Зоотехния и ветеринария. Рубрика в журнале - Вестник Красноярского государственного аграрного университета

Динамика развития отрасли скотоводства в Республике Хакасия
Статья научная
Цель исследований - изучить динамику развития и современное состояние отрасли скотоводства в Республике Хакасия для обеспечения населения молоком и мясом собственного производства. Представлены результаты мониторинга поголовья крупного рогатого скота, валового производства мяса и молока, среднего надоя на корову в год, производства мяса и молока на душу населения в регионе. Исследования проведены в 2000-2021 гг., изучаемые данные представлены по категориям хозяйств различных форм собственности. Отмечается, что скотоводство является одной из ведущих отраслей животноводства в регионе. За последние двадцать лет увеличилось общее поголовье крупного рогатого скота на 37,1 тыс. голов (27,6 %), в том числе коров на 9,7 тыс. (15,5 %), валовое производство говядины на 0,8 тыс. тонн (8,4 %), молока на 6,4 тыс. тонн (5,2 %). На долю сельскохозяйственных организаций в настоящее время приходится лишь 11,7 % говядины и 19,7 % молока от их валового производства. Средний надой на корову увеличился в 1,8 раза и составил 3637 кг молока в год, в том числе в сельскохозяйственных организациях увеличился в 3,3 раза и составил 4431 кг. Производство молока на душу населения в Хакасии за 2021 г. составило 246,3 кг, говядины - 19,4 кг, обеспеченность региона по молоку собственного производства - 75,8 %, говядине - 97,0 %. Регион обладает необходимыми ресурсами для развития отрасли: наличие сельскохозяйственных угодий 1911,9 тыс. га, в том числе 826,4 тыс. га пастбищ, созданы типы мясного скота (Сонский, Андриановский), приспособленные к местным кормовым и климатическим условиям. Увеличение производства молока и мяса необходимо вести за счет роста поголовья крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах, совершенствования существующих пород и типов, укрепления кормовой базы и научного подхода к кормлению и содержанию животных.
Бесплатно

Статья научная
Цель исследования - изучение динамики роста молоди пресноводной формы арктического гольца в условиях индустриального рыбоводного хозяйства. Задачи: изучить условия выращивания, динамику массы, длины тела и сохранность молоди при кормлении форелевыми кормами. Объектом исследования являлась молодь пресноводной формы арктического гольца Salvelinus alpinus (L.) полуострова Таймыр генерации 2022 г. (n = 2892), полученная в индустриальном хозяйстве ООО «Малтат». Исследование выполнялось в рыборазводной ферме в г. Дивногорске вблизи плотины Красноярской ГЭС и на кафедре «Разведение, генетика, биология и водные биоресурсы» ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ. Работа проводилась по методике выращивания лососевых рыб комбинированным методом. Наблюдения за ростом гольца проводили в январе-августе 2023 г. Рыба была отсажена в понтонный садок в нижнем бьефе Красноярской ГЭС на расстоянии 0,8 км от плотины. Глубина садка - 4 м, площадь - 36 м2. Кормление осуществляли форелевыми кормами компании Coppens: Coppens PRE GROWER-18 2.00 мм для рыб массой до 25 г. Количество корма, получаемое молодью, составляло 1,5 % от массы рыбы. Контрольные ловы проводили ежемесячно, методом случайной выборки определяли навеску не менее чем у 25 экземпляров. При садковом выращивании голец интенсивно рос в весенне-летний период и к сентябрю масса малька составила 51,8 г, а длина 160 ± 3,59 мм. Сохранность молоди при кормлении форелевыми кормами была более 92 % весь период исследования.
Бесплатно

Дифференциация штаммов бруцелл на основе анализа вариабельности VNTR-локусов
Статья научная
Цель исследования - оценка эффективности применения разработанного протокола проведения MLVA для дифференциации штаммов возбудителя бруцеллеза. Данный протокол включает в себя анализ 15 VNTR-локусов с использованием модифицированных MLVA-праймеров. Для in vitro апробации предложенной MLVA схемы использовали выделенную нами ранее ДНК штаммов B. canis RM 6/66, B. suis 1330, B. suis 183-L, B melitensis 1565. MLVA проводили методом ПЦР с последующим разделением ампликонов в агарозном геле. Положительная амплификация наблюдалась для 10 из 15 VNTR-локусов, а именно Bru6, Bru7, Bru9, Bru16 и Bru18, Bru19, Bru21, Bru30, Bru43 и Bru45. Молекулярный размер данных локусов для референтных штаммов B. canis RM 6/66 и B. suis 1330 подтвердили in silico. Также представлены результаты MLVA для штаммов, представленных в базе данных GenBank. Путем поисковых запросов баз данных ресурсов NCBI нами были получены геномные последовательности 49 штаммов бруцелл видов B. canis, B. suis, B. aborus, B melitensis. C помощью биоинформационного анализа для данных штаммов определили молекулярную массу каждого из десяти VNTR-локуса и количество повторов в нем. По результатам проведенного MLVA построили дендрограмму. На основании филогенетического анализа последовательностей десяти вариабельных локусов установлено, что большинство исследуемых штаммов бруцелл распределились на дендрограмме в соответствии с их таксономическим положением. Таким образом заключили, что предложенный нами MLVA-протокол имеет потенциал использования для дифференциации штаммов бруцелл.
Бесплатно

