Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5795
Нут в степной зоне Среднего Поволжья
Статья научная
В статье рассматриваются вопросы влия-ния различных норм высева нута и способов посева на урожайность. Проблема белка в сельском хозяйстве приобретает все более острый характер. В рационе животных в рас-чете 1 корм. ед. содержится не более 80-85 г переваримого протеина вместо 105-110 г. Наиболее полноценны по содержанию амино-кислот зернобобовые культуры, которые к тому же имеют и высокое процентное содер-жание белка как в семенах, так и в листьях - в 1,5-3 раза больше, чем злаковые. В семенах нута белка содержится 21-30 % с набором всех незаменимых аминокислот. Эксперимен-тальная часть работы проведена в степной зоне Самарской области Нефтегорского рай-она. Почвенный покров участка типичен для этой зоны и представлен черноземом обыкно-венным малогумусным среднемощным тяже-лосуглинистым. Мощность гумусового гори- зонта колеблется от 20 до 23, содержание гумуса - 4,2 %, реакция почвенного раствора близка к нейтральной (pH - 6,6). Содержание подвижного фосфора и обменного калия со-ставляет соответственно 75 и 175 мг/кг поч-вы. Это лучшие пахотно-пригодные почвы района периодически недостаточного увлаж-нения. Плотность почвы в слое 0,5 м состав-ляет 1,1 г/см3, твердой фазы соответствен-но равна 2,6-2,7 г/см3, наименьшая влажность почвы в верхнем полуметре составляет 25,8 %, а для слоя 0,5-1,0 - 20,1 %. При прове-дении исследований использован полевой опыт. Оптимальный срок посева нута в степ-ной зоне Среднего Поволжья - первая декада мая. Норма высева нута при рядовом способе посева (15 см) - 1 млн всхожих семян на гек-тар, при щирокорядном способе посева (30 см) - 0,5 млн/га.
Бесплатно
Нутриентный профиль быстрозамороженных ягод
Статья научная
Цель исследования - изучение нутриентного профиля быстрозамороженных ягод различных видов. Объект исследования - сортосмеси ягод (земляника садовая, крыжовник розовый, малина, смородина красная, жимолость) урожая 2022 г., промышленно выращенных и замороженных в условиях ИП ГК(Ф)Х Филипповой А.А. Общее содержание сухих веществ и влаги в ягодах определяли по ГОСТ 33977-2016, сахаров - по М 04-69-2011, органических кислот - по М 04-47-2012, нерастворимых пищевых волокон - по ГОСТ Р 54014-2010, флавоноидов - колориметрическим методом с алюминий хлоридом по Р 4.1.1672-2003 (в качестве стандартного образца использовали рутин), минеральных веществ - по МУК 4.1.1482-03 и МУК 4.1.1483-03, титруемую кислотность - по ГОСТ ISO 750-2013, сахарно-кислотный индекс - отношением общего содержания сахаров к титруемой кислотности. Определение антиоксидантной активности - оптическим методом с использованием 2,2-дифенил-1-пикрилгидразила (DPPH), определение общего содержания полифенолов - методом Фолина-Чокальтеу с модификациями. Обработку полученных результатов проводили с использованием дисперсионного анализа (ANOVA) с последующим применением критерия достоверно значимой разницы Тьюки (TukeyHSD). В ягодах малины определено достоверно высокое содержание нерастворимых пищевых волокон, большинства минеральных элементов (Cu+2, Fe+2, P+3, Cr+2, Mg+2, Mn+3, Se+4, Zn+2, Ba+2, B+3, Te+2, Ti+2), в жимолости - повышенный уровень полифенольных и отдельных минеральных веществ (Mo+2 и Te+2), в крыжовнике - повышенное количество лимонной и янтарной кислот, флавоноидов и некоторых минеральных элементов (Cu+2, P+3, Cr+2, Mo+2, Ba+2, Na+, Sr+2), в землянике и смородине - относительно высокая антиоксидантная активность в дополнение к повышенным уровням минеральных компонентов, а именно Ca+2, K+, Na+, Sr+2 в землянике и Al+3, Fe+2, Cr+2, Mo+2, Si+2, Ti+2 - в смородине. Таким образом, у быстрозамороженных ягод установлен нутриентный состав, специфичный для каждого вида.
