Статьи журнала - Сервис в России и за рубежом
Все статьи: 2101
О проблеме управления развитием малых предприятий сферы СПА-услуг города Казани
Статья научная
В статье исследуется проблема управления развитием малых предприятий в сфере спа-услуг города Казани. Услуги салонов массажа, как и индустрия спа и веллнесс, в настоящее время является одной из быстрорастущих отраслей мирового хозяйства. Ответственное отношение людей к здоровью трансформирует сугубо лечебные (госпитальные) услуги в спа, веллнесс и услуги оздоровительного отдыха. Современный спа и веллнесс-продукт имеет гибкую интегрированную структуру - от высокотехнологичных медицинских и диагностических услуг до разнообразных специализированных услуг питания, рекреации, размещения, ухода, психологической реабилитации. По данным различных маркетинговых исследований, рынок спа-услуг в г. Казани - динамично развивающаяся ниша с очень большим свободным потенциалом для инвестиций. Растёт спрос на услуги по релаксации, отдыху, быстрому восстановлению сил в связи с нервным перенапряжением, стрессами и постоянно ускоряющимся темпом бизнеса и жизни в крупном городе. Исследованием вопросов формирования, управления, развития и функционирования в сфере спа-индустрии в разных странах мира занимались многие исследователи, но подобных исследований не проводилось в отношении территории Республики Татарстан и г. Казани. В рамках данного исследования проведено изучение мнения как посетителей салона спа-услуг г. Казани, так и руководства, работников салонов спа-услуг. На основании полученных данных сформирована матрица возможных направлений дальнейшего развития малых предприятий сферы спа-услуг в г. Казани.
Бесплатно
О развитии творческих способностей ребёнка
Статья научная
Главной педагогической задачей по развитию творческого мышления в дошкольном возрасте является формирование ассоциативности, диалектичности и системности мышления, т.к. развитие именно этих качеств делает мышление гибким, оригинальным и продуктивным. Универсальные творческие способности - это индивидуальные особенности, качества человека, которые определяют успешность выполнения им творческой деятельности различного рода. В основе креативных способностей человека лежат процессы мышления и воображения.
Бесплатно
Статья научная
Сквернословие рассматривается как актуальная проблема XXI столетия, раскрываются истоки возникновения нецензурной лексики в России. Предлагаются методы борьбы с бранной речью.
Бесплатно
Об оценке инновационной деятельности предприятий гостиничного бизнеса и туризма
Статья научная
Для оценки инновационной активности организаций и ее инновационной конкурентоспособности широко применяются показатели инновационной деятельности организации. Одним из основных направлений по созданию качественных услуг является четкое соблюдение параметров комфортности, которые выработаны практикой турбизнеса и являются универсальными для гостиниц, предприятий общественного питания или туристской фирмы. К наиболее значимым инновационным технологиям относится применение Интернета в целях продвижения и реализации туристского продукта и реальной конкуренции для туристских организаций.
Бесплатно
Об эволюции политических взглядов лидера движения Алаш Алихана Букейхана
Статья научная
Автор анализирует эволюцию политических взглядов лидера казахского демократического движения начала XX века в широком контексте общероссийских и казахстанских социально-экономических, партийно-политических и культурных трансформаций революционной эпохи.
Бесплатно
Обеспечение исполнения договорных обязательств по договору подряда для государственных нужд
Статья научная
Статья посвящена исследованию проблем в правовом регулировании отношений в сфере подрядных работ для государственных нужд. Основой для исследования послужил Федеральный закон № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд», который существенно изменил порядок определения подрядчиков для заключения договора подряда на выполнение работ для нужд Российской Федерации и ее субъектов. Представлен исчерпывающий перечень видов торгов, которые можно разделить по следующим критериям: по возможности участия в определении подрядчика: конкурс может быть открытым, закрытым, конкурс с ограниченным участием и закрытый конкурс с ограниченным участием; в качестве данной формы для аукциона законодатель прямо называет только закрытый аукцион; по форме размещения: в отличие от конкурса, проведение аукциона возможно в электронной форме, в зависимости от количества этапов конкурс может быть проведен в два этапа (двухэтапный конкурс), аукцион всегда имеет один этап. Подробно описан механизм проведения торгов и аукционов, при этом автор акцентирует внимание на вопросах отбора подрядчиков, выполнении работ надлежащего качества и др. Выделен основной фактор, позволяющий заказчику строительных работ гарантировать надлежащее их качество, под которым понимается возможность установления дополнительных требований к квалификации подрядчика, наличию у него необходимой для выполнения работ, обусловленных заданием, материально-технической базы. Описываются общие требования, предъявляемые ко всем участникам государственного заказа.