Доклиническое исследование поливалентной вакцины против мастита коров
Статья научная
Цель исследования - доклиническое изучение поливалентной вакцины против мастита коров. Вакцина изготовлена на основе инактивированных бактерий штаммов Streptococcus uberis «3Т-СД», Staphylococcus aureus «18-Ц», E. coli «19-СД». В качестве адъюванта использован 6 % гель гидроокиси алюминия. При доклиническом исследовании проведено изучение физико-химических характеристик вакцины, полноты инактивации и стерильности, безвредности, пирогенности, антигенной активности, а также определение оптимальной прививной дозы вакцины для коров и изучение безвредности двукратного введения вакцины в профилактической и повышенной дозах. Поливалентная вакцина против маститов стерильна, безвредна для лабораторных (кролики) и целевых (коровы) животных. Двукратное ее введение способствует у кроликов синтезу специфических антител в сыворотке крови к антигену Staphylococcus aureus в титре 853,33 ± 261,28, к антигенам Streptococcus uberis и E. coli в титрах 640,0 ± 0,0. Установление оптимальной прививной дозы препарата для целевых животных проведено на 3 группах коров по 5 гол. в каждой. Испытывались дозы 3; 5 и 7 см3. Оптимальная прививная доза вакцины для коров - 5 см3 при двукратном ее применении с интервалом 14 сут. После двукратного введения вакцины в профилактической и повышенной дозах у животных сохраняется нормальное физиологическое состояние, отсутствуют признаки патологических местных и системных реакций. Животные активно передвигаются, охотно принимают корм и воду, общая температура тела у них остается в пределах физиологической нормы.
Бесплатно

Жирнокислотный состав жира молока чистопородных и помесных коров-первотелок
Статья научная
Цель исследования - изучение жирнокислотного состава жира молока коров-первотелок разных генотипов в Западном Казахстане. Задачи: определение содержания насыщенных, мононенасыщенных и полиненансыщееных аминокислот в жире молока коров первотелок черно-пестрой породы (I группа), голштинов немецкой селекции (II группа), голштинов голландской селекции (III группа), помесей ½ голштины немецкой селекции × ½ черно-пестрая (IV группа ), ½ голштины голладской селекции × ½ черно-пестрая (V группа). Научно-хозяйственный опыт был проведен в 2019-2020 гг. в ТОО «Агрофирма «Акас» Западно-Казахстанской области Республики Казахстан. Подопытные группы, сформированные по принципу групп-аналогов с учетом происхождения, живой массы, физиологического состояния, включали по 15 животных. Определение аминокислотного состава жировой фазы молока проводили методом газовой хроматографии. Лидирующее положение у животных всех подопытных групп занимал класс насыщенных жирных кислот (SFA), затем следовали мононенасыщенные (MUFA) и полиненасыщенные (PUFA) жирные кислоты. При этом в зависимости от генотипа сумма ненасыщенных жирных кислот жира молока коров-первотелок подопытных групп находилась в пределах 60,38-61,96 %; мононенасыщенных - 29,23-30,67; полиненасыщенных - 4,48-4,66 %. Сверстницы II-V групп уступали животным черно-пестрой породы по сумме насыщенных жирных кислот на 1,28-1,58 % (Р 0,05…Р function show_abstract() { $('#abstract1').hide(); $('#abstract2').show(); $('#abstract_expand').hide(); }
Бесплатно

