Статьи журнала - Сервис в России и за рубежом
Все статьи: 2152

Концепции и модели развития сельского туризма за рубежом
Статья научная
Феномен сельского туризма известен достаточно давно, в настоя- щее время он занимает прочное место в глобальной туриндустрии. На национальном уровне феномен сельского туризма принимает раз- нообразные формы, в которых реализуются различные подходы к разработке соответствующего туристского продукта, его инте- грации с дополнительными услугами. Как показало проведённое ав- тором исследование, успешность развития сельского туризма зави- сит от тех усилий, которые предпринимают государственные и ре- гиональные органы регулирования, а также субъекты местного са- моуправления. В статье представлены сложившиеся практики поддержки и регули- рования сельского туризма, обобщены научные подходы к формали- зации государственного регулирования сельского туризма, группи- ровке его функций. Доказано, что феномен сельского туризма возни- кает на стыке трех объектов управления: региональной политики в части развития сельских местностей, политики в области развития туризма, прежде всего, в направлении диверсификации туристского продукта, а также политики по развитию сельского хозяйства, про- движения технологий и производимой продукции. На основе получен- ных результатов автором представлена трактовка видов государ- ственной политики по развитию сельского туризма.
Бесплатно

Концепция pet-friendly как способ повышения потребительской лояльности в индустрии гостеприимства
Статья научная
Статья посвящена особенностям одной из наиболее актуальных концепций гостиничного бизнеса - pet-friendly, приверженцами которой в последнее время становится все больше предприятий индустрии гостеприимства, поскольку количество владельцев домашних питомцев неуклонно растёт. Так как объёмы турпотоков характеризуются активным ростом потребительского интереса, проблема путешествия с животным стоит для многих туристов достаточно актуально, о чем свидетельствует устойчивое увеличение количества запросов в интернете именно на подобный вариант путешествия. Зачастую владелец домашнего питомца сталкивается с выбором: оставить животное родственникам, на передержке или зоогостинице, что требует тщательного выбора надёжного предприятия, либо взять своего любимца с собой. Однако иногда у путешественника нет возможности взять с собой животное, так как, количество отелей, предлагающие данную услугу слишком ограниченно, либо в выбранной для путешествия дестинации они отсутствуют вовсе. В статье приводятся примеры наиболее успешной зарубежной и отечественной практики применения различных технологий обслуживания, направленных на обеспечение не просто размещения гостя с животным, а на создание в отеле максимального комфорта, путём представления хозяину животного дополнительного набора услуг для его питомца. Подобный технологический подход сегодня, безусловно, положительным образом влияет на формирование потребительской лояльности гостей и позволяет гостиничным предприятиям в лице таких потребителей формировать свой постоянный сегмент гостей. Среди проблем выделяется недостаточное количество предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса, особенно в отдельных регионах РФ, несовершенство законодательной базы, что по мнению авторов на сегодняшний день в нашей стране является существенными сдерживающими факторами в развитии клиентоориентированных технологий обслуживания на предприятиях индустрии гостеприимства.
Бесплатно

Концепция доступности услуг: теоретические и практические аспекты
Статья научная
Исследования вопросов обеспеченности населения различного рода благами затрагивают вопрос определения уровня доступности этого блага, при этом понятие доступности, факторы, влияющие на ее уровень, рассматриваются как специфические для данного вида услуг. В статье представлено сравнение трактовок концепции доступности услуг как частного и общественного блага, выделены различия между отдельными элементами доступности.
Бесплатно