Бесплатно
Обеспечение качества медицинских услуг населению на основе стандартов
Статья научная
Качество медицинской услуги, оказываемой в лечебно-профилактических учреждениях, определяется как совокупность свойств процесса оказания медицинской услуги, способствующих формированию у пациентов чувства удовлетворенности в ходе взаимодействия с медицинскими работниками, при достаточном ресурсном, квалификационном и технологическом обеспечении. Основой качественного оказания медицинских услуг являются ресурсы стандартизации в системе здраво-охранения. Будущее здравоохранения ориентировано на человека-пациента, но не только пациенты являются основными заинтересованными сторонами в здравоохранении. Такими сторонами являются учреждения инфраструктуры здравоохранения, страховые, фармацевтические компании, компании-производители медоборудования, медицинский персонал, менеджеры, строители, государственные и муниципальные органы власти и многие другие силы. Поэтому инновационные медицинские технологии должны быть ориентированы прежде всего на интересы пациента, а не стать объектом прибыльного бизнеса или сфер влияния.
Бесплатно
Обеспечение устойчивого развития и конкурентоспособности гостиничной индустрии
Статья научная
Статья посвящена региональному управлению гостиничной индустрии в аспектах ее модернизации и развития по принципу устойчивости в условиях перехода к зелёной экономике и обеспечения конкурентоспособности, в ней рассмотрены положительные и отрицательные черты развития гостиничной индустрии. Проанализировано ее развитие в Сирии и выявлены основные проблемы и перспективы в условиях восстановления экономики региона. В соответствии с текущей экономической ситуацией предложена система обеспечения устойчивого развития и конкурентоспособности гостиничной индустрии. Она охватывает все аспекты устойчивого развития и зеленой экономики, включает в себя ведущих игроков данного сектора, которые формируют взаимосвязанные элементы устойчивости и повышают конкурентоспособность гостиничной индустрии, туризма и региона в целом.
Бесплатно
Статья научная
Сельский туризм выступает одним из подвидов внутреннего туризма, который в настоящее время набирает популярность среди туристов и субъектов сельского туризма, во многом благодаря грантовым программам государственной поддержки. Следует отметить, что сельский туризм - эффективно работающий во всем мире механизм социально-экономического развития сельских территорий, а не просто один из видов туризма. Как один из видов несельскохозяйственной деятельности на селе, что в условиях сокращения аграрной сферы экономики на сегодня имеет важное значение в плане создания возможностей для улучшения финансово-экономического состояния сельских жителей, сельский туризм позволяет повысить уровень занятости, улучшает качество труда и условия жизни сельского населения. Результаты проведенных исследований и изучения опыта в других странах показывают, что развитие этого направления не только позволяет сельским жителям получать дополнительные доходы, но и создает для них возможности получения других полезностей социально-культурного характера. Сельский туризм является классическим вариантом устойчивого туризма: способствует развитию инфраструктуры сельских территорий, улучшению качества жизни на селе, увеличению доходов сельского населения, созданию рабочих мест, поддержке и сохранению традиций и культуры, сохранению экологии. В статье приведена характеристика тенденций развития сельского туризма в мире и России, обозначена необходимость межведомственного и межсекторального взаимодействия для успешного развития сельского туризма. Также, предложен кластерный подход к организации сельского туризма для достижения устойчивого развития сельских территорий.
Бесплатно
Обзор деятельности туристской индустрии в Ярославской области
Статья научная
В статье на основе объективной и достоверной статистической ин- формации проведён анализ основных тенденций рынка туриндустрии в Ярославской области в разрезе двадцати муниципальных образова- ний, выполнена оценка динамики туристских потоков. В последние годы наблюдается рост вклада муниципальных образований в общем туристском потоке в Ярославскую область. Это касается и других показателей развития туристской индустрии. Для определения перспектив развития туризма в разрезе муници- пальных образований (городских округов и муниципальных районов) Ярославской области на основе материалов государственного стати- стического наблюдения в разрезе муниципальных районов и стати- стических данных территориального органа Федеральной службы гос- ударственной статистики по Ярославской области было осуществ- лено прогнозирование основных показателей деятельности коллек- тивных средств размещения и рынка туриндустрии.