Статья научная
Цель исследования - оценить значение кошек в эпизоотическом и эпидемическом процессе бешенства на территории Российской Федерации в пространственно-временном аспекте с середины ХХ в. по настоящее время. Изучена заболеваемость кошек бешенством на территории России и их значение в поддержании эпидемического процесса бешенства с 1956 г. по настоящее время. Кошки, домашние и безнадзорные (бездомные), наряду с собаками поддерживают антропургические очаги бешенства. Наблюдается экспоненциальный рост бешенства кошек. В последние 20 лет наблюдается тенденция увеличения удельного веса домашних животных в общей структуре заболеваемости животных бешенством. В 2022 г. доля кошек составила 20,4 %. Среди домашних плотоядных (кошки и собаки) доля кошек составила 41,4 %. В течение 2022 г. максимальное количество больных кошек зарегистрировано в январе (17,8 %), за летние и весенние месяцы med = 8,4 %. По заражению людей бешенством кошка домашняя находится на третьем месте после собаки и лисицы. Большинство заболевших людей, заразившихся от кошек, были сельскими жителями. Среди них 2/3 составляли женщины. Среди заболевших бешенством не вспомнили факт нападения животного 28,2 ± 6,4 % случаев. Доля пострадавших, покусанных бесхозными кошками и собаками, в общей структуре пострадавших от собак и кошек всех категорий увеличилась от 33,8 ± 0,3 % в 1991 г. до 53,0 ± 0,3 % в 2004 г. Отмечено превалирование покусов бездомными кошками детей и молодых людей до 20 лет (33,3 ± 6,7 % против 13,4 ± 4,6 % других возрастных категорий от всех погибших). С повышением возраста пострадавших людей средняя продолжительность инкубационного периода (ИП) увеличивалась до 93,2 дня у женщин и 108,5 дня у мужчин. Наиболее короткий ИП наблюдался при ранах лица, более продолжительный ИП - при ранах конечностей.
Бесплатно

Статья научная
Цель исследования - показать значение собак в эпизоотическом и эпидемическом процессе бешенства на территории Российской Федерации с середины ХХ в. по настоящее время. Количество зарегистрированных случаев бешенства собак снижалось с 1960 г. и было относительно стабильно до 1996 г., далее наблюдался экспоненциальный рост заболевания. В структуре заболеваемости бешенством домашних плотоядных доля собак уменьшилась на 24,3 % (с 84,2 % в 1960-1994 гг. до 59,9 % в 2007-2010 гг.). В целом в 2018-2021 гг. наблюдалось превалирование доли домашних животных. Среди больных собак в 2020-2021 гг. до 10 % составляли безнадзорные собаки. В 2012-2018 гг. собаки источником заражения людей бешенством были в 39,3 % случаев, в 2019-2021 гг. - в 47,1 %, максимальной доля собак была в 2020 г. - в 62,5 % случаев. Среди людей, погибших от бешенства при заражении от собак, больше мужчин, чем женщин (60,5 ± 3,9 против 39,5 ± 3,9 %). Погибшие мужчины составили большинство и среди сельских, и среди городских жителей (57,2 ± 4,0 и 65,2 ± 3,8 % соответственно). Заражение мужчин чаще происходило от бездомных собак, чем от домашних. Доля пострадавших сельских жителей превышала долю городских в 3,3 раза (76,8 ± 3,4 против 23,2 ± 3,4 %). В то же время в возрастной категории 81-90 лет доля городских жителей в 3 раза превышала долю сельских (2,4 ± 1,2 против 0,8 ± 0,7 %). В возрастных категориях от 16 до 70 лет, наоборот, доля сельских жителей превышала долю городских в 5,5 раза (52,4 ± 4,2 против 9,6 ± 2,4 %). Среди городских жителей мужчин пострадало почти в два раза больше, чем женщин.
Бесплатно

Изменение минерального состава молока коров под влиянием брикетов-лизунцов
Статья научная
Цель исследования - изучение степени влияния экологически безопасных брикетов-лизунцов «Амирасоль Г(С)-З» и «Амирасоль Г(С)-Л» на минеральный состав молока, молочную продуктивность и жирность молока у коров кавказской бурой породы горной биогеохимической провинции Республики Дагестан в осенне-зимний и весенне-летний периоды содержания. В ходе использования брикетов-лизунцов в рационах коров в течение года выявлено их положительное влияние на минеральный состав молока, молочную продуктивность, жирность молока. При этом установлено достоверное повышение в молоке опытной группы коров концентрации макроэлементов калия, натрия, магния, кальция, фосфора соответственно на 12,17; 155,10; 52,82; 46,18; 93,96 %; микроэлементов железа, цинка, марганца, меди, кобальта, йода (СБИ), селена соответственно на 101,84; 113,96; 256,01; 130,47; 265,85; 530,0; 275,91 % по сравнению с контрольной группой, по сравнению со средним уровнем физиологической нормы - на 19,66; 39,70; 5,84; 82,12; 92,96; 98,94; 83,17; 80,11; 94,08;47,67; 210,89;109,73 %. В контрольной группе коров концентрация макро- и микроэлементов находилась ниже уровня нижней границы нормы, за исключением калия и марганца, которые были выше соответственно на 29,01 и 10,04 % по сравнению с нижней границей физиологической нормы. Применение брикетов-лизунцов в рационах дойных коров в течение года способствовало также повышению молочной продуктивности на 6,23 %, жирности молока - на 5,0 % (0,20 абс.%), получено дополнительно в среднем по группе 0,49 литра молока в расчете на одну голову в сутки. Экономический эффект при этом составил 80 460 руб., или 2 682 руб. на одну голову за время проведения опыта.
Бесплатно

