Статьи журнала - Сервис в России и за рубежом
Все статьи: 2101
Ресурсы развития сельского туризма Ставропольского края
Статья
В статье приводится авторский взгляд на состав туристских ресурсов, востребованных при развитии сельского туризма. По мнению автора, специфика сельского туризма обусловливает несколько отличный от традиционного подход к определению и типологии состава туристских ресурсов. Автор показывает, что деление на первичные и вторичные туристские ресурсы для феномена сельского туризма не актуально и не очевидно. В статье обосновано, что, наряду с природными и культурно-историческими туристскими ресурсами, целесообразно рассматривать инфраструктурные и сельскохозяйственные ресурсы в развитии сельского туризма. Ставропольский край Российской Федерации - регион с высоким уровнем развития сельского хозяйства и богатым туристско-рекреационным потенциалом. Развитие частного сектора в сельском хозяйстве, стремление малых и крупных компаний диверсифицировать свою деятельность за счёт развития не сельскохозяйственного сегмента, обусловили становление и развитие сельского туризма. Этими обстоятельствами обосновывается выбор региона для иллюстрации многообразия группы «предприятия и производства сельскохозяйственного назначения» среди туристских ресурсов сельскохозяйственной и иной деятельности на селе. Поэтому на примере Ставропольского края показывается, что сельскохозяйственные виды деятельности, получаемые результаты, а также используемые технологии становятся туристскими ресурсами. По результатам проведенного анализа автор формулирует выводы о том, какие направления сельского труизма обладают достаточным ресурсным обеспечением. Также дает характеристику размещению крестьянских (фермерских) хозяйств, аутентичности и оригинальности сельскохозяйственных брендов, которые могут быть использованы для формирования аттрактивных туристских продуктов. Показан уровень интеграции в туризм КФХ, конно-спортивных центров, охотхозяйств и рыбохозяйств края, потенциал дальнейшей интеграции КФХ в индустрию туризма. Выявлены проблемы развития сельского туризма Ставропольского края в части транспортной (дорожной) доступности КФХ Ставрополья и практик продвижения объектов сельского туризма в Интернет-среде края.
Бесплатно
Рецензия на монографию «Туристско-рекреационные ресурсы территорий: предпосылки формирования»
Другой
Бесплатно
Риск-ориентированный контроль основных процессов гостиницы
Статья научная
Гостиничный бизнес является одной из динамично развивающихся сфер экономики, сдерживающим фактором роста которой является снижение спроса на услуги. Обоснован процессный подход к управлению в организации гостиничного бизнеса. Он обеспечивает концентрацию внимания менеджеров на процессы, имеющих ценность для потребителя, вовлечение персонала в достижение конечной цели - удовлетворение потребителей, повышает качество обслуживания, увеличивает спрос. Контроль в процессном управлении встраивается в сами процессы, является необходимой его частью. Это существенно снижает расходы на организацию и проведение контрольных мероприятий, уменьшает оппортунистическое поведение и сопротивление персонала. Определено, что к основным процессам относятся процессы предоставления основных и дополнительных услуг. Каждый процесс всегда взаимосвязан с рядом рисков, при реализации которых цель процесса будет не достигнута или достигнута частично. На основе эмпирического исследования выделены группы рисков, характерных для основных процессов: обеспечение безопасности, производственно-технологические...
Бесплатно
Риски и угрозы сервисизации России в рамках идеологемы постиндустриализма
Статья научная
В рамках данной статьи рассматривается проблема возможных негативных воздействий и последствий заимствования западной парадигмы сервисного общества как генеральной модели развития сервиса и социальной сферы в России. Указывается на необходимость тщательного изучения как западного, так и восточного типа сервисного развития, равно как и учёта российской цивилизационной специфики при построении стратегической модели национального сервиса. Для обоснования выдвигаемых положений использован междисциплинарный подход и привлекается разнообразный историко- культурный материал. Делается конечный вывод о деструктивном характере концепта сервисного общества как стратегической ловушки для России
Бесплатно
Роль агротуризма в контексте устойчивого развития индустриально-промышленного региона
Статья научная
Для большинства стран туризм является важным источником доходов, не является исключением и Россия. Разнообразие видов туризма обусловлено рядом факторов, в том числе природными и климатическими условиями, сформированностью базовых отраслей промышленности в регионе, приоритетами социально-экономического развития и т.д. В последнее десятилетие представляет интерес сельский туризм (агротуризм), как новое направление внутреннего туризма. Актуальность развития сельского туризма подтверждает международный опыт стан Европы, Азии, Америки. Доказано, что этот вид деятельности является источником потенциальных социально-экономических выгод для жителей деревень, фермеров, органов региональной власти. В России сельский туризм развивается не повсеместно и носит разнонаправленный характер. Так, свою историю развития сельского туризма имеет центральная часть, тогда как регионы Сибири и Дальнего Востока ее только начинают формировать. В работе представлен анализ туристического потенциала сельских территорий Кемеровской области - Кузбасса как региона, приоритетно ориентированного на добычу полезных ископаемых. Особенность региона заключается в достаточно большой территории с невысокой плотностью населения, характеризующейся как концентрацией промышленно-ориентированной составляющей (уголь, металлургия), так и многочисленными моногородами, поселками и деревнями. В работе описаны барьеры, сдерживающие развитие сельского туризма и вызовы, с ними связанные. Предложены пути преодоления барьеров с учетом специфики Кемеровской области - Кузбасса.
