Зоотехния и ветеринария. Рубрика в журнале - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Микробиоценозы при острой катаральной бронхопневмонии телят
Статья научная
Цель исследования - провести прижизненную диагностику телят с острой катаральной бронхопневмонией при помощи отбора проб бронхоальвеолярного лаважа и детальное изучение микробиоценозов из отобранного содержимого. Задачи: разработка методики прижизненного отбора бронхоальвеолярного лаважа у больных бронхопневмонией телят; изучение микробного пейзажа при бронхопнеммонии телят; характеристика изолированных микроорганизмов и их ассоциаций. Объект исследования - телята в возрасте 1-3 месяца, больные острой катаральной бронхопневмонией (n = 37). От больных телят трансназально отбирали патологический бронхоальвеолярный лаваж из области бифуркации трахеи с помощью силиконовых стерильных катетеров в стерильные пробирки. Бактериологические исследования проводили общепринятыми методами. В результате проведенных исследований изолировано 115 микроорганизмов 13 видов, отнесенных к 9 родам. Большинство изолятов - 71 (61,7 %) отнесены к грамотрицательным микроорганизмам. Чаще всего при бронхопневмонии телят из патологического материала изолировали Staphylococcus aureus, Mannheimia haemolytica, Escherichia coli, Pasteurella multocida, Klebsiella pneumoniae, Streptococcus pyogenes и Klebsiella ozaenae. Изоляты кишечных палочек чаще были представлены О8, О26 и О111 серотипами. Из 115 микроорганизмов-инициаторов бронхопневмонии у телят патогенными свойствами обладали большинство - 75 (65,2 %) культур. Ретроспективный анализ микробных ассоциаций показал, что чаще всего развитие острой катаральной бронхопневмонии у телят обусловлено ассоциациями условно-патогенных микроорганизмов, в состав которых входило от 2 до 5 патогенов. При этом чаще изолировали ассоциации, в состав которых входило три - 21 (56,8 %) и два сочлена - 8 (21,6 %). Таким образом, при острой катаральной бронхопневмонии телят в очаге воспаления формируются микробиоценозы, которые могут включать в себя разнообразные вариации условно-патогенных микроорганизмов.
Бесплатно
Микроструктура некоторых мышц тазовой конечности косули сибирской (Capreolus pygargus)
Статья научная
Цель исследования - изучение микроструктурных особенностей некоторых мышц тазовой конечности косули сибирской (Capreolus pygargus). Исследование выполнено на кафедре анатомии, патологической анатомии и хирургии Института прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины Красноярского государственного аграрного университета в 2024 г. Материал для гистологического исследования - кусочки мышц тазовой конечности косули: средняя ягодичная мышца (m. gluteus medius), четырехглавая мышца бедра (m. quadriceps femoris) и икроножная мышца голени (m. gastrocnemius). Препараты окрашивали гематоксилином и эозином, соединительную ткань - по методу Пикро Маллори и по методу Ван-Гизон. Мышечные волокна в мышцах тазовой конечности косули имели типичное поперечно-полосатое строение, они объединены единичными тонкими волоконцами эндомизия в пучки первого порядка. В средней ягодичной мышце в каждом пучке первого порядка находится от 33 до 75 мышечных волокон. В широких перегородках, разделяющих пучки второго порядка, обнаруживались широкие извилистые коллагеновые волокна и значительное скопление жировой ткани. В четырехглавой мышце бедра в пучках первого порядка находилось от 38 до 110 мышечных волокон. На поперечных срезах мышечные волокна имели неправильную форму с миофибриллами, занимающими большую часть саркоплазмы, «поля Конгейма» были видны в большей части волокон. В перемизии имелись коллагеновые волокна и фибробласты. В икроножной мышце на поперечном срезе хорошо выражена архитектоника пучков мышечных волокон первого порядка, где находилось от 14 до 49 мышечных волокон. Особенностью эндомизия и перимизия выявлялось отсутствие или очень малое количество соединительнотканных волокон. Они имелись лишь в крупных перегородках, объединяющих между собой пучки второго порядка. В икроножной мышце косули имелось наименьшее количество мышечных волокон в пучках первого порядка - (29,9 ± 4,14), тогда как в четырехглавой мышце бедра их количество составляло (56,2 ± 8,05), а в средней ягодичной мышце - (51,4 ± 5,31), что в 1,9 (P function show_abstract() { $('#abstract1').hide(); $('#abstract2').show(); $('#abstract_expand').hide(); }
Бесплатно
Микроструктурная идентификация тканевого состава мясопродуктов
Статья научная
