Ветеринария и зоотехния. Рубрика в журнале - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Оценка мясных полуфабрикатов мясоперерабатывающего предприятия Якутии
Статья научная
Цель исследований - оценка качества замороженных мясных полуфабрикатов из говядины, изготовленных на перерабатывающем предприятии Якутии, по показателям на соответствие требованиям регламентирующих документов и стандартов на методы контроля. Проведена оценка проб замороженных мясных рубленых формованных (котлеты, фрикадельки) и мелкокусковых полуфабрикатов сельскохозяйственного потребительского кооператива «Берте-Ас» Хангаласского улуса Республики Саха (Якутия) по органолептическим, физико-химическим и бактериологическим показателям. Исследованы пробы котлет, фрикаделек на показатели, характеризующие внешние и вкусовые качества: физико-химические показатели - кислотность, массовая доля влаги, массовая доля хлористого натрия, качественный и количественный методы определения крахмала, массовая доля хлеба; бактериологические показатели - бактериальную обсемененность, наличие условно-патогенных и патогенных микроорганизмов (сальмонеллы, листерии Listeria mnocytogenes и др.), наличие плесени. По результатам анализа состава и химического анализа рубленых полуфабрикатов определена категория продуктов. Пробы мелкокусковых полуфабрикатов исследованы на органолептические характеристики, бактериальную обсемененность, наличие условно-патогенных и патогенных микроорганизмов. По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы замороженных мясных рубленых, мелкокусковых полуфабрикатов производства сельскохозяйственного потребительского кооператива «Берте-Ас» установлено, что продукты изготовлены из доброкачественного натурального мясного сырья категории Б, соответствуют требованиям технических регламентов, технических условий и стандартам на методы контроля по показателям безопасности.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - изучение ультраструктуры печени и морфометрических характеристик митохондрий белых крыс при сочетанном микотоксикозе на фоне применения профилактических комплексов. Работа выполнена на 80 крысах массой 150-170 г, распределенных на 8 групп (n=10). Биологическим контролем служила первая группа крыс. Микотоксины крысам задавали с кормом (афлатоксин В1 - 2,5 мг/кг; Т-2 токсин - 5 мг/кг; зеараленон - 2,0 мг/кг корма). Крысы 3-5-х групп дополнительно к токсичному рациону получали профилактические комплексы в дозе 0,25 % от рациона (профилактические комплексы № 1, 2, 3: 1 - β-глюканы, шрот расторопши, витамин Е, аскорбиновая кислота, левамизол; 2 - бентонит, янтарная кислота, метилурацил; витамин А, пробиотический препарат «Флорин»; 3 - галлуазит, метионин, β-глюканы, шрот расторопши). Крысы 6-8-х групп дополнительно к основному рациону получали соответственно профилактический комплекс № 1, 2 и 3 в дозировке, аналогичной таковой для 3-5-х групп. Ультраструктурные исследования печени проводили по стандартным электронно-микроскопическим методикам. Сочетанный микотоксикоз (группа № 2) на уровне ультраструктуры гепатоцитов проявляется нехарактерной формой ядер, перераспределением хроматина, деструктивными процессами в митохондриях и просветлением значительных участков цитоплазмы. Электронно-светлая цитоплазма имеет мало включений и фрагментарную эндоплазматическую сеть. Матрикс большинства митохондрий со средней электронной плотностью, кристы не визуализируются, некоторые митохондрии характеризуются разрушением мембран. В сравнительном аспекте группа токсического контроля по сравнению с биологическим характеризуется статистически значимым (в тесте Манна-Уитни с поправкой Бонферрони p function show_abstract() { $('#abstract1').hide(); $('#abstract2').show(); $('#abstract_expand').hide(); }
Бесплатно
Оценка паразитологической ситуации по отодектозу кошек в Российской Федерации
Статья обзорная