Бесплатно
Роль адата и шариата в системе судебных органов Северного Кавказа
Статья научная
Общероссийское законодательство «прививалось» на северокавказской почве постепенно, без радикализма, без «шоковой терапии». Именно этим объясняется и тот факт, что осуществление судебной реформы на Северном Кавказе (и на Кавказе вообще) затянулось, а элементы военно-народного управления существовали до конца 1920-х годов. С другой стороны, сохранение особых привилегий для Северного Кавказа тормозило процесс включения этих территорий в единую общероссийскую судебно- правовую и социальную систему. Кавказ не должен был оставаться общественной структурой «закрытого типа», социум нуждался в новационных идеях (конечно же, при сохранении традиций, которые обеспечивали ему, обществу, сохранение исторического, самобытного лица).
Бесплатно
Статья
В статье показана роль бытового обслуживания в формировании социальной инфраструктуры сельской местности Московской области. Рост количества предприятий и расширение сети обслуживания должны обеспечить создание благоприятных и комфортных условий проживания постоянного сельского, а также временного городского населения.
Бесплатно
Роль внутреннего контроля в повышении эффективного развития страхования
Статья научная
В статье предложен механизм внутреннего контроля страховых организаций, который включает цели и направления, политику и стратегию, субъекты и объекты, методы и инструменты внутреннего контроля
Бесплатно
Роль вузов в формировании системы образования и развития сотрудников предприятий сервиса и туризма
Статья научная
В статье рассмотрены проблемы формирования современной системы обучения и развития персонала в российских компаниях сферы сервиса и туризма. Определена роль специализированных вузов в обучении сотрудников таких предприятий.
Бесплатно
Роль государства в развитии инклюзивного туризма
Статья
В статье актуализирована необходимость в развитии инклюзивного туризма и установлена его значимость для людей с ограниченными физическими возможностями, выявлено, что проведение государственной политики в области инклюзивного туризма и планирование развития этого сектора на государственном и региональном уровнях должно отвечать двум принципам: «универсального дизайна», предусматривающего создание безбарьерной среды для обеспечения беспрепятственного доступа к объектам и услугам всем гражданам независимо от имеющихся ограничений жизнедеятельности, и «разумного приспособления» за счёт создания адаптивной среды жизнедеятельности человека с точки зрения соизмерения необходимости и возможности посредством приспособления окружающей обстановки под нужды людей с ограниченными возможностями, с учётом которых формулируются основные ориентиры и ключевые приоритеты в сфере государственного регулирования данного вида туризма. Авторами проведен анализ содержания государственной программы «Доступная среда» и сферы применения методики, позволяющей объективизировать и систематизировать доступность объектов и услуг в приоритетных областях жизнедеятельности лиц с ограниченными возможностями, наиболее значимыми из которых являются: организация мониторинга состояния доступности объектов и услуг для людей с ограниченными возможностями; развитие сферы услуг и организаций, их предоставляющих, с учётом потребностей инвалидов и других маломобильных групп населения; разработка планов и программ адаптации посредством обустройства объектов социальной инфраструктуры; подготовка и распространение информационно-справочных материалов. Это позволило обозначить основные направления региональной политики, охватывающей экономический, социальный, экологический и научно-технический аспекты, каждый из которых включает соответствующий набор методов и инструментов государственной поддержки в сфере развития инклюзивного туризма.
Бесплатно
Статья научная
В настоящей статье на основе архивных материалов и мемуарных источников анализируется проблема вклада Государственного Комитета Обороны в процесс организации и управления повседневной жизнью фронтовых частей Красной Армии в годы Великой Отечественной войны. Основное внимание уделено вопросам продовольственного и вещевого снабжения, а также почтового сообщения в Действующей Армии. рассмотрены механизмы принятия и реализации управленческих решений, а также влияние личностного фактора на содержание документов и претворение их в жизнь. Делается вывод о высокой степени эффективности управленческих усилий ГКО в вопросах повседневной жизни армии в 1941 – 1945гг.
Бесплатно
Роль государственного сервиса в развитии малого предпринимательства: опыт Китая и России
Статья научная
Статья посвящена исследованию важнейшего направления государственного сервиса в области малого предпринимательства, связанного с созданием и перспективами государственной поддержки взаимодействия китайских и российских предпринимателей, анализу программ и инфраструктуры поддержки предпринимательской деятельности в РФ и КНР, их месту в стратегическом менеджменте развития малого предпринимательства. Выявление недостатков в системе государственного сервиса по созданию программ, направленных на поддержку развития предпринимательской деятельности в России и КНР, выделение успехов китайской практики поддержки малого бизнеса и показ возможностей применения удачного опыта Китая в России являются задачами данной статьи.
