Зоотехния и ветеринария. Рубрика в журнале - Вестник Красноярского государственного аграрного университета

Публикации в рубрике (300): Зоотехния и ветеринария
все рубрики
Влияние температуры на терморегуляцию и активность соболя (Martes zibellina L. 1758)

Влияние температуры на терморегуляцию и активность соболя (Martes zibellina L. 1758)

Буянов Иван Юрьевич

Статья научная

Цель исследования - выявить динамику терморегуляции и активности соболя в процессе изменения температуры окружающей среды. Задачи: оценка динамики изменения температуры меха соболя при положительных и отрицательных температурах воздуха; изучение динамики физической терморегуляции соболя за счет конвекции и теплоизлучения; влияние низких температур воздуха на активность соболя и затраты организма на поддержку жизнедеятельности. В ходе многолетних наблюдений за активностью соболя собраны данные о длине суточного хода зверей в Туруханском и Эвенкийском районе Красноярского края при сопутствующих метеоусловиях. Данные по динамике температуры тела соболя в зависимости от температуры окружающей среды собирались в Красноярском парке флоры и фауны «Роев ручей». Охвачен температурный период приземного слоя воздуха от -30 до 30 °С. Использовался прибор пирометр Testo 830-T1. Данные исследования расширяют и уточняют представления о влиянии температурного фактора на аспекты активности соболя при низких температурах воздуха в естественных условиях обитания. Анализ данных динамики физической терморегуляции соболя за счет конвекции и теплоизлучения выявил температурные диапазоны оптимума соболя. Температурный оптимум - 0 °C. Диапазон благоприятной температуры для перемещения соболя - от -5 до -25 °C. Наибольшее число следов соболя отмечено при температуре -15 °C. Полученные данные позволяют оценить затраты организма зверя на поддержку жизнедеятельности в зимний период. При температуре воздуха -15 °C соболь в спокойном состоянии в час теряет 2,78 Ккал. При благоприятных условиях хищник затрачивает на поиски пищи от 3 до 4 ч, за это время он теряет 33 400 калорий.

Бесплатно

Влияние технологии кормления посадочного материала радужной форели на вариабельнось ее линейно-весовых показателей

Влияние технологии кормления посадочного материала радужной форели на вариабельнось ее линейно-весовых показателей

Беляев А.Н., Волкова А.Ю., Клюкина Е.А.

Статья научная

Цель исследования – провести сравнительный анализ влияния способа выдачи корма на линейновесовые показатели молоди радужной форели с учетом их вариабельности (изменчивости). Объект исследования – мальки радужной форели, выращиваемые в бассейнах в ООО «Федоренко Н.В.». Перед началом исследования рыба из двух бассейнов была отсортирована, определены размерновесовые показатели по фракциям и снова смешена и посажена в те же бассейны. Кормление как в ручном, так и в автоматическом режиме проводилось каждый час круглосуточно в течение 33 сут. По окончании исследования рыбы были опять отсортированы, измерены линейновесовые показатели, определена их вариабельность (Сv). Проверку нулевой гипотезы, что сравниваемые совокупности одинаково распределены, осуществляли с помощью непараметрического Uкритерия анна – итни. При сравнении радужной форели по массе, а также по зоологической длине до постановки опыта выборки (объемом 44 и 43 соответственно) имели одинаковое распределение с надежностью 95 %. Однако при сравнении рыб по этим же показателям после постановки опыта (выборки объемом 45 и 33 соответственно) величина статистики Т (3,515 и 6,245 соответственно) больше табличного значения критерия Стьюдента для степени свободы df =76 и уровня значимости α = 0,05 (T(0.05,df) = 1,992). Следовательно, различия между исследуемыми выборками оказались достоверны, способ кормления (ручное и с помощью автоматической кормушки) оказывает значительно влияние (с достоверной вероятностью 95 %) на массу и длину тела рыб. Наибольшее влияние оказал автоматический способ выдачи корма.

Бесплатно

Влияние тканевого биостимулятора на живую массу и интенсивность роста бычков в период откорма

Влияние тканевого биостимулятора на живую массу и интенсивность роста бычков в период откорма

Пушкарев И.А., Куренинова Т.В.

Статья обзорная

Цель исследования - изучение интенсивности роста бычков черно-пестрой породы в период откорма под влиянием разных доз тканевого биостимулятора. Научно-хозяйственный опыт проводился в производственных условиях АО Учхоз «Пригородное» Алтайского края Индустриального района г. Барнаула в 2021 г. на бычках в период откорма. Для проведения эксперимента по принципу аналогов было сформировано 4 подопытные группы бычков по 10 гол. в каждой. При подборе животных учитывались возраст (6 месяц) и живая масса (185,0 кг). Продолжительность эксперимента составляла 8 месяцев. Тканевый биостимулятор животным опытных групп вводился подкожно в области нижней трети шеи с 6-й по 14-й месяц выращивания ежемесячно с интервалом 30 дней в разных дозах по схемам: I опытной группе с 6 по 11 мес. - 8,0 мл/гол., с 12 по 14 мес. - 10,0 мл/гол.; II опытной группе с 6 по 11 мес. - 12,0 мл/гол., с 12 по 14 мес. - 15,0 мл/гол.; III опытной группе с 6 по 11 мес. - 16,0 мл/гол., с 12 по 14 мес. - 20,0 мл/гол. Животным контрольной группы инъецировали физиологический раствор с 6-й по 11-й месяц в дозе 12,0 мл/гол., с 12 по 14 мес. - 15,0 мл/гол. В ходе эксперимента выявлено, что оптимальной схемой применения тканевого биостимулятора, способствующей увеличению живой массы до 9,1 % (p ≤ 0,001), среднесуточного прироста живой массы на 27,7 % (p ≤ 0,001), абсолютного прироста живой массы на 27,1 % (p ≤ 0,001) и относительного прироста живой массы на 2,4 % (p ≤ 0,001), является введение препарата с 6-го по 11-й мес. 12,0 мл/гол., с 12-го по 14-й мес. - 15,0 мл/гол.

