Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана @uchenye-zapiski-ksavm
Статьи журнала - Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана
Все статьи: 3792
Изучение иммунологических показателей крови поросят при ассоциированной форме цирковирусной инфекции
Статья научная
Изучен иммуноглобулиновый профиль в возрастном аспекте у здоровых и больных поросят при цирковирусной инфекции. Установлено объективное понижение содержания иммуноглобулинов G и М у больных животных, что свидетельствует о прогрессировании иммунодефицитного состояния и снижении естественной резистентности организма.
Бесплатно
Изучение иммунореактивности ВЛКРС-инфицированных коров на основе ПЦР-ПДРФ анализа гена ENV BLV
Статья научная
В статье описываются результаты исследования сывороток крови методом ИФА и ПЦР-ПДРФ анализа гена env BLV в целях изучения особенностей иммунореактивности, инфицированных вирусом лейкоза крупного рогатого скота. Результаты ИФА показали, что 64.1% исследованных проб сывороток крови от ВЛКРС инфицированных коров положительно реагировали на микобактериальные антигены. Результаты сравнительного изучения данных ПЦР-ПДРФ анализа ДНК изолятов и ИФА свидетельствуют о том, что антитела против антигенов 4 генотипа ВЛКРС больше склонны проявлять перекрестные реакции с антигенами M.Avium, а антитела против 7 генотипа – с антигенами M.Bovis.
Бесплатно
Изучение качественных характеристик мясорастительных полуфабрикатов с добавлением тыквенного пюре
Статья научная
Были изучены функционально-технологические и органолептические свойства модельных фаршевых систем, в состав которых вводилась растительная добавка - тыква в количестве от 5 до 25% от общей массы фарша. При исследовании функциональнотехнологических показателей последних было установлено, что их свойства зависели от количества внесенной добавки. Органолептические показатели, при добавлении в фаршевые системы пюре из тыквы в количестве 5...25 %, улучшались. В сравнении с контрольным образцом (79,2 балла) при внесении 20 % растительной добавки вкус и аромат полуфабриката стали более мягкими, улучшились консистенция и сочность. При увеличении дозировки добавки до 25 % запах, и вкус тыквы становились более выраженными, ухудшался цвет на разрезе.
Бесплатно
Статья научная
Изучена кето-енольная таутомерия пептидной связи глицилглицина в зависимости от рН реакционной среды. Показано, что в кислой среде не идет превращение амидной группы в иминольную (енольную). В щелочной среде (рН 8,5) (при эквимолярном соотношении субстрата и щелочи) глицилглицин из кетоформы превращается в енольную форму мононатриевого производного. При последующем действии на реакционную смесь солями металлов (рН 5) енольная форма переходит в кетонную с образованием глицилглицинатов металлов в кетоформе. В сильно щелочной среде (рН 11-12) (соотношение субстрат: щелочь 1 : 2 моль) глицилглицин из кетоформы превращается в енольную форму динатриевого производного, при последующим действии на который сульфатом меди (II) получается двойной медный комплекс в енольной форме.
Бесплатно
Статья научная
В ходе гистологического исследования крыс, получавших тетрахлорметан и «Карсил», выявлены признаки очаговой жировой дистрофии гепатоцитов, зернистой дистрофии с некробиозами, некрозами вокруг центролобулярных вен, паретическое полнокровие, эритростазы, отек стенок сосудов. У крыс, которые получали тетрахлорметан и БАД, изменения структуры были наименее выраженными.
Бесплатно
Изучение кокцидиостатической эффективности препарата «Депрот-Эрин» при эймериозе индеек
Статья научная
Экстенсэффективность препарата «Депрот-Эрин» была выше по сравнению с кокцидиовитом на 3, 7 и 14 сутки на 30, 20 и 20 % соответственно, а интенсэффективность была выше на 35,7, 35,5 и 36,3 %. Аналогичную закономерность установили и при применении ампролиума. В контрольной группе интенсивность эймериозной инвазии в период опыта возросла с 42±1,3 до 120±2,2 в конце опыта. Следовательно, новое противопаразитарное средство Депрот-эрин обладает высокой кокцидиостатической эффективностью при лечении эймериоза индеек.
Бесплатно
Изучение количественных и качественных показателей молока в условиях животноводческого хозяйства РТ
Статья научная
На первотелках 2-3 месяца лактации в условиях животноводческого хозяйства и при машинном доении определены и изучены количественные и качественные параметры получаемой молочной продукции.
Бесплатно
Изучение комплексообразующей способности глицилглицина с 3D-биогенными металлами
Статья научная
В оптимальных условиях синтезированы комплексонаты глицилглицина 3 d -биогенных металлов с высокими выходами, что позволяет исследовать их биологическую активность.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты оценки коррозионной активности нового дезинфицирующего средства под шифром «ТН» на основе 1,3,6,8-тетраазатрициклододекана с добавлением до 0,1 % неионогенного ПАВ неонола в сравнении с раствором 2 %-го NaOH (эталон). В качестве тест-объктов использовали пластины из стали (марка СТ-3), оцинкованной стали, нержавеющей стали и алюминия (марки А), из которых производятся конструкции, агрегаты, их детали и узлы, встречающиеся на объектах ветеринарного надзора. Было установлено что опытный образец имеет очень слабую коррозионную активность, поскольку внешний вид пластин остался без изменений, а коэффициенты коррозии имеют очень низкие значения.
