Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Статьи журнала - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Все статьи: 5513
Статья научная
Цель исследования - изучить эффективность применения селенсодержащего препарата «Е-селен» и иммуномодулятора «Гамавит» для повышения иммунитета и стимуляции репродуктивной функции свиноматок. Задачи - изучить биохимический, гормональный, морфологический и иммунологический статус клинически здоровых животных. В статье приведены результаты исследований показателей крови до и после применения препаратов. Эксперимент проводили на крупном свиноводческом комплексе Омской области с промышленной мощностью более 100 тыс. голов с использованием клинически здоровых особей, отобранных по принципу аналогов. Установлено положительное влияние «Е-селена» и«Гамавита» на биохимические, морфологические и иммунологические показатели, применение которых позволяет достичь высоких производственных результатов. Все свиноматки опытной группы были оплодотворены в первую половую охоту, которая наступила на 4,2±0,20 сут (P 0,05) после отъема поросят, тогда как в контрольной - на 5,1±0,24 сут.Продолжительность супоросности в опытной группе составила 115,1±0,12 (P 0,01) против 115,68±0,11 сут в контроле...
Бесплатно
Статья научная
Представлены результаты биохимическо-го и минерального состава кормовых трав в зависимости от степени увлажнения и режима питания в условиях мерзлотных пойменных, дерново-черноземных почв Центральной Яку-тии. Впервые установлены поступление, по-требление элементов питания и коэффици-ент использования удобрений (КИУ) для есте-ственного остепненного луга в условиях средней поймы р. Лена. Установлено, что при органо-минеральном режиме питания и опти-мальной увлажненности содержание сырого протеина в сырьевой массе остепненного луга было повышенным - от 8,4 до 13,4 %, содер-жание сырой клетчатки было пониженным на 2,9 % по сравнению с контролем без удобре-ний. Эффективность удобрений увеличивает-ся при повышенной увлажненности. Так, в бла-гоприятных условиях по увлажненности (при ГТК 1,2) при органо-минеральном режиме пи-тания содержание сырого протеина повыси-лось до 14,7 %. Состав сырьевой массы остепненного луга при органо-минеральном режиме питания формирует оптимальное со-держание элементов в корме. Применение пе-регноя в дозе 20 т/га через каждые четыре года на остепненном луге обеспечивает высо-кую эффективность коэффициента использо-вания удобрений (КИУ) по азоту (до 27%), ка-лию (до 40%) и фосфору (до 12%), что свиде-тельствует о высокой усвояемости элемен-тов питания из органического удобрения в условиях криолитозоны. Выявленные взаимо-связи между химическим составом растений и экологическими условиями позволили устано-вить зонально-биохимические особенности кормовых трав по сравнению с другими регио-нами, что подтверждают наши полевые ис-следования по биохимии растений остепнен-ного луга при разных режимах питания в усло-виях средней поймы р. Лены.
Бесплатно
Биохимический состав и биологические свойства шкуры пятнистого оленя
Статья научная
Изучен биохимический состав и определены биологические свойства сырья и концентрата из шкуры пятнистого оленя в разном возрастном аспекте. Материалом для исследования служили шкуры пятнистого оленя разных половозрастных групп, таких как рогачи, матки, сайки, телята, отобранных с разных участков тела по 5 образцов в каждой. Сушку нативного сырья проводили при помощи инфракрасной сушилки. Для получения концентрата гидролизат ферментировали совокупностью ферментов СГ-50 (150,0 тыс. ЕД) и Папаин (6,0 тыс. ЕД) с последующим высушиванием в инфракрасной сушке. Выход консервированных шкур пятнистого оленя у рогача, оленухи и теленка был примерно одинаков и в среднем составил 34,2 %, а шкур сайка - 40,0 %, время сушки колебалось от 8 (шкура рогача) до 11 (шкура оленухи) часов. Максимальное содержание белка выявлено как в нативном сырье, так и в концентрате из шкуры рогача - 81,5 и 81,2 % соответственно. Преобладающее количество жира наблюдается у оленух, превосходит сырье на 26 % и концентрат из шкуры рогачей на 37 %. По сумме макроэлементов превосходство у концентрата шкуры сайка, а по микроэлементам - у концентрата из шкуры оленухи. Наибольший выход сухих веществ в концентрате получен из шкуры рогача пятнистого оленя (96,5 %), с максимальной растворимостью концентрата в 85,4 % Низкий выход сухих веществ и растворимость из шкуры сайка - 81,9 и 76,9 % соответственно. По результатам биотестирования не наблюдалось гибели единичных особей в течение 3 часов и далее. Инфузории сохраняли естественную активность, что свидетельствует о биологической безопасности.