Бесплатно
Статья научная
В статье обозначены перспективы развития гастрономического туризма в Краснодарском крае в рамках реализации проекта «Гастрономическая карта России». Основная цель - оценить существующую туристическую инфраструктуру региона с точки зрения раскрытия её возможностей для развития новых форм и видов организованного туризма. В статье обозначен потенциал гастрономических ресурсов края: описаны возможности самых мощных и уникальных предприятий и организаций Кубани. Методами наблюдения, сопоставления, систематизации было выявлено, что разнообразие кулинарных традиций на Кубани может стать эффективным способом привлечения туристов в регион, выступать в качестве основы гастрономического тура, проходящего по территориям четырёх районов Краснодарского края (Анапского (п. Витязево), Новороссийского (п. Абрау), Крымского (п. Фадеево), Темрюкского (ст. Тамань) и непосредственно города-курорта Анапа, построенного таким образом, что каждый день посвящён определённому гастрономическому направлению. Центром программы может являться этнографический комплекс «Атамань», где проходят разнообразные мастер-классы, экскурсии и обряды, гастрономические фестивали: шашлыка, сала, рыбы и раков, вареников, кубанского борща, арбузов и традиционной выпечки. Реализовать в программе аспекты, связанные с национальной кухней Греции, могут предприятия индустрии питания посёлка Витязево и «Винное подворье старого грека» Валерия Асланова (Асланидис). Попробовать черкесскую кухню можно будет прямо по пути на побережье, в посёлке Фадеево Крымского района, в котором находится этнический центр «Черкесский аул», где все создано для того, чтобы почувствовать колорит данного народа. Центр винного туризма Абрау-Дюрсо может стать этногастрономической составляющей тура. Обозначен потенциал гастрономических ресурсов края: используются возможности самых мощных и уникальных предприятий и организаций Кубани. Описанные в статье возможности предприятий питания и этнографических комплексов края могут стать великолепным средством привлечения в Краснодарский край туристических потоков, создать базу для дальнейшего развития этого направления, сделать гастрономический туризм более разнообразным.
Бесплатно
Обзор современного рынка ювелирных изделий в России
Статья научная
В статье рассмотрены вопросы формирования и развития ювелирных центров в России, оценена емкость ювелирного рынка России, определены основные подходы к ценообразованию в данной сфере, выявлены основные рыночные сегменты по нескольким признакам, с целью определения специфики организации продаж в этих сегментах
Бесплатно
Статья научная
В статье представлен ряд результатов проводимого авторами исследования по вопросам управления инклюзивным туризмом в отечественной практике. В части приращения теоретических и методологических положений в предметной области предложено введение категории «архитектура инклюзивного туризма», определяющей основные элементы системы, совокупность внутренних и внешних связей и формализующей принципы ее проектирования и развития с учетом всех заинтересованных сторон. В процессе литературного обзора по теме исследования авторы пришли к выводу об отсутствии комплексного подхода к формированию эффективного механизма управления инклюзивным туризмом в отечественной практике. Отражен ряд выводов, полученных в процессе изучения современного состояния российского инклюзивного туризма, в том числе с позиций сложившейся нормативно-правовой основы. Было определено, что за последнее время разработан и принят ряд документов, которые направлены на формирование доступной среды, защиту прав и процесс оказания туристских услуг для людей с ограниченными возможностями здоровья. В результате проведения ростовским региональным фондом содействия развитию инклюзивного туризма, досуга и отдыха "Зеленая улица" исследований, было сформировано представление о современном состоянии процесса продвижения инклюзивного туризма в одной из поисковых систем Рунета.
