Статьи журнала - Сервис в России и за рубежом
Все статьи: 2226
Исследование услуг индустрии красоты в городе Казань: анализ, риски, перспективы
Статья научная
Исследование посвящено анализу услуг индустрии красоты в городе Казань на примере ногтевого сервиса. Казань является туристическим городом с привлекательным потенциалом использования имеющихся услуг индустрии красоты местным населением и туристами. В статье приведены исследования существующих предприятий ногтевого сервиса, а также потребителей услуг индустрии красоты. Представлена градация салонов ногтевого сервиса относительно ценового сегмента, качества услуг и используемых материалов в рамках всех семи районов города. Целевая группа потребителей услуг характеризуется исходя из социального статуса, половозрастной группы, рода деятельности и дохода на одного члена семьи. На основании исследований приведены выводы по определению образа потребителя, месту расположения самого предприятия, предложена стратегия развития и продвижения услуг. Основываясь на полученных данных, определены основные характеристики типичного потребителя услуг ногтевого сервиса, выделены ключевые факторы выбора конкретного салона и сформулированы рекомендации по оптимальной стратегии размещения и продвижению бизнеса. Риски, связанные с деятельностью по оказанию услуг ногтевого сервиса, описаны в контексте формирования мероприятий по их предотвращению. Сделаны выводы о комплексном подходе при формировании привлекательности предприятия ногтевого сервиса. Проведенное исследование носит фундаментальноприкладной характер, обеспечивая основы для эффективного управления предприятиями ногтевого сервиса в условиях современной рыночной экономики и выделяея перспективы развития индустрии красоты в городе Казань как эффективный продукт для широкого спектра потребителей.
Бесплатно
Исследование устойчивости процессов коагуляции в задачах водоподготовки
Статья научная
В статье проводится динамический анализ процесса коагуляции при помощи средств качественного исследования упрощенной модели этого процесса, представленной в виде системы обыкновенных дифференциальных уравнений с несколькими шкалами малых параметров. Модель представлена в виде реактора идеального перемешивания. Исследуется стадия удаления алюминия из воды при помощи процесса коагуляции его в хлопьях осадка реактора. Анализируются характерные параметры процесса коагуляции. Найдены положения равновесия системы дифференциальных уравнений, соответствующие стационарным режимам этого процесса. Выполнен анализ устойчивости этих положений равновесия.
Бесплатно
Статья научная
В статье исследованы факторы, влияющие на разработку и реализацию стратегии развития гостиничных предприятий, и приведены аналитические данные по двум регионам. Обосновано, что при разработке стратегии развития следует учитывать перспективы развития гостиниц в конкретном регионе в соответствии с целями программ развития туризма. Другим важным фактором является соответствие целей конкретного бизнеса и партеров, в частности иностранных гостиничных операторов.
Бесплатно
Исследование характеристик ресурсного потенциала коллективных средств размещения Московской области
Статья научная
В данной статье дается подробная характеристика объекта исследования - ресурсного потенциала КСР. Проведен анализ объема оказанных услуг в динамике, представлены особенности оказанных услуг КСР. Дается общая оценка объема ресурсов КСР Московской области. Выявлены четыре ресурсные категории КСР по таким признакам, как доля использования пространственных и трудовых ресурсов, соотношение используемых ресурсов и прибыльность видов услуг.
