Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5266
Биологически активные добавки на основе продуктов переработки рачка гаммаруса (Gammarus lacustis)
Статья научная
В статье рассматривается применение новой технологии переработки рачка гаммаруса, которая позволяет получить биологически активные вещества с заданной функцией с целью использования их в пищевой промышленности, медицине и сельском хозяйстве.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлен анализ генетического типирования с помощью RAPD-ПЦР культур стафилококка, выделенных от школьников младших классов, проживающих в экологически неблагополучном районе г. Красноярска.
Бесплатно
Биологические исследования творожного продукта, обогащенного мукой кедрового ореха
Статья научная
В статье представлены материалы исследования качества обогащенного творожного продукта для удовлетворения потребностей населения в высококачественных и безопасных продуктах питания, обладающих функциональной направленностью.
Бесплатно
Биологические основы устойчивости тополя бальзамического к ксилотрофным базидиомицетам
Статья научная
Целью данной работы является выявление биологических основ устойчивости тополя бальзамического к дереворазрушающим гри-бам. В насаждениях г. Архангельска методами индивидуального перечета и маршрутными ходами определяли санитарно-патологическое состояние тополя бальзамического. Для оцен-ки анатомических характеристик древесины и отбора проб для анализа содержания феноль-ных соединений на высоте ствола 1,3 м с се-верной стороны брали керны приростным бу-равом, при этом учитывали интенсивность выделения воды из отверстия и погодные ус-ловия. Измерение гистологических элементов и видиофиксацию проводили с помощью микро-скопа AxioScope. A1 и программного обеспече-ния Image-ProInsight. Фенольные соединения в древесине выявляли на газовом хроматомасс-спектрометре GC-MSQP2010Plus (Shimadzu). Плодовые тела грибов на стволах тополя бальзамического встречены только на де-ревьях, кронированных «на столб», и пере-стойных деревьях. Из них только ложный трутовик (Phellinus igniarius (Fr.)Quel.) спосо-бен длительно паразитировать в древесине растущих деревьев, распространяясь по серд-цевинным лучам и проникая в ближайшие клетки либриформа. Защитной реакцией де-ревьев на присутствие гиф гриба в древесине является повышенная влажность в централь-ной зоне ствола. Вода в центральной части ствола не является физиологически активной и поступает за счет радиального перемеще-ния, причем в солнечный летний день под дав-лением. Другим направлением защиты дерева на присутствие гиф гриба являются феноль-ные соединения. Сиреневый альдегид, ванили-новая кислота, конифериловый альдегид встречаются только в заболони. П-Крезол отмечается в центральной зоне ствола, ха-рактеризующейся повышенной влажностью древесины.
Бесплатно
Биологические особенности Allium suworowii в культуре в Башкирском Предуралье
Статья научная
Работа проводилось на коллекционном участке луков ботанического сада (г. Уфа, Башкирское Предуралье, северная лесостепь) в 1997-2021 гг. В статье представлены результаты изучения биологических особенностей Allium suworowii Regel в культуре: размножения, репродуктивности разновозрастных особей, агротехники, также дана оценка успешности и перспективности вида в культуре. Феноритмотип - коротковегетирующий весенне-раннелетнецветущий эфемероид. Отрастает в 1-2-й декаде апреля. Цветение происходит во 2-3-й декаде мая. Продолжительность цветения - 11-19 дней. Семена созревают в июле. Фаза вегетации длится 63-79 дней. Наибольшей репродуктивностью обладают растения в среднем генеративном возрасте. Высота стрелки средневозрастных растений - 125-150 см, диаметр соцветия - 11-13 см, число цветков отдельного соцветия - 284,22±20,69 шт., число плодов - 185,4±19,11 шт., семяпродуктивность отдельного зонта - 390,25±54,40 шт., число семян в плоде - 2,0±0,16 шт. Коэффициент продуктивности - 23,4 %. Лук Суворова размножается семенным и вегетативным путем (материнская луковица делится на 2-5 шт. деленок). Масса 1000 шт. семян - 8,2 г. Период развития от семени до семени составляет до 7-9 лет. По оценке интродукционной устойчивости, в условиях культуры A. suworowii набирает 17 баллов, вид является перспективным для культивирования в регионе Башкирского Предуралья. Лук Суворова можно рекомендовать для озеленения при оформлении раннелетних цветников.
