Вестник Омского государственного аграрного университета @vestnik-omgau
Статьи журнала - Вестник Омского государственного аграрного университета
Все статьи: 1302
Экстерьер и спортивные качества лошадей
Статья научная
Знание правильных, эффективных экстерьерных особенностей пород поможет выбрать наиболее подходящую для конкретного вида спорта лошадь, в последующем при правильном содержании, кормлении, уходе и тренинге вы можете получить чемпиона породы или рекордиста. Ганноверская порода по высоте в холке выше на 14,3 см, соответственно при толчке во время преодоления препятствия она затрачивает меньше силы, чем другие, по длине туловища на 31,3 см больше, чем остальные, что увеличивает длину ее шага, демонстрирует более высокую скорость преодоления маршрутов, по обхвату груди на 20,1 см больше. Это свидетельствует о большем объёме легких. По обхвату пясти - на 2,1 см больше, чем остальные. Выявлено, что порода существенно влияет на резвость: средняя резвость лошадей русской рысистой породы достоверно выше резвости лошадей орловской породы в двухлетнем возрасте на 15,8 с, или на 9,5 %, в трехлетнем - на 10,2 с, или на 7 %, в четырехлетнем - на 6,9 с, или на 5 %. Таким образом, в результате исследований установлены отрицательные взаимосвязи между промерами и резвостью, объясняется это тем, что в возрасте 2-3 лет крупные жеребята выступают хуже, так как еще не сформировались. Есть еще один важный факт: при выступлениях молодые лошади получают большие нагрузки, зачастую это ведет к травмам, не давая в старшем возрасте полностью раскрыть потенциал. Ганноверская подходит для достижения более высоких результатов в конкуре, нежели другие представленные породы.
Бесплатно
Экстерьерные особенности голштинизированных коров красной степной породы
Статья научная
В развитых странах мира для животноводства характерны стабильный динамичный рост, освоение интенсивных технологий, что обеспечивает повышение производства животноводческой продукции.
Бесплатно
Экстерьерные особенности молодняка мясного направления продуктивности в зависимости от генотипа
Статья научная
Оценка особенностей телосложения мясного скота позволит определить наиболее подходящий генотип для эффективного производства говядины. Среди мирового многообразия специализированных мясных пород важно выбрать наиболее подходящую для определенных производственных условий. В пределах одной породы имеются различия между животными, вызванные изменчивостью признаков, поэтому изучение экстерьерных особенностей в зависимости от генотипа актуально в современных условиях АПК. Объектом исследования являлось поголовье крупного рогатого скота мясного направления продуктивности, разводимое в ведущих предприятиях Омской области. В зависимости от генотипа исследуемое поголовье разделили на две группы: 1-я - герефорды канадской селекции, 2-я - сибирской селекции. Исследованиями установлено, что животные канадской селекции превосходят по промерам сверстников сибирской селекции. Более крупные размеры откормочного молодняка обусловлены высоким генетическим потенциалом производителей герефордской породы канадской селекции, используемых в воспроизводстве стада...
Бесплатно
Экстракт проантоцианидов виноградной косточки в технологии получения живых кормов
Статья научная
Обобщены современные фундаментальные и экспериментальные знания об эффективности, возможных механизмах и целесообразности применения экстракта растительного происхождения в качестве кормового компонента. Объектом исследования являлись цисты и науплии Артемии (Artemia salina) алтайской популяции. Цель исследования - изучить влияние экстракта проантоцианидов виноградных косточек (ЭПВК) на инкубационную активность и биоинкапсуляционные свойства науплиусов артемии. Задача эксперимента - исследовать ЭПВК в концентрации 7 и 14 мг/мл в качестве активатора и антиоксиданта. Инкубация цист проводилась стандартным методом в аппаратах «Вейса» без декапсуляции. В результате проведенных опытов установлено увеличение вылупления науплиусов с одновременным повышением антиоксидантного статуса. Процент выклева определяли через 24 ч и 36 ч после начала инкубации, подсчитывая свободноплавающие науплии в поле зрения микроскопа. Выход живых науплиусов артемии составил от 65 до 85%. Полученные образцы живых науплиусов артемии исследованы на суммарную концентрацию водорастворимых антиоксидантов (СКВА) как в нативном виде, так и после высушивания при 60 °C. Уровень антиоксидантов в нативных образцах составлял 0,575-0,661 мг/г, после высушивания - 3,08-3,64 мг/г. Результаты исследования расширяют знания о влиянии методов получения живого корма для аквакультуры путем добавления девяностопятипроцентного экстракта проантоцианидов виноградных косточек (Vitis vinifera L.) в инкубационный раствор. Это позволяет повысить эффективность инкубации и антиоксидантную активность свободно плавующих науплиев артемии, что может повысить питательную ценность стартовых кормов для личинок рыб.