Концепция организации бизнес-моделей на базе цифровой информационной платформы
Статья научная
В статье сформирована структура бизнес-системы с элементами MaaS – технологий как сети, состоящей из большого числа взаимосвязанных участников, извлекающих выгоду «друг из друга» и взаимной эффективности, определены уровни субъектных связей в системе, а также направления информационных, финансовых и нормативно-регуляторных потоков. Услуги, основанные на цифровой информационной платформе MaaS позволяют формировать новые способы управления предложениями отдельных поставщиков услуг, что требует разработки универсальных схем бизнес-моделей операторов системы MaaS, раскрывающих широкий спектр ключевых партнеров и клиентов, а также источников дохода. Модель ГЧП может быть особенно подходя-щей в сельских или малонаселенных районах, где сочетание логистических услуг, а также транспортировки школьных и государственных социальных услуг с MaaS важно для эффективности и поддержания соответствующего уровня социального обслуживания. Работа выполнена в рамках гранта Всероссийской общественной организации «Русское географическое общество» №31/2019-Р.
Бесплатно

Концепция переустройства управления энергоэффективностью интеллектуального здания
Статья научная
В статье приведены наиболее распространённые инженерные системы и продукты, используемые в интеллектуальных зданиях. Показано, что большинство инженерных систем в интеллектуальных зданиях используют интеллектуальные и энергоэффективные технологии. Дано обоснование концепции интеллектуального здания как сложного высокотехнологичного объекта, состоящего из систем и подсистем, взаимодействие между которыми подчиняется системотехническому и комплексотехническому подходу. Представлена модель управления формированием сети поддержки ядра инженерных систем интеллектуальных зданий и сооружений.
Бесплатно

Концепция развития водно-моторного туризма в Волгограде
Статья научная
В данной статье обосновывается необходимость и целесообразность разработки концепции развития водно-моторного туризма в г. Волгограде как отдельного документа стратегического планирования в области целеполагания, принятие и реализация которой будет способность успешному и комплексному развитию водно-моторного туризма в регионе. Авторами разработан проект концепции развития водно-моторного туризма в г. Волгограде, включающей традиционные для данного вида документов стратегического планирования разделы: общие положения и основные понятия; обоснование целесообразности разработки концепции развития водно-туризма в г. Волгограде; современное состояние и тенденции развития водно-моторного туризма в Волгограде; проблемы развития водно-моторного туризма в Волгограде; цель и задачи развития водно-моторного туризма в г. Волгограде; меры по реализации концепции (организационные меры, правовые, экономические, информационные); кадровое обеспечение водно-моторного туризма; социальные и экономические эффекты реализации концепции; целевые показатели концепции; финансовое обеспечение реализации концепции. Показано, что принятие и реализация разработанной концепции будет способствовать совершенствованию государственного регулирования, развитию инфраструктуры и информационного обеспечения водно-моторного туризма, формированию в г. Волгограде организованного рынка пассажирских перевозок на маломерных моторных судах. Это, в свою очередь, создаст условия для превращения Волгограда в центр пляжного туризма, увеличению турпотока и снижению его сезонных колебаний, повышения качества и безопасности рекреации местных жителей.
Бесплатно

Статья научная
В статье представлены особенности реализации инвестиционного процесса в топливно-энергетическом комплексе Республики Крым. Представлено обоснование того, что топливно-энергетический комплекс Республики Крым является одной из наиболее привлекательных сфер для инвестирования. Структура инвестиционного потенциала топливно-энергетического комплекса представляет собой сложнейшую систему, на элементы которой можно повлиять как по отдельности, так и в их взаимодействии друг с другом. При этом формируется общая инвестиционная привлекательность топливно-энергетического комплекса. Целью исследования является определение оказываемого влияния инвестиционной деятельности и её роли в развитии и эффективном функционировании топливно-энергетического комплекса Республики Крым. В исследовании использовались следующие методы: экономико-статистический метод; метод прогнозирования; метод системного подхода; метод экспертных оценок. Разработана Концепция реализации инвестиционной деятельности в сфере топливно-энергетического комплекса Республики Крым, состоящая из четырёх частей: субстанциональной, концептуальной, стратегической и действенной. Субстанциональная часть включает в себя объект, предмет, субъекты, цель; концептуальная – задачи, принципы концепции; стратегическая – направления реализации; действенная – оценку эффективности реализации концепции. Таким образом, в Концепции реализации инвестиционной деятельности в сфере топливно-энергетического комплекса Республики Крым отражены основные направления и конкретные мероприятия, направленные на формирование механизмов инвестиционной привлекательности в сфере топливно-энергетического комплекса Республики Крым.
Бесплатно