Изменение показателей крови кроликов при применении «Гумат калия 80» в качестве радиопротектора
Статья научная
Цель исследования – оценить радиопротекторные свойства препарата «Гумат калия 80» при тритиевом воздействии в субклинических дозах на организм кроликов. Задачи: определение изменений гематологических и биохимических показателей и фагоцитарной активности клеток крови кроликов при воздействии тритиевой воды и при применении радиопротектора «Гумат калия 80». Исследование проведено на кафедре ИПБиВМ, в научноисследовательском испытательном центре ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ. Приведены данные по загрязнению биосферы тритием, определена его миграционная активность в компонентах окружающей среды. Изложены механизмы всасывания и миграции трития в организме животных, его влияние на здоровье и продуктивность. Приведена классификация радиопротекторов, изложены характеристики, механизмы действия, рекомендуемые дозы радиопротекторных препаратов. Определена степень изменения фагоцитарной активности, гематологических и биохимических показателей венозной крови кроликов при воздействии тритиевой воды (62,29 мГр) и при применении радиопротектора «Гумат калия 80». Оценены радиопротекторные свойства препарата «Гумат калия 80» при тритиевом воздействии в субклинических дозах на организм кроликов. При дозовой нагрузке в 62,29 мГр тритиевого воздействия в русле крови кроликов регистрируется эритроцитоз, лейкоцитоз и увеличение уровня гемоглобина, что обязано стимулирующему воздействию трития. Однако при субклинических дозах трития в сыворотке крови снижается количество альфаглобулинов, АСТ, щелочной фосфатазы и увеличивается содержание бетаглобулинов и АЛТ, что свидетельствует о токсическом воздействии трития на печень и почки. Применение радиопротектора «Гумат калия 80» на 20й день восстанавливает количество форменных элементов крови, биохимические показатели крови кроликов до контрольных и референсных значений. Применение «Гумат калия 80» увеличивает фагоцитарную активность клеток крови до контрольных значений. При тритиевом воздействии в качестве радиопротектора рекомендуется использование «Гумат калия 80» в дозе 10–4 г/л.
Бесплатно

Изменения ветеринарного законодательства при болезни Ауески
Статья научная
В статье описывается история возникновения б. Ауески, приведены изменения в ветеринарном законодательстве, проанализирована эпизоотическая ситуация по б. Ауески на территории Российской Федерации. Целью исследования стал анализ изменения ветеринарного законодательства в отношении диагностики, профилактики и ликвидации б. Ауески (в период 1929-2024 гг.). Были поставлены перед нами следующие задачи: изучить историю возникновения б. Ауески начиная с 1813 года; эпизоотическое состояние Российской Федерации по б. Ауески на сегодняшний день; анализ методов диагностики б. Ауески. Объектом исследований стали Инструкции по борьбе с болезнью Ауески, описанные в Ветеринарном законодательстве РФСР, СССР и РФ. Ретроспективный анализ инструкций по борьбе с б. Ауески сельскохозяйственных животных и пушных зверей проведен за период с 1929-2024 гг. Проводя исследования мы пришли к выводу, что в связи с изменениями ветеринарного законодательства появилась возможность у ветеринарных специалистов диагностировать инфекционное заболевание при жизни в разгар клинического проявления, а не только после гибели животных. Научные исследования по совершенствованию лабораторных исследований позволяют более комплексно подходить к проблеме диагностики инфекционных заболеваний и ставить более точный диагноз для ликвидации инфекционного заболевания. В период с 2008-2013 гг. неблагополучными регионами являлись: Ставропольский, Пермский край; Ивановская, Саратовская область, Республики Удмуртия, Татарстан; в 2013 году была вспышка среди свиней домашнего сектора в городе Москве. При проведении ветеринарно-санитарных мероприятий территория Российской Федерации стала благополучной зоной в отношении б. Ауески с 2014 года.
Бесплатно