Цель исследования - проведение идентификации тканевого состава образцов мясопродуктов методом микроструктурного (гистологического) анализа с учетом технологии переработки мясного сырья и применения растительных пищевых добавок. Исследование выполнено на базе гистологической лаборатории кафедры анатомии, патологической анатомии и хирургии Института прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины ФГБОУ ВО «Красноярский государственный аграрный университет» в 2023 г. Объект исследования - мясопродукты различных товаропроизводителей, реализуемые в торговой сети г. Красноярска (образцы № 1, № 2, № 3). Для гистологического исследования образцы фиксировали в 10 % растворе нейтрального формалина с последующей стандартной гистологической проводкой через спирты возрастающей концентрации и парафины. На микротоме изготавливали срезы толщиной 5 мкм, которые после депарафинизации и просветления окрашивали гематоксилином и эозином и просматривали под микроскопом Levenhuk. Установлено, что в образцах № 1 и № 2 определяются гомогенные (бесструктурные) оксифильные массы с большим количеством вакуолей, что свидетельствует о значительном воздействии механических и термических факторов на мясное сырье. В образце № 1 выявлены добавки растительного происхождения - каррагинан и мука, используемые при изготовлении мясопродуктов (колбас) в качестве формообразующих веществ. В образце № 2 выявлено незначительное количество соединительной ткани и углеводные добавки (крахмала и каррагинан), используемые при изготовлении мясопродуктов в качестве влагоудерживающих и структурообразующих компонентов. В образце № 3 идентифицированы скелетные мышечные и соединительнотканные волокна и растительные углеводные (крахмал, каррагинан) и белковые добавки (соевый белок). Проведенные гистологические исследования образцов мясопродуктов показывают, что в процессе их изготовления используется не только мясное сырье, но и углеводные и белковые добавки. Степень воздействия на исходное мясное сырье в процессе изготовления мясопродуктов отражается на гистологической картине и варьирует в разных образцах.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - изучить влияние гена рецептора лептина (LEPR) на мясные и откормочные качества свиней породы дюрок для выявления генов-маркеров, перспективных для использования в селекционном процессе свиней. Представлены результаты экспериментального молекулярно-генетического исследования и его влияния на хозяйственно полезные признаки 55 животных: 45 ♀ и 10 ♂ породы дюрок СЦ «Лозовое» ЗАО «Племзавод “Юбилейный”». Исследованы полиморфизмы в гене LEPR свиней и проведено сравнение их частоты у свинок и хрячков породы дюрок, выявлены желательные генотипы продуктивности. ДНК выделяли из образца ткани ушной раковины этих животных. Затем была проведена амплификация ДНК образцов ткани с помощью ПЦР, а также генотипирование с помощью ПДРФ, используя фермент рестрикции HpaII. Для производственного использования наиболее перспективных животных в разведении племенного высокопродуктивного поголовья популяции свиней породы дюрок получены новые сведения о взаимосвязи гена - маркера рецептора лептина (LEPR) с откормочными и мясными показателями продуктивности и выявлены гендерные особенности наследования данного гена. В результате было выявлено, что свинки с генотипом AB в сравнении со свинками с генотипом AA обладали лучшими показателями по скороспелости на 11 дней (P > 0,99), толщине шпика - на 3,6 мм (P > 0,999), длине туловища - на 4,4 см (P > 0,999) и среднесуточному приросту - на 180,4 г (P > 0,99). Свинки с генотипом AB также превосходили свинок с генотипом BB по скороспелости на 4 дня (P > 0,99), толщине шпика - на 2,5 мм (P > 0,95), длине туловища - на 0,6 см (P > 0,999) и среднесуточному приросту - на 88 г (P > 0,99). Хрячки с генотипом АВ существенно уступали животным с генотипом ВВ по показателю длины туловища на 0,6 см (P > 0,95) и показателю среднесуточного прироста на 34,9 г (P > 0,95).
Бесплатно
Мониторинг инфекционных болезней овец в Приморском крае
Статья научная
Цель исследования - провести анализ мониторинговых исследований и вспышек инфекционных заболеваний овец на территории Приморского края за период с 2012 по 2022 г. Объект исследований - овцы местных пород (на основе романовской) и их помеси, привозные породы овец (забайкальская, эдильбаевская, тувинская). Содержание овец на территории Приморского края пастбищно-стойловое, кормление сеном, овсом и другими концентратами. Материалом исследований послужили отчеты Госветинспекции Приморского края, результаты мониторинговых исследований, официально опубликованные документы о наложении/снятии ограничительных мероприятий администрации Приморского края, отчеты Россельхознадзора об эпизоотической ситуации за период с 2012 по 2022 г. Метод исследований - эпизоотологический анализ. Государственная ветеринарная служба Приморского края ежегодно проводит плановые исследования, вакцинации и обработки овец в крае, а также регулярные мониторинговые исследования на ряд заболеваний. Разведением овец в Приморском крае занимаются владельцы личных подсобных и крестьянско-фермерских хозяйств. Зачастую они самостоятельно закупают и привозят овец из других регионов России без сопроводительных документов и без учета эпизоотической обстановки. В связи с этим в Приморском крае были зарегистрированы вспышки оспы овец и коз, контагиозный пустулезный дерматит овец. Однако есть заболевания, возбудители которых сформировали природные и антропоургические очаги. Совместное содержание овец с другими видами сельскохозяйственных животных (крупный рогатый скот, лошади, свиньи, козы) создает предпосылки к распространению заболеваний, общих для них. Поэтому необходима разъяснительная работа с владельцами овец о необходимости профилактики заразных болезней.