Концепция стейкмаркетинга в управлении деятельностью банков
Статья научная
В статье определена роль банковского маркетинга в управлении банковской деятельностью банков и отмечено, что банковский маркетинг создает условия для привлечения потенциальных клиентов и стимулирование сбыта банковских услуг, и в конечном итоге - повышения конкурентоспособности банка. На основе маркетингового исследования с научной точки зрения представлена информацию о развитии цифровых инноваций в сфере маркетинговой деятельности банков и систематизированы апгрейды основных информационных технологий и цифровых инноваций в банковской системе. Определены ключевые технологий и тенденций, которые помогают банкам предоставлять ориентированные на будущее цифровые банковские услуги, которые являются бесшовными, вдохновляющими, инновационными для клиентов банков. В статье сделано заключение о том, что интегрированный банковский маркетинг преобразуется в новое качество и становится маркетингом, направленным на комплексное управление процессом взаимодействия со стейкхолдерами и, как следствие, возникает возможность введения в систему управления маркетинговой деятельностью банков современного термина «стейкмаркетинг». Разработана концепция стейкмаркетинга, которая позволяет объединить интересы как банковских структур, как внутренних стейкхолдеров, так и внешних заинтересованных сторон, т.е. стейкхолдеров относящихся к управленческой, экономической и социальной сфере государства. Представлена авторская разработка структуры системы отношений стейкмаркетологов с группами взаимодействия, из которой следует, что работа стейкмаркетолога состоит не только в удовлетворении потребностей стейкхолдеров, но в удовлетворении запросов стейквочеров и в адекватном реагировании на регулирующие воздействия стейккипперов.
Бесплатно

Концепция формирования государственных минимальных социальных стандартов в сфере туризма
Статья научная
В статье рассматривается необходимость внедрения государственной социальной стандартизации в сферу туризма посредством разработки государственных минимальных социальных стандартов на отдельные виды туристских услуг. Автором представлена концепция формирования ГМСС в сфере туризма, в т.ч. рассмотрены категории населения, которые могут являться потребителями услуг социального туризма, даны предложения по предмету социальной стандартизации в сфере туризма и установлению норматива финансовой обеспеченности предоставления бесплатных и общедоступных услуг в сфере туризма.
Бесплатно

Концепция экономики впечатлений в развитии туризма и гостеприимства
Статья научная
Отдельные аспекты экономики впечатлений, описанные Б. Джозефом Пайном II и Джеймсом Гилмором, активно используются предприятиями сферы услуг в различных направлениях практической деятельности. Впечатления становятся не только спутником предлагаемого продукта, но и самостоятельным продуктом, предлагаемым клиентам. Впечатления также становятся неотъемлемым элементом маркетинга и условием коммуникаций, отдельных решений в сфере менеджмента и сервисной деятельности. Следовательно, принятие решений о целенаправленных усилиях по формированию впечатлений клиентов, будет влиять на систему сервисной деятельности компании, ее устойчивое развитие. В настоящей статье автор определяет области приложения концептуальных аспектов экономики впечатлений при развитии предприятий сферы туризма и гостеприимства.
Бесплатно

