Зоотехния и ветеринария. Рубрика в журнале - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Генетическая детерминация накопления меди в миокарде у крупного рогатого скота Западной Сибири
Статья научная
Цель исследования - оценка наследственной обусловленности накопления меди в сердечной мышце у бычков голштинской породы, разводимых в эколого-климатических условиях Западной Сибири. Приведены результаты оценки уровня меди в миокарде бычков голштинской породы в возрасте 12-13 месяцев, являющихся потомками 4 быков-производителей. Взятие крови осуществляли у животных с живой массой 330-365 кг, разводимых в условиях крупного животноводческого предприятия, расположенного на территории Западной Сибири. Уровень меди в миокарде бычков определяли методом атомно-абсорбционной спектрометрии с пламенной и электротермической атомизацией. Для установления различий между группами применяли однофакторный дисперсионный анализ. В качестве теста для оценки величины эффекта использовали η2, для апостериорных сравнений - тест Тьюки. Установлено, что среднее значение содержания меди в миокарде бычков голштинской породы составило 3,24 ± 0,04 мг/кг. Фенотипическая изменчивость концентрации меди в сердечной мышце характеризовалась низкими значениями. Установленные различия (p-value function show_abstract() { $('#abstract1').hide(); $('#abstract2').show(); $('#abstract_expand').hide(); }
Бесплатно
Гистологические и гистохимические особенности скелетных мышц косули
Статья научная
Цель исследования - установление гистологических и гистохимических особенностей скелетных мышц косули сибирской. Исследование выполнено на базе Красноярского государственного аграрного университета в 2025 г. Объект исследования - скелетные мышцы тазовой конечности косули сибирской, обитающей на территории Красноярского края. Материалом для гистологического исследования послужили кусочки средней ягодичной мышцы (m.gluteusmedius) и четырехглавой мышцы бедра (m.quadricepsfemoris). Срезы толщиной 5-7 мкм, изготовленные на полуавтоматическом ротационном микротоме, окрашивали для выявления структурных элементов скелетных мышц гематоксилином и эозином, соединительную ткань выявляли по методу Пикро Маллори, для визуализации коллагеновых волокон применяли метод Ван-Гизона, ШИК-реакцией (PAS) выявляли гликоген, метенамин-серебро Р.А.S.M применяли для выявления базальных мембран. В результате проведенных гистологических и гистохимических исследований скелетных мышц задней конечности косули установлено, что скелетная поперечнополосатая мышечная ткань исследуемых мышц задней конечности косули представлена пучками мышечных волокон, разделенными прослойками рыхлой волокнистой соединительной ткани, с незначительным количеством аргирофильных коллагеновых и единичных эластических волокон. Наличие гликогена в большинстве мышечных волокон мышц бедра свидетельствует, что в них присутствуют преимущественно быстрые (гликолитические) волокна. Гистологические и гистохимические исследования скелетных мышц являются важным инструментом в ветеринарной медицине для идентификации структуры и определения функции мышечной ткани, что является важным как для теоретической основы сравнительной морфологии диких промысловых животных, так и для проведения практических исследований в области ветеринарно-санитарной и судебной ветеринарной экспертиз.
Бесплатно
Гистологические особенности дуги аорты Байкальской нерпы в возрастном аспекте
Статья научная
Цель исследования - изучение гистологических особенностей стенки дуги аорты байкальской нерпы. Объект исследования - фрагменты дуги аорты в ее основании, в месте аортального расширения, перед отхождением левой сонной артерии, а также начальная часть грудной аорты сразу после отхождения левой подключичной артерии кумутканов (n = 10), неполовозрелых (n = 10) и половозрелых (n = 10) нерп. Исследование выполнено на кафедре морфологии животных и ветеринарной санитарии ФГБОУ ВО Иркутского ГАУ. Проводилось анатомическое препарирование и морфометрия различных участков дуги аорты. Гистологические срезы дуги аорты, изготовленные на микротоме, окрашивали гематоксилином и эозином, орсеином, по Маллори. Во всех возрастных группах максимальная толщина стенки отмечалась в луковице аорты, затем перед отхождением сонной артерии она достоверно снижалась, достигая минимального значения в грудной аорте. Кроме того, толщина стенки луковицы аорты у неполовозрелых нерп увеличивается в 1,46 раза, а у половозрелых - в 1,75 раза в сравнении с кумутканами. Наибольшее количество эластических мембран также обнаружено в «луковице аорты» в сравнении с остальными частями дуги аорты. Интима всех участков дуги аорты состоит из одного слоя эндотелиальных клеток с уплощенными и овальными ядрами и подэндотелиального слоя. Медиа основания аорты и луковицы аорты сформирована плотно расположенными пластинчатыми единицами, состоящими из эластических мембран, гладкомышечных клеток и расположенных между ними коллагеновых волокон. В аорте перед отхождением левой сонной артерии и грудной аорте эластические мембраны становятся более тонкими, прерывистыми, а пластинчатые более плотно расположены в участках, прилегающих к адвентиции сосуда. Наружная оболочка дуги аорты во всех возрастных группах хорошо васкуляризована, образована рыхлой соединительной тканью, состоящей главным образом из коллагеновых волокон с небольшим количеством тонких эластических волокон и фибробластов.