Бесплатно
Морфогенез яичников цыплят-бройлеров при использовании кормовой добавки «Янтарный холодок»
Статья научная
Цель исследований - изучить развитие структурно-функциональных особенностей репродуктивной системы цыплят-бройлеров при использовании кормовой добавки «Янтарный холодок». Исследования проведены на цыплятах-бройлерах кросса «Росс-308» в экспериментальных условиях, при этом для опыта были созданы контрольная и опытная группы по 30 голов в каждой, начиная с суточного возраста цыплята-бройлеры контрольной группы получали водопроводную воду из вакуумных поилок без добавления кормовой добавки, а цыплятам опытной группы ежедневно вводили кормовую добавку «Янтарный холодок» в дозе 1,5 л/т с водой для поения до конца выращивания. В качестве основного рациона цыплята-бройлеры обеих групп получали комбикорм ООО «Птицефабрика Артемовская». Применение кормовой добавки «Янтарный холодок» оказало положительное влияние на прирост живой массы, которая к концу эксперимента составила 2 938,10 ± 405,34 г, что было выше среднего значения в контрольной группе на 1,9 %. Установлена 100 % сохранность цыплят- бройлеров в опытной группе. Гистологическими исследованиями был выявлен процесс постепенного совершенствования структуры яичника, формирования его корковой и мозговой зон. В 10-суточном возрасте гистологически структура яичника не была оформлена и представляла собой только белочную оболочку, а внутренняя часть была представлена хаотично разбросанными фолликулами, среди которых были обнаружены фолликулы в состоянии пертификации. К 20-м суткам можно было видеть корковую и мозговую зоны яичника. К 35-м суткам прослеживается формирование яйценосных холмиков с зоной оформленных фолликулов разной степени зрелости, но полного созревания фолликулов со сформированной яйцеклеткой у исследованных особей не выявлено. Мозговая зона яичника богата кровеносными сосудами разного калибра, то есть васкуляризация яичника цыплят этого возраста значительно развита.
Бесплатно
Морфологическая характеристика препуциальных и клиторальных желез у декоративных крыс
Статья научная
Цель исследования - изучение особенностей строения препуциальных желез самцов и клиторальных желез самок у клинически здоровых взрослых половозрелых декоративных крыс. Объект исследования - декоративные крысы, содержавшиеся у частных владельцев в г. Красноярске и Красноярском крае, павшие от различных заболеваний, не связанных с патологиями исследуемых желез. Материал исследования - клиторальные и препуциальные железы, отобранные в ходе патолого-анатомического вскрытия от трупов павших животных. Изучен материал от 13 самок массой тела от 248 до 567 г и 11 самцов массой тела от 229 до 720 г. Возраст животных составлял от 12 до 36 месяцев. Препуциальные и клиторальные железы представляют собой парные органы внешней секреции, располагаются в толще подкожной жировой клетчатки, хорошо развиты у животных обоих полов. Их абсолютная масса достоверно отличается у разнополых крыс и составляет (0,22 ± 0,02) г у самцов и (0,14 ± 0,01) г у самок (Р ≤ 0,01). Относительная масса желез у животных обоих полов составляет (0,4 ± 0,01) % от массы тела. Установлено, что препуциальные железы у самцов и клиторальные железы у самок декоративных крыс имеют сопоставимое гистологическое строение. По типу секреции голокриновые, по характеристике выводных протоков - разветвленные, по форме концевых отделов - альвеолярные. Продуцируют пастообразный секрет, имеющий цвет от желтоватого до светло-коричневого, содержащий большое количество липидов и имеющий резкий запах.