Бесплатно

Влияние уровня аминокислотного питания стельных сухостойных коров на жизнеспособность телят

Влияние уровня аминокислотного питания стельных сухостойных коров на жизнеспособность телят

Эфендиев Б.Ш., Улимбашев М.Б., Карашаев М.Ф., Бербекова И.М.

Статья научная

Цель исследования – определение влияния введения в рацион глубокостельных коров дефицитных аминокислот (метионин, лизин) на физиологическое состояние, уровень становления иммунитета через молозиво (колостральный) и изменение неспецифической резистентности у телят в первый период жизни. Исследование проводили в производственных условиях хозяйства «АгроСоюз» КБР в зимний период. Представлены результаты научнопроизводственного опыта по определению степени влияния дефицита метионина и лизина в рационе стельных коров на последнем месяце беременности. Анализ зимнего рациона глубокостельных коров показал, что дефицит метионина от нормы по А.П. Калашникову составляет 18,5 г (42 %) и по лизину 50 г (57 %). Недостаточное питание стельных коров по аминокислотам снижает содержание массовой доли белка в молозиве с 27,3 до 16,7 %. Нормализация рациона по метионину и лизину увеличивает содержание иммуноглобулинов в 2,4 раза, в т. ч. класса IgG, IgM и IgA – в 2,3; 3,6 и 2,8 раза соответственно. Это обеспечивало увеличение концентрации иммуноглобулинов в сыворотке крови телят опытной группы уже через 6 ч после первой выпойки на 10,18 мг/мл, или на 143,8 %, через 24 ч – на 13,95 мг/мл, или на 76,6 %. Более высокая концентрация иммуноглобулинов в сыворотке телят опытной группы обеспечивала более низкую заболеваемость и высокую выживаемость в первый месяц жизни. Телята из контрольной группы переболели 100 %, из них пало 2 головы. Телята из опытной группы – в легкой форме диареей 1 голова. В последующем, среднесуточные приросты были выше у телят из опытной группы на 18,9–20,5 %. Нормализация рациона стельных коров по метионину и лизину увеличивает в последующем в молозиве коров содержание иммуноглобулинов, что обеспечивает телятам высокий уровень иммунитета и выживаемости в первый месяц жизни.

Бесплатно

Влияние уровня жира в рационе на мясную продуктивность кроликов

Влияние уровня жира в рационе на мясную продуктивность кроликов

Квартникова Е.Г., Василевич С.Ф., Зеленов М.Е.

Статья научная

Цель исследования - установить влияние уровня жира в рационе на мясную продуктивность кроликов при сухом типе кормления. Задачи: разработать 2 рецепта ПГК для молодняка кроликов с учетом рекомендованных норм питательных веществ и энергии, отличающиеся по жиро-углеводному соотношению; организовать производство ПГК в заводских условиях; по принципу аналогов сформировать экспериментальные группы кроликов для проведения научно-хозяйственного опыта; провести научно-хозяйственный опыт на молодняке кроликов советская шиншилла в период откорма; провести лабораторные исследования, подтверждающие первоначальную гипотезу. Научно-хозяйственный опыт проведен на молодняке кроликов породы советская шиншилла. Из 50-42-дневных крольчат было сформировано 2 группы-аналогов по происхождению, возрасту и живой массе, по 25 голов в каждой, 1-я группа - контрольная, 2-я группа - опытная. Содержание кроликов шедовое, тип кормления сухой. Кролики каждой группы получали свой полнорационный гранулированный комбикорм (ПГК), изготовленный заводским способом. Комбикорма контрольной и опытной групп отличались по уровню жира и растворимых углеводов. В ПГК кроликов опытной группы жира было больше, чем в контрольном рационе, в 2,1 раза за счет добавления подсолнечного масла. В результате в опытной группе повысилась интенсивность роста кроликов, убойная масса - на 9,0 %, масса тушки - на 6,5 % при более рациональном использовании корма, коэффициент конверсии корма (ККК) в опытной группе был ниже на 0,51. Целесообразно изучить влияние на мясную продуктивность еще более высоких уровней жира в рационах кроликов на откорме и качество их мяса.

Бесплатно

Влияние фульвокислоты на усвоение питательных веществ рациона и продуктивность молодняка КРС

Влияние фульвокислоты на усвоение питательных веществ рациона и продуктивность молодняка КРС

Лашкова Т.Б., Петрова Г.В., Жукова М.Ю., Митюков А.С.