Бесплатно
Гистологические особенности органов пищеварительного тракта лося
Статья научная
Цель исследования - изучение гистологических особенностей некоторых органов пищеварительного тракта лося. Работа выполнена в 2023 г. на кафедре анатомии, патологической анатомии и хирургии Красноярского государственного аграрного университета. Гистологическому исследованию подвергнуты органы пищеварительного тракта лося: пищевод, рубец, сетка, книжка, сычуг и двенадцатиперстная кишка. Срезы толщиной 5-7 мкм окрашивали гематоксилином и эозином по методу Маллори, конго красным и просматривали под световым микроскопом. Выявлено, что стенка пищеварительного тракта лося в целом имеет типичное для жвачных животных гистологическое строение и построена из слоев: слизистой оболочки с подслизистой основой, мышечной и наружной оболочкой, представленной адвентицией (в пищеводе) или серозной (в других отделах пищеварительного тракта). Слизистая оболочка выстлана эпителием, который по ходу пищеварительной трубки меняется с многослойного (пищевод, рубец, сетка, книжка) на однослойный (сычуг, кишечник). Многослойный эпителий слизистой оболочки в пищеводе имеет признаки ороговения, а в рубце, сетке и книжке кератинизация выражена только на верхушках сосочков. Гладкомышечная пластинка выявляется в складках слизистой оболочки пищевода, рубца, сычуга, а также в листочках книжки и гребнях сетки, однако в сосочках рубца, сосочках листочков книжки и сосочках гребней сетки она отсутствует. Отличительными особенностями пищеварительного тракта лося является наличие липоцитов в мышечной пластинке слизистой оболочки и в подслизистой основе сычуга, где жировая ткань почти полностью замещает рыхлую соединительную ткань. Кроме того, мышечная оболочка пищевода, на всем своем протяжении построена исключительно из поперечно-полосатой мышечной ткани.
Бесплатно
Статья научная
Эшерихиозная инфекция является актуальной проблемой для животноводства. Патогенные варианты кишечной палочки, обладая широким набором вирулентных факторов, попадая в организм, могут привести к осложнениям и поражению различных систем органов, в том числе за пределами желудочно-кишечного тракта. Гистопатологические исследования способствуют лучшему пониманию механизмов патогенеза, реакций хозяина и взаимодействий на тканевом уровне при различных формах эшерихиозной инфекции, а также разработке профилактических и терапевтических стратегий. Цель исследования - изучение влияния экзометаболитов патогенных кишечных палочек на гистологическую картину внутренних органов и систем у кроликов. Материалом для исследования служили патогенные изоляты кишечной палочки и смесь их экзометаболитов. В работе применяли молекулярно-генетические, бактериологические, серологические, биологические и гистопатологические методы исследований. В результате установили характерные гистологические признаки, связанные с токсикоинфекциями патогенных Escherichia coli, продуцирующими шигаподобные, термостабильные и термолабильные экзотоксины. Выявили разрушение микроворсинок в дистальных отделах тонкой и ободочной кишки, тромботическую микроангиопатию в почках, которая включала отек эндотелия, тромбоз в клубочковых капиллярах, отложение фибрина, мезангиолиз и повреждение канальцевого эпителия. Со стороны центральной нервной системы наблюдали периваскулярное сужение, воспаление мозговых оболочек, некроз нейронов и глиоз. Также отмечали патогистологические эффекты в виде токсической дистрофии печени и эмфиземы легких. Таким образом, специфические закономерности гистологического повреждения тканей указывают на механизмы взаимодействия различных патотипов кишечных палочек, что может способствовать совершенствованию стратегий лечения и профилактики токсигенного эшерихиоза.