Бесплатно
Биохимический состав плодов персика Prunus persica (Rosaceae) московской селекции
Статья научная
Цель исследования - изучение качества плодов персика и определение содержания биофлавоноидов, каротиноидов, витамина С, органических кислот и суммы сахаров. В результате многолетней селекции персика Prunus persica (L.) Batsch (Rosaceae) в Москве, в Главном ботаническом саду им. Н.В. Цицица Российской академии наук, получены сорта Пижон и Вратарь, включенные в 2023 г. в Государственный реестр селекционных достижений РФ, и несколько форм с хорошими вкусовыми качествами. Плоды сорта Вратарь и 4 отборные формы - Толстяк, Перервинский, Красный Пижон, Розовый московской селекции собирали в 2022-2023 гг. в стадии технической спелости. После очистки от семян плоды помещали в холодильную камеру с температурой -18 °С. Биохимический анализ проводили в лаборатории ВИЛАР по общепринятым методикам Государственной фармакопеи РФ, XIV издание. В плодах персика сухое вещество изменялось в пределах 10,7-14,9 %. Плоды насыщены флавоноидами (3,1-6,5 мг%), каротиноидами (до 17,3 мг%) и витамином С (16,6-27,6 мг% на сырую массу) и могут быть ценным компонентом пищевого рациона, активизирующим иммунную систему человека и способствующим поддержанию здоровья на высоком уровне. Сахарокислотный коэффициент в плодах персика изменялся в пределах от 8,7 до 15,2. Оценка содержания биологически ценных веществ и распределение их у отборных форм с учетом комплекса биоморфологических признаков имеет большое значение для проведения дальнейшей селекции зимостойких и урожайных сортов.
Бесплатно
Биохимический состав плодов у сортов Prunus armeniaca (Rosaceae) московской селекции
Статья научная
Цель исследования - изучение биохимического состава плодов абрикоса (Prunus armeniaca L., Rosaceae). Материалом изучения служили сорта абрикоса Айсберг, Водолей, Гвиани, Лель, Царский и Зачатьевская (отборная форма) селекции ГБС РАН (Москва). Сорта привиты на сеянцы P. armeniaca, высаженные в 2002 г. в 6-летнем возрасте на территории Зачатьевского женского монастыря (Москва, ул. Остоженка). Плоды абрикоса собирали в середине августа 2021 и 2022 гг. в стадии технической зрелости, когда плод достиг максимальных размеров, мякоть зеленовато-желтая, плотная. Выборка для измерений, см, и взвешивания, мг, составляла 25 плодов каждого сорта. Биохимический анализ проведен в 2021-2023 гг. в лаборатории ВИЛАР по общепринятым методикам Государственной фармакопеи РФ, XIV издание. Сушка свежесобранных очищенных плодов осуществлена в лабораторном сушильном шкафу ШС-40 с принудительной конвекцией при температуре 60 °С. Определено содержание биофлавонидов в плодах абрикоса, оно составляет 70,1-130,1 мг%; каротиноидов - 16,6-42,5 мг%. В плодах содержится 105,6-161,0 мг% аскорбиновой кислоты, от 12,7 до 18,4 % органических кислот. В лаборатории ГБС РАН установлено, что плоды абрикоса накапливают до 26,8 % сахаров, в пересчете на воздушно-сухую массу Отмечено, что в составе сахаров основную долю составляют моносахариды. Плоды абрикоса насыщены полезными веществами, а сорта и отборные формы пригодны в дальнейшей селекции для расширения устойчивого сортимента в средней полосе РФ. Наиболее выраженными диетическими свойствами обладают сорта Айсберг и Гвиани, насыщенные моносахаридами, витамином С и каротиноидами.
