Вестник Омского государственного аграрного университета @vestnik-omgau
Статьи журнала - Вестник Омского государственного аграрного университета
Все статьи: 1376

Статья научная
На современном этапе развития одной из важнейших целей социально-экономической политики государства является создание условий для устойчивого развития сельской местности. Это вызвано сложными проблемами, нерациональным использованием природных ресурсов, ухудшением демографической ситуации, низким уровнем занятости и доходов населения. Анализ уровня социально-экономического развития муниципальных районов Омской области за 2009-2013 гг. выявил сокращение численности сельского населения на 8,7%, рост коэффициента демографической нагрузки в 1,24 раза. С целью обеспечения устойчивого развития сельской местности региона предлагается организационно-экономический механизм, представляющий собой комплекс взаимосвязанных организационных, экономических и административно-управленческих инструментов, обеспечивающих необходимые условия для эффективного функционирования социально-экономических отношений. Показана роль сектора мониторинга устойчивого развития, взаимодействующего с организационными структурами и информационными ресурсами. Регулярный мониторинг позволяет определять социально-экономический потенциал сельских районов и уровень их устойчивости.
Бесплатно

Статья научная
Представлена организация систем севооборотов в ЗАО «Рассвет» Любинского муниципального района Омской области. Рациональная организация использования земли невозможна без организации системы севооборотов, так как только научно обоснованное чередование культур по полям и во времени в сочетании с хорошей организацией труда даст экономический эффект. Ставится задача выявить, способствуют ли запроектированные системы севооборотов повышению плодородия почв, стабилизации или прекращению негативных антропогенных и физико-географических процессов. Эффективность дифференцированного размещения культур по севооборотам определена при расчете коэффициента эрозионной опасности запроектированных севооборотов. Рассчитаны индекс эффективности баланса гумуса по севооборотам и коэффициент эрозионной опасности севооборотов. Для восполнения дефицита гумуса за счет органического вещества по севооборотам определяется необходимое количество органических удобрений. В связи с ограниченными возможностями хозяйства при приобретении удобрений запроектированная система повышения плодородия почв в зависимости от способов и сроков внесения должна максимально отвечать условию рационального использования и получения максимальной отдачи. Для обоснования проектных решений необходимо определение общей эффективности проводимых мероприятий. Другая сторона современной проблемы севооборотов - это то, что они все должны быть экологически безопасными и, наряду с обеспечением достаточной продуктивности, должны способствовать сохранению и воспроизводству плодородия почв.
Бесплатно

Организация первых выставок животноводства в Западной Сибири в начале ХХ в
Статья научная
В исследовании впервые представлена конкретная работа местных органов администрации по ознакомлению населения с улучшенными породами скота, дана характеристика некоторых образцов, которые являлись примерами чрезвычайно высоких показателей по некоторым параметрам. При оценке животных по пятибалльной системе экспертная комиссия руководствовалась тем, насколько экстерьер- ные формы того или иного экземпляра подходили к классическим формам молочного скота. Особое внимание организаторами выставки обращалось на жирность молока представленных экземпляров. У всех коров процент жира был очень высокий. По результатам пробы, взятой у одной из коров, как счи- тает автор, был установлен абсолютный рекорд, зафиксированный за всю историю подобных обследова- ний в Западной Сибири. Судя по экспонатам выставок, разведение крупного рогатого скота в Сибири достигло в сравнительно короткий промежуток времени значительного развития. Местные скотоводы сумели использовать научные и технические достижения. Отрасль животноводства стремилась к тому, чтобы со временем стать самым важным элементом в экономической жизни сельских хозяев. Показан ценный опыт повышения культуры и просвещения сельских животноводов и распространения высокопродуктивных пород скота.
Бесплатно