Статья научная
В статье рассматривается роль координации в развитии туризма и повышении социально-экономической эффективности туристской деятельности. Определяется понятие «координация» применительно к туристской деятельности. Рассматриваются уровни координации в туризме: глобальный (международный), национальный, региональный (локальный). Дается определение понятию «координационный механизм повышения социально-экономической эффективности туристской деятельности». Рассматривается его практическое проявление в регионах Прибайкалья (Иркутская область и Республика Бурятия), демонстрирующее, что, несмотря на наличие в данных туристских дестинациях государственных и частных институтов, способных координировать сферу рекреации и туризма, действие координационных механизмов в данных регионах различно. То есть эффективная координация туристской деятельности предполагает не только наличие форм координации, но и некоторых атрибутов, позволяющих характеризовать используемый координационный механизм как действенный. Определяются атрибуты действенного координационного механизма, к числу которых относятся: способность центрального координирующего звена согласовывать цели, бизнес-процессы и действия субъектов сферы рекреации и туризма; наличие единой информационной системы, определяющей способ получения и распределения информации среди субъектов сферы рекреации и туризма; адекватная организационная структура центрального координирующего звена; общая стратегия формирования взаимоотношений между субъектами сферы рекреации и туризма; наличие системы мониторинга координации; неформальные отношения. Проводится анализ соответствия координационных механизмов повышения социально-экономической эффективности туристской деятельности в Иркутской области и Республике Бурятия атрибутам действенного. Делается вывод, что для повышения социально-экономической эффективности туристской деятельности важно не только наличие координационного механизма как такового, но и его соответствие атрибутам действенного.
Бесплатно

Корпоративная ответственность бизнеса - инновационный подход в решении социальных проблем
Статья научная
В настоящее время в обществе разных стран идут трансформационные процессы, затрагивающие правовую, политическую и социальную сферы. Инновационные изменения в экономике, политике и праве ведут к ускоренным видоизменениям многих устоявшихся социальных стереотипов, установок и структур. Вопросы становления гражданского общества и его отдельных сфер жизнедеятельности являются важными компонентами внутренней и внешней политики государства. Эффективное и инновационное развитие разных государств зависит от качества жизни и благополучия граждан. Надежность и стабильность правового государства - от правовой компетентности и межсекторального сотрудничества сторон. Государство и гражданское общество в рамках демократического устройства заинтересованы в поддержке друг друга. Корпоративная социальная ответственность является одной из ведущих тем в современном диспуте о способах и механизмах, обеспечивающих устойчивое развитие общества. Являясь молодой областью знаний, она формирует новые понятия в условиях преобразования общественной жизни. На сегодняшнем этапе развития гражданского общества социально ответственный тип поведения бизнеса - это деятельность коммерческого сектора в своих политических и правовых формах, отвечающая интересам социума. Оценка экономической эффективности социально ответственного бизнеса побуждает к активному поиску путей и форм взаимодействия власти, бизнеса и социальных групп по интересам. Новые механизмы взаимоотношений в дальнейшем станут ведущей основой усовершенствования управления социальными процессами, в целях преодоления рисков, подрывающих перспективную устойчивость и предсказуемость развития демократического государства. В статье обосновывается вывод о том, что только способное комбинировать интересы различных групп и заинтересованных сторон, преобразовывать культурное наследие, ценностные мнения в собственные стратегические цели и процессы для принятия действенных решений в различных сферах общественной жизни общество сможет выжить в условия глобализации.
Бесплатно

Статья научная
Индустрия гостеприимства существенно влияет на состояние окружающей среды, местные сообщества, экономику и культуру, как положительно, так и отрицательно разрушая ландшафты, традиционные устои и культуру. Минимизировать негативное влияние индустрии гостеприимства позволяет ее устойчивое развитие, при этом особое значение в этом приобретает корпоративная социальная ответственность, или социальная ответственность бизнеса, которая опирается на понимание предприятиями важности собственного вклада в устойчивое развитие. В статье изучено понимание корпоративной социальной ответственности как в научной литературе, так и бизнесом. В научной литературе социальная ответственность бизнеса изучается достаточно активно, однако можно отметить определенный перекос в понимании КСО в сторону экобезопасных и энергосберегающих технологий и подходов. Для изучения понимания КСО бизнесом проведен анализ стратегических документов, в которых отражены основные направления социальной ответственности крупных организаций, функционирующих в сфере туризма и гостеприимства, и составлена общая модель базовых принципов и механизмов КСО. Для подтверждения этих принципов и механизмов проведен сравнительный анализ деятельности и политике КСО двух крупных корпораций - испанской Meliá Hotels International и российской Сosmos Group. Так как Сosmos Group являются часть более масштабной корпорации АФК «Система», то исследование затрагивает и социальную ответственность всей экосистемы. В статье рассмотрены и описаны социальные инициативы АФК «Система», направленные на устойчивое развитие страны. Приведенные практики обеих компаний могут служить положительным примером для других гостиничных предприятий разного уровня, что будет способствовать устойчивому развитию индустрии гостеприимства в целом.
Бесплатно