Бесплатно
Морфологические и функциональные показатели сперматозоидов быков при криоконсервации
Статья научная
Цель исследования - анализ влияния цикла замораживания и оттаивания на морфофункциональные параметры сперматозоидов быков. Исследование проведено в ООО «Нижегородское» по племенной работе Кстовского муниципального района Нижегородской области, на базе кафедры физиологии и анатомии Института биологии и биомедицины ННГУ им. Н.И. Лобачевского и кафедры физиологии, биохимии животных и акушерства Нижегородского ГАТУ. Объект исследования - спермопродукция черно-пестрых быков. Сперму разбавляли стерильной средой BioXcell. Исследовали нативную разбавленную сперму и сперму после глубокой заморозки. Анализировали подвижность, среднюю скорость движения сперматозоидов на спермоанализаторе SA-500 фирмы «Биола» (Россия). Для оценки ультраструктуры сперматозоидов использовали электронный микроскоп Hitachi SU8220 (Япония). На лазерном интерференционном микроскопе МИМ-340 (Россия, Екатеринбург) в режиме реального времени без фиксации и окрашивания исследовали морфологию сперматозоидов. После криоконсервации семени отмечалось снижение биологической полноценности сперматозоидов, что подтверждается уменьшением подвижности на 13,77 % (p ≤ 0,05) и средней скорости движения сперматозоидов на 12,95 % (p ≤ 0,05). Методами электронной и лазерной интерференционной микроскопии показано, что хроматин оттаянных сперматозоидов был недостаточно конденсированный, содержал фибриллы. После криоконсервации у 6,23 % (p ≤ 0,05) сперматозоидов было изменено положение акросоомы, у 18,64 % (p ≤ 0,05) клеток была изменена форма акросомы. После замораживания и оттаивания у 7,01 % спермиев отмечено уменьшение длины головки, у 17,90 % - уменьшение длины тела, у 9,53 % - уменьшение длины хвоста сперматозоидов. Применение современных методов оценки жизнеспособности сперматозоидов имеет большое значение для понимания процессов, происходящих при криоконсервации семени, и позволяет разработать способы повышения качества спермы при замораживании и оттаивании.
Бесплатно
Морфологические изменения паренхимы семенников дикого кабана при хламидиозе
Статья научная
Отличительной чертой хламидиозов является зачастую бессимптомное течение болезни, и без своевременной качественной диагностики возбудитель в течение многих месяцев и даже лет может персистировать в организме, вызывая серьезные заболевания и беспрепятственно распространяясь среди животных. Цель исследования - изучение морфологических изменений паренхимы семенников дикого кабана при хламидиозе. Объектами исследования являются семенники диких кабанов в возрасте 10-11 месяцев. Гистологические срезы нарезались на микротоме «МЗП-01 техном» толщиной 5 мкм. Готовые гистологические препараты окрашивали гематоксилин-эозином, по Ван-Гизону и по Павловскому. При микроскопии гистологических препаратов изучали структуру семенников и изменения в них. Микроскопические исследования осуществляли микроскопом «Micros» при увеличении в 200-400 раз в 10 полях зрения правильно ориентированных срезов. Изучению подвергали не менее 100 клеток. Установленные числовые данные подвергали вариативной статистической обработке по Стьюденту с использованием MS Excel 2010. При анализе морфометрических исследований сперматогенного эпителия извитых семенных канальцев семенников было отмечено, что в извитых канальцах, сохранивших свою структуру, толщина сперматогенного эпителия составила 14,19 ± 0,23 мкм, количество клеток Сертоли меньше, чем сперматогойний и сперматоцитов. В результате проведенных исследований можно сделать вывод, что у больных животных уже в молодом возрасте поражается паренхима с развитием альтеративных процессов, при которых происходит снижение сперматогенеза, которое отрицательно сказывается на функции семенников, и возможна механическая передача инфекционных агентов во время спаривания.
Бесплатно
Статья научная
Почки птиц, в частности индеек, являются малоизученными в отношении морфологии и гистологии в зависимости от возраста и кросса. Цель исследования - изучить анатомо-гистологические особенности строения почек у суточных цыплят индеек кроссов Hybrid Converter и Hybrid Converter novo. Исследования проводились на кафедре анатомии и физиологии Государственного аграрного университета Северного Зауралья. Объектами исследований служили почки индеек 1-суточного возраста кроссов Hybrid Converter (n = 5) и Hybrid Converter novo (n = 5). Для выполнения поставленных задач был использован комплекс анатомических и морфометрических методов исследования. Фиксацию полученного материала и гистологические исследования проводили по общепринятым методикам. Микроскопические исследования осуществляли микроскопом «Micros», с помощью программы HAYEAR производились промеры основных параметров почечных структур. В результате было получено, что относительная масса у кросса Hybrid Converter на 0,13 % выше, чем у Hybrid Converter novo, при этом масса левой почки у цыплят обоих кроссов больше, чем абсолютная масса правой. Длина и ширина левых долей почки больше у цыплят Hybrid Converter, а в правых долях длина краниальной и медиальной долей, а также ширина краниальной, медиальной и каудальной долей больше у цыплят Hybrid Converter novo. Все виды клубочков у суточных цыплят Hybrid Converter меньше, чем у цыплят Hybrid Converter novo: суперфициальные почечные тельца - на 25,1 %, интракортикальные почечные тельца - на 6,48, юкстамедуллярные почечные тельца - на 3,37 %.