Бесплатно
Энергетическая оценка процесса пылеулавливания в циклонных аппаратах
Статья научная
Процесс пылеочистки в циклоне определяется аэродинамическими и конструктивными параметрами аппарата.
Бесплатно
Статья научная
Сохранение, воспроизводство и рациональное использование плодородия почв сельскохозяйственного назначения - основное условие стабильного развития агропромышленного комплекса. Существенное положительное влияние на плодородие почв и продуктивность сельскохозяйственных культур может оказать применение в качестве удобрения птичьего помета. Цель исследований - изучить эффективность птичьего помета под капусту белокочанную и картофель с биоэнергетическим обоснованием его применения в условиях Западной Сибири. Исследования проводили на опытном поле в ФГБОУ ВО Омский ГАУ в 2015-2017 гг. Изучаемые объекты: картофель (сорт Хозяюшка), капуста белокочанная (сорт Подарок), лугово-черноземная маломощная малогумусовая тяжелосуглинистая почва и подстилочный куриный помет. Исследованиями установлена его высокая эффективность при внесении под капусту белокочанную и картофель. Наибольшая эффективность отмечена в варианте внесения 12 т/га птичьего помета. Внесение повышенных доз (16 и 20 т/га) не привело к дальнейшему достоверному повышению их урожайности. Расчет энергетической эффективности использования органических удобрений на основе подстилочного куриного помета показал, что при возделывании капусты белокочанной и картофеля биоКПД применения пометных удобрений изменялся от 3,50 до 9,03. Наиболее высокая энергетическая эффективность его применения под капусту и картофель получена при внесении 4 т/га (КПД 7,47 и 9,03 соответственно), наименьшая - при применении 20 т/га (3,50 и 4,51 единиц соответственно).
Бесплатно
Энергосберегающие технологии при обработке почвы
Статья научная
В современном мире понятие обработки почвы в интенсивном земледелии определяется прежде всего тем, как и насколько успешно создается оптимальная среда для получения высокого урожая при применении в почвообработке энергосберегающих технологий. На основании исследований многих ученых сделан вывод: от качественной обработки почвы зависит формирование урожая до 25 %. Связана обработка почвы со значительным расходом топливно-смазочных материалов (от 12 до 38 % общих затрат на топливо в сельском хозяйстве). Поэтому разработка и внедрение в производство энергосберегающих систем при обработке позволят во многом снизить затраты на производство и обеспечить значительный экономический эффект. Сегодня в отечественной и мировой практике к наиболее перспективным экономичным энергосберегающим и одновременно почвозащитным приемам относят минимальную и нулевую обработки почвы, существенно сокращающие агротехнические операции. Внедрение современных ресурсосберегающих технологий представляется весьма актуальным также с точки зрения экологии, ввиду сильного снижения запасов энергопроизводящего сырья. Недооценка экологических факторов уже привела к неблагоприятным изменениям в экологической обстановке, переуплотнению почвы, снижению ее плодородия, загрязнению окружающей среды газами, которые получаются в процессе сгорания топлива. Для улучшения плодородия почв необходимо применение энергосберегающих технологий, использование новых машин и комплексов, позволяющих сократить количество технологических воздействий, универсальных, менее энергозатратных.