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - выявление морфометрических, гистологических и гистохимических особенностей матки у кошек породы мейн-кун в постнатальном онтогенезе. Исследование выполнялась на кафедре агротехнологий и ветеринарной медицины Хакасского государственного университета им. Н.Ф. Катанова, а также на базе ветеринарных клиник города Абакана Республики Хакасия. Материалом для гистологического исследования служили органокомплексы 95 кошек породы мейн-кун, пяти возрастных групп: новорожденные, периода полового созревания, физиологической зрелости (анэструс) и выраженных старческих изменений. Из полученного материала изготавливали гистологические срезы по общепринятой методике. Морфометрические показатели матки у кошек в постнатальном онтогенезе увеличиваются прямо пропорционально возрасту вплоть до наступления периода выраженных старческих изменений, после чего происходит их уменьшение. Стенка матки новорожденных котят и котят периода отъема характеризуется плохо выраженной дифференцировкой слоев эндометрия и отсутствием маточных желез. В период полового созревания и физиологической зрелости отмечается максимальное развитие маточных желез и характерные циклические изменения в эндометрии. У кошек периода выраженных старческих изменений отмечается снижение количества маточных желез по отношению к строме. В покровном и железистом эпителии матки выявляется небольшое количество гликогена. В апикальной части эпителиальных и железистых клеток накапливаются гликопротеины и гликозаминогликаны. В межклеточном веществе собственной пластинки слизистой оболочки эндометрия отмечается положительная реакция на гликоген. В эпителиоцитах обнаруживаются гликозаминогликаны. Во внутреннем слое мышечной оболочки реакция на гликоген положительная. В сосудистом слое присутствуют гликозаминогликаны и гликопротеины. В эндотелии кровеносных сосудов выявляются гликопротеины.
Бесплатно
Диагностика эймериоза крупного рогатого скота
Статья научная
Цель исследования - провести сравнительный анализ двух методов диагностики эймериоза крупного рогатого скота и выделить наиболее доступный и эффективный из них. Изучено распространение эймериоза крупного рогатого скота на территории учебно-опытного хозяйства МТФ № 3 «Кубань». При постановке диагноза учитывались клинические признаки у молодняка и взрослых животных, эпизоотологические данные, а также результаты проведенных лабораторных исследований проб фекалий. В общем счете было исследовано 215 проб фекалий от крупного рогатого скота голштинской породы. Для диагностики использовали методы Фюллеборна и Макмастера. Определение эймерий до вида проводили при помощи определителя Крылова. По данным амбулаторных журналов выявлена сезонная и возрастная предрасположенность к заболеванию. Из более чем 20 видов эймерий, описанных у КРС, превалируют в данном учебно-опытном хозяйстве виды, ответственные за наиболее яркое проявление клинических признаков с явлением геморрагической диареи: E. Zuerni, E. Bovis, E. ellipsoidalis. Установлено, что метод Макмастера является наиболее эффективным и доступным для диагностики эймериоза крупного рогатого скота. Выявлены наиболее уязвимые к данной инвазии возрастные группы: экстенсивность инвазии телят 1-2-месячного возраста составляет 12 %; 2-4 месячного - 22; 4-6 месячного - 31 %. Произведен анализ степени проявления инвазии, показавший, что клинически выраженный кокцидиоз как наиболее экономически затратная форма проявляется в 46 % случаев, в то время как субклиническая форма выявлена у 54 % процентов исследованных телят. В результате исследования последствий длительного переболевания телят эймериозом в субклинической форме сделан вывод о появлении в дальнейшем значительных последствий со стороны желудочно-кишечного тракта и других систем организма. Эти факторы снижают степень общего развития и экономической обоснованности содержания таких телят ввиду недобора мышечной массы, пониженного иммунитета и пониженной молочной продуктивности.