Бесплатно
Биохимический состав семян сои Дальневосточного региона
Статья научная
Цель исследования - провести анализ семян культурной и дикой сои Дальневосточного региона по ряду показателей биохимического состава. Объект исследования - семена 18 сортов и 4 форм дикой сои, выращенных в Амурской области (Алена, Лидия, Китросса, Соната, Гармония, КБл-29, КА-1413, КЗ-6337), Хабаровском (Марината, Батя, ВАЗ-100, Иван Караманов, Салтус, дикая соя ХК), Приморском краях (Муссон, Приморская-96, Приморская-4, Приморская-86, Сфера) и КНДР (черные, желтые, зеленые). Содержание трансгенов в семенах определяли методом ПЦР с гибридизационно-флуоресцентной детекцией в режиме реального времени (Real Time PCR); концентрацию белка, масла и ВЖК - методом диффузного отражения в ближней инфракрасной области. Графики, полученные в результате амплификации, свидетельствуют о том, что в ходе ПЦР-анализа ни в одном из исследуемых сортов сои генетически модифицированной конструкции (35S-промотора и NOS-терминатора) не было выявлено. Исследованные сорта сои Дальневосточного региона не являются трансгенными. По биохимическим показателям следует выделить сорт Китросса амурской селекции, который характеризуется высоким содержанием белка (46,80 ± 0,02 %), олеиновой (27,53 ± 0,01) и линоленовой кислот (11,79 ± 0,01 %), а таже сорта сои КНДР (от 41,43 ± 0,03 до 43,46 ± 0,01 %), которые имели повышенное содержание белка при оптимальном линолево-линоленовом соотношении (ω-6 : ω-3). Показано, что дикая соя содержит высокое количество белка. Для формы КЗ-6337 выявлено максимальное количество белка (50,06 ± 0,10 %), поэтому ее рекомендовано использовать в качестве источника доминантных генов при выведении высокобелковых сортов сои. Результаты исследования биохимического состава сои Дальневосточного региона свидетельствуют о сортовой специфичности района произрастания белково-масличного и жирнокислотного состава.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - изучение биохимических показателей крови и воспроизводительной способности телок, нетелей, коров-первотелок черно-пестрой породы при использовании фитоадаптогенов. На базе учхоза «Пригородное» Алтайского края сформировано три группы телок по 20 голов в каждой. Контрольная группа животных получала основной рацион, 1-я опытная группа - экстракт шрота клюквы (с содержанием 40 % урсоловой кислоты), в дозе 250,0 мг на голову в сутки, 2-я опытная группа - двухкомпонентную композицию: 200,0 мг сухого экстракта родиолы розовой и 250,0 мг экстракта шрота клюквы на голову в сутки. Телкам фитоадаптогены скармливали за месяц до предстоящего осеменения в течение 20 дней; нетелям - в 3 и 7 месяцев стельности в течение 10 дней; коровам-первотелкам - в течение 20 дней сразу после отела. Экстракт шрота клюквы получен в Институте органической химии имени Н.Н. Ворожцова с содержанием 40 % урсоловой кислоты, сухой экстракт родиолы розовой содержит 3 % салидрозидов. Использование в рационах кормления телок, нетелей и коров-первотелок фитоадаптогенов из регионального сырья (экстракта шрота клюквы и сухого экстракта родиолы розовой) способствует мобилизации обменных процессов и энергетических ресурсов в организме животных, проявлению анаболического эффекта, снижению функциональной нагрузки печени. Наиболее значимый метаболический эффект и улучшение воспроизводительной функции получены при использовании двухкомпонентной композиции как проявление синергического эффекта биологически активных веществ фитоадаптогенов.
Бесплатно
Биохимический статус крови телят в норме и при патологии органов пищеварения
Статья научная
Цель исследования - дать сравнительный анализ биохимических показателей сыворотки крови телят в норме и при острых расстройствах желудочно-кишечного тракта. За период 2019-2020 гг. в учебно-опытном хозяйстве Забайкальского аграрного института у телят герефордской породы в возрасте от рождения до 1,5-месячного возраста у клинически здоровых телят и у телят с признаками расстройств органов пищеварения проведены биохимические исследования сыворотки крови с применением биохимических анализаторов Stat Fax 1904+, URIT 800 Vet. Анализ полученных биохимических показателей, участвующих в водно-солевом (K, Na, Ca, P, Fe), азотистом (общий белок, мочевина) обменах и уровня глюкозы в сыворотке крови показал: достоверное (Р ≤ 0,01) уменьшение в крови телят содержания фосфора на 23,5 %; кальция - на 54,8; железа - на 56 % в сравнении с показателями сыворотки крови от клинически здоровых телят. Данные изменения можно объяснить тем, что территория Забайкальского края относится к биогеохимическим регионам по ряду макро- и микроэлементов с проявлением эндемических заболеваний. Средний показатель калия находился чуть нижней границы физиологической нормы (2,9 ± 0,32 ммоль/л), уровень Na по сравнению с показателем клинически здоровых животных был ниже в 1,8 раза (Р ≤ 0,01). Биохимический анализ сыворотки крови дает возможность провести оценку как общего состояния организма, так и работы отдельных органов и систем на ранней стадии заболевания молодняка животных.