Цель исследования - провести обзор распространения отодектоза кошек на территории Российской Федерации. Отодектоз кошек имеет широкое распространение в разных климатогеографических зонах России. В настоящее время отмечена тенденция к росту заболеваемости мелких домашних животных отодектозом. Это обусловлено различными факторами - увеличением численности животных, отсутствием профилактических обработок. В зоне риска по заболеваемости отодектозом находятся животные обоих полов: беспородные и принадлежащие к породам; помесные кошки, находящиеся на смешанном способе содержания; животные, имеющие достаточно много контактов с другими животными. Экстенсивность инвазии в разных регионах значительно варьирует. Минимальные показатели экстенсивности инвазии составляют 3,4 %, а максимальные - 80,3 %, что зависит от времени года, пола, возраста и способа содержания животных. Наиболее высокие показатели заболеваемости кошек отодектозом установлены в городах: Барнаул - 80,3 %, Армавир - 76,44, Омск - 73,4, Владивосток -75, Новосибирск -55,6±11,7, Краснодар - 50 %. К отодектозу более восприимчивы самцы кошек: среди больных было 77,7 % и самцов 22,3 % самок. Анализ возрастного состава больных кошек показал, что чаще всего отодектозом болеют котята в возрасте 1-12 месяцев (ЭИ составляет 30,65-100 %), несколько реже в возрасте 13-36 месяцев (ЭИ - 45,16-75,0 %), у животных старше 3 лет отмечается снижение уровня заболеваемости (42,8 %). Самая высокая заболеваемость кожными болезнями установлена у беспородных кошек (48 %), метисов (21 %), британской короткошерстной (11 %) и русской голубой (9 %). Высокая зараженность отодектозом выявлена у азиатской табби - 33,3 %, персидской кошки - 27,8, турецкой ангоры - 25,0 %. Экстенсивность инвазии беспородных кошек и помесей составляет 24,2 %, а домашней кошки - 20,0 %. Низкий процент среди исследованных пород составил у сиамской кошки - 6,7.
Бесплатно
Оценка перечней основных лекарственных средств для медицинской и ветеринарной практики
Статья научная
В современных условиях качество ветеринарной помощи напрямую зависит не только от профессионального уровня персонала, но и от доступности лекарственных средств (ЛС). Для практикующих ветеринарных врачей и владельцев животных возможность приобретения того или иного препарата зачастую связана не только с его стоимостью, но и с особенностями государственного регламента регистрации, оборота и доступности определенных ЛС в аптечной сети. В современной ветеринарной медицине РФ не определено понятие основных лекарственных средств (ОЛС) и не создан перечень жизненно необходимых и важнейших лекарственных препаратов (ПЖНВЛП). Перечни позволяют государственным органам выбирать ЛС в соответствии с доказанной эффективностью в условиях бюджетных ограничений. Первый Перечень ОЛС (ПОЛС) для кошек и собак был опубликован Всемирной ассоциацией ветеринарных врачей мелких животных (WSAVA) только 20 января 2020 г. Цель ПОЛС - улучшить и поддерживать регуляторный надзор за обеспечением наличия необходимых ЛС, фармаконадзор, противодействие росту нелегального, контрафактного рынка продуктов фармации. Практикующие врачи получили возможность проведения профилактики и лечения наиболее распространенных, первостепенных заболеваний собак и кошек, поддерживая при этом надлежащие стандарты благополучия животных, основы которого в России закреплены на законодательном уровне. В государственной системе мониторинга применения лекарственных препаратов «Гален», на сегодняшний день зарегистрировано 2169 наименований ЛС, описание которых включает основные пункты характеристик ЛС и наименования фармакотерапевтических групп с кодами анатомо-терапевтическо-химической (АТХ-вет) классификации, рекомендованной Всемирной организацией здравоохранения. В статье представлена сравнительная оценка номенклатуры и применения АТХ-вет классификации в системе Гален, модельных списках основных лекарственных средств ВОЗ, перечне ЖНВЛП для медицинского применения и перечне основных лекарственных средств для собак и кошек WSAVA.