Бесплатно
Диагностические и лечебно-профилактические мероприятия при трихофитии собак
Статья научная
Цель исследования - изучение распространения и проведение диагностических и лечебно-профилактических мероприятий с выявлением наиболее эффективной схемы лечения трихофитии у собак. Исследование проводилось с 2018 по 2022 г. в ветеринарных клиниках городов Темрюк и Горячий ключ. Проведен анализ заболеваемости собак трихофитией. Установлены данные по сезонности этой болезни и проценту заболеваемости животных в разном возрасте. Проведена комплексная диагностика с учетом эпизоотической ситуации, анамнестических сведений от владельцев животных, результатов проведения клинических исследований собак и микологического анализа проб патологического материала от инфицированных животных. Характерная симптоматика для инфицированных животных грибами рода Trichophyton проявляется нарушением структурной целостности кожного покрова, а также ее производных (волосяного покрова, когтей и мякишей на лапах). Алопеции, сечение и ломкость волос у основания волосяной луковицы, покраснение кожи, сыпь, зуд, корочки являются главными признаками для предположения наличия трихофитии у собак. Полученные данные были взяты из ветеринарных клиник городов Краснодарского края (Горячий Ключ и Темрюк), после чего тщательным образом были изучены и дифференцированы. Лабораторные исследования позволили выявить культуры грибов, относящихся к родам Trichophyton, Mucor, Alternaria alternatа, Microsporum, Aspergillus и Penicillium. Посев был проведен на декстрозном агаре Сабур, где дифференциация родов проводилась по следующим признакам: форма колоний, скорость их роста, консистенция и цвет выросших грибов. Дана сравнительная оценка различных схем лечения собак с диагнозом трихофития. Установлена наиболее эффективная схема лечения трихофитии собак с применением крема «Санодерм», итраконазола и иммунофана. Из профилактических мероприятий рекомендовано систематическое проведение противоэпизоотических мероприятий с применением вакцин: «Тримивак», «Поливак-ТМ» и «Вакдерм», «Микродерм», «Ментава»; соблюдение санитарно-гигиенических норм содержания животных и постоянный осмотр кожного покрова.
Бесплатно
Динамика живой массы молодняка мясных пород в условиях Республики Тыва
Статья научная
Цель исследования - оценка роста и развития молодняка мясных пород в условиях Республики Тыва. Задачи: изучить рост и развитие молодняка по живой массе при рождении, в 3 и 6 месяцев; определить среднесуточный, абсолютный приросты; взять основные промеры и вычислить индексы телосложения. Объект исследования - молодняк породы герефорд и калмыцкая (в возрасте 6 месяцев). Проведена экстерьерная оценка животных, взяты промеры, рассчитаны индексы телосложения. Обработка полученных данных произведена в табличном редакторе MS Excel. Изучение динамики показателей живой массы, интенсивности роста до 6 месяцев показало преимущество телят породы герефорд: живая масса при рождении - на 4,3 кг; в 3-месячном возрасте - на 6,2 кг; в 6-месячном - на 13,8 кг; среднесуточный прирост в возрасте 3-6 месяцев - на 96 г больше, а абсолютный прирост от рождения до 3 месяцев - на 6,8 %, от 3 до 6 месяцев - на 11,3 %. В период новорожденности и 6 месяцев телята породы герефорд были выше своих сверстников калмыцкой породы: по косой длине туловища - на 5,1 и 7,1 см; высоте в холке - на 7 и 3,9; обхвату груди за лопатками - на 5,5 и 4,5 см соответственно. В 6 месяцев калмыцкие телята имели высокодостоверные показатели индекса сбитости (на 4,1 %), а герефорды - индекса костистости (на 9 %). Преимущество молодняка породы герефорд по всем изучаемым показателям может быть обусловлено их породными особенностями, а также довольно длительной адаптацией этой породы в условиях Республики Тыва.
Бесплатно
Динамика развития отрасли скотоводства в Республике Хакасия
Статья научная
Цель исследований - изучить динамику развития и современное состояние отрасли скотоводства в Республике Хакасия для обеспечения населения молоком и мясом собственного производства. Представлены результаты мониторинга поголовья крупного рогатого скота, валового производства мяса и молока, среднего надоя на корову в год, производства мяса и молока на душу населения в регионе. Исследования проведены в 2000-2021 гг., изучаемые данные представлены по категориям хозяйств различных форм собственности. Отмечается, что скотоводство является одной из ведущих отраслей животноводства в регионе. За последние двадцать лет увеличилось общее поголовье крупного рогатого скота на 37,1 тыс. голов (27,6 %), в том числе коров на 9,7 тыс. (15,5 %), валовое производство говядины на 0,8 тыс. тонн (8,4 %), молока на 6,4 тыс. тонн (5,2 %). На долю сельскохозяйственных организаций в настоящее время приходится лишь 11,7 % говядины и 19,7 % молока от их валового производства. Средний надой на корову увеличился в 1,8 раза и составил 3637 кг молока в год, в том числе в сельскохозяйственных организациях увеличился в 3,3 раза и составил 4431 кг. Производство молока на душу населения в Хакасии за 2021 г. составило 246,3 кг, говядины - 19,4 кг, обеспеченность региона по молоку собственного производства - 75,8 %, говядине - 97,0 %. Регион обладает необходимыми ресурсами для развития отрасли: наличие сельскохозяйственных угодий 1911,9 тыс. га, в том числе 826,4 тыс. га пастбищ, созданы типы мясного скота (Сонский, Андриановский), приспособленные к местным кормовым и климатическим условиям. Увеличение производства молока и мяса необходимо вести за счет роста поголовья крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах, совершенствования существующих пород и типов, укрепления кормовой базы и научного подхода к кормлению и содержанию животных.