Ветеринария и зоотехния. Рубрика в журнале - Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Статья научная
Цель исследования - оценка эффективности применения раневого покрытия «Derma RM» на основе бактериальной целлюлозы у экспериментальных животных с термической травмой с использованием планиметрического анализа. Исследование проводили в условиях кафедры диагностики, внутренних незаразных болезней, фармакологии, хирургии и акушерства Института ветеринарной медицины и биотехнологии Омского ГАУ, лаборатории биологии с основами молекулярной биотехнологии и генной инженерии Омского ГАУ, лаборатории биохимического анализа отдела животноводства Омского аграрного научного центра. Раневое покрытие «Derma RM» разработано и изготовлено на кафедре продуктов питания и пищевой биотехнологии агротехнологического факультета Омского ГАУ. Объектом исследования служили 60 кроликов с плоскостными ранами после глубоких ожогов III Б степени. Животные были разделены на 4 группы: контрольная (n = 15) - кролики без лечения; опытная группа I (n = 15) - на поврежденную поверхность 2 раза в сутки наносили спрей «Пантенол» с последующим наложением марлевой повязки; опытная группа II (n = 15) - на ожоговую рану фиксировали с помощью бинта мазевую повязку «Бранолинд Н» (производство Германия), смену повязки осуществляли ежедневно; опытная группа III (n = 15) - на рану фиксировали раневое покрытие «Derma RM», выполненное из бактериальной целлюлозы...
Бесплатно
Статья научная
В статье приведены результаты исследований о влиянии продуктов высокой биологической активности на продуктивность коров черно-пестрой породы. Использование данных продуктов позволяет сбалансировать кормовой рацион и снизить расход кормовых единиц, необходимых для получения 1 кг молока.
Бесплатно
Применение селекционно-генетических параметров в племенной работе с молочным скотом
Статья научная
Селекционно-генетические параметры по- зволяют определить оптимальные направле- ния при организации селекционно-племенной работы. Цель исследования - определение се- лекционно-генетических параметров молоч- ной продуктивности коров. Объектом иссле- дований являлось поголовье коров черно- пестрой породы в количестве 255 голов, раз- водимых в племенном заводе ФГУП «Омское». Нами были изучены селекционно-генетические параметры коров различных производствен- ных групп, разводимых в хозяйстве. Коэффи- циент наследуемости удоя в среднем по стаду составил 0,237, с крайними отклонениями от 0,119 до 0,341. Наследуемость жирномолочно- сти находится в пределах 0,380-0,482. Учет взаимосвязи между хозяйственно-полезными признаками имеет большое значение при се- лекции животных. У молодых коров взаимо- связь между удоем за лактацию и содержанием молочного жира практически отсутствует, коэффициент корреляции составил 0,012- 0,015. У полновозрастных коров наблюдаетсяслабая отрицательная взаимосвязь между удоем и содержанием молочного жира, коэф- фициент корреляции варьирует от -0,13 до-0,11...
Бесплатно
Приросты баранов-производителей горно-алтайской породы в условиях Республики Тыва
Статья научная
Цель исследования - изучить показатели живой массы завезенных баранов-производителей горно-алтайской породы, разводимых в разных районах Республики Тыва. Задачи исследования: определить живую массу производителей, вычислить абсолютный и относительный приросты, провести сравнительный анализ полученных данных. Объекты исследования - бараны-производители горно-алтайской породы. Исследования проведены в 2020-2021 годах в хозяйствах Бай-Тайгинского и Сут-Хольского районов (кожуунов) Республики Тыва. Животные содержались в одинаковых условиях. Исследования проведены по общепринятым методикам на базе Тувинского научно-исследовательского института сельского хозяйства. Живая масса у баранов-производителей определена методом индивидуального взвешивания животных в весенний и осенний сезоны года. Вычислены абсолютный и относительный приросты. Полученные данные обработаны методом вариационной статистики с помощью пакета прикладных компьютерных программ MS Excel 2003. В результате проведенных исследований получены сравнительные данные по живой массе, абсолютному и относительному приросту в период межсезонья у овец, разводимых в разных районах Республики Тыва. Установлено, что животные, разводимые в Бай-Тайгинском кожууне, достоверно превосходили производителей Сут-Хольского кожууна по живой массе, абсолютному и относительному приросту на 3,53 кг, 5,33 кг и 17,52 % соответственно. В связи с тем, что исследованные животные находились в одинаковых условиях содержания, это может являться следствием лучшего поедания баранами-производителями пастбищного корма благодаря более разнообразному ботаническому составу трав в условиях Бай-Тайгинского кожууна. Таким образом, исследования выявили, что завезенные бараны-производители прошли адаптацию к условиям Республики Тыва, имеют хорошую живую массу и прирост, а при улучшенном сбалансированном кормлении можно получить производителей с более высокими весовыми показателями.
