Культура. Рубрика в журнале - Общество: философия, история, культура
Русская гастрономическая культура в развитии региональных брендов
Статья научная
Нарастающая популярность гастрономической культуры и интерес к ней, проявляющийся в различных средствах репрезентации культурной деятельности, в том числе в виде кулинарных справочников и поваренных книг, атласов кулинарии, гастрономических путешествиях, профессиональных мастер-классах и дегустационных лекториев, телевизионных шоу и гастрономических фестивалях, обеспечивают мотивацию к изучению отдельных ее аспектов и феноменов. В статье представлено теоретическое исследование влияния русской гастрономической культуры на формирование региональных брендов, кулинарных особенностей и определения перспектив использования в туризме гастрономических брендов. Автором предложены понятия «местная кухня», «национальная кухня», «русская кухня». Проанализирована востребованность брендирования территории за счет русской кухни. Выяснено, что русская кухня и ее эле-менты выступают одним из самых распространенных гастрономических аттракций, на основе которых формируются инновационные туристские продукты и реализуется потенциал территории.
Бесплатно
Русские народные сказки как средство формирования национального кода
Статья научная
В статье выявлен потенциал русских сказок как средства формирования национального кода, культурного менталитета, ценностносмысловых установок в современном обществе. Актуальность исследования определена необходимостью сохранения единства народов нашей страны, восстановления процессов их саморазвития с учетом культурных традиций, национальных норм и установок. Автором был проведен онлайнопрос респондентов разных возрастов и разных категорий. Результаты его показали, что большинство респондентов понятие «российский гражданин» связывают с духовными и нравственными качествами субъекта, смелыми поступками и уважением к отечественной истории и культуре. Установлено, что наряду с этими качествами гражданину нашей страны присуще и отрицательные стороны характера, такие как безответственность, расточительность, склонность к обману и вредным привычкам. Определено, что респонденты считают русские сказки произведениями, которые прививают представителям российского общества универсальные социальные и духовные ценности национальной культуры. Также выявлена необходимость большей популяризации сказок как олицетворения подлинности бытия и концентрата подлинной культуры.
Бесплатно
Русский балет в синкретизме художественной культуры Серебряного века
Статья научная
В статье раскрывается роль русского балета в системе культурной эпохи рубежа XIX-XX вв. Автором на основе имеющегося визуального материала архивных и музейных фондов определена направленность развития взаимодействия отечественной хореографии с художественно-образной интерпретацией ее синтетического целого на фоне сложных, противоречивых процессов, протекавших на переломных этапах истории российской культуры. Избран аспект искусствоведческого анализа, включающий рассмотрение многообразных вариантов синтеза балета и пластических искусств. Тяготение изобразительного искусства к «балетности» и характерное для русской хореографии рубежа веков стремление опереться на образы живописи, графики и скульптуры - две стороны единого процесса. В этом контексте «Русский балет» антрепризы С. Дягилева, насыщенный выразительной пластической зрелищной образностью, выполнял роль яркого обрамления завершающего отрезка русского Серебряного века.
Бесплатно
Русский духовный опыт М.П. Мусоргского
Статья научная
В статье подчеркивается, что процессы глобализации, в том числе в области культуры, требуют пристального внимания и анализа философского базиса национальной культуры. Русское музыкальное искусство второй половины XIX - начала ХХ вв. является носителем аксиологического содержания культурной системы. Музыка как модель Универсума, как важная составляющая духовного мира русского человека представляет собой специфический способ видения мира, с помощью которого он познает себя и мир в целом. Автором не только проведен философско-культурологический анализ идей М.П. Мусоргского как представителя русской музыкальной философской мысли XIX столетия, но и показаны проявления этих идей в его произведениях. Делается вывод о том, что мировоззрение композитора со всей очевидностью указывает на его родственную связь с русской социально-философской мыслью.
Бесплатно
Русско-китайский пиджин как социокультурный феномен
Статья научная
В современном мире большая часть языков контактирует с другими, самодавлеющих языков почти не существует. Процессы глобализации, межкультурной коммуникации, возникновение множества культурных миров, усиление межэтнических и межъязыковых контактов актуализируют роль языковых контактов в современном мире. Результатом языковых контактов является пиджин как своеобразная рефлексия процессов и явлений, происходящих в социальном пространстве. Он служит вспомогательным средством коммуникации в стандартных коммуникативных ситуациях. Одним из видов пиджина является русско-китайский пиджин. В статье предпринята попытка проанализировать харбинский русско-китайский пиджин в рамках концепции структурно-функционального анализа Т. Парсонса. Пиджин выполняет функцию адаптации китайского и русского населения к жизнедеятельности в новом социальном пространстве.
