Статьи журнала - Сельскохозяйственная биология
Все статьи: 1731
Статья научная
Синхронизация полового цикла у овец - важный элемент программ воспроизводства, в том числе основанных на использовании вспомогательных репродуктивных технологий. Многообразие пород овец, различия природно-климатических условий зон разведения, особенности гормонального статуса животных не позволяют подобрать универсальный протокол управления половыми циклами. В настоящей работе впервые проведен сравнительный анализ двух схем гормональной стимуляции охоты, предполагающих либо две последовательные инъекции простагландина F2a (схема 1), либо первоначально инъекцию гонадотропного рилизинг-гормона с последующей обработкой простагландином F2a (схема 2). Цель работы заключалась в определении эффективности разных схем синхронизации полового цикла (ПЦ) у овец романовской породы по сезонам года. Исследования проводили на половозрелых ярках ( n = 160). Животные 1-й группы ( n = 121) подвергались гормональной обработке по схеме 1, предусматривающей 2-кратную инъекцию клопростенола (125 мкг на инъекцию) за 13 и 2 сут до предполагаемой даты прихода в охоту. На животных 2-й группы ( n = 39) применяли схему 2, включающую инъекции 15 мкг ацетата люлиберина и 125 мкг клопростенола соответственно за 9 и 2 сут до прихода в охоту. Кроме того, у овец 1-й группы оценивали результативность синхронизации ПЦ по сезонам: осень-зима ( n = 73) и весна-лето ( n = 48), а также по пяти временным периодам: сентябрь-октябрь ( n = 24), ноябрь-декабрь ( n = 26), январь-февраль ( n = 23), март-апрель ( n = 32) и май-июнь ( n = 16). Эффективность гормональной обработки оценивали у всех животных на основании их прихода в охоту через 24 и 48 ч после последней инъекции. У части животных, проявивших признаки охоты ( n = 80), через 96 ч после выявления охоты визуально оценивали состояние яичников на наличие желтых тел (ЖТ), используя лапаротомию или лапароскопию. Дисперсионный анализ показал достоверное влияние схемы гормональной обработки ( F = 5,21, p = 0,024), а также сезона ( F = 13,82, p = 0,0003) на процент ярок, пришедших в охоту. Среднее число ЖТ было подвержено большей изменчивости в связи с календарным годом проводимых исследований (p ≤ 0,05) и сезоном года (p ≤ 0,01), но схема обработки не имела значимого влияния на этот показатель. При использовании схемы 1 отмечали тенденцию повышения доли животных, пришедших в охоту, по сравнению со схемой 2 (80,17 % против 66,67 %). Вместе с тем при использовании схемы 2 ЖТ выявлялись у всех ярок, проявляющих признаки охоты, в то время как применение схемы 1 приводило к образованию ЖТ у 90,77 % ярок (р ≤ 0,05). Установлена более высокая результативность синхронизации ПЦ у овец в осенне-зимний период по сравнению с весенне-летним: доля ярок, пришедших в охоту, составила 92,50 % против 64,58 % (р ≤ 0,01), среднее число ЖТ у ярок, пришедших в охоту, равнялось 2,02 против 1,28 (р ≤ 0,01), среднее число ЖТ у ярок, имеющих желтые тела, - 2,18 против 1,62 (р ≤ 0,05). Анализ по 2-месячным периодам выявил относительную стабильность этих показателей в течение всего осенне-зимнего периода, после чего они снижались в марте-апреле и достигали минимальных значений в мае-июне. Таким образом, для стимуляции охоты у овец романовской породы целесообразно использовать две последовательные инъекции клопростенола (за 13 и 2 сут до предполагаемой даты наступления охоты), при этом эффективность метода выше в осенне-зимний сезон, после чего реакция животных на гормональную обработку снижается.
Бесплатно
Статья научная
Роза эфиромасличная - одна из наиболее ценных эфиромасличных культур, возделываемых во многих странах. Плантация этой культуры при соответствующем уходе может эксплуатироваться до 20-30 лет. Однако конкретные данные по динамике продуктивности плантации в связи с ее возрастом в литературе отсутствуют. В настоящей работе впервые приведены данные анализа показателей продуктивности четырех сортов розы эфиромасличной, подтверждающие эффективность использования производственной плантации на протяжении длительного периода (14 лет) в условиях предгорной зоны Крыма. Цель исследования - сравнительный анализ сортов розы эфиромасличной по основным хозяйственно ценным показателям с учетом возраста плантации в условиях предгорной зоны Крыма. Объектом исследования были сорта розы эфиромасличной Лань (сорт Белая [Rosa alba L.] × сорт Мичуринка [R. damascena Mill. × R. gallica L.]), Лада (сорт Белая [Rosa alba L.] × сорт Мичуринка [R. damascena Mill. × R. gallica L.]), Легрина (сорт Белая [Rosa alba L.] × сорт Мичуринка [ R. damascena Mill. × R. gallica L.]) и Золушка (сорт Весна [Rosa damascеna Mill. × R. gallica subsp. еryosyla Kell. var. аustriaca Grantz f. рanonica Br.] × сорт Крымская красная [R. galica L.]). Все сорта имели гибридное происхождение и размножались клонированием. Исследования проводили в течение 14 лет (2010-2023 годы) на экспериментальной базе селекционно-семеноводческого центра эфиромасличных культур НИИСХ Крыма, расположенной в предгорной зоне Крыма (с. Крымская роза, Белогорский р-н). Почва опытного участка - южный карбонатный тяжелый суглинистый чернозем, на элювии и делювии плотных карбонатных пород комковатой структуры. Питомник, в котором размещены все сорта, был заложен осенью 2008 года. Для посадки использовали корнесобственные саженцы сортов Лань и Лада и селекционных номеров Г-122 и 2030, которые успешно прошли конкурсное сортоиспытание и в 2017 году были зарегистрированы как сорта под коммерческими названиями Легрина и Золушка. Делянки однорядковые по 10 