Бесплатно
Оценка племенных качеств жеребцов-производителей тувинской породы
Статья научная
Цель исследования - анализ жеребцов-производителей тувинской породы по племенным показателям. Задачи: выявление соответствующих стандарту породы типичных жеребцов тувинской породы; распределение жеребцов по классам. Оценка племенных качеств конепоголовья проводился согласно «Методическим рекомендациям по порядку и условиям проведения бонитировки племенных лошадей тувинской породы», разработанным ФГБНУ ВНИИ коневодства. За период экспедиции (2018-2020 гг.) всего охвачено 98 хозяйств всех категорий 10 муниципальных образований республики (Эрзинский, Тес-Хемский, Пий-Хемский, Бай-Тайгинский, Дзун-Хемчикский, Каа-Хемский, Кызылский, Тере-Хольский, Чеди-Хольский и Овюрский кожууны). Всего обследовано и проанализировано более 11 тысяч голов лошадей тувинской породы и их помесей. Из них в реестр занесены 4 864 голов лошадей тувинской породы, в том числе жеребцы, кобылы, молодняк и мерины. Полученные результаты позволили сделать вывод о том, что поголовье чистопородных тувинских лошадей осталось сравнительно в малом количестве (меньше 10 % от общего поголовья), в коневодческих хозяйствах Республики Тыва наибольшая часть (около 70 %) животных относится к 1-му и 2-му классу, а всего лишь 21 % жеребцов являются элитными. Также следует отметить, что наибольшее поголовье жеребцов-производителей класса элита находятся в табунах Тес-Хемского (19 голов, или 25,4 %) и Эрзинского (14 голов, или 21,5 %) районов, но одновременно зарегистрировано достаточно много жеребцов 1-го и 2-го классов. Очень низкий уровень классности жеребцов имеет Бай-Тайгинский район.
Бесплатно
Статья научная
Процесс сперматогенеза быков- производителей, тесно связанный с функцио- нальным состоянием животного организма, влияет на спермопродукцию, количество и ка- чество которой можно оценивать по уровню биоэлектрического потенциала поверхностно локализованных биологически активных цен- тров (УБП ПЛБАЦ). Цель исследований: изу- чить уровень биоэлектрического потенциала ПЛБАЦ у быков-производителей черно- пестрой и голштинской пород с различной спермопродукцией и в разные сезоны года. Ис- следования проводились на базе АОА «Орлов- ское» по племенной работе Орловской облас-ти. Объектом исследования являлась спермо- продукция быков черно-пестрой и голштин- ской пород. Топографический поиск ПЛБАЦ проводили по методике А.М. Гуськова, А.В. Мамаева (1996), при помощи прибора типа ЭЛАП. Измерение биоэлектрического потен- циала ПЛБАЦ № 5, № 7, № 11, № 41, № 44 про- водили в утренние часы, через два часа после кормления определяли его средний уровень. Сперму от быков брали в манеже на искусст- венную вагину с одноразовым спермоприемни- ком, маркировали и передавали через стериль- ный шлюз в лабораторию...
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - выработка рекомендаций по эффективному использованию сенокосов и пастбищ при условии перехода на органическое земледелие в Центральной Якутии. Задачи: рассчитать выход экологически чистых кормов для крупного рогатого скота с сенокосов и пастбищ, где будет внедрено органическое земледелие; определить потенциал земельных ресурсов, пригодных для организации производства органической продукции в Центральной Якутии. Объектом исследования являлись земельные ресурсы сенокосов и пастбищ Центральной экономической зоны Республики Саха (Якутия) с позиций производства органической продукции для животноводства. Основой проводимого анализа выступили статистические данные о состоянии сельскохозяйственного производства Республики Саха (Якутия) (РС (Я)), материалы Системы ведения сельского хозяйства РС (Я) на период 2016-2020 гг., иные документы. Исследование проводилось методом статистического анализа данных по площадям, валовому сбору и урожайности земельных угодий по заготовке грубых кормов в районах Центральной экономической зоны РС (Я). Были использованы Статистический справочник статистического управления Якутской АССР (1980 г.), Статистический справочник Якутского республиканского управления статистики (1990 г.), Статистический справочник территориального органа Федеральной службы государственной статистики по РС (Я) (2019 г.). Расчеты осуществляли, используя также Методические рекомендации по составлению технологических карт и расчету себестоимости продукции скотоводства в РС (Я), Систему ведения сельского хозяйства в Республике Саха (Якутия). Рассчитано, что площадь экологически чистых сенокосов составит по данной зоне 19000 га, это даст возможность получить 42250 т высококачественного сена; экологически чистые сочные корма можно будет получить с площади 53651 га; площадь пастбищ, где будет внедрено органическое земледелие, по Центральной Якутии составит 93054 га.