Бесплатно
Морфологические особенности тонкой кишки индеек при различных условиях содержания
Статья научная
Цель исследования - изучить особенности строения тонкой кишки самок индейки кросса Хайбрид Конвертер Ново в возрасте 105 суток, содержащихся в промышленном производстве, и самок индейки кросса Харбрид Конвертер, содержащихся в ЛПХ, в возрасте 105 суток. Данная работа выполнялась на кафедре анатомии и физиологии ФГБОУ ВО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья». Применены анатомическое препарирование, морфометрические и гистологические приемы. Гистологические препараты окрашивали гематоксилином и эозином, по Массону, по Ван-Гизону по общепринятым методикам. Гистологические блоки нарезали на ротационном микротоме «Ротмик-2М» толщиной 5 мкм. На основании проведенного морфологического исследования у индеек в промышленных условиях относительная масса тонкого кишечника к массе тела составила 1,59 ± 0,23 %; относительная длина тонкого кишечника к длине тела - 418,45 ± 2,87 %; соотношение мышечной оболочки к слизистой составило: ДПК - 1 : 0,92, тощая кишка - 1 : 0,81, подвздошная кишка 1 : 0,94. Площадь дуоденальных желез - 957,76 ± 38,00 мкм2, общекишечных желез тощей кишки - 1252,97 ± 33,36 и подвздошной кишки - 1875,25 ± 53,82 мкм2; у индеек в условиях ЛПХ: относительная масса тонкого кишечника к массе тела составила 2,86 ± 0,49 %; относительная длина тонкого кишечника к длине тела - 316,00 ± 10,287 %; соотношение мышечной оболочки к слизистой составила: ДПК - 1 : 1,33, тощая кишка - 1 : 0,61, подвздошная кишка 1 : 0,74. Площадь дуоденальных желез - 1099,79 ± 34,80 мкм2, общекишечных желез тощей кишки - 309,52 ± 28,26 мкм2 и подвздошной кишки - 250,20 ± 17,50 мкм2.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - изучить динамику морфологического и биохимического статуса крови сухостойных коров при включении в рацион ферментно-пробиотического препарата «Профорт» в условиях круглогодового однотипного кормления. На базе ООО «Агро-Сибирь» в Смоленском районе Алтайского края с 2023 по 2024 г. был проведен эксперимент по изучению эффективности ферментно-пробиотического препарата «Профорт» (ООО «Биотроф») в качестве кормовой добавки при круглогодовом однотипном кормлении крупного рогатого скота. В эксперименте участвовали две группы черно-пестрых коров голштинской породы, сформированные в сухостойный период по принципу сбалансированных групп-аналогов (контрольная (основной рацион) и опытная (основной рацион + кормовая добавка на основе ферментативно-пробиотического препарата «Профорт» в течение 15 дней двукратно с интервалом по 15 дней в дозе 30,0 г/сут на голову)). Использование в рационах сухостойных коров изучаемого препарата улучшает их физиологический статус. В крови коров опытной группы установлено количественное увеличение эритроцитов и гемоглобина на 25,1 (Р ≤ 0,05) и 16,6 % (Р ≤ 0,05) соответственно по сравнению с контрольной группой, что свидетельствует о более активном кроветворении и улучшении кислородной емкости крови. Улучшились показатели белкового обмена: уровень общего белка увеличился на 4,0 %, альбуминов - на 2,7 %. Активность печеночных ферментов АсАТ и АлАТ снизилась на 11,3 и 11,6 % соответственно, что указывает на улучшение состояния печени. Кроме того, в опытной группе уровень глюкозы повысился на 5,2 %, а уровень холестерина снизился на 6,2 %, что свидетельствует о нормализации углеводного и липидного обмена. Снижение уровня холестерина особенно важно для предотвращения жировой дистрофии печени, которая может возникнуть у животных перед отелом. Использование кормовой добавки на основе ферментативно-пробиотического препарата «Профорт» улучшает показатели гомеостаза и обмена веществ.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - изучение морфологического состава крови телок, нетелей и коров- первотелок черно-пестрой породы при использовании фитоадаптогенов из регионального сырья. В качестве фитоадаптогенов использовали экстракт шрота клюквы, содержащий 40 % урсоловой кислоты, полученный в Новосибирском институте органической химии имени Н.Н. Ворожцова СО РАН, сухой экстракт родиолы розовой с содержанием до 3 % гликозидов- салидрозидов. Объект исследований - телки черно-пестрой породы (п=30), после плодотворного осеменения - нетели, после родов - коровы-первотелки. Для проведения исследований сформированы 3 группы животных: контрольная (п=10), 1-я опытная (п=10) и 2-я опытная (п=10). Животные всех групп содержались в групповых клетках отдельно, в соответствии с особенностями кормления, по беспризвязно-боксовой системе. Контрольной группе телок скармливали основной рацион в виде сенажно-концентратной кормосмеси, телки 1-й опытной группы дополнительно получали в течение 20 дней до осеменения экстракт шрота клюквы с содержанием 40 % урсоловой кислоты, в дозе 250,0 мг на голову; 2-я опытная группа телок - двухкомпонентную композицию из такого же количества экстракта шрота клюквы и 200,0 мг на голову в сутки сухого экстракта родиолы розовой; нетелям препараты скармливали в течение 10 дней в 3 и 7 месяцев стельности; коровам-первотелкам - сразу после отела в течение 20 дней. Использование фитоадаптогенов за 20 дней до осеменения животных, в период беременности и сразу после отела способствует повышению адаптационной способности организма за счет увеличения дыхательной емкости крови - количества эритроцитов и гемоглобина, стабилизации реактивности организма. Более выраженная реакция организма отмечена при использовании двухкомпонентной композиции фитоадаптогенов.