Бесплатно
Статья научная
В статье приведены результаты наблюдений за сезонным развитием деревьев Armeniaca mandshurica(Maxim.) Skvorts. при интродукции в дендрарии Института леса им. В.Н. Сукачева СО РАН в Красноярске. Определены морфологические и качественные характеристики семян, их грунтовая всхожесть в зависимости от предпосевной подготовки.
Бесплатно
Биологические особенности Salvia nemorosa L. в условиях агроценоза в Нечерноземной зоне России
Статья научная
Цель исследования - выявление биологических особенностей шалфея дубравного (Salvia nemorosa L.) в Нечерноземной зоне России. Исследование проводилось в полевых условиях ФГБНУ ВИЛАР в 2020-2022 гг. Изучались растения шалфея дубравного 2-го года жизни. Опыты закладывались двухмесячной рассадой, которую высаживали по схеме 60×30 см, из расчета по 25-30 растений на делянке в трехкратной повторности. Почва опытного участка ВИЛАР дерново-подзолистая тяжелосуглинистая. Фенологические наблюдения и биометрические измерения проводили по методике, принятой в лекарственном растениеводстве. Salvia nemorosa L. в условиях Московской области проходит весь сезонный цикл роста и развития. У растений 2-го года жизни начало периода массовой бутонизации приходится на II-III декаду мая, цветение начинается во II декаде июня, массовое плодоношение - во II декаде июля. Продолжительность периода от начала вегетации (отрастание) до массового плодоношения составляет в среднем около 120-130 сут, что вполне вписывается в продолжительность вегетационного периода Нечерноземной зоны (200-220 сут). Наиболее высокая фенотипическая изменчивость отмечена по количеству: цветков в соцветии, генеративных побегов, соцветий и листьев на один генеративный побег. Такие признаки, как длина соцветия и толщина генеративного побега, варьируют в средней степени. К числу слабоизменчивых признаков следует отнести ширину и длину листа, массу 1000 семян и высоту растений. В условиях агроценоза растения шалфея дубравного проявляют признаки ксероморфности (небольшие размеры устьиц, увеличение опушенности, устьица погружены в столбчатый мезофилл). В связи с тем, что шалфей дубравный можно отнести к раноцветущим и скороспелым растениям, аномально жаркие условия августа 2022 г. не повлияли на прохождение основных фенологических фаз и изменчивость морфологических признаков. При этом некоторые микроморфологические показатели листовой пластинки растений шалфея дубравного варьировали по годам.
Бесплатно
Биологические особенности Scutellaria altissima L. в условиях культуры в Нечерноземной зоне России
Статья научная
Цель исследования - изучение биологических особенностей и установление основных диагностических признаков сырья шлемника высочайшего при выращивании в условиях культуры. Представлены результаты по изучению биологических особенностей шлемника высочайшего (Scutellaria altissima L.) в Нечерноземной зоне России. Определены даты наступления фенологических фаз, средние величины количественных морфологических признаков и коэффициенты вариации на примере растений второго года жизни. Продолжительность периода от начала вегетации (отрастание) до массового плодоношения составляет в среднем около 110-120 сут. У растений второго года жизни начало периода массовой бутонизации приходится на III декаду мая, цветение начинается во II декаде июня; массовое плодоношение - с I декады июля по I декаду августа. Scutellaria altissima L. в условиях Московской области проходит весь сезонный цикл роста и развития, цветет и образует зрелые плоды. Наиболее высокая фенотипическая изменчивость отмечена по количеству генеративных побегов на одно растение. К числу слабо изменчивых признаков следует отнести массу 1000 семян. Высокая вариабельность ряда признаков позволяет предположить, что в состав популяции Scutellaria altissima L. входит множество биотипов. Это свидетельствует о возможности целенаправленного отбора, в зависимости от цели дальнейших исследований, наиболее ценных форм. Все части растения покрыты простыми многоклеточными трихомами, на эпидерме листовых пластинок обнаружены эфиромасличные железки. Венчик и чашечка характеризуются двойным типом опушения: простыми многоклеточными и железистыми трихомами. В результате микроскопического изучения эпидермы шлемника высочайшего были установлены характерные анатомо-диагностические признаки, которые позволят проводить идентификацию примесей в лекарственном растительном сырье. Установленные признаки помогут оценивать адаптивный потенциал растения в меняющихся условиях произрастания.
