлива при высоком давлении. Разработана методика и проведено обоснование имитации режима нагружения реальным процессам, происходящим в газодинамических импульсных системах высокого давления.
Бесплатно
Разработка и опытная апробация методики контроля паяных соединений жидкостных ракетных двигателей
Статья научная
Для контроля паяных соединений камер жидкостных ракетных двигателей (ЖРД) предложено использовать ультразвуковой эхо-метод. Проведена апробация предложенного метода в различных вариантах его аппаратной реализации на экспериментальных образцах и образцах с искусственными дефектами.
Бесплатно
Статья научная
Проанализирован состав бизнес-процессов на предприятии сервиса в индустрии моды. Установлено, что основной отличительной особенностью их является наличие процессов оказания услуги, требующих обязательного физического присутствия заказчика. Проведен детальный SWOT-анализ процесса оказания услуги по всем этапам ее жизненного цикла, который позволил выявить его слабые и сильные стороны, возможности и угрозы в современном мире. Предложены инновационные методы проектирования и организации работы контактной зоны предприятий сервиса в индустрии моды с применением новых видов услуг и форм обслуживания, использующих Интернет-технологии и ИКТ на основе комплексного подхода.
Бесплатно
Разработка интеллектуального ассистента управления автомобилем
Статья научная
Рассматривается вопрос создания системы полуавтоматического управления автомобилем. Описываются применяемые технологии и основные компоненты разрабатываемой системы. Подробно рассматривается система полуавтоматической парковки. Обсуждаются пути улучшения работы системы, рассматривается возможность использования виртуальной среды мо-делирования, технологии растущих нейронных сетей. Также рассматривается вопрос применения малогабаритных суперкомпьютеров.
Бесплатно
Разработка информационного обеспечения для предприятия индустрии моды
Статья научная
Созданы базы данных норм времени на неделимые операции изготовления всего комплекса швейных изделий из широкого круга материалов. Это позволяет в автоматизированном режиме составлять технологические последовательности, рассчитывать затраты времени на обработку, формировать комплекты оборудования. Разработаны руководства пользователя. Получены свидетельства о государственной регистрации.
Бесплатно
Статья научная
В данной статье рассматривается проблема представления существующих учебных материалов Электронной информационно-образовательной среды (ЭИОС) СибГУТИ в удобной для мобильных устройств форме. В качестве гипотезы данной работы выдвинуто предположение о том, что существует возможность унифицировать машиночитаемое представление информации об электронных учебных материалах ЭИОС, применение которого позволит упростить использование учебных материалов ЭИОС в мобильном приложении. Описывается разработанная концепция информационной системы, упрощающей процесс электронного обучения.
Бесплатно
Разработка концепции проектирования виртуального ателье в индустрии моды
Статья научная
Концепция «Виртуальное ателье» основана на разработке единого информационного пространства, в котором клиент самостоятельно может заказывать одежду, примерять ее виртуально, отслеживать статус заказа и проводить денежные расчеты, практически исключив затраты времени на присутствие в салоне, кроме затрат на цифровое сканирование (обмер) фигуры. Для этого необходима комплексная автоматизация всех бизнес-процессов предприятия сервиса в индустрии моды, включая процессы оказания услуг. Сокращение норм времени на работу приемщика и администратора салона ведет за собой экономию фонда заработной платы персонала салона либо позволит обслужить дополнительных посетителей.
Бесплатно
Разработка критериев улучшения эксплуатационных свойств оборудования коммунально-бытового назначения
Статья научная
Рассмотрена проблема изменения социально - экономического или материального эффекта со снижением уровнем шума на модернизированном оборудовании коммунально-бытового назначения.
Бесплатно
Разработка маркетинговых стратегий деятельности предприятий общественного питания
Статья научная
Установлены существующие приоритеты в формировании маркетинговой стратегии предприятий общественного питания. Проведен анализ сравнительной оценки уровня спроса и эффективности деятельности различных видов предприятий и их ценовой по-литики. Получены данные для дальнейших разработок по оптимизации ассортиментной политики
Бесплатно
Разработка метода диагностики и измерения амплитуд колебаний роторов бытовых машин
Статья научная
Представлена разработка универсального метода измерений амплитуды колебаний роторов бытовых машин, работающих под изменяемой нагрузкой. Разработан контрольно - измерительный бесконтактный неразрушающий методов измерения вибрации роторов, подшипников, опор и других вращающихся объектов.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматриваются вопросы детектирования и классификации поверхностных дефектов листового проката с применением методов глубокого обучения и компьютерного зрения. Качественное обнаружение и распознавание дефектов играют ключевую роль в повышении стандартов качества производства и аттестации металлопроката. В работе представлена модель обнаружения, базирующаяся на сверточной нейронной сети Faster R-CNN. Для усиления эффективности данной модели был разработан специализированный алгоритм предобработки изображений. Разработанный алгоритм обеспечивает высокую чувствительность системы видеоинспекции, позволяя детектировать дефекты размером до 0,5 x 0,5 мм, что делает его пригодным для применения в системах реального масштаба времени.
Бесплатно
Статья научная
В статье приводятся результаты исследований формы и размеров тела людей, находящихся в положении «сидя». Получены параметры изменений пропорций и размерных признаков, позволяющие проектировать модели и конструкции с учетом положения «сидя».
Бесплатно
Разработка методики выбора цифровых инструментов при создании виртуальных ресурсов компании
Статья научная
В статье представлены итоги анализа конструкторов и интерактивных инструментов для создания виртуальных ресурсов. С их помощью пользователь может самостоятельно организовать ресурс любого предназначения и наполнить его содержимым не только в стандартном формате, но и в виде информационных досок, интерактивов для других пользователей, игр и опросов.
Бесплатно
Разработка методики расчета агрегатов пылесоса повышенной мощности всасывания
Статья научная
Разработана методика расчета воздуховсасывающего аппарата пылесоса повышенной мощности всасывания, с вакуумом на входе более 15 КПа, предназначенного для установки в центральных системах пылеудаления. Заданными параметрами для расчёта воздуховсасывающего агрегата (компрессора) являются начальное и конечное давления и начальная температура воздушно-пылевой смеси.
Бесплатно
Статья научная
Разработана методика рационального выбора характеристик рабочего про-цесса щетки коммунальной уборочной машины. Проведены экспериментальные исследования подтверждающие адекватность расчетной методики. Выявлены основные факторы, влияющие на эффективность рабочего процесса и на ресурс щетки. Разработаны рекомендации по рациональ-ному выбору характеристик рабочего процесса.
Бесплатно
Разработка модели управления процессами обеспечения безопасности эксплуатации электроустановки
Статья научная
В статье описывается разработка модели управления процессами обеспечения безопасности эксплуатации электроустановки. Результатом является создание модели управления процессом энергоснабжения потребителей, которая является основой технологии управления процессами обеспечения безопасности эксплуатации электроустановки.
Бесплатно
Разработка печи для испытания на огнестойкость кабельных линий
Статья научная
Разработка печи для определения огнестойкости кабельных линий принесет удешевление конструкции самой печи и расходы на испытание образцов
Бесплатно
Разработка противорадиационных укрытий на базе учебных заведений
Статья научная
Данная статья, на основе нормативной документации, дает примерный порядок расчета противорадиационного укрытия. Данные укрытия могут быть созданы на базе корпусов учебных заведений.
Бесплатно