Бесплатно
Морфология провизорных органов лошади во взаимосвязи с жизнеспособностью новорожденных жеребят
Статья научная
Цель исследования - выявить морфофункциональные особенности плодной части плаценты лошади во взаимосвязи с пренатальным ростом и развитием новорожденных жеребят. Плодные части плацент наиболее жизнеспособных жеребят первого подтипа имеют максимальную массу (8,02 ± 0,24) кг, площадь - (14287,48 ± 311,72) см2, длину пупочного канатика - (57,68 ± 0,75) см, толщину - (3,76 ± 0,07) см. Диаметр артерий и вен в составе пупочного канатика практически одинаков - 11-12 мм, просвет их сильно сужен, толщина стенки пупочных артерий и вены также равна (5-6 мм). Толщина хориона достигает (8,00 ± 0,91) мм, количество ворсин на 1 см2 хориона - (41,80 ± 1,56) шт., толщина аллантоамниона - (6,20 ± 0,58) мм, а диаметр сосудов - от 4 до 6 мм, количество их на участке аллантоамниона площадью 100 см2 - 5-10. Масса плодных частей плацент менее жизнеспособных жеребят второго подтипа составляет (5,93 ± 0,24) кг, площадь - (10854,92 ± 407,67) см2, длина пупочного канатика - (60,00 ± 0,84) см, диаметр - (3,62 ± 0,06) см. Диаметр вены в составе пупочного канатика несколько больше (12 мм), чем артерий (11 и 8 мм). Толщина хориона снижается до 4-6 мм (5,20 ± 0,37) мм, количество ворсин на 1 см2 хориона - 38,40 ± 1,17, встречаются участки, в которых высота и плотность расположения ворсин еще меньше. Толщина аллантоамниона составляет (4,06 ± 0,45) мм, а диаметр сосудов - от 4 до 6 мм, на участке аллантоамниона площадью 100 см2 обнаруживается от 3 до 7 сосудов. Масса плодных частей плацент третьего подтипа наименее жизнеспособных жеребят достоверно (на 37,37 %) ниже, чем первого, также, как и площадь, длина пупочного канатика - (57,20 ± 0,66) см, диаметр - (3,44 ± 0,05) см. Диаметр вены в пупочном канатике несколько меньше (9 мм), чем артерий (12 и 11 мм). Хорион неравномерно покрыт мелкими, слегка ветвящимися ворсинами, неблестящий, толщина его достигает (2,84 ± 0,07) мм, а количество ворсин на 1 см2 - от 20 до 40. Диаметр стенок сосудов аллантоамниона уменьшается и максимально составляет не более 3,5 мм, количество их - от 3 до 5 на 100 см2.
Бесплатно
Морфометрическая характеристика печени индейки в период роста в Амурской области
Статья научная
Цель исследования – определить морфометрические показатели печени в зависимости от массы тела индейки в возрастном аспекте. Задачи: определить наиболее интенсивный период роста печени индейки по отношению к ее массе тела; рассчитать коэффициент корреляции и провести регрессивный анализ показателей роста печени к массе тела индейки в зависимости от возраста для определения наиболее продуктивного периода исследуемого органа. Исследования проводились на базе Дальневосточного ГАУ в 2024 г. Объект исследования – индейки породы Hybrid Converter novo, взятые с предприятия Амурской области. Отбор материала проводили по 9 голов в возрасте 1; 7; 14; 21; 28; 60; 90 и 120 дней. Общее количество исследуемого поголовья птицы составило 72 головы в возрасте от 1 до 120 сут. Материал был извлечен методом полной эвисцерации. Методы исследования – морфометрия и биометрия. Морфометрические исследования проводились при помощи линеек, штангенциркуля, весов с точностью измерения 0,01 г. Измеряемые параметры печени – длина, ширина, высота. По результатам морфометрическим исследований составлена таблица – средние показатели печени и массы тела индеек в зависимости от возрастных групп. Биометрия рассчитывалась по формулам коэффициента корреляции и коэффициента регрессии. Самый продуктивный по всем показателям возрастной период является с 28х по 60е сут. В этот период происходит самый большой прирост массы тела, за этот месяц индейки набирают в 6,5 раз больше веса. При этом масса печени птицы увеличивается в 5,5 раз. Остальные показатели печени за этот месяц увеличиваются почти в 1,5 раза. Наибольшие корреляционная зависимость и регрессивное влияние на массу тела имеют линейные показатели печени в период роста птицы в возрасте с 90х по 120е сут, тогда как наибольшее влияние массы тела на показатели печени происходит у индюшат в возрасте с 1х по 7е сутки, т. е. с увеличением интенсивности массы тела птицы увеличиваются линейные показатели размера ее печени.