Бесплатно
Причины, лечение и профилактика смещения сычуга у коров голштино-фризской породы
Статья научная
Плохая организация питания в последний триместр стельности оказывает влияние на все виды метаболических заболеваний, таких как кетоз, гипокальциемия, ацидоз, а также может вызвать смещение сычуга. Смещение сычуга - острое заболевание, характеризующееся смещением сычуга влево (сычуг располагается каудодорсально между рубцом и левой брюшной стенкой) и вправо (сычуг находится между правой брюшной стенкой и кишечником). У высокопродуктивных коров больше шансов заболеть. Смещение сычуга происходит у коров голштино-фризской породы в 3-8 % случаев. Ущерб от этого заболевания огромен, так как обычное лечение неэффективно и экономически невыгодно. Следовательно, животноводы должны быть готовы потерять 30-80 голов из-за смещения сычуга после отела 1000 коров. Так как коров голштино-фризской породы стали чаще разводить и данное заболевание довольно часто встречается, то у специалистов в хозяйствах возникают вопросы, чем оно опасно, каким образом проявляется у животных, как его лечить и профилактировать. Исследования были проведены на базе ООО «Сибирская Нива» ЖК «Елбань» Новосибирской области. В статье описываются основные причины возникновения смещения сычуга у коров голштино-фризкой породы в этом хозяйстве. Был проведен анализ кормления и содержания сухостойных коров и коров в первый месяц после отела, выявлена прямая зависимость возникновения данной патологии от состава рациона. Представлены несколько схем лечения и описаны наиболее эффективные из них. Выявлено, что наиболее эффективными методами лечения смещения сычуга является прокол, так как данная манипуляция не влечет за собой серьезных осложнений и сокращается негативное влияние патогенной микрофлоры на организм животного.
Бесплатно
Проблема сохранения и использования генофонда якутского скота
Статья научная
Проведен обзор исследований, направленных на изучение вопросов разведения, сохранения и охраны генофонда якутского скота за последние десятилетия. Проанализирована динамика численности популяции якутского скота в Якутии на основе сопоставления статистических показателей и показана современная ситуация состояния численности популяции. Исходя из анализа исторических статистических данных, показано, что численность популяции якутского скота резко уменьшилась с 530 тысяч в начале XX в. до 1828 голов в настоящее время и находится на грани исчезновения. Рассматриваются вопросы изучения биологических особенностей и продуктивности якутского скота в экстремальных условиях Якутии. Представлены сравнительные результаты исследований по изучению основных индексов телосложения и данные по морфологическим особенностям внутренних органов, которые свидетельствуют о высокой адаптивной способности якутского скота к суровым условиям Севера за счет эффективного использования кормов. Проведенные опыты по выявлению мясной и молочной продуктивности, работы по исследованию пищевой ценности и качеству мяса якутского скота показывают о возможностях генетического потенциала. Несмотря на низкие продуктивные показатели, якутский скот обладает такими ценными качествами, как жирномолочность, мраморность мяса, неприхотливость и устойчивость к экстремальным климатическим условиям. По результатам научно-исследовательских работ сделаны выводы о целесообразности использования специфических признаков якутского скота в селекции. Многие полученные в настоящее время результаты исследования с использованием молекулярно-генетических методов и технологий требуют дальнейшего анализа и могут успешно применяться в области использования генетических ресурсов якутского скота. Для решения проблемы сохранения генофонда аборигенных пород необходимо вести комплексную работу на государственном уровне по экономико-биологическим, научным и культурно-историческим направлениям.