Бесплатно
Русскоязычные СМИ Канады как инструмент культурной адаптации эмигрантов
Статья научная
В статье изучается воздействие русскоязычных печатных медиа на культурную адаптацию эмигрантов в контексте канадской политики мультикультурализма. Исследование механизмов влияния эмигрантских печатных средств массовой информации на социальные процессы и культурное самосознание эмигрантского сообщества проводится на материале ведущих русскоязычных газет и журналов за период с октября по декабрь 2018 г. В частности, рассматривается, как этнические СМИ отражают самобытность русской диаспоры и формируют пространство для выражения собственной этнической, расовой и культурной идентичности. В рамках анализа выявлено несколько пробелов в освещении актуальных для эмигрантов тем. Результаты работы вносят вклад в изучение транснациональной жизни русского эмигрантского сообщества и позволяют составить новое представление о том, как русскоязычные медиа создают культурную повестку дня.
Бесплатно
Сад «Эрмитаж» в Москве ‒ памятник садово-паркового искусства и театрально-гастрольной практики
Статья научная
В представленной статье рассматривается cад «Эрмитаж» в Москве как многоаспектный культурноисторический феномен, выступающий одновременно памятником садовопаркового искусства и важнейшим местом театральногастрольной практики. Подробно анализируются этапы формирования и эволюции сада, специфика архитектурноландшафтных решений, а также определяется роль Я.В. Щукина как основателя и вдохновителя развития этого пространства. Особое внимание уделено исследованию ключевых событий и культурных инициатив, оказавших значительное воздействие на театральную жизнь Москвы. Работы современных ученых и историкопопулярные источники позволяют охарактеризовать Эрмитаж в контексте преобразований городской среды и социокультурной динамики, проанализировать взаимодействие материального и нематериального наследия. Комплексный подход обеспечивает новое прочтение значения сада в истории московской культуры и городской цивилизации.
Бесплатно
Самодеятельные практики косметической трансформации тела в контексте современной культуры
Статья научная
Косметические практики трансформации тела в современной культуре получают все большую степень диссеминации за счет активной имплантации в структуру повседневности. Этот факт обусловливает расширение дискурсивного поля аналитики соматических преобразований, привлечение в пространство исследования новых аспектов телесной деятельности. В частности, одним из таких аспектов являются самодеятельные практики косметической трансформации тела, выявлению специфик которых посвящена данная статья.
Бесплатно
Сбудется ли пророчество Н.В. Гоголя о развитии русского народа к началу XXI века?
Статья научная
В 1835 г. Н.В. Гоголь высказал мысль о том, что «А.С. Пушкин - это русский человек в развитии, в каком он, может быть, явится через двести лет». В статье анализируется на историческом фоне сегодняшнее состояние русской природы, русского духа, русского языка, русского характера для оценки возможности исполнения пророчества Н.В. Гоголя. Делается вывод, что срок исполнения сдвигается вправо.
Бесплатно
Своеобразие культуры енисейских остяков в работах Ф. Нансена
Статья научная
Статья посвящена Ф. Нансену - норвежскому ученому и общественному деятелю, рассказывается о его вкладе в науку и роли в судьбе России. В начале ХХ в. ученый совершил поездку в Сибирь с целью изучения данного региона. Сделанные им наблюдения и полученные во время экспедиции данные отражены в книге «В страну будущего». Также в работе изложено мнение путешественника о жизненном укладе енисейских остяков, которые сегодня являют собой смесь хантов, кетов и селькупов.
Бесплатно
Семантическая структура пространственных символов: визуализация смысловых конструктов в культуре
Статья научная
Статья посвящена изучению пространственной символики и созданию на ее основе модели первотектонального языка коммуникации. Для достижения поставленной цели осуществлены систематизация простейших геометрических фигур в соответствии с их пространственной семантикой, разработка матрицы первотектонов и принципов создания глоссария пространственной семантики с учетом специфики ее восприятия. По мнению авторов, при дальнейшей доработке результаты исследования могут послужить основой методологии анализа и создания смысловых конструктов при помощи первотектонального языка.