Бесплатно
Статья научная
В статье приводятся морфофункциональные характеристики некоторых мышц запястного сустава собаки, а также их биоэлектрические характеристики. Цель исследования - описать биоэлектрические характеристики лучевого и локтевого разгибателей запястья собаки с учетом морфофункциональных характеристик данных мышц. Задачи исследования: провести морфологическое и электрофизиологическое исследование лучевого и локтевого разгибателей запястья у собаки; выявить закономерности формирования ЭМГ в зависимости от внутреннего строения и иннервации мышц, провести сравнительную оценку морфологических и биоэлектрических характеристик изучаемых мышц. Исследования проводились на кафедре анатомии, гистологии, физиологии и патологической анатомии ФГБОУ ВО «Омский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина» (г. Омск). В результате проведенных исследований выявлено, что иннервация мышечных волокон локтевого и лучевого разгибателя запястья собаки имеет сходный, групповой характер, то есть группы мышечных волокон имеют большое количество двигательных единиц. Данные группы отражаются на ЭМГ как отдельные комплексы. Отдельный комплекс потенциалов действия в паттерне ЭМГ-сигнала имеет продолжительность 0,01-0,014 с и частоту 600-800 Гц. Длина мышечных пучков у обеих мышц различна: у локтевого разгибателя запястья равна 0,5 см, у лучевого соответственно - 3,5 см. Таким образом, было обнаружено, что особенности иннервации и внутреннего строения мышцы влияют на рисунок ЭМГ-сигнала. Влияние строения мышцы по типу перистости и длине мышечных волокон (у перистых мышц) не выявлено. Таким образом, получаемый рисунок (паттерн) ЭМГ-сигнала характерен для статодинамических мышц. Предложенная модель формирования ЭМГ-сигнала в результате дальнейшей разработки будет иметь перспективу своего применения для качественной и количественной интерпретации и оценки функционального состояния нервно-мышечной системы у животных и человека.
Бесплатно
Морфофункциональные особенности гонад самцов куньих и псовых в сезон покоя
Статья научная
Цель исследования - изучить морфофункциональное состояние семенников у американской норки и серебристо-черной лисицы в сезон покоя. Задачи: изучить морфофункциональное состояние семенников самцов американской норки; изучить морфофункциональное состояние семенников самцов серебристо-черной лисицы; провести статистическую обработку полученных данных в отношении семенников у исследованных животных. Исследования проводили в ФГБОУ ВО Омский ГАУ (Омская область). Объекты исследования - половозрелые самцы в количестве пяти голов в каждой группе. Использовались гистологический, морфологический, морфометрический и статистический методы исследования. У представителей семейств куньих и псовых собственная влагалищная оболочка семенника плотно сращена с белочной оболочкой. Паренхима семенника представлена прямыми и извитыми семенными канальцами, которые имеют разную форму и размер. Извитые канальцы значительно различаются по наличию и размеру свободного просвета или его отсутствия. Изменение диаметра извитых семенных канальцев напрямую связано с изменением толщины слоя клеток сперматогенного эпителия. При уменьшении толщины эпителия снижается функциональная активность семенника. Стенка извитого канальца состоит из собственной оболочки и сперматогенного эпителия, который покрывает базальную мембрану и включает в себя эпителиальные и сперматогенные клетки, занимающие всю толщину слоя от базальной мембраны до просвета канальца. В паренхиме семенника прослеживаются разные стадии сперматогенеза, что свидетельствует о непрерывности процессов сперматогенеза в семенниках не только в период гона, но и в стадии покоя. Извитые канальцы по выходе из долек в средостение переходят в прямые канальцы, которые переплетаются друг с другом и формируют семенниковую сеть. Толщина влагалищной и белочной оболочек незначительно больше в правом семеннике. Собственная оболочка извитого канальца, диаметр просвета извитого канальца и диаметр извитого канальца незначительно больше в левом семеннике.