Бесплатно
Роль дополнительного образования в вузах в индустрии туризма в России
Статья научная
Дополнительное образование в вузах России рассматривается в статье как фактор, влияющий на развитие туризма в России. Индустрия туризма в России - пока еще относительно новая отрасль экономики, она имеет очевидные перспективы для развития, учитывая культурно-исторический и географический потенциал нашей страны, однако несмотря на весь потенциал, сфера туризма занимает незначительное положение в экономике России. Туризм в нашей стране развивается медленно: в этой сфере Россия сейчас далека от лидеров. Причинами такого положения являются острая нехватка квалифицированных кадров в отрасли, недостаток профильных образовательных учреждений, программ и курсов. В связи с этим актуально предоставление вузами услуг дополнительного образования, направленного на подготовку кадров в сфере туризма, а также совершенствование продвижения этих услуг на российском рынке образования.
Бесплатно
Роль дошкольных образовательных учреждений на рынке образовательных услуг России
Статья научная
В Российской Федерации сложилась многофункциональная сеть учреждений дошкольного образования. Это позволяет предоставлять разнообразный спектр образовательных услуг с учетом возрастных и индивидуальных особенностей развития ребенка и потребностей общества. В статье указывается роль дошкольных учреждений на рынке образовательных услуг РФ. Автором разработана в виде таблицы классификация дошкольных образовательных учреждений.
Бесплатно
Роль духовно-нравственного воспитания в формировании коллектива воспитанников сиротского учреждения
Статья научная
В проблеме совершенствования воспитания детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, очевидны два аспекта. Первый связан с недостаточной разработанностью педагогической теории, а также отсутствием специальной литературы. Другой аспект обусловлен необходимостью формирования коллектива воспитанников с целью дальнейшей социализации детей в обществе. Решение второй проблемы видится в активном ведении работы по духовно-нравственному воспитанию детей в сиротских учреждениях.
Бесплатно
Статья научная
В статье приводится ретроспективный анализ развития хостелов, рассматриваются современные тенденции и проблемы развития данного сегмента экономичных средств размещения, на основе ряда статистических показателей обосновывается целесообразность дальнейшего развития данных средств размещения как одного из позитивных факторов, благоприятно способствующего увеличению туристского потока в дестинации.
Бесплатно
Роль и место услуг размещения в сфере гостеприимства
Статья научная
Анализ научных и практических публикаций по вопросу развития коллективных средств размещения малых форм показывает, что исследователи, как правило, выделяют общие факторы развития гостиничного хозяйств, такие как уровень жизни населения, развитие туризма, дефицит платежного баланса, государственное регулирование, развитие транспорта, новых технологий, импорт услуг. Все более заметна роль малых средств размещения в туризме России, эта ситуация требует более детального изучения условий и перспектив их развития. В статье выделяются различные уровни влияния факторов, исследуется их взаимовлияние для сегмента малых гостиниц.
Бесплатно
Статья научная
Иностранные языки востребованы как средство межкультурного общения, это социальный заказ нашего современного общества. Но язык является не только средством общения современных людей, это еще средство «диалога» между поколениями, средство сохранения накопленного духовного богатства всех тех людей, которые говорили на этом языке. Чтобы понять настоящее, строить будущее, мы иногда должны оглянуться назад в прошлое, в том числе в прошлое языка. Ускоренному изучению иностранного языка часто помогает объяснение языковых явлений, исторических процессов, которые происходили в том или ином отдельно взятом языке или в группе родственных языков. В статье объектом анализа является почти забытый мосарабский язык на территории Пиренейского полуострова. Мосарабский - это иберо-романский язык, некогда распространенный в завоеванной арабами части Пиренейского полуострова. Язык находился на стадии развития, поэтому претерпел сильные фонетические изменения. В статье рассматривается влияние португальского, галисийского, каталонского языков на мосарабский язык и, наоборот, мосарабского языка на галисийский, леонский, астурийский, мурский и другие диалекты. Раскрывается 3 этапа исторической эволюции мосарабского народа: 1) борьба мосарабского народа за независимость; 2) период угнетения; 3) период эмиграции. Приведены примеры схожих названий населенных пунктов в разных районах полуострова, а также растений. Проведен анализ фонетических форм мосарабского языка: дифтонгов и сохранения согласных букв в кастильском языке. Мосарабский язык сыграл важную роль в диалектическом развитии полуострова, являясь связующим звеном между римской, арабской и испанской культурами. Автором подчеркивается роль мосарабского языка в развитии кастильского языка и становлении последнего государственным.
Бесплатно
Роль информационных технологий в развитии турбизнеса
Статья научная
В статье рассматривается влияние информационных технологий и систем, на развитие турбизнеса сегодня. Приводится структура работы и методы управления турфирмами. Раскрыто значение Интернета в работе турфирм, а также использование географических информационных систем. Указаны основные аспекты, возможности и преимущества автоматизации фирм на рынке туруслуг. Объяснены современные возможности сертификации, оценки туров при участии информационных технологий.
Бесплатно