Бесплатно
Статья научная
В работе изучались морфологические особенности заживления ожоговой раны при применении экстракта черных листьев бадана толстолистного. Эксперимент проводился на беспородных белых крысах массой 180-200 г на модели экспериментального термического ожога. Анализ репарации раневой поверхности проводили на 6-, 13- и 20-е сутки с момента травмы. Лабораторные животные, используемые в эксперименте, были разделены на три группы с учетом пола, возраста, массы и принципа рандомизации. В контрольной группе животных без лечения выявлена выраженная гиперемия с коагуляционным некрозом, проникновением гнойного экссудата в глубокиеслои кожи, характеризующаяся большей толщиной лейкоцитарно-некротического струпа и меньшей высотой грануляционной ткани. Установлено, что под влиянием экстракта черных листьев бадана толстолистного заживление протекало интенсивнее, чем в контрольной группе, что выражается меньшей толщиной лейкоцитарно-некротического струпа, ускорением эпителизации и полным закрытием кожного дефекта...
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты исследований антибиотикорезистентности условно-патогенной и патогенной микрофлоры Escherichia coli, Salmonellas pp., S. aureus, выделяемой из сырья и продуктов животного происхождения. Дан анализ по содержанию патогенных и условно-патогенных микроорганизмов в мясных продуктах с целью обеспечения их безопасности для человека. Бактериологические и молекулярно-генетические исследования проводились в Научно-исследовательском институте прикладной биотехнологии Костанайского регионального университета имени А. Байтурсынова в 2020-2021 гг. Материалом для исследований являлись образцы сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов, отобранных в фермерских хозяйствах (молоко), в торговой сети и на предприятиях общественного питания Костанайской области. Всего исследованию подвергнуто 409 проб пищевых продуктов, из них выделено и идентифицировано 76 микроорганизмов, среди них 28 штаммов - E. coli, 2 штамма - Salmonella spp., 46 - S. aureus. Все исследуемые микроорганизмы проявляли резистентность как минимум к одному антибактериальному препарату, большинство исследуемых штаммов обладали полирезистентностью. Результаты исследований показали, что мясное сырье менее всего обсеменено патогенной микрофлорой, нежели полуфабрикаты, приготовленные из него. Есть предположение, что патогенная микрофлора может проникать в готовые продукты и полуфабрикаты экзогенным путем (через объекты внешней среды, биологических агентов), контактным путем заражения по схемам «животное-человек» и «человек-человек», при нарушении санитарно-гигиенического режима при производстве и хранении мясных продуктов. Полученные результаты свидетельствуют, что на территории Костанайской области Республики Казахстан циркулируют возбудители энтеропатогенных заболеваний, обладающие не только фенотипической, но и генотипической резистентностью к антибактериальным препаратам.
Бесплатно
Статья научная
Для полного исключения негативного влияния лекарственных препаратов на организм животных, кроме определения их токсичности, требуется оценка аллергических, раздражающих и кумулятивных свойств. Оценка аллергических свойств препарата «Карнивит», его раздражающего действия на кожу и слизистые оболочки, кожно-резорбтивного и кумулятивного эффектов проводилась на белых мышах и кроликах. На кроликах проводили изучение аллергенных (сенсибилизирующих) свойств методом накожных аппликаций, местного раздражающего действия на кожу и слизистые оболочки. На белых мышах оценивали кожно-резорбтивное действие препарата и кумулятивный эффект. При оценке аллергических свойств препарата «Карнивит» и его кожно-резорбтивного действия не было обнаружено отклонений в поведении и состоянии кожного покрова у кроликов и белых мышей подопытных групп. Не установлено также изменений со стороны внутренних органов. Суммарная балльная оценка раздражающего действия препарата «Карнивит» на кожу составила 1,3 балла, на слизистые оболочки (конъюнктиву) - 1,0 балла. Раздражающее действие было оценено как слабое. Оценка резорбтивного эффекта проводилась через 1 и 16 часов после окончания воздействия препарата на мышей. Изменений состояния кожи (отечности, гиперемии, повышения местной температуры) у мышей опытной группы не установлено. В течение 14 дней после окончания опыта случаев гибели животных, появления признаков интоксикации и раздражения кожи хвостов не установлено. Коэффициент кумуляции для препарата «Карнивит» составил 28,8. Данная величина выше 5, поэтому препарат «Карнивит» относится к веществам со слабовыраженной кумуляцией. Сделано заключение, что ветеринарный препарат «Карнивит» оказывает слабое раздражающее действие на кожу и слизистые оболочки, не обладает сенсибилизирующим и кожно-резорбтивным действием и обладает слабовыраженной кумуляцией.