растений со схемой посадки 2,5×1,0 м, площадь учетной делянки - 25 м2. В питомнике ежегодно выполняли комплекс агротехнических мероприятий, рекомендуемых для зоны. Начиная со второго года вегетации (2010 год - первый цветосбор), проводили фенологические наблюдения, учеты и анализы, предусмотренные методикой селекции розы эфиромасличной. Для каждого сорта определяли массу и махровость цветка, зимостойкость, бутонообразовательную способность, общее состояние растений, урожайность цветков, содержание и сбор декантированного эфирного масла, массовую долю и сбор конкрета. Учеты, наблюдения и анализы были выполнены в соответствии с методическими рекомендациями по селекции и биохимическим исследованиям эфиромасличных культур. Зимостойкость всех сортов была высокой - 4,5-4,9 балла (по 5-балльной шкале). Максимальное число лепестков в цветке у сорта Золушка - 69,7±2,1 шт. Сорта Лань и Легрина не различались по этому показателю - соответственно 63,9±1,9 и 64,5±1,6 шт. Наименьшую махровость цветка (число лепестков 49,5±0,7) имел сорт Лада, наименьшую массу цветка - сорт Лань (3,29±0,10 г), наибольшую - сорт Легрина (4,43±0,08 г). Продуктивность сортов с возрастом повышалась, и есть основание полагать, что за годы наблюдения она еще не достигла максимума. К 14-му цветосбору урожайность сортов Лань, Лада, Легрина и Золушка повысилась по сравнению с 1-м цветосбором соответственно в 5,0; 3,8; 12,3 и 7,8 раза. Массовая доля эфирного масла в цветках всех сортов практически не меняется под влиянием метеоусловий и составляла у сортов Лань, Лада и Легрина в среднем 0,025±0,001 %, у сорта Золушка - 0,011±0,001 %. Исходя из полученных данных потенциально сбор декантированного эфирного масла у сорта Легрина при среднем показателе 1,31±0,18 кг/га за 14 цветосборов составлял 18,37 кг/га, что выше показателей у сортов Лань, Лада и Золушка в 1,9; 1,7 и 2,8 раза. По сбору конкрета сорта Легрина и Золушка (9,63±1,92 и 9,31±1,41 кг/га) превосходили сорта Лань и Лада в 1,5 раза. Таким образом, использование всех проанализированных сортов розы эфиромасличной в сельскохозяйственном производстве возможно на протяжении длительного периода без потери хозяйственно ценных показателей.
Бесплатно
Результаты получения и трасплантации IVEP эмбрионов у овец (Ovis aries)
Статья научная
Необходимость развития технологии получения эмбрионов in vitro (in vitro embryo production, IVEP) у овец обусловлена ее использованием в исследованиях по разведению и сохранению ценных животных, а также созданию новых генотипов методом геномного редактирования. В представленной работе впервые для отечественной практики сообщается о получении in vitro у овец полноценных эмбрионов и рождении живого потомства после их трансплантации животным-реципиентам. Цель исследования заключалась в разработке основных этапов технологии IVEP у вида Ovis aries и оценке ее эффективности в условиях in vitro и in vivo. Источником половых клеток самок служили яичники половозрелых ярок и овцематок разной породной принадлежности и возраста, полученные после убоя (post mortem). Видимые фолликулы рассекали и выделяли ооцит-кумулюсные комплексы (ОКК) ( n = 1028). Отобранные по качеству ОКК ( n = 620) культивировали группами по 25-35 шт. в течение 24 ч в 500 мкл среды ТС-199, дополненной 10 % фетальной бычьей сыворотки, 10 мкг/мл фолликулостимулирующего и 10 мкг/мл лютеинизирующего гормонов, 10 нг/мл эпидермального фактора роста. Часть созревших яйцеклеток ( n = 96) использовали для цитологического анализа степени ядерного созревания, оставшуюся часть ( n = 524) переносили в среду BO-IVF («IVF Bioscience», Великобритания) для экстракорпорального оплодотворения. Гранулы замороженной спермы барана породы катадин размораживали и обрабатывали методом swim-up с использованием среды Sperm-TALP (G.N. Singina, 2019). Созревшие ооциты овец культивировали совместно со сперматозоидами в среде BO-IVF в течение 15-16 ч, после чего их переносили в среду эмбрионального развития BO-IVС («IVF Bioscience», Великобритания). Через 2 сут инкубации оценивали раздробившиеся эмбрионы, часть из них трансплантировали животным-реципиентам, на 7-е сут определяли число эмбрионов, развившихся до стадии бластоцисты. Двухсуточные эмбрионы пересаживали синхронным по половому циклу яркам романовской породы ( n = 6) эндохирургически (В.А. Луканина с соавт., 2023) методом двухпортовой лапароскопии под местной анестезией. Через 35-42 сут с момента трансплантации эмбрионов овец-реципиентов исследовали на суягность и затем вели наблюдение за развитием у них плодов вплоть до рождения живого потомства. По результатам цитологического анализа доля ядерного созревания ооцитов составила 77,1 % (74 из 96). Из 524 созревших и оплодотворенных ооцитов 316 клеток (60,3 %) преодолели первое деление дробления. Животным-реципиентам пересадили 92 раздробившихся эмбриона. Из 224 оставшихся и продолживших развитие in vitro ранних эмбрионов 34,8 % достигли стадии бластоцисты. По данным ультразвуковой диагностики, доля суягных животных после трансплантации эмбрионов шести реципиентам составила 50 % (3 из 6), 33,3 % пересадок (2 из 6) завершились рождением живого потомства. Таким образом, представленные результаты свидетельствуют об эффективности применяемой IVEP технологии: получаемые с ее использованием эмбрионы полноценны и способны развиваться до жизнеспособного потомства. Есть все основания полагать, что предложенная технология получения эмбрионов in vitro и их трансплантации животным-реципиентам может быть применена на практике в работах по воспроизводству и геномному редактированию у овец.