Бесплатно
Статья научная
В центрах содержания морских млекопитающих размножение животных является серьезной проблемой. У ластоногих половой цикл имеет сезонную приуроченность. Перед спариванием самцы вступают в турнирные отношения, что в искусственных условиях содержания недопустимо из-за травматизма животных. У группы южноамериканских морских львов, принадлежащих Центру океанографии и морской биологии «Москвариум» (г. Москва), вольерные условия содержания привели к изменениям в поведении, приобретению условных рефлексов, негативно повлиявших на воспроизводительную функцию - возникновение искусственно приобретенного бесплодия. При попытках совмещения самца морских львов с самками полноценных половых актов получить не удавалось. У самца отсутствовало игровое поведение, малейший внешний раздражитель, и он ретировался, самки его избегали. Данная реакция вызвана содержанием с доминантным самцом и закреплением сексуального поведения по отношению к предметам, обогащающих среду. В 2019 г. проведена коррекция поведения у самца - потребовалось более 700 подходов, сформировано индифферентное отношение на посторонние раздражители путем наложения условного сигнала. Усиление у него полового возбуждения было вызвано увеличением в 1,5 раза нормы кормления, имитацией турнирных отношений (пластиковыми кругами и подходом человека). У самок коррекцией условий содержания (продолжительность светового дня, уровень кормления, температура и подъем уровня воды в вольере) достигнуто половое возбуждение. Подавив негативные приобретенные поведенческие рефлексы у самца и модулируя условия содержания самок морских львов, было скорректировано половое поведение и получен процесс активного спаривания в искусственных условиях содержания.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты исследований продуктивно-биологических особенностей коров красно-пестрой породы разных экстерьерно-конституциональных типов, которые имели существенные различия по молочной продуктивности и живой массе.
Бесплатно
Продуктивное долголетие коров в зависимости от системы содержания
Статья научная
Важной задачей в молочном скотоводстве является увеличение продолжительности сроков хозяйственного использования коров. Цель исследований - оценить продуктивное долголетие племенного поголовья коров молочного направления продуктивности в зависимости от принятой технологии содержания животных. Объектом исследования являлось поголовье выбывших коров черно-пестрой и красной степной породы за период 2010-2019 гг. Общее количество исследуемых животных составило 862 головы. Группировку животных проводили с учетом принятой в предприятиях системы содержания дойного стада. Основной причиной выбытия дойных коров из стад являются заболевания категории «прочие», к которым относятся болезни обмена веществ и снижение молочной продуктивности. По этой причине из стада выбраковывается 42,9-44,4 % от всего выбывшего поголовья. При привязной системе содержания на долю выбывших по причине заболевания конечностей приходится 13,9 %, что на 2,2 % больше, чем при беспривязном содержании, так как животные не страдают заболеваниями конечностей от гиподинамии. Средняя продолжительность продуктивного использования коров в племенных стадах Омской области варьирует от 1031 до 1208 дней. Коровы при привязной системе содержания выбывают из стада на 177 дней раньше, чем при беспривязном содержании (Р function show_abstract() { $('#abstract1').hide(); $('#abstract2').show(); $('#abstract_expand').hide(); }
Бесплатно
Продуктивность и разнообразие природных пастбищ Бурятии
Статья научная