Статья научная

Цель исследований - изучение влияния фульвокислоты на усвоение питательных веществ рациона и продуктивность молодняка крупного рогатого скота. Перспективными могут стать кормовые добавки на базе гумусовых веществ (гуминовые и фульвокислоты), имеющих высокую биологическую активность. Исследования проведены в условиях фермы сельскохозяйственного кооператива «Имени Ильича» Новгородской области на молодняке крупного рогатого скота голштинской породы в возрасте 6-7 месяцев. Были сформированы три группы животных (n = 10): контрольная, потребляющая основной рацион (ОР), первая опытная - ОР + 5 мл фульвокислоты, вторая опытная - ОР + 10 мл фульвокислоты. Установлено, что введение в рацион молодняка КРС 5 мл фульвокислоты положительно сказалось на переваримости всех изучаемых питательных веществ. Так, показатели сухого вещества, сырого протеина и сырой клетчатки в первой опытной группе превосходили аналогичные показатели контрольной группы на 1,9 %, 5,4 и 5,8 % соответственно. Коэффициенты переваримости сырого жира, БЭВ и органического вещества у животных первой опытной группы также превзошли значения контроля на 3,9 %, 2,4 и 3,6 %. Повышение массовой доли фульвокислоты не привело к дальнейшему росту показателей коэффициента переваримости, напротив, по отношению к первой опытной снизились все показатели. Среднесуточный прирост в контрольной группе составил 570 г, в первой опытной - 887, во второй опытной - 854 г, это также показало, что увеличение дозировки кормовой добавки нецелесообразно и приводит к снижению оплаты корма привесом.

Бесплатно

Влияние циклодекстриновых комплексов с хитозаном и левофлоксацином на микрофлору ран и толстого кишечника сомов

Влияние циклодекстриновых комплексов с хитозаном и левофлоксацином на микрофлору ран и толстого кишечника сомов

Поддубная И.В., Урядова Г.Т., Руднева О.Н., Зименс Ю.Н., Гуркина О.А.

Статья научная

Цель исследования – изучение влияния комплексов хитозанβциклодекстрин с иммобилизованным левофлоксацином на некоторые микробиологические показатели резаных ран и толстого кишечника сомов. Эксперимент был проведен на базе научноисследовательской лаборатории «Прогрессивные биотехнологии в аквакультуре» Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова. Течение воспалительного процесса и эффективность применения циклодекстриновых лечебных препаратов характеризовали, определяя общее микробное число резаных ран, а также общее микробное число и количество молочнокислых бактерий толстого кишечника молоди африканского лабиринтового сома – Clarias gariepinus. Были сформированы 5 групп рыб с резаными ранами кожных покровов (n = 10): 1я контрольная, в которой рыбы получали обычный сбалансированный корм; 2я контрольная с модельным нарушением пищеварения и дисбиозом кишечника; 1я, 2я и 3я опытные группы, где для лечения применялись комплексы с 20 %, 15 и 10 % содержанием левофлоксацина соответственно. Данный комплекс рыбы получали ежедневно (трижды в день) вместе с кормом в течение 7 дней. Раны моделировали путем надрезов (длиной 2 см) спинных мышц в области спинного плавника. Смывы с поверхности ран осуществляли стерильными ватными тампонами. Содержимое из толстого кишечника извлекали в стерильных условиях после вскрытия рыбы. Общее микробное число (ОМЧ) и количество молочнокислых бактерий определяли методом последовательных разведений, путем подсчета колоний после культивирования посевов. Комплексы хитозанβциклодекстрин с различным содержанием левофлоксацина были одинаково эффективны в заживлении резаных ран сомов, что подтверждалось уменьшением общего микробного числа на поверхности ран по сравнению с группами без лечения. В отношении кишечной микрофлоры наибольшую подавляющую активность на конец исследования проявил образец с 20 % содержанием левофлоксацина, при этом доля молочнокислых бактерий в ОМЧ в опытных группах в конце исследования возросла относительно начала применения лечебных комплексов.

Бесплатно

Возможность использования конопляного жмыха в кормлении жвачных

Возможность использования конопляного жмыха в кормлении жвачных

Кислова Д.А., Дускаев Г.К., Шейда Е.В., Аринжанова М.С.

Статья научная

Использование побочных продуктов технической конопли в рационах сельскохозяйственного скота способствует снижению затрат на корма и достижению большей эффективности использования ресурсов. Цель исследования - определение возможности использования конопляного жмыха в кормлении жвачных животных. Эксперименты проводили методом in vitro на приборе инкубаторе «ANKOM DaisyII» (модификации D200 и D200I) по специализированной методике. Для исследования были приготовлены контрольный образец I и три опытных (II-IV). В качестве субстрата использовали пшеничные отруби (ГОСТ 7169-2017), в опытные образцы дополнительно включали конопляный жмых (ГОСТ 11694-66) в объеме 5 % от СВ - II; 10 % от СВ - III; 20 % от СВ - IV. Объект исследования - инкубированная в течение 48 часов рубцовая жидкость (РЖ), которая была получена методом зондирования от козоматок нигерийской породы, возраст 3-4 года, вес 40-45 кг. Изучали степень переваримости сухого вещества опытных образцов, а также уровень ЛЖК и метаболитов азота в рубцовом содержимом при различной доле включения конопляного жмыха. В результате проведенных исследований установлено, что повышенное содержание в конопляном жмыхе протеина, жира и клетчатки снижает переваримость сухого вещества рациона на 1,2-4,3 %. Интенсивность метаболических процессов в рубцовом содержимом при включении жмыха конопли несколько снижалась, отмечено уменьшение концентрации общего уровня ЛЖК, а также общего и белкового азота в опытных образцах относительно контроля, при этом уровень небелкового азота, напротив, повышался. Таким образом, конопляный жмых может использоваться в качестве дополнительной кормовой добавки, способной снизить экономические затраты на кормление для повышения рентабельности молочного козоводства.