Бесплатно
Статья научная
В современном животноводстве наряду с совершенствованием репродуктивных технологий все более актуальным становится восстановление естественной фертильности животных, в особенности племенных производителей. Известно, что репродуктивная функция - одна из наиболее чувствительных к воздействию условий окружающей среды. Важную группу экофизиологических факторов, определяющих морфофункциональные характеристики репродуктивной системы, составляют химические элементы. Среди элементов, влияющих на качественные характеристики спермы, можно выделить жизненно важные макроэлементы (Na, K, Ca, Mg и др.), микроэлементы (Zn, Cu, Mn, Co, Se), а также токсичные элементы (Pb, Cd, Hg и др.), содержание которых даже в небольшом количестве очень вредно и опасно. В настоящем исследовании, выполненном на жеребцах чистокровной арабской породы ( n = 50), разводимых в условиях одной биогеохимической провинции (Терский племенной конный завод ¹ 169, Ставропольский край, 2016-2017 годы), элементный статус оценивали по содержанию химических элементов в волосе из гривы. Биоматериалом также служила свежая и криоконсервированная сперма. Животные были распределены на группы в зависимости от количества отдельных элементов в волосах: до 25-го процентиля, в границах интервала 25-75-й процентиль, выше 75-го процентиля. Элементный состав волос определяли по 25 химическим элементам (Al, As, B, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, I, K, Li, Mg, Mn, Na, Ni, P, Pb, Se, Si, Sn, Hg, Sr, V, Zn) методами атомно-эмиссионной и масс-спектрометрии. Эякуляты оценивали по объему, концентрации, общему числу сперматозоидов и количеству сперматозоидов с прогрессивной подвижностью, выживаемости. Достоверность различий проверяли при помощи U-критерия Манна-Уитни. Увеличение среднестатистических значений содержания в волосах стронция до 4,19±0,12, селена - до 0,559±0,015, бора - до 21,55±1,14 мкг/г оказалось сопряжено со снижением объема фильтрата, количества и активности сперматозоидов. Активность и выживаемость сперматозоидов после оттаивания находилась в обратной зависимости от размера обменного пула свинца и олова в организме жеребцов. При увеличении количества этих элементов в волосе до 0,806±0,206 и 0,051±0,008 мкг/г активность сперматозоидов после оттаивания снижалась на 3,8-7,7 %, выживаемость - на 26,4-29,5 %. Наибольшей активностью сперматозоидов характеризовались животные с низким (менее 25-го процентиля) содержанием в волосах меди, кремния и ванадия. Показатель выживаемости свежей спермы находился под влиянием количества ванадия и характеризовался наибольшей величиной в группах животных с низким содержанием этого элемента в волосе. Таким образом, элементный анализ волос из гривы жеребцов позволяет прогнозировать их воспроизводительную способность и своевременно профилактировать ее снижение.