Бесплатно
Биохимический статус организма при экспериментальной асцитной карциноме Эрлиха
Статья научная
В работе проводили исследование ком-плексного действия иммуномодуляторов (траметина, бефунгина, спиртовой настойки кордицепса) и химиотерапевтического препа-рата циклофосфана. Объектом исследования являлась перевиваемая опухоль асцитной кар-циномы Эрлиха (АКЭ). В качестве эксперимен-тальных животных использовали беспородных белых мышей-самцов массой 25-35 г в возрас-те 2-3 мес. Цель работы состояла в изучении влияния применения иммуномодуляторов в комплексе с химиотерапевтическим препара-том на имунный статус лабораторных жи-вотных. Для исследования животные были по-делены на 6 групп. После эксперимента у дан-ных групп проводился двукратный забор крови (на 10-е и 20-е сутки лечения) для исследова-ния биохимических показателей крови: ALT (аланинаминотрансфераза); AST (аспартата- минотрансфераза); BUN (мочевина); CREA (креатинин); TBIL (общий билирубин). Биохи-мические показатели крови исследовали на ба-зе лаборатории Иркутской городской ветери-нарной поликлиники. При первом взятии крови (на 10-е сутки лечения) у животных отмеча-лась неустойчивая динамика биохимического состава крови. Через 20 дней после начала ле-чения была очевидна положительная динамика биохимических показателей крови, что свиде-тельствовало о значимом лечебном эффекте. Показано, что иммуномодуляторы оказывают общее тонизирующее действие, антиокси-дантный эффект, положительно влияющий на иммунный статус организма, а циклофосфан - непосредственное влияние на опухоль, но от-рицательное - на общее состояние организма из-за токсического действия на отдельные внутренние органы (печень, почки, селезенка) и организм в целом. На основе проведенных исследований было выбрано сочетание имму-номодулирующего препарата траметина на основе базидиального гриба рода Trametesи циклофосфана.
Бесплатно
Биохимия и биология образцов четырех видов лука черемши в культуре в Республике Башкортостан
Статья научная
Представлены данные исследования 6 образцов лука черемши, которые проводились в Южно- Уральском Ботаническом саду-институте УФИЦ РАН в 2018-2022 гг. (Башкирское Предуралье, северная лесостепь). Посадки образцов A. ochotense (Сыктывкар и Иркутск) находятся на открытом солнечном участке, посадки сыктывкарского образца A. victorialis расположены на открытом участке и в тени, посадки A. microdictyon, A. ursinum и A. victorialis (ВИЛАР) находятся в условиях тени. Биохимические анализы выполнены в Центре агрохимической службы«Башкирский» по общепринятым методикам. Изучение фенологии, морфологических и репродуктивных параметров проводили согласно стандартным методикам, рекомендованным для ботанических садов. Исследования показали, что наибольшее накопление аскорбиновой кислоты отмечено у лука победного (Сыктывкар, 62,91 мг%), низкое накопление - у лука мелкосетчатого (Башкортостан, 48,74 мг%) в расчете на сырой вес. Образцы лука победного (Иркутск, ВИЛАР) отличались максимальным содержанием следующих, наиболее важных биологически активных веществ: каротин (1,68-2,89 мг/100 г), сухое вещество (22,81-25,23 %), сырой жир (1,04-1,13 %), протеин (3,69-4,38 %), азот (0,59-0,70 %), сахар (4,34-4,79 %), крахмал (0,41-0,95 %), калий (0,36-0,4 %), фосфор (0,11-0,12 %), кальций (0,08-0,09 %) и медь (1,09-1,65мг/кг) (в расчете на сырую массу). Содержание минимального количества следующих биологически активных веществ отмечено у лука медвежьего (ВИЛАР): сухое вещество (10,91%), сырой жир (0,50 %), протеин (1,81 %), азот (0,29 %), сахар (2,20 %). В условиях резко континентального климата Республики Башкортостан образцы лука черемши отличается зимостойкостью, не повреждаются вредителями и болезнями. Семенная продуктивность удовлетворительная, вегетативное размножение и общее состояние хорошее. Из шести образцов четырех видов лука черемши по содержанию биологически активных веществ наибольшими показателями отличаются образцы A. victorialis. Исследованные образцы лука черемши являются перспективными растениями для культивирования в Республике Башкортостан, а также в регионе Южного Урала. Это позволяет рекомендовать их для расширения ассортимента полезных (витаминных) и декоративных растений.