Бесплатно

Выделение и оценка новых родственных групп в красно-пестрой породе

Выделение и оценка новых родственных групп в красно-пестрой породе

Нальвадаев Н.Я., Рыжова Н.Г., Терентьева Н.А., Щегольков Н.Ф.

Статья научная

Цель исследований – выделить и оценить по племенной ценности и комплексному селекционному индексу новые родственные группы в краснопестрой породе молочного скота. Задачи: провести оценку быков сложившихся генеалогических линий и ветвей по основным хозяйственно полезным признакам (удой, содержание жира и белка в молоке, выход жира и белка (кг), продуктивное долголетие дочерей, фертильность) на поголовье коровдочерей 2010–2018 гг. рождения с использованием комплексного индекса, учитывающего признаки продуктивности, фертильности и продуктивного долголетия, разработанного на основе смешанной линейной модели BLUP А . Объект исследований – популяция живых коров краснопестрой породы (n = 5 717), их данные по хозяйственно полезным признакам из базы «СЕЛЭКС. олочный скот». В существующих линиях голштинской породы были выделены 36 родственных групп, в которые вошли быкипроизводители краснопестрой и симментальской пород. На начальном этапе в родственную группу выделяли быков, от которых было достаточное количество дочерей для оценки линии (не менее 21 головы), от них или их продолжателей имелись запасы семени. Затем была проведена индексная оценка общей племенной ценности по комплексу признаков выделенных родственных групп по племенной ценности коров, входящих в эти группы. Племенная ценность коров в выделенных родственных группах оценивалась методом BLUP. Разработка комплексного селекционного индекса базировалась на методике одновременного отбора по нескольким признакам – продуктивности, фертильности и долголетия. При оценке экономической эффективности от разведения новых родственных групп наибольший экономический эффект получен от коров родственной группы Хулока 679855609 – превосходство составило в среднем 45 303–171 471 руб. Положительный экономический эффект был получен в 16 из 36 выделенных родственных групп. 44 % выделенных родственных групп есть потенциал к увеличению продолжительности хозяйственного использования – в группах Тейлора 134375085, Компаса 9080 и спеха 20546 можно ожидать продуктивное долголетие в среднем на одну лактацию больше. Целевым стандартом для быковпроизводителей новых выделенных родственных групп можно считать положительный комплексный селекционный индекс оценки экономической эффективности от разведения его дочерей. Если составляющие селекционный индекс субиндексы по удою, фертильности и долголетию также имеют положительное значение, то такой бык признается улучшателем по всем трем признакам. инимальные значения комплексного селекционного индекса для быкапроизводителя – не менее 48 676 руб.

Бесплатно

Выявление тенденции изменения биохимических показателей крови при метаболических нарушениях у высокопродуктивных коров

Выявление тенденции изменения биохимических показателей крови при метаболических нарушениях у высокопродуктивных коров

Иль Е.Н., Заболотных М.В., Иль Д.Е.

Статья научная

Цель исследований - выявление изменений биохимического состава крови у высокопродуктивных коров симментальской породы при метаболических изменениях в зависимости от физиологичесого состояния. Для диагностики и коррекции обменных процессов в организме высокопродуктивных животных были проведены исследования биохимических показателей крови, по результатам которых было установлено, что значительные отклонения показателей от нормы происходили в сухостойный период, также прослеживаются и в период раздоя. В этот период корова мобилизует активнее количество своих жировых запасов, но печень не успевает переработать их. По полученным результатам было выявлено значительное снижение количества глюкозы в крови больных животных до показателя 2,08 ммоль/л, что было ниже крайних границ физиологической нормы на 0,42 ммоль/л по истечении 10 дней после отела, в связи с этим жир не перерабатывается в энергию и развиваются нарушения обменных процессов. По результатам биохимического анализа крови количество кетоновых тел в опытной группе превышает норму и изменяется в зависимости от физиологического состояния животных, колеблется от 1,12 до 1,35 ммоль/л, что свидетельствует о нарушении обменных процессов в организме и снижении качества получаемых продуктов. Повышение скорости мобилизации жиров приводит к увеличению уровня содержания в крови НЖК, что было выявлено при исследовании крови. По показателям крови было отмечено сильное увеличение показателя при первом исследовании за 2 месяца до отела на 1,07 и 0,45 мэкв/мл за месяц до отела. Можно предположить, что повышение данного показателя в опытной группе связано с дефицитом глюкозы.

