Организационно-экономические аспекты сервиса. Рубрика в журнале - Технико-технологические проблемы сервиса
Статья научная
В статье рассматривается система обеспечения безопасности обучающихся при нахождении в производственных цехах лаборатории «Технология продукции предприятий питания» Высшей школы кулинарного мастерства.
Бесплатно
Статья научная
Статья анализирует безопасность технологий искусственного интеллекта (ИИ) в образовании, обсуждая этические, юридические, педагогические и психологические аспекты, риски информационной безопасности, возможные стратегии разработки надежных ИИ-систем, предложения по безопасному использованию и стандартизации.
Бесплатно
Обеспечение качества и безопасности продукции фармацевтических предприятий
Статья научная
В статье рассмотрены некоторые направления обеспечения безопасности в фармацевтической сфере. Указаны истоки формирования системы минимизации рисков при обороте лекарственных препаратов, применение риск-ориентированного подхода для контроля деятельности в здравоохранении, другие направления по теме исследования.
Бесплатно
Обеспечение комплексной безопасности субъектов образовательной деятельности
Статья научная
В статье рассматриваются проблемы, отражающие перспективные направления модернизации образовательных систем с точки зрения повышения безопасности субъектов образовательной деятельности в соответствии с приоритетами социальной политики государства. Описание комплексной системы обеспечения безопасности субъектов образовательной деятельности проводится в парадигме устойчивого развития с позиций субъектно-деятельностного подхода на основе анализа факторов опасности, актуальных и потенциальных рисков системе образования.
Бесплатно
Статья научная
Сложившаяся к настоящему моменту времени методологическая база формирования национальной конкурентоспособности в РФ характеризуется ограниченностью как в методах управления, так и в способах реагирования на вызовы внешней среды. Подобные положения не позволяют применять весь доступный методический инструментарий управления устойчивым и стабильным экономическим развитием. Это создает дополнительные сложности в решении актуальных социально-экономических задач в современных сложных, турбулентных условиях, формирующихся под воздействием антироссийских санкций и иных дестабилизирующих факторов. В результате, возникают дополнительные риски в процессе становления и развития национальной конкурентоспособности России, которая в условиях санкционных ограничений находится в поисках наиболее перспективных механизмов для занятия ниши в международном сообществе при стремлении к обеспечению экономической безопасности на уровне, отвечающем современным требованиям.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматриваются проблемы, связанные с экономикой возникшие в постпандемический период в России и других странах. Показан спад экономики за последние 2 года. Рассматриваются вопросы снижения качества товаров, связанные с развивающимся у населения покупками через интернет ресурсы. В статье показаны результаты экспертизы черного чая по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям. Так как чай является одним из самых потребляемых продуктов, в статье раскрыты его полезные свойства. По результатам видно, что качество продукта падает, увеличиваются способы фальсификации.
Бесплатно
Обеспечение пожарной безопасности зданий и сооружений предприятий сервиса
Статья научная
Рассмотрено влияние объемно-планировочных, конструктивных решений и применяемых материалов на обеспечение пожарной безопасности зданий и сооружений предприятий сервиса. Рассмотрено поведение материалов и строительных конструкций в условиях опасных факторов пожара.
Бесплатно
Обеспечение ресурсосбережения производства путем выбора банков на основе подходов нечеткой логики
Статья научная
В настоящей статье изложены подходы к моделированию ресурсосберегающих производств заимствующих средства в банковских организациях, оценка которых произведена на основе подходов нечеткой логики с помощью пакета прикладных программ Mathcad. Получаемые результаты максимально объективны, не требуют больших затрат времени и универсальны как к количеству анализируемых банковских структур, так и к наборам интересующих, например, заемщика показателей.
Бесплатно
Обеспечение устойчивости экономического роста и повышение его потенциала в странах-членах ЕАЭС
Статья научная
В статье рассмотрены особенности политики устойчивого развития стран Евразийского союза на современном этапе его существования. Показано, что после того, как фаза восстановления от потрясений пандемии Covid-19 в целом пройдена, в мире и государствах - участниках ЕАЭС начинается новый инвестиционный цикл, способный дать импульс к увеличению долгосрочных темпов роста экономик. Люди, бизнес и государства адаптируются к вызовам, и очередные вспышки коронавируса все в меньшей степени влияют на прогнозы аналитиков. Кризис, вызванный Covid-19, ускорил трансформацию мировой экономики, но сам по себе не стал причиной новых трендов.