Бесплатно
Исследование эффективности автоматизации системы диспетчерского обслуживания многоквартирных домов
Статья научная
В статье рассмотрены принципы работы сферы жилищно- коммунального хозяйства с учётом существующего ряда проблем. На основании разработки комплекса мероприятий по их устранению си- стема управления многоквартирными домами претерпевает ряд из- менений, направленных на улучшение качества оказываемых услуг. В связи с этим в статье обозначены отдельные внедряемые проекты изменений в системе управления многоквартирными домами, отме- чено приоритетное направление государственной политики в сфере жилищно-коммунального хозяйства, использующее эффективные ин- формационные технологии, в результате чего обеспечивается рост уровня технической оснащённости инженерных объектов, проанали- зированы примеры использования и обозначены положительные ре- зультаты обращения к принципу широкого использования внедряемых информационных технологий. Рассмотрены задачи диспетчерской службы, отражённые в нормативно-правовых актах, регулирующих их деятельность, и вопросы реализации диспетчеризации с точки зрения практического использования, а также принцип системы диспетчери- зации, её задачи и основные составляющие. Представлена схема ком- муникации потребителя и органа управления диспетчерской систе- мой, проанализированы аспекты применения автоматизированного управления объектами многоквартирных домов, внедрения, план раз- вития и совершенствования систем диспетчеризации на основе внед- рения автоматизированного управления; вынесен ряд предложений по совершенствованию системы диспетчеризации за счёт расширения перечня автоматизированных процессов, в том числе на примере реа- лизуемых в настоящее время проектов.
Бесплатно
Исследование эффективности работы медленного самоочищяющегося фильтра
Статья научная
В работе описаны конструкция и принцип работы медленного самоочищающегося фильтра обезжелезивания природных вод. Проведено экспериментальное исследование эффективности фильтра на модельном растворе с концентрацией Fe3+ - 16 мг/л. Полученные экспериментальные данные о содержании Fe3+ в фильтрате представлены в виде графической зависимости. Экспериментально установлено, что выход фильтра на рабочий режим при концентрации Fe3+ в модельном растворе - 16 мг/л составляет 1,5 - 2,0 часа.
Бесплатно
Статья научная
Рассмотрены теоретические предпосылки для разработки модели нестационарных периодических процессов аэробной очистки сточных вод коммунального хозяйства. В основу разработки логико-математической модели положены закономерности кинетики клеточного роста и биохимических превращений органического вещества в процессах клеточного метаболизма, подчиняющегося законам ферметативного катализа. При разработке имитационной модели непрерывно работающей системы очистки на основе функционирующей пары циклотенков, действующих по одинаковым циклам, но с фазовым смещением. Введены представления о временной структуре рабочего цикла. Рассмотрены ограничения, накладываемые на длительность операций. Учтены особенности описания процессов в различных фазах и применены условия сопряжения рабочих параметров в различных фазах. Описаны процессы клеточного роста и самоочищения микроорганизмов активного ила, утилизации им органических загрязнений кинетические уравнениями модели Герберта, где удельная скорость роста микроорганизмов активного ила описывается формулой Моно. При численном моделировании приняты коэффициенты уравнения, полученные для сточных вод городского типа, наиболее близкие по составу органических и прочих загрязнений хозбытовым сточным водам.
Бесплатно
Историко-культурная деятельность российской военной эмиграции во Франции в 1920-1945 годы
Статья научная
Историко-культурное наследие российской военной эмиграции получило признание на родине и вызывает пристальный интерес ученых и исследователей. Историко- культурная деятельность российской военной эмиграции во Франции в 1920−1945 годы составляла значительную часть культурной и научной жизни мира Зарубежной России, имела высокие качественные стандарты и являлась одним из системообразующих факторов, консолидировавших российскую эмиграцию, прежде всего, в ее военной составляющей. Историко-культурная деятельность российского военного зарубежья во Франции в рассматриваемый период способствовала сближению российской и французской культур.