Бесплатно

Гельминтозы крупного рогатого скота в Забайкальском крае

Гельминтозы крупного рогатого скота в Забайкальском крае

Дашинимаев Баир Цырендоржиевич, Боярова Лариса Ивановна, Дашинимаев Солбон Мункуевич

Статья научная

Цель исследования - изучение гельминтофауны, распространения, сезонной и возрастной динамики гельминтозов крупного рогатого скота. Задачи: изучить видовой состав возбудителей гельминтозов крупного рогатого скота, их распространение в Забайкальском крае, степень инвазирования животных (ЭИ, ИИ) для дальнейшей разработки плана лечебно-профилактических мероприятий. Гельминтозы крупного рогатого скота в Забайкальском крае имеют широкое распространение, и их следует распределить на желудочно-кишечные, которые состоят из 3 видов трематод, одного вида цестод и 13 видов нематод: фасциолез (ЭИ - 11,0%), парамфистоматоз (ЭИ - 7,0 %), мониезиоз (ЭИ - 12,1 %), буностомоз (ЭИ - 48,6 %), коопериоз (ЭИ - 20,5 %), остертагиоз (ЭИ - 11,7 %) и нематодироз (ЭИ - 6,1 %); легочные: диктиокаулез (ЭИ - 11,5%); органов зрения: телязиоз (ЭИ - 25,0 %). Взрослые животные инвазированы цестодами на 2,5 % с ИИ в среднем 2 экз., а стронгилятами - на 46,3 % с ИИ в среднем 183 экз. Мониезиозом инвазируется в основном молодняк до года с ИИ от 1 до 4 экз. на животное. В лесостепной зоне ЭИ и ИИ гельминтозами пищеварительного тракта значительно выше, чем в степной зоне, а диктиокаулез и телязиоз независимо от зон распространены повсеместно. Среди животных старше двух лет диктиокаулез встречается крайне редко и не представляет серьезной опасности как источник инвазии. При инвазировании телязиями у молодняка превалирует вид Тh. skryabini, а у взрослых - Th. gulosa. Животные степной и лесостепной зон были поражены телязиозами соответственно на 14,7 и 11,2 %. При телязиозе крупного рогатого скота промежуточным хозяином являются полевые мухи вида Musca autumnalis, которые появляются во 2-й половине мая и исчезают в конце сентября.

Бесплатно

Гельминты промысловых рыб Охотского моря, влияющие на здоровье человека и качество рыбной продукции

Гельминты промысловых рыб Охотского моря, влияющие на здоровье человека и качество рыбной продукции

Витомскова Е.А., Гинтер Е.В., Лебедев А.А.

Статья научная

Цель исследования - определение эпидемиологической значимости промысловых рыб Северного Приохотья в границах Магаданской области. Задачи: изучить видовой состав возбудителей гельминтозооантропонозов и гельминтов, влияющих на качество рыбной продукции; степень инвазирования рыб (экстенсивность инвазии - ЭИ, интенсивность инвазии - ИИ) и динамики развития для составления мониторинга и разработки плана ветеринарно-санитарной экспертизы учреждений ветеринарной службы. За период с 1989 по 2022 г. методом неполного гельминтологического вскрытия исследовано 6654 особей 11 видов промысловых рыб: горбуша (Oncorhynchus gorbuscha), кета (Oncorhynchus keta), кижуч (Oncorhynchus kisutch), сельдь (Clupea pallasii), корюшка зубатая (Osmerus mordax dentex), корюшка малоротая (Hypomesus olidus), палтус белокорый (Hippoglossus hippoglossus stenolepis), палтус синекорый (Reinhardtius hippoglossoides matsuurae), навага (Eleginus gracilis), камбала колючая (Acanthopsetta nadeshnyi), минтай (Theragra chalcogramma). Выявлено 6 видов гельминтов, имеющих эпидемиологическую значимость: Anisakis simplex, Pseudoterranova decipiens, Diphyllobothrium luxi, Diphyllobothrium dendriticum, Diphyllobothrium sobolevi, Corynosoma strumosum и 2 вида гельминтов, не опасных для здоровья человека: Pyramicocephalus phocarum, Nybelinia surminicola. Зараженность Anisakis simplex и Pseudoterranova decipiens за все годы промысла достигает высоких значений: у кеты 100,0 %, кижуча 98,9, горбуши 71,3, сельди тихоокеанской 91,2, палтуса белокорого 67,4 %. Навага заражена Pyramicocephalus phocarum: ЭИ - 55,2 %, ИИ в среднем 6,6 с локализацией в полости тела и на внутренних органах без капсул. Корюшка зубатая инвазирована Diphyllobothrium sobolevi на 61,8 %, ИИ в среднем 4,5; локализация в полости тела и на внутренних органах в инкапсулированном состоянии. Наибольшая эпидемиологическая значимость отмечается у кеты, горбуши, кижуча, камбалы колючей, корюшки зубатой и корюшки малоротой, так как гельминты зооантропонозов: Anisakis simplex, Pseudoterranova decipiens, Diphyllobothrium luxi, Diphyllobothrium dendriticum располагались в толще мышц исследуемых видов рыб.

