Статьи журнала - Сервис в России и за рубежом
Все статьи: 2101
Метод определения совместимости процессов формирования стежков на единой конструктивной основе
Статья научная
Метод определения совместимости процессов формирования стежков на единой конструктивной основе использует математическое моделирование структуры переплетений в стежках с привлечением теории графов и матричного исчисления. Установлен математический способ определения возможности совмещения процессов через расчет коэффициентов совместимости процессов, представленных в виде матриц смежности и состава операций. Подобие данных матриц и графов процессов и значения коэффициентов совместимости процессов близкие к единице указывают на технологическую совместимость процессов и возможность их выполнения на единой конструктивной основе.
Бесплатно
Метод парных сравнений при решении экологических задач переработки сточных осадков
Статья научная
В стране в связи с ростом потребления выросло количество отходов, переработке и утилизации которых уделяется недостаточное внимание. Следовательно, необходимо искать эффективные методы переработки отходов. В статье приведён один из алгоритмов применения метода парных сравнений для выбора более эффективной технологии переработки отходов - алгоритм парных сравнений для группы экспертов применительно к определению наиболее эффективной технологии компостирования отходов. Приведён пример решения данной задачи с помощью табличного редактора Microsoft Excel. Показан вариант так называемого опросного листа для каждого эксперта, где он должен указать порядок расположения технологий переработки отходов в порядке убывания. Показан пример рассчётов с помощью табличного редактора Microsoft Excel.
Бесплатно
Метод пластики рельефа в территориальном планировании подземных коммуникаций
Статья научная
Предлагается методика разработки и использования геоэкологических стратегических карт для выбора источников водоснабжения и прокладки подземных коммуникаций.
Бесплатно
Статья научная
Статья посвящена значению и роли метода проектов в преподавании иностранного языка в неязыковом вузе по направлению туризм и сервис. Особое внимание акцентируется на том, что применение метода учебных проектов профессиональной направленности диктуется новым социальным заказом - превратить иностранный язык из пассивного предмета в активно действующий, а также отмечается, что иностранный язык необходим для профессионального роста и является неотъемлемым условием участия России в Болонском процессе, поэтому на современном этапе базовое направление в обучении иностранным языкам - это использование компетентностного подхода. Автор, как и многие другие, относит метод проектов к игровым методам, результат получается в ходе коллективной деятельности, и конечный продукт разрабатывается коллективно и защищается публично. В статье отмечается, что очень важно научить студентов мыслить и применять полученные теоретические знания на практике. Студенты с удовольствием участвуют в совместных деловых дискуссиях, в ролевых играх и в различных проектах, типы которых определяется коммуникативной задачей. В статье автор стремится проследить историю возникновения метода проектов и процесс его применения в практике преподавания иностранных языков. Особое внимание уделяется рассмотрению этапов работы над проектом, а также приводятся методические приёмы работы при развитии коммуникативных умений. В статье прослеживается деятельность преподавателя и студентов на различных этапах работы над проектом с помощью таблицы, которая показывает, что каждый студент должен представить результаты своей работы и нести ответственность за ее выполнение. На основании анализа совместной деятельности устанавливается, что происходит взаимодействие студентов друг с другом и преподавателем, который становится равноправным партнером и консультантом. Автор приходит к выводу, что, в отличие от традиционных, применение активных методов ведет к развитию коммуникативной компетенции и направлено на создание устойчивой мотивации к изучению иностранного языка.
Бесплатно
Методика и инструментарий финансового риск-менеджмента страховых компаний
Статья научная
Определена сущность методов и инструментов финансового риск-менеджмента страховых компаний. Выяснено, что методами финансового риск-менеджмента страховщика является система приемов в сфере управление финансовыми рисками, использование которых позволяет в определенной степени решить ряд задач, а именно - предсказать наступление рисковых событий в процессе деятельности страховой компании и определить различные способы их избегания, минимизации и передачи, а также принять меры по снижению последствий наступления таких событий для страховщика. Выяснено, что методы и инструменты финансового риск-менеджмента находятся в тесной взаимосвязи. Проанализированы основные методы управления финансовыми рисками страховой компании. Установлено, что наиболее распространенными методами риск-менеджмента в страховании является оценка риска, избежание риска, снижение риска, принятие риска, и передача риска. Определены инструменты финансового риск-менеджмента страховщика, в частности стресс-тестирования, метод Монте-Карло, VaR-методика, методики, основой которых является расчет показателей ES, EVA и RAROC, а также хеджирование, диверсификация, нормирование, самострахование, и перестрахование. Определена необходимость использования методов и инструментов финансового риск-менеджмента страховыми компаниями.