Бесплатно
Обзор теорий экономического регулирования сервисной экономики
Статья научная
В статье рассматриваются основные группы теорий государственного регулирования экономики. Дается краткая характеристика и сравнение существующих теорий, анализируется их возможность применения в современных условиях в сфере севриса. Предлагается использование альтернативных теорий регулирования сервисной экономики через институты сорегулирования и саморегулирования
Бесплатно
Обобщающий анализ теорий мотивации персонала
Статья научная
Статья посвящена раскрытию основных вопросов формирования мотивации персонала предприятия, а также значимости мотивации в общей системе мотивации персонала. В работе исследованы теоретические подходы к рассмотрению особенностей персонала как фактора производства (инструмент эффективности, исполнительность, потенциал, адаптивность, векторность и др.), проанализировано управление персоналом как система, в которой основным звеном, воздействующим на персонал, является мотивация. Рассмотрены основные подходы к определению мотивация и выявлено, что мотивация представляет собой некий процесс побуждения работника осуществлять деятельность в соответствии с имеющимися целями на пред- приятии, что подтверждает факт того, что мотивация является не только элементом, но и функцией управления персоналом предприятия. Рассмотрены наиболее частые, но по своей природе постоянно меняющиеся мотивы к труду, а именно стабильность, самоутверждение, стадность и др. Проанализирована взаимосвязь и взаимозависимость мотивации и человеческих потребностей посредством проведённого изучения основных теорий мотивации, а именно классической, теории потребностей, теории человеческих отношений, теории предоставления преимуществ, фактора «Z», теории постановки целей и других теорий. Результатом анализа данных теорий послужил выявленный факт, что основополагающим в мотивации является её неразрывность и взаимозависимость с человеческими потребностями, которая заключается в их удовлетворении и как следствие получении требуемого результата. Следовательно, основными функциями мотивации являются побуждение к деятельности, направление работника на определённую деятельность и последняя неотъемлемая функция - это контроль.
Бесплатно
Обоснование инновационных аспектов методологии оценки эффективности туризма
Статья научная
В статье рассматривается отечественный и зарубежный опыт исследований эффективности туризма, определяется необходимость комплексного подхода к оценке эффективности, предлагаются инновационные аспекты методологии оценки эффективности туризма на уровне дестинации.
Бесплатно
Обоснование использования технологий ремонта автомобилей основанных на применении клеевых основ
Статья научная
В статье представлена классификация отказов автомобилей, выполнен анализ факторов, определяющих действия автовладельца при отказе автомобиля, осуществлен анализ возможных действий автовладельца при возникновении отказа автомобиля; обоснована необходимость использования клеевых составов при восстановлении работоспособности транспортных средств, которые позволяют устранить неисправности автомобиля на месте их возникновения.
Бесплатно
Обоснование приоритетных направлений структурных преобразований регионального потребительского рынка
Статья научная
Особое место в региональных исследованиях занимает изучение проблем потребительского рынка, состояние и тенденции развития которого в условиях становления рыночных отношений являются важнейшими показателями уровня и качества жизни населения региона. Государственное регулирование потребительского рынка осуществляется, с одной стороны, на основе автоматических рычагов, т.е. спроса и предложения, цены и конкуренции, а с другой - представлено факторами регулирующего назначения. Используя административные методы воздействия, региональные органы управления осуществляют регулирование таких процессов, как приватизация, размещение новых предприятий, привлечение иностранного капитала. Применение комплексного подхода позволяет обеспечить нормальное функционирование регионального потребительского рынка. Важнейшим сектором потребительского рынка является торговля. В связи с этим реализация важнейших направлений функционирования и развития регионального потребительского рынка тесно связана со стратегией развития торговли. В основу современного регулирования рынка потребительских товаров и услуг должны быть положены комбинированные методы и формы регулирования, поэтому с целью повышения эффективности и осуществления единой государственной политики необходимо разработать Концепцию развития потребительского рынка Московской области. Необходимость разработки концепции маркетингового управления определяется структурными особенностями регионального потребительского рынка на современном этапе и наблюдающимся изменением платежного спроса населения. В статье предлагаются направления реализации данной концепции, которые позволят реализовать цели и задачи всех субъектов рынка. Необходимость использования инструментов маркетинга в регулировании потребительского рынка на макро- и мезоуровнях обусловлена целями государства, среди которых важнейшее значение имеет его социальная политика, направленная на повышение благосостояния населения.
Бесплатно