Бесплатно
Репродуктивная функция коров (Bos taurus) под влиянием различных кисспептинов (обзор)
Статья обзорная
Кисспептины (КП), представляющие собой семейство пептидов различной длины, и их рецептор (KISS1R) совместно с гонадотропин-рилизинг-гормоном (Гн-РГ), гонадотропинами (лютеинизирующий и фолликулостимулирующий гормоны) и половыми стероидами, - важные регуляторы репродукции у животных (S. Ohkura с соавт., 2009; K.-L. Hu с соавт., 2018). Активное изучение КП началось в 2003 году, однако в настоящее время собрано недостаточно сведений о возможностях целенаправленно и эффективно управлять половым циклом коров Bos taurus (особенно молочного направления) с помощью КП (B.R. Alves и соавт., 2015; T. Songphasuk и соавт., 2021). КП продуцируются главным образом в нейронах различных ядер гипоталамуса (V. Prashar с соавт., 2023). Расположение таких нейронов видоспецифично, поэтому подходы к управлению с их помощью репродуктивной функцией могут различаться (A. Gunn и соавт., 2020). КП - это продукты гидролиза гидрофобного прогормона, кодируемого геном kiss1 . Сначала КП гидролизуется до КП-53, который в дальнейшем распадается до более коротких пептидов (КП-14, КП-13 и КП-10), обладающих различной биологической активностью (A.E. Oakley и соавт., 2009; J. Tomikawa и соавт., 2010). Нейроны, продуцирующие КП, также коэкспрессируют пептидные нейротрансмиттеры - нейрокинин B (NKB) и динорфин, что определило название этой популяции нервных клеток (KNDy-нейроны, кисспептин/нейрокинин B/динорфин) (R.L. Goodman и соавт., 2013; Q. Xie и соавт., 2022). У крупного рогатого скота (КРС) KNDy-нейроны в основном присутствуют в аркуатном ядре гипоталамуса, которое считается важным как для положительной, так и для отрицательной обратной регуляции синтеза Гн-РГ половыми стероидами (A. Hassaneen и соавт., 2016; Y. Uenoyama и соавт., 2021). С использованием гистохимического метода продемонстрировано, что активация KNDy-нейронов у КРС зависит от фазы полового цикла (A. Hassaneen с соавт., 2016). Кисспептин-, нейрокинин В-, и динорфин-иммунореактивные клеточные тела и волокна обнаружены по всему аркуатному ядру гипоталамуса во всех фазах. В отличие от аркуатного ядра, многочисленные кисспептин-иммунореактивные клеточные тела обнаружены в преоптической области гипоталамуса в фолликулярную фазу цикла, тогда как в лютеиновую фазу зафиксировано лишь несколько иммунореактивных клеточных тел. Что касается нейрокинина В, то в преоптической области обнаружено небольшое количество нейрокинин В-иммунореактивных клеточных тел и волокон как в фолликулярную, так и в лютеиновую фазы. При этом динорфин-иммунореактивных клеточных тел и волокон в фолликулярную фазу было больше, чем в лютеиновую. В этом отношении КРС ближе к овцам и приматам, включая человека (V.M. Tanco с соавт., 2016). С первоначальной идентификации KND-нейронов, продуцирующих КП, остается большое число нерешенных вопросов, касающихся функции различных популяций этих нервных клеток в зависимости от локализации, а также о возможностях новых технологий для их изучения, в том числе применительно к Bos taurus . Существует необходимость изучения различных концентраций кисспептинов и их влияния на возможность овуляции у коров. В настоящем обзоре рассмотрены основные сведения о локализации и структурно-функциональной характеристике КП Bos taurus , о распределении и функции нейронов КП в головном мозге, о содержании КП в крови и их влиянии на органы репродуктивной системы. Отдельно освещены вопросы экзогенной регуляции КП функционирования репродуктивной системы у Bos taurus . Основное внимание уделено исследованиям, где главным объектом были животные вида Bos taurus.
Бесплатно
Статья обзорная
У поголовья гибридной птицы современных специализированных линий и кроссов, полученных в результате селекции на высокую продуктивность, диагностируются отклонения метаболизма, инициирующие развитие ряда синдромов, в том числе асцита и круглого сердца, внезапной смерти и прекращения яйцекладки, а также расстройства локомоторной активности, снижение стрессотолерантности, рост агрессивности, каннибализм и др. Отмечается подавление механизмов адаптации и формирования естественной резистентности, определившее снижение устойчивости к условиям окружающей среды и, как следствие, ухудшение показателей сохранности поголовья. Имеет место дисбаланс между репродуктивной и продуктивной функциями. Обнаружены изменения массы яйца, соотношения ингредиентов и состава дейтоплазм, проницаемости скорлупы, состояния вителлиновой мембраны. Направленный отбор обусловил существенную гетерогенность эмбриогенеза у генотипов при селекции по одному виду продуктивности. Термотолерантность у кроссов бройлеров различается, причем изменения обнаруживаются уже через одно-два поколения отбора. Неодинаковой термотолерантностью обладают эмбрионы как разных генетических линий, отбираемых по признакам продуктивности, так и генотипов, формируемых на базе особей свободно спаривающейся популяции. Селекция индюков на увеличение яичной продуктивности вызывает увеличение продолжительности инкубации яиц, тогда как при отборе по признакам мясной продуктивности этот показатель изменяется незначительно. Основные отличия эмбриогенеза высокопродуктивных гибридов от особей из исходных популяций следующие: изменения проницаемости скорлупы яиц; различия в количестве образующегося метаболического тепла; аллометрический рост сердца, печени, почек; нарушения ритма работы сердца и энергетического обмена миокарда; различия в состоянии нейроэндокринной системы; изменения продолжительности эмбриогенеза. Установлено влияние генов, сцепленных с половой хромосомой, и специфический родительский эффект в отношении показателей воспроизводительной функции в результате селекции на продуктивность. Обсуждаются возможности решения проблемы посредством корректировки набора признаков, по которым ведется отбор, кормления родительского стада, а также технологии искусственной инкубации яиц, в том числе за счет разработки дифференцированных режимов инкубации для разных генотипов с учетом особенностей их биологии развития.