Организация процесса формирования и использования человеческого капитала в аграрной сфере
Статья научная
Человеческий капитал в качестве ключевого фактора развития экономики страны обозначен практически во всех стратегических документах РФ. Сегодня изучение проблем, связанных с эффективностью сельскохозяйственного производства, является неактуальным без исследования кадровой составляющей. Представлен материал, раскрывающий особенности формирования человеческого капитала в аграрной сфере. Выделены этапы воспроизводства человеческого капитала в сельском хозяйстве и основные дестабилизирующие факторы, влияющие на данный процесс. Авторы акцентируют внимание на том, что качественные характеристики человеческого капитала зависят не столько от величины инвестиций, направляемых на его воспроизводство, сколько от содержания институциональной системы, в рамках которой осуществляется это воспроизводство. А главным капиталообразующим фактором качества работников должно быть образование. Представлена схема единого аграрного образовательного пространства региона, которая должна обеспечить непрерывное образование и получение профессий сельского хозяйства; способствовать эффективному использованию научно-педагогического кадрового потенциала, материально-технических баз, финансовых вложений; интегрировать подготовку и повышение квалификации с наукой и производством; создать новые условия для подготовки, переподготовки и повышения квалификации работников сельского хозяйства. В каждом регионе должен сформироваться стратегический подход к решению ключевых проблем повышения качества человеческого капитала в совокупности как на уровне региональных органов государственной власти и местного самоуправления, так и на уровне сельскохозяйственных предприятий региона. Представлены первоочередные задачи органов государственной власти и сельскохозяйственных предприятий региона по осуществлению политики в области обеспечения воспроизводства качественного человеческого капитала в аграрной сфере.
Бесплатно

Статья научная
Статья посвящена актуальной проблеме организации внеаудиторной (самостоятельной) работы студентов по дисциплине «Иностранный язык» с использованием информационно-коммуникационных ресурсов. Автор описывает опыт применения метода проекта на примере создания веб-квеста «Сельское хозяйство в США»
Бесплатно

Организация самостоятельной учебной деятельности при изучении дисциплины «Мультимедиа»
Статья научная
Рассмотрены специфика и проблемы организации самостоятельной учебной деятельности студентов при изучении дисциплины «Мультимедиа» с учетом современных требований и условий. Обоснована необходимость формирования личности специалиста, обладающего информационно-коммуникационной компетенцией, способного саморазвиваться. Исследованы условия эффективной организации самостоятельной учебной деятельности студентов как целостной системы на основе продуманной и методически организованной информационно-образовательной среды.
Бесплатно

Организация управленческого учета в зерноводстве
Статья научная
Существенное повышение эффективности производства, оставаясь одной из самых и сложных задач сельского хозяйства, улучшение качества зерна и снижение его себестоимости могут быть достигнуты на основе модернизации сельскохозяйственной отрасли, расширения посевных площадей и увеличения урожайности зерновых культур.
Бесплатно

Органолептические и физико-химические показатели меда Омской области
Статья научная
Представлены результаты физико-химического анализа образцов меда, собранного на территории девяти районов Омской области за период с 2015 по 2017 гг. Все изученные образцы обладали сладким, приятным вкусом и ароматом разной интенсивности, без посторонних привкусов и запахов, с соответствующей периоду года консистенцией. Цвет меда отличался большим разнообразием: от светло-янтарного до темного. При микроскопии мазков обнаруживались пыльцевые зерна, характерные для медоносов, встречающихся на территории Омской области. Наличие пади не выявлено. После органолептической оценки, которая подтвердила соответствие образцов ГОСТ 19792-2001, в представленных образцах было проведено исследование массовой доли воды, редуцирующих сахаров и сахарозы, а также диастазного числа, общей кислотности и содержание гидроксиметилфурфураля (оксиметилфурфурола). Проведенные исследования показали, что массовая доля воды не превышала 19,5 %. Это свидетельствует о пригодности исследуемого меда к длительному хранению и устойчивости к брожению. Мед, собираемый на территории Омской области, также отличался высоким содержанием редуцирующих сахаров, на долю которых приходилось 85-89,8 % сухих веществ меда, указывая на их зрелость и питательность. Определена массовая доля сахарозы (от 1,8 до 3,3 %). Диастазная активность омского меда варьировала в широком диапазоне, но средние показатели по годам медосбора близки, составив соответственно 17,4, 19,2 и 21,4 единиц Готе. Показатель общей кислотности в меде установлен в диапазоне 1,8-2,4 см3 NaOH и свидетельствовал об их бактерицидной активности. Отрицательная качественная реакция на присутствие гидроксиметилфурфураля (оксиметилфурфурола) отражала правильную технологическую обработку и доброкачественность изученных образцов. Таким образом, мед, собираемый на территории Омской области, в целом соответствовал требованиям межгосударственного ГОСТ 19792-2001 «Мед натуральный. Технические условия». В то же время обладал рядом характерных органолептических свойств и физико-химических показателей, обусловленных особенностями географического расположения местности, климата и произрастающими на территории области медоносами.
Бесплатно