Изучение биологической полноценности сперматозоидов в сперме с бактериальной обсемененностью
Статья научная
Цель исследования - изучение связи между бактериальной контаминацией спермы быков-производителей с биологической полноценностью сперматозоидов, а также показателями воспроизводства. Объектом исследования были быки-производители голштинской породы (n=17). Материалом для исследования служила замороженно-оттаянная сперма быков-производителей в количестве 61 пробы. Микробиологические исследования спермодоз проводили с использованием стандартных питательных сред в соответствии с ГОСТ 32222-2013.Определение общего количества микроорганизмов вычисляли по числу выросших колонобразующих единиц (КОЕ/мл) в 1 см3, с последующим определением их морфологических свойств. Подвижность и морфологию сперматозоидов определяли с помощью программы «Аргус CASA». Состояние ДНК в сперматозоидах изучали методом акридин-оранжевого теста (АО-тест) с применением флуоресцентного микроскопа. В результате исследования установлена высокая положительная корреляционная зависимость (r = +0,940**) между количеством микроорганизмов в сперме и патологией в отдельных сегментах сперматозоидов. Дисперсионный анализ подтверждает статистически значимое влияние количества микроорганизмов на морфологию сперматозоидов F = 123,2 (p = 0,000). Корреляционная взаимосвязь между индексом фрагментации и содержанием микроорганизмов имеет высокое значение (r = +0,965**). Подвижность сперматозоидов отрицательно коррелирует (r = -0,768**) с количеством микроорганизмов (КОЕ/мл). При наличии в образцах Mycoplasma spp количество коров с плодотворным осеменением составило 35,5 % за счет снижения подвижности, морфологии и высокой фрагментации ДНК сперматозоидов (58 %). Подвижность сперматозоидов в образцах с содержанием Mycoplasma spp в среднем составляет 24,5 %, в образцах без содержания этих микроорганизмов - 48,9 %. Таким образом, можно предположить, что наличие в образцах Mycoplasma spp и высокие показатели бактериальной обсемененности приводят к снижению показателей воспроизводства у производителей.
Бесплатно

Статья научная
Цель исследования - изучение динамики биохимических показателей сыворотки крови кур-несушек при экспериментальном сочетанном микотоксикозе и применении в качестве средства профилактики нового многокомпонентного средства «Галлуасорб». Птицы биологического контроля (первая группа) получали корм, свободный от микотоксинов, вторая группа служила токсическим контролем (корм контаминировали смесью микотоксинов: афлатоксин В1 - 3,3 мг/кг, Т-2 токсин - 2,5 и зеараленон - 1,7 мг/кг корма), третья группа получала основной рацион, который искусственно контаминировали смесью микотоксинов с добавлением «Галлуасорба» в дозе 0,25 % от рациона, четвертая группа - основной рацион в смеси с «Галлуасорбом» в той же дозе, что и птицы третьей группы. Количество общего белка и глюкозы во второй группе достоверно снижалось на 23,46 и 27,08 %, в третьей группе снижение относительно фоновых значений было недостоверным. Уровни холестерина и триглицеридов у кур-несушек токсической группы достоверно повышались на 22,08 и 25,84 % соответственно, в профилактируемой группе повышение указанных показателей не было достоверным и составило 8,37 и 11,39 % соответственно. Наблюдали достоверное повышение уровня креатинина, мочевой кислоты и ферментов АЛТ и АСТ во второй группе птиц. Добавление «Галлуасорба» способствовало повышению данных показателей в меньших пределах. «Галлуасорб» смягчил негативное влияние Т-2 токсина, зеараленона, афлатоксина В1 на биохимические параметры сыворотки крови кур-несушек, что подтверждает эффективность и перспективность его дальнейших всесторонних исследований в качестве средства профилактики сочетанного микотоксикоза.
Бесплатно