Бесплатно
Методика индикаторной оценки развития рынка труда молодежи
Статья научная
В статье для осуществления диагностики развития рынка труда молодежи предложена методика индикаторной оценки, апробированная на материалах Республики Крым, в основе которой заложен метод социально-экономического районирования. Основные этапы методики представлены определением масштаба различий по региональному индексу занятости молодежи (Iзм) между рынками труда, составляющими индикаторами которого являются уровень участия молодежи в рабочей силе, уровень занятости молодежи, уровень безработицы молодежи, количество трудоустроенной молодежи; выявлением характерных (специфических) черт рынка труда молодежи с учетом территориально-отраслевой специфики микрорегионов; осуществлением типологии (группировки) региональных рынков труда молодежи в целом по республике с учетом проанализированного индекса занятости молодежи и отраслевой специфики выделенных микрорегионов. При реализации первых двух этапов пред-ставленные микрорегионы были подразделены на две основные группы: ведущие (лидеры) и отстающие (аутсайдеры). Данное подразделение основано на процессе распределения индикаторов на «индикаторы-стимуляторы», содействующие развитию рынка труда молодежи (уровень участия молодежи в рабочей силе, уровень занятости молодежи, количество трудоустроенной молодежи) и «индикаторы-дестимуляторы», создающие ограничения для его развития (уровень безработицы молодежи). В процессе реализации третьего этапа предложена типология (группировка) рынков труда молодежи с учетом проанализированного регионального индекса занятости молодежи (Iзм) и отраслевой специфики микрорегионов за 2010 и 2018 годы. Представленную типологию рекомендовано учитывать при разработке программ развития рынка труда и содействия занятости с целью эффективной реализации комплекса ключевых мероприятий посредством обоснования адресных рекомендаций.
Бесплатно
Методика оценки потребительской привлекательности региональных туристских продуктов
Статья научная
Целью исследования является разработка универсальной методики оценки привлекательности региональных туристских продуктов различных видов с последующим формированием эффективного механизма использования результатов полученной оценки для привлечения потребителей и совершенствования предложения туристских продуктов на региональном рынке. Актуальность исследования обусловлена тем, что туристский продукт состоит из крайне разнородных элементов; состав туристского продукта может существенно варьироваться в зависимости от его вида; элементы туристского продукта по разному оцениваются потребителями и соответственно по разному влияют на оценку его привлекательности; единой методики оценки привлекательности туристских продуктов в настоящее время не существует. Для разработки данной методики оценки потребительской привлекательности региональных туристских продуктов был использован метод индукции, который подразумевает переход от частных факторов и положений к общим выводам. В основу разработки методики было положено исследование рынка региональных туристских продуктов Волгоградской области: структурирование этих продуктов, изучение в ходе маркетингового исследования значимости их составляющих и элементов для потребителей, их классификация, формирование шкал и критериев их оценки. На базе этого исследования была сформулирована универсальная методика оцени привлекательности региональных туристских продуктов, которая может быть адаптирована и использования для оценки любых туристских продуктов. Разработанная методика оценки потребительской привлекательности региональных туристских продуктов имеет широкую область применения и практического использования. Предполагается использовать ее в трех основных направлениях: формирование базы данных, позволяющей вести оперативный и объективный мониторинг привлекательности основных региональных туристских продуктов; использование созданной базы данных потребителями для изучения отзывов интересующих категорий туристов о конкретных турпродуктах; использование созданной базы данных для подбора туров по параметрам клиента. Исследование выполнено при поддержке РФФИ, проект №17-12-34032.
Бесплатно
Методика оценки потребительской ценности идей новой системы обслуживания в гостинице
Статья
Бесплатно
Статья
Бесплатно
Методика пластики рельефа в территориальном планировании подземных коммуникаций
Статья научная
Рассмотрена методика разработки и использования геоэкологических стратегических карт для прокладки подземных коммуникаций; приведены примеры выбора источников водоснабжения и места расположения постройки здания.