Бесплатно
Благотворительность общественных организаций Восточной Сибири во время Первой мировой войны
Статья научная
В статье анализируется благотворительная деятельность крупных общественных организаций Восточной Сибири во время Первой мировой войны.
Бесплатно
Болезни Secale cereale L. в Кировской области и генетические источники устойчивости для селекции
Статья научная
Цель исследований - поиск генетических источников устойчивости озимой ржи к основным болезням в условиях Кировской области. В условиях провокационно-инфекционного фона возбудителей снежной плесени, мучнистой росы, бурой и стеблевой ржавчины, корневых гнилей и спорыньи в ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока в 2018-2019 годах изучено 30 новых популяций и районированных сортов озимой ржи селекции ФАНЦ Северо-Востока и 50 образцов из мировой коллекции ВИР. Среди образцов нашего института комплексной устойчивостью к снежной плесени, бурой и стеблевой ржавчине обладают: Вятка 2, Кировская 89, Флора, Румба; к снежной плесени, мучнистой росе и корневым гнилям - Рада; к снежной плесени, мучнистой росе и бурой ржавчине - Триумф; к снежной плесени, стеблевой ржавчине и корневым гнилям - Гармония; к мучнистой росе и бурой ржавчине - Рушник; к снежной плесени и мучнистой росе - Графит; к снежной плесени и спорынье - Леда и Симфония. Комплексную устойчивость проявляют коллекционные образцы: Тринодис 4 - Минвак-139/09 НП - устойчивость к снежной плесени, мучнистой росе, бурой ржавчине и спорынье; Россиянка 2, Волжанка 2, Янтарная НП, Новая Эра НП, Красноярская универсальная НП - к снежной плесени, мучнистой росе и спорынье; Чулпан 4 и Таловская 2 - к снежной плесени, бурой ржавчине и спорынье; Чулыш и Заречанская 3 - к мучнистой росе и бурой ржавчине; Чулпан 2 - к мучнистой росе и спорынье; Подарок НП - к снежной плесени и спорынье. Обнаружено, что низкопентозановые сорта значительно меньше, чем высокопентозановые, поражаются спорыньей и снежной плесенью. В среднем по группам образцов отрастание растений после поражения снежной плесенью у низкопентазановых образцов было в 2,4 раза выше, а поражение посевов спорыньей - в 2 раза, засоренность зерновой массы склероциями спорыньи - в 4 раза.
Бесплатно
Болезни обмена веществ крупного рогатого скота, связанные с неполноценным кормлением
Статья научная
В статье изложены результаты исследования биохимии крови молочного крупного рогатого скота разных возрастных и производственных групп в условиях Амурской области. Биохимия крови телят указывала на нарушение обмена веществ, обусловленное токсической диспепсией. У молочных коров отмечали низкий уровень глюкозы, альбуминов и аминотрансфераз, высокий уровень билирубина, триглицеридов и холестерина, что свидетельствовало о нарушении углеводного, белкового, липидного и ферментного обменов веществ и патологии печени. Нарушение фосфорно-кальциевого баланса и высокий уровень щелочной фосфатазы у молочных коров и нетелей указывали на нарушение минерального обмена.
Бесплатно
Борьба с самогоноварением в Енисейской губернии во время Первой мировой войны
Статья научная
Статья посвящена проблеме распространения и борьбы с самогоноварением в Енисейской губернии во время Первой мировой войны. Дается анализ причин расширения тайного винокурения в крае и основных мер властей по борьбе с самогоноварением.
Бесплатно
Ботанические объекты Терского хребта, подлежащие охране
Статья научная
Для сохранения биоразнообразия флоры Терского хребта выделены ботанические объекты, нуждающиеся в охране: Аки-Юртовская мезофильная степь, степные склоны Терского хребта, Брагунский лес и другие резерваты. Даны рекомендации природоохранным структурам.
Бесплатно
Брэндинг как синтетический инструмент маркетинговой стратегии торговых компаний
Статья научная
Проведен анализ синтетических маркетинговых коммуникаций торговых компаний, интеграция понятий торговая марка, брэндинг и их влияние на узнаваемость продукта и формирование упаковки, а также ее влияние на покупательское предпочтение и конкурентоспособность компании на рынке.