Орнитобактериоз сельскохозяйственной птицы в промышленном птицеводстве Омской области
Статья научная
Представлены результаты выявления антител к ORT методам иммуноферментного анализа в образцах сыворотки крови, взятых от бройлерных кур. Исследования проведены на одной из птицефабрик Омской области (промышленная мощность - свыше 200 000 гол.). Объектом исследования служили бройлерные куры кросса ROSS 308 (31-45-дневного возраста). Материал для серологических исследований - сыворотки крови (n = 640). Установлены три категории результатов: отрицательные, сомнительные и положительные, в диапазоне титров 424 МЕ/л, 425-1431 МЕ/л и 1432 МЕ/л соответственно. Из отобранных 640 образцов сывороток крови 331 проба (84,51%) - отрицательная, 147 проб (22,85%) сомнительных и 162 (25,31%) - положительные . Среди отобранных образцов сывороток крови от бройлеров в возрасте 30-35 дней - 24 пробы (7,4%) были положительными, 30 (9,5%) - сомнительными и 266 (83,1%) показали отрицательный результат. От бройлеров в возрасте 40-45 дней получено 138 положительных (43,1%), 103 (32,1%) сомнительных и 80 (24,8%) отрицательных проб (табл...
Бесплатно

Статья научная
Улучшение обеспечения продовольствием населения регионов Сибирского федерального округа - одна из важнейших задач развития АПК в условиях продовольственной безопасности и импортозамеще- ния. В рационах питания населения округа должен быть более высокий уровень потребления животно- водческой продукции, в частности мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, яиц, по сравне- нию со среднереспубликанской нормой. Целью исследования является анализ тенденций развития агро- промышленного производства и обеспечения продовольствием населения Сибирского федерального округа отрасли, а также выявление перспективных путей развития. Оценивая текущее состояние разви- тия животноводства, следует отметить, что оно находится в очень сложном положении. Основными при- чинами, сдерживающими его развитие, являются: низкая экономическая эффективность производства и реализации продукции; низкие цены на животноводческую продукцию. Решение продовольственной проблемы возможно на основе двух путей - экстенсивного и интенсивного. Имевшиеся в прошлом воз- можности привлечения новых ресурсов в настоящее время значительно сократились. Ключевым направ- лением развития продовольственного комплекса, увеличения ресурсов продуктов питания является интенсивный путь. Важнейшая задача, с одной стороны, развитие отраслей местного подчинения, повы- шение уровня продовольственного обеспечения населения, с другой - координация развития производ- ства регионального уровня, обеспечивающая рациональное использование продовольственных ресурсов межрегионального назначения.
Бесплатно

Основные направления поддержки малого и среднего предпринимательства в Омской области
Статья научная
Сектор малого и среднего предпринимательства сегодня играет важнейшую роль в обеспечении стабильности экономического развития. Наличие в экономике хорошо развитого сектора малого предпринимательства влечет рост занятости населения, что особенно актуально в условиях структурной перестройки экономики и сопровождающего этот процесс роста безработицы. В результате повышения предпринимательской активности населения формируется массовый средний класс собственников - основа устойчивости в обществе. Малое предпринимательство является значимым средством для реализации курса социально-экономических реформ, решения комплекса политических, экономических и социальных проблем, остро стоящих сегодня перед государством. Однако темпы и направления его развития в современных условиях во многом предопределяются тем, насколько активно государственная, и прежде всего региональная, власть осуществляет поддержку малого бизнеса. В работе исследовались вопросы поддержки малого и среднего предпринимательства в Омской области. Проведен анализ развития и реализации комплекса мер государственной поддержки, а также дана характеристика всех институтов поддержки на региональном уровне, определена их роль, направления деятельности и некоторые результаты работы. Обоснована необходимость государственной поддержки, определены отраслевые приоритеты субъектов малого и среднего бизнеса. Дальнейшее развитие малого бизнеса возможно только при активном содействии местных властей. Увеличение сектора малого и среднего предпринимательства - это стратегическое направление политики правительства Омской области, так как это наиболее быстрорастущий сектор экономики, способный в короткий период времени дать значительные налоговые поступления, создать большое количество рабочих мест и быстро реагировать на изменения экономической конъюнктуры. В целом в Омской области созданы основные необходимые предпосылки для количественных и качественных изменений в сфере малого предпринимательства. В работе сделаны выводы о необходимости совершенствования программ поддержки малого и среднего предпринимательства и обозначены проблемы, связанные с его развитием
Бесплатно