Бесплатно
Семья в информационной культуре: проблема детско-родительских отношений
Статья научная
В статье рассматриваются тенденции и противоречия развития культуры семьи и семейности в информационном обществе нашего времени. Отмечается, что интенсивное развитие виртуальной коммуникации сетевого типа и ускорение темпов самой жизни являются факторами кардинального изменения поколенческой идентичности. Традиционный формат этической структуры внутрисемейного взаимодействия между взрослыми и детьми претерпевает серьезные трансформации. Обретение родителями и детьми автономного социально-культурного статуса и смысла автор считает обусловленным периодом становления индустриальной цивилизации городского типа. В информационном обществе наблюдается диффузия границ между детством и взрослостью, что влияет на ценностное восприятие семьи молодым поколением. Автор выделяет проблемы детско-родительских отношений, которые необходимо преодолевать в ходе дальнейшего развития информационной и цифровой среды.
Бесплатно
Символизм ритуального танца в этнической культуре
Статья научная
В статье рассматривается проблема выражения этнического самосознания. Актуальность проблемы связана с особенностями понимания невербальных форм этнокультуры в процессе диалога. Предметом исследования выступают формы выражения культуры, объектом изучения является танец как архетип поведения. Невербальные формы выражения способствуют трансляции чувств, переживаний и эмоций. Танец возникает в глубокой древности как способ связи земного и сакрального, когда человек бессознательно имитировал движения тотемных животных. Танец в этнокультуре отражает диалог с природой или «бесконечно иным», т. е. Богом. Строгие геометрические формы русского хоровода или подражание орлу в кавказской лезгинке есть отражение anima mundi (по К. Юнгу). Архетипы поведения индивида в этнокультуре рождаются на глубинных уровнях бессознательного в первобытных обществах, но находят выражение в современности в особенностях функционирования этнического самосознания.
Бесплатно
Статья научная
Статья посвящена рассмотрению феномена белого цвета в человеческой культуре. Цель данной работы – рассмотреть эволюцию восприятия белого цвета в различных эпохах и его применение в костюме. Представлена эволюция восприятия белого цвета в историческом процессе через работы философов, ученых и художников. Рассмотрено восприятие белого цвета с точки зрения современной психофизиологии. Описаны изменения в восприятии белого цвета на примере европейского костюма. Результатом данной работы стало построение схемы эволюционного процесса изменения восприятия белого цвета в мировой культуре, а также схемы использования белого костюма по областям деятельности. Сделан вывод о том, что цвет – мощный фактор, воздействующий на психику и физиологию человека. Его влияние обусловлено сложным взаимодействием биологических реакций, эстетических норм и социальных контекстов. Цвет костюма из инструмента социальной идентификации стал средством коммуникации между индивидуумом и обществом. Эти трансформации подтверждают, что восприятие цвета происходит не только через физиологию, но и через культурные коды разных эпох и стран.
Бесплатно
Символика реки и водная этика коренных народов Якутии (на примере эвенов)
Статья научная
В статье с привлечением материалов полевых исследований представлены этические нормы и установки коренных народов Якутии, связанные с водным ландшафтом. Водная этика является одной из самых важных составляющих жизнедеятельности и культуры этих народов и соотносится с общими этическими принципами взаимодействия с окружающей средой. Веками выработанные установки и нормы экологической этики выступают как символическая коммуникация в процессе освоения водных пространств. Вода занимает значимое место в космогонических представлениях коренных народов Якутии. Ритуально-мифологическая практика эвенов показывает, что водная экосистема остается доминантным символом пространства, где строятся знания, отношения и этика народа. До сих пор сохраняются повседневные и сакральные практики эвенов, связанные с водной этикой. Так, основным символическим действием на календарных праздниках выступает ритуал кормления духа реки.