Бесплатно
Оценка хозяйственно полезных признаков коров разных линий черно-пестрого скота в условиях Приамурья
Статья научная
Цель исследования - провести оценку хозяйственно полезных признаков коров в зависимости от линейной принадлежности в условиях Приамурья. Задачи исследования: оценить молочную продуктивность коров различных линий, морфологические и функциональные свойства вымени коров. Использована информация первичного племенного учета, полученная от ЗАО агрофирма «Партизан» Тамбовского района Амурской области. Анализировали коров по результатам проведенной бонитировки и трем первым лактациям. Стадо достаточно молодое - 64,4 % коров I и II лактации, полновозрастных животных - 35,6 %. Стадо коров по генеалогическому составу относится к четырем ведущим линиям голштинской чернопестрой породы: Вис Бэк Айдиал - 73,0 %; Монтвиг Чифтейн - 23,0; Рефлекшн Соверинг - 3,0 и С.Т. Рокит - 1,0 % от общего поголовья пробонитированных коров в 2019 г. По результатам бонитировки выделена группа быкопроизводящих коров в количестве двадцать голов. В эту группу вошло четыре головы с удоем за наивысшую лактацию 11 169 кг молока с содержанием жира в молоке от 3,23 до 3,59. Двенадцать голов с удоем 8 057-8 787 кг молока и жира от 3,39 до 3,95 %, а также четыре головы с удоем 7609-7911 кг и жирностью 3,50-3,95 %. Желательная форма вымени чашеобразная встречается у 65 % коров с удоем 6 598 кг, жирностью 3,51 %. Коровы имеют выраженный тип молочного скота. В результате проведенного исследования в целях повышения генетического потенциала жирномолочности животных целесообразно использовать быков-производителей из оцененных по качеству потомства линии Монтвиг Чифтейн и С.Т. Рокит.
Бесплатно
Оценка хряков-производителей по поколениям
Статья научная
Цель исследования - определение племенной ценности хряков-производителей для использования их в системах чистопородного разведения и гибридизации. Задачи исследования: изучить показатели роста, развития хряков (пробандов Р) по результатам контрольного выращивания; проанализировать откормочные показатели по поколениям пробандов (Р), отцов (О), отцов отцов (ОО); сравнить показатели, характеризующие мясные качества по поколениям пробандов (Р), отцов (О), отцов отцов (ОО); выделить лучших хряков-производителей и рекомендовать их в системы линейного разведения. Изучалась информация базы данных хряков-производителей станции искусственного осеменения СЦ «Лозовое» ЗАО «Племзавод Юбилейный» Тюменской области в трех поколениях. Сравнительный анализ пробандов и их предков позволил установить, что происходит улучшение показателей от поколения (ОО) к поколению (P) по глубине мышцы на 6,4 мм, затратам корма на 0,1 к. ед. Установлено, что высокой скороспелостью обладают хряки породы ландрас - 131 день в поколении (ОО), что ниже средних значений на 3 дня, а в поколении (Р) - 136 дней, что на 8,5 дней ниже среднего значения - 144,5 дня. В породе дюрок поколения (ОО) скороспелость составила 137 дней, а в поколении (Р) наблюдается увеличение на 0,5 дня, при снижении затрат корма на 0,14 к.ед., увеличение глубины мышцы - на 8 мм. В породах крупной белой и пьетрен изучено два поколения (О) и (Р). В поколении пробандов отмечается положительная динамика улучшения признаков. Выделены выдающиеся хряки-производители в каждой породе для использования в системах линейного разведения. В крупной белой породе - № 520919, № 520325, потомки которых имеют высокие показатели скорости роста (138-144 дня), длины туловища (119-120 см), среднесуточный прирост - 1104-1226 г, затраты корма - 2,5-2,6 к. ед.; в породе дюрок - № 400721, № 500713, № 600253, потомки которых имеют длину туловища 117-119 см, среднесуточный прирост - 1136-1388 г, затраты корма - 2,6-2,7 к.ед.