Бесплатно
Биологические особенности видов рода Sedum L. в условиях интродукции
Статья научная
Изучены жизненные формы, ритмы сезонного развития, способность к семенному размножению и особенности прорастания семян у шести видов рода Sedum L., интродуцированных в Новосибирске. По заключению автора, данные виды перспективны в качестве почвопокровных многолетников в лесостепной зоне Западной Сибири.
Бесплатно
Биологические особенности лука душистого в культуре
Статья научная
В статье представлены результаты интродукционного испытания двух образцов Allium odorum L. (рижский и боннский). Изучены: фенология, семенная продуктивность, размножение, агротехника и биохимический состав. Для данного лука характерен длительный период вегетации, побеги идут в рост весной в конце апреля, цветочная стрелка отрастает в третьей декаде июня - первой декаде июля. Фаза цветения наступает в конце июля. Рижский образец зацветает на 5-7 дней раньше. От весеннего отрастания до появления стрелок проходит 80-90 дней. Семена начинают созревать в начале сентября, цветение и созревание плодов длятся до середины октября. Вегетирует 170-180 дней. Высота стрелки рижского образца достигает 40-65 см (53,0±2,14 см), боннского - 50-77 см (61,4±3,40 см); длина листа рижского - до 15-27 см (20,3±0,53 см), боннского - до 17-31 см (24,6±1,38 см); диаметр соцветия рижского образца - 5,0-6,7 см (5,4±0,19 см), боннского - 6,5-8,0 см (7,3±0,32 см). Количество цветков в зонтике рижского образца - 45-70 шт. (53,0±2,14 шт.), боннского - 63-136 шт. (104,8±8,07 шт.), число плодов рижского - 24-73 шт. (45,5±2,20), число плодов боннского - 54-106 (83,4±7,41 шт.); семенная продуктивность одного зонта рижского образца - 88-237 (162,6±20,95 шт.), боннского - 168-410 (298,1±33,78 шт.), процент плодообразования рижского - 84,2±3,84 %, боннского - 79,0±1,75 %, коэффициент продуктивности рижского - 50,0±2,67 %, боннского образца - 46,4±2,36 %. Всхожесть семян при подзимнем посеве - до 60-65 %. Масса 1000 шт. семян - до 4,8 г. Коэффициент естественного вегетативного размножения составляет до 3,5. По химическому составу лук душистый (боннский образец) наиболее богат содержанием аскорбиновой кислоты (59,5 мг%), из минеральных веществ - цинком (120,7 мг/кг) и железом (94,5 мг/кг). По оценке успешности и перспективности рижский образец малоперспективный (13 баллов), боннский - перспективный.
