Статьи журнала - Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана
Все статьи: 3638
Организация работы участковых ветеринарных пунктов Тюлячинского района Республики Татарстан
Статья научная
Проведено изучение организации и работы участковой ветеринарной службы Тюлячинского района Республики Татарстан, до и после введению в эксплуатацию новых модульно-блочных участковых ветеринарных пунктов.
Бесплатно
Организация рентгенологических исследований в ветеринарном центре
Статья научная
В статье приведен анализ деятельности рентгеновского кабинета ветеринарного лечебно-диагностического центра «Фауна» города Комсомольск-на-Амуре Хабаровского края. Представлены материалы по порядку организации и функционирования рентгеновского кабинета, материально-техническому обеспечению, выполнению основных видов рентгенологических исследований.
Бесплатно
Организация самостоятельной работы студентов
Статья обзорная
Самостоятельная работа студентов способствует более эффективному овладению учебным материалом, стимулирует познавательные и профессиональные интересы, способствует росту мотивации обучения иностранному языку.
Бесплатно
Организация сервиса в сети ветеринарных клиник на основе компьютерных технологий
Статья научная
Разработана и адаптирована для работы в Сети ветеринарных клиник «Свой доктор» (г. Москва) ветеринарная аналитическая информационная система (ВетАИС), позволяющая вести электронную карту пациента (анамнез, клиническое обследование, лабораторные исследования, диагноз, назначения и т.д.) в полном объеме и хранить данные в базе на протяжении всей жизни животного. При этом электронная история болезни доступна для ознакомления любому доктору в любом филиале Сети для коллегиального, при необходимости, обсуждения сложных клинических случаев, в том числе со специалистами узкого профиля. Инструментарий системы позволяет разрабатывать и эффективно использовать программы по диспансеризации пациентов, поддерживать обратную связь с владельцами животных(SMS, E-mail), фильтровать данные по экономическим, ветеринарно-врачебным и другим характеристикам.
Бесплатно
Организация системы комплексного бюджетирования в агрохолдинговых организациях
Статья обзорная
Дальнейшее развитие системы бюджетирования в агрохолдинговых организациях представляет собой целенаправленные, последовательные, а также ограниченные определенными принципами действия, позволяющее разрабатывать сбалансированные и оптимальные планы развития сельхозпредприятия, увязанные на повышение экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции. При этом необходимо обеспечить не только интересы собственников хозяйствующего субъекта, но и государства, а также других подразделений.
Бесплатно
Организация учебного процесса на кафедре анатомии и патанатомии СТГАУ
Статья обзорная
Для воспитания специалиста высокой квалификации на современном уровне развития человечества, а особенно молодых людей в условиях глобальной компьютеризации необходимо внедрять и постоянно совершенствовать информационные технологии, комплексы визуализации не только при чтении лекций, но и при проведении лабораторных занятий
Бесплатно
Организация, управление и экономика аграрного производства
Статья обзорная
Формирование приемлемых условий хозяйствования в аграрном секторе - задача общенациональная и требует усилий многих сторон
Бесплатно
Статья научная
Мясо, полученное от индеек, рацион которых в течение периода откорма содержал биологически активные добавки «Комбиолакс» и «Сувар» обладает высокой биологической ценностью.
Бесплатно
Органолептические показатели мяса перепелов
Статья научная
Данная статья специализирована на исследованиях органолептических показателей мяса птицы перепелов при введении в рацион комплексного препарата, состоящего из наноструктурного цеолита. Предметом исследования служили перепела породы белый фараон (n=45) в возрасте 66 суток. Все перепела были разделены на 5 групп: контрольную и 4 опытные группы. В качестве основного рациона птицы получали комбикорм ДК-52. Перепела опытных групп получали вместе с основным рационом комплексный препарат в дозах, определенных условиями эксперимента. По завершению эксперимента установили, что наибольшее количество баллов общей оценки набрало мясо перепелов из 1 и 4 опытных групп, те же результаты и по качеству бульона. Таким образом, комплексный препарат в основе которого цеолит в дозе 3 %, оказывает идентичное влияние на органолептические показатели мяса перепелов, как и комплексный препарат в основе которого наноцеолит в дозе 1 %.
Бесплатно
Основные гельминтозы лошадей в некоторых районах Республики Татарстан
Статья научная
В ООО «Племконзавод «Казанский» Пестречинского района и конезаводе «Нурлатский» Нурлатского района РТ экстенсинвазированность лошадей составляет стронгилятозами - 82,0% и 40,6%, параскариозом - 2% и 0%, и смешанной инвазией (стронгилятозы+параскариоз) - 4,0 и 21,9%. А интенсинвазированность лошадей стронгилятозами колебалась в пределах 15,2-798,0 и 7,6-1816,4 яиц, параскариозом - 7,6 и 0 яиц, и смешанной инвазией (стронгилятозы+параскариоз) 114 яиц п/о Strongylata, 7,6-15,2 яиц P. еguorum и 15,2-3777,2 яиц п/о Strongylata, 22,8-1603,6 яиц P. еguorum, соответственно.