Бесплатно
Оценка эпизоотической ситуации по гриппу птиц в Северо-Казахстанской области
Статья научная
Цель исследования - изучить распространение гриппа птиц в Северо-Казахстанской области Республики Казахстан, а также определить зоны риска возникновения данной эпизоотии. Исследования проводились в 2019-2022 гг. на кафедре незаразных болезней сельскохозяйственных животных ФГБОУ ВО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья», а также в ГУ «Петропавловская городская территориальная инспекция КВК и НМСХ РК» при взаимодействии с ветеринарными инспекциями Северо-Казахстанской области. С целью изучения периодичности и мониторинга гриппа птиц был проведен ретроспективный анализ на основе отчетности ветеринарных станций области, отделов ветеринарии и ветеринарных инспекций области. При анализе зон риска возникновения эпизоотии гриппа птиц учитывались следующие факторы: климатические, географические, экологические, антропогенные. В Северо-Казахстанской области Республики Казахстан за последние 10 лет впервые вспышка гриппа птиц была отмечена в 2010 г. (в 3 районах), далее в 2020 (12 вспышек) и 2021 (1 вспышка). В 12 районах и 54 населенных пунктах Северо-Казахстанской области вспышкам гриппа птиц в 2010-2021 гг. способствовал теплый, относительно среднесезонной температуры, весенне-летний и летне-осенний период; в 6 районах, включающих 36 населенных пунктов, домашняя птица заразилась на водоемах с местами стоянок и гнездования перелетной водоплавающей и околоводной птицы. Зонами повышенного риска возникновения эпизоотии гриппа птиц являются 9 из 14 районов Северо-Казахстанской области (64,2 %): Уалихановский, Акжарский, Магжана Жумабаева, Мамлютский, Тайыншинский, Айыртауский, Есильский, Кызылжарский, Аккайынский.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - оценка эффективности смеси инсектицидов фипронила, хлорфенапира и их в отдельности в составе приманочных средств против комнатных мух Musca domestica в производственных условиях. В качестве бинарной приманки испытаны разработанные средства Мухнет ФХ с содержанием действующих веществ фипронила 0,0015 % и хлорфенапира 0,06 %, имонокомпонентные препараты Мухент Ф (фипронил 0,15 %), Мухент Х (хлорфенапир 6 %). На способы применения данных средств получены патенты РФ RU 2711383 для смеси инсектицидов и RU2646044 и их в отдельности. Исследования проведены в животноводческих и птицеводческих помещениях агропромышленных предприятий на территории Тюменской области. Учет численности мух проводили до и после обработки инсектицидными приманками до полного их восстановления при помощи липких листов (10×50 см). На период наблюдений численность мух в помещениях составила от 3,2 тыс. до 38 тыс. особей на м2 учетного листа. Препараты разводили водой в пропорции 1:3, затем наносили на подложки (20×60 см) из расчета 250 мл на 1 м2 поверхности, обрабатывали места скопления мух в количестве 5 штук на 100 м2. В первый день после обработки выявлено, что все препараты показали более чем 90%-ю эффективность. До первоначального уровня после обработки Мухнет Х и Мухнет Ф численность мух практически восстановилась на восьмой день, а после применения Мухнет ФХ полное восстановление произошло на 14-е сутки наблюдений.