Бесплатно
Статья научная
Статья посвящена обзору историко-культурного наследия административного центра Ростовской области и Южного федерального округа - города Ростова-на-Дону - одного из крупнейших городов на юго-западе России, обладающего значительным туристским потенциалом - и его применению в организации туристско-экскурсионного обслуживания. История Ростова-на-Дону начинается с 1749 года. Для консолидации государства и более интенсивному включению южных земель в структуру Российской империи поселение было основано изначально как таможня в устье реки Темерник, а в 1761 году здесь решено было заложить военную крепость во имя святого Дмитрия. Данное название было выбрано не случайно - по имеющимся данным в течение последних лет жизни святой Дмитрий, канонизированный Русской православной церковью, был митрополитом Ростовским и Ярославским. Практически одновременно с основанием при крепости была образована слобода, в конце столетия преобразованная в город. При поддержке миграционных процессов российскими императорами он изначально формировался как многонациональный. Здесь селились выходцы из Малороссии, евреи, европейцы (немцы, греки, поляки, литовцы и т.д.), армяне. Такому пёстрому национальному составу гарантировалась свобода вероисповедания, потому городу изначально стало присуще наличие различных конфессий. Подавляющее большинство населения Ростована-Дону составляли крестьяне и мещане, сыгравшие значимую роль в жизни и развитии города - в формировании его архитектурного стиля и застройки. Сохранившееся до настоящего времени историческое наследие, включающее в себя памятники культуры, истории формирует так называемый историко-культурный потенциал города, который в свою очередь вносит весомый вклад в формирование туристской привлекательности направления и развития туризма в регионе в целом, что отмечалось в ходе разработки пешеходного экскурсионного маршрута по одной из главных артерий города - улице Большой Садовой.
Бесплатно
Статья научная
В статье исследуется влияние историко-культурных объектов на создание туристического образа региона на примере Владимирской области. В этой связи рассматриваются проблемы развития туристической индустрии указанного региона. По убеждению автора, исторические территории Владимирской области имеют колоссальный туристический потенциал, но сегодня он используется недостаточно эффективно. Это объясняется, в частности, разрушением единой системы организации туристической индустрии, коммерциализацией туристских структур, снижением уровня научных исследований отраслевых проблем, ухудшением качества подготовки специалистов в сфере сервиса и туризма и т.д. Вместе с тем отмечается, что в туризме имеют место тенденции глобализации.
Бесплатно
Статья научная
В статье анализируется природа и сущность мифа, раскрываются основные проблемы глобальной мифологизации истории ХХ века. Особое внимание уделено рассмотрению основных, узловых вопросов отечественной истории, показана насущная необходимость и важность аргументированной научной борьбы с фальсификацией отечественной истории.
Бесплатно
Историография исторического знания
Статья научная
В статье проанализированы основные тенденции современной историографии, различные подходы к оценке исторического опыта, методологические принципы научного исследования, рассмотрено значение исторической науки для решения проблем современности. Обозначены задачи развития исторического знания.
Бесплатно
Историческая литература советского инакомыслия
Статья научная
В рамках данной статьи рассматривается процесс формирования предпосылок, генезиса и последующего развития диссидентских концепций отечественной истории. На обширном историографическом материале охарактеризованы и проанализированы основные направления неподцензурной исторической мысли в СССР в 1950-1980-е гг. Установлено, что в рамках каждого из направлений ключевую роль играла относительно небольшая группа единомышленников, выдвигавших парадигмальные основания ревизии официальной версии отечественной истории. В качестве объединяющего различные направления момента указывается неприятие существовавшей с 1917 г. модели исторического развития России.
Бесплатно
Историческая реконструкция гостиничного комплекса Москвы первой половины ХХ века
Статья научная
В статье реконструируется история восстановления гостиничного комплекса столицы в межвоенный период прошлого века. Продемонстрированы основные механизмы «реанимации» московских гостиниц, включая коммунальные и ведомственные гостиницы, а также показаны основные препятствия на пути обретения гостиницами «звездности». Возврат к прямому назначению бывших крупнейших гостиниц, занятых общежитиями, строительство новых и ведомственная борьба – эти и другие сюжеты показывают, насколько тернистым и непростым был процесс реконструкции гостиничного хозяйства Москвы.
Бесплатно
Статья научная
Статья посвящена историографическому обзору изучения архаических реликтов культуры русского крестьянства в работах отечественных ученых, представителей исторической школы славистов 2-ой половины XIX века. Особое внимание уделено выявлению исследователями общеславянских истоков русской традиционной культуры, а также кругу вопросов и сквозных тем, которые разрабатывались учеными, обращавшимися к вопросам славянской мифологии, теме религиозно-обрядовой жизни русских, данным устного народного творчества.