Корпоративное маркетинговое управление на рынке туристских услуг
Статья научная
В статье рассматриваются основные направления, тенденции и факторы формирования развития мирового и российского рынков туристских услуг как основа корпоративного управления объектами туристического комплекса России.
Бесплатно

Корпоративный рост: теория, измерение, управление
Статья научная
В зарубежной практике корпоративный рост - безусловная доминанта наиболее конкурентоспособных компаний, прописанная в управленческих регламентах. В России стратегия роста крайне редко формализована на корпоративном уровне, однако потенциал роста - важный фактор инвестиционной привлекательности компаний. Это обусловливает растущий интерес к передовым практикам измерения и управления корпоративным ростом. В статье рассматриваются теоретические аспекты корпоративного роста, подходы к финансовому измерению динамики развития компаний и сложившиеся стратегии роста на микроуровне.
Бесплатно

Космические услуги: особенности становления рынка и инфраструктурного обеспечения
Статья научная
Определяются содержание, назначение и особенности космических услуг. Дается общая характеристика космических услуг на современном этапе их развития. Приводятся краткие сведения об инфраструктуре космических услуг, составе и важнейших характеристиках космических средств и систем, используемых для формирования и предоставления космических услуг организациями и предприятиями ракетно-космического профиля.
Бесплатно

Космический мониторинг водных ресурсов туристических дестинаций Крыма
Статья научная
Цель статьи – провести анализ возможности мониторинга водных ресурсов Крыма при помощи космической съемки. Космический мониторинг – это постоянное наблюдение и контроль за природным и антропогенным состоянием экологической среды региона. Предложена технологическая схема такого мониторинга. В статье рассматривается экологическая ситуация, сложившаяся в Крыму после вхождения его в состав Российской Федерации. Рассмотрены основные проблемы водного дефицита и возможные способы его устранения. Приводится краткое изложение основных принципов геоинформационного мониторинга. В статье рассмотрена допустимость применения многоканальных снимков спутника Landsat-8 для последующего анализа состояний и динамики водного состояния туристических дестинаций Крыма. Произведен анализ применимости кана-лов космических снимков, для выявления водного состояния поверхности земли. В статье так же предлагается провести ретроспективный анализ существующих космоснимков различных лет, на основе которого можно будет выявить историю деградации почвенного покрова, что предоставит возможность разработать рекомендации по улучшению водного и экологического состояния региона. Ретроспективный анализ позволит с высокой степенью эффективности и достоверности оценить изменения, возникающие по прошествии времени на исследуемой местности и зафиксированные на снимках. Таким образом, результатом статьи являются рекомендации по мониторингу водного состояния Крымских туристических дестинаций и предложения по улучшению водного состояния региона.
Бесплатно