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - изучение динамики роста молоди пресноводной формы арктического гольца в условиях индустриального рыбоводного хозяйства. Задачи: изучить условия выращивания, динамику массы, длины тела и сохранность молоди при кормлении форелевыми кормами. Объектом исследования являлась молодь пресноводной формы арктического гольца Salvelinus alpinus (L.) полуострова Таймыр генерации 2022 г. (n = 2892), полученная в индустриальном хозяйстве ООО «Малтат». Исследование выполнялось в рыборазводной ферме в г. Дивногорске вблизи плотины Красноярской ГЭС и на кафедре «Разведение, генетика, биология и водные биоресурсы» ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ. Работа проводилась по методике выращивания лососевых рыб комбинированным методом. Наблюдения за ростом гольца проводили в январе-августе 2023 г. Рыба была отсажена в понтонный садок в нижнем бьефе Красноярской ГЭС на расстоянии 0,8 км от плотины. Глубина садка - 4 м, площадь - 36 м2. Кормление осуществляли форелевыми кормами компании Coppens: Coppens PRE GROWER-18 2.00 мм для рыб массой до 25 г. Количество корма, получаемое молодью, составляло 1,5 % от массы рыбы. Контрольные ловы проводили ежемесячно, методом случайной выборки определяли навеску не менее чем у 25 экземпляров. При садковом выращивании голец интенсивно рос в весенне-летний период и к сентябрю масса малька составила 51,8 г, а длина 160 ± 3,59 мм. Сохранность молоди при кормлении форелевыми кормами была более 92 % весь период исследования.
Бесплатно
Динамика состава микробиоты эндометрия коров на фоне применения биологической кормовой добавки
Статья научная
Цель исследования – изучение влияния кормовой добавки «АнтиКлос», которую вводили в состав рациона в транзитный период лактации, на состав микробиоты эндометрия высокопродуктивных коров голштинской породы и показатели воспроизводства коров. Задачи: постановка научнохозяйственного эксперимента на поголовье молочных коров по скармливанию натуральной кормовой добавки «АнтиКлос®» (ООО «БИОТРОФ», Россия); проведение анализа состава микробиоты эндометрия методом количественной ПЦР, анализа ряда показателей воспроизводства на фоне добавки и без нее. Было сформировано 2 группы животных (n = 20): контрольная группа I потребляла основной рацион (ОР), опытная группа II – ОР с добавлением пробиотика «АнтиКлос». Состав микроорганизмов эндометрия анализировали у трех клинически здоровых коров из контрольной группы I и опытной группы II. Состав эндометриальных бактерий анализировали методом qRTPCR. На 21й день после отела в контрольной группе I и опытной группе II по сравнению с результатом, полученным при отборе проб до отела, было отмечено увеличение в 15,7 и 14,3 раза соответственно численности представителей семейства Enterobacteriaceae (Р ≤ 0,05). В этот период отмечено также появление в контрольной группе I бактерий семейства Fusobacteriaceaе в количестве (2,5 · 104 ± 1,3 · 103) геномов/г и в более низком количестве – (4,2 · 103 ± 1,1 · 102) геномов/г (т. е., в 6,0 раз ниже, чем в контроле, Р ≤ 0,01) – в опытной группе II. Улучшение структуры микробного сообщества эндометрия коров в опытной группе II способствовало последующему сокращению сервиспериода и снижению показателя индекса осеменения.
Бесплатно
Дифференциация штаммов бруцелл на основе анализа вариабельности VNTR-локусов
Статья научная
Цель исследования - оценка эффективности применения разработанного протокола проведения MLVA для дифференциации штаммов возбудителя бруцеллеза. Данный протокол включает в себя анализ 15 VNTR-локусов с использованием модифицированных MLVA-праймеров. Для in vitro апробации предложенной MLVA схемы использовали выделенную нами ранее ДНК штаммов B. canis RM 6/66, B. suis 1330, B. suis 183-L, B melitensis 1565. MLVA проводили методом ПЦР с последующим разделением ампликонов в агарозном геле. Положительная амплификация наблюдалась для 10 из 15 VNTR-локусов, а именно Bru6, Bru7, Bru9, Bru16 и Bru18, Bru19, Bru21, Bru30, Bru43 и Bru45. Молекулярный размер данных локусов для референтных штаммов B. canis RM 6/66 и B. suis 1330 подтвердили in silico. Также представлены результаты MLVA для штаммов, представленных в базе данных GenBank. Путем поисковых запросов баз данных ресурсов NCBI нами были получены геномные последовательности 49 штаммов бруцелл видов B. canis, B. suis, B. aborus, B melitensis. C помощью биоинформационного анализа для данных штаммов определили молекулярную массу каждого из десяти VNTR-локуса и количество повторов в нем. По результатам проведенного MLVA построили дендрограмму. На основании филогенетического анализа последовательностей десяти вариабельных локусов установлено, что большинство исследуемых штаммов бруцелл распределились на дендрограмме в соответствии с их таксономическим положением. Таким образом заключили, что предложенный нами MLVA-протокол имеет потенциал использования для дифференциации штаммов бруцелл.
