Статьи журнала - Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана
Все статьи: 3638
К ультраструктурной организации эпителиоцитов экзокринных желез
Статья научная
Кусочки подъязычных многопротоковых слюнных желез домашней половозрелой свиньи крупной белой породы фиксировали в 4 % растворе параформа на 0,1 М фосфатном буфере (pH=7,4) с дофиксацией в 1 % растворе OsO4, обезвоживали в спиртах возрастающей концентрации. С учетом рекомендаций Г. Гайера кусочки органов заливали в аралдит по стандартной методике. Контрастирование проводили по Reynolds. В цитоплазме мукоцитов подъязычной многопротоковой слюнной железы преобладает агранулярная эндоплазматическая сеть, которая дает оксифильное окрашивание. По данным электронно-микроскопических исследований слизистых гландулоцитов в ацинусах подъязычных слюнных желез домашних свиней секреторные вакуоли цитоплазмы крупные, с выраженными в них электронно-плотными оболочками. Содержимое вакуолей в мукоцитах одного ацинуса разнохарактерное. В слизистых клетках подъязычных слюнных желез вакуолизация гиалоплазмы небольшая. В апикальной части цитоплазмы у цитолеммы имеются различной величины вакуоли, свидетельствующие о мерокриновом типе секреции слизистых клеток. Из органелл наиболее развиты агранулярный ретикулум и пластинчатый комплекс. Ядра мукоцитов базального прилежания, гиперхромны, с невыраженными ядрышками. Ультраструктурная организация подъязычных многопротоковых слюнных желез половозрелой домашней свиньи имеет свои морфологические особенности в строении гландулоцитов концевых отделов и эпителиоцитов внутридольковой и междольковой выводных систем. Знание ультраструктуры железистого эпителия позволяют выявить ранние морфологические изменения паренхимы экзокринных желез при развитии различных патологий.
Бесплатно
Кадмий индуцированные изменения свойств микобактерий
Статья научная
Исследованы культурально-морфологические, биохимические свойства возбудителя M.bovis Bovinus-8, определена его фенотипическая изменчивость под влиянием кадмия хлорида. Установлено замедление роста и изменение морфологии колоний, при этом основные биохимические свойства не изменились. Выявлено различие в полипептидном спектре возбудителя, выделенного из органов кроликов, подвергнутых интоксикации, по сравнению с контрольным штаммом. Для выяснения причины различий белковых спектров необходимы дополнительные исследования.
Бесплатно
Статья научная
Проведены исследования для определения нормы численности ветеринарных специалистов для обслуживания крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств сельских районов Республики Татарстан. Для удовлетворительного ветеринарного обслуживания этих хозяйств Лаишевского района требуется 6 ветеринарных специалистов, Зеленодольского - 8, Арского - 15, Высокогорского - 7.
Бесплатно
Кадровое обеспечение ветеринарной службы Республики Марий Эл
Статья научная
В Республике Марий Эл наблюдается в целом незначительное снижение показателя штатных единиц ветеринарной службы в процентном соотношении, которое произошло в связи с проведением административной процедуры по оптимизации штатных единиц всех отраслей экономики республики, осуществляемых с учетом особенностей современного бюджетного законодательства Российской Федерации и Республики Марий Эл.
Бесплатно
Кадровое обеспечение ветеринарной службы сельского района
Статья научная
Научно обоснованное планирование штатной численности ветеринарных специалистов сельского муниципального района обеспечивает эффективное использование рабочего времени и позволяет устанавливать потребность в специалистах разной квалификации.
Бесплатно
Кадровое обеспечение государственной ветеринарной службы Республики Саха (Якутия)
Статья научная
Монографические исследования современного состояния Государственной ветеринарной службы Республики Саха (Якутия) свидетельствуют о наличии больших резервов ее совершенствования. На основе статистических, монографических исследований разработаны нормы времени на выполнение ветеринарных работ и нормативная численность работников лечебно-профилактических учреждений, ветеринарно-испытательных лабораторий, государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы и государственной ветеринарной инспекции Республики Саха (Якутия).