Бесплатно
Обеспечение экологичности технических систем при утилизации отходов
Статья научная
В статье рассмотрены проблемы утилизации отходов в современной России и представлены возможные решения имеющихся с целью стимулирования деятельности промышленных предприятий в области обращения с отходами. Предложены способы по обеспечению экологичности технических систем.
Бесплатно
Статья научная
Исследуются вопросы состояния российского автопарка, скопления выбывших из эксплуатации транспортных средств (ВЭТС), проблемы существующей инфраструктуры утилизации легковых автомобилей в г. Санкт-Петербурге.
Бесплатно
Обоснование рациональной потребности в автобусах для организации международных автобусных перевозок
Статья научная
Данная статья посвящена анализу существующих обоснований рациональной потребности в автобусах для организации международных автобусных перевозок в регионе и описывается методика определения этой потребности с достаточной точностью, используя экономические показатели.
Бесплатно
Статья научная
Исследуются проблемы развития крупных городов, целостность территориального планирования, оптимальность управления с сокращением продолжительности операции перемещения.
Бесплатно
Статья научная
При написании статьи использовались материалы, полученные при опросе населения г. Гомеля (республика Беларусь). Использовались методы математической статистики (частотный анализ, визуализация данных), математического доказательства при помощи формализации изучаемых процессов, упрощения математических выражений и обобщения их результатов. По результатам опроса установлено, что существенная часть респондентов предлагает реализовать мероприятия по уменьшению интервалов движения маршрутных транспортных средств. Доказано, что снижение разброса в интервалах движения между пассажирскими транспортными средствами ведет к уменьшению времени ожидания их пассажирами. Полученные результаты могут быть применены для снижения времени ожидания пассажирами маршрутных транспортных средств.
Бесплатно
Образовательный портал как основной ресурс повышения качества подготовки специалистов сферы сервиса
Статья научная
В статье рассматриваются вопросы повышения качества подготовки специалистов сферы сервиса на основе развития единой образовательной информационной среды. Анализируется иерархическая система образовательных порталов и их структура. Особое внимание уделяется разработке двухконтурной модели сетевого взаимодействия.
Бесплатно
Статья научная
Современная экономика характеризуется изменением структур потребления. Возрастание удельного веса знакового потребления обусловливает радикальные изменения методов и инструментов ведения конкурентной борьбы. В системе продвижения товаров и услуг активно развиваются и усложняются формы общественно-функциональных технологий, позволяющие изменить экономическую логику осуществления потребительского выбора. Исследованию области применения общественно-функциональных технологий в продвижении потребительских товаров на примере легкой промышленности Республики Беларусь и посвящена данная статья.
Бесплатно
Статья научная
Обоснованы рекомендации по организации центра управления опытно-экспериментальными полигонами с целью повышения осведомленности о состоянии автомобильных дорог и факторах, влияющих на возможность увеличения межремонтных сроков до 12 лет.
Бесплатно
Определение параметров технико-экономической устойчивости объектов инфраструктуры автосервиса
Статья научная
Рассматриваются аспекты решения проблемы повышения уровня устойчивости системы автосервиса. Отмечено, что максимальную устойчивость технико-экономического состояния ОИА обеспечивает адаптивная, партисипативная организационная структура, управление которой осуществляется на основе процессного подхода. Отрицается оценка ожидаемого значения стоимостного выражения как единственного критерия устойчивости состояния системы. Определяется стратегия достижения максимальной эффективности управления ОИА.
Бесплатно
Определение потерь в сетях коммунального теплоснабжения
Статья научная
Рассмотрены методы определения потерь в сетях коммунального теплоснабжения. На примере теплоснабжающей организации (далее - ТСО) города показана важность учёта фактических потерь в тепловых сетях и влияния их на величину тарифа на тепловую энергию.
Бесплатно
Определение теоретического пути выхода предприятия из экономического кризиса
Статья научная
Исследуется изменение прибыли предприятия при различных вариантах внешних воздействий на его экономическую оболочку. Построены зависимости для изменения объема экономической оболочки от составляющих факторов внешнего воздействия таких как: состояние мировой экономике в целом и экономике страны в частности, природные катаклизмы, т.е. засуха, наводнение и т.д.
Бесплатно