Бесплатно
Доклиническое исследование поливалентной вакцины против мастита коров
Статья научная
Цель исследования - доклиническое изучение поливалентной вакцины против мастита коров. Вакцина изготовлена на основе инактивированных бактерий штаммов Streptococcus uberis «3Т-СД», Staphylococcus aureus «18-Ц», E. coli «19-СД». В качестве адъюванта использован 6 % гель гидроокиси алюминия. При доклиническом исследовании проведено изучение физико-химических характеристик вакцины, полноты инактивации и стерильности, безвредности, пирогенности, антигенной активности, а также определение оптимальной прививной дозы вакцины для коров и изучение безвредности двукратного введения вакцины в профилактической и повышенной дозах. Поливалентная вакцина против маститов стерильна, безвредна для лабораторных (кролики) и целевых (коровы) животных. Двукратное ее введение способствует у кроликов синтезу специфических антител в сыворотке крови к антигену Staphylococcus aureus в титре 853,33 ± 261,28, к антигенам Streptococcus uberis и E. coli в титрах 640,0 ± 0,0. Установление оптимальной прививной дозы препарата для целевых животных проведено на 3 группах коров по 5 гол. в каждой. Испытывались дозы 3; 5 и 7 см3. Оптимальная прививная доза вакцины для коров - 5 см3 при двукратном ее применении с интервалом 14 сут. После двукратного введения вакцины в профилактической и повышенной дозах у животных сохраняется нормальное физиологическое состояние, отсутствуют признаки патологических местных и системных реакций. Животные активно передвигаются, охотно принимают корм и воду, общая температура тела у них остается в пределах физиологической нормы.
Бесплатно
Жирнокислотный состав жира молока чистопородных и помесных коров-первотелок
Статья научная
Цель исследования - изучение жирнокислотного состава жира молока коров-первотелок разных генотипов в Западном Казахстане. Задачи: определение содержания насыщенных, мононенасыщенных и полиненансыщееных аминокислот в жире молока коров первотелок черно-пестрой породы (I группа), голштинов немецкой селекции (II группа), голштинов голландской селекции (III группа), помесей ½ голштины немецкой селекции × ½ черно-пестрая (IV группа ), ½ голштины голладской селекции × ½ черно-пестрая (V группа). Научно-хозяйственный опыт был проведен в 2019-2020 гг. в ТОО «Агрофирма «Акас» Западно-Казахстанской области Республики Казахстан. Подопытные группы, сформированные по принципу групп-аналогов с учетом происхождения, живой массы, физиологического состояния, включали по 15 животных. Определение аминокислотного состава жировой фазы молока проводили методом газовой хроматографии. Лидирующее положение у животных всех подопытных групп занимал класс насыщенных жирных кислот (SFA), затем следовали мононенасыщенные (MUFA) и полиненасыщенные (PUFA) жирные кислоты. При этом в зависимости от генотипа сумма ненасыщенных жирных кислот жира молока коров-первотелок подопытных групп находилась в пределах 60,38-61,96 %; мононенасыщенных - 29,23-30,67; полиненасыщенных - 4,48-4,66 %. Сверстницы II-V групп уступали животным черно-пестрой породы по сумме насыщенных жирных кислот на 1,28-1,58 % (Р 0,05…Р function show_abstract() { $('#abstract1').hide(); $('#abstract2').show(); $('#abstract_expand').hide(); }
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - определение значения белокрыльника болотного Calla palustris Linnaeus, 1753 в возникновении ачирской вспышки «гаффской» болезни. Отбор гидроботанических проб проводили на водоемах, в прибрежной зоне, в т. ч. в местах произрастания белокрыльника. Образцы растений отбирали на 12 станциях (по 6 станций на озерах Ишменевское и Андреевское) в весенне-летний период, измельчали ножницами, гомогенизировали с помощью блендера и ежедневно вводили в аквариумы, куда ежедневно вводили по одной части детрита, постепенно увеличивая его концентрацию. Через 15 дней эксперимента после введения 1125 г детрита рыбу скармливали лабораторным животным. Биологическую пробу на мышах (n = 5) проводили в течение 17 сут. На озерах Андреевское и Ишменевское, где зафиксирована «гаффская» болезнь, белокрыльник болотный встречается достаточно часто, но не образует моновидных зарослей. При проведении биологической пробы на мышах, которым