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматриваются проблемы обеспечения отрасли животноводства сельскохозяйственных предприятий Республики Татарстан квалифицированными кадрами зоотехнической и ветеринарной служб.
Бесплатно
Кадровый потенциал советской ветеринарии в период коллективизации: 1928-1940 гг
Статья научная
В период коллективизации сельского хозяйства наблюдался острый недостаток ветеринарных специалистов.
Бесплатно
Казанская ветеринарная академия за 100 лет существования Татарстана
Статья научная
В течение 100 лет существования Татарстана Казанская ветеринарная академия прошла славный путь развития, превратилась в передовой ветеринарный вуз страны. На базе института сформировался крупный учебно-научный ветеринарный центр, в котором совершенствуется подготовка кадров и развитие науки. Коллектив академии вносит большой вклад в экономику страны и Республики Татарстан.
Бесплатно
Казанский ветеринарный институт в годы Великой Отечественой войны (1941-1945)
Статья обзорная
Коллектив Казанского ветеринарного института в трудных условиях войны продолжал подготовку ветеринарных врачей для армии и сельского хозяйства. На полях сражений и в тылу они приближали Победу.
Бесплатно
Капрологическая диагностика кишечных нематодозов кур
Статья научная
Были проведены исследования эффективности различных методов диагностики нематодозов кур. Новый метод диагностики оказался наиболее эффективным.
Бесплатно
Карнитин в рационах индюшат-бройлеров
Статья научная
Скармливание индюшатам в составе рациона карнитина активизирует функциональную активность пищеварительной и кроветворной систем, интенсивность метаболизма.
Бесплатно
Статья научная
Изучено влияние каротиноидов нового поколения БЕТАЦИНОЛА и БЕТАВИТОНА на показатели липидного обмена у поросят раннего возраста. Наибольший эффект получен на фоне препарата БЕТАВИТОНА.
Бесплатно
Качественная оценка мяса цыплят-бройлеров, получавших кормовую добавку на основе ДАФС-25 и бентонита
Статья научная
Изучены продуктивность цыплят-бройлеров, росто-весовые показатели и свойства продуктов убоя по комплексу показателей, необходимых для определения качества получаемой продукции.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты исследований молока на содержание стеролов животного и растительного происхождений. Представлен анализ хроматограмм стандартных и нестандартных проб молока. Во всех пробах молока идентифицированы пики зоостерина -холестерина с долевым содержанием его 79 %. В нестандартных пробах молока дополнительно выявлены пики, идентифицирующие фитостерины - кампестерин, стигмастерин и Р-ситостерин с долевым их содержанием 4,4; 2,9 и 13,6 % соответственно. Стериновые фракции молока исследованы методом газовой хроматографии с масс-детектированием. Метод позволяет проводить качественную идентификацию фитостеринов по библиотеке данных с последующим количественным определением. Метод является достаточно точным и надежным для определения стеролов в пробах молока.
Бесплатно
Качественные показатели молока коров, больных послеродовым эндометритом
Статья научная
Целью наших исследований являлось изучение влияние послеродового эндометрита коров на качественные показатели молока. В результате исследований было установлено, что в АО «Родина» Брянской области маточное поголовье крупного рогатого скота подвержено акушерско-гинекологическим болезням. Наиболее часто встречается послеродовый эндометрит, доля которого в структуре заболеваемости составляет 30,9-35,4 %. В результате проведенных экспериментальных исследований было установлено, что молоко коров, больных послеродовым эндометритом по органолептическим показателям не сильно отличается от клинически здоровых коров. По физико-химическим свойствам молоко больных животных существенно отличается от клинически здоровых коров. В нем отмечают снижение массовой доли белка, жира, молочного сахара, сухого вещества, СОМО. Санитарно-гигиенические показатели молока больных коров характеризуются повышением количества соматических клеток в 5,1 раза и бактериальной обсеменённости молока в 2 раза.
Бесплатно