Бесплатно
О видовых особенностях экстремального эритропоэза после острых дозированных кровопотерь
Статья научная
В статье рассматриваются видовые особенности экстремального эритропоэза после острых дозированных кровопотерь у кроликов и кур. Получены количественные характеристики регенераторных процессов. Экспериментально и математически доказано, что экстремальный эритропоэз имеет видовые различия.
Бесплатно
О влияние вертикально-штыревой обработки почвы на урожайность пшеницы
Статья научная
Цель исследования - разработать энергоэкономичную технологию вертикально-штыревой обработки почвы, изготовить и испытать опытный образец роторного рыхлителя почвы. На момент начала данного проекта и решения этой проблемы в России получены два патента: № 2671480 от 31.10.2018 г. и № 2732021 от 10.09.2020 г. на технологии глубокой штыревой обработки почвы. В первом варианте технология реализуется с помощью металлического барабана диаметром от 2,5 м и более с установленными на его поверхности штырями длиной 25 см и более, изготовленного по принципу широкого велосипедного колеса от 3 м и более, закрепленного осью на раме, которая цепляется к трактору, и барабан, перекатываясь по почве, под действием собственного веса рыхлит почву. Чем больше диаметр барабана, тем меньше энергетические затраты на рыхление почвы и тем больше нетехнологический вес такого агрегата. Для исключения этого противоречия разработана новая технология рыхления почвы специальным роторным глубокорыхлителем почвы по патенту № 2732021 от 10.09.2020 г., основанная на отношении разницы в длине радиуса приводных колес диаметром в 3 м со специальными грунтозацепами, расположенными на наружной поверхности 2 колес, с передачей энергии вращения от них штифтовыми редукторами, размещенными на внутренней поверхности колес, к ротору глубокорыхлителя диаметром в 50 см. В ООО «НПО ТЕХНОРОС» был спроектирован и изготовлен такой агрегат, и на опытном поле проведены его производственные испытания. Проведено осеннее щелевание стерневого поля, динамометром замерялось тяговое сопротивление агрегата, при глубине обработки почвы в 15,5 см составляющее 3,5 кН/м. Рабочая скорость движения агрегата составляла более 12 км/ч, и при наличии 3 секций с шириной захвата одной секции 3 м с трактором типа К-700 производительность составляла 10 га/ч.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты изучения влияния геоэкологических факторов на морфометрические показатели лекарственных растений и на их видовое разнообразие на территории Лек-шмозерского и Вельско-Устьянского тектонических узлов.
Бесплатно
О влиянии тектонических узлов на строение и свойства древесины сосны и ели в Архангельской области
Статья научная
В настоящей статье приведены резуль-таты исследования макростроения и микро-структуры древесины ели и сосны, произра-стающих на юге Архангельской области в подзоне средней тайги. Были заложены 4 пробные площади (ПП), 2 на территории Вельско-Устьянского тектонического узла и 2 за его пределами. ПП подбирались максималь-но схожие по лесорастительным и таксацион-ным характеристикам. На ПП отбирались по 30 кернов древесины на высоте груди в на-правлении юг-север. С помощью оптико-дигитальной установки и программы «Иzмеритель» определялись доля поздней древесины, ширина годичного слоя, наличие гнили. Также у 7 кернов с каждой ПП измеря-лась толщина клеточных стенок ранней и поздней древесины. Установлены достовер-ные различия у древесины сосны по доле позд-ней древесины, толщине клеточных стенок и отсутствие гнили между ПП, произрастаю-щими в центре тектонического узла и на контроле. У ели различия строения древесины присутствуют, но незначительны и недосто-верны. Также отмечается меньшее количест-во гнили древесины в центре тектонического узла. Таким образом, предварительные ре-зультаты исследований показали, что такой геоэкологический фактор, как узлы пересече-ния тектонических дислокаций, влияет и на строение и свойства древесины хвойных по-род, произрастающих на их территориях. Возможно, что это влияние проявляется че-рез различия в содержании микроэлементов в почве, различия в количестве осадков и другие условия среды, формирующиеся на террито-риях узлов.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассмотрены базовые принципы кьеркегоровской диалектики, выявлено духовнопрактическое значение учения об экзистенциальной диалектике для существования и самопознания человека.
Бесплатно
О законе распределения времени торможения ленточных конвейеров
Статья научная
В статье рассматриваются вопросы безопасности, связанные с технологической эксплуатацией эксплуатации ленточных конвейеров. В качестве одного из эффективных способов снижения производственного травматизма приводится применение системы аварийного останова, обеспечивающей автоматическое отключение и торможение рабочих органов конвейера при появлении человека в опасной зоне.