Статья научная
Функции системы обеспечения работоспособности мобильных машин реализуются компонентами комплексной системы технического обслуживания и ремонта машин. В работе рассмотрены направления совершенствования технического обслуживания и ремонта машин, технического диагностирования, использования ремонтно-эксплуатационной базы, аспекты информационного обеспечения технической эксплуатации и др. Результаты решения проиллюстрированы на условиях Новосибирской области, характерных для всей Сибири. Анализом стратегий обслуживания мобильной техники выявлено, что приемлемыми являются планово-предупредительная стратегия и обслуживание по состоянию мобильной техники. С ростом конструктивной сложности машин повышаются требования к методам их диагностирования, к трудоемкости операций и точности их результатов. Удовлетворение этих требований возможно улучшением конструкций и технико-экономических характеристик диагностических приборов, созданием универсальных многопараметрических приборов и комплексов, автоматизацией процесса диагностирования, расширением сферы применения дистанционного измерения параметров технического состояния в рамках GLONAS...
Бесплатно

Основные тенденции застройки и планировки малых городов Среднего Прииртышья в советский период
Статья научная
Малые города Среднего Прииртышья - Тара, Тюкалинск, Исилькуль, Калачинск, Называевск - представляют собой особый тип поселений, который сочетает в себе черты города и села. Этот факт определяет тенденции и особенности их застройки и планировки. Сочетание традиционных для исторической науки подходов и методов с новыми методологическими практиками позволяет комплексно подойти к изучению феномена малого города. Малые города Среднего Прииртышья условно могут быть разделены на две группы: «старые» - исторические и «молодые» - получившие статус города в советский период. Дан сравнительный анализ процессов планировки и застройки названных групп городов с учетом факторов, определяющих тенденции названных процессов. Преобладание сельского образа жизни в первой половине ХХ в. обусловило слабое внимание к ним со стороны государства, и, как следствие, отсутствие системной планировки и застройки. Это явилось характерной чертой всех малых городов Среднего Прииртышья в 1920-1950-е гг. В 1960-е гг. в практику градостроительства начинают внедряться генеральные планы. При их разработке были учтены как требования строительства социалистического города, так и особенности застраиваемой территории. Особое внимание при этом уделялось планировке и застройке центральной части поселений, ключевой доминантой которой становится памятник В.И. Ленину. При этом, несмотря на стремление к унификации городского пространства, каждый из городов на протяжении всей советской эпохи сохранял свой индивидуальный облик, отражающий его историю.
Бесплатно

Статья научная
Рассмотрены основы современной российской методики бонитировки почв, ее преимущества и недостатки. С периодичностью в пять лет в России повсеместно проведено четыре тура бонитировки почв по основным, устойчивым по времени свойствам почв, коррелирующим с урожайностью сельскохозяйственных культур (мощность гумусового горизонта, см; содержание гумуса, %; гранулометрический состав по содержанию физической глины, %; гидролитическая кислотность, %, и др.). Бонитировка почв проводилась по бонитировочным шкалам в разрезе почвенно-климатических зон. В таком виде оценка плодородия сельскохозяйственных угодий являлась важнейшим компонентом методики и первым этапом государственной кадастровой оценки земель сельскохозяйственного назначения, проводимой в России с 2000 г. Внимание акцентируется на принятых в 2010 г. «Методических указаниях по государственной кадастровой оценке земель сельскохозяйственного назначения». Методические указания утверждены без их производственной апробации, не согласованы Минсельхозом России, противоречат федеральному стандарту оценки (ФСО № 4) «Определение кадастровой стоимости объектов недвижимости». При этом показано, что методические указания не профессиональны, приводят к заведомо хаотичной системе оценки плодородия почв и практически нереализуемы. Авторы статьи полагают, что необходимо вернуться к системе оценки почв в две стадии: бонитировка сравнительного природного плодородия почв и оценка плодородия почв по урожайности сельскохозяйственных культур. Это повысит качество и объективность государственной кадастровой оценки земель сельскохозяйственного назначения.
Бесплатно