Статья научная
Цель исследования - изучение влияния комплексов силикагель-хитозан-β-циклодекстрин и силикагель-β-циклодекстрин с левофлоксацином на некоторые микробиологические показатели резаных ран и толстого кишечника осетров. Экспериментальное исследование проводили на базе научно-исследовательской лаборатории «Прогрессивные биотехнологии в аквакультуре» Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова. Лечебный эффект комплекса силикагель-хитозан-β-циклодекстрин с левофлоксацином в отношении резаных ран определяли на годовиках (гибридах русского и сибирского) осетров при добавлении в корм данного комплекса в концентрации 16 % левофлоксацина (0,99 мг на 1 кг массы рыбы) в течение 5 дней лечения. Профилактические свойства комплекса силикагель-β-циклодекстрин с левофлоксацином изучали при 5 % левофлоксацина (0,35 мг на 1 кг массы рыбы) в течение 10 дней профилактики. Для этого были образованы 4 группы осетров (n = 10): контрольная, 1-я опытная - рыбы с раной и лечением (для лечения был применен силикагель-хитозан-β-циклодекстрин с левофлоксацином); 2-я опытная - рыбы, которые получали профилактически комплекс силикагель-β-циклодекстрин с левофлоксацином с целью предотвращения возможных заболеваний кожи и нарушений в желудочно-кишечном тракте; 3-я опытная - рыбы с раной без лечения. Раны моделировали путем дорсальных надрезов (длиной 2 см) кожных покровов. Смывы с поверхности ран брали стерильными ватными тампонами. Содержимое из толстого кишечника извлекали в стерильных условиях после вскрытия рыбы. Общее микробное число (ОМЧ) и количество молочнокислых бактерий определяли методом последовательных разведений, путем подсчета колоний после культивирования посевов в течение 72 часов при 30 °C на мясо-пептонном агаре (МПА) и при 37 °C на MRS-агаре соответственно. Исследования показали, что комплексы силикагель-хитозан-β-циклодекстрин, силикагель-β-циклодекстрин с левофлоксацином оказывают положительное влияние на лечение резаных ран у осетров и их кишечную микрофлору, способствуя нормализации ОМЧ, приближая этот показатель к значениям ОМЧ контрольной группы рыб, и не приводит к значительным изменениям количества молочнокислых бактерий в кишечнике осетровых рыб.
Бесплатно

Изучение применения микробиологического комплекса при выращивании молоди стербела
Статья научная
Цель исследований – изучение эффективности применения микробиологического комплекса «БОНАКААПКN» при выращивании стербела. Задачи: определить рыбоводнобиологические показатели выращивания молоди стербела; установить потребление и затраты кормов на 1 кг прироста живой массы рыбы; определить состав микрофлоры кишечника и сыворотки крови молоди стербела при применении изучаемой кормовой добавки; рассчитать экономическую эффективность использования микробиологического комплекса «БОНАКААПКN» с пробиотическим эффектом в аквакультуре. Исследования проведены в ООО «Албаши» (Краснодарский край) в соответствии со стандартными рыбоводными методиками в 2023 г. Объект исследований – сеголетки стербела, содержащиеся в рыбоводных бассейнах при соответствующих условиях рыборазведения. Предмет исследования – микробиологический комплекс «БОНАКААПКN» при выращивании молоди осетра. Период опыта – 60 дней, количество рыб в группе – 150 шт. Масса рыбы в опытных группах увеличилась на 3,9–14,7 % (P < 0,05) относительно контроля. Сохранность рыбы во всех группах была на уровне 100 %. При применении микробиологического комплекса «БОНАКААПКN» отмечено снижение затрат кормов на 1 кг прироста живой массы рыбы во всех опытных группах по сравнению с контрольной на 7,0–18,0 % (P < 0,05). Использование изучаемой кормовой добавки снижает уровень содержания стафилококка в кишечнике рыбы в опытных группах на 3–4 порядка в сравнении с контролем. Биохимические показатели сыворотки крови рыбы находились в пределах нормы. Применение изучаемых кормовых средств позволило увеличить рентабельность производства на 26,0–69,0 % относительно контроля.
Бесплатно

Изучение применения репродукционного корма для осетровых рыб
Статья научная
Цель работы - изучение влияния новых разработанных кормовых добавок из молок рыб и глицерина на показатели скорости созревания половых продуктов осетровых рыб и кормовой коэффициент. Исследования были проведены согласно стандартным методикам проведения научных и производственных исследований по рыбоводству в ООО «БИСКО» Брюховецкого района Краснодарского края. Продолжительность опыта составила 8 месяцев. Абсолютная плодовитость во второй группе при применении 2,0 % глицерина была выше на 0,6 %, в третьей группе при применении «ГЛИНМОЛ» - на 1,2 %. Рабочая продуктивность во второй группе была ниже контроля на 1,1 %, в третьей группе была достоверно выше на 2,9 % (Р
Бесплатно

Статья научная
Цель исследования - изучение рецептивности плацентарной ткани с применением иммуногистохимических методов исследования. Данная группа диагностических методов позволяет устанавливать патогенез и патоморфологию до явных клинических проявлений с определением маркеров, являющихся важным элементом структуры фетоплацентарного комплекса и его функционирования. Установлено изменение эндотелиальных структур плаценты в виде экспрессивных различий базальной части ворсин хориона и дефекта синцитиокапиллярных мембран и эндотелия капилляров ворсин. В группе животных с высокой ферментативной активностью плацентарной ткани выявлены CD34 - иммунопозитивные структуры в парацентральных зонах ворсин хориона у 87 % особей. Этот факт обуславливает дистрофические процессы в стенках сосудов плаценты и указывает на патоморфологические изменения плацентарного барьера. Экспрессия CD34 иммунопозитивных клеток в эндотелиальном сосудистом слое хориона проведена путем иммуногистохимического исследования в системе проводки и инкубации с антителами по протоколу от производителя, с мышиными моноклональными антителами к CD34 - CD34 Mouse Monoclonal Antibody. Использование предложенных подходов по CD-типированию фетоплацентарного комплекса в зависимости от ферментативной активности плаценты позволит устанавливать нарушения и патологические состояния с целью предотвращения ранних репродуктивных потерь у сельскохозяйственных животных. Выявление характерных условий плацентации с именным рецептивным профилем дает возможность объективно оценить иммуногенные и реактивные возможности новорожденного организма, а также конкретизировать тактику последующих беременностей у продуктивных животных.
Бесплатно