Бесплатно
Статья обзорная
В представленном обзоре в качестве непродуктивных признаков, учитываемых при селекции исходных линий птицы, рассматриваются развитие асцита, предрасположенность к расклевам, устойчивость к действию стресс-факторов, первичный иммунный ответ. Отбор по одному из таких признаков вызывает изменения показателей, характеризующих как репродуктивную, так и другие функции организма. У высокопродуктивных мясных кроссов кур (в отличие от медленно растущих цыплят) часто проявляется асцитный синдром (R. Wideman, 2001). Гибель цыплят-бройлеров вследствие асцитов составляет 5-10 %, а при пониженных температурах может достигать 50 % от объемов мирового производства (H. Pavlidis с соавт., 2007). Предпосылки к развитию этого расстройства формируются уже в период эмбриогенеза (E. Decuypere с соавт., 2000). У эмбрионов - потомков особей с не предрасположенным к асциту генотипом относительная масса сердца достоверно больше, а наклев скорлупы и вывод происходят раньше, чем у предрасположенного генотипа, для эмбрионов которого характерны гипотиреоз и тахикардия (D. Luger с соавт., 2002). Обнаружено удлинение периода инкубации яиц от предрасположенной к асциту линии, что может инициироваться сниженной активностью щитовидной железы, увеличенным pCO 2 в воздушной камере яиц и, как следствие, гипоксией эмбрионов. Выявлена прямая корреляция показателей, характеризующих развитие легких и активность щитовидной железы в период эмбриогенеза: объем легких оказывался тем больше, чем выше концентрация тиреоидных гормонов, и наоборот (M. Hassanzadeh с соавт., 2008). Причем у цыплят, обладающих лучше развитыми легкими, но выращиваемых в провокационных условиях хронической гипоксии, смертность от асцитов оказалась достоверно меньше. Смертность в провокационных условиях выращивания составила у бройлеров чувствительной (Л +) и резистентной (Л -) линий соответственно 93,2 и 9,0 % (S. Druyan, 2009). Число сердечных сокращений у 1-суточных цыплят Л + и Л - достоверно различалось (в среднем соответственно 435 и 404 уд/мин), но к 17-м сут выращивания разница практически нивелировалась (419 и 417 уд/мин), причем у первых за счет уменьшения числа сокращений, у вторых - вследствие его увеличения. Есть основания заключить, что одним из способов профилактики развития синдрома асцита у цыплят-бройлеров и повышения сохранности поголовья может послужить режим инкубации яиц, адекватный соответствующему генотипу мясных кур. Дивергентный отбор по признакам расклевов и выщипывания перьев обусловливает дифференцировку поголовья по состоянию нейроэндокринной и иммунной систем (A. Buitenhuis, 2006). Успешная селекция на уменьшение расклевов и выщипывания перьев ассоциируется с улучшением показателей яичной продуктивности (число и масса яиц), но ухудшением качества инкубационных яиц, результатов инкубации, состояния выведенного молодняка, а также изменениями стрессореактивности и(или) иммунного ответа. Так, число расклевов у Л - оказалось достоверно меньше, чем у Л +, а число и масса яиц, снесенных за 1 мес, больше: соответственно 0,38 и 2,01 расклева за 1 ч, 1223 и 1132 г, 24,4 и 18,3 шт. Однако качество яйца у Л + было лучше, чем у Л -: единицы Хау - 73,0 и 64,9, толщина скорлупы - 38,1 и 37,0 мм, доля желтка - 30,6 и 29,5 % (G. Su, 2006). Особенности репродуктивной функции сельскохозяйственной птицы разных генотипов, вызванные направленной селекцией, следует компенсировать оптимизацией состава рационов, условий содержания, а при получении от них потомства - посредством индивидуализации режимов инкубации яиц и выращивания молодняка.
Бесплатно
Статья обзорная
В обзоре впервые в русскоязычной специальной литературе обобщаются и обсуждаются научные исследования, которые посвящены особенностям воспроизводительной функции у высокопродуктивной сельскохозяйственной птицы, обусловленным старением родительского стада. Основное внимание уделено изменениям качества инкубационных яиц, метаболизма, роста и развития в пре- и постнатальный периоды онтогенеза. Анализ результатов инкубации яиц от 511 стад мясных кур из Нидерландов за 2004-2006 годы (7,5 млн шт., более 24000 партий) показал, что возраст родителей оказывает доминирующее влияние на выводимость яиц по сравнению с хранением яиц и генотипом (H. Yassin с соавт., 2008). По мере старения самки несут яйца большей массы, с увеличенным соотношением желток/белок. Так, у уток с 26-й по 31-ю нед оно росло с 0,5 до 0,6 (T.J. Applegate с соавт., 1998), у индеек линий Hybrid и Nicholas с 30-й по 60-ю нед - с 0,4 до 0,5 (J.A. Hamidu с соавт., 2011), у кур Arbor Acres с 26-й по 35-ю нед - с 0,4 до 0,5 (E.D. Peebles с соавт., 2000). Существенно ухудшается качество скорлупы, в том числе уменьшаются толщина и прочность (П.П. Царенко с соавт., 2012). Потеря массы инкубируемыми яйцами, снесенными за период продуктивного использования самок, обратно пропорциональна толщине скорлупы. Эти изменения - следствие развивающихся с возрастом нарушений интенсивности метаболизма кальция в организме несушек. Например, содержание кальция в сыворотке крови у кур кросса Ломанн белый снижалось с 4,82 ммоль/л (возраст 18 нед) до 2,73 ммоль/л к концу яйцекладки (возраст 80 нед) (Т.