Бесплатно
Основные направления мероприятий по профилактике бешенства в среде обитания диких животных
Статья научная
Приведены результаты анализа количественного состава некоторых видов диких животных и участие их в эпизоотической ситуации по бешенству в Республике Татарстан. Даны конкретные показания снижения эпизоотической ситуации по бешенству благодаря организации оральной иммунизации диких хищников, в первую очередь, лисиц, против бешенства.
Бесплатно
Основные направления развития овцеводства в зоне интенсивного земледелия
Статья научная
В двух овцеводческих хозяйствах Республики Татарстан изучена шерстная и мясная продуктивность помесных животных, полученных от вводного скрещивания породы прекос с перспективными шерстно-мясными и мясо-шерстными породами. Установлено, что для повышения шерстной продуктивности и улучшения качества шерсти перспективными являются австралийские мериносы, мясных и откормочных качеств – советская мясо-шерстная и тексель. Проведение вводного скрещивания и создание массива новых породных групп позволяет повысить рентабельность производства продукции овцеводства в 10-12 раз.
Бесплатно
Основные проблемы производственного ветеринарно-санитарного контроля на предприятиях АПК
Статья научная
В статье изложены проблемы производственного ветеринарно-санитарного контроля сырья и продукции на предприятиях мясной промышленности в свете современных требований науки и рыночной экономики. Авторами обсуждаются пути повышения эффективности государственного ветеринарно-санитарного надзора на всех участках производства продуктов животного происхождения. Особое внимание обращается на подготовку и переподготовку ветеринарных специалистов по ветсанэкспертизе. Отмечается необходимость повышения уровня знаний и профессионального опыта в инспекторской работе и осознания ответственности за результаты своей деятельности на любом участке производства. Рекомендовано ДПО для частных предпринимателей и владельцев предприятий, занимающихся переработкой и реализацией продукции животного происхождения, по вопросам санитарии и гигиены в производственных цехах предприятий АПК. Практика показывает, что эффективно осуществлять ветсанэкспертизу на различных объектах могут ветеринарные врачи, имеющие только хорошую подготовку по всем вопросам входного, операционного и выходного контроля, прошедшие дополнительное профессиональное обучение по специальным программам. Для этого необходимо разработать и утвердить единую для всей страны программу аттестации ветеринарных специалистов с учетом особенностей обслуживания различных отраслевых предприятий. Разработку такой программы надо поручить опытным работникам отраслевых Вузов, НИИ и лабораторий ветсанэкспертизы. В ней должны быть отражены вопросы теоретической подготовки и практической деятельности ветеринарных специалистов на боенских предприятиях, колбасных и консервных заводах, холодильниках и в государственных лабораториях ветсанэкпертизы на рынках и ярмарках. Если проблемы Государственного ветеринарного контроля на предприятиях АПК не решать сегодня, то ситуация по гигиене производства и ветеринарно-санитарному контролю сырья и готовой продукции потребует потом значительной законодательной и правовой корректировки, больших финансовых затрат и улучшения норм взаимоотношения между производителями продовольственных товаров и их потребителями. Госветконтроль сырья и продукции является основой продовольственной безопасности населения.
Бесплатно
Основные проблемы экологизации АПК
Статья научная
В статье излагаются вопросы повышения качества продовольственного сырья и конечных продуктов. Положения с качеством продуктов питания по многим позициям не отвечает требованиям.
Бесплатно
Основы управления финансовой устойчивостью компании
Статья обзорная
Управление финансовой устойчивостью предполагает использование системного подхода к организации. Методика укрепления финансовой устойчивости сводится к следующему: управление оборотными активами: готовой продукцией на складах, дебиторской задолженностью; управление краткосрочными обязательствами - кредиторской задолженностью перед поставщиками, персоналом, бюджетом, заемными средствами, полученными в банке. Работе по каждому из названных направлений должен предшествовать финансовый анализ. Реализация же методик обеспечит грамотное управление финансовой устойчивостью компании и позволит повысить ее.