Бесплатно
Статья научная
Изучение флоры и фауны Черекского водо-хранилища занимает особое место в гидро-биологических исследованиях, осуществляе-мых факультетом ветеринарной медицины и биотехнологии в КБГАУ им. В.М. Кокова. Коли-чественный анализ звеньев трофической цепи водохранилища указывает на малоизучен-ность взаимоотношений водных организмов. Это прежде всего фитофильные виды, тесно связанные с флорой, биологически использую-щие их как субстрат для передвижения, по-стройки домиков, откладки яиц. При изучении биологических особенностей Candonidae, как основного продуцента Черекского водохрани-лища, мы обнаружили, что весенняя популяция представлена исключительно половозрелыми самками, которые с начала апреля и до сере-дины мая откладывали в грунт яйца, а затем погибали. Первые молодые особи появляются в начале мая, и до середины июля встречают-ся личинки длиной 0,15-0,72 мм. Со второй по-ловины июля и почти до конца ноября встре-чаются личинки старшего возраста (длина 0,78-0,85 мм). Попытки определить пол личи-нок первой и последующих стадий не увенча-лись успехом, внешних отличительных при-знаков пока не обнаружили. У рачков длиной 0,71-0,83 мм уже появляются органы размно-жения: пара яичников у самки и четыре пары семенников у самца. Особи размеров 0,88- 0,95 мм встречаются в водоеме в начале авгу-ста и до середины сентября. Первыми появ-ляются самцы (16 августа), созревающие не-сколько раньше самок, а затем - самки (5 сен-тября). С этого времени происходит спарива-ние остракод, которое длится до середины декабря. К концу декабря самцы гибнут. А по-ловозрелые самки живут в течение всей зимы не размножаясь, о чем свидетельствует от-сутствие молоди в зимних пробах.
Бесплатно
Биологические приемы повышения плодородия почвы и урожайности яровой пшеницы
Статья научная
Представлены результаты исследований, проведенных в 2007-2015 гг. в Тувинском научно-исследовательском институте сельского хо-зяйства в соответствии с методикой прове-дения полевых опытов. В задачу исследований входило изучение влияния предшественников на темно-каштановой почве на элементы эффективного плодородия почвы (плотность почвы, запасы продуктивной влаги, динамику нитратного азота, засоренность посевов) и продуктивность яровой пшеницы с целью раз-работки технологии возделывания культур в полевых севооборотах. Впервые разработаны биологические приемы повышения плодородия почвы и урожайности яровой пшеницы. Наи-более оптимальные условия для роста и раз-вития яровой пшеницы оказывают предше-ственники: донник и горох (сидерат). По ито-гам анализа агрофизических показателей бы-ло отмечено снижение плотности по сравне-нию к исходной по всем культурам в среднем на 0,08 г/см3, повышение по чистому пару - на 0,05 г/см3. Продуктивная влаги, после сиде-рального пара, составила около 49 % от сум-мы выпавших осадков за период между осенним и весенним определением, после занятого па-ра (донник) - соответственно 45 %, а метро-вый слой почвы чистого пара пополнился лишь на 23 %. Содержание нитратного азота по-сле сидеральных культур (донник, горох) от высокого (20,5 мг/кг) до среднего (18 мг/кг). Запашка в почву всей массы предшественни-ков (сидерат) по сравнению с запашкой стер-ни и корней повышала очищение почвы и посе-вов пшеницы от сорняков на 10-20 %. Урожай-ность яровой пшеницы в среднем за годы ис-следований составила от 2,0 до 2,1 т/га.
Бесплатно
Биологические ресурсы минерального питания сельскохозяйственных культур в Красноярском крае
Статья научная
В агропромышленном комплексе Красноярского края из-за уменьшения поголовья сельскохозяйственных жи- вотных производство и применение навоза сократились в несколько раз. В агроценозах наблюдается снижение потенциального и эффективного плодородия почв. Для сохранения плодородия почв и повышения продуктивно- сти сельскохозяйственных растений необходимо уве- личить в земледелии использование в качестве удобре- ний всех биологических источников минерального пита- ния растений. Рациональное применение навоза, птичь- его помета, измельченной соломы зерновых и зернобо- бовых культур, сидератов, растительных остатков и агрономических руд позволит повысить в почвах содер- жание питательных веществ и в значительной степе- ни компенсировать их остродефицитный баланс в зем- леделии. Увеличение площадей посева под зернобобо- выми культурами, многолетними бобовыми травами и применение бактериальных удобрений даст возмож- ность повысить поступление биологического азота в земледелие региона...
Бесплатно
Статья научная
Представлены результаты исследований по подбору биологической системы для получения специфических гипериммунных сывороток к респираторно-синцитиальному вирусу крупного рогатого скота.