Основы налогового планирования в организации и его необходимость
Статья научная
В статье определено место налогового планирования в деятельности организации, обоснована его необходимость, рассмотрены задачи, принципы и методы налогового планирования, а также изучен инструментальный аппарат, что позволило обосновать последовательность осуществления налогового планирования.
Бесплатно

Особенности ветвления артерий в органах грудобрюшной полости у сово- и соколообразных птиц
Статья научная
Исследованы магистральные сосуды органов переднего отдела туловища у сово- (сова полярная, сова длиннохвостая) и соколообразных (ястреб-тетеревятник) птиц (9 тушек) с использованием метода изготовления коррозионных препаратов. Сердце у изученных видов птиц лежит в переднем отделе грудобрюшной полости, имеет форму короткого конуса с вершиной, расположенной между долями печени. У него широкое основание с тупой верхушкой, расположено со второго по шестое ребро, что связано с длиной грудной клетки. Перикард совместно со связочным аппаратом выполняет опорно-механическую функцию, закрепляя сердце в одном положении, осуществляя барьерную функцию, изолируя его от органов брюшной полости, его связки - проводники кровеносных сосудов и нервов для перикарда и сердца. Из сердца выходит дуга аорты на уровне третьего-четвертого грудного позвонка, имея вид правильного полукруга. От аорты отходят правый и левый плече-головные стволы, их углы расхождения: у ястреба-тетеревятника - 140º, у сов - 120º...
Бесплатно

Особенности ветвления венозных сосудов пищевода, зоба и железистого желудка у курицы, утки и гуся
Статья научная
Венозная кровь у курицы, утки и гуся собирается с обеих сторон стенок пищевода по пятой- седьмой пищеводным венам, впадает с краниальной и средней частей в медиальную поверхность правой и левой яремных вен. От боковых поверхностей каудальной трети грудного отдела пищевода собирается венозная кровь по пищеводно-бронхиальным венам, которые также впадают в яремные вены своей сто- роны. В области пищевода отмечено наличие сети поверхностных и глубоких венозных капилляров, об- разующих мощное венозное сплетение. Поверхностная сеть капилляров расположена в соответствующем серозном слое пищевода. Капилляры глубокой сети имеют больший диаметр, чем поверхностный, и об- разуют крупные, вытянутой формы петли на пищеводе гуся и утки, расположенные в подслизистом слое. Обе сети венозных капилляров ориентированы в краниальном и каудальном направлениях.
Бесплатно

Статья научная
Исследовано влияние количества осадков в разные периоды вегетации на рост хвои форм ели сибирской ( Picea obovata Ledeb. v. viridis - ель сибирская форма зеленая, Picea obovata Ledeb. coerulea - ель сибирская форма голубая, Picea obovata Ledeb. Virgate - ель сибирская форма змеевидная) за 2009-2016 гг. на территории памятника природы регионального значения «Областной дендрологический сад имени Герберта Ивановича Гензе». Рост хвои ели продолжается в течение двух периодов: первый - внутрипочечный во второй половине вегетативного периода первого года, второй период - видимого роста на второй год после выхода зачатка побега из почки. Далее идет активный рост c 3-й декады мая по 1-ю декаду июля. У ели сибирской формы змеевидной в июне выявлен низкий коэффициент синхронности роста хвои с осадками (Кс = 67%). Отмечен низкий коэффициент синхронности роста хвои у ели сибирской формы змеевидной и формы голубой с суммами осадков за период с 3-й декады мая по 1-ю декаду июля (Кс = 67%). Вместе с тем, корреляционное отношение оказалось весьма высоким для обеих форм (ŋхy > 0,9). Это свидетельствует о том, что ель сибирская формы голубой и формы змеевидной более чувствительна к количеству атмосферных осадков в эти периоды. Ель сибирская формы зеленой проявляет наибольшую устойчивость к колебанию режима осадков.
Бесплатно