И. Середа с соавт., 2011). Ассимиляция липопротеинов эмбрионами-потомками, полученными от кур в начале яйцекладки, снижена (M.A. Latour с соавт., 1998). С возрастом матерей у эмбрионов увеличивается образование и выделение метаболического тепла через скорлупу. У яиц от матерей старших возрастов повышается проницаемость скорлупы, что вызывает угрозу контаминации содержимого бактериями (A. Rodríguez-Navarro с соавт., 2013). Основные показатели репродуктивной функции изменяются параболически. У яиц от 26-30-, 34-38- и 58-62-недельных мясных кур оплодотворенность и выводимость составляли соответственно 92,7; 96,7; 80,3 % и 84,1; 87,9; 83,4 % (J.A. Hamidu с соавт., 2007; H. Bergoug с соавт., 2013), а плодовитость 17,6; 18,1; 5,5 гол. (А.К. Османян, 2014). Время инкубации яиц, снесенных во второй половине продуктивного периода, меньше по сравнению с таковым для яиц от несушек в первую половину этого периода (A.M. Ulmer-Franco с соавт., 2010). Пупок у цыплят, выведенных из яиц несушек в заключительный период яйцекладки, может быть не полностью закрыт, что увеличивает вероятность проникновения микрофлоры (H. Yassin с соавт., 2009). Молодняк, получаемый от родителей старших возрастных групп, характеризуется большей живой массой, но низкой жизнеспособностью. Если эмбриональная смертность в случае 28- и 65-недельных кур-матерей достигала 2,7 и 8,9 %, то живая масса полученных от них суточных цыплят - соответственно 36,5 и 45,3 г (B. Yilmaz-Dikmen с соавт., 2009). За первую неделю выращивания гибель цыплят из яиц от 25-, 38-44- и 60-недельных мясных кур составила 1,82; 1,02 и 1,20 % (H. Yassin ссоавт., 2009). Следует учитывать изменения качества яиц, роста и развития эмбрионов и цыплят, происходящие по мере старения родительского стада, ранжируя яйцо перед закладкой в инкубатор как по массе, так и по возрасту родителей для формирования унифицированных партий. Тем самым будет обеспечено получение групп молодняка с тождественными адаптационными возможностями. Изменение выделения водяных паров и метаболического тепла через скорлупу яиц в зависимости от периода продуктивности у несушек целесообразно компенсировать температурно-влажностным режимом инкубационных шкафов.
Бесплатно
Статья обзорная
Обобщены исследования особенностей репродукции у маточного поголовья сельскохозяйственной птицы, вызванных аккумулированными в дейтоплазме яиц материнскими гормонами, которые приводят к существенным отклонениям в онтогенезе у потомков. Накопление материнских половых стероидов в желтке яиц влияет на поведение, рост, морфологию, иммунную функцию и жизнеспособность потомства (T. Groothuis c соавт., 2005). Так, тестостерон и андростендион вызывают изменения постнатального роста (H. Schwabl, 1996), иммунокомпетентности (M. Tobler с соавт., 2010), моделей конкурентного и агонистического поведения при нерепродуктивных отношениях между особями (W. Müller с соавт., 2009) и сексуальных контактах (C.M. Eising с соавт., 2006). Наблюдаемые последствия развиваются у потомков при прямом регулировании гормонами соответствующих функций либо в результате опосредованного влияния через другие системы органов. Обсуждаются дозозависимые закономерности изменения роста и развития у эмбрионов и цыплят при моделировании состояния стресса у матерей посредством введения кортикостерона. В желтке яиц нарушается соотношение жирных кислот и их ассимиляция эмбрионами (S. Yalçın с соавт., 2011), снижается оплодотворенность и качество скорлупы, а смертность в пре- и постнатальный периоды увеличивается (M. Eriksen с соавт., 2003; N. Saino с соавт., 2005; Y.-H. Kim с соавт., 2014). Обнаружены особенности проявления этих эффектов у потомков линий кур при дивергентном отборе по скорости роста (A. Abdelkareem с соавт., 2013). В желтке яиц с белой скорлупой, снесенных несушками в состоянии покоя, содержание кориткостерона практически в 2 раза выше, чем у имеющих коричневую скорлупу (K. Navara с соавт., 2010). Под действием стресс-факторов разной природы активность гипоталамо-гипофиз-гонадной оси изменяется неадекватно, нарушается кинетика реакций с участием половых гормонов, ингибируется репродуктивная функция. Повышенная концентрация кортикостерона в крови матерей сопровождается изменениями содержания гормонов гонад в желтке яиц (A. Janczak с соавт., 2009; F. Guibert с соавт., 2013) и продуктивности (A. Bertin с соавт., 2008; E. de Haas с соавт., 2013), соотношения полов в потомстве (S.M. Correa с соавт., 2005; T.W. Pike с соавт., 2005; S. Pryke с соавт., 2011). Миграция гормонов по цепи мать-яйцо-эмбрион и их участие в регулировании обмена веществ у потомков происходят в период раннего онтогенеза, когда функции органов и систем наиболее лабильны. Изменения онтогенеза у молодняка, вызванные депонированными материнскими гормонами, можно рассматривать как адаптационные реакции на факторы окружающей среды (Т. Mousseau с соавт., 1998; Z. Kankova с соавт., 2012). Под влиянием этих гормонов у потомков формируются фенотипические признаки, наследуемые эпигенетически (T. Groothuis с соавт., 2008; D. Ho с соавт., 2011). Установленные закономерности надо принимать во внимание при выращивании, содержании и воспроизводстве сельскохозяйственной птицы. При применении технологических и ветеринарно-профилактических мероприятиях следует учитывать возможность трансовариальной передачи сигналов об условиях окружающей среды посредством материнских гормонов, вызывающих у потомков соответствующие адаптационные реакции.
