Статьи журнала - Фермер. Поволжье
Все статьи: 691
Статья научная
В этом году исполняется 13 лет со дня закладки и начала научных исследований в полевом опыте Центра точного земледелия (ЦТЗ), входящего в состав Полевой опытной станции Российского государственного аграрного университета – МСХА имени К.А. Тимирязева. Напомним, что в 2007 году в рамках инновационного общеобразовательного проекта в РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева впервые в стране был создан Центр точного земледелия (ЦТЗ), в задачу которого входит разработка и освоение технологии точного земледелия в полевом опыте.
Бесплатно
Смешанные посевы рыжика ярового с чечевицей тарелочной в семеноводстве
Статья научная
Изучали возможность совместного возделывания рыжика ярового и чечевицы тарелочной в смешанном посеве при различных нормах высева обоих компонентов. По результатам трехлетних исследований оптимальная норма высева чечевицы – 2,2 млн всхожих семян на 1 га, рыжика ярового – 6,0 млн всхожих семян на 1 га, что позволяет стабильно собирать высокие урожаи кондиционных семян обеих культур (2,24 и 1,72 т/га соответственно). Такое соотношение компонентов позволяет использовать их в семеноводстве для получения наиболее крупных и выполненных семян.
Бесплатно
Сначала сбыт, потом производство
Статья
Каждый год, по данным Минсельхоза РФ, растет доля фермерских продуктов в общем объеме валового производства сельхозпродукции в стране. Но пойти в ближайший магазин и купить там курочку от фермера вряд ли получится. Если рядом с вашим домом нет фермерской лавки, бульон у вас будет, скорее всего, из птицы, прожившей свой недолгий век в тес- ной клетке какого-нибудь известного агрохолдинга. Но фермеры все-таки находят пути доставки своей продукции напрямую потребителю. За подробностями едем на ферму.
Бесплатно
Снижение уплотнения почвы энергонасыщенными тракторами
Статья научная
Современные посевные комплексы являются ресурсосберегающим оборудованием, которое позволяет в разы снизить трудоемкость возделывания зернобобовых культур занимающих значительную долю в севообороте.
Бесплатно
Статья
Каждодневные хлопоты по хозяйству, сев, уборка и так далее – все это многочисленные заботы фермера. И как-то забывается, что существуют проблемы, которые имеют свойство появляться неожиданно и не ко времени.
Бесплатно
Совершенствование конструкции фрезерной машины для нарезки гряд
Статья научная
Обоснована схема конструкции фрезерной двухбарабанной машины для обработки почвы при современных грядовых технологиях возделывания овощных культур. Проведенные полевые испытания опытных образцов машины, разработанной совместно Федеральным агроинженерным центром ВИМ и Российским государственным аграрным университетом – МСХА имени К.А. Тимирязева, показали, что данная конструкция не всегда обеспечивает рыхление верхнего слоя почвы в соответствии с агротехническими требованиями для формирования гряд
Бесплатно
Совершенствование приемов возделывания чечевицы тарелочной
Статья научная
В статье представлены экспериментальные данные по влиянию росторегулирующих препаратов на рост, развитие и урожайность чечевицы тарелочной в условиях Саратовского Правобережья. Положительное влияние отмечено на прорастание семян – обработка способствовала увеличению лабораторной и полевой всхожести. В проведенных полевых опытах также отмечали положительную динамику в увеличении таких показателей, как высота и площадь листьев растений чечевицы тарелочной при применении препаратов. Максимальная величина урожайности чечевицы тарелочной получена при применении препарата Альбит – 1,37т/га.
Бесплатно
Совершенствование технологии и рецептуры кормления уток
Статья научная
В статье описаны свойства пастернака, состав корма уток, с набором необходимых микроэлементов и сделаны выводы об использовании сушеного пастернака в корме для уток
Бесплатно
Советы эксперта: как вырастить рассаду со здоровой корневой системой
Статья
Январь-февраль – время высадки в защищенный тепличный грунт рассады огурца для зимне-весеннего оборота и томата. О том, как правильно подготовить рассаду, чтобы у растения сформировалась мощная корневая система, способная обеспечить высокий и качественный урожай, рассказывает агроном-консультант, канд. с.-х. наук Александра Старцева.