скармливали содержащуюся с детритом белокрыльника болотного рыбу, у мышей отмечали признаки, прямо и косвенно указывающие на «гаффскую» болезнь в виде пугливости, гиподинамии, гнойного конъюнктивита, позы «треугольника» и позы «лягушки». Летальность среди подопытных животных составила 100 %. Патоморфологические изменения совпадали с таковыми при «гаффской» болезни и характеризовались измененимия в печени, почках и селезенке. У подопытных животных не обнаруживали изменений в скелетной мускулатуре, что нехарактерно для «гаффской» болезни. Идентичность клинической картины у подопытных животных, употреблявших рыбу, которая участвовала в биологической пробе с детритом белокрыльника болотного, свидетельствует о значении этого растения в образовании токсина «гаффской» болезни.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - оценить значение кошек в эпизоотическом и эпидемическом процессе бешенства на территории Российской Федерации в пространственно-временном аспекте с середины ХХ в. по настоящее время. Изучена заболеваемость кошек бешенством на территории России и их значение в поддержании эпидемического процесса бешенства с 1956 г. по настоящее время. Кошки, домашние и безнадзорные (бездомные), наряду с собаками поддерживают антропургические очаги бешенства. Наблюдается экспоненциальный рост бешенства кошек. В последние 20 лет наблюдается тенденция увеличения удельного веса домашних животных в общей структуре заболеваемости животных бешенством. В 2022 г. доля кошек составила 20,4 %. Среди домашних плотоядных (кошки и собаки) доля кошек составила 41,4 %. В течение 2022 г. максимальное количество больных кошек зарегистрировано в январе (17,8 %), за летние и весенние месяцы med = 8,4 %. По заражению людей бешенством кошка домашняя находится на третьем месте после собаки и лисицы. Большинство заболевших людей, заразившихся от кошек, были сельскими жителями. Среди них 2/3 составляли женщины. Среди заболевших бешенством не вспомнили факт нападения животного 28,2 ± 6,4 % случаев. Доля пострадавших, покусанных бесхозными кошками и собаками, в общей структуре пострадавших от собак и кошек всех категорий увеличилась от 33,8 ± 0,3 % в 1991 г. до 53,0 ± 0,3 % в 2004 г. Отмечено превалирование покусов бездомными кошками детей и молодых людей до 20 лет (33,3 ± 6,7 % против 13,4 ± 4,6 % других возрастных категорий от всех погибших). С повышением возраста пострадавших людей средняя продолжительность инкубационного периода (ИП) увеличивалась до 93,2 дня у женщин и 108,5 дня у мужчин. Наиболее короткий ИП наблюдался при ранах лица, более продолжительный ИП - при ранах конечностей.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - показать значение собак в эпизоотическом и эпидемическом процессе бешенства на территории Российской Федерации с середины ХХ в. по настоящее время. Количество зарегистрированных случаев бешенства собак снижалось с 1960 г. и было относительно стабильно до 1996 г., далее наблюдался экспоненциальный рост заболевания. В структуре заболеваемости бешенством домашних плотоядных доля собак уменьшилась на 24,3 % (с 84,2 % в 1960-1994 гг. до 59,9 % в 2007-2010 гг.). В целом в 2018-2021 гг. наблюдалось превалирование доли домашних животных. Среди больных собак в 2020-2021 гг. до 10 % составляли безнадзорные собаки. В 2012-2018 гг. собаки источником заражения людей бешенством были в 39,3 % случаев, в 2019-2021 гг. - в 47,1 %, максимальной доля собак была в 2020 г. - в 62,5 % случаев. Среди людей, погибших от бешенства при заражении от собак, больше мужчин, чем женщин (60,5 ± 3,9 против 39,5 ± 3,9 %). Погибшие мужчины составили большинство и среди сельских, и среди городских жителей (57,2 ± 4,0 и 65,2 ± 3,8 % соответственно). Заражение мужчин чаще происходило от бездомных собак, чем от домашних. Доля пострадавших сельских жителей превышала долю городских в 3,3 раза (76,8 ± 3,4 против 23,2 ± 3,4 %). В то же время в возрастной категории 81-90 лет доля городских жителей в 3 раза превышала долю сельских (2,4 ± 1,2 против 0,8 ± 0,7 %). В возрастных категориях от 16 до 70 лет, наоборот, доля сельских жителей превышала долю городских в 5,5 раза (52,4 ± 4,2 против 9,6 ± 2,4 %). Среди городских жителей мужчин пострадало почти в два раза больше, чем женщин.