Статья научная
Цель исследований – изучить иммунологический статус у здоровых и больных послеродовым метритом коров в сыворотке крови и содержимом влагалища. Объект исследований – лактирующие коровы в послеродовом периоде голштинской породы массой 600–700 кг, 10 000–13 000 кг молочной продуктивности за 305 дней лактации, принадлежащих АО племзавод «Детскосельский» Ленинградской области. Для исследования отобрали 20 новотельных животных, которые в дальнейшем были разделены на две группы: в состав первой группы (n = 10) входили клинически здоровые коровы, в состав второй группы (n = 10) – с диагнозом послеродовой метрит. В результате отмечали достоверное снижение количества Тсупрессоров, установили анизоцитоз за счет макроцитов (+), пойкилоцитоз за счет эхиноцитов (+) и единичных акантоцитов, в то время как метарубрицитов – 3 на 100 клеток. При изучении морфологии лейкоцитов определили гиперсегментацию нейтрофилов (+) и токсические изменения за счет пенистости цитоплазмы. Определение концентрации цитокинов ИЛ4, ИЛ8, ИЛ2 и ИЛIFNβ в сыворотке крови и содержимом влагалища проводили с применением наборов для иммуноферментного анализа (CloudСlone Corp, Китай). Воспалительный процесс, протекавший у коров с послеродовым метритом, подтвердил повышенную экспрессию интерлейкинов. Местная сосудистая реакция, необходимая для регенерации тканей, объясняется избыточной секрецией противовоспалительных цитокинов как естественного механизма защиты организма в ответ на повреждение. Уровень ИЛ4 и ИЛ8 в сыворотке крови и содержимом влагалища животных с диагностированным послеродовым метритом в сравнении с клинически здоровыми коровами оказался выше в 1,2 и 1,3 раза соответственно. Одновременно с этим экспрессия генов цитокинов ИЛ2 и ИЛIFNβ значительно снижалась как в сыворотке крови, так и в содержимом влагалища коров, больных послеродовым метритом.
Бесплатно

Интерстициально-клеточная опухоль семенника у кобеля: клинический случай
Статья научная
Цель исследования - описание клинико-морфологических особенностей проявления, диагностики и послеоперационной гистологической верификации феминизирующей опухоли, развившейся из клеток Лейдига в крипторхическом семеннике у 3-летнего кобеля-лабрадора по кличке «Бисквит». При клиническо-андрологическом осмотре кобеля отметили симметричное двухстороннее облысение боков живота, гипертрофию молочных пакетов и их сосков. При обследовании органов мошонки не обнаружили одного семенника, при осмотре препуция и полового члена отметили также, что визуально пенис уменьшен в размере, а препуций отвисает от брюшной стенки. УЗИ органов мошонки: левый семенник не визуализируется, правый - расположен в мошонке, размером 26 х 12 мм. УЗИ органов брюшной полости и малого таза: печень, селезенка, почки и мочевой пузырь без патологических особенностей. Левый семенник расположен в брюшной полости, увеличен, размером 31 х 27 мм, его структура неоднородна, визуализируются диффузные разлитые гипоэхогенные образования без четких контуров. Предстательная железа увеличена, овальной формы, размером 74 х 51 мм, ее структура неоднородная, визуализируются множественные анэхогенные структуры с неровным контуром размером до 21 х 15 мм. Таким образом, по результатам УЗИ у собаки диагностировали новообразование в левом крипторхическом семеннике и гипертрофию предстательной железы с множественными кистами. Интраоперационный визуальный осмотр брюшной полости подтвердил предоперационный диагноз. Технических сложностей при резекции крипторхического, пораженного опухолью семенника и тестикула, локализованного в мошонке, не возникло. Послеоперационный период прошел без осложнений. Примерно через 2,5 мес. после резекции опухоли (тотальной двухсторонней орхиэпидидимитэктомии) у кобеля исчезли признаки инверсии пола и в полном объеме восстановился шерстный покров. Результаты патогистологического исследования послеоперационного материала показали, что вместо ожидаемой сертолиомы, патогномоническими признаками которой служит эстрогенная алопеция и гинекомастия, у собаки диагностировали лейдигому. Приведенный клинический случай демонстрирует, что эндокринная алопеция и гинекомастия является не только классическим проявлением сертолиомы, но в отдельных случаях признаки инверсии пола могут быть ассоциированы также и c опухолью Лейдига.
Бесплатно