Бесплатно
Статья обзорная
Цель исследования - обобщение научных данных о взаимосвязи уровня мочевины и белка в молоке крупного рогатого скота как способа контроля рациона по энерго-протеиновому соотношению. Представлен обзор исследовательских статей за последние 10 лет об анализе соотношения мочевины и массовой доли белка молока коров, взаимосвязи изменений показателя мочевины и снижения репродуктивной функции у коров, уровня соматических клеток и значений мочевины, а также зависимости показателя мочевины молока от способа содержания и доения. Исследование проводилось на коровах айрширской, голштинской, черно-пестрой и холмогорской пород. Определение содержания массовой доли белка и мочевины в хозяйствах в режиме реального времени позволяет выявить дисбаланс рациона коров по энерго-протеиновому соотношению. Неполноценное кормление коров является предрасполагающим фактором к возникновению заболеваний у животных, на фоне нарушения обмена веществ и снижения иммунного ответа у животного развивается репродуктивная дисфункция, сокращается срок хозяйственного использования коров. Повышение уровня мочевины в молоке указывает на недостаточную эффективность использования сырого протеина рациона для высокопродуктивных коров, вследствие чего снижается резистентность организма животного и возрастает уязвимость перед патогенной и условно-патогенной микрофлорой. Снижение уровня мочевины в молоке приводит к снижению воспроизводительной функции и продуктивности коров. Показатель мочевины, как и других качественных показателей молока, может меняться в зависимости от возраста, клинического и физиологического состояния, периода лактации и уровня удоя коров различных молочных пород. Своевременная корректировка рациона кормления животных позволяет сохранить их здоровье, продуктивность, воспроизводство, улучшить качественные показатели молока и снизить экономические затраты на перекармливание животных протеинами.
Бесплатно
Наночастицы оксида цинка в животноводстве: от методов синтеза до практического применения
Статья научная
Цель исследования – всестороннее рассмотрение современных исследований о методах синтеза наночастиц оксида цинка и потенциальном использовании их в животноводстве. Методология систематического обзора проводилась в соответствии с международными рекомендациями PRISMA. Для выявления релевантных исследований был проведен электронный поиск в ведущих наукометрических базах PubMed, Web of Science и Scopus. В обзоре систематизированы современные данные о способах получения наночастиц оксида цинка, включая физикохимические и биологические методы синтеза; рассмотрены исследования по оценке безопасности используемых наночастиц в экспериментах in vivo; представлены результаты работ по применению данных наночастиц в рационах питания сельскохозяйственных животных в качестве минерального источника цинка. Разработка и внедрение альтернативных кормовых добавок в виде наночастиц микроэлементов является одним из перспективных подходов к оптимизации кормления сельскохозяйственных животных. Дефицит цинка представляет собой серьезную проблему в животноводстве, оказывая негативное влияние на обмен веществ, темпы и эффективность роста, репродуктивную систему животных. В связи с этим для профилактики дефицитных состояний, улучшения иммунитета и снижения восприимчивости к инфекционным заболеваниям, повышения продуктивных качеств животных учеными предлагается использование НЧZnO. С одной стороны, перспективность использования НЧZnO в качестве кормовых добавок подтверждается большим объемом накопленных данных. С другой стороны, до сих пор остаются вопросы о правильном выборе оптимальных дозировок, форм и размеров используемых наночастиц для различных видов сельскохозяйственных животных. Помимо этого необходимо проводить дальнейшие исследования по оценке долгосрочных эффектов и потенциальных рисков, связанных с использованием НЧZnO.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - изучение влияния отечественных растительных компонентов в виде сухой тыквы и моркови в рационах на продуктивность и физиологическое состояние крупного рогатого скота. Задачи: изучение влияния сухой моркови и тыквы в рационах на молочную продуктивность, качество молока, репродуктивную функцию и физиологическое состояние коров голштинской породы. Исследование проводилось в Белгородской области в СПК «Колхоз имени Горина». Объект исследования - лактирующие коровы голштинской породы после отела. Были отобраны 2 группы животных: 1-я контрольная и 2-я опытная (дойные коровы после отела) по 10 голов в каждой. Контрольной группе скармливали рационы, принятые в хозяйстве, а опытным дополнительно вводили сухой концентрат моркови и тыквы в дозировках, утвержденных нормами (для дойных коров в количестве 60 г на голову в сутки в течение 90 дней). Во время исследования проводили осмотр животных, следили за их физиологическим состоянием. Наблюдали повышение среднесуточного надоя коров опытной группы - 32,8 ± 1,11 кг против 30,2 ± 1,22 кг в контроле, или на 8,6 % в сравнении с контролем; повышение жирности молока на 7,5 %; повышение витаминного состава молока витаминами А, В, С, К; улучшение репродуктивной функции (наступление первой охоты на 5 дней раньше, снижение индекса осеменения). Исходя из полученных результатов, рекомендуем использовать в рационах лактирующих коров концентрат сухой моркови и тыквы.
Бесплатно