Бесплатно
Особенности акклиматизации норки европейской короткошерстной в условиях Республики Татарстан
Статья научная
В статье представлен материал о физиологическом росте и развитии норки европейской короткошерстной в климатических условиях средней полосы России. Масса тела взрослых самок к периоду физиологического созревания составила 1324,7±11,4 г, самцов 1948,4±15,4 г. Показано, что молодняк норок развивался гармонично и пропорционально. Установлено, что щенки к трех-четырех месячному возрасту достигали по живой массе, длине тела и обхвату груди 75-90% от показателей восьми месячных сформировавшихся норок. При анатомировании молодняка визуальных изменений морфологий внутренних органов не установлено.
Бесплатно
Особенности аминокислотного состава молока коров в зависимости от времени года
Статья научная
Одним из ключевых критериев оценки качества молока является его белковоаминокислотный состав. Целью нашего исследования явилась необходимость изучить особенности аминокислотного (АК) состава молока высокопродуктивных коров в зависимости от времени года и выявить корреляции между указанными показателями молока коров. Полученные данные показывают достаточно близкие значения (менее 9% разницы между данными за февраль и июль) по относительному содержанию практически всех заменимых («синтезируемых») и незаменимых («несинтезируемых») АК в молоке коров. Исключение составляет содержание относительно заменимых АК Arg и Cys (хотя абсолютные значения по содержанию Cys в молоке исключительно низкие и не достоверные). Обнаружены очень сильные (от 0,79 до 0,99) положительные корреляционные коэффициенты между содержанием АК молока коров в феврале (группа 1) и содержанием в нем белка (как общего, так и истинного), за исключением содержанием Cys и Arg (от 0,62 до 0,63), что, в общем является тоже сильными положительными корреляциями. Корреляции всех АК с разовыми (утро, вечер) удоями, как и с суточным удоем являются отрицательными: или умеренными (от -0,37 до -0,46) или даже сильными (от -0,51 до -0,73) корреляциями. Это вполне укладывается в наше предположение, что увеличение объема удоя приводит к уменьшению содержания белка (а соответственно и АК) в молоке коров. Аналогичные данные, но с меньшими значениями корреляций характерны и для группы 2 (июль). Продолжение исследований целесообразно углублять в плане расширения показателей антиоксидантного статуса молока во взаимосвязи с аминокислотным составом для выяснения механизмов формирования качественной животноводческой продукции.
Бесплатно
Статья научная
В статье приводится информация о видовом составе микроорганизмов, выделенных из различных питомников для содержания собак.
Бесплатно
Особенности белкового обмена в организме молодняка абердин-ангусской породы в подсосный период
Статья научная
Изучены особенности белкового обмена в организме молодняка Абердин-ангусской породы во взаимосвязи с приростом живой массы в подсосный период постнатального онтогенеза. Для эксперимента сформировано по принципу приближенных аналогов 2 опытные группы (n=20): I группа - бычки, II группа - телочки. Установлено, что живая масса молодняка планомерно увеличивается в подсосный период, достигая к его концу у телочек 204,00±7,35 кг, бычков - 221,90±6,44 кг. В ходе роста бычков и телочек в крови увеличивается уровень общего белка в 1,33 и 1,48 раза соответственно, как результат прироста процентной доли альбуминов (на 21,48-26,59%, р
Бесплатно
Статья научная
Пастереллез (Pasteurellosis) - геморрагическая септицемия - инфекционная болезнь многих видов млекопитающих и птиц, характеризующаяся при остром течении симптомами септицемии, при подостром и хроническом - преимущественным поражением легких. Пастереллез является актуальной проблемой для современного овцеводства. Пастереллез широко распространен во всех странах мира. Обычно он отмечается спорадически и протекает хронически, но в условиях, способствующих его распространению, проявляется как эпизоотия. Заболевание характеризуется высокой летальностью, от 10 до 80%. В небольших овцеводческих хозяйствах, где используется замкнутая система воспроизводства животных, распространена хроническая форма болезни, которая характеризуется преимущественным поражением респираторного тракта и сопровождается гибелью животных и снижением их продуктивности. Значительное количество ягнят бракуется при бонитировке. Данное заболевание является большой проблемой овцеводства Астраханской области, при этом оно недостаточно изучено применительно к условиям региона. В данной статье описаны особенности биологических свойств культур P. Multocida, которые были выделены от больных ягнят с преимущественным поражением респираторного тракта в условия небольшого фермерского хозяйства Астраханской области. Установлено, что среди овцепоголовья превалирует хроническое течение заболевания. В ходе исследования было выделено 14 культур пастерелл с их типизацией, используя гиалуронидазу стафилококка. Установлено, что выделенные микроорганизмы представляют два серологических варианта. Всего выделено 14 культур пастерелл, десять из которых были отнесены в сероварианту А, а четыре культуры были типизированы как P. Multocida серовара Д.
Бесплатно