Использование добавки на основе переработанной пивной дробины в кормлении сельскохозяйственной птицы
Статья научная
Пивная дробина является побочным продуктом при производстве пива, обладает высоким биологическим потенциалом благодаря пищевым волокнам и бета-глюкану, которые помогают животным модулировать баланс и активность микробных популяций в кишечнике, поэтому ее применение в сочетании с минеральным комплексом может повысить продуктивность сельскохозяйственной птицы. В статье рассматривается влияние скармливания комплексных кормовых добавок на основе переработанной пивной дробины в составе полнорационных комбикормов на продуктивность, сохранность и показатели контрольного убоя перепелок-несушек породы техасский белый. Эксперимент выполнен в виварии ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии» на перепелках-несушках породы техасский белый с 42-дневного возраста по 222-й день выращивания. Содержание птицы было клеточное в один ярус. Условия содержания соответствовали общепринятым зоотехническим нормативам, группы сформированы методом пар-аналогов по 20 голов в каждой. Первая группа являлась контрольной и получала сбалансированный полнорационный комбикорм (ПК). Для кормления второй группы использовали ПК с добавлением 1,5 % разработанной комплексной кормовой добавки № 1 по массе корма. Третья группа получала полнорационный комбикорм с добавлением 1,5 % комплексной добавки № 2 по массе корма. Установлено, что применение исследуемых добавок положительно влияет на яйценоскость птицы, увеличивая валовой сбор яиц на 3,17 и 3,82 % в группах, получавших исследуемые добавки. В опытных группах улучшились убойные качества перепелок-несушек. Так, масса потрошеной тушки возросла на 8,30 % (P ≤ 0,01) во второй, и на 9,08 % (P ≤ 0,001) в третьей опытной группе по отношению к контролю. Использование комплексных добавок на основе переработанной пивной дробины способствовало повышению рентабельности производства на 3,22 и 3,24 % и получению дополнительной прибыли на одну голову на 11,9 и 12,6 % во второй и третьей группах соответственно в сравнении с показателями контрольной группы.
Бесплатно

Использование пророщенного зерна пшеницы для кормления карпа
Статья научная
Цель исследования – оценка влияния различных видов кормов на рост годовиков карпа в условиях полуинтенсивного разведения: комбикорма К111 и пророщенного зерна пшеницы. Задачи: определить кормовые затраты корма; рассчитать экономическую эффективность использования пророщенного зерна и определить влияние на состояние рыбы. В период 2022 г. на экспериментальнопроизводственной базе ВНИИР в двух прудах площадью по 0,25 га выращивали годовиков карпа: опытный пруд № 5 (при кормлении использовали пророщенное зерно пшеницы) и контрольный пруд № 8 (кормление осуществлялось комбикормом К111). Зерновую массу пшеницы замачивали при температуре 15–20 °С в течение 18–24 ч, росток при этом достигал длины 1–1,5 мм. Процедура проращивания улучшает кормовые качества зерна: увеличивается концентрация витаминов, зольность зерна повышается в среднем на 0,5 %,содержание белка – на 15–20 %. Выход рыбы при выращивании был очень высокий (более 95 %), несмотря на очень напряженный гидрологический режим этого года. Довольно низкая рыбопродуктивность – 4,1 и 4,4 ц/га соответственно в опытном и контрольном прудах была обусловлена низкой плотностью посадки рыбы на нагул, всего по 260 экземпляров на пруд, что составляет 1040 экз/га, это ниже нормативных значений в 3 раза. Использование более дешевого пророщенного зерна пшеницы позволяет снизить затраты на корма на 30,75 % по сравнению со стандартным комбикормом К111. Однако возрос кормовой коэффициент с 3,1 до 4,6 при использовании комбикорма К111. Общий период выращивания рыб составил 134 дня. К концу эксперимента масса рыб в пруду № 8 была на 10,19 % больше, чем в пруду № 5. В опыте наблюдалось одинаковое развитие естественной кормовой базы в прудах. Ветеринарносанитарная экспертиза показала пригодность данной рыбы для использования пищи, значимых патологий не выявлено.
Бесплатно