Устойчивое управление природными пастбищами является важнейшей предпосылкой повышения их продуктивности и необходимым условием успешного развития животноводства. Цель работы - дать оценку продуктивности и разнообразия природных пастбищ Бурятии. Кормовую базу животноводства в Республике Бурятия составляют естественные кормовые угодья, представленные растительностью степных и луговых участков. При большом разнообразии природных и хозяйственных условий республики наблюдается значительное разнообразие типов природных пастбищ в различных природно-климатических зонах, отличающихся особенностями растительного покрова, химического состава, продуктивностью и др. На территории республики произрастают 222 вида злаков, 122 вида бобовых трав, 132 вида осоковых и большое количество разнотравья. Приведенный анализ показывает, что у злаковых трав белковых веществ меньше, чем у бобовых, но сравнительно много таких веществ, как сахар, крахмал и безазотистые экстрактивные вещества. Бобовые травы содержат белковых веществ почти в полтора раза больше, чем другие травы, в том числе и злаковые. Осоковые травы по химическому составу близки к злаковым, но их кормовые достоинства низкие вследствие содержания большого количества кремнезема. Из разнотравья по химическому составу выделяются солянковые, которые содержат много золы, мало жира и клетчатки почти в полтора раза меньше, чем злаковые. На ранних фазах развития травы имеют больше питательных веществ, чем на более поздних. Кормовая ценность одних и тех же видов трав может изменяться в зависимости не только от биологических особенностей и фаз развития, но и от родовых особенностей растений. В дождливые годы в сене всех видов трав питательных веществ меньше, чем в сене, полученном в сухие годы.
Бесплатно
Продуктивность терской кумжи в зависимости от времени нереста
Статья научная
Цель работы - оценка качества половых продуктов и факторов, влияющих на физиологические параметры этого процесса. Объектом исследования явилась терская кумжа, - яровая и озимая формы, - отловленная у плотины Павлодольской в 2013 г. Отлов проходил в два срока: яровая - в октябре, озимая - в декабре по 30 экз. каждой формы, т. е. 60 экз.: по 10 и 20 самок. После сбора икры производили ее весовой учет, оплодотворение производили русским способом (сухой метод). Пробы отбирали по 10 г каждая, просчитывалось количество икринок и определялся коэффициент (индекс) плодовитости. Возраст отловленных производителей для самок - 4+, самцов - 3+ года. Масса тела к моменту отлова составила 0,8-0,9 у яровой и 1,0-1,2 кг у озимой. Время выхода на нерест в реке Терек у яровой формы - октябрь - начало ноября, крупной озимой - с конца ноября по февраль. Абсолютная плодовитость самок очень высока, масса икры у яровой кумжи составляет 62,5, у озимой - 75,2 мг, при этом они продуцируют в основном крупную икру диаметром 4,7 и 5,1 мм соответственно. В 100 г ее содержится от 65,5 у яровой и 72,2 тыс. у озимой, поэтому общее их количество составляет 1,5 и 1,7 тыс. шт., ГИС равны 20-23 %>. Разница в массе и диаметре овулировавшей икринки достоверна при Вз=0,999. Наиболее крупная икра - у озимой кумжи. Учитывая наличие корреляций между индексами прогонисто- сти и широкоспинности с продуктивными качествами производителей кумжи, мы положили в основу комплексной оценки именно эти показатели. Выводы: терской кумже (яровой и озимой) свойственны высокая жизнестойкость, плодовитость (рабочая и относительная), наличие высокой реакции на гипофизарную инъекцию. У яровой - 89 %>, у озимой - 97,7 % проинъекцирован- ных самок созревают и отдают икру.