Бесплатно
Статья обзорная
В зависимости от режима предынкубационного хранения (продолжительность, температура и влажность воздуха) изменяются физико-химические характеристики компонентов яйца. Из-за выделения воды и СО2 через скорлупу повышается рН белка и желтка, что, в свою очередь, влияет на активность ферментов и снижает бактерицидность дейтоплазмы. В желтке модифицируется состав аминокислот, развивается процесс перекисного окисления липидов (М.Н. Аргунов с соавт., 2015). Происходит деструкция вителлиновой мембраны и подскорлупных оболочек. Старение яиц вызывает гибель клеток бластодермы вследствие некроза и апоптоза (S. Bloom с соавт., 1998). Сдвигается вторичное половое соотношение (M. McDonald, 1960; М. Тагиров , 2010; M. Boerjan, 2016). Ухудшается результативность инкубации и выращивания молодняка (G. Fasenko, 1992; V. Christensen c соавт., 2001; K. Tona с соавт., 2003; P., Hristakieva 2011; D. Terčič с соавт., 2016). У цыплят, полученных из хранившихся яиц, снижается иммунокомпетентность (М...
Бесплатно
Статья научная
Определяли биоэнергетический потенциал у быков-производителей черно-пестрой и симментальской пород, различающихся по качественным признакам спермопродукции. Рассматривается зависимость функционирования репродуктивной системы от биоэлектрического потенциала поверхностно локализованных биологически активных центров (БППЛБАЦ) у быков. Обсуждается возможность использования БППЛБАЦ для оценки и прогнозирования репродуктивной способности животных.
Бесплатно
Статья научная
Оценивали воспроизводительную и адаптационную способность быков-производителей голштинской и красной датской пород в условиях Алтайского края по сравнению с особями местной симментальской породы. Представлены результаты изучения углеводного, белкового, липидного, фосфорно-кальциевого обмена, а также клинико-физиологического состояния животных. Приведены морфологические и биохимические показатели крови, кислотно-щелочного равновесия, функции печени, естественной резистентности, качества спермы, оплодотворяющей способности спермиев при первом осеменении коров и др.
Бесплатно
Статья научная
Исследовали репродуктивные качества свиней украинской степной белой породы, имеющих различные комбинации неаллельных генов по «закрытым» генетическим системам групп крови (B, D, E, F, G), трансферрина и амилазы. Выявляли особенности действия отбора на животных разных иммуногенетических классов, приводящие к накоплению в стаде особей с аллелями, контролирующими эритроцитарные антигены и белки сыворотки крови.
Бесплатно
Статья научная
В ранний период лактации энергетические потребности высокоудойных коров резко возрастают, что приводит к возникновению отрицательного энергетического баланса. Для его компенсации организм расходует внутренние ресурсы, главным образом запасы липидов. Нормализация продукции холестерина в начале послеродового периода, очевидно, связана с повышением воспроизводительной способности животных. Вместе с тем остается неясным, какую роль в регуляции репродуктивной функции может играть изменение содержания в крови триглицеридов. Мы впервые сравнили продолжительность сервис-периода у коров голштинской породы со средней (СП) и высокой молочной продуктивностью (ВП) в зависимости от положительной и отрицательной динамики концентрации триглицеридов в крови с конца 1-го до окончания 2-го мес лактации. Кроме того, нами выявлена связь между сервис-периодом, сывороточным содержанием триглицеридов и рядом других показателей обмена веществ. В экспериментах использовали коров (Bos taurus taurus) голштинской породы 1-го отела с удоем 6336±160 кг за 305 сут лактации ( n = 19; ФГУП ЭХ «Клёново-Чегодаево», пос...
Бесплатно
Рецензия
Бесплатно
Ржаные транслокации у некоторых сортов озимой мягкой пшеницы
Статья научная
Методом электрофореза исследовали 20 сортов озимой мягкой пшеницы (конкурсное испытание, Белгородский НИИ сельского хозяйства) по локусам запасных белков — проламинов и высокомолекулярных субъединиц (HMW) глютенинов. Особое внимание уделялось районированным в 2008-2009 годах сортам Синтетик и Богданка с генетическим материалом от ржи. Среди исследуемой группы интрогрессия по глиадинкодирующим локусам ржаного происхождения была обнаружена у трех сортов — Синтетик, Крыжинка и Богданка. Установлено, что сорта Синтетик и Крыжинка несут транслокацию 1BL/1RS, сорт Богданка — транслокацию 1AL/1RS. Эти данные также подтвердил проведенный цитогенетический анализ. Определены аллели генов глиадинов Gli -1 ( Gld ) и HMW субъединиц глютенинов Glu -1 у изученного набора сортов. Уточнена генеалогия сорта Богданка — первого сорта озимой мягкой пшеницы российской селекции с транслокацией 1AL/1RS.