Бесплатно
Биологический мониторинг загрязнения почвенной и водной среды в условиях урбанизации
Статья научная
Оценка качественного состава урбанизи-рованных территорий, насыщенных разными источниками загрязнения атмосферной сре-ды, наряду с теоретическим имеет важ- нейшее практическое значение. Цель работы: комплексная биологическая оценка загрязнен-ности различных территорий г. Вологда. Для оценки экологического состояния использо-вался комплексный методический подход, включающий биотестирование территорий города Вологды, определение активности ферментов в почве и определение химического состава биопроб. Комплексная биологическая оценка загрязненности городской среды сви-детельствует о допустимой токсичности территорий г. Вологды с разной степенью выраженности. Почвы города высоко обога-щены уреазой, ферментом, гидролизующим мочевину. Высокая уреазная активность со-четается с высокой выживаемостью инфузо-рий у пешеходного моста. Наибольшее содер-жание в воздухе диоксида азота установлено у драмтеатра, где наблюдается высокий поток автотранспорта. В результате анализа ак-тивности ферментов в почвах наибольшая активность уреазы обнаружена у пешеходного моста, а наименьшая - у ж.-д. вокзала. По степени обогащенности каталазой и инвер-тазой почвы на всех исследуемых террито-риях являются бедными, а по степени обога-щенности уреазой - богатыми. Уровень уре-азной активности почв определяет интенсив-ность и направленность биохимических про-цессов, от которых зависит плодородие поч-вы.
Бесплатно
Биологический способ утилизации свиного навоза
Статья научная
В статье представлены результаты исследования эффективности использования биорегулятора «Биоксимин» при утилизации свиного навоза в условиях крестьянского (фермерского) хозяйства Кемеровской области. Технология переработки навоза свиней включает операции: приготовление маточного раствора препарата; выбор открытого участка с глинистой почвой для переработки и складирование навоза; введение биопрепарата в навоз путем опрыскивания из расчета 39 л маточного раствора на 30 т навоза; формирование бурта; хранение обработанного свиного навоза при положительной температуре окружающей среды в течение 30 суток; перемешивание навоза в процессе введения маточного раствора и в дальнейшем 2 раза неделю. В ходе испытаний проведены химико-аналитические, микробиологические исследования свиного навоза и полученного биоудобрения. Через 30 дней после обработки подстилочного свиного навоза микробиологическим препаратом установлено повышение содержания в субстрате: азота - на 4,95 %; фосфора - на 50; калия - на 16,94; золы - 67,63 %>. Введение микроорганизмов в навозную массу позволило снизить бактериальную обсемененность субстрата, но не устранить ее полностью. Использование биорегулятора при утилизации свиного навоза не повлияло на содержание в нем ооцист эймерий.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - изучение особенностей наступления основных фенологических фаз развития, биоморфологических и репродуктивных показателей четырех таксонов ароматических растений из рода Monarda (Монарда): две разновидности M. didyma L. (м. двойчатая) - f. caerulea и f. rosea, разновидность M. fistulosa var. menthifolia (Graham) Fernald (м. дудчатая) и M. media Willd. (м. средняя). Исследования проводились в условиях культуры Южно-Уральского ботанического сада-института УФИЦ РАН в 2020-2022 гг. на материале коллекции «Ароматный сад». Исследование проводилось на 25 модельных растениях каждого таксона согласно методическим рекомендациям, разработанным для ботанических садов. Начало вегетации наступает в третьей декаде апреля. Продолжительность цветения изученных Монард составляет около месяца - со второй декады июля. Период от массового цветения до полного созревания семян составляет в среднем 45-50 дней. Масса 100 шт. семян M. fistulosa var. menthifolia составляет 0,04 г; у M. media - 0,038; у M. didyma f. caerulea - 0,039; у M. didyma f. rosea - 0,037 г. Наиболее высокорослой является M. didyma f. caerulea, низкорослой - M. didyma f. rosea, она по значениям большинства морфометрических параметров уступает другим таксонам монарды. Наибольшим числом цветков в соцветии, но меньшим количеством соцветий на генеративном побеге отличается M. media. Менее облиственными растениями характеризуется M. fistulosa var. menthifolia, при этом вид образует наименьшее число генеративных побегов. По определению успешности интродукции четыре образца рода Monarda, включенные в исследования, проходят полный цикл жизненного развития, показали себя высокоустойчивыми растениями.