Бесплатно

Генеалогическая структура стада абердин-ангусской породы К(Ф)Х "Цветкова Т.Н." Республики Крым

Генеалогическая структура стада абердин-ангусской породы К(Ф)Х "Цветкова Т.Н." Республики Крым

Усманова Елена Николаевна, Остапчук Павел Сергеевич, Цветкова Татьяна Николаевна, Кузякина Людмила Ивановна, Куевда Татьяна Алексеевна

Статья научная

Цель исследования - изучение генеалогической структуры стада абердин-ангусской породы в одном из ведущих крестьянских фермерских хозяйств Республики Крым. Приведены сведения о генеалогии стада крупного рогатого скота абердин-ангусской породы, формируемого в условиях Республики Крым и даны рекомендации по дальнейшим путям развития этого направления. По состоянию на 01.01.2022. в Республике Крым зарегистрировано крупного рогатого скота для производства мяса - 5 270 голов, или 13 % от общего поголовья. Наиболее востребованной породой в Крыму является абердин-ангусская. Приведен анализ генеалогии стада абердин-ангусской породы, формируемого в условиях республики. Маточное стадо получено от 9 производителей. Более многочисленно потомство от быка Атласа - 81 голова (или 74 %). От других быков получено значительно меньшее количество дочерей - от 7 до 1 головы. Особенностью стада является наличие животных с красной мастью, которая является рецессивной. С геном красной масти в гомозиготном состоянии оказалось 6 голов (5,4 %). Кроме того, носителями данного гена являются другие потомки быка Атласа, но с черной мастью, в количестве 75 голов. Для увеличения поголовья красной масти необходимо размножать животных, имеющих ген красной масти в гомозиготном и гетерозиготном состояниях, подбирая для их осеменения быков-носителей данного гена. Намечены направления дальнейшей работы со стадом: основные критерии отбора - репродуктивная эффективность, наличие быков, передающих хорошие откормочные признаки, «мраморность» мяса, но при этом сохраняющих признак высокой фертильности. При планировании селекционной работы необходимо следовать общей программе разведения абердин-ангусской породы, предусматривающей сохранение общих признаков породы и индивидуальных, которые адаптированы в конкретных регионах и хозяйствах, учитывая при этом наследуемость и экспрессию признаков в комплексе. Следует придерживаться целенаправленного линейного разведения, уделять внимание выявлению генов-кандидатов полезных признаков и наличия генетических дефектов.

Бесплатно

Генерация свободных радикалов клетками крови коров при субклинических дозах радиации

Генерация свободных радикалов клетками крови коров при субклинических дозах радиации

Федотова А.С., Турицына Е.Г., Макарская Г.В.

Статья научная

Цель исследования - оценить кинетику генерации АФК в периферической крови крупного рогатого скота при воздействии субклинических доз радиации. Задачи: определить хемилюминесцентные показатели: время достижения и амплитуду максимальной активности, общий объем АФК в периферической крови лактирующих коров в аграрных ландшафтах Красноярского края с различным радиоэкологическим статусом; рассчитать индекс активации фагоцитов крови. Объект исследования - лактирующие коровы, содержащиеся в трех аграрных ландшафтах Красноярского края, имеющих различный радиоэкологический статус: с поглощенной годовой дозой для сельскохозяйственных животных 0,92 мГр (контроль), с дозами 1,33 и 1,55 мГр/год. Материал исследования - периферическая кровь коров. Исследование проведено в 2017-2019 гг. в секторе иммунологии Международного научного центра исследований экстремальных состояний организма ФИЦ КНЦ СО РАН (г. Красноярск) и в Институте прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ. В периферической крови лактирующих коров оценивали хемилюминесцентные показатели: время формирования максимумов продукции активных форм кислорода и амплитуду их генерации, общий объем АФК, индекс активации фагоцитов крови. Хемилюминесцентный анализ выполнен в секторе иммунологии международного научного центра исследований экстремальных состояний организма ФИЦ КНЦ СО РАН (г. Красноярск). Субклинические дозы ионизирующего излучения 1,33 и 1,55 мГр/год негативно влияют на течение свободнорадикальных процессов в клетках крови коров. Выявлено торможение времени формирования пиков кинетики, увеличение суммарного количества спонтанных свободных радикалов и снижение светосуммы активированных АФК. Установлено падение индекса активации клеток, т. е. снижение способности фагоцитов крови к индукции респираторного взрыва в ответ на дополнительное антигенное раздражение, что относится к негативным последствиям воздействия малых доз ионизирующего облучения.

Бесплатно

Генетическая детерминация накопления меди в миокарде у крупного рогатого скота Западной Сибири

Генетическая детерминация накопления меди в миокарде у крупного рогатого скота Западной Сибири

Себежко О.И., Коновалова Т.В., Короткевич О.С., Петухов В.Л., Себежко А.Н., Зайко О.А.

Статья научная

Цель исследования - оценка наследственной обусловленности накопления меди в сердечной мышце у бычков голштинской породы, разводимых в эколого-климатических условиях Западной Сибири. Приведены результаты оценки уровня меди в миокарде бычков голштинской породы в возрасте 12-13 месяцев, являющихся потомками 4 быков-производителей. Взятие крови осуществляли у животных с живой массой 330-365 кг, разводимых в условиях крупного животноводческого предприятия, расположенного на территории Западной Сибири. Уровень меди в миокарде бычков определяли методом атомно-абсорбционной спектрометрии с пламенной и электротермической атомизацией. Для установления различий между группами применяли однофакторный дисперсионный анализ. В качестве теста для оценки величины эффекта использовали η2, для апостериорных сравнений - тест Тьюки. Установлено, что среднее значение содержания меди в миокарде бычков голштинской породы составило 3,24 ± 0,04 мг/кг. Фенотипическая изменчивость концентрации меди в сердечной мышце характеризовалась низкими значениями. Установленные различия (p-value function show_abstract() { $('#abstract1').hide(); $('#abstract2').show(); $('#abstract_expand').hide(); }

Бесплатно

Генетическая характеристика янского типа якутской лошади

Генетическая характеристика янского типа якутской лошади

Калинкова Л.В., Иванов Р.В.