Особенности водопроницаемости в верхнем слое черноземов лесостепи Западной Сибири
Статья научная
Урожайность зерновых культур в южной лесостепи Западной Сибири обусловлена благоприятными водными ресурсами. Климатические условия региона достаточно жесткие. Безморозный период - 110-130 сут, годовые осадки 300-370 мм, в том числе за вегетационный период - 160-210 мм, коэффициент увлажнения не превышает 0,60. Водопотребление на 1 т зерна составляет в регионе до 160-180 мм. Водопроницаемость чернозема во многом предопределяют увлажнение почвы, летними и невегетационными осадками, весенний поверхностный сток и в целом водный режим агроландшафта. На водопроницаемость значительное влияние оказывают агрофизические свойства верхнего слоя черноземных почв. С увеличением плотности и увлажнения, в том числе при паровании поля, объем свободного порового пространства существенно уменьшается, что является основной причиной снижения водопроницаемости мерзлой почвы и повышения поверхностного стока талых вод. Водопоглощение почвы в мерзлом состоянии значительно отличается от талой, взятой в качестве контроля, причем отличие выше при более высоком увлажнении почвенного профиля. Наиболее экономное потребление влаги в течение вегетации отмечено на фоне комплексного применения средств интенсификации, при урожайности зерна до 3 т/га и более. В данном варианте коэффициент водопотребления на 1 т зерна на фоне «нулевой» обработки с дополнительным внесением глифосата составил за годы исследований 84,6 мм, при обработке почвы РН-4,0 (1 раз за ротацию севооборота) - только 76,8 мм/т зерна, или на 9,2 % экономнее. В южной лесостепи Западной Сибири водопроницаемость черноземных почв и усвоение невегетационных осадков определяется уплотнением, приемами обработки и уровнем осеннего увлажнения верхнего слоя. Снижение водопроницаемости и повышение стока талых вод тем больше, чем сильнее она увлажнена, плотнее её сложение, выше некапиллярная скважность, особенно на расчлененном рельефе местности. Осенними продуктивными влагозапасами обусловлена урожайность зерна в среднем до 26 %.
Бесплатно

Особенности возделывания риса как перспективной культуры для Амурской области
Статья научная
Рис играет важную роль в современном продовольственном балансе России. По посевным площадям, по урожайности, а также по валовому сбору среди всех зерновых культур он занимает лидирующие позиции. Цель исследований - разработка оптимальных водных режимов орошения риса, обеспечивающих эффективное его возделывание в условиях южной зоны Амурской области. При выполнении опытов использовались системные подходы и современные методы исследований. Представлены результаты исследований возделывания риса при разных режимах орошения с 2005 г. В условиях южной зоны Амурской области наряду с водными режимами 70, 80, 90% наименьшей влагоемкости были изучены дифференцированные режимы орошения риса, сочетающие в себе дифференцирование предполивных порогов влажности и глубины промачивания активного слоя почвы на уровне 0,4 и 0,6 м. Кроме того, были изучены разные режимы затопления рисового поля слоем воды (укороченное и прерывистое затопление), нормы высева семян, сроки сева, сорта риса. Дана характеристика метеорологических показателей на территории выполняемых исследований. Получение урожайности зерна риса более 4 т/га обеспечивается внесением минеральных удобрений в дозе N120P30K30 и нормой высева 5 млн всхожих семян. Оптимальные сроки сева были установлены с 20 по 25 мая. По результатам исследований проведение оптимизации режимов орошения риса в условиях дождевания посредством дифференцирования предполивных порогов влажности и глубин промачивания способствовало экономии оросительной воды, а также увеличению урожайности. При возделывании риса в условиях затопления было установлено, что оптимальным считается режим укороченного и прерывистого затопления IV типа.
Бесплатно