Бесплатно
Продуктивные качества коров черно-пестрой породы в зависимости от их возраста
Статья научная
Целью исследований было изучение продуктивных качеств коров черно-пестрой породы в связи с их возрастом в условиях Зауралья. Решались следующие задачи: проанализировать сроки хозяйственного использования в стаде племенного завода; установить основные причины выбытия животных; изучить молочную продуктивность (удой за лактацию, массовую долю жира в молоке, количество молочного жира) у коров черно-пестрой породы; рассчитать экономические показатели разведения черно-пестрого скота. Исследования проведены в стаде коров черно-пестрой породы СПК «Племзавод «Разлив» Кетовского района Курганской области. Объектом служили коровы черно-пестрой породы (n = 215 гол.). Средний возраст в отелах в стаде СПК «Племзавод «Разлив» составляет в среднем 2,7 отела. Основными причинами выбытия коров черно-пестрой породы были болезни конечностей (38 %), зообрак (23,6 %), трудные роды, осложнения (16,43 %) и др. причины. Количество надоенного молока за лактацию увеличивалось к пятому отелу до 7446 кг. Изменчивость в группах по удою достигала 30,7 %, т.е. стадо не выровнено по этому показателю и в нем присутствовали коровы, которые по продуктивности значительно отличались между собой. Массовая доля жира в молоке увеличивалась от первого к шестому отелу от 3,65 до 4,08 % (Р˃0,001). Изменчивость данного признака низкая, т.е. в группах коровы незначительно отличаются между собой по этому показателю. Живая масса во все возрастные периоды соответствует породным требованиям класса элита-рекорд. Изменчивость признака незначительная, практически все коровы имели одинаковую живую массу. Предприятие является рентабельным. Наибольший уровень рентабельности производства составил 54 % у коров шестой лактации. При разработке планов селекционной работы и отборе необходимо учитывать возраст (в отелах), влияющий на продуктивность коров. Целесообразно использовать коров в хозяйстве не менее 5–6 лактаций.
Бесплатно
Продуктивные особенности баранов-производителей с разным типом шерстного покрова
Статья научная
Цель исследования - изучение хозяйственно полезных признаков помесных полугрубошерстных баранов желательного типа в сравнении с тувинскими грубошерстными короткожирнохвостыми производителями. Исследование выполнено в 2020-2021 гг. в базовом хозяйстве «Бай-Хол» Эрзинского района Республики Тыва. Объекты исследования - бараны помесные полугрубошерстные желательного типа и тувинские грубошерстные короткожирнохвостые. Для сравнительной оценки живой массы, настрига немытой шерсти и морфологического состава руна овец по методу случайной выборки отобраны из стада по 30 гол. баранов помесных полугрубошерстных и тувинских грубошерстных. Определение длины, тонины, соотношение различных типов волокон и наличие мертвого волоса определяли по методу И.Д. Козлова и З.В. Спешневой. Полученные данные были обработаны методом вариационной статистики с помощью компьютерной программы MS Excel 2003. Результаты исследования показали, что бараны помесные полугрубошерстные превосходят тувинских грубошерстных баранов по живой массе на 17,1 кг, или 25,6 %. Настриг немытой шерсти у помесных полугрубошерстных баранов составил 3,48 кг, что на 1,06 кг, или 43,8 %, выше, чем у тувинских грубошерстных производителей (Р > 0,009). Пух у желательного типа равнялся 9,2 см, что превышало длину пуха производителей тувинских грубошерстных на 2,0 см, или 27,3 %. Ость - 17,6 см, что превышает тот же показатель тувинских грубошерстных производителей на 4,0 см, или 29,4 %. В шерсти помесных полугрубошерстных баранов содержание ости на 5,0 % меньше, а переходного волоса на 7,4 % больше, чем в рунах грубошерстных производителей. Разница по тонине пуховых и переходных волокон у баранов желательного типа по сравнению с тувинскими грубошерстными составляет 5,6-14,4 % (Р > 0,999). Ость у тувинских грубошерстных баранов грубая (83,75 мкм) и толще аналогичной фракции у производителей желательного типа.