Статья научная

Цель исследования – оценка генетической вариабельности в популяции якутских лошадей янского внутрипородного типа с использованием расширенной панели STRлокусов, а также изучение полиморфизма генов ASIP, MC1R и STX17, контролирующих особенности пигментации волос. Общее количество исследованных животных составило 55. Лошади были протестированы с использованием 25 аутосомных STRлокусов (AHT4, AHT5, ASB2, ASB17, ASB23, HMS1, HMS2, HMS3, HMS6, HMS7, HTG4, HTG6, HTG7, HTG10, TKY279, TKY287, TKY321, TKY343, TKY344, TKY294, TKY325, TKY333, TKY341, TKY394, VHL20) и одного локуса, расположенного на Ххромосоме (LEX3). Анализ генетической структуры популяции янских лошадей по STRлокусам показал высокий уровень генетической изменчивости. Общее количество аллелей, обнаруженных в 26 исследованных локусах, составило 208, из них 67 аллелей являлись редкими. Среднее число эффективных аллелей составило 4,69 на локус. Средние значения ожидаемой (He) и наблюдаемой (Ho) гетерозиготности с учетом 25 исследованных аутосомных локусов составили 0,762 и 0,761 соответственно. Изучение полиморфизма генов, контролирующих пигментацию волос, показало, что частота встречаемости мутантного варианта гена ASIP в группе янских лошадей составила 0,500, частота встречаемости мутантного варианта гена MC1R – 0,327. Доминантная мутация гена STX17, ассоциированная с фенотипом серой масти, встречалась у 56,36 % протестированных животных. С учетом результатов тестирования по 3 генам, контролирующим пигментацию, в исследованной популяции было идентифицировано 14 различных вариантов генотипа.

Бесплатно

Гистологические и гистохимические особенности скелетных мышц косули

Гистологические и гистохимические особенности скелетных мышц косули

Менчикова И.Э., Донкова Н.В.

Статья научная

Цель исследования - установление гистологических и гистохимических особенностей скелетных мышц косули сибирской. Исследование выполнено на базе Красноярского государственного аграрного университета в 2025 г. Объект исследования - скелетные мышцы тазовой конечности косули сибирской, обитающей на территории Красноярского края. Материалом для гистологического исследования послужили кусочки средней ягодичной мышцы (m.gluteusmedius) и четырехглавой мышцы бедра (m.quadricepsfemoris). Срезы толщиной 5-7 мкм, изготовленные на полуавтоматическом ротационном микротоме, окрашивали для выявления структурных элементов скелетных мышц гематоксилином и эозином, соединительную ткань выявляли по методу Пикро Маллори, для визуализации коллагеновых волокон применяли метод Ван-Гизона, ШИК-реакцией (PAS) выявляли гликоген, метенамин-серебро Р.А.S.M применяли для выявления базальных мембран. В результате проведенных гистологических и гистохимических исследований скелетных мышц задней конечности косули установлено, что скелетная поперечнополосатая мышечная ткань исследуемых мышц задней конечности косули представлена пучками мышечных волокон, разделенными прослойками рыхлой волокнистой соединительной ткани, с незначительным количеством аргирофильных коллагеновых и единичных эластических волокон. Наличие гликогена в большинстве мышечных волокон мышц бедра свидетельствует, что в них присутствуют преимущественно быстрые (гликолитические) волокна. Гистологические и гистохимические исследования скелетных мышц являются важным инструментом в ветеринарной медицине для идентификации структуры и определения функции мышечной ткани, что является важным как для теоретической основы сравнительной морфологии диких промысловых животных, так и для проведения практических исследований в области ветеринарно-санитарной и судебной ветеринарной экспертиз.

Бесплатно

Гистологические особенности дуги аорты Байкальской нерпы в возрастном аспекте

Гистологические особенности дуги аорты Байкальской нерпы в возрастном аспекте

Аникиенко И.В., Рядинская Н.И.