Бесплатно
Бюджет углерода в залежных экосистемах Койбальской степи Минусинской котловины
Статья научная
Обсуждается количественная оценка бюджета углерода в разновозрастных залежах Койбальской степи Минусинской котловины. Выявлено, что залежи бурьянистой и корневищной стадий восстановления характеризуются положительным балансом углерода, залежи дерновинных стадий восстановления - отрицательным.
Бесплатно
Варено-копченая колбаса из мяса диких животных
Статья научная
Цель исследований - разработка рецептуры, технологии и оценка качества варено-копченых колбас, изготовленных из мяса диких животных (лось, кабан). Задачи: разработать рецептуру варено-копченой колбасы из мяса диких животных; выполнить оценку качественных характеристик разработанных колбасных изделий; рассчитать экономическую эффективность производства варено-копченой колбасы. Объект исследований - три образца варено-копченой колбасы: контроль - соблюдение стандартной рецептуры; образец № 1 - с добавлением 60 % от основного сырья мяса кабана; образец № 2 - с добавлением 60 % от основного сырья мяса лося. Исследования выполнялись на базе ООО «Заволжский мясокомбинат» Тверской области и кафедре агробиотехнологий, перерабатывающих производств и семеноводства ФГБОУ ВО Тверская ГСХА. В результате комплексных исследований была определена целесообразность производства варено-копченых колбас из мяса лося и кабана, что необходимо для расширения ассортимента деликатесной колбасной продукции. Все разработанные и изготовленные образцы колбасных изделий полностью соответствовали требованиям ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия». Наилучшим сочетанием органолептических и физико-химических характеристик обладал образец колбасы, изготовленный из мяса лося. Содержание белка в нем составляло 17,2 %. Данный же образец колбасы обеспечил наивысшие показатели экономической эффективности, увеличив прибыль относительно контрольного варианта, изготовленного по классической рецептуре, на 9,1 % с ростом рентабельности на 1,3 %. На следующих этапах исследований предполагается расширить количество видов мясного и дополнительного сырья, используемого в проектировании рецептур колбасной продукции.
Бесплатно
Вариабельность адаптивных реакций диплоидных сортов озимой ржи в экологическом изучении
Статья научная
Цель исследования - определение уровня пластичности, устойчивости и выделение перспективных сортов озимой ржи, которые способны стабильно получать высокий урожай зерна. Исследование проведено в 2018-2021 гг. на опытных полях «НПБ “Пушкинские и Павловские лаборатории ВИР″». Материалом для изучения служили 16 сортов озимой диплоидной ржи (Secale cereale L. var. vulgare Koern), в том числе сорт-стандарт Ильмень. Образцы сеяли селекционной сеялкой, из расчета 400 всхожих зерен на 1 м2, в двухкратной повторности в оптимальные для озимой ржи сроки. Уборка проводилась в фазу полной спелости. Фенологические наблюдения, оценки и учеты проводили в соответствии с методическими указаниями ВИР. Математическую обработку с целью выявления существенных различий проводили методом дисперсионного анализа. Были рассчитаны показатели адаптивной реакции: коэффициент регрессии (bi), индекс экологической пластичности (О), коэффициент мультипликативности (ai), показатель интенсивности (И), индекс экологической пластичности (И.Э.П.), коэффициент адаптивности (К.А.), эковалента (Wi), индекс стабильности (ИС), показатель стабильности (Ϭd2), показатель уровня стабильности (Пусс), показатель относительной способности (St2), критерий стабильности (A), генотипический эффект (Ԑi), коэффициент вариации (V) для 16 сортов озимой ржи (Secalecereale L. var. Vulgare Koern). Достоверно высокий средний уровень урожайности выявлен у сортов: Талисман (к-11773) - 6,79 т/га; Офелия (к-11868) - 6,48; Лота (к-11865) - 5,91; Зилант (к-11875) - 5,86; Ясельда (к-11569) - 5,8; Зубровка (к-11570) - 5,78 т/га. Максимальная урожайность отмечена у сорта Офелия - 10,3 т/га в 2020 г. Наиболее благоприятные условия возделывания сложились в 2020 и 2021 гг. (ӯi = 7,63 и 7,29 т/га соответственно). Используя распределение сортов по ранжированию по всем вышеуказанным показателям установлено, что наиболее пригодными для использования высокопродуктивных сортов в контрастных условиях Северо-Западного региона являются сорта ржи: Талисман (Ʃp.= 66); Офелия (Ʃp. = 76); Эра (Ʃp.= 89); Зилант (Ʃp.= 90); Лота (Ʃp.= 97); Иртышская (Ʃp.= 98).
Бесплатно