Бесплатно
Изменение минерального состава молока коров под влиянием брикетов-лизунцов
Статья научная
Цель исследования - изучение степени влияния экологически безопасных брикетов-лизунцов «Амирасоль Г(С)-З» и «Амирасоль Г(С)-Л» на минеральный состав молока, молочную продуктивность и жирность молока у коров кавказской бурой породы горной биогеохимической провинции Республики Дагестан в осенне-зимний и весенне-летний периоды содержания. В ходе использования брикетов-лизунцов в рационах коров в течение года выявлено их положительное влияние на минеральный состав молока, молочную продуктивность, жирность молока. При этом установлено достоверное повышение в молоке опытной группы коров концентрации макроэлементов калия, натрия, магния, кальция, фосфора соответственно на 12,17; 155,10; 52,82; 46,18; 93,96 %; микроэлементов железа, цинка, марганца, меди, кобальта, йода (СБИ), селена соответственно на 101,84; 113,96; 256,01; 130,47; 265,85; 530,0; 275,91 % по сравнению с контрольной группой, по сравнению со средним уровнем физиологической нормы - на 19,66; 39,70; 5,84; 82,12; 92,96; 98,94; 83,17; 80,11; 94,08;47,67; 210,89;109,73 %. В контрольной группе коров концентрация макро- и микроэлементов находилась ниже уровня нижней границы нормы, за исключением калия и марганца, которые были выше соответственно на 29,01 и 10,04 % по сравнению с нижней границей физиологической нормы. Применение брикетов-лизунцов в рационах дойных коров в течение года способствовало также повышению молочной продуктивности на 6,23 %, жирности молока - на 5,0 % (0,20 абс.%), получено дополнительно в среднем по группе 0,49 литра молока в расчете на одну голову в сутки. Экономический эффект при этом составил 80 460 руб., или 2 682 руб. на одну голову за время проведения опыта.
Бесплатно
Изменение показателей крови кроликов при применении «Гумат калия 80» в качестве радиопротектора
Статья научная
Цель исследования – оценить радиопротекторные свойства препарата «Гумат калия 80» при тритиевом воздействии в субклинических дозах на организм кроликов. Задачи: определение изменений гематологических и биохимических показателей и фагоцитарной активности клеток крови кроликов при воздействии тритиевой воды и при применении радиопротектора «Гумат калия 80». Исследование проведено на кафедре ИПБиВМ, в научноисследовательском испытательном центре ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ. Приведены данные по загрязнению биосферы тритием, определена его миграционная активность в компонентах окружающей среды. Изложены механизмы всасывания и миграции трития в организме животных, его влияние на здоровье и продуктивность. Приведена классификация радиопротекторов, изложены характеристики, механизмы действия, рекомендуемые дозы радиопротекторных препаратов. Определена степень изменения фагоцитарной активности, гематологических и биохимических показателей венозной крови кроликов при воздействии тритиевой воды (62,29 мГр) и при применении радиопротектора «Гумат калия 80». Оценены радиопротекторные свойства препарата «Гумат калия 80» при тритиевом воздействии в субклинических дозах на организм кроликов. При дозовой нагрузке в 62,29 мГр тритиевого воздействия в русле крови кроликов регистрируется эритроцитоз, лейкоцитоз и увеличение уровня гемоглобина, что обязано стимулирующему воздействию трития. Однако при субклинических дозах трития в сыворотке крови снижается количество альфаглобулинов, АСТ, щелочной фосфатазы и увеличивается содержание бетаглобулинов и АЛТ, что свидетельствует о токсическом воздействии трития на печень и почки. Применение радиопротектора «Гумат калия 80» на 20й день восстанавливает количество форменных элементов крови, биохимические показатели крови кроликов до контрольных и референсных значений. Применение «Гумат калия 80» увеличивает фагоцитарную активность клеток крови до контрольных значений. При тритиевом воздействии в качестве радиопротектора рекомендуется использование «Гумат калия 80» в дозе 10–4 г/л.
Бесплатно