Бесплатно
О концепции освещения города Красноярска в свете экономии энергоресурсов
Статья научная
В статье освещены вопросы светового дизайна города Красноярска, рассмотрены вопросы внедрения интеллектуальных систем управления освещением, реализации проекта, экономические и идеологические аспекты. Приведена поэтапная структура действий.
Бесплатно
О лагранжевой формулировке динамики ортогонально-координатных полей. Часть I. Лагранжева скорость
Статья научная
Рассматриваются уравнения динамики, описывающие деформацию псевдоевклидова пространства типа (4,1). Предполагается, что скорость деформации является ортогонально-координатным полем, то есть полем базисного вектора ортогональной системы координат. Дана интерпретация постоянных, входящих в уравнения динамики.
Бесплатно
О методике расчета основных параметров универсальных аэрожелобов
Статья научная
В статье рассматривается вариант трехканальной конструкции аэрожелоба, предназначенного для проведения процессов активного вентилирования и пневмовыгрузки. Приводится методика расчета основных параметров аэрожелоба.
Бесплатно
О мультимерной модели пространства-времени и относительности количества
Статья научная
В статье показано, что временно-пространственная структура Вселенной является мультимерной. Реальные частицы в вакууме существуют в виде «двойников» - виртуальных реальностей, скрытых в пространстве-времени высоких размерностей. Количество объектов относительно; наше представление о количестве, слишком упрощенное и не соответствует действительности. Чем больше количество виртуальных двойников частицы, тем меньше ее реальная энергия, выше ее размерность. Двойники могут взаимодействовать друг с другом и с реальными объектами. Первое проявляется в виде темной энергии, второе в виде полей разных сил взаимодействия (электрического, гравитационного и т.д.). Причину ускоренного расширения Вселенной нужно искать в мультимерной структуре и в двойной (как минимум) направленности развития. В терминальной фазе не исключается повторный генезис Вселенной из вакуума.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматриваются возможности использования межпредметных связей в преподавании математики в техническом вузе, которые могут способствовать как формированию положительной мотивации студентов, так и ориентации их на решение профессиональных задач.
Бесплатно
О необходимости отключать двойные замыкания на землю без выдержки времени
Статья научная
Статья посвящена анализу реального аварий-ного режима в сети с изолированной нейтралью 10 кВ на примере случая, произошедшего в Ко-стромской области в результате возникновения однофазного замыкания на землю. Анализ, прове-денный с использованием метода фазных коорди- нат, установил последовательность развития событий, их наложение друг на друга, а также вы-явил, что послужило причиной повреждения обору-дования трансформаторной подстанции 10/0,4 кВ, имущества и оборудования потребителей деревни Яковлево Кологривского района Костромской обла-сти. Цель статьи - показать высокую опасность последствий двойных замыканий на землю в сетях с изолированной нейтралью и необходимость от-ключения их без выдержки времени. Задачи: прове-сти анализ сложного аварийного режима на приме-ре случая, возникшего в Костромской области в сети 10 кВ в 2014 году; рассмотреть причины воз-никновения аварии, последовательность развития аварийных событий и их наложение друг на друга. Рассмотренный случай показывает, что для по-вышения качества и безопасности электроснаб-жения, а также предотвращения длительных су-дебных разбирательств необходимо: чѐтко отли-чать двойные замыкания на землю в сети от двухфазных замыканий; двойные замыкания на землю отключать без выдержки времени; отклю-чать оба фидера с замыканиями на землю, если таковые имеются на подстанции; чтобы защита от двойных замыканий на землю, установленная на отдельном фидере, получала информацию об аварийных режимах на других фидерах подстан-ции.