Бесплатно
Биология цветения Rhododendron japonicum и R. viscosum при интродукции на юге Приморского края
Статья научная
В статье приведены данные о структурных и функциональных особенностях генеративной сфе-ры восточноазиатского вида Rhododendron japoni-cum (A. Gray) Suring. и североамериканского Rh. viscosum (L.) Torr. при интродукции в Приморском крае (г. Владивосток). Исследованы морфологиче-ские особенности цветка, типы опыления и су-точная ритмика распускания цветков. Наличие соцветий, крупных и ярко окрашенных цветков, присутствие аромата, - все это подтверждает принадлежность видов рода Rhododendron к энто-мофилии. Отражены результаты принудительно-го само- и перекрестного опыления. Показано, что перекрестное опыление в пределах вида способ-ствовало формированию более качественных се-мян, чем при опылении в пределах одного расте-ния. Определены сроки распускания цветков и про-должительность цветения видов рода Rhododen-dron. Начало цветения Rh. japonicum и Rh. viscosum отмечалось в конце мая, массовое - на 7-10-й день, и завершалось в среднем на 24-28-й день. Выявлено два типа суточной ритмики распускания цветков: утренний (Rh...
Бесплатно
Статья научная
Исследованы феноритмотипы и жизненные формы 27 видов почвопокровных многолетников как наиболее значимые признаки для их использования в городском озеленении: первые определяют продолжительность декоративного эффекта, вторые - устойчивость и долговечность насаждений.
Бесплатно
Биоморфологические особенности сосудистых растений супралиторали Приморского края
Статья научная
Супралитораль является промежуточной, или пограничной, зоной между сушей и морем. Условия обитания растений в супралитораль-ной зоне близки к экстремальным. Они усугуб-ляются антропогенным прессом на супрали-тораль, который усиливается в сезон отдыха. Поэтому растения вырабатывают специаль-ные приспособления и образуют особые жиз-ненные формы (ЖФ). Изучение флоры супрали-торали Приморья позволяет с новых позиций оценить биоразнообразие юга Дальнего Восто-ка на примере специфической прибрежно-морской группы растений. Несмотря на мно-гочисленные исследования морских побережий Дальнего Востока России, биоморфологиче-ские особенности флоры супралиторали При-морья изучены недостаточно полно. Цель ис-следования - выделить и проанализировать жизненные формы типичных супралитораль-ных видов сосудистых растений Приморского края. Изучены 48 гербарных образцов 9 видов травянистых прибрежно-морских растений, хранящихся в Гербарии Ботанического сада-института (г. Владивосток). Они собраны сотрудниками БПИ ДВО РАН и БСИ ДВО РАН в Хасанском, Лазовском, Тернейском районах Приморья и, в том числе, на территории Сихотэ-Алинского биосферного заповедника. В супралиторальной флоре Приморского края известно 25 видов сосудистых растений, от-несенных к 21 типу ЖФ. Установлено, что больше всего типично супралиторальных ви-дов (5) включает семейство Chenopodiaceae, по 3 вида - семейства Asteraceae и Cyperaceae. Роды Carex и Atriplex содержат по 3 вида, остальные - по 1 виду. Для 9 типично супралиторальных видов составлены био-морфологические описания и выделены жиз-ненные формы. Показано, что из 10 типов ЖФ преобладают 3 типа поликарпических трав: удлиненные стержнекорневые, длиннокорне-вищные удлиненные и длиннокорневищные ро-зеточные. Выделены 3 основные модели побе-гообразования: розеточная, полурозеточная и удлиненная, среди которых преобладает удлиненная модель.
Бесплатно