Бесплатно
Методика проектирования данных на основе слабоструктурированной информации
Статья
Рассматривается общее описание процесса проектирования баз данных на основе слабоструктурированной информации. Приводится функциональное описание этого процесса и его алгоритмическая реализация. Дается краткое описание системы, выполняющей проектирование баз данных.
Бесплатно
Методические аспекты совершенствования системы аттестации научно-педагогических работников
Статья научная
В статье рассматриваются вопросы совершенствования системы аттестации научно-педагогических работников в соответствии с основными направлениями научной и педагогической деятельности преподавательского состава вуза и с учетом требований Болонского и Копенгагенского процессов. Авторами предложены критерии оценки в соответствии с профессиональными компетенциями, а также основные принципы проведения процедуры аттестации.
Бесплатно
Методические аспекты успешного прохождения испытания на предприятиях индустрии туризма
Статья научная
В статье рассмотрены вопросы подготовки к успешному прохождению исследования и техники прохождения самого исследования, представлены образцы типовых документов организации, связанные с приемом персонала в организации.
Бесплатно
Статья научная
Для успешного развития туризма в конкретной местности важнейшей задачей является обеспечение устойчивых потоков туристов к её рекреационным объектам с учётом их транспортно-географического положения. Отсутствие единой системы единиц является методологической проблемой при исследовании географического положения. Статья посвящена апробированию методики анализа транспортно-географического положения, основанной на балльной оценке временных и экономических расстояний между наиболее важными точками начала путешествий и туристскими объектами на территории Архангельской области. С этой целью была изучена транспортная доступность следующих объектов туристского интереса на территории Архангельской области: Музей деревянного зодчества «Малые Корелы», Историко-мемориальный музей на родине М.В. Ломоносова, Пинежские карстовые пещеры, Кенозерский национальный парк, Соловецкий государственный историко-архитектурный и природный музей-заповедник, а также проведён анализ транспортно-географического положения этих объектов относительно потенциальных мест формирования к ним потоков туристов. Рассмотрены транспортные схемы, которыми могут воспользоваться потенциальные туристы, направляющиеся к этим объектам из Архангельска, Москвы, Санкт-Петербурга. Автором выявлены как препятствия, так и преимущества использования туристами различных видов пассажирского транспорта, входящих в анализируемые транспортные схемы, при движении к интересующим их рекреационным объектам. Для сокращения временных затрат путешественников были определены «регулируемые препятствия», устранение которых может сократить время нахождения в пути к объектам туристского интереса. Использование этих методических подходов поможет оптимизировать развитие рассмотренных туристских направлений, сделает данные объекты более доступными, что отразится на индивидуальном выборе мест отдыха.
Бесплатно
Методические подходы к выбору климатического оборудования для мини-отеля
Статья научная
В статье представлены особенности функционирования системы вентиляции и кондиционирования мини-отеля и анализ проблем климатического оборудования, а также многокритериальный анализ, на основании которого принималось решение о выборе оборудования. Каждому средству размещения необходимо периодически заменять оборудование инженерных систем здания, не подлежащее ремонту, так как это влияет на удовлетворенность клиентов качеством отдыха и успешное развитие предприятия. Принимать решение о выборе конкретного оборудования необходимо на основании обзора рынка оборудования, который постоянно изменяется, и четко сформулированных требований к технике.