Бесплатно
О новых видах растений национального парка «Шушенский Бор»
Статья научная
В результате исследований флора нацио-нального парка «Шушенский Бор» была допол-нена видами: Selaginella sajanensis, Asplenium trichomanes, Woodsia taigischensis, Circaea caulescens, Orobanche krylowii, Schisandra sinensis, Athyrium monomachii, Cystopteris sudetica, Cirsium komarovi, Stellaria zolotuchini, Archangelica sajanensis, Botrychium virginianum, Ostericum palustre, Epipactis palustris, Epipactis helleborine, Persicaria hydropiper. Три вида опи-саны как новые для науки: Rhododendron sajanense, Saussurea schweingruberi, Allium nebularum. Новый рододендрон представляет собой высокий полувечнозеленый кустарник до 4,5 м высоты, стволы в основании до 9 см диаметром. Вид приурочен к гумидным рай-онам Саян и таежному горному поясу, спуска-ясь по склонам к р. Енисей. Похожие образцы встречаются в Восточном Саяне по р. Казыр в Курагинском районе Красноярского края. Вид наиболее мезофильный среди ближайших род-ственников и имеет особенности в анатомии листовых пластинок: слабая опушенность верхней стороны, тонкостенный нижний эпи-дермис, незначительные воздухоносные по-лости в мезофилле. Наиболее близкий вид - дальневосточный R.sichotense. Вид Saussurea schweingruberi близкородственен S.parviflora и S.stolbensis, от которых отличается грубыми кожистыми листьями, имеет каудекс и при-урочены к каменистым местообитаниям суб-альпийского и таежного горных поясов. Вид отмечен также в природном парке «Ергаки». Новый лук (Allium nebularum) более всего схо-ден с A.tytthocephalum, от которого отлича-ется диплоидностью, габитусом, особенно-стями цветков. Приурочен к каменистым осы-пям и каменистым берегам ручьев исключи-тельно в высокогорных поясах Западного Сая-на. Встречается также в Саяно-Шушенском заповеднике. Общее разнообразие сосудистых растений парка составляет 856 видов.
Бесплатно
О новых формах флокса метельчатого (Phlox paniculata - Polemoniaceae)
Статья научная
Цель исследования - отбор сеянцев флокса метельчатого (Phlox paniculata L.) с наиболее декоративными особенностями и устойчивых в культуре, их описание. Задачи исследования: обеспечить условия перекрестного опыления родительских растений, формирования плодов и полноценных семян, подбор условий проращивания семян и успешного роста сеянцев, отбор наиболее декоративных и устойчивых форм, наблюдение за биологическими особенностями отобранных растений. Наблюдения проводились с 2014 по 2020 г. В итоге было отобрано 12 сеянцев, характеризующихся не только высокой декоративностью, но и устойчивостью к неблагоприятным факторам, оригинальностью и легкостью вегетативного размножения. В статье дан диагноз и выделен типовой материал для 12 культиваров, из которых 3 имеют насыщенную, яркую окраску - Zharovsk (красную), Nadezhda Alexandrovna (красно-пурпурную), Igor Krom (фиолетово-пурпурную); 6 - своеобразную расцветку и форму цветка - Polkovnik, Nadezhda Antonova, Shuravi, Perlamutr, Mozharka, Tanzybeyskiy Sitetz; 5 - крупные, массивные соцветия - Belaya Panama, Professor Schweingruber, Polkovnik, Afganetz, Mozharka; 2 - крупные цветки - Nadezhda Alexandrovna (до 5 см в диаметре), Perlamutr и Shuravi (до 4,5 см); 2 - длительный период цветения (начало июля - первая половина августа) - Nadezhda Alexandrovna, Polkovnik; 6 - ранние сроки зацветания (первая половина июля) - Nadezhda Alexandrovna, Mozharka, Belaya Panama, Perlamutr, Professor Schweingruber, Afganetz. Все культивары устойчивы к условиям климата Южной Сибири, неблагоприятным факторам. Для новых культиваров приведены фотографии и сведения об их особенностях (размеры и форма соцветий и цветков, окраска венчика, высота и габитус растений). Даны сведения о наиболее похожих сортах и их отличиях. Наибольшее количество ценных культиваров получено от старых сортов Phlox paniculata: Уральский Самоцвет, Румяный, Черномор, Новинка.
Бесплатно
О перспективах энергосберегающего светодиодного освещения
Статья научная
В статье приведено сравнение растровых люминесцентных и светодиодных светильников. Предложен метод снижения себестоимости светодиодных светильников за счет использования светодиодных лент.
Бесплатно
О перспективе использования надземной биомассы дикорастущих плодовых
Статья научная
В статье исследуется влияние наиболее значимых технологических факторов на содержание иридоидов и экстрактивных веществ в экстракте из наземной биомассы калины.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассмотрено понятие насыщенности группы. Установлена структура 2-групп, насыщенных фиксированным набором конечных 2-групп.
Бесплатно