Бесплатно
Противоэпизоотические мероприятия в хозяйстве при вспышке ринопневмонии лошадей
Статья научная
Значительный экономический ущерб коневодству наносят инфекционные болезни лошадей - ринопневмония (вирусный аборт лошадей) и сальмонеллезный аборт лошадей, которые регистрируют практически во всех регионах РФ, в том числе и в Красноярском крае. Цель исследований - анализ мероприятий по борьбе с ринопневмонией лошадей в ОАО «Тюльковское». Использовали материалы ветеринарной отчетности Службы по ветеринарному надзору Красноярского края и ОАО «Тюльковское». Анализировали результаты бактериологических исследований КГКУ «Балахтинский отдел ветеринарии» и вирусологических исследований КГКУ «Краевая ветеринарная лаборатория» г. Красноярска. Зарегистрированное в хозяйстве заболевание протекало в форме массовых абортов конематок на последних месяцах жеребости. Всего абортировано 40 кобыл. Предварительный диагноз - сальмонеллезный аборт лошадей был исключен районной ветеринарной лабораторией. Вирусологическим отделом Краевой ветеринарной лаборатории при исследовании парных проб сыворотки крови абортированных кобыл на РПЛ в ИФА была установлена сероконверсия к вирусу РПЛ, что свидетельствует о заболевании животных ринопневмонией лошадей (вирусный аборт кобыл). Для предупреждения распространения и ликвидации заболевания лошадей ОАО «Тюльковское» было объявлено неблагополучным пунктом по ринопневмонии лошадей, был установлен карантин (ограничительные мероприятия) на его территории. В соответствии с составленным планом в хозяйстве были проведены организационные, зоотехнические, ветеринарно-санитарные и заключительные мероприятия. В период ограничительных мероприятий проводилась вакцинация поголовья лошадей сухой культуральной вирус-вакциной из штамма СВ/69 против ринопневмонии лошадей согласно инструкции. При отсутствии в течение двух месяцев абортов у кобыл и завершении выжеребки комиссия сочла возможным объявить территорию ОАО «Тюльковское» благополучной по ринопневмонии лошадей и снять карантинные ограничения. При этом общий экономический ущерб от ринопневмонии лошадей в хозяйстве составил 333757 рублей.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - провести оценку перспективности использования амидов жирных кислот в качестве антипротозойных средств в сравнении с известными препаратами. В статье представлены результаты экспериментальных исследований по изучению протистоцидного действия синтезированных в лабораторных условиях нашего творческого коллектива катионных поверхностно-активных веществ амидов миристиновой и олеиновой кислот и известных на мировом рынке антипротозойных препаратов: трихопол (метронидазол), толтразурил, противомалярийный препарат хлорохин (делагил) и антибиотик бициллин 5. Протистоцидную активность веществ определяли в жидкой питательной среде методом серийных разведений по нашей методике, неоднократно представленной в высокорейтинговых литературных источниках. Тест-культурой для исследования являлись простейшие (инфузории) вида Colpoda steinii. В результате проведенного исследования отметили, что при концентрации раствора амидамиристиновой кислоты 4,63 мкг/мл и выше гибель простейших наступала практически сразу (в течение 1-2 мин), минимальная протистоцидная концентрация амида олеиновой кислоты для колпод составила 9,25 мкг/мл при экспозиции 2 мин; протистоцидная активность хлорохина проявилась по истечении 1 ч 30 мин при концентрации 15,63 мкг/мл, а при экспозиции 18 ч гибель колпод наступила при концентрации 1,95 мкг/мл. Минимальный уровень протистоцидной активности препарата сравнения толтразурила составляет 22,5 мкг/мл при экспозиции 19,5 ч, трихопола (метронидазола) и антибиотика бициллина 5 - 250 мкг/мл при экспозиции 18 ч и 19 ч соответственно. Данные результаты показывают, что синтезированные нами амид миристиновой и амид олеиновой кислоты позволяют использовать более низкие концентрации растворов с минимальной экспозицией для паразитоцидного действия в сравнении с известными протистоцидными препаратами.