Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана @uchenye-zapiski-ksavm
Статьи журнала - Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана
Все статьи: 3742

О целостности объекта биологического познания
Статья научная
Биологические объекты принадлежат к категории органически целостных систем, особенности которых состоят в том, что здесь часть определяется в зависимости от целого, от координации с другими его частями. В органическом целом каждый компонент обладает спецификой и, вместе с тем, строгой подчиненностью к целому.
Бесплатно

Об исследованиях кормов на общую токсичность в испытательном центре ФГБНУ «ФЦТРБ -ВНИВИ»
Статья научная
Общая токсичность кормов - обязательный показатель безопасности, утвержденный в РФ для большинства видов кормов и кормовых добавок. Исследования на общую токсичность кормов, поступивших в ИЦ ФГБНУ «ФЦТРБ-ВНИВИ», проводят методами биотестирования на простейших (экспресс-метод), мышах (острый опыт) и кроликах (кожная проба) по ГОСТ 31674-2012 «Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности». В процессе анализа поступивших кормов выявлено два положительных результата в комбикорме для рыб, которые показали токсичность, как на простейших, так и при постановке биопробы на лабораторных животных.
Бесплатно

Об обязанности быть гражданином
Статья научная
В статье, на примере преподавателя Т.Н. Грановского, говорится о важности воспитания студентов гражданами страны.
Бесплатно

Об основных направлениях повышения производства молока в России
Статья обзорная
Выдвинуты пять практических направлений повышения производства молока в России для удовлетворения потребностей населения в молочных продуктах
Бесплатно

Обезвреживание микотоксинов препаратом «Фэнсет»
Статья научная
Показана перспективность использования ферментного препарата «Фэнсет» для обезвреживания контаминированных микотоксинами кормов.
Бесплатно

Обезвреживание птичьего помета микромицетами
Статья научная
Представлены результаты лабораторных и производственных исследований использования микромицетов для обезвреживания птичьего помета.
Бесплатно

Обеспечение здоровья и реализация биоресурсного потенциала телят биопрепаратами
Статья научная
Предложен производству способ реализации биоресурсного потенциала телят в периоды выращивания и доращивания за счет активации неспецифической резистентности организма биопрепаратами Prevention-N-С и Salus-PE. Живая масса телок контрольной, 1-й и 2-й опытных групп стабильно увеличивалась до конца периода наблюдения, а показатели живой массы животных 1-й и 2-й опытных групп при назначении биопрепаратов Prevention- N-С и Salus-PE соответственно, были значительно выше, чем в контрольной группе. Установлено, что иммунопрофилактика организма новорожденных телят комплексными биопрепаратами способствует профилактике заболеваний органов дыхания и пищеварения, активизирует рост в периоды выращивания по адаптивной технологии в индивидуальных домиках, выращивания и доращивания в типовых помещениях, при более выраженном эффекте Salus-PE.
Бесплатно

Обеспечение качества санитарно-гигиенического состояния молочного оборудования
Статья научная
В целях санитарно-гигиенической обработки доильного оборудования были проведены сравнительные исследования по определению эффективности четырех моюще-дезинфицирующих препаратов. Наиболее эффективными из их числа признаны «Ника-2» и «Флоридез», которые рекомендованы к практическому применению в условиях молочно-товарных ферм для обработки молочного оборудования.
Бесплатно

Обеспечение конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции
Статья научная
Готовая продукция — конечный продукт производственного процесса предприятия. Выпуск конкурентоспособной продукции и ее реализация завершают кругооборот хозяйственных средств предприятия. Достижение конкурентоспособности своей продукции и увеличение объема ее реализации является важной задачей для каждого предприятия.
Бесплатно

Обеспечение конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции в условиях ВТО
Статья научная
Готовая продукция — конечный продукт производственного процесса предприятия. Выпуск конкурентоспособной сельскохозяйственной продукции и ее реализация завершают кругооборот хозяйственных средств предприятия. Достижение конкурентоспособности своей продукции и увеличение объема ее реализации в условиях ВТО является важной задачей для каждого товаропроизводителя.
Бесплатно

Обеспечение ресурсосберегающих и экологических требований процессов сервисных предприятий
Статья научная
В статье рассмотрены вопросы ресурсосбережения - одной из приоритетных задач экономики России. Это связано, прежде всего, с дефицитом многих видов ресурсов: ростом стоимости их добычи (подготовки), а также серьезными экологическими проблемами. Ресурсосбережение направлено на повышение качества жизни людей в широком смысле слова.
Бесплатно