Бесплатно
Статья
Двадцать первый век ознаменован появлением сортов ежевики с уникальными качествами для промышленной и любительской культуры. Плоды ежевики, предназначенные для переработки, с появлением новых сортов стали более привлекательными, благодаря улучшенным десертным качествам и товарному виду.
Бесплатно
Современное состояние производства подсолнечника
Статья научная
Подсолнечник является главной масличной культурой в России, в Южном федеральном округе и в Волгоградской области, так как его семена используют для выработки масла, которое применяется для пищевых целей из-за хорошей усвояемости организмом и содержанием в нем веществ, повышающих физиологические способности человека. Подсолнечное масло относится к высококалорийному пищевому продукту, который обладает хорошим вкусовым качеством и приятным запахом, всесторонне используется в пищевой промышленности для изготовления консервов, маргарина, майонеза, кондитерских и хлебобулочных изделий.
Бесплатно
Современные достижения в молочном козоводстве
Статья научная
В статье изложены основные результаты международной научно- практической конференции по молочному козоводству, проведенной на международной выставке «АгроФарм-2019», г. Москва.
Бесплатно
Современные приемы защиты посевов озимой пшеницы от вредных организмов
Статья научная
Разнообразные природные и сельскохозяйственные условия обширной территории возделывания озимой пшеницы обуславливают распространение многочисленных видов ее вредителей и болезней. От вредителей и болезней в среднем ежегодно гибнет около 15% урожая озимой пшеницы. В отдельные годы эта цифра может быть значительно выше. На озимой пшенице из вредителей наиболее опасны полосатая хлебная блошка, клоп вредная черепашка и пшеничный трипс. Кроме того, пшенице вредят шведская муха, яровая муха, зеленоглазка, проволочники, тля, нематода. Из болезней же наиболее вредоносны ржавчина, мучнистые росы, корневые гнили, головни.
Бесплатно
Современные технологии в молочном козоводстве
Статья
За последние годы выросло мировое поголовье молочных коз. В передовых хозяйствах отмечается значительный рост продуктивности молочных коз – до 1400–1500 кг молока в среднем по стаду. Это обеспечивается развитием промышленной технологии содержания, новых приемов и методов кормления, воспроизводства стада и выращивания молодняка. На фермах внедряются роботизированные комплексы по приготовлению и раздаче кормов и др.
Бесплатно
Современные технологии хранения винограда
Статья научная
В статье приведен обзор современных технологий хранения винограда. Основным инструментом, обеспечивающим стабилизацию качества винограда в процессе транспортировки и хранения, является использование сернистого ангидрида – газа, обладающего свойствами, которые позволяют ингибировать неферментативное потемнение, снизить активность ферментов, эффективно контролировать развитие Botrýtis cinérea, действующего как антиоксидант.
Бесплатно
Согласие арендатора на выдел земельной доли
Статья
Зачастую бывает достаточно непросто определить, что мыслил себе законодатель при установлении тех или иных правил. Примером тому служит согласие арендатора на образование земельного участка. Тема вызвала интерес у читателей журнала, поэтому предлагаю рассмотреть еще один аргумент против такого согласия при образовании земельного участка посредством выдела земельной доли.
Бесплатно
Статья
В зонах рискованного земледелия, в которых наблюдается чередование засушливых или сухих лет с умеренно влажными годами, получение стабильных урожаев зеленых кормов, сена, создание проч- ной кормовой базы животноводства неразрывно связано с подбором культур и сортов, способных формировать урожай в самых неблагоприятных условиях. В таких регионах целесообразно использовать засухоустойчивые, жаростойкие и солевыносливые культуры универсального назначения, обеспечивающие стабильность кормопроизводства, к которым относятся сорго-суданковые гибриды.
Бесплатно
Состав и свойства овечьего, козьего и коровьего молока
Статья научная
Представлены данные, характеризующие видоспецифичность состава и свойств молока овец, коз и коров; отмечена необходимость разработки нормативно-правовой базы для овечьего молока и корректировки состава козьего молока, представленного в ГОСТ 32940-2014 и в ТР ТС 033/2013.
Бесплатно
Состав молока коз при использовании в рационах жмыхов
Статья научная
Статья посвящена вопросам молочной продуктивности, оценки качества и белкового состава молока коз зааненской породы при использовании в рационах жмыхов из семян масличных культур.
Бесплатно