Бесплатно
Изучение коррозионной и пенообразующей активности дезинфицирующего средства «Натопен»
Статья научная
Препарат «Натопен» обладает высокой антикоррозионной и пенообразующей способностью и технически прост при приготовлении дезинфицирующих растворов.
Бесплатно
Статья научная
Впервые на большом практическом материале установлена большая терапевтическая эффективность антибактериального комплекса «Тиакат» при желудочно-кишечных болезнях новорожденных телят.
Бесплатно
Изучение местно-раздражающего действия и пирогенных свойств нормотрофина
Статья научная
В статье приведены результаты исследований по изучению местно-раздражающего действия и пирогенных свойств растительного средства нормотрофин. Результатами доклинических испытаний установлено, что аппликация нормотрофина на кожу и слизистую оболочку глаз не приводит к каким либо реактивным и структурным нарушениям со стороны исследуемых тканей. Испытание его на наличие пирогенных примесей также не нашло подтверждения в наших исследованиях.
Бесплатно
Статья научная
Исследуемый нами препарат не оказывает раздражающее действие, а в дозе 4% способствует более интенсивному развитию молодняка крыс и в перспективе может быть использован в животноводстве.
Бесплатно
Изучение местнораздражающего действия и аллергенной активности соединения «К-55»
Статья научная
В статье приведены результаты исследований по изучению местно-раздражающего действия нового антигельминтного соединения «К-55». Установлено, что противопаразитарное соединение «К-55» в концентрациях 1, 5 и 10 % не обладает местно-раздражающим эффектом на кожу белых крыс, а также не вызывает функциональных и морфологических нарушений структуры эпидермиса на месте аппликации. Тем не менее, у животных третьей группы, которым наносили 10 % раствор препарата, отмечали слабую гиперемию кожи. По результатам изучения действия на слизистые оболочки глаз в концентрациях 0,1, 0,5 и 1 % водного раствора за период исследований следует, что соединение «К-55» также не оказывает отрицательного воздействия. При повторной аппликации 1 % концентрации раствора соединения «К-55» на 14 день исследования не вызывает аллергических реакций на коже у животных.
Бесплатно
Изучение микробных антагонитстов при моделировании условий скотомогильников
Статья научная
Проведено моделирование условий скотомогильников для определения антагонистической активности ранее выделенных изолятов Actinomyces Ас31/2, Tricdhoderma Tr2, B.subtilis Б5, B.subtilis Б4 к микроорганизмам Bacillus cereus и Sal. typhimurium. Результаты свидетельствуют о снижении содержания спор Bacillus cereus и микробных клеток Sal. typhimurium. Эти данные позволяют говорить о перспективности данных штаммов, необходимости продолжения исследования с определением оптимальных режимов использования.
Бесплатно
Статья научная
В работе представлен фрагмент изучения морфологических особенностей костей черепа домашних и диких животных в сравнительном аспекте, где излагаются результаты исследования строения и сравнения черепов: кошки домашней беспородной, кролика породы серый великан, зайца - русака. У кошки межчелюстная кость и надглазничный отросток отсутствуют, крючок крыловидной кости - длинный и закруглен внутрь. В черепах кролика и зайца на лобной кости присутствует передний и задний надглазничный отросток, крючок крыловидной кости короткий, острый и прямой. Межтеменная кость зайца слилась с затылочной, а у кролика и кошки она существует как самостоятельная кость.
Бесплатно
Изучение обезвреживающего действия микроорганизмов-деструкторов
Статья научная
Выявлена антагонистическая активность микроорганизмов, используемых для деградации органического сырья. На модельных лабораторных опытах установлено обезвреживающее действие данных изолятов в отношении энтеробактерий.
Бесплатно
Статья научная
В данной работе представлены результаты обеззараживающего действия моюще-дезинфицирующего средства «МУК-Д» на различные поверхности, предварительно обработанные смесью свиного и говяжьего жира. Результаты показали, что уже 3% концентрация препарата полностью обеззараживала тест-объекты из дерева, металла, кафеля, резины, бетона и кирпича от E. coli, St. aureus, Mycobacterium phlei и Bacillus subtillis при максимальной экспозиции 2 часа и ниже в зависимости от материала и вида микроорганизмов.
Бесплатно
Статья научная
В результате проведенных исследований установлено, что опытно-промышленные партии вакцины против эшерихиоза, псевдомоноза и энтерококковой инфекции поросят (инактивированной) стерильны и сохраняют стабильные свойства. При исследовании на острую токсичность при введении вакцины мышам и кроликам побочного действия не наблюдалось. Аналогичные результаты были получены при исследовании на хроническую токсичность. Таким образом, проведенные исследования подтвердили стерильность, стабильность, отсутствие острой и хронической токсичности опытно-промышленных партий вакцины, что позволяет рекомендовать их использование для производственных испытаний.
Бесплатно
Изучение острой ингаляционной токсичности растворов препарата «Теотропин Р+»
Статья научная
Одним из важных ветеринарных мероприятий по сохранению животных и птиц и повышению их продуктивности является дезинфекция объектов ветеринарного надзора. Для этого необходимо использовать новые высокоэффективные, экологически безопасные, малоопасные для здоровья людей и животных. В статье приведены данные по изучению острой ингаляционной токсичности растворов препарата «Теотропин Р+» для лабораторных животных.
Бесплатно