Бесплатно
Символико-семантическая сущность корейской традиционной образности
Статья научная
В статье проводится философский анализ влияния культурной динамики на трансформации смыслового содержания корейской традиционной образности. Через призму типологии культур А.Я. Флиера, который разделял культуры на 4 вида: доклассическая, классическая, неклассическая и пост-неклассическая культуры - рассматриваются основные этапы развития корейской культуры и их характерные черты, а также причины, обусловившие переход от этапа к этапу. Автор определяет магистральные векторы развития корейской культуры. Описывается, каким образом культурная динамика повлияла на специфику традиционной корейской образности. Определяются основные характеристики традиционной корейской образности. Делается вывод о том, что полисемантичность и художественно-религиозная сущность традиционной корейской образности способствуют встраиванию в современность традиционных образов и делают тексты культуры, содержащие в себе традиционный компонент, более доступными для реципиента, принадлежащего к иной культурной традиции.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматриваются традиционные календарные обряды и обычаи северных тунгусов - эвенов и эвенков. Источниками послужили экспедиционные материалы автора, собранные в северных районах Якутии. Анализируются основные ритуалы календарных праздников, такие как очистительные обряды, а также обряд приобщения к родовому огню. Данные традиции рассматриваются в контексте репрезентации образа холода как многомерной категории, благодаря которому сформировались духовные практики северных тунгусов. Образ холода и рецепции его переживания стали важными концептами культурного наследия северных сообществ, объединенными в сложную многофункциональную систему, включающую символические практики и жизненные и природные сценарии. В данном исследовании с позиции когнитивной семиотики автором проанализированы ценностные установки и знаково-символическая программа коммуникативных и поведенческих стратегий тунгусов, которые выступали как этническая составляющая образа северного человека и холодного мира. Выявлено, что именно концепты, связанные с холодом, сформулировали основные постулаты культуры гостеприимства. Так, установлено, что антипод холодного мира - теплое гостеприимство, основными константами которого являются ритуалы встречи и почитания гостя.
Бесплатно
Символический капитал авангарда в дискурсе неофициального искусства 1960-1980-х гг
Статья научная
В статье рассматривается творчество независимых художников 1960-1980-х гг., переосмысляющих наследие авангарда. В дискурсе неофициального искусства идеи начала ХХ в. представляют собой символический капитал, значимый для художников при формировании новых приемов. Неофициальное искусство объединяет представителей разных направлений, которые вследствие долгой цензуры были оторваны от публичной деятельности. Творческие и концептуальные поиски художников выражали несовпадение личностного, эмоционального состояния и внутренней картины мира художественного мышления в конце 1950-х гг., уставшего от функционирования одной системы. Обращение к традиции авангарда объединяет разнообразные региональные школы нонконформизма в стремлении создать синтез современных художественных практик и искусства прошлого. Московские нонконформисты развивали концептуальное направление, представители ленинградского андеграунда экспериментировали с приемами метафизической живописи и абстрактного искусства, в творчестве саратовских нонконформистов сохранялись идеи декоративного символизма. Взаимодействуя с авангардом, нонконформисты образуют единство фигуративной и абстрактной живописи, являющейся отличительной особенностью неофициального искусства.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматриваются основные концептуальные подходы и интерпретации таких понятий, как «город», «городская среда», «городское пространство», в отечественной культурфилософской мысли XX–XXI вв., выявляются основные символические пласты, семантические контексты и трактовки городской культуры. Обосновывается положение о бинарности городской символики, которая, с одной стороны, отражает функциональность и утилитарные компоненты повседневных знаково-символических форм, подчеркивая их конструктивно-прагматический характер, представленный в символике, а с другой – содержит (и демонстрирует визуально) фактурные особенности художественных форм символического пространства городской среды и специфику ее эстетики. При этом уточняется, что как материальные, так духовные формы семиотически «нагруженной» городской среды, культурно-исторически, идеологически и социально взаимосвязаны с глубокой смысловой герменевтикой русской/славянской культуры, ее историческими корнями. Было установлено, что общепризнанным среди исследователей является символическое пространство городской культуры, которое отражает природные основания как утилитарных, так и духовно-нравственных доминант городской идентичности, бытовых, эстетических, сакральных представлений городского индивидуума, аккумулирующих в себе конструктивные элементы материальной и духовной культуры города в повседневном ее измерении.
Бесплатно
Символичность орнамента коренных народов севера России
Статья научная
В статье произведен анализ образной системы орнаментального искусства с позиции символо-творчества в рамках философии искусства. Исследуются вопросы символизации на примере творчества коренных народов Севера России. Рассматривается орнаментальная система как выражение своеобразия ненецкой художественной картины мира. Доказано, что художественное мировоззрение ненцев воплощается при помощи орнаментальных образов, включающих геометрическую, растительную и зооморфную символику. Установлено, что ведущим орнаментом, отраженным в системе художественного творчества ненцев, является зооморфный орнамент.
Бесплатно