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - определить радиационную безопасность источников минеральных веществ Красноярского края, используемых для кормления сельскохозяйственных животных. Объекты исследования - сырьевые ресурсы Красноярского края, используемые в рационах сельскохозяйственных животных. Оценена удельная активность ЕРН в белитовом шламе - промышленном отходе Ачинского глиноземного комбината; окисленном буром угле Балахтинского месторождения и вермикулите Татарского месторождения. Определение удельной активности естественных радионуклидов осуществляли в условиях лаборатории радиационного контроля «ШАНЭКО Сибирь». Измерения удельной активности ЕРН в пробах проводили на гамма-спектрометре МКГБ-01 «РАДЭК» и дозиметре-радиометре МКС-АТ6130. Нормативно-методическая документация, определяющая порядок выполнения измерений: ГОСТ 30108-94 «Материалы и изделия строительные. Определение удельной эффективной активности естественных радионуклидов»; Методика измерений удельной активности природных радионуклидов, цезия-137, стронция-90 в пробах объектов окружающей среды и продукции предприятий с применением спектрометра-радиометра гамма и бета-излучений МКГБ-01 «РАДЭК» и гамма-спектрометра МКСП-01 «РАДЭК» (аттестована ФГУП ВНИИМ, свидетельство № 126/210-(01.00250-2008)-2011). Условия проведения измерений: Tвозд.= +20…21 °C, P = 743-746 мм рт. ст., влажность - 25 %. Измерения проводились в геометрии сосуда Маринелли, время измерения - 3600 с, мощность амбиентного эквивалента дозы гамма-излучения на поверхности контейнера (счетного образца) - 0,10-0,11 мкЗв/ч (без вычета гамма-фона площадки измерения). Образцы минеральных веществ на основании результатов гамма-спектрометрии, согласно п. 5.3.4. СанПиН 2.6.1.2523-09 «Нормы радиационной безопасности НРБ-99/2009», по показателям радиационной безопасности относятся к материалам I класса. Эффективная активность природных радионуклидов (Аэфф) белитового шлама - менее 51,6 Бк/кг; вермикулита - 126,2±11,1; окисленного бурого угля - менее 28,5 Бк/кг. Согласно СанПиН 2.6.1.2800-10, тестируемые источники минеральных веществ относят к производственным отходам 1-й категории. Белитовый шлам - промышленный отход Ачинского глиноземного комбината, окисленный бурый уголь Балахтинского месторождения, вермикулит Татарского месторождения не увеличивают суммарную поглощенную дозу сельскохозяйственных животных, это позволяет использовать их в качестве кормовой добавки.
Бесплатно
Разработка методики комплексной оценки технологии производства говядины
Статья научная
Разработан новый комплексный коэффициент эффективности технологии производства говядины (КЭТ), который учитывает зоотехнические, экономические и энергетические параметры технологического процесса. Определено, что при выращивании бычков симментальской породы в условиях круглогодичного использования консервированных кормов значение КЭТ повышается на 13,7 % по сравнению со сверстниками украинской черно-пестрой молочной породы.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - разработка методов специфической диагностики нодулярного дерматита с применением диагностикума оспы овец. Задачи исследования: определить возможность диагностики нодулярного дерматита крупного рогатого скота (КРС) при использовании средств и методов диагностики оспы овец. Объекты исследования - кожа КРС с клиническими признаками нодулярного дерматита; кожа здоровых животных; сыворотка крови больного и переболевшего скота; сыворотка крови здоровых животных; наборы диагностикумов для РСК и РДП при оспе овец производства НИИ проблем биологической безопасности (пгт. Гвардейский Жамбылской области, Казахстан). Всего исследовано 32 пробы сыворотки крови больных и здоровых животных и 12 проб органотканевого материала с антигеном вируса оспы овец. Все реакции для статистической обработки проводили в пяти вариантах. Исследуемый материал от КРС с клиническими признаками нодулярного дерматита и от здоровых животных и особей с проявлением сходных клинических признаков поражения кожи, но без положительной реакции по вирусоскопии, был получен в районной ветеринарной станции г. Аксу Павлодарской области. В результате исследования было установлено, что нодулярный дерматит является относительно новым и не типичным для Казахстана инфекционным заболеванием КРС. В реакциях диффузионного осаждения и связывания комплемента с использованием диагностических наборов для оспы овец была подтверждена антигенная связь между нодулярным вирусом КРС и вирусом оспы овец. Средства и методы лабораторной диагностики оспы овец могут быть использованы для прижизненной и посмертной диагностики нодулярного дерматита КРС с высокой степенью эффективности и надежности.