Бесплатно
Статья научная
Представлены результаты изучения пантовой продуктивности и гематологических показателей крови маралов-рогачей алтае-саянской породы 5-летнего возраста, завезенных в 2015 г. из Республики Алтай и разводимых в настоящее время в Республике Тыва. Средняя масса пантов маралов опытной группы составила 3,2 кг, длина ствола 50,2 см, толщина ствола 15,2 см. Несмотря на то что минимальные значения всех изучаемых показателей маралов тувинской популяции уступают данным показателям маралов Республики Алтай, максимальные значения определенных показателей находятся практически на одном уровне, что свидетельствует о достаточно успешной реализации генетического потенциала пантовой продуктивности маралов алтае-саянской породы в природно-климатических и кормовых условиях Республики Тыва. Установлены положительные связи различной силы между показателями пантовой продуктивности маралов-рогачей (r = 0,42…0,84). Результаты морфологического исследования крови показали, что концентрация эритроцитов и гематокрита в крови маралов, разводимых в Туве, находятся в пределах нормы. Содержание гемоглобина в крови на 9,1 % ниже установленных ВНИИПО нормативных показателей. Количество лейкоцитов в крови выше установленной нормы на 40,4 %, что является следствием стресс-реакции организма рогачей во время срезки пантов. Выявлена средняя отрицательная корреляция уровня гранулоцитов в крови с массой пантов, толщиной ствола, длиной надглазничного, ледяного и среднего отростков (r = -0,36…-0,67). Количество лимфоцитов положительно коррелирует с массой пантов, толщиной ствола, длиной надглазничного и ледяного отростка (r = 0,42…0,63), моноциты - с длиной надглазничного отростка (r = 0,43). В наибольшей степени масса пантов зависит от толщины ствола (r = 0,84), а толщина ствола, в свою очередь, - от уровня лимфоцитов в крови (r = 0,63).
Бесплатно
Паразитозы у лошадей в условиях Тюменской области
Статья научная
На сегодняшний день одной из серьезных проблем, затрагивающих коневодство, являются паразиты, отрицательно влияющие на организм. Понижается упитанность больной лошади, работоспособность, задерживается рост и развитие жеребят, присутствуют периодические расстройства деятельности кишечника, снижаются племенные качества. Паразиты оказывают вредоносное влияние на организм (механическое, антигенное, токсическое, трофическое и инокуляторное) за счет поглощения питательных веществ (витамины, гормоны, микроэлементы, макроэлементы), а также способны вызвать авитаминозы, аллергии, нарушения обменных процессов в органах и тканях. Образуются кровоточащие ранки, сильный зуд, анемичность слизистых оболочек, слабость, хромота, колики, ну и в запущенных случаях животные погибают. Цель исследований - изучить распространение и видовой состав паразитов у лошадей в хозяйствах Тюменской области. Исследовано 2294 головы лошадей коневодческих хозяйств Тюменского, Нижнетавдинского и Ялуторовского районов Тюменской области. Исследование проводилось в соответствии с методическими указаниями по лабораторным исследованиям в ветеринарии на паразитарные и инвазионные болезни. Установлено, что в исследуемых хозяйствах районов у лошадей были выявлены паразиты класса Cestoda - 0,9 %, отмечен высокий уровень инвазированности поголовья классом Nematoda, возбудителями оксиуроза, параскаридоза, стронгилятоза, в среднем показатель составляет 12,4 %. Были отмечены возбудители гематопиноза, гастрофиллеза, гиподерматоза, псевдосаркоптоза, псороптоза, хориоптоза, саркоптоза, симулиотоксикоза, пироплазмоза, паразитирование составило 5,6 %. По полученным данным можно сделать выводы, что на фоне выявленных паразитов лошади становятся более уязвимы к развитию других патогенов бактериального, вирусного, микозного происхождения и в результате происходит смешивание заболеваний и усугубление их течения.