Обеспечение сохранности антигенных и генетических свойств штаммов возбудителей бруцеллёза
Статья научная
Изучены жизнеспособность, тинкториально-морфологические, культурально-биохимические и агглютинабильные свойства 16 штаммов бруцелл, эти штаммы освежены, размножены и лиофилизированы.
Бесплатно

Обеспеченность ветеринарными специалистами сельских районов Республики Татарстан
Статья научная
Проведен анализ обеспеченности ветеринарными специалистами сельских районов Республики Татарстан с 1970 по 2011 годы.
Бесплатно

Обеспеченность организма коров цинком в хозяйствах юго-восточной зоны Белгородской области
Статья научная
При исследовании 358 коров 4 хозяйств, расположенных в юго-восточной зоне Белгородчины, в сыворотке крови выявлено дефицитное содержание цинка. Наибольший дефицит был зимой у 95,1% коров. Весной снижался до 72,9, летом – до 69,5, осенью – до 59,5%. Отмечали потерю эластичности и складчатость кожи, паракератоз, облысение, нарушение воспроизводительной функции. В почвах, где выращивались кормовые культуры, было мало подвижных форм Zn – 0,51-0,54 мг/кг (низким считают уровень
Бесплатно

Статья научная
Цель исследования заключалась в установлении необходимости применения препарата Габапентина в комплексной терапии болевых синдромов различной этиологии, а также стресс-индуцируемых патологий. Обзор литературных данных наглядно иллюстрирует широкий диапазон терапевтических возможностей данного препарата при минимальных нежелательных эффектах. В эксперименте с клинически здоровыми лабораторными крысами породы Wistar побочное действие в виде чрезмерной седации при применении терапевтических доз не проявлялось. Однако отмечено статистически значимое снижение уровня тревоги и стресса. Данный эффект препарата может быть потенциально полезным для применения в условиях животноводческих комплексов при стресс-синдромах. Однако необходимы дальнейшие исследования на предмет безопасности его применения и безвредности продуктов животноводства, полученных после подобной терапии.
Бесплатно

Обмен веществ у коров при гипофункции яичников
Статья научная
В статье изложены результаты научных исследований по сравнительной оценке обмена веществ у коров клинически здоровых и с гипофункцией яичников после родов с 1 по 60 дни. Полученные данные свидетельствуют, что у коров с патологией наблюдается уже в первые дни после родов нарушение метаболизма основных биологически активных веществ, ответственных за сократительную функцию матки, инволюционные процессы в половых органах, уровень защитно-адаптационных механизмов, а в последующем на фолликулогенез и овогенез.
Бесплатно

Статья научная
В статье представлены исследования молока и молочных продуктов на содержание в них растительных жиров - фитостеринов. Установлено, что наибольший удельный вес нестандартных проб имели сметана, творог и сыр. В период с 2016 по 2018 годы по Республике Татарстан выявлено нестандартных проб молока 5,2-8,1%, творога - 5,5-16,6, сметаны - 11,3-15,4, масла - 3,4-12,6 и сыра - 9,3-10,3%. За исследованный период удельный вес нестандартных проб молока имел тенденцию к повышению, масла - к существенному уменьшению. Удельный объем нестандартных проб в молочной продукции за исследованный период снизился на 1,35%.
Бесплатно

Статья научная
В качестве стимулятора (адаптогена) рассмотрен уникальный, безвредный и богатый по биологическому составу среди многочисленных апипродуктов порошок пчелиного подмора. В связи с этим проведено обоснование компонентного состава разработанного комплексного профилактического средства в отношении Т-2 токсина в опытах in vitro, что и явилось целью данной работы. Исследовательская работа выполнена на базе лаборатории микотоксинов отделения токсикологии ФГБНУ «Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности» (г. Казань). Результаты исследования позволили определить компонентный состав комплексного профилактического средства «Цеапитокс» с антитоксическим и иммуностимулирующим действием. Его композицию составляют цеолит - 95 % и пчелиный подмор - 5 %. Адсорбционная способность средства «Цеапитокс» к Т-2 токсину составила 66 %.
Бесплатно

Обоснование параметров аминокислотного питания кур-несушек промышленного стада
Статья научная
Изложены методические принципы нормирования аминокислотного питания кур-несушек промышленного стада в зависимости от их возраста.
Бесплатно

Обоснование применения активированного энергопротеинового концентрата «Биогуммикс» в животноводстве
Статья научная
Использование кормовой добавки АЭПК «БиоГумМикс» в рационе дойных коров дополнительно обеспечивает поступление обменной энергии, сырого протеина и биологически активных веществ, что позволяет сделать вывод о целесообразности использования их рационов в период раздоя.
Бесплатно