Бесплатно
Статья научная
Цель исследования - разработать отечественные рецепты продукционных комбикормов для ценных видов рыб (судак, нефритовый окунь, щука), выращиваемых в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ), и отработать технологические режимы производства комбикормов методом экструдирования. Задачи - установить питательную ценность кормов для ценных видов рыб (судак, нефритовый окунь, щука), разработать рецепты и выработать опытные партии продукционных комбикормов, установить их химический состав, физические и технологические свойства, определить эффективность использования разработанных комбикормов по рыбоводно-биологическим показателям на рыбоводных хозяйствах. Объекты исследования - экструдированные комбикорма для судака, нефритового окуня и щуки, разработанные Казахским НИИ перерабатывающей и пищевой промышленности. В выработанных опытных партиях комбикормов определен химический состав, получены следующие результаты, %: содержание протеина в комбикормах для судака - 44,83, для окуня - 42,77, для щуки - 41,84; сырого жира - 14,96; 15,21; 14,23, лизина - 2,87; 2,6; 2,4, метионина + цистина - 1,52; 1,52; 1,33, фосфора - 1,52; 1,54; 1,63, сырой клетчатки - 2,17; 2,4; 2,58 соответственно. Показатель объемной массы во всех трех видах комбикорма - менее 600 кг/м3, угол естественного откоса - 29,5 град., кормовой коэффициент при кормлении судака - 1,8 ед., окуня - 1,5, щуки - 1,9 ед., выживаемость рыбы была нормативной. Установленные технологические показатели указывают, что выработанные экструдированные комбикорма для рыб представляют собой хороший технологичный продукт, который соответствует требованиям нормативно-технической документации. Разработанные рецепты и технологию производства комбикормов можно рекомендовать для использования на отечественных комбикормовых заводах при выработке продукционных комбикормов из местного сырья для кормления и выращивания сеголеток судака, щуки, нефритового окуня в индустриальных условиях.
Бесплатно
Распространение аскаридоза, эзофагостомоза и трихоцефалеза свиней в Российской Федерации
Статья научная
Цель исследования - провести обзор распространенности основных гельминтозов свиней на территории Российской Федерации. Проведен анализ русскоязычной литературы, касающейся проблематики распространения гельминтозов свиней с использованием системного, сравнительно-аналитического и тезаурусного методов научного исследования. Подробно рассмотрены наиболее часто встречающиеся нематодозы, такие как аскаридоз, эзофагостомоз и трихоцефалез. Согласно результатам исследования, гельминтозы свиней широко распространены на территории всей страны, особенно в хозяйствах с традиционным методом содержания. В крупных специализированных комплексах степень зараженности свиней нематодами ниже. Средняя по стране экстенсивность инвазии при аскаридозе составляет около 17 %. В Центральном федеральном округе экстенсивность инвазии A. suum составляет около 13 %, Приволжском и Уральском - около 15 %, Южном, Сибирском и Республике Крым - 20 %. Второе место по распространенности среди кишечных паразитозов свиней занимает эзофагостомоз. Наибольшая экстенсивность инвазии отмечена в Южном федеральном округе - 34 %, затем в Дальневосточном - 15, Северо-Западном - около 12, Центральном - в среднем 8,5, Приволжском - около 7, Сибирском - 5 %. Уральский федеральный округ характеризуется наименьшей степенью заболеваемости свиней эзофагостомозом - около 3 %. Третье по распространенности гельминтозное заболевание свиней - трихоцефалез. Инвазия распространена повсеместно, однако в большей степени она встречается у молодняка (более 30 %), который является основным источником распространения возбудителя трихоцефалеза. Взрослые 2-3-годовалые свиньи значительно реже болеют трихоцефалезом (около 4 %). Снижения уровня заболеваемости свиного поголовья гельминтозами можно достичь, уделяя должное внимание условиям содержания животных и проведению систематических обеззараживающих мероприятий.
Бесплатно