Бесплатно
Методические подходы к изучению экономической стабильности санаторно-курортного комплекса
Статья научная
В условиях глобального финансового кризиса и введения санкций про- блема стабильности отраслевых комплексов на региональном и рос- сийском уровнях становится значимой. Необходимо выявлять воз- можности для развития санаторно-курортного комплекса, а также механизмы и резервы сглаживания негативных внешних воздействий. В структуре санаторно-курортного комплекса главным элементом являются специализированные средства размещения, оказывающие услуги по лечению, реабилитации, размещению и питанию. Стабиль- ное функционирование средств размещения очень важно, поскольку эти учреждения являются основными объектами, оказывающими услуги и влияющие на повышение качества здоровья населения. Объектом исследования в настоящей статье является экономиче- ская стабильность как категория. Понятие стабильности наиболее разработано в естественных науках (биология, химия, физика), про- мышленном производстве (машиностроение), финансовой деятель- ности (банковская сфера), экономике (экономическая теория, макро- экономика). В отношении санаторно-курортного комплекса нет сис- темного подхода к формированию данного понятия. Предмет исследования - экономическая стабильность санаторно- курортного комплекса на примере Южного федерального округа. Южный федеральный округ занимает лидирующие позиции в России по лечебно-оздоровительному туризму, обладает уникальным при- родно-ресурсным потенциалом и мягким климатом, соответствен- но налицо предпосылки дальнейшего развития и усиления социально- экономического значения санаторно-курортного комплекса для раз- вития региона. Решение данных проблем является актуальным, поскольку 26 авгу- ста в Белокурихе под председательством главы государства Влади- мира Путина состоялось заседание президиума Государственного совета РФ «О мерах по повышению инвестиционной привлекательно- сти санаторно-курортного комплекса в Российской Федерации», где было принято решение о разработке стратегии устойчивого разви- тия санаторно-курортного комплекса.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты исследования туристской маршрутной сети Приволжского федерального округа. Исследование проводилось согласно следующим этапам: выявление возможных базовых свойств туристских маршрутов (по следующим блокам: реквизиты, потребители, периодичность функционирования и ограничения, средства и способы передвижения, услуги питания и размещения, персонал, стоимостные параметры, примечания и прочие сведения); разработка формы паспорта маршрута (состоящей из 61 вопроса); сбор информации из открытых источников посредством рассылки и заполнения форм в региональных профильных органах исполнительной власти; обработка информации; формирование базы данных туристских маршрутов; анализ сложившейся ситуации; выводы. Была собрана информация по 360 туристским маршрутам. Результаты исследования показывают, что в Приволжском федеральном округе доминируют внутрирегиональные маршруты, межрегиональные маршруты выполняют интеграционные функции между туристскими сферами экономики охватываемых регионов. Практически 2/3 сети сформировалась в 2010-е годы, по тематике большая часть - это познавательные, образовательные, спортивные и экологические маршруты. Половина маршрутов не имеет ориентации на конкретных потребителей, большинство остальных ориентировано на учащихся школ и молодежь. В регионах округа преобладают маршруты малой протяженности и продолжительности, сезонность функционирования маршрутов выражена не сильно, как правило, это месяцы с мая по сентябрь. Наблюдается слабое использование услуг размещения и питания. В основном используется транспорт туристских фирм, тем не менее весомую роль выполняет и арендуемый транспорт. Уровень комфортности используемого транспорта характеризуется как высокий и средний. 90 % сети функционирует на постоянной основе и характеризуется хорошей проработанность. Цена одного дня программы туристских маршрутов составляет в 2/3 случаев до 1000 рублей и 1/5 - от 5 до 10 тысяч рублей. Таким образом, наблюдается преобладание экскурсионных и краткосрочных туристских маршрутов с насыщенной программой, с низким задействованием туристской инфраструктуры, что приводит к снижению эффективности положительного воздействия туристской деятельности на принимающие туристов территории.
Бесплатно
Статья
Бесплатно
Статья научная
В современных условиях развития мирового хозяйства мы являемся свидетелями не только инновационных и информационных прорывов во всех сферах человеческой деятельности, но и трансформационных процессов в пространственной организации экономических систем. Сегодня мы не можем говорить о конкурентоспособности национальной экономики, национальных производств, отдельных отраслей национального хозяйства, если не будем вести комплексной дискуссии о конкурентоспособности в контексте пространственной организации бизнеса. Именно формы пространственной организации бизнеса становятся ключевыми игроками и контрагентами экономической жизни отдельных государств и мира в целом. Пространственная организация бизнеса является определяющей предпосылкой и признаком формирования потенциала пространственной интеграции региональных систем предпринимательства, в обеспечении социально-экономиче¬ского развития территории. В работе определено, что именно рациональная пространственная организация экономической деятельности способна обеспечить удовлетворение социально-экономи¬ческих потребностей жителей региона в результатах экономической деятельности...
Бесплатно