Бесплатно
Риски возникновения микотоксикозов рыб в условиях аквакультуры (обзор)
Статья обзорная
Современная аквакультура рыб относится к масштабным и стремительно развивающимся отраслям мирового производства (FAO, 2018). С целью повышения качества выращиваемой продукции активно ведется поиск эффективных способов контроля безопасности искусственных кормов (J. Bostock с соавт., 2010). По результатам мониторинговых проектов, выполненных в Аргентине, Бразилии, США, Китае, Корее и странах Центральной Европы (C. Pietsch с соавт., 2013; B.T.C. Barbosa с соавт., 2013; M. Greco с соавт., 2015; L. Pinotti с соавт., 2016), ситуация по загрязненности комбикормов для рыб микотоксинами признана чрезвычайно серьезной как по распространенности и содержанию, так и по сочетанной встречаемости (I. Matejova с соавт., 2017; C. Pietsch, 2019). В российском рыбоводстве, которое в последние годы стало многопрофильным направлением сельского хозяйства, специалистами академической и вузовской науки, а также отраслевых НИИ разработаны рецептуры комбикормов, учитывающие возрастные и видовые особенности рыб (Ю.А. Желтов, 2006; В.Я. Скляров, 2008; И.Н. Остроумова, 2012; Гамыгин Е.А. с соавт., 2013), и подробно рассмотрена проблема их микробной контаминации (И.В. Бурлаченко, 2008). В Российской Федерации для комбикормовой продукции введены обязательные требования на соответствие показателям качества и безопасности (ГОСТ 10385-2014) и создана современная методическая база для проведения микотоксикологического контроля (ГОСТ 31653-2012, ГОСТ 31691-2012, ГОСТ 32587-2013, ГОСТ 34108-2017, ГОСТ Р 51116-2017). Цель настоящего обзора - актуализация сведений о контаминации микотоксинами сырья для производства аквакормов, обобщение мировых данных по характеру острого действия наиболее вероятных контаминантов, а также анализ клинических признаков, патолого-анатомических и биохимических изменений, сопровождающих острые и хронические микотоксикозы рыб. За последние годы получены убедительные подтверждения того, что в группу наиболее распространенных контаминантов отечественных сырьевых ингредиентов (пшеничной, ячменной и кукурузной муки, отрубей, подсолнечного жмыха и шрота) входят Т-2 токсин, дезоксиниваленол, фумонизины группы В и зеараленон, относящиеся к фузариотоксинам, а также альтернариол, охратоксин А, цитринин, циклопиазоновая кислота, микофеноловая кислота и эмодин (Г.П. Кононенко с соавт., 2018, 2019). Анализ массива мировых данных по экспериментальным микотоксикозам карпа обыкновенного ( Cyprinus carpio ), канального сома ( Ictalurus punctatus ), амура белого ( Ctenopharyngodon idella ), нильской тиляпии ( Oreochromis niloticus ), радужной форели ( Oncorhynchus mykiss ), атлантического лосося ( Salmo salar ) разных возрастных групп показывает, что фузариотоксины следует причислить к ключевым факторам риска и направить усилия на определение их безопасных пороговых значений. Интоксикации, вызванные охратоксином А, остаются недостаточно изученными, а ситуация в отношении остальных возможных контаминантов комбикормового сырья - неясной. Обоснованные предложения по регламентации количества микотоксинов в кормах для рыб приведены лишь по Т-2 токсину для карпа обыкновенного (В.Т. Галаш, 1988), дезоксиниваленолу для белого амура (C. Huang с соавт., 2018, 2019, 2020) и атлантического лосося (A. Bernhoft с соавт., 2018), фумонизину B1 для канального сома (M.N. Li с соавт., 1994, S. Lumlertdacha с соавт., 1995). Данные по степени сохранения этих микотоксинов в тканях рыб ограничены (C. Pietsch с соавт., 2014, 2015; A. Ananter с соавт., 2016), поэтому регламенты по их остаточным количествам в продукции до сих пор не приняты. Однако поиск новых подходов к корректной оценке последствий негативного действия микотоксинов и трансмиссии в рыбную продукцию продолжается.
Бесплатно
Статья обзорная
Представлена история создания Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук им. В.И. Ленина (ВАСХНИЛ) как руководящего органа и научного центра, ответственного за состояние и развитие сельскохозяйственной науки в стране. Освещена организационная и научная роль ВАСХНИЛ в становлении и развитии селекции растений и семеноводства в СССР. Дана оценка вклада членов академии в разработку теоретических основ селекции и методов селекционно-генетических исследований. Описаны научные достижения институтов, селекционных центров и станций по генетике, селекции и семеноводству различных сельскохозяйственных культур. Охарактеризованы по хозяйственно ценным признакам сорта, созданные учеными-селекционерами в период деятельности ВАСХНИЛ. Особое внимание уделено личному вкладу и направляющей роли в развитии селекции как науки Н.И. Вавилова.
Бесплатно
Роль Н.И. Вавилова в создании коллекции генетических ресурсов зернобобовых культур
Статья обзорная
Проанализировано значение вклада Н.И. Вавилова в создание коллекции зернобобовых ВИР (Всероссийский НИИ растениеводства). Проанализировано значение вклада а роль Н.И. Вавилова в основание и созданииумножение коллекции генетических ресурсов зернобобовых культур ВИР (Всероссийский НИИ растениеводства). Семейство Бобовые (Fabaceae Lindl.) включает — важнойые в хозяйственном отношении группы культуры — продовольственные, кормовые, декоративные, технические, а также растений, используемые мых в качестве продовольствия, кормов, сидератов, и для декоративных целей, а также в технике и фармакологии. Как непосредственный коллектор Н.И. Вавилов передал в собрание этой многовидовой группы культур растений 2189 образцов, привезенных из экспедиций и полученных по выписке. Обсуждается роль ученого как идеолога, организатора и координатора систематизированного поиска и «…использования исходных сортовых богатств всего земного шара для практической селекции».
Бесплатно