Бесплатно
История австрийского синолога: к вопросу о научном туризме
Статья научная
Статья посвящена поездке австрийского синолога Отто Менхен-Хельфена в Тувинскую Народную Республику в 1929 г. с целью сбора научной информации об этой неизвестной для западного читателя стране. В основу статьи легла книга Менхен- Хельфена «Pутешествие в азиатскую Туву» которая была издана в 1931 г. в Берлине.
Бесплатно
История государственной молодежной политики России: перспективы изучения
Статья научная
Статья посвящена рассмотрению проблем и перспектив исследований такого общественного института, как молодежная политика российского государства.
Бесплатно
История и современное состояние экскурсионной деятельности в Республике Карелия
Статья научная
В современном мире туризм играет значительную роль в экономическом развитии регионов, способствуя привлечению инвестиций, созданию новых рабочих мест и повышению уровня жизни местного населения. Экскурсионные услуги являются неотъемлемой частью туристической индустрии. Их ассортимент и качество напрямую влияют на уровень удовлетворенности потребителей и состояние развития туристической отрасли в регионе. Данная статья посвящена изучению истории зарождения и развития экскурсионных услуг на территории Республики Карелия, а также анализу современного состояния экскурсионного рынка региона и выявлению тенденций его развития. Цель работы заключается в изучении истории становления экскурсионной деятельности на территории Карелии, проведении анализа экскурсионных услуг, сложившихся в туристской практике региона с начала XX века по настоящее время, определении современных направлений развития экскурсионных услуг в регионе и формировании рекомендаций по их развитию. В ходе исследования было выявлено, что и туризм, и экскурсионная деятельность в Карелии характеризуется ярко выраженной сезонностью, что на экскурсионном рынке региона за годы его развития сформировались как базовые экскурсии, связанные с посещением популярных достопримечательностей, так и экскурсии, определяемые историческими периодами развития территории и потребностями общества. Основной поток туристов прибывает в регион в летний период и период новогодних праздников. Одним из вариантов преодоления фактора сезонности спроса на экскурсии является разработка круглогодичных оригинальных экскурсионных маршрутов, связанных с цифровизацией, персонализацией, театрализацией, интерактивностью и иммерсивностью экскурсий. Для продвижения экскурсий следует использовать возможности современных сайтовагрегаторов, платформ для аудиоэкскурсий, чат-ботов и других технологических инструментариев. Это позволит не только привлечь больше туристов и экскурсантов в регион, но и будет способствовать устойчивому развитию туристической индустрии в целом.
Бесплатно
История купечества как составляющая туристского бренда исторического города (на примере Ярославля)
Статья
Ярославль - крупный туристский центр. На рынке внутреннего туризма России он имеет сформированный бренд. Данные социологических опросов показывают, что большинство потребителей ярославского турпродукта ассоциируют его с историческим городом. Бренд исторического города раскрывается для гостей Ярославля через статус его центра как объекта всемирного наследия ЮНЕСКО, выдающийся комплекс культовой архитектуры XVII века, сохранившийся архитектурный и градостроительный комплекс XIX-начала ХХ столетий. Однако даже в зоне ЮНЕСКО продолжается строительство новых или кардинальная переделка исторических зданий. Это разрушает уникальность и комплексность застройки центра города, которые были главными отличительными чертами Ярославля как исторического города. Утрата историчности среды невосполнима. Это ведет и к утрате тех конкурентных преимуществ, которые имеются у Ярославля. Наличию ценностей, делающих Ярославль привлекательным для туристов, город во многом обязан купечеству. Оно определяло социально-экономическую и духовную жизнь города на протяжении нескольких столетий. Деловые качества и повседневная жизнь, вкусы и отношения с Церковью ярославского купечества сформировали уникальный исторический облик города. Необходима стратегия развития бренда Ярославля, которая будет учитывать уже существующий имидж города и включит в разработку все наиболее выигрышные позиции как в современности, так и в его прошлом. Купечество с его историей должно стать важной составляющей бренда Ярославля.
Бесплатно