Бесплатно
Энтеробиоценоз поросят с симптомокомплексом диареи
Статья научная
Цель исследований - изучение энтеробиоценоза желудочно-кишечного тракта поросят с симптомокомплексом диареи и определение чувствительности выделенной микрофлоры к антибактериальным препаратам. Объектом исследования являлись поросята (возраст от рождения до двух месяцев) крупной белой породы и ландрас с диарейным симптомокомплексом. Материалом для исследований служили пробы фекалий, полученные стерильным тупфером из прямой кишки. Исследования проводились общепринятыми микробиологическими методами. В результате установлено, что ведущая роль в энтеробиоценозе желудочно-кишечного тракта поросят с диарейным симптомокомплексом принадлежит энтеробактериям. Микробные ассоциации микроорганизмов выделены из 38 проб (76%) фекалий, полученных от больных поросят. Среди выделенных культур преобладали Escherichia coli (О26, О8, О33) и Proteus vulgaris как в монокультуре, так и в различных сочетаниях с другими условно-патогенными микроорганизмами. Ассоциации микроорганизмов были представлены: Escherichia coli + Proteus vulgaris (28,9%), Escherichia coli + Enterobacter aerogenes (23,7%), Escherichia coli + Klebsiella pneumoniae, Proteus mirabilis + Enterococcus fecalis и Klebsiella pneumoniae + Citrobacter freundii (10,5% каждая) и Escherichia coli + Enterococcus fecalis (7,9%). Реже изолировали сочетания, представленные тремя видами условно-патогенных микроорганизмов: Proteus mirabilis + Klebsiella pneumonia + Citrobacter freundii и Escherichia coli + Proteus vulgaris + Enterococcus fecalis 5,3% и 2,6% соответственно. В монокультуре преобладала Escherichia coli среди других видов микроорганизмов, частота ее выделения - 41,7%. Кроме кишечной палочки, в монокультуре изолировали Proteus vulgaris (25%), Klebsiella pneumoniae (25%) и Citrobacter freundii (8,3%). Большинство изолированных микроорганизмов проявили высокую чувствительность к антибактериальным препаратам из групп цефалоспоринов и фторхинолонов.
Бесплатно
Энтеромикробиоценоз цыплят-бройлеров при ассоциативной кишечной инфекции
Статья научная
В птицеводческих хозяйствах большую часть среди всех болезней занимают ассоциированные кишечные инфекции, в этиологии которых значительна роль условно-патогенных микроорганизмов. Для лечения цыплят-бройлеров перспективно использование препарата «Пепидол» с бактерицидным, энтеросорбирующим и пребиотическим действием. Цель исследования - изучить влияние пепидола на энтеромикробиоценоз цыплят-бройлеров при ассоциативной кишечной инфекции. Из больных 3-дневных цыплят-бройлеров кросса «Росс 308» по принципу аналогов были сформированы контрольная и четыре опытные группы (по 20 гол. каждая). Цыплята контрольной группы с лечебной целью получали антибиотик «Польодоксин» в дозе 1 мл/л воды в течение пяти дней. Бройлерам 1-й и 2-й групп выпаивали соответственно 2- и 1 %-ные растворы пепидола (доза 4 мл на 1 гол. в течение пяти дней). Цыплята 3-й и 4-й групп получали в первые пять дней лечения антибиотик «Польодоксин», с шестого по десятый день - соответственно 2- и 1 %-ные растворы пепидола в тех же дозах. Для бактериологических исследований проводили отбор проб содержимого кишечника через 5 и 10 дн. лечения от 5 гол. каждой группы. Установлено бактерицидное действие пепидола на патогенные и условно-патогенные микроорганизмы и стимулирующее влияние на полезную микрофлору кишечника цыплят-бройлеров. Количество энтеробактерий снизилось на 1,7-2,2 lg КОЕ/г, стафилококков - на 0,3-1,0 lg КОЕ/г, энтерококков - на 0,6-0,9 lg КОЕ/г, а лакто- и бифидобактерий увеличилось на 0,3-0,7 и 1,2-1,5 lg КОЕ/г. Гемолитические бактерии отсутствовали Наилучший результат получен в группах при применении 1 %-ного раствора препарата «Пепидол» (1-я и 3-я).