Красный туризм в фокусе проблем развития российско-китайского экономического сотрудничества
Статья
В статье раскрываются перспективы и причины быстрого роста китайской экономики, в структуре которой туризм занимает значительное место. Отмечается, что ускоренный рост ВВП Китая придает дополнительные импульсы для развития внутреннего потребительского рынка товаров услуг, объемы которого огромны и постоянно расширяются, так как прирастает все новыми потребителями, материальное благополучие которых неуклонно возрастает. Автор статьи рассматривает экономику Китая как особую форму сложного, но довольно органичного сочетания плановой и рыночной экономики, создающего в свою очередь особую модель потребления туристских продуктов и услуг, основанную на получение материальных благ, разнообразных впечатлений и опыта на основе изучения собственной истории и коммунистических традиций страны. Материальным воплощением подобной модели потребления является Красный туризм, реализующийся посредством красных маршрутов, получивших свое распространение в РФ в 2014г. Раскрывая роль и значение Красного туризма в системе Российско-Китайских отношений, автор акцентирует внимание на проблемах и трудностях развития программ Красного туризма и в том числе по причине отсутствия консолидированной позиции сторон. Приведенный анализ причин опирается на результаты авторитетных статистических и социологических исследований, а также на серию экспертных оценок, позволяющий предложить целый ряд научно-методических и практических мер по развитию программ Красного туризма, роль которого усиливается в юбилейном 2017 г. ознаменованном столетием Великого Октября. Целый ряд умозаключений и рекомендаций сделаны автором на основе личного общения с представителями руководства программ занимающимся развитием Красного туризма в КНР в ходе Форума «Красный путь. Мост дружбы», который прошел в приграничной Маньчжурии (КНР) в июле 2017 г.
Бесплатно

Крах блицкрига глазами немецкого солдата (по поводу книги английского историка)
Статья научная
Статья содержит оценку источников, содержащихся в книге британского историка Роберта Кершоу «941 год глазами немцев. Березовые кресты вместо железных» Книга позволяет представить эволюцию взглядов на ход боевых действий в 1941 г., в самый тяжелый для СССР период войны. В статье дается анализ данной эволюции и оценок, сформулированных автором книги Р. Кершоу. Приведенные источники (письма, дневники немецких солдат и офицеров) убедительно свидетельствуют, что уже в первые месяцы войны вермахт имел серьезные проблемы, ставшие прологом грядущего поражения. В статье представлены возможности использования материала книги в учебном процессе и в борьбе с фальсификациями истории Второй мировой войны.
Бесплатно

Креативная индустрия в экономике России: реальность и потенциал в сервисной деятельности
Статья научная
Тренд постиндустриальной экономики на развитие креативных индустрий потому актуален, что позволяет создавать высокотехнологичные рабочие места, повышает эффективность сервисной деятельности, создаёт конкурентные преимущества для фирм, повышает качество обслуживания клиентов. Одним из первых фундаментальных исследований в области креативных индустрий была работа Джона Хаукинса, на основе которой он написал впоследствии университетские учебники по данной теме. В этом исследовании были проанализированы креативные индустрии Великобритании и их роль в экономическом развитии страны. В последующие годы было проведено множество исследований, посвящённых креативным индустриям в различных странах мира. Ключевыми являются исследования в области влияния креативных индустрий на социальное и экономическое развитие. В России исследования в области креативных индустрий также активно ведутся, в частности, Минэкономразвития России и Российское экономическое общество им. С.Ю. Витте. Они проводят регулярные исследования российского рынка креативных индустрий. Однако понятие креативных индустрий ещё не устоялось. Есть вопросы с идентификацией креативности, которые обсуждены в статье. Выявлены факторы креативности. Разработана схема идентификации креативных работников и организаций сферы услуг по отношению к креативной индустрии в постиндустриальной экономике. Установлен значимый экономический потенциал развития креативных индустрий в России. Креативные индустрии сервиса занимаю значимое место в наполнении ВВП: создают новые рабочие места, развивают услуги, предоставляют возможности развивать творческие способности в регионах, имеют экспортный потенциал. Креативные индустрии России имеют значимый потенциал развития в сфере сервиса, предоставления услуг общественного питания, гостеприимства, туризма, автосервиса и других сферах жизнедеятельности населения.
Бесплатно