Бесплатно
Пастереллез животных в Республике Тыва
Статья научная
С целью изучения случая падежа диких кабанов на охранной зоне кластерного участка заповедника «Убсу-Нур» проведен анализ эпизоотической обстановки распространения инфекционных болезней, в том числе пастереллеза, среди разных видов домашних животных. На близлежащих Тес-Хемском, Овюрском районах охранной зоны «Убсу-Нурская котловина» разводятся домашние животные (крупный и мелкий рогатый скот, лошади, свиньи и другие). При анализе эпизоотической ситуации по инфекционным заболеваниям сельскохозяйственных животных на территории этих районов в 2010-2019 годах выявлены случаи заболеваемости пастереллезом крупного рогатого скота, а у других видов домашних животных пастереллез не регистрировали. Вспышка пастереллеза у крупного рогатого скота проявлялась в определенные сезоны года весной, осенью заболевали молодые животные. Болезнь на тех чабанских стоянках, где содержится домашний скот, через год возникает снова. На территории Республики Тыва среди диких млекопитающих пастереллез ранее не регистрировался...
Бесплатно
Патологоанатомические изменения у кур-несушек при аскаридиозе
Статья научная
Изучена патоморфологическая картина изменений органов и тканей павших и вынужденно убитых кур-несушек с клиническими признаками инвазии нематодами Ascaridia galli, установлены характерные патогномоничные для основного заболевания макро- и микроскопические изменения, а также развившиеся на их фоне осложнения и причинно-следственная связь между ним. Проведена дифференциальная диагностика основных осложнений от инфекционных болезней со сходными клинико-морфологическими признаками. Объектами исследования являлись куры-несушки, содержащиеся в одном из приусадебных хозяйств, расположенном на территории Емельяновского района Красноярского края. В течение 2019 г. было проведено патолого-анатомическое вскрытие 12 трупов птиц. В ходе исследования проводился забор материала для гистологического исследования - фрагменты тканей тонкого и толстого отделов кишечника, поджелудочной железы, печени, почек, селезенки, сердца, яичника и яйцевода, срезы изготавливались на микротоме «Техном МЗП-01», окрашивались гематоксилином Эрлиха и эозином...
Бесплатно
Патоморфологическая диагностика аспирационной плевропневмонии у жеребенка
Статья научная
Изучена патоморфологическая картина изменений органов и тканей у жеребёнка, павшего в раннем постнатальном периоде с клиническими признаками аспирационной плевропневмонии, установлено основное заболевание, в том числе фоновое, причины его возникновения, развившиеся на фоне его осложнения, выявлены ближайшие причины смерти, проведена дифференциальная диагностика от болезней инфекционной этиологии. Объектом исследования являлся труп жеребенка тракененской породы трёхсуточного возраста. Секция трупа проводилось методом частичного расчленения органокомплекса. Осуществлялось гистологическое исследование тканей лёгких, миокарда, почек, лимфатических узлов, селезёнки, печени, поджелудочной железы, тимуса, надпочечников, щитовидной железы, головного мозга, материал фиксировался в 10%-м нейтральном растворе формалина, срезы изготавливались на микротоме «Техном МЗП-01», окрашивались гематоксилином Эрлиха и эозином, микроскопия проводилась на микроскопе Levenhuk 320. Во время вскрытия брался материал для лабораторного исследования - кусочки лёгких, лимфатических узлов грудной полости, селезенки, печени, почек, фрагмент двенадцатиперстной кишки, инфекция была исключена...
Бесплатно
Патоморфологическая диагностика острого респираторного дистресс-синдрома новорожденных у жеребенка
Статья научная
Цель исследования - проведение анализа картины патолого-анатомических изменений органов и тканей жеребенка, павшего с клинической картиной острого респираторного дистресс-синдрома новорожденных с установлением этиопатогенеза и патогномоничных для болезни морфологических признаков. Изучена патоморфологическая картина изменений органов и тканей у жеребенка, павшего в раннем постнатальном периоде с клиническими признаками острой дыхательной и сердечно-сосудистой недостаточности, а также отечно-геморрагического синдрома. Установлено основное заболевание, выявлены патогномоничные для болезни изменения органов и тканей, проведена дифференциальная диагностика. Объектом исследования являлся труп новорожденного жеребенка тракененской породы. Секция трупа проводилась методом частичного расчленения органокомплекса. Осуществлялось гистологическое исследование тканей легких, миокарда, почек, лимфатических узлов, селезенки, печени, поджелудочной железы, тимуса, надпочечников, щитовидной железы, головного мозга...
Бесплатно