Бесплатно
Эпизоотический процесс бешенства на территории Омской области: современная характеристика
Статья научная
Приведена история изучения бешенства в Омской области и выполнен анализ эпизоотического процесса болезни за последние 52 года. Представлено районирование Омской области по степени эпизоотической и эпидемической опасности бешенства. Проанализированы недостатки оральной вакцинации диких животных антирабической вакциной.
Бесплатно
Статья научная
На основании результатов диагностических исследований с помощью реакции иммунной диффузии (РИД) и гематологического метода проведен анализ эпизоотической ситуации по лейкозу крупного рогатого скота в Омской области за 2014-2018 гг. Установлена тенденция увеличения числа инфицированных вирусом лейкоза крупного рогатого скота (ВЛКРС) с 10,7% в 2014 г. до 16,8% в 2018 г. Процент больных лейкозом коров в этот период оставался практически неизменным, составив 0,3-04%. Во всех 32 районах области зарегистрированы случаи носительства ВЛКРС; уровень серопревалентности варьировал в широких пределах, например, в 2018 г. от 2% в Седельниковском районе до 42,9% в Черлакском. Только в 13 районах были выявлены коровы в гематологической стадии заболевания лейкозом. На следующем этапе исследований для визуализации степени распространения лейкозной инфекции по территориальным единицам мы провели эпизоотическое районирование, используя разработанную нами компьютерную программу, позволяющую оценить изучаемые показатели, затем провести их ранжирование по уровню значимости (высокий, средний и низкий) и нанести их на контурную карту. С помощью эпизоотического районирования выделены территориальные единицы с высокой распространенностью носительства ВЛКРС - свыше 30%, средней - от 10 до 30% и низкой - до 10%. По результатам серологических исследований за 2018 г. в первую группу вошли 6 районов, во вторую - 16 и в третью - 10. Ранжирование территориальных единиц по проявлению лейкоза в гематологической стадии позволило отметить районы с выявлением: до 0,3% (Калачинский, Любинский, Седельниковский); от 0,3 до 1,0 (Кормиловский, Москаленский, Нововаршавский, Русско-Полянский, Тарский, Тевризский, Шербакульский) и свыше 1,0% больных коров (Марьяновский, Павлоградский, Усть-Ишимский).
Бесплатно
Статья научная
Одна из особенностей болезней респираторного тракта свиней в свиноводческих хозяйствах промышленного типа - обилие сочленов паразитоценоза (бактерии, вирусы, простейшие, гельминты), в подавляющем большинстве они находятся в организме в виде различных ассоциаций. Некоторые из патогенов, участвующие в возникновении и развитии комплексного респираторного синдрома, способны вызывать болезнь самостоятельно, т.е. являются первичными возбудителями. Большинство первичных возбудителей, в частности, вирусы репродуктивно-респираторного синдрома, гриппа, цирковироза, респираторные коронавирусы изучены достаточно широко и подробно. В то же время Haemophilus parasuis исследован недостаточно. С этой целью проведено изучение распространения возбудителя гемофилезного полисерозита при комплексном респираторном синдроме свиней в крупных промышленных свиноводческих предприятиях Омской области. При бактериологическом исследовании патологического материала от свиней различных возрастных групп, больных и павших, с симптомами комплексного респираторного синдрома были выделены бактерии: Escherichia coli - 48,3%, Mycoplasma hyopneumoniae - 20,6%, Actinobacillus pleuropneumoniae - 41,9%, Haemophilus parasuis - 22,4%, Pasteurella multocida - 15,3%, Salmonella cholerae suis - 7,4%, Bordetella bronchiseptica - 6,7%. При серологическом исследовании сыворотки крови свиней на откорме (6 мес) у животных указанной технологической группы обнаружена циркуляция вируса РРСС в 36,7% случаев, цирковируса 2-го типа - в 43,8%, это показатель относительно широкой инфицированности и вирусоносительства. У клинически здоровых поросят в группах доращивания (4 мес) антитела к вирусу РРСС отмечены в 25,8% случаев, а к цирковирусу 2-го типа - у 27,3%. Ассоциативные инфекции, обусловленные вирусным патогеном в сочетании с гемофильными бактериями, протекают более тяжело, чем моноинфекции, в большинстве случаев приводят к гибели животных. Клинико-патоморфологические исследования позволили подтвердить этиологическую роль возбудителя гемофилезного полисерозита свиней. У 8,6% поросят доращивания, наряду с характерными клиническими и морфологическими признаками инфекции, были изолированы культуры Н. parasuis.