Статья научная

Цель исследования - изучение гистологических особенностей стенки дуги аорты байкальской нерпы. Объект исследования - фрагменты дуги аорты в ее основании, в месте аортального расширения, перед отхождением левой сонной артерии, а также начальная часть грудной аорты сразу после отхождения левой подключичной артерии кумутканов (n = 10), неполовозрелых (n = 10) и половозрелых (n = 10) нерп. Исследование выполнено на кафедре морфологии животных и ветеринарной санитарии ФГБОУ ВО Иркутского ГАУ. Проводилось анатомическое препарирование и морфометрия различных участков дуги аорты. Гистологические срезы дуги аорты, изготовленные на микротоме, окрашивали гематоксилином и эозином, орсеином, по Маллори. Во всех возрастных группах максимальная толщина стенки отмечалась в луковице аорты, затем перед отхождением сонной артерии она достоверно снижалась, достигая минимального значения в грудной аорте. Кроме того, толщина стенки луковицы аорты у неполовозрелых нерп увеличивается в 1,46 раза, а у половозрелых - в 1,75 раза в сравнении с кумутканами. Наибольшее количество эластических мембран также обнаружено в «луковице аорты» в сравнении с остальными частями дуги аорты. Интима всех участков дуги аорты состоит из одного слоя эндотелиальных клеток с уплощенными и овальными ядрами и подэндотелиального слоя. Медиа основания аорты и луковицы аорты сформирована плотно расположенными пластинчатыми единицами, состоящими из эластических мембран, гладкомышечных клеток и расположенных между ними коллагеновых волокон. В аорте перед отхождением левой сонной артерии и грудной аорте эластические мембраны становятся более тонкими, прерывистыми, а пластинчатые более плотно расположены в участках, прилегающих к адвентиции сосуда. Наружная оболочка дуги аорты во всех возрастных группах хорошо васкуляризована, образована рыхлой соединительной тканью, состоящей главным образом из коллагеновых волокон с небольшим количеством тонких эластических волокон и фибробластов.

Бесплатно

Гистологические особенности органов пищеварительного тракта лося

Гистологические особенности органов пищеварительного тракта лося

Мечникова И.Э., Донкова Н.В.

Статья научная

Цель исследования - изучение гистологических особенностей некоторых органов пищеварительного тракта лося. Работа выполнена в 2023 г. на кафедре анатомии, патологической анатомии и хирургии Красноярского государственного аграрного университета. Гистологическому исследованию подвергнуты органы пищеварительного тракта лося: пищевод, рубец, сетка, книжка, сычуг и двенадцатиперстная кишка. Срезы толщиной 5-7 мкм окрашивали гематоксилином и эозином по методу Маллори, конго красным и просматривали под световым микроскопом. Выявлено, что стенка пищеварительного тракта лося в целом имеет типичное для жвачных животных гистологическое строение и построена из слоев: слизистой оболочки с подслизистой основой, мышечной и наружной оболочкой, представленной адвентицией (в пищеводе) или серозной (в других отделах пищеварительного тракта). Слизистая оболочка выстлана эпителием, который по ходу пищеварительной трубки меняется с многослойного (пищевод, рубец, сетка, книжка) на однослойный (сычуг, кишечник). Многослойный эпителий слизистой оболочки в пищеводе имеет признаки ороговения, а в рубце, сетке и книжке кератинизация выражена только на верхушках сосочков. Гладкомышечная пластинка выявляется в складках слизистой оболочки пищевода, рубца, сычуга, а также в листочках книжки и гребнях сетки, однако в сосочках рубца, сосочках листочков книжки и сосочках гребней сетки она отсутствует. Отличительными особенностями пищеварительного тракта лося является наличие липоцитов в мышечной пластинке слизистой оболочки и в подслизистой основе сычуга, где жировая ткань почти полностью замещает рыхлую соединительную ткань. Кроме того, мышечная оболочка пищевода, на всем своем протяжении построена исключительно из поперечно-полосатой мышечной ткани.

Бесплатно

Гистопатологические изменения при экспериментальной эшерихиозной инфекции, вызванной экзотоксинами Escherichia coli

Гистопатологические изменения при экспериментальной эшерихиозной инфекции, вызванной экзотоксинами Escherichia coli

Тищенко А.С.

Статья научная

Эшерихиозная инфекция является актуальной проблемой для животноводства. Патогенные варианты кишечной палочки, обладая широким набором вирулентных факторов, попадая в организм, могут привести к осложнениям и поражению различных систем органов, в том числе за пределами желудочно-кишечного тракта. Гистопатологические исследования способствуют лучшему пониманию механизмов патогенеза, реакций хозяина и взаимодействий на тканевом уровне при различных формах эшерихиозной инфекции, а также разработке профилактических и терапевтических стратегий. Цель исследования - изучение влияния экзометаболитов патогенных кишечных палочек на гистологическую картину внутренних органов и систем у кроликов. Материалом для исследования служили патогенные изоляты кишечной палочки и смесь их экзометаболитов. В работе применяли молекулярно-генетические, бактериологические, серологические, биологические и гистопатологические методы исследований. В результате установили характерные гистологические признаки, связанные с токсикоинфекциями патогенных Escherichia coli, продуцирующими шигаподобные, термостабильные и термолабильные экзотоксины. Выявили разрушение микроворсинок в дистальных отделах тонкой и ободочной кишки, тромботическую микроангиопатию в почках, которая включала отек эндотелия, тромбоз в клубочковых капиллярах, отложение фибрина, мезангиолиз и повреждение канальцевого эпителия. Со стороны центральной нервной системы наблюдали периваскулярное сужение, воспаление мозговых оболочек, некроз нейронов и глиоз. Также отмечали патогистологические эффекты в виде токсической дистрофии печени и эмфиземы легких. Таким образом, специфические закономерности гистологического повреждения тканей указывают на механизмы взаимодействия различных патотипов кишечных палочек, что может способствовать совершенствованию стратегий лечения и профилактики токсигенного эшерихиоза.

Бесплатно

Журнал