Бесплатно
Эффективность агротехнологий возделывания ячменя в лесостепных агроландшафтах Западной Сибири
Статья научная
Представлены результаты длительных стационарных опытов применения минимальных обработок почвы и средств химизации при возделывании ячменя на черноземных почвах лесостепи Западной Сибири. Усовершенствованные агротехнологии возделывания ячменя базируются на ресурсосберегающих почвозащитной и комбинированной системах обработки почвы при комплексном применении удобрений и гербицидов.
Бесплатно
Эффективность возделывания многолетних малораспространенных кормовых культур в Западной Сибири
Статья научная
Многолетние малораспространенные кормовые культуры формируют высокие урожаи зеленой массы и образуют мощную корневую систему, которая является источником органического вещества, участвующего в формировании гумуса. Эти виды кормовых культур в Западной Сибири позволят повысить продуктивность кормового клина региона и способствуют восстановлению плодородия почв. Представлена экономическая и энергетическая оценка 11 видов многолетних малораспространенных кормовых культур, возделываемых в лесостепи Западной Сибири. Опыт закладывали на лугово-черноземной почве на учебно-опытном поле Омского ГАУ в лесостепи Омской области. В опыте в качестве контроля использовали кукурузу. Экономическая оценка показала, что самые высокие производственные затраты были при возделывании кукурузы, сильфии пронзеннолистной и сиды гермафродитной - 14 106-14 830 руб./т, тогда как при производстве корма из черноголовника многобрачного и левзеи сафлоровидной затраты снижались в 1,7-2,4 раза. На посевах сиды и сильфии, благодаря значительному сбору кормовых единиц (в среднем за 6 лет - 5,9-6,4 т/га) и снижению производственных затрат на ежегодный посев их травостоя, был получен самый высокий чистый доход - 15 394-17 524 руб./га, при возделывании кукурузы он был в 2,1-2,4 раза ниже. Высокую экономическую эффективность возделывания на корм показали такие культуры, как сида, сильфия, левзея сафлоровидная, топинамбур, горец забайкальский, щавель кормовой, черноголовник, где рентабельность составила 70-121%, по сравнению с кукурузой и крапивой, у которых этот показатель не превысил 50%. Энергетическая оценка возделывания кормовых культур показала: все изучаемые малораспространенные виды являются энергосберегающими, но высокий коэффициент использования энергии (7,3-9,8) был характерен для сильфии, горца забайкальского, щавеля кормового и сида; у кукурузы энергетический коэффициент был самым низким - 3,7.
Бесплатно
Эффективность гуминовых удобрений при возделывании гибридов кукурузы на обыкновенном черноземе
Статья научная
Представлены результаты исследований по изучению применения гуматов при возделывании гибридов кукурузы венгерской селекции в условиях черноземов обыкновенных Северо-Казахстанской области. Цель исследований - выявить оптимальную дозу гуминовых удобрений при возделывании различных гибридов кукурузы на черноземе обыкновенном лесостепи Северного Казахстана. Полевые опыты проведены в 2018-2019 гг. в Северо-Казахстанском научно-исследовательском институте животноводства и растениеводства. Обеспеченность почвы подвижным Р2О5 низкая (30 мг/кг), N-NO3 - средняя (15,9), подвижным К2О - высокая (412 мг/кг), содержание гумуса - 5,7%, рН (водн.) - 7,0. У гибрида MV 270 наблюдалась более высокая продуктивность, чем у MV 170: урожайность в контроле соответственно 25,13 и 21,85 т/га. Наибольшая средняя урожайность зеленой массы гибрида MV 170 была получена при обработке растений удобрением в дозах 10 л/т + 2 л/га и составила 27,03 т/га, так же, как и гибрида MV 270 - 29,58 т/га...
Бесплатно
Эффективность зернопарового севооборота с чистым химическим паром
Статья научная
Приведены данные исследований за 2016-2019 гг. по влиянию удобрений и гербицида на засоренность посевов, коэффициент водопотребления и урожайность зерна яровой мягкой пшеницы в полевом зернопаровом четырехпольном севообороте (пар - пшеница - пшеница - пшеница). Опыты были заложены на лугово-черноземной почве южной лесостепи Омской области. В чистом пару дважды проведена обработка гербицидом сплошного действия (Глифор, ВР - 4 л/га). На посевах последующих трех культур после пара использовали два фона удобренности - ежегодно без удобрений и внесение при посеве первой культуры после пара аммофоса (N12P52), второй и третьей культуры аммиачной селитры (N30). Гербицид «Пума Плюс», КЭ (1,4 л/га) использовали на всех фонах удобренности либо на первой, либо на второй культуре после пара. Посевы третьей культуры не обрабатывались гербицидом. Пшеницу сорта ОмГАУ 90 высевали с нормой 4,5 млн всхожих зерен на гектар дисковой сеялкой. Запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы при посеве первой и второй пшеницы после пара были на удовлетворительном уровне - 124-128 мм, а на третьей - на хорошем (более 130 мм)...
Бесплатно
Эффективность использования в рационе цыплят-бройлеров ферментно-бактериальной добавки
Статья научная
В научно-хозяйственном опыте испытана кормовая добавка на основе фермента «Авизим» и фугата от производства пробиотика «Биоспорин», изучена динамика живой массы, переваримость и использование питательных веществ, рассчитаны затраты корма на единицу произведенной продукции
Бесплатно
Статья научная
Известно, что продуктивные качества свиней в немалой степени зависят от состава и качества кормов. Поэтому в работе была изучена эффективность комплексного скармливания гранулированного концентрата (БВМК) в составе престартерного комбикорма поросятам-сосунам раннего отъема. Кормовая ценность высокобелковых концентратов для данной физиологической группы основывается на сочетании обменной энергии и легкоусваиваемого и легкопереваримого протеина (белка). Представлен состав и дано краткое описание технологии обработки и устранения антипитателных веществ кормовых ингредиентов как БВМК, так и гранулированного комбикорма, которые в той или иной степени повлияли на продуктивность рано отнятых поросят (в 24 дня) и на их сохранность. Применение отечественного белкового концентрата (БВМК) в составе полнорационного гранулированного комбикорма для поросят-сосунов показало, что среднесуточные приросты опытной группы были достаточно высокие (254 г) и опытный престартерный комбикорм по продуктивному действию не уступал комбикорму с импортной обогатительной добавкой. Импортная обогатительная добавка для комбикормов по стоимости оказалась выше опытного образца на 35,99%, а производство комбикормов с отечественной кормовой добавкой дешевле на 29,76%.
Бесплатно
Статья научная
Изучено влияние сурепного жмыха, полученного из семян сибирской селекции, в составе кормосмесей на зоотехнические, физиологические показатели выращивания цыплят-бройлеров кросса «Сибиряк 2» и экономические показатели производства мяса. Установлено, что использование кормосмесей с содержанием данного жмыха при выращивании цыплят-бройлеров не оказывает отрицательного влияния на данные показатели.
Бесплатно
Эффективность использования ферментного препарата «Санзайм» в кормлении цыплят-бройлеров
Статья научная
Изучена эффективность использования ферментного препарата «Санзайм» в кормлении цыплят-бройлеров кросса «Сибиряк 2С». Введение в комбикорма для бройлеров ферментного препарата способствовало повышению скорости роста, переваримости питательных веществ корма, мясной продуктивности и рентабельности производства